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  不曾知晓 2022-08-01 22:47

  来到江浙沪包邮地区能吃辣的地方，很稀奇
  第一站就是来吃鸭头，衢州本地朋友推荐来的
  「鸭头」鸭头鸭爪和兔头都卤的特别入味，是一定要试的，辣也是真的辣，我朋友边吃边流泪哈哈哈哈哈哈，刚开始点的绿豆汤喝了一口觉得很甜，可吃完辣再来口绿豆汤就很搭
  实话实说，另外点的螺蛳平平无奇
  然后炒粉不小心点了两份，晚上的粉都是碎的，口感很差，味道很一般，连沙县小吃的水平都达不到，只是说能吃吧，但也就吃了几口，推荐兔头鸭头等卤味
  店里服务态度很好的，炒粉真的有待改善

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  衢州 · 航埠小平鸭头店
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  无所不食 2024-05-08 23:02

  开车两小时就为了吃衢州的三头一掌、总的来说味道还不错，辣的不要不要的今天的鸭掌偏淡了点，还不怎么入味
  特别推荐红烧鲫鱼、味道真不错，一人可以吃一盘
  兔头鸭头也很入味，入口即化
  对于服务嘛小店也没什么要求，还可以

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  舌尖上的小时候 2024-05-03 00:50

  现如今衢州的网红街一条，一到节假日家家户户都排队，到这边吃饭要有一定心理准备。来之前朋友就说了，衢州吃饭只要是明档馆子都还不错，不会难吃到哪里去。果真如此，我们一群人对于他家的菜品评价都不错，唯一有意见的就是几道蔬菜，炒的不太合胃口。「鸭三宝」最开始上的一道菜，这应该是提前烧好热一下的菜，感觉当天闻起来有点点臭味了，吃着倒是还好，「芹菜牛肉」牛肉真的很下饭很好吃，嫩的刚刚好，相对于刚开始上的几道菜，这算不辣的了。「螺丝鸡」螺丝越吃越辣越带劲。小馆子环境要求不要太高，店的也都是一些家常菜，吃着味道也不错，值得推荐一试

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  沧海一聲啸 2024-05-06 14:20

  衢州的搁袋饼应该算是必吃的美食之一，口感外脆内软，外干内油，回味无穷。
  饼皮经过炉火烘烤，变得酥脆可口，而内部的馅料则保持了鲜嫩的口感，特别是搭配了榨菜、葱、肉末等小料，使得整个搁袋饼的口感层次丰富。加入油条后，使得整个饼更加饱满。
  松园搁袋饼太受欢迎，早上六点多就有很多人排队等候，排队也算是感受当地风土人情和市井气息的一种独特的体验吧。

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  大钱_1707 2022-08-02 14:54

  这烤饼确实做得赞
  不枉第一时间搜了跑过来实证
  外皮焦香内陷鲜鲜
  口感很赞
  又顺把双头一掌顺了遍
  除了辣一点没别的毛病
  幸好有这神仙水晶糕
  糕Q弹汤甜凉
  消辣一级棒
  绝好啃鸭头兔头的伴侣
  这家店在衢州的小店来讲
  店堂很干净
  还有超多奖项荣誉
  足以看得出老板娘的能干
  做饼做出非遗
  品牌走向全球了
  哈哈厉害

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  衢州 · 余记烤饼(国金中心店)
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  咸鸭蛋超_7905 2022-10-18 09:17

  ?大家都是直觉排队，排到后和老板说吃什么就行了～
  ?由于原材料上涨，所以搁袋饼的价格也上涨了～
  「搁袋饼」这家的口感属于软一点的那种，同样是搁袋饼，有些就会烤的脆一点，有些软一点
  
  喜欢乱的就选这家，脆的换一家

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  衢州 · 松园搁袋饼(衢州店)
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  MIa_2391 2024-05-28 18:25

  五一路过衢州，在这里有名的小吃一条街逗留良久，只能说衢州真是个吃辣圣地。
  对于我这种吃辣弱鸡，只能浅尝辄止。正好需要些饮品解辣，看到这里有卖特色饮品，名字叫水晶糕，却是衢州特色饮料，点了中杯才9元，喝下去沁人心脾，口感爽滑解辣神器。

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  一颗小草_7092 2022-09-28 23:10

  ㊙衢州美食‖大数据把我推给来衢州的姐妹中秋节去衢州找朋友玩，3天2夜完全是吃吃吃之旅，节假日小众景点避开人挤人，来衢州最重要的事情就是干饭！
  
  ?国金附近
  1⃣余记烤饼
  高铁下来第一站就是余记，小烤饼里面葱花很提味，外皮酥酥脆脆；鸭头个人感觉比老裴的好吃，软烂入味，环境一般般，不用排队
  2⃣衢小七乌佬果
  好像是江西美食？外皮比较糯，内陷是豆腐➕肉，辣椒偏油辣子，吃多了有点点腻
  3⃣一分利饭店
  中午打电话的时候老板说闭店了，所以下午16.30一开门就冲过去了！！【不想排队的话一定要一开餐就去】
  行程中最期待的一餐，但没想到只有【过桥豆腐】比较惊艳;顺路打卡✅不太值得排很久的队
  
