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  留住夏季的风 2023-04-02 16:12

  今晚去了老巴刹宵夜一条街，烟火气比较重的大排档，这里汇聚了上班簇、公司白领、打工者还是一部分来新加坡旅游的游客。
  很多餐厅都是露天摆放，店铺外服务员都在招呼顾客进门吃饭，来这里随便找一家坐下都能为你献上美味的食物，当然价格不一样。
  这里吃饭最大的特色是烧烤类和炒菜，基本都是新加坡地道的食物，来杯啤酒，聊聊天吹吹晚风特别的舒服。

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  新加坡 · 老巴刹美食广场
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  十五_5339 2020-07-09 00:00

  新加坡最地道的牛车水永祥兴酿豆腐，任何时候排长队。
  
  朋友说特别好吃，看这么多人排队，味道肯定还是可以的！我因为不爱吃豆腐，所以没啥感觉
  
  环境就跟海港城旁边的排挡差不多，但是比海港城的排挡干净，伙计一直很勤快的收拾桌子

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  新加坡 · 永祥兴豆腐
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  _1472 2023-04-02 15:01

  米其林指南 基记面家 芳林巴刹 牛车水今天要介绍的是位于牛车水的芳林巴刹的一个云吞面
  我去的时候是星期三的晚上
  以前午餐时间经过 人龙好长
  想说晚上应该没什么人 结果还是有一条不长也不短的人龙在排队买基记面家
  等了十五分钟轮到我
  我点了招牌云吞面 味道不错 蛮有层次感的 里面有炸 和 烫的云吞还有叉烧和蔬菜
  汤的味道比较惊艳我 云吞面的我难得喝那么多 汤里还有放了枸杞子
  基记面家是星期四休息
  平常是9.30am 到3pm ➕5pm到7pm
  地址是 Blk531A Upper Cross Street 02-48/49/50 Hong Lim Complex Singapore051531

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  月影丘丘 2021-12-11 00:00

  相当好吃的鳗鱼饭，是为数不多不用额外加鳗鱼酱汁就很入味的鳗鱼饭。
  点了四吃，芥末是手磨出来的，最爱吃伴葱花和茶泡饭。其实原味已经足够好吃了。
  鳗鱼不是炸的脆脆的那种，如果喜欢脆口感的茶泡饭恐怕会有点失望。店家为了加入脆的口感，有给一小罐炸过的类似米粒的东西，加在茶泡饭里。

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  新加坡 · 鳗满
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  落星Z 2022-12-21 00:00

  在牛车水附近，算这里比较有名的咖啡店了，一栋红色老建筑，整体设计装饰都很好很有特色，打卡拍照好地方。位置比较紧凑，咖啡味道也不错，还有条状可以买回家里，别的吃东西无功无过，服务态度不咋的，厕所比较脏。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  EmmaHermosa 2022-05-02 00:00

  鳗满，一直要早早去排队的餐厅，在牛车水附近，跟着导航走最好。十一点已经不少人在排队了，不过周围环境还不错，在个小花园里面。一进店，一个大池子里面都是活鳗鱼，新鲜制作的，从捉到烤，全程你都可以看到。鳗鱼软软糯糯的，酱汁不会太甜也不会很咸，适口。

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  新加坡 · 鳗满
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  Olivia老张 2022-11-10 17:24

  牛车水真的太好吃了吧几天不去牛车水就心痒痒 那一块儿太多好吃的了 买到停不下来 下面是我自己常买的店 推荐给大家
  
  P2-P3 锅匠 唐人街上点过他家外卖好多次 这次正好在附近 就去店里打包了
  青椒鸡：很有锅气 拿回家还是热的 好吃 下饭神菜
  稀溜耙：这份菜内容很多 有鸡爪 芋头 粉丝 肥肠 都是软软烂烂的 强推（但冷了会有一点油哦）
  美蛙锅：是我第一次点 今天打折买来试试 味道不错 不是国内那种硕大一只的蛙 个头不大肉很嫩 不会很辣 有青笋之类的配菜
  
