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  DZStyle 2023-02-10 23:26

  香港｜陳奕迅讚美味可口 態度堅持雲吞麵佐敦「麥文記麵家」在香港吃雲吞麵?一定是離不開同宗的「麥X記」啦（之前都有分享過香港麥x記們的淵源啦）這間1945年起就在佐敦一帶經營.連續五年獲得米芝蓮推介食店.陳奕迅同款.他曾讚：美味可口.態度堅持.值得表揚
  ?雲吞麵40hkd（這間最出名的是鮮蝦雲吞麵）
  有4粒大粒雲吞（還有一粒在麵裡～這裡的雲吞麵是傳統作法.將雲吞放在麵底下.因為要拍照.是我把雲吞弄上來的?）吃起來爽口.鮮蝦肉都彈牙（不過我覺得皮不夠薄）麵吃起來沒有鹼水味.湯底都OK（淡淡的清香）然後比較小一碗.喜歡吃雲吞麵的可以來吃吃看啦～（他們的豬手麵也很受歡迎）
  ?可樂13hkd
  ?店名：麥文記麵家
  ?地址：佐敦白加士街51號地下
  ?營業時間：12:00-00:30

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  悲伤赛百味 2022-10-23 21:59

  麦文记｜价格平味道也平的米其林?店名：麦文记面家
  ?地址：佐敦白加士街51号
  ?地铁：佐敦C2出口步行2分钟
  ⌚️营业时间：12:00-00:00
  ?人均：40-80hkd
  -
  菜品?：
  首创全虾云吞?????（44hkd）
  皮薄馅多 据说用的泰国虎虾 虾肉比较大只 并且内馅是能看到一整只的虾肉 吃起来还是比较Q弹入味
  上汤水饺????（40hkd）
  内陷料很丰富 不同于传统的饺子皮 更像是云吞皮 秉承皮薄的做法 吃起来还是比较饱满的 但是仅限于丰富 并没有让我感觉一口惊艳
  柱侯牛腩??（82hkd）
  汤汁是比较浓稠的 虽然牛腩炖的很软烂 但是如果不配上米饭 吃起来特别咸（店内没有米饭）80块钱可以在庙街的潮汕菜小店吃到分量更充足更好吃的牛腩了
  
  ?店内环境：
  周六晚上七点半去的 店内人挺多的 但是没有满座 不需要排队 相比于小店来说还算干净
  
  ?支付方式：
  现金✔️线上支付✔️八达通✖️
  -
  虽然这家店是米其林 但是可能不是我会再来吃的店了 本人还是挺喜欢广东清淡饮食的 但是这家就算是招牌的云吞 也没有让我感觉很惊艳 有点失望

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  圆噜噜小双儿 2021-11-10 14:36

  香港｜佐敦｜几十年老字号鲜虾云吞面麦文记面馆????
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  ?：佐敦白加士街51号地下
  地铁?佐敦站C2出口，2分钟
  ▫️
  ?人均：36hkd（多种支付方式）
  ▫️
  ⌛️营业时间：12:00-00:30（周一至周日）
  ▫️
  ???
  这家四十多年的老店，鲜虾云吞面是最最出名。
  ▫️
  我点的是鲜虾云吞，这个碗吧，我感觉和我的手掌差不多（也就是很小的意思），但是量的话还算可以，没有认真数有多少个，女生能吃饱7成左右吧，男生估计还是推荐点鲜虾云吞面，这样能吃饱哈。（图2-3）
  ▫️
  鲜虾云吞，个个都是虾肉饱满，一口下去真的是满满满满的幸福感，肉质很鲜嫩，然后沾一点店里的辣酱，yyds??????（图2-3）
  ▫️
  二刷来啦～
  鲜虾水饺?，?不是云吞。里面有虾仁、有冬菇、有鲜肉、有脆笋。水饺和云吞是不同的口味，水饺里面的虾仁明显少一些，别的配料会多一些，但是味道不减哈，还是很好吃（图4-6）
  ▫️
  店铺周末的时候排队很多，要不就早点，要不就选工作日吧。点一份试试口味，肚子留点位置还可以去隔壁的澳洲牛奶公司吃一下哈。
  ▫️

