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新加坡狮城辣妈
2023-01-15 12:00
藏在牛车水的10家小贩摊位$4就能吃米其林
?了凡香港油鸡饭面
全球首批获得米其林一星的小贩摊位,供应油鸡饭、油鸡肉面、烤猪肉饭、叉烧饭和叉烧面,价格$2至$3,油鸡皮滑肉嫩,不加辣酱也好吃!
.
?Lian He Ben Ji
砂锅煮法经过多年考验,煮出的米饭蓬松柔软,还保留着微妙的紧实度。米饭粒粒分明,配料上也毫不吝啬,使用大块带骨鸡肉、香肠、五花肉、咸鱼片、腊肉和腊肠~
.
?中国拉面小笼包
这个米其林推荐摊位提供美味手工小笼包、四川红油抄手、酸辣面、牛肉面、饺子面和酸辣粉等。小笼包是现场手工新鲜制作的,价格实惠
.
?金记潮州卤鸭
鸭饭便当售价$8,分量十足。套餐包括芋头饭、软嫩的红烧鸭、内脏、豆腐、各种泡菜和溏心蛋 多汁的鸭片是这道菜的亮点,每一口味道都很赞~
.
?Ann Chin Popiah
每个薄饼$1.6,还包括其他品种,如Kueh Pie Tee,山药卷、炸春卷、咖喱春卷!多汁的萝卜和松脆的小块,由光滑的外皮包裹着,清淡甜美的酱汁来平衡
.
?佳记美食
提供各种早餐食品,例如笋粿、经济米粉、经济面、猪肠粉,芋头糕、绿豆粽子、猪肉粽子、糯米饭到皮蛋肉碎粥 更特别的是猪肠粉和芋头糕,芋头糕光滑,柔软可口,浸入酱汁中,味道鲜美
.
?秀记江鱼仔酿豆腐
他们的酿豆腐价格为 $3,6件,配米粉或面条,他们制作了特殊鱼酱,增加了“真正”风味的新鲜度,而不是使用工厂生产的品种,油炸凤尾鱼还增加了一些风味和松脆感?
.
?Fatty Ox 香港厨房
由一位香港厨师经营,你可以在牛腩面、油鸡面、烧鸡面、猪手面等菜肴中找到香港风味,细鸡蛋面有特有的碱性味道,但它的口感Q弹爽滑。叉烧又香又嫩~
.
?五十年代
享用现煮的 kopi(咖啡)和各种早餐吐司,他们提供典型的传统咖啡店产品,如Peanut Thick Toast和Kaya Thick Toast,味道不错,价格实惠,kopi香气扑鼻,不太苦,质地丝滑!
.
?Old Amoy Cendol
由年轻人经营,一碗只要$2,便宜的价格并不会影响菜肴的份量和质量!带有清新椰子味,芬芳的马六甲古拉,与柔软甜美的红豆相得益彰?
新加坡 · Chinatown
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以下榜单推荐
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wanwan_1817
2022-08-18 13:38
新加坡|牛车水美食合集 0元吃米其林
整理了三家每次去Chinatown都会吃的美食
都是小店 只用几新币就能吃饱
但真的特别特别好吃的店铺!
现在还有活动
可以?吃!
1⃣️包天下
主要卖肉夹馍|生煎包|酱香饼
相信大家都吃过这家 真的好好吃!
工作日都要排长队才能买到肉夹馍
一份肉夹馍才几块钱
真的绝了一定要试试
满满的都是肉!!!
珍珠坊一楼
? 1 Park Road, Singapore 059108
2⃣️珍珠坊香港烧腊
这家店2016年被米其林推荐过
烧腊真的不是吹的!