  ?马站底
  4⃣老巨化麻辣烫
  和其他地方麻辣烫口感不太一样！甜辣口味，麻油榨菜比较提味；价格略贵，推荐【虾滑粉丝】
  5⃣董爸爸烤饼
  吃过烤饼就打包的【油炸粿】;油炸粿外皮很酥脆有点像油墩子；这家有两种辣椒，加料的时候一定要加到臭豆腐里，比较入味~
  6⃣老裴鸭头
  去的时候好多打包带走的，感觉比余记家辣一些，鸭头很入味，鸭胗就一般般，没啥亮点
  7⃣朱记水晶糕女孩
  水晶糕软软糯糯的，甜牛奶的比较腻，个人比较喜欢原味+薄荷的
  
  8⃣好吃志宏特色羊筒骨
  连锁店但是意外好吃！推荐【炒饭】，吃起来比较有烟火气；螺蛳干净；羊筒骨搭配生蒜合我胃口但不算特别软烂
  9⃣WUTONG無桐
  网红咖啡店~水果+咖啡的搭配比较猎奇；蛋糕奶油ok，价钱略贵，适合拍照

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  衢州 · 余记烤饼(南区店)
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  迪丽肉包_8166 2024-06-14 12:49

  衢州人自己的铁板烧qq面，还有本地辣椒爆炒肉片+豆干，好好吃啊啊啊啊?
  不想排队就直接打包
  加点甜洋葱，加点里脊肉，加点韭菜！衢州人太会做qq面了
  藿香鱼用了四川特色的香料，好喜欢，有种特殊的香气。狼牙土豆排骨香喷喷

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  宜家宜室的陶怡 2024-04-12 12:54

  这个鸭头是我在衢州吃过的最好吃的鸭头，处理的干净，并且辣度很适合。就是清明节去的店铺人超级多，商家忙不过来，不接受堂食了，只允许外带鸭头，不过吃的也是很满足。并且鸭头处理的干净没毛我很喜欢。哈哈哈，毕竟上面有毛会影响用餐心情。
  但是外带的鸭头上却有毛，这个有点不太开心

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  大杰哥哥 2024-03-25 20:12

  别催了！不用带脑子的早中晚衢州美食攻略周末二天一夜逛吃衢州
  从宁波自驾出发花三个小时左右就能到了
  ?第一站:松原菜场（早餐！导航到荷花街道一条马路上都可以停）
  ✔️杜泽灌肠/鸡蛋粿
  灌肠有米浆和糯米二种选择 本地人推荐糯米 口感就是辣的的糯米饭(因为是一整根的，想分灌肠几段容易分开小伙伴，阿姨不肯剪，旁边卖鸡蛋粿的老板也在一旁说，再三要求也不太行，说会影响口感，态度不是特别好?)导致鸡蛋粿没有兴趣买了！
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  ✔️铃堡堡
  出餐很快 需要排队 就是很扎实的料多的鸡蛋汉堡！可以加里脊肉 8r！可以选择辣度！
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  ✔️搁袋饼
  味道一般，不值得排那么久，没有人排可以去打卡一下！饼里加了很多肉可以选择加个油条7.5r
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  ✔️素仙蛋卷
  平平无奇，不推荐，非要吃的话，买个半斤。
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  吃了那么多碳水来杯水晶糕 6r加了薄荷很清爽 水晶糕很顺滑
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  ?第二站:衢州苍蝇馆巨头一分利/小老汪饭店（中午饭）
  骑电驴去比较方便 二家店都需要排队 因为赶时间选择了排队人少的一分利，排了10多分钟就入座了。
  ✔️螺丝鸡
  必点，分量很大，有点辣，没有吃完打包带走了，是好吃的，鸡肉焦脆很香！
  ✔️辣炒脆肠
  藕节酸辣开胃 脆肠很有嚼劲 好吃
  ✔️过桥豆腐
  清爽鲜美，完美不辣，里面有豆腐➕剁椒➕鸡蛋➕肉末
  总体吃下来很咸，一下午都在喝水！花费137r
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  ?第三站:马站底（晚餐、我推荐的店都在一起很近）
  ✔️老裴鸭头
  确实在衢州算好吃的鸭头了 煮的很入味 越吃越辣 停不下来 兔头也特别好吃 回家的时候又去打包了很多 真的很爱！需要排队！！！
  ✔️董爸爸烤饼
  就是饼里面加了臭豆腐，吃起来不是很惊艳，平平无奇，不推荐！
  ✔️老巨化麻辣烫
  衢州的麻辣烫跟我平时在宁波吃的不一样 我真的很爱干拌
  配菜自己选，但是有2个你必须给我选上就是油条和泡面！！！其他爱吃啥拿啥！
  粉丝滑肉单独点！我能炫2碗嫩滑爽口，加辣更加好吃！总体的口感是甜咸交织的味道，你会爱的！
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  ?外卖篇
  ✔️特色里脊肉 回酒店点的外卖的零食 肉是自己腌制的 不是那种批发的 可以点个外卖吃吃！
  ✔️谢家小厨当第二天的中午饭
  泼辣鸡必点 一层辣椒 酸辣的味道 鸡肉很嫩 感觉加份面条更好吃
  鸭掌土豆 鸭掌吸满辣汁 很糯 真的很过瘾 咸香口味