  P4 五十年蛋挞 应该很多人都知道啦 这家在珍珠坊一层 牛车水地铁站C出口对面 蛋挞里算不错的 两点多去买已经所剩不多了
  
  P5 包天下的烤红薯 真的很好吃 这家和五十年蛋挞在同一块区域 我每次去都会一起买 除了红薯还有包子啊韭菜盒子啊酱香饼千层饼肉夹馍之类的 我都买过 不推荐肉夹馍 肉块很大饼皮很软 不是我喜欢的酥脆外壳那种
  
  P6 味香园 老牌糖水甜品店 买了杨枝甘露 芋泥白果 腐竹白果 还有芝麻红豆雪花冰（没拍照 现场吃的）都不错 雪花冰真的好吃 芝麻味很浓郁香醇 不是香精味重的那种 之前还买过三色糕 是咸口的 我吃不来 椰汁糕也好吃
  
  最后三张图都是 王大爷烧烤 位置在锅匠附近 超级推荐 是目前我心目中新加坡最好吃的烧烤店 一串肉抵别家两串的分量 豆腐 脑花 羊排 一定要点！外卖我点过好多次了 有机会去店里吃
  今天的推荐就到这里啦 要胖一起胖哦?

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  新加坡 · Chinatown
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  月影丘丘 2021-11-01 00:00

  是为了吃Obba家的海鲜葱饼来的，似乎感觉烤肉店的葱饼更好吃？
  人好多，五点左右到的，被告知只能吃一小时。
  小菜碟真是太多了，点了三个菜，图一中别的都是送的。酱肘子超大一个，没吃完打包了，服务员还问我要不要把大骨头打包走。肘子味道不错。
  年糕也很好吃，里面有鱼饼和粉丝。

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  番友_2291 2022-07-23 22:16

  新加坡｜思味冒菜在牛车水的一家超好吃四川菜，他家有冒菜和炒菜两种，盲点都不会错的店，食物分量又很足，价格还便宜，喜欢川菜的宝宝的们可以冲冲冲?唯一的缺点是排队久上菜有点慢，因为他家的菜真的很好吃，所以外卖和排队的人很多，不过美食都是值得等待的?
  营业时间：11:30-14:40 / 17:00-22:00
  
  三色牛肉：葱油、蒜末、辣椒油三种口味做成，我感觉搅一搅更香，三种融合，不会太辣，重点是一点也不会太咸。?
  
  筵系馋嘴蛙：干锅的煮法，牛蛙有弹性，里面还有土豆、莲藕、黑木耳，分量超大。
  
  情湘花菜：感觉有点像水煮花菜，但是配上下面的料汁吃起来又有不同的感觉，还是好吃?
  
  预定电话：6223 1170
  地址：33 Mosque ST，Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  哄哄_683 2020-09-16 00:00

  好吃的小笼包环境：位于牛车水Chinatown complex ， 环境有点有点大，这里的摊主都是经营了几十年的老味道。
  「小笼包」$6.50 共10颗小颗的，一笼5粒装。 现包， 现蒸， 现吃。 皮薄馅厚， 汤汁好， 85% 跟鼎泰丰相似就是汤汁少了点。
  「炸酱面」$4?QQ 的， 不会太咸， 肉碎和炸酱混搭着吃不错
  「锅贴」$6.50 10颗表皮香脆， 还有米糊， 里面的肉结实， 蘸着酸辣椒酱吃好开胃， 再搭配点姜丝很棒
  整体来说， 这家店都是现准备， 现煮， 新鲜味道好

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  新加坡 · Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
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  鸡米花爱吃鸡 2021-07-28 00:00

  鳗鱼饭真的绝绝子！
  我愿称之为吃过最好吃的鳗鱼饭
  外焦里嫩 看着厨师现开现串现烤 味道果然很鲜
  吃多了稍微有点腻
  相比之下和牛就有点普通了
  
  地方挺好找 在市中心附近 出地铁站走15mins
  就是太多人排队 徒步完去的
  等了一个多小时 累累?
  好在吃的很惊艳
  据本地人说 是当地最好吃的鳗鱼饭
  人均200+RMB