真滴好好吃 酥皮的口感真的绝
人民公园食阁一楼
? 32 New Market Rd, #01[话题]#-1098, Singapore 050032
3⃣️潮州鱼粥大排档
这家也是特别多人吃
虽然不吃鱼但是还是尝了尝他们家别的菜
还有招牌卤肉饭 $1.5/碗
除了auntie态度巨差
菜还是不错的
人民公园食阁一楼
? 32 New Market Rd, People's Park Food Centre, Singapore 050032
新加坡 · Chinatown
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一只淡定的猫
2023-04-24 00:32
龟苓膏超级棒哦,必点之一,芒果冰沙也很不错,值得体验哦。
服务:
服务也很棒,大多数时候都要排队,需要先坐下,看了桌号之后去点单。
环境:
这样的老店很有年代感,体验本地人的生活,喜欢甜品的朋友一定要去体验一下哦,很不错的地方。
新加坡 · 味香园甜品
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点小评_3859
2021-06-08 00:00
好味道的大排挡美食
「maxwell food centre」
环境:普遍的小贩中心,但是很干净有专人负责清洁工作???
这家的烧臘口味很传统,价格也合理而份量又足。我一般是点义烧烧肉饭。义烧瘦肥很均衡一点都不材。五花烧肉也不肥腻。浇上它们的特制酱料和辣椒酱,真的很完美—- 太好吃了。
新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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葱油饼不要加葱
2020-02-03 00:00
这家海南鸡饭在天天海南鸡饭旁边 想尝试下不同口味的所以也来打卡一下 相比天天海南鸡饭排队人比较少 点了一样的菜多了一碗汤 饭上还浇了酱油 辣酱可以接受不是很辣 鸡肉大同小异 不过比较喜欢这家的饭 相比之下更加入味口感也要稍微好一点 店主也比较和善 天天海南鸡饭则比较忙碌有点照顾不周的感觉
新加坡 · 天天海南鸡饭
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Mumu丿丿丿yan
2023-05-02 21:36
去了两次。第一天晚上落地后就直奔,但是基本上全都关光了 就还有零星几家店 就选了图三的潮汕食品店,意外的好吃,而且里面的店员很客气。 后面又去了一次,专门直奔沙爹烤串7&8号,46元一个套餐有15串鸡肉15牛肉10串虾,三个人都吃不完,还点了蚵仔煎炒蛋,配酱料也很不错。
新加坡 · 老巴刹美食广场
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盖盖儿Peggy
2023-03-05 10:33
一周都是吃的南洋菜系,中国胃终于觉醒了!重庆人盖章认证的川菜馆,体验后感觉超过部分在中国的川菜馆子!
环境:
卫生间比较脏,减分项…
「思味冒菜」鱼片、午餐肉都值得点赞!
「三色牛肉」看着图片很炫,但味道感觉平平,牛肉分量足且嫩,但是辣度还是比较弱。
「夫妻肺片」和回锅肉,非常地道了,感觉他们家厨子一定是个地道四川人…
新加坡 · 思味冒菜馆
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疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
看上了这件米其林一星餐厅,就组团过来了,还上了大众必吃榜
环境如图,算不上多好,就是一般快餐店的环境。
服务还不错,有推荐,上菜也快(自己端)。
味道还是很好的,值得一试,特别是油鸡饭的鸡肉,很嫩一点也不柴,好吃。唯一一点就是要是端上来有点凉了,再热一点就更好了。
新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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Fion胃胃
2023-03-24 18:38
好吃的。肉骨茶的汤可以续,胡椒味道浓,很喜欢。汤底跟猪肝汤一样的,都可以续。卤制品能吃出明显甜味,但是是好吃的。腐竹虎皮凤爪吃多了微微有一点泥,凤爪吃完了,腐竹剩下了。青菜很嫩。还点了炸油条,炸的很脆,沾酱油被好吃。
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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自由插画师siri
2021-10-10 00:00
排队排的很长,算是当地比较有特色的小吃了,可以理解为我们国内的炒河粉,但是比炒河粉又丰富点味道,还是值得的,价格也很实在,打包回来吃的,口感依旧没差,「欧南园炒粿条」「粿条面」「炒粿条」有好几样做法
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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sticker
2022-02-17 00:00
芳林的排队王,转了一圈选择困难症犯了,不知道吃啥好,好吧,我也跟着排这家
难怪那么多人排队,果然好吃平时放lasha里我嫌腥的生蛤蜊,在这里炒一起一点都不腥,还有入口即化的猪油渣,好满足啊
$4一份
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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枇杷的爸爸
2019-09-27 00:00
一出牛车水的地铁站就看到批发市场了,这家店在一楼的中间位置。乱糟糟的环境,不过看起来还算是干净,如果不是在新加坡我是不会坐下来吃点东西的。
点了肉丸,鱼丸面什么的,经济实惠,不过面条有点重口,还是肉丸好吃,弹牙有劲道!值得试一下!