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  香港這裡留学公 2022-09-24 22:33

  50元也能吃米其林！公寓周边美食大揭秘相信在大部分人的印象，米其林=一流星级餐厅=贵！ 但你知道吗？米其林不仅有米其林星级餐厅，还有「必比登美食推介餐厅」。必比登=平价+美味！
  公寓周边就暗藏多家必比登推介餐厅，百元内无压力！?
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  麦文记面家
  ?地址：佐敦白加士街51号
  ?‍♀️公寓距离：步行6-10分钟
  ?人均：50HKD-100HKD
  ?必点美食：云吞面
  ?COCO说两句：麦文记是70年老字号餐厅，是云吞面创立者的侄子开设的餐厅。云吞面采用传统广东做法，竹升面弹牙，云吞扎实，汤底鲜甜，在这里除了体验一把子老广的味道，广东的住户友友们更能一解乡愁！
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  有緣小敍
  ?地址：佐敦文苑街36号地铺
  ?‍♀️公寓距离：步行10分钟左右
  ?人均：50HKD-100HKD
  ?必点美食：Biang Biang面、肉夹馍、辣妹面、大盘鸡
  ?COCO说两句：有緣小敍是西安人主理的面食餐厅，供应纯纯西安地道面食，来上一碗口感柔韧又劲道的手扯Biangbiang面，搭配一个肉夹馍，一人食也能食到肚皮圆滚滚～
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  十八座狗仔粉
  ?地址：佐敦宁波街27A地铺
  ?‍♀️公寓距离：步行3-6分钟
  ?人均：50HKD以下
  ?必点美食：狗仔粉、鱼蛋等
  ?COCO说两句：狗仔粉绝对是很多香港人的童年回忆。以粘米制成的面条，形状与狗的尾巴相似，
  俗称“狗仔粉”（此狗仔非彼狗仔，广东话“狗仔”=“小狗”），搭配咸鲜的汤头带上脆口的猪油渣以及菜脯，一软一脆的丰富口感，刺激的风味，特别适合胃口低迷时来上一碗，振奋心情～
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  方太糕品铺
  ?地址：老店已结业，新店位于庙街198号（将于10月20日重新开业）
  ?‍♀️公寓距离：步行4-6分钟
  ?人均：50HKD以下
  ?必点美食：芝麻卷等
  ?COCO说两句：茶余饭后总想来点甜甜的糕点？
  那绝不能错过方太糕品铺，这家传统糕点铺是街坊们的爱店，每次路过都是大排长龙。浓郁Q弹的芝麻卷是他们家的招牌，颜色一看就是很正宗。COCO最爱的就是他们家的桂花莲子糕，一口下去，仿佛吃了一颗桂花树，香气十足。还有绿茶糕、马豆糕、马蹄糕、千层糕、红枣糕等等，20元3块，便宜大碗～

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  Sveaslife 2022-01-05 20:36

  ¹⁵/₁₀₀在香港必做的一百件事?100港币吃香港米其林
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  其实米其林除了评选出水准一流的星级餐厅?，美食评审员也会去探访香港老味道，挖掘出街头最地道的「必比登餐厅」
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  虽然这些餐厅价格便宜，但美食仍然是超高质量的！榜单每年都会变，下面这几家已经连续好几年霸榜啦?
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  给大家推荐9家人均100港币就能拿下的米其林餐厅，一人食绝不踩雷???
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  1⃣️ 麦文记面家（佐敦）
  ?鲜虾云吞｜南乳猪手
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  2⃣️ 佳佳甜品（佐敦）
  ?白果薏米腐竹｜芝麻糊
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  3⃣️ 有缘小敍（佐敦-西九龙）
  ?biangbiang面｜大盘鸡
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  4⃣️ 九记牛腩（上环）
  ?清汤牛腩｜咖喱牛腩（伊面是特色）
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  5⃣️ 嚐囍煲仔小菜（坚尼地）
  ?白鳝排骨饭
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  6⃣️ 阿元来了（坚尼地）
  ?卤肉饭
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  7⃣️ 坤记煲仔小菜（西营盘）
  ?牛腩煲｜招牌白鳝饭
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  8⃣️ Samsen 泰面（湾仔）
  ?招牌船面｜班兰椰子汤圆
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  9⃣️ 华姐清汤腩（天后）
  ?醉鸡｜清汤牛坑腩｜菜肉云吞
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  ?戳主页持续关注我呀 每日12点更新?
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  小李今天要去哪 2020-05-23 20:20

