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Kcsssy
2020-12-01 21:00
腾冲·亲测美食
休休闲闲在腾冲待了几天,发现腾冲美食还蛮深得我心??下面分享几家.
图1 - 朝伟清真铜瓢牛肉
环境不咋地,但味道真真不错. 点了清汤底(如图其实已经很浓味了),牛肉和牛杂以及一些配菜. 牛肉肥瘦相间、一点都不柴,牛杂煮得软烂入味. 份量也是足足的. 虽然我也没对比过其他店的,但这家深得我心,墙裂推荐呀??????
图2 - 有芬餐馆(和顺古镇内)
看了一下大众上面的评论冒名而去的,你们上去看一下就知道为什么选择这家去试试了?点了四个菜味道都很可以,大烧肉(凉的)和棕包炒鲜肉都推荐一下. 烧肉底下配着当地的小菜吃,烧肉感觉有点像锅烧皮子很脆. 棕包带些许苦味,但吃得惯.
图3.4 - 花姐私房菜
200多年的古宅子里面的私房菜. 餐厅经营模式是预约制,158元/人,无需点菜,按照时令菜式来上. 大概记得上了10款菜品,还有原盅炖汤、酿的小酒、饮品和甜品. 味道是不错的但其实食材除了几种菌之外都不贵?值不值这个价就因人而异啦,不过喜欢这种饮食氛围的可以去试试吧. 我就蛮喜欢这种精致的私房菜的?
图5 - 和顺肥嘟嘟特色烧烤
在和顺古镇内的烧烤摊,晚上才会摆摊. 烧烤味道就还行吧,偏辣偏咸. 看我们外地人也不询问一下要不要辣?不过锡纸烤鱼是真心推荐,很香,肉质滑嫩味道也刚好,不会死咸死咸的. 但价格不可观,我们就叫了图5的东西还有一个烤茄子,埋单148?这几天吃的除了花姐那一餐,都没超过这个数的??
图6 - 蔺大妈松花糕
哇妈呀这个松花糕我真的完全吃不惯,松花粉加红豆糕. 松花粉味道略带苦也就算了,还像极了在吃中药??咦,说着说着像极了人生苦中带甜哈哈哈. 好奇宝宝就去试试吧biubiubiu~
图7 - 腾冲国萍农家乐
银杏村里一家很偏僻的农家乐. 上菜很慢但味道还可以,特别是银杏黄焖鸡,鸡肉不硬还嫩. 店家说他们是做完一桌的单才做下一桌,不是大锅菜,所以上菜很慢?看了其他人的美食推荐都说村里的味道都差不多的话,感觉这家的竞争力好像不高呀,所以如果赶时间或者不想走远的话没必要来这家了.
腾冲
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以下榜单推荐
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夏夏_2415
2024-06-17 12:41
谁也不要抢,这就是我心中的top one ,怎么会有这么好吃的西米冻哇,价格实惠,味道好极了??,每次来腾冲第一件事就是先来一碗西米冻吃,每次离开时也要吃一碗,西番莲也不错
腾冲
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嘿鱼儿
2022-09-29 22:05
五块钱三块,也算是腾冲的特色小甜点吧。味道还不错,但是有点噎得慌。总体来说,物美价廉。来到腾冲之后尝尝特色小吃,不贵。
腾冲
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一只阿卡
2024-07-17 17:46
烤猪好脆好好吃!沾辣椒面个撒撇都很香!!黄华拌得很好吃很清爽,还有一个土锅子,里面排骨酥肉肉丸子蛋卷土鸡好多肉和蔬菜,我们两大两小根本吃不完,够4个大人吃。
腾冲
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爱吃喵_1039
2024-06-15 13:14
在网上搜了一下撒撇,就近找了一家,没有踩雷。
老板特别热情,送了柠檬水,碰到他们吃午饭,还送了她们自己吃的酸菜炒肉给我们尝尝。
撒撇味道很清爽,真材实料,分量足,不够吃可以加米线。点了干巴菌炒饭,干巴很干香,米饭有点像手抓饭的味道,总体味道很不错,很有傣族特色,想吃撒撇的可以来试试。
腾冲
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爱咋咋地_5341
2024-05-28 17:25
不错,两人锅量很大,片片牛肉品质都很高,店家实在,虽然只是游客,就只会去一趟,但能看出店家的诚意
腾冲
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lqy乖乖
2024-07-16 16:18
藏在古镇里的餐厅,饭自然是妈妈的味道——是你走了很远之后就想来上一口的味道;而我,从迎门的阿姨张口讲话开始,就已经觉察到了“妈味”。
餐厅的服务员姐姐们和大爷都很热情地招待我们,为我们讲解每道菜的吃法,服务水平堪比海底捞分捞。
我点的每一道都超级好吃,真没想到云南人背着我吃这么好
腾冲
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Alyssa_7137
2022-10-28 12:04
也太好吃了吧!这个牛肉蘸料超级美味,蔬菜点多了都没吃完。很符合本南方人的口味,冬天吃应该会更舒服?别的也不用点什么杂七杂八的就牛肉就行,吃到撑。国庆中午取都没啥人,坐在靠窗的位置还挺好的。蔬菜可以点一两份就够了
腾冲
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lizzyxu_7806
2024-06-26 13:44
落地腾冲的第一顿就很不错,瓦片牛,蒜香鱼,藤椒鸡,佛手尖时蔬干豆片,都很好吃。还有自酿的果酒花酒,普洱茶酒,服务也很热情❤❤❤
腾冲
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宽宽_2941
2023-11-05 18:01
腾冲美食!绝不可错过的烟火气馆子!