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  新加坡 · 鳗满
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  规律男孩儿 2020-01-04 00:00

  天天海南鸡没吃饱就想再吃个鸭饭。排队的原因是因为他真的慢，其实没多少人。想加个鸭腿没了，份量不大，价格很便宜。味道不和我口味，但看不少本地人再买，估计是我的问题吧。

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  新加坡 · 麦克斯韦路熟食中心 (Maxwell Road Food Centre)
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  無尾熊愛吃檸檬 2019-07-04 00:00

  ?牛车水的一个类似小吃城吧，很多有名的小吃都在里面，一次撸了好多家，爽歪歪哈哈哈
  
  ?里面的环境就是类似大排档的，不会很干净，但是收拾桌面碗筷的速度还是很给力的...不算爆满，会有座位，但是热，只有电扇，条件一般
  
  ?这个粉面的味道还可以，貌似也是网红店

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  新加坡 · 明发鱼丸
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  YaYa_1886 2022-02-28 10:27

  牛车水好吃的肉碎老鼠粉古月面?刚开始同事介绍，
  我以为是中国面食，恩~店名很有诗意喔??
  后来同事们去吃了，
  jb的同事表示是马来西亚干捞板面来的叻?
  其实我没有很爱面食，觉得是不错吃，
  可是没让我每天都想吃的感觉?
  
  直到我吃了老鼠粉后，
  好吧?一个星期我去了3天到5天不等?
  真的不夸张
  巨好吃，或许合我胃口吧??❤️
  
  主打是menu里面的C，古月干辣椒面
  虾米辣椒也是纯手工制作的喔，
  爱吃辣的你，绝对不要错过它?
  
  像我有些同事就爱鸡扒面
  炸腐皮也是好吃❤️
  有机会你们也去探探，真的很不错吃?
  
  就在芳林巴刹与熟食中心
  531A Upper Cross St , #02#-27, Singapore，City 051531
  7am-4pm
  星期天没开喔

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  EmmaHermosa 2023-04-07 23:17

  南洋老咖啡牛车水美食街这边的店特别引人注目。红色的南洋建筑很吸睛。早上开门很早好像是七点左右到晚上六点半。很多游客都会来打卡，两层楼是开放的，装修过后满满的南洋风情，窗边的位置文艺又有范超美。
  是一个咖啡博物馆，会有咖啡的制作工艺和点咖啡的方法介绍。咖啡超好喝，可以用微信支付宝。

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  新加坡 · 南洋老咖啡(南桥店)
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  坡坡小猪大吃货 2022-06-27 23:04

  终于在新加坡吃到超美味的小笼包啦！这家藏在牛车水食阁的 名叫中国拉面小笼包的小店，曾获得米其林～
  作为江苏人，从小就很喜欢吃小笼汤包，但是坡坡这里真的没有吃到过几次淮扬风味的微甜多汁的小笼包！这家真的还不错哦！
  小笼包是一直在现做现蒸的，很好吃！7新十粒，很实惠啦！
  锅贴（7新10粒）很脆很香，肉馅鲜甜，能吃出是非常新鲜的！
  红油抄手（6新）有很多人夸，但是我和我的成都朋友都觉得没有小笼包和锅贴惊艳，大家口味不一样，这个也是值得尝试的！
  这家会需要排一下队，周一周二休息，大家不要跑空哦～排队的时候店里的叔叔阿姨会热情招呼你，拿小笼包的时候很亲切地喊我拿一些姜丝到醋里，整体都是非常有烟火气很温暖的感觉～
  总体来说是一家非常实惠美味的小店！小?下次还会特意再去吃的那种！
  
  小?推荐指数 ????? 按头安利！
  
  店的位置在335 Smith St, #02[话题]#-135, Singapore 050335 （Chinatown Complex Food Centre 二楼）

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  新加坡 · Chinatown
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  天空里的_3810 2023-03-25 10:41