新加坡 · 明发鱼丸
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寻吃觅吃
2020-01-12 00:00
其实我本人不爱吃豆腐,但若真的好吃我也绝对大快朵颐。去年在新加坡也吃了几家酿豆腐,永祥兴以绝对优势胜出(做一个吃货不易呀,为了寻得最佳口味,试试试的节奏永远停不了),女儿对永祥兴这一年那是念念不忘呢!这不,为了这份思念我们今年年前又踏上新加坡的土地。一样的人多一样的繁忙一样的好味,汤底清透,豆腐鲜嫩,酿肉鲜美,其中的炸腐竹最得我心,反正一碗我全部吃光光。中午三点多钟来吃的多是爷爷奶奶妈妈辈的老人,看着他们吃的惬意,想是儿时记忆深处的滋味延续至今的满足吧。
蘸料要特别注明,我很喜欢?
新加坡 · 永祥兴豆腐
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疑似少年好儿郎
2023-05-01 13:13
平时不怎么吃甜品,但是这一家甜品店真的很惊艳。特别是榴莲飘香,称之为第一也不为过。
点了①榴莲飘香,98分。太好吃后来又补了一份。
②浆罗雪花冰,可加榴莲,85分。
③杨枝甘露,因为前两款太过惊艳,这个就显得稍微逊色一些75分。
④芒果冰沙,同上。↑
环境:
环境如图。
性价比:
价格对于新加坡物价来说,不算贵了。
新加坡 · 味香园甜品
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兔小妃
2023-04-27 00:18
当天去的牛车水逛逛,一路从牛车水走到Tanjong Bagar,途中遇到这家南洋老咖啡,本来想进去二楼的咖啡博物馆,再回来找它,博物馆关门了。
一天没进食,就想说来点一些东西好了。点了一份叻沙宽意粉和荔枝绿茶。
叻沙宽意粉里面的配料实属没料到啊!菠萝+肉干+叻沙汤头,咸+甜+椰奶香的配搭,很融合,不到不好吃,就是对我来说是新体验,没想到这么一个看上去传统的店家,居然有这么冲击的餐点。
荔枝绿茶真的好冰好爽,让我在这炎炎夏日解暑,有动力继续走下去。
新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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Pennnyyyy
2021-08-12 00:00
名气很大的店 确实也算得上新加坡最好吃的粿条之一
欧南园炒粿条说细致一点其实是炒粿条面 面条的加入让口感丰富了一些
再配上豆芽 鲜蛤 Q弹鱼片 看不到的鸡蛋 也算是一道完整的美味了
蛤爆浆后有一丢腥味 不喜欢的可以跟老板说不要蛤
这家店是大锅炒 能吃到快糊的粿条 个人非常喜欢
之前吃的炒粿条偏甜的多 这家应该是加了酱 咸甜平衡的更好一些
斜对面有一家卖甘蔗水的店 搭配粿条不错 不同于其他果汁 不用去冰 因为甘蔗很甜 加冰以后刚好中和了甜味
十二点半到的 排了四十分钟 图四是排大队示意图 芳林巴刹最火的小贩之一
新加坡 · 欧南园炒粿条面
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小阿玮
2023-02-12 01:54
一个比较有名卖香港甜品的店铺,里面有龟苓膏、双皮奶、豆花什么的。我们点的是原味双皮奶和芒果?烧仙草,都挺正宗的,我们来的时候还有位置。但在吃的过程中就需要排队了。一份基本上就在5新币左右,也不是很贵。
新加坡 · 恭和馆
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皮胖海外粉丝团
2022-07-03 10:03
牛车水炸点小吃
早上6点半开业,不到11点就卖光了!要吃请趁早来排队!我7点15分到的时候,前面已经排了十几个人,而且煎堆已经卖完了
炸番薯球是必点!! 刚炸出来的超级酥脆,咬下去又糯糯的,散发着番薯的香。在附近买了一杯咖啡乌配着吃,超级无敌搭!