?1、永安牛肉店(艾有堂):强烈推荐!在界头镇永安,永安牛肉非常出名。这家是当地很出名的苍蝇馆子。连招牌都没有!就在卫生局边上。牛肉挂在店门口,老板直接切下来开始做菜。牛肉汤炒牛肉啥都有,桌子上的辣椒花椒也很地道,自己整个蘸水美滋滋!
?人均60 RMB?地址:永安艾有堂/茗轩茶饮对面
?2、马东清真铜瓢牛肉:来腾冲不吃铜瓢牛肉等于白来。和顺古镇和腾冲市区到处都有铜瓢牛肉,选择恐惧的朋友可以试试我推荐的这家,他家不用电磁炉和煤气,是用炭炉的,红通通的炭火上铜瓢一放,氛围与食欲就都到位了!牛肉大片好吃,炒菜也很不错,而且还卖自己泡的各种酒,喝了一杯咳地佬酒,大口大口吃牛肉,快乐无比!
?人均180 RMB(吃牛肉吃到扶墙)
?3、明记烧肉米线卷粉:也是腾冲一大招牌,开在学校对面,我对于美食探店的一个心得就是学校周围无孬店,激烈的竞争早就帮我们检验了。排队的人很多,但出餐速度很快,卷粉既可以卷东西,也可以切成凉皮状,比细的米线更挂味道更有魅力。调料有整整三排十几种,味道层次极其丰富,口感清爽又上瘾!吃过以后也很难不想念!
?人均20 RMB
?4、和顺早市早餐:来和顺一定要赶一次早集。小小的巷子里挤满了人间烟火,吆喝声与早餐的香味裹在一起穿过人群从耳边传到鼻尖,琳琅满目的商品杂乱而有序,每个一平米见方的摊位都会吸引你的目光。很难拒绝在这里吃上一顿热乎乎的早餐,而稀豆粉更是要赶早,配上烤饵块,点上酱,卷着油条脆哨,碳水+碳水带来的快乐plus可以让一上午都精力满满!
?人均20 RMB
?5、桥头老字号大爹大妈:这家店的名字是我见过最独特的,也自带吸引力。每个地方的烧烤都有各自的灵魂与神韵,腾冲的烧烤也不会流于平庸。云南的辣椒与烤饵块便是它的名片。淄博烧烤火得一塌糊涂,腾冲烧烤也是类似的吃法。烤好的饵块卷满肉来,嘴角还挂着酱就会等不及去再拿两块新鲜出炉的饵块,肚子撑爆也很难停下来!
?人均80 RMB
腾冲
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鱼鱼鱼鱼子酱Ida
2024-05-29 14:48
百年老店打卡附价格表
我们点了大薄片、油炸黄金酥和稀豆粉,单独吃这几个都还挺好吃的,但是一起点就点重复了。
稀豆粉是咸辣口的,辣椒很香不辣很好吃。
大薄片真的切得很薄,下面应该也是黄豆凉粉打底的。
油炸黄金酥是这几道中的top1,表面炸得很酥脆,里面应该也是稀豆粉。直接吃也好吃,蘸干辣椒也好吃,蘸白糖也好吃!!