  牛车水大厦本地美食推荐Chinatown Complex汇聚了超多新加坡当地平价美食的大型食阁或者熟食中心（food court）???，位于牛车水大厦二楼，注意不是珍珠坊哦！当地人喜欢光顾的地方，每家都需要排队。。。
  图1：【佳记美食】猪肠粉，芋头糕，肉粽咸蛋粽子，米粉等
  图2：【多记】只卖猪肠粉芋头糕，他们家的酱料口味更重，也更辣一些，老板会问加不加辣
  图3：【好香居熟食】店如其名，卖的全是素食哦，蛋白质维生素热量都有，挺健康
  图4：【昌记美食】专卖米粉炒面和粥，米粉非常香，配合淡淡的咸粥很不错
  图5：【肥爷爷】云吞面，可以加叉烧饺子等
  图6：【五十年代】米其林指南推荐的咖啡店，又是大长龙???，他们家咖啡很受欢迎
  图7：【负一楼湿巴刹】菜市场，海鲜肉类蔬菜酿豆腐水果应有尽有，物美价廉，喜欢逛菜市场的不要错过
  
  地址：牛车水大厦二楼熟食中心，Chinatown Complex，335 Smith Street, Singapore 050335。它的一楼是My CK超市。
  切记：这里不是珍珠坊不是珍珠坊不是珍珠坊（People‘s Park Complex）

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  点小评_3859 2021-01-23 00:00

  熟悉的甜点 Familiar desserts「一一五糖水」
  
  牛车水小贩中心是个蛮老的小贩中，那有很多好吃的。工作曰的午餐时间人会特别多，因为周边有好多办公楼。
  这家甜品铺创于1966，那也寓意着它家的东西好！它们家的甜品都是港式的，有芝麻糊、杏仁糊、莲子红豆等等。
  白菓腐竹糖水-甜度刚好、里边还加了马蹄果粒。很好吃！

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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  YOYOCHEN_198 2023-02-19 19:11

  ｜出新菜我必去的川味馆子·思味冒菜贼好吃！
  
  ?思味第1煮
  海纳百川的一盘，好家伙，把我爱吃的都集合在一起了。远看全是花椒，拨开来就是牛百叶，牛舌，猪肚，牛肉之类的，而且底部还垫了面条！绝绝子。
  
  ?芋儿排骨
  排骨香芋儿糯，辣度适中。很家常但又川味十足的一道菜。
  
  ?烧椒牛舌
  配酒就吃它，一点异味也没有，不过我点的思味第1煮里面已经有牛舌了，可以选择一样就好。
  
  ?肥肠ji?
  我吃川菜必吃肥肠，这道汤汁浓郁食材也入味，赞。
  
  ?蛙蛙ji?
  牛蛙也是不能放过滴，很很很入味，稍微偏辣一丢丢，但配起饭来非常合适。
  
  ?红油三文鱼
  这道必吃，肥美又新鲜的三文鱼配红油，我感觉比配芥末更好些！看下鱼的纹路，不怕生食的一定要吃它！
  
  ?咸蛋黄山yao
  小朋友超爱的，咸香可口，我也爱。
  
  ?蹄花汤
  老少咸宜，配菜是莲藕玉米，很大份！一定要来一份。
  
  思味真的是很正点的川味了，记得蕞近可以去尝尝新菜哦！
  
  ?思味冒菜
  33 Mosque St, Singapore 059511

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  西瓜冰沙_3208 2022-05-09 00:00

  新加坡美食 | 牛车水刷了又刷的思味冒菜点什么‼️
  牛车水这家性价比超高的川菜应该是小伙伴们都知道的了！不管是堂食还是外卖都吃了好多次啦~之前不知道它家原来还有2楼~装修中式古典，环境很不错哟~建议提前预约哒！
  
  盘点几道小卷觉得味道不错的~（如果不能吃辣，记得提前告诉服务员哟！）
  ?麻的诱惑
  ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  今晚全场MVP~太喜欢毛肚了！里面配菜超级多~毛肚肥牛豆皮宽粉青笋肥肠！每一筷子夹上来都是快乐~就是太耗米饭?啦！
  