木薯糕也不错,软糯中又带着嚼劲,外层的椰丝不仅丰富了口感,也增加了风味。不过ondeh ondeh就比较逊色了,皮太厚,而且椰糖还是块状的。个人偏向于能爆浆的浓郁椰糖汁,还是觉得新山马来人小摊卖的比较好吃
?香香小食(Chinatown Complex Food Centre 2楼)
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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兜里藏着一颗糖
2023-04-23 15:55
做美食攻略时每个人都会推荐的老巴刹夜市
其中最火的就是“best satay7&8”
这家店的菜单非常简单粗暴
就是套餐 只是里面串的数量不一样而已
我们三个人点了B套餐
鸡肉串15 牛羊肉串15 虾10
吃他们家要做好等很久的准备
不沾酱已经很好吃了
那个酱有点甜甜的 个人觉得一般
新加坡 · 老巴刹美食广场
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海绵哩个大宝宝
2020-01-22 00:00
新加坡的各种食阁真的一定要来逛逛,充满了本地特色小吃美食!!真的基本随便一家人都很多,且味道很赞!
雪花飞昌记冷热甜品
这家是上次来的时候 朋友本想带我去吃的一家店,但当时已经卖完了 就没吃成,今天特意在来吃一趟。选择了榴莲摩摩喳喳~ 我真的蜜汁喜欢摩摩喳喳这个发音哈哈哈哈
店主是一个老爷爷一个老奶奶,我总觉得新加坡的老人感觉特别长寿… 反正精力啥的都特别好…
新加坡真的热炸,而且我又是穿着我的衬衫…这时候来一碗冰冰的甜品很爽了!!刨冰上面是榴莲酱(?)、一些彩色果冻之类的 汤底是椰汁&芋头红薯。我很爱喝这个汤水~
汤申大虾面
正好在让朋友推荐有什么好吃的时候 提到了虾面,因为我也来不及找推荐的店了。就在牛车水大厦绕了一圈 正巧就看到了一个大虾面的排挡。很鲜、但面比较厚实 我不太喜欢,可能是我饿了 反正觉得挺好吃的hhh
回来整理照片发现店名叫“汤申”,缘分!!
安记香滑文头雪
上次吃过的一家甜品店,对这家店的名字 我毫无头绪hhhh
最近对玉米的爱是一百分,所以点了个红豆玉米,刨冰上面是椰糖&玉米是咸的_(:3 ∠)_ 红豆沙和玉米其实味道很不错,但我实在不太喜欢那种糖味,就把料吃完了 留了一坨冰…
新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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1970-01-01 08:00
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留住夏季的风
2023-04-02 16:12
今晚去了老巴刹宵夜一条街,烟火气比较重的大排档,这里汇聚了上班簇、公司白领、打工者还是一部分来新加坡旅游的游客。
很多餐厅都是露天摆放,店铺外服务员都在招呼顾客进门吃饭,来这里随便找一家坐下都能为你献上美味的食物,当然价格不一样。
这里吃饭最大的特色是烧烤类和炒菜,基本都是新加坡地道的食物,来杯啤酒,聊聊天吹吹晚风特别的舒服。
新加坡 · 老巴刹美食广场
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K_5175
2023-04-03 11:22
环境:
算是新加坡国民餐了吧,位置很好找,但是排队的人太多了,其实其他几家味道也都差不多,而且没人排队
「肉骨茶」跟自己做的还是有差别,有种猪肚鸡火锅锅底的味道,很像。汤可以无限加
「油条」油条比点,泡在汤里
「卤大肠」大厂特别好吃,完全不够吃
「凤爪腐竹」这个必点,味道很不错
如果想吃肉骨茶,又不想排队,可以去附近的几家,都很不错,味道没什么差别
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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橘小胖
2022-11-04 18:42
米其林“必比登”推介餐厅——结霜桥叻沙
➡️叻沙(laksa,源自马来语,是指一种口味辛辣的椰奶面条汤),是新加坡的标志性美食之一✨
➡️招牌上的“结霜桥”,指的是结霜桥风味的叻沙
➡️结霜桥是双溪路(Sungei Road)的别称,因为旧时那里有许多冰厂而得名
➡️超过50年历史的结霜桥叻沙,初时是用三轮车推着来卖,远近驰名,形成新加坡独树一格的叻沙口味
‼️这家的叻沙是汤底中有椰奶,椰香浓郁,只要喝一口就知道里面的材料有多丰富~♥️
‼️最重要的是料足,价格还不贵,性价比超高的一家店~♥️
✔️推荐指数:⭐⭐⭐⭐
?人均:36/人
?️营业时间:周一至周三、周五至周六10:15-15:00
周四、周日全天休息
?地址:芳林巴刹与熟食中心 (Hong Lim Market Food Centre)。
531A Upper Cross Street #02–66, Singapore
新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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GAGALing_3233
2020-05-20 18:01
新加坡 牛车水 Chinatown 美食攻略!