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a一馨兒
2022-11-18 22:14
餐厅的建筑有200多年历史,古香古色,门口有很多花草,值得细细观赏,极富韵味,重点是每一道菜都好吃! 稻花鱼太鲜美了!手工鸡枞超级香!酸梅汤是手工熬制的味道!鲜鸡枞菌很美味!土豆也好好吃啊!
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cher_8686
2022-09-15 19:41
好吃呀好吃 而且真的一点也不贵呀
火炖鱼很好吃的呀 我问老板 老板说用的是罗非鱼
鱼肉很新鲜的
砂锅炖的,很想知道里面的配的是什么菜都哈哈
上来以后老板让捣一捣 烂了更有滋味
是真的很好吃
炝锅水蕨菜也好吃,这个在我们北方貌似是没有吧,我很少见过也基本很少吃,超级嫩,来个辣椒炝炒也是无敌新鲜。
老板家的闺女5岁,帮忙端菜收拾碗筷,小姑娘真的很可爱,这么小就知道帮爸爸妈妈,很乖巧
店里消费很便宜的呀,两个人80吃的很好
腾冲
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杠杠_6453
2024-06-29 13:22
好吃好吃好吃好吃好吃,蘑菇刺身拼盘口味因人而异,个人觉得金耳是最好吃的,口感肉乎乎的,鱼特别好吃!!炸南瓜花,八宝饭,牛肝菌!都超级好吃!为我们上菜的小姐姐服务很好!会介绍每一道菜,提醒我们要煮多久,煮好还会过来告诉我们可以吃了,这里的酒也好喝~下次来腾冲,我还来!
腾冲
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爱冒险的胆小鬼
2024-05-02 07:19
开在老宅子里的一家餐厅,后来才知道这是原来东董的住宅,特别有味道
「土锅子」号称是当地人过年才会吃的一道菜,一般需要提前一天预约,不过正好五一节假日可以直接点……东西还是很丰富的,蛋卷、肉皮、还有各种蔬菜,一层层铺在锅底里,再配上秘制蘸料,味道还不错……总算吃上正宗的「稀豆粉」了,要将「烧饵块」撕碎了放碗里就着粉吃,有点像泡馍
腾冲
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怀抱萝卜的兔子
2022-10-30 13:37
认识一个城市从饮食文化开始~
腾冲有家当地人开的米粉店很?「明记烧肉米线烧肉卷粉(中心小学店)」坐落于腾冲文庙对面,矮平房,门面敞开,小板凳小方桌填充着内部满满当当,没有收银台和厨房,一个?️流动型带玻璃的木板平台就是主要的饮食工作台,两块木板+一堆小料造就了它家的美食特色:烧肉全配~奔着特色点了它家「烧肉卷粉」&「烧肉米线」,具体怎么分价没注意,一共老板只要了我13块便宜,米粉&卷粉均过水微凉,裹好烧肉配菜,最后一道工序就是根据自己的口感选酱料,第一次尝试让店家给我料理,粉吃出了它家酱料的浓香爽口
腾冲
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爱吃的麻灵薯
2022-11-11 21:29
古镇里比较有名的一家主打牛肉的火锅店,民宿老板也推荐了,生意非常好。
选了个4-5人的套餐,一上桌这锅汤底就很诱人,牛肉,牛肚量不少,肉质很嫩,很好吃。所以我们只顾着吃没拍啥照片,套餐里的蔬菜有很多种类供选择,我们选了豆苗,生菜,腐竹,粉丝,最后还没吃完。
来古镇一定要尝尝这家铜瓢牛肉。
腾冲
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鑫ris_1707
2022-09-29 17:07
即可以感受西董家院子和文化,又可以欣赏下翡翠关键是美食好吃!
大救驾好吃的很!