  ?土豆鸭
  ⭐⭐⭐⭐⭐⭐
  这个也是几乎每次都点的~炖的超入味的鸭肉和土豆?, 软烂好吃~
  
  ?泡椒牛蛙
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  牛蛙腿肉肉太嫩啦！肉肉也很多~
  
  ?优秀的前蹄
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  小圆先森的爱了哈哈哈！满满都是胶原蛋白~还有白萝卜也很好吃哟！
  
  ?小炒羊肉配饼
  ⭐⭐⭐
  夹馍超级香香~不过感觉羊肉稍微有点炒老了~
  
  ?炝锅鱼片
  ⭐⭐⭐⭐
  在辣椒里面找鱼片哈哈哈！看着很辣，不过其实还Ok哟！干辣椒炒的特别香，鱼片也很滑嫩哒~
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  对了它家还有「望山楂」和「望杏福」饮料哟！之前一直没在坡坡买到~超级好喝！冰冰爽爽超级解辣哈哈~

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  新加坡 · 思味冒菜馆
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  小龙虾yn 2020-07-27 00:00

  位置：
  地铁站出来大概要走个10分钟，不算近…一条街左右两侧和中间全都是各种当地特色小吃，眼花缭乱。
  
  菜品：
  重点说一下甘蔗水！必点！好吗？我去的那晚特别闷热，一口冰甘蔗水瞬间还我清凉~爱了爱了！
  其他的特色小吃，点一遍尝一下就好

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  新加坡 · 牛车水美食街
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  Qin的奇妙世界 2023-03-04 12:54

  来狮城第一件事就是吃大排档感受烟火气出门旅游最喜欢吃本地的特色小吃！
  这条街 真的是吃夜宵的特别推荐❗
  ️周围是高楼大厦 晚上就变成热闹的大排档 满满烟火气?
  ?店名：Lau Pa Sat
  ?地址：18 Raffles Quay, 新加坡 048582
  ?交通：East West Line在莱佛士坊下车 走几分钟就到
  ?人均：20-30新
  ⏰营业时间：7点pm-3点am
  这条街旁边是新加坡最大的食阁老巴刹食阁
  里面的好吃的种类也超多 我都要挑花眼了?
  简直是汇聚了各国的美食 还有各种鲜榨果汁和甜品
  新加坡本地的食物种类也很全
  我们还点了卤鸭饭和卤大肠
  一份鸭饭只要$5 这个物价比起来澳洲真的太感人了?
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  沙爹烤串?57新/45串
  可以选择牛肉/羊肉/鸡肉和虾?
  还包括三个米糕（感觉是蒸大米饭装在小袋子里）
  每串虾都巨大还很新鲜 不用配花生酱都超好吃！！！
  吃完去隔壁7-11买个雪糕? 真的不要太美了！
  还有食阁里的马蹄水 $2新一杯 冰冰甜甜的 好适合夏天
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  这条街给我去！！我不允许有人不知道啊啊啊啊啊

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  新加坡 · 老巴刹美食中心
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  不吃荔枝吃啥呀 2023-04-08 16:50

  街角很热闹的一家，饭点需要在门口排队，大概排20-30分钟。
  环境:
  店面很小，基本上跟邻桌都是挨着坐了
  两个人一共点2份肉骨茶3个小菜2杯饮料加主食，一共60新，能够吃得饱饱的，桌子有点放不下
  
  口味整体很平淡，「肉骨茶」有三块排骨「大肋排」是两大块，汤是可以一直续的。「一定要点油条啊！！！！！！」油条泡胡椒汤真的不错～「五香肉卷」一般般，没什么惊艳的炸物。「豆苗」不错，里面有脆脆的炸蒜片。

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  新加坡 · Chinatown
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  GAGALing_3233 2020-05-20 18:01