  香港探店千万不能错过️南乳猪手和牛腩面?这次小李又来到佐敦啦，上次去吃澳洲牛奶公司，就看见这家【麦文记面家】啦！早就听闻这家店是米其林推荐的香港必吃，心心念念了很久，总算吃上啦✌️
  ?顺便建议大家?️【澳牛】➕【麦文记】两家店一起打卡，早上去吃【澳牛】，然后到尖沙咀逛一逛，中午就去吃【麦文记】，简直不要太赞啦呀?
  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
  【⚠️小李推荐⚠️】
  1⃣️【南乳猪手汤面】 42HKD/碗
  ?一碗里面?️3⃣️大块猪手，可以算是非常够料啦?而且猪手非常的香嫩，能很明显的感受到猪手已经把汤汁的精华全部吸收啦！
  ?汤底带有浓郁的【陈皮和南乳味】，再配上店家手打的超级Q滑的【竹升面】，太好吃啦❤️
  2⃣️【柱侯牛腩面】 38HKD/碗
  ?牛腩给的份量也很足，而且牛筋非常的软，一定也不会咬不动，牛腩?️一种入口即化的感觉。
  ?个人感觉跟九记牛腩的味道完全是不一样啦，它们家是属于很清淡的口味，九记就感觉稍微有点重口啦?
  3⃣️【净云吞】 40HKD/碗
  ?听说云吞皮非常的薄，里面包裹着2颗大虾?，可惜我这次去没有点，下次一定要补回来?
  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
  ?店铺名称：麦文记面家
  ?店铺位置：佐敦白加士街51号凯豪商业中心一楼（佐敦地铁站C2出口，步行约8⃣️分钟）
  ?人均：40-70HKD（?️微信付款）
  ⌚️营业时间：12:00-0:30

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  _8998 2020-05-24 12:11

  香港的5家餐厅，都是意想不到的好吃！1.华嫂冰室
  地址：尖沙咀棉登径地下G7-G8号铺
  看小红书攻略都提到这家是余文乐的最爱，去香港必要打卡地。我们大概晚上7点半到的，这家晚上8点就不能再取号排队了，所以想去的朋友一定要早点到！
  排队的人很多，感觉基本也都是大陆朋友，但是因为他是拼桌，而且翻桌很快，所以等待时间还好，不算特别久。
  【冻奶茶】真的正宗浓郁好喝，但是我当天晚上真的严重失眠，所以如果喝奶茶会失眠的朋友，千万不要晚上去！
  【猪扒鸡翼蕃茄通粉】这个是他家招牌，满满的一大碗份量很大，看起来特别有食欲，猪扒真的是肉眼可见的大，整个汤底吃起来酸酸的，浓郁入味。
  2. shake shack
  地址：中环国际金融中心4楼
  大名鼎鼎的网红汉堡，去的这家位于香港ifc商场顶层，我们中午去的时候大概前面排了不到十个人，所以基本没有等，但吃完准备走的时候发现队伍已经排到门外，另外服务员点单是全程英文的。
  个人觉得一个汉堡+芝士薯条就能很饱，看起来分量一般，但是芝士分量足，吃多了会有点腻，所以大概很快就觉得饱了，建议加一杯类似lemonade的饮料帮助解腻。
  说实话个人觉得性价比一般，毕竟网红店，打过卡就好了。
  3.随变烧烤麻辣鸡煲
  地址：香港油麻地文汇街2号
  每次来港的必去饭店！他家可以涮锅也可以点烧烤，但是来他家必点【麻辣鸡肉煲】，一定要点！建议先点干锅的鸡煲然后吃差不多了再涮火锅，加的菜品配着鸡煲里面的酱汁非常入味。鱼皮、响铃、鸡肠感觉都很棒，墙裂推荐的一个夜宵！
  4.澳洲牛奶公司
  地址：佐敦白加士街47号
  碰巧住的附近就是澳洲牛奶公司，店内没什么环境可言，地方也很挤很局促，但是人还是络绎不绝。
  【炒蛋多士】炒蛋很嫩，咸淡适中，不像平时吃开的那种西式炒蛋，粘稠的来带点蛋腥味还没味道。
  【蛋白炖鲜奶】可谓是他家的镇店之宝，我觉得口感很像双皮奶，奶香+蛋香，但是不爱吃甜的人可能还是会觉得有点腻。
  5.麦文记面家
  地址：佐敦白加士街51号凯豪商业中心地下
  准备离开前随便在酒店附近找的一家店，看到是蔡澜推荐过的小食店，果断进入。店面真的很小，小到基本必须拼桌或者面朝墙面坐，他家经典的【全虾馄饨】货真价实，特别Q弹，超级爱!另外【猪手】也是他家的特色，猪手非常软烂，不会觉得油腻，分量很足！我们还点了【牛腩捞面】，感觉牛腩真的入口即化，肉质很嫩。没有特别准备要去，但是吃了后感觉超棒，性价比很高，强推！！

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