腾冲
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忠慧清新的小施
2024-06-12 13:22
性价比超高的一家店,老板很热情,腾冲比较代表性的菜品都能尝到。
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番友_73734
2024-03-23 14:18
超级好吃,先卤后烤,外酥里嫩,完全香迷糊了,就是等待的时间有点长
腾冲
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全圆佑夹馍
2024-06-17 21:14
腾冲市区吃了什么
邓氏大薄片,阿敏冷饮,明记烧肉米线,都在一条街,导航到其中一家就行,去的那天大薄片没开门,没能吃到很可惜。阿敏的稀米冻好吃,但是容易腻,泡鲁达味道比较淡,蛮喜欢的,里面也放了稀米冻里面的奶冻,可以点一份泡鲁达就够了。明记太好吃了,中午吃了下午又去了?和老板说你不是本地的,会帮忙打调料,个人觉得卷粉更好吃
腾冲
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再也无觅处_
2024-05-18 11:53
点了泡鲁达和柠檬撒撇,泡鲁达很好吃,柠檬撒撇其实也好吃只是有点吃不惯。老板娘人超级好看我喜欢吃泡鲁达又给我加了奶冻,说是奶冻现做的很好吃。很推荐这家。
腾冲
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荆棘鸟_6717
2024-07-05 21:14
新鲜食材新鲜炒制,份量大、味道好。一道简单的鸡纵菌肉片汤里还加了火腿吊味,很不错。我们点了炒水结菜(类似蕨菜)、大救驾(鸡蛋炒饵块)、酸笋牛肉,还有汤,两个人吃撑了。
手写的菜单诚意满满, 如果来古镇你可以来这里试试。
腾冲
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月亮寶貝
2024-06-02 09:50
超好吃? 很完美 很香 香蕉味很完美
腾冲
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土豆妮_8789
2022-08-01 17:41
觅得一处清凉,享受此刻心安,大地茶海,来自大地的天然氧吧, 这里有当地特色菜,还可以享受高山营地的咖啡,一路盘山陡峭的路,也是一种不错的体验。
菜的味道吃不太习惯,按人头的套餐的确不太合理,看到每桌都剩很多,珍惜粮食,人人有责。
腾冲
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大大_4804
2022-07-27 16:42
民宿老板推荐来吃的,意料之外的好吃,调上自己喜欢的酱汁,加点锅底的汤,写着写着又想去吃一次了…牛肉牛杂都很嫩,豆尖有点像豌豆苗,耳块类似面皮的东西,整体都很好吃,还想吃一次
腾冲
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董小姐的旅行向
2024-07-08 01:13
大薄片之名确实了得,薄到透明的猪肉,就冲这个刀功都值得一冲。
腾冲
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月不藏光
2024-05-30 19:14
火烧肉米线,来腾冲必吃的美食之一
火烧肉米线是腾冲顺江美食,腾冲市区很难找到
大部分都集中在闫家塘美食城
这边挨着好多家,公交车太慢,10元打车过去的
火烧肉看着贵州肇兴烤肉差不多
烤的西红柿和辣椒做的酱,红米线,总体味道不错
这家老奶是网红店,司机告诉我正宗固东那家很好
我就不推荐哪家,七八家可选择凭个人感觉
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腾冲
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dongdongye
2022-09-28 16:02
和顺古城边的山景咖啡店。咖啡好喝景致也很好。香橙美式非常好喝橙子味出来了又不会带酸味。没想到的是,咖啡店的小食做的也那么好,可颂面包非常好吃。最最重要的是这里的山景太美了,身心真的得到解脱的感觉。太爱腾冲以及这里的山山水水。
腾冲
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UntitledT
2021-05-07 00:00
腾冲的第一顿,不能免俗选了菌子火锅。这个季节仍然只有冷冻菌子,但同样是冷冻,跟多年前在大理吃的相比有些逊色。
即使是冷冻,菌汤仍然散发着异香,入口非常醇厚,口感也不错。不满意的是鸡,感觉是冰鲜鸡,肉柴略有冷库味,在这一点上把关不到位。
拉回分数的是干巴菌炒饭,我愿称之为炒饭界的古天乐,看似“平平无奇”,但真的太香了!!!油香、饭香和干巴菌的浓香直冲天灵感,最后菌子火锅没吃完一盆饭舔得干干净净。
还点了一个当地特色的炸臭豆腐,跟北京或者长沙的那种街头臭豆腐不一样,是腐乳的口感,外酥里绵,蛮有意思的,好吃。
腾冲
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ika_2698
2024-07-01 14:23
太太太好吃啰
正值花市封路 店的位置不算好找 但是一切都是值得的!
「牛肉」真的好吃是我喜欢的牛肉锅 实打实的量 黄牛肉偏精且有劲道 我很爱 汤底有胡椒所以会感觉偏辣 好吃好吃
「烧饵块」可以直接吃 但我更喜欢泡在汤里 吸饱了肉汁 完美
「凉拌牛肚」忘记点的这个叫什么 就是好几种都家里面 纯牛肉版夫妻肺片 啊 下酒完美了呀 这个拌料香香辣辣 很爱
很好吃 还买了老板娘说自家做的牛肉干 不错
希望来腾冲的朋友们不要错过吃一顿黄牛肉锅
腾冲
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