  新加坡 牛车水 Chinatown 美食攻略！1⃣️
  林志源肉乾
  新加坡的人气必买美食，尤其是来到了牛车水，当然要去总店搜刮一番啊～由于林志源不像美珍香有在海外开分店，因此来到新加坡，绝对要来购买最道地的肉乾。
  ▶︎ 地址：203 New Bridge Rd, 新加坡 059429
  ▶︎ 营业时间：9:00 – 22:00
  2⃣️
  麦士威熟食中心
  虽然牛车水有很多好吃的小店，但若是行程太紧凑，就来麦士威熟食中心吧～这裡有各种美味又有名的美食，可以将所有好料一次吃尽，满足你的味蕾。可别小看这个熟食中心，像是人气爆棚的天天海南鸡饭要是不早来的话，很快就会售完了唷！
  ▶︎ 地址：1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
  ▶︎ 营业时间：10:00-20:00（每一家店的营业时间皆不同，仅参考用）
  3⃣️
  【 推荐美食：天天海南鸡饭】
  鸡肉有弹性又饱含肉汁，香喷喷的鸡油配上饭在入口时散开，虽然外观普通，但却有出色的好味道！
  ▶︎ 营业时间：11:00 – 16:00 （周一公休）
  4⃣️
  芳林巴刹与熟食中心
  芳林巴刹与熟食中心也是很推荐觅食的地方！而且它离地铁站超近，从E出口穿越唐城坊就可以到达！芳林巴刹与熟食中心分为上下两层，以中式美食、道地的星马菜为主，尤其是人气店家「亚王咖哩鸡米粉面」和「欧南园炒粿条面」绝不能错过！
  ▶︎ 地址：531A Upper Cross Street, 新加坡 051531
  ▶︎ 营业时间：07:00-21:00（每一家店的营业时间皆不同，仅参考用）
  5⃣️
  【 推荐美食：亚王咖哩鸡米粉麵】
  它的咖哩鸡麵算是口味比较重的，汤头浓郁偏辣，裡面的肌肉也非常嫩，还有入口即化的马铃薯、吸饱汤汁的油豆腐，丰富又饱足。
  ▶︎ 营业时间：10:00 – 21:00（平日）8:00 – 21:00（假日）
  6⃣️
  亚坤咖椰吐司
  当地人都推荐的南洋风味传统早餐店，虽然机场有24小时营业的店面，但果然到了总店品嚐更有风味啊！除了人气menu的咖椰吐司套餐必点以外，也可以单买咖椰酱哦！
  喜欢咖椰风味的朋友们可以直接在店内购买罐装的咖椰酱，平常在家拿来涂抹吐司就能在自宅享受美味早餐！
  ▶︎ 地址：18 China Street, #01-01Singapore,049560
  ▶︎ 营业时间：7:30 – 19:00（平日）7:30 – 16:30（周六）8:30 – 15:00（周日）

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  MintBlacktea 2023-04-12 17:22

  为数不多的平价米其林餐厅（虽说听说今年被摘星了），性价比绝对抗打，看后面小票价格就知道了；
  说说环境和口味吧，在chinatown的街边小店，我周末中午去的人也不算多（中国出境游没完全恢复大概也是原因之一），点单出餐速度都很快；
  油鸡的味道是不错的，不过倒也不算惊艳，感觉还是有一点点小柴，豆腐和例汤就基本是无功无过的，整体个人感觉是，如果第一次来坡市，这家平价米其林还是值得一试的，毕竟来都来了不是

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  新加坡 · 了凡香港油鸡饭面(牛车水店)
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  红烧Godzilla 2023-03-16 15:09

  一条街上好多家obba 这家是吃韩式中餐的 工作日晚上人不多 稍微排一小会儿
  点了「海现炸酱面」「韩式杂酱面」「海鲜辣面」芝士「海鲜饼」「糖醋肉」全是碳水 量真的好大 建议胃口小的可以两个人share一份 再点个汤之类的
  味道很不错 和在韩国吃的差不多 小菜的土豆泥也很好吃
  不推荐芝士海鲜饼 只吃得出韭菜味