1⃣️
林志源肉乾
新加坡的人气必买美食,尤其是来到了牛车水,当然要去总店搜刮一番啊~由于林志源不像美珍香有在海外开分店,因此来到新加坡,绝对要来购买最道地的肉乾。
▶︎ 地址:203 New Bridge Rd, 新加坡 059429
▶︎ 营业时间:9:00 – 22:00
2⃣️
麦士威熟食中心
虽然牛车水有很多好吃的小店,但若是行程太紧凑,就来麦士威熟食中心吧~这裡有各种美味又有名的美食,可以将所有好料一次吃尽,满足你的味蕾。可别小看这个熟食中心,像是人气爆棚的天天海南鸡饭要是不早来的话,很快就会售完了唷!
▶︎ 地址:1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
▶︎ 营业时间:10:00-20:00(每一家店的营业时间皆不同,仅参考用)
3⃣️
【 推荐美食:天天海南鸡饭】
鸡肉有弹性又饱含肉汁,香喷喷的鸡油配上饭在入口时散开,虽然外观普通,但却有出色的好味道!
▶︎ 营业时间:11:00 – 16:00 (周一公休)
4⃣️
芳林巴刹与熟食中心
芳林巴刹与熟食中心也是很推荐觅食的地方!而且它离地铁站超近,从E出口穿越唐城坊就可以到达!芳林巴刹与熟食中心分为上下两层,以中式美食、道地的星马菜为主,尤其是人气店家「亚王咖哩鸡米粉面」和「欧南园炒粿条面」绝不能错过!
▶︎ 地址:531A Upper Cross Street, 新加坡 051531
▶︎ 营业时间:07:00-21:00(每一家店的营业时间皆不同,仅参考用)
5⃣️
【 推荐美食:亚王咖哩鸡米粉麵】
它的咖哩鸡麵算是口味比较重的,汤头浓郁偏辣,裡面的肌肉也非常嫩,还有入口即化的马铃薯、吸饱汤汁的油豆腐,丰富又饱足。
▶︎ 营业时间:10:00 – 21:00(平日)8:00 – 21:00(假日)
6⃣️
亚坤咖椰吐司
当地人都推荐的南洋风味传统早餐店,虽然机场有24小时营业的店面,但果然到了总店品嚐更有风味啊!除了人气menu的咖椰吐司套餐必点以外,也可以单买咖椰酱哦!
喜欢咖椰风味的朋友们可以直接在店内购买罐装的咖椰酱,平常在家拿来涂抹吐司就能在自宅享受美味早餐!
▶︎ 地址:18 China Street, #01-01Singapore,049560
▶︎ 营业时间:7:30 – 19:00(平日)7:30 – 16:30(周六)8:30 – 15:00(周日)
新加坡 · Chinatown
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JOOOLIA
2023-03-15 23:48
来新加坡当然得吃肉骨茶啦!克拉码头附近就有走来路上就看到老多人坐在里面了。也应该是新加坡比较有性价比的食物了换算一下人民币真的物价都很高
「肉骨茶」点的是大份的 4块排骨 比小份多两块钱 这个必点的我就不多说了 桌子有介绍写的先喝汤再吃肉 更特别的吃法是沾油条 是真的很不错hhh 非常可以 强烈推荐!
