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匿名用户_9911
2022-09-18 02:22
门头很不起眼,但是很地道的一家韶关本地菜。 田螺很大,调味也很足。牛蛙是带着四肢剁进菜里,非常重口味。。。蒜蓉生蚝非常炸,虽然小,但是口味和新鲜很不错。
感觉不像是粤菜口味,有点接近江西的感觉了。
如果来韶关,那一定不虚此行。
韶关 · 东枫美食
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以下榜单推荐
相关内容
天天想着吃
2022-10-17 18:21
?韶关酸笋田螺
本地人说酸笋田螺是必吃的菜式之一
结合众多攻略和推荐
最终选定了这家老字号
酸笋够味吃着就很开胃
如果田螺水养的时间再久一点
螺本身的腥草味会更淡一些
煮得时间再久一点会更入味
不过现在也还好
要求高的就不用前往了
生肠很脆口感很好
价格性价比也高
整体味道还是很可以的
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静静就是_5492
2021-11-22 22:28
韶关探店|东枫美食
?位于西河东岗岭小学附近
只要外地朋友过来,我都会带他们来东枫美食,算是韶关的特色餐厅,老字号了。
.
?酸笋田螺煲
?酸笋田鸡煲
??酸笋虾拼竹肠煲
其实可以让老板给你拼你喜欢的,变成一个煲,味道一样,只是里面的食材不一样。
不知道怎么形容,就是两个字:好吃!!!?很上头呀!!!
.
手撕黄鳝也做的不错?
?炸河鱼仔也是很酥脆,正!
.
?酱爆鱿鱼,广东人常说的,好够“锅气”
.
?豉汁竹肠,很爽口,一点都不老。
.
?蒜香骨ok正常
这次人多,还点了几个其他菜,放不下那么多图喽,出品一如既往?
——————————————————————
每次吃完回家都要从头洗到脚
是真的很重酸笋味???
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OOON_9020
2022-10-23 14:03
韶关特色美食
好浓烈的螺蛳粉味…
酸笋田螺田鸡煲 酸笋很脆嫩 超好吃
田鸡没去皮 爱吃的人很惊喜哈哈
不过田鸡脚也很粗暴… 有点吓人
不吃田鸡的小伙伴吃田螺 田螺很大颗 他说很好吃
酱爆鱿鱼不错 够味 但略油腻
蒸猪肠粉… 就是一盘肠粉皮…
本潮汕人吃不下…
总体来说很不错
菜分量大 感人 价格不贵
人超多,6 点前到都只能坐外面了
有蚊子 哈哈
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坤记不卖叉烧
2022-10-21 11:21
寒凉腥重的田螺与驰名酸嗅的酸笋,臭味相投的沆瀣一气居然香逸飘飘,这一煲颜色暧昧的汤汁懂得人已经跃跃欲吃,西边晚霞东风浪,晒尽残阳我晒美食,前夜不忙后夜忙,只为美酒动心弦。
位于东岗岭小学对面的东枫美食,貌似从微博时代就有挺高人气了吧,妥妥的韶关经典美食之一。
而大家对他们的第一印象,也是推荐酸笋田螺煲。不过,他们也做有其他一些菜,味道也不差。
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杜俊文vito
2022-11-01 13:41
在韶关市区里老字号,在有点远的地方下车以后就能闻到一股臭酸笋的味道,很上头。
酸笋是招牌,那就来份酸笋田鸡拼田螺煲,田鸡不是牛蛙,带皮吃很好吃,肉质紧实,田螺很大颗,肉也很饱满。
蒸皖鱼,这蒸鱼就不怎么推荐了,鱼是新鲜现杀,但蒸的一般蒸鱼功夫差了点。
小店大排档环境,排队等的人很多,叫了十几个号以后没法接待就没的拿号了,人气火爆。
tips:区分田螺跟福寿螺的地方是尾巴,田螺吃起来有砂砂的感觉是因为那是小田螺,是小田螺的壳。福寿螺是卵生,所以吃不到小螺,而福寿螺是有害外来物种,很多寄生虫?,田螺只在水质优良的地方才能生长所以要注意区分。