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  衢州 · 衢州站
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  Muotatata 2022-10-04 19:53

  绝了绝了！为丈母娘疯狂打call的一天 那什么一分利小老汪先靠边站站 丈母娘才是此行最大惊喜哈哈！因为在酒店旁边 一直看里头生意很好 晚上下来拔草「田螺烧鸭爪」给两百分 螺肉掏空 混着肉糜再塞进去 调味刚刚好 又鲜又香属于绝绝子 「红烧鱼头烧豆腐」去的晚了只有嫩豆腐了 不过无所谓酱香味道特别好 汤汁拌饭可以来两碗 蒸臭豆腐也超级棒 很香配合着葱和辣椒 总体来说不虚此行！

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  衢州 · 丈母娘鸭头(仁德路店)
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  马吃嘛嘛香 2022-02-27 19:30

  衢州最好吃的烤饼，真的刚出锅的太好吃了，我们三种口味的小烤饼都来了一个，纯肉加葱，榨菜肉，以及梅干菜肉的。最好吃的是纯肉加葱，汁水丰富。这家料给的特别足，不像董爸爸烤饼都没什么馅。而且咸度合适，董爸爸就咸了一点。本来离开前还要去买的，来不及了，太遗憾了，下次一定！

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  衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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  she_4996 2024-03-10 17:53

  位置：浙江省衢州市柯城区 浙江省衢州市柯城区府山街道水亭街朝京门进士巷26号古铺良食
  【环境】非常好 走进来就能看到非遗的很多东西 这里关于历史的文化非常多 餐厅非常的古朴 
  【口味】这里的吃的3头1掌非常美味所以真的来衢州要吃3头一掌 
  【服务】这里服务很温馨 上菜速度很快 招待又好
  【性价比】很便宜 衢州各地小吃都有 适合广大平众来品尝

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  愿吃吃喝喝不长 2024-05-04 14:22

  ?环境：
  店内有桌位，购买完可以再店内坐着吃东西。
  「薄荷水晶糕」查衢州当地的特色美食，水晶糕跟衢州鸭头几乎同时出现，好奇的试了下，糯糯叽叽的，平时很少喝加薄荷的糖水，这么搭配一下整体味道感觉还不错！挺好喝的～价格也不贵。

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  最后一颗沙 2024-05-05 10:51

  老邻居饭店，衢州菜做得挺地道，口味中上，不算太辣，挺合我口味。
  葱包肉真心惊艳，外皮酥脆，肉馅鲜美，吃起来特别香，推荐必点，大家给我冲！
  其他菜色也都不错，色香味俱全，很有特色。环境就是临家饭馆的感觉，服务也挺周到。
  总之，这家饭还不错，值得一试。

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  全国青少年吃饭 2023-11-25 09:27

  买了最火?的「焙糕」
  有很多不同口味
  豆角干的、萝卜干的、笋干的、梅干菜的……
  上面还有剁椒?️、豆干碎、肉末
  都是2.5元?一片
  这个东东的味道
  emmmm怎么说呢……很奇特
  就是酒酿发糕?➕衢州酱菜的味道
  甜咸结合
  而且口味比较重
  说不来好不好吃??‍♀️
  只能说我吃不惯～

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  JC探店 2024-06-01 09:57

  今日去探了衢州市水亭门历史文化街区古铺良食店，该店位于水亭门景区内进士巷26号，离古城墙门楼不远，门口店招醒目很好找，店内面积不小，有二楼餐厅，建筑古朴修旧如旧，装修古色古香，有介绍衢州小吃的发展史展览，水晶糕，鸭头，兔头，小馄饨等点心都不错，性价比较高，近期有特价套餐，服务态度中规中矩，建议各位去游玩时可以去品尝。

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  牵手去旅_791 2022-02-01 17:40

  看了下这家好像是本地人光顾最多的粥铺了所以来尝一尝。首先品种是很多的一不小心就容易点多因为什么都想尝一尝价格比另外两家要便宜很多，估计生意好主要是因为性价比高，味道上来说真的很一般，水晶糕是正常水平，鸭头有点辣的，其他都挺一般，拌粉真的不好吃

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  衢州 · 花花粥店(龙游店)
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  大田真野 2024-05-21 19:45

  当地知名人气甜品老店～
  
  「水晶糕」点的「牛奶水晶