我们点的比较多 汤类的服务员都会随时来加汤 鱼感觉一般般还是吃肉骨茶吧 每一份大概都是8.8新币可以改大份的就10块多 「五香肉卷」「海鲜饼」都差不多的味道 选一个就可了 卤菜特别适合下米饭可以看着来!
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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1970-01-01 08:00
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哄哄_683
2020-09-16 00:00
好吃的小笼包
环境:位于牛车水Chinatown complex , 环境有点有点大,这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
「小笼包」$6.50 共10颗小颗的,一笼5粒装。 现包, 现蒸, 现吃。 皮薄馅厚, 汤汁好, 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
「炸酱面」$4?QQ 的, 不会太咸, 肉碎和炸酱混搭着吃不错
「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆, 还有米糊, 里面的肉结实, 蘸着酸辣椒酱吃好开胃, 再搭配点姜丝很棒
整体来说, 这家店都是现准备, 现煮, 新鲜味道好
新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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小空乘有大世界
2020-01-09 22:51
【探店】新加坡小吃集合麦士威熟食中心
新加坡接地气的小吃集合(麦士威熟食中心)
由于这次旅行一直住在圣淘沙,并没有机会接触特色小吃,但是也按着攻略打卡了一些确实没有雷区的小吃。排名如下:
1.龙虾咖喱面。每家海鲜都超级新鲜
2.印度甩饼 我的最爱 吃完一直心心念念
3.海南天天鸡饭 一定要去牛车水吃那个地面很破但是被评为米其林一星的鸡饭
还有就是麦士威这家天天鸡饭 本地人的最爱,打车的时候本地人推荐了我三次。
4.蚝煎蛋 健康又美味
5.咖喱肠粉 在牛车水旁边的小吃街 麦士威熟食中心里 位置难找 但是味道超级地道 本地人都爱去吃 没有游客哟
6.猫山王 在哪买的在哪吃 商场 出租车 酒店都不可以带 味道这边的超级浓 最适合榴莲星人的国家
7.在新加坡 冰淇淋很畅销 因为天气太热 每家冰淇淋都不错 就不一一赘述了。
新加坡 · 麦士威食物中心
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BigBeauty酱
2023-04-06 11:55
新加坡遍地都是好吃的肉骨茶
随便找一家都不踩雷哈哈哈
松发也是老牌子了,刚好离我们去完的景点不远,顺道就来解决午饭啦?
「肉骨茶」汤好好喝哦!胡椒味浓郁令人上头,排骨也炖的软烂,服务生看你汤喝完了还会来续,结果我们喝太快,不停的来续,喝汤喝到撑住hhhh?配的小菜也很不错!
「凤爪腐竹」好吃!好吃!
「薏米水」清爽解腻,冰冰凉凉的好好喝!在新加坡真的离不开冰饮?
新加坡 · 松发肉骨茶(克拉码头店)
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兔耳朵鹿
2023-03-14 12:27
关于新加坡的海南鸡饭,我在去之前倒是完全没有做过攻略,毕竟对于我来说,清迈已经有很好吃的海南鸡饭了
我们去的时候刚好是饭点,排队很长,等了大15分钟左右才排到,先在右边摊位点单付款,再到左边摊位取餐
环境:
在大排档里,环境嘈杂有点脏,位子很少,得提前占位
?食物:海南鸡饭6新币一份,蔬菜就两片黄瓜,是用一次性盘子装的,说实话看上去就有点让人失望,鸡饭有点软烂,相比之下我还是更喜欢泰国这边粒粒分明的饭,鸡肉倒是真的很嫩,但酱汁一般
听新加坡朋友说因为这家的名气大,好多别家卖海南鸡饭的都把招牌或多或少做得和他家很像
看来清迈89铢一大份的海南鸡饭仍然是我的yyds
新加坡 · 天天海南鸡饭
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