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丛林_3441
2022-09-25 14:02
韶关特色美食
酸笋田螺带皮田鸡煲
视觉嗅觉效果直击灵魂
田鸡的皮虽然丑但是很温柔
软软糯糯胶质感满满
肉口感紧实十分弹牙
酸笋又脆又臭吃到停不下来
田螺就是真的有点点臭
蒸粉虽然厚实但还是很香滑
苦瓜煎蛋就是苦瓜煎蛋
椒酱劲辣超乎想象
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草莓欧尼酱KK
2022-10-04 23:11
环境:
开在马路边的红色招牌,很亮眼,一下就找到了
服务:
人很多,来到的时候是九点半,需要等到十点才到夜宵开始的时间,才能开始点菜
「酸笋田鸡煲(48/68/98)」我们点了一个酸笋牛肉拼田鸡煲,大的,118,份量挺多的,田鸡是没有剥皮的还带着花纹的皮,软软的有点胶质,味道还不错,牛肉也是腌制过的比较嫩滑
「酸笋田螺煲(38/58/88)」点了一份小的,田螺有二十个左右,不大不小,酸笋的味道很浓郁
「蒜香焗骨」还挺大一盘,不过排骨不是很新鲜总体来说还行,香酥可口
「蒸猪肠粉」猪肠粉是软糯的,用米浆做的,酱油不会很咸,用酸笋的汁来捞 一绝
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veecy
2021-10-04 21:27
三天两夜自驾游|韶关旅游超全攻略
韶关太适合一家老小来的地方了~
特别是喜欢爬山的伙伴
一座山足够你玩一整天?
路线按照(曲江-乳源-仁化)南雄比较远建议多玩一天哦!
/
第1⃣️天:广州-南华寺-时光隧道-经律论温泉-百年东街
南华寺:?️免费 门票?15?
听说这是一个超灵的寺庙,六祖还在这边,具有千年历史了,进去可以走一大圈拜一拜,说不定真的实现了呢
时光隧道:就在南华寺附近,有个老旧的火车站,可以拍个照纪念一下哒~
经律论温泉:?️免费,温泉直接网上订,平日价格很优惠!
真的很好的温泉,室内外都有,室内还有游泳??喔,免费的泳帽提供呢!池子也非常多,在丛林中泡温泉真的可,温泉、汗蒸、游泳等等都有!
百年东街:?️看商场10?一小时,有点贵
这边就是步行街,人超多,非常繁华热闹,还有江景可以看哦!
-
第2⃣️天:云门山-(广东大峡谷/南岭森林公园/仙门奇侠)可以按照时间选去
云门山:?️10?,门票(网上b套餐)158?
可以直接索道上山,可以走玻璃桥、看大瀑布,很是壮观哦~
山上有10多样东西可以玩(热气球、荡秋千、高山滑车、钢丝踩单车)都需要另外加钱玩
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第3⃣️天:丹霞山-灵溪河森林公园
丹霞山:?️15元 ?门票50 游船110 索道来回60
丹霞山里面只有三个地方可以去爬山(阳元石 长老峰 阴元石)
可以先游船1小时游览丹霞山全部风光~
再去爬阳元石
最后去长老峰和阴元石
如果爱好爬山的伙伴可以选择玩两天一夜,因为门票是48h有效的
灵溪河森林公园 门票?50
可以去逛大草坪、小火车和缆车上山啦~
/
?住宿:可以住在百年老街附近,这次民宿选在了奥园小区!
?交通:这边开车都好方便,不想开车就开电瓶车随时可以扫起来,甚至打车也好便宜!
?搭配:山路较多,天气较热,记得穿长裤长衣可以防晒啦! ?
/
美食推荐:
南华寺、云门山、丹霞山搜索大众前三的美食即可~
韶关市区推荐熊记美食、芙蓉粥城、美极鲜美味、韶关一家等都在百年东街这边啦!
一定要吃酸笋、田螺、本地姜葱鸡都是非常好吃哒
韶关
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