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  新加坡 · O.BBa Jjajang
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  棒哥吃世界bing 2023-02-17 18:19

  忙完往回走，路过芳林看时间合适就专门来排队吃下这个粿条粉面，果真排队挺长还好来得早不是很多人可以等。
  说下结果吧，我要的是五块半的大份有辣椒；第一口吃进去觉得非常普通，再吃两口，吃到了猪油渣和血蛤，味道就才开始有些回味，整盘粿条面的风味就来自于这两款配料，总的来说过得去，排这么长队我认为算了吧。

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  新加坡 · 欧南园炒粿条面
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  辰_6948 2021-07-03 00:00

  听说这是新加坡最有名的鳗鱼餐厅。
  将近七点来的，排了大概半个小时队伍。
  鳗鱼饭也没吃出什么特别好吃就正常鳗鱼味。但是这个套餐好像还挺有讲究，服务员还说有四个吃法。不过我不吃芥末，也就这样了。
  中规中矩吧……

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  新加坡 · 鳗满
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  MYSG好物分享 2023-04-05 09:40

  新加坡最好吃的叻沙推荐新加坡必比登推介美食，你吃过多少家 ??????
  其实好吃的食物不一定见的就要特别贵！
  
  这一家新加坡人都知道的道地叻沙，就是连米其林都大力表扬的店家之一！
  
  那就是位于芳林巴刹与熟食中心里的结霜桥三轮车叻沙！
  
  结霜桥三轮车叻沙 Famous Sungei Road Trishaw Laksa主打新加坡的标志性美食叻沙和米暹，
  他家有三款可以选择：马来卤面，果汁米暹，叻沙???
  
  结霜桥叻沙中的椰浆较少，椰味不算太浓没有盖过海鲜味，汤头用上了元贝，虾米还有蚝豉熬制两个小时以上，用心做的美食吃货们都能感受的满满的诚意????
  
  这里的米暹是用米粉、豆芽、蛋、鸡肉等制作的，汤头有点酸甜是因为老板用了自己的秘方调制果汁，替代传统米暹的亚参果。老板到现在都是自己亲自做，老板说十一点半开业到两点半就卖完了，所以要吃的小伙伴们还是两点半去吃比较好。
  
  地址：Blk 531A Upper Cross Street, Hong Lim Market & Food Centre 02-66 (Chinatown MRT)
  营业时间：11:30am – 3:30pm（周日休息）

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  新加坡 · 芳林巴刹与熟食中心
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  老K_3620 2022-07-20 18:57

  新加坡牛车水美食合集！这是一篇长胖日记
  新加坡牛车水美食太多！
  走来走去看这顺眼的就吃了
  
  ?中国拉面小笼包（图2️⃣3️⃣)
  下午4点去已经开始排队，
  吃了个小笼包浅尝一下，多汁！一份10个。
  抄手看着也很诱人，肚皮有限，割爱！
  醋用的是恒顺陈醋，十分亲切。
  ?牛车水大厦2楼食阁 摊位号02-135
  人多在排队的就是！
  
  ?老娘惹（图5️⃣）
  试了他家的叻沙，汤底浓郁，给的料也挺多！
  图中的是他家的小碗。
  ?Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  ?福记 福州鱼丸云吞（图6️⃣7️⃣)
  店门口贴满了这种报道，看着好像很有名，
  那就试一试！点了鱼丸肉燕汤小碗。
  鱼丸Q汤，里面有汤汁！
  肉燕皮说是福州运来的，吃着也不错?
  ?Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  
  ?老伴豆花（图8️⃣9️⃣）
  饭后甜品的好选择，选的原味豆花。
  口感嫩滑，有点像双皮奶。甜度正好
  ?Maxwell food centre/麦士威熟食中心
  店铺在靠近马路边的那边。
  
  麦士威还有一些有名的鸡饭点啥的，看着都不错！
  选择太多有时候也不是好事

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  新加坡 · 牛车水大厦熟食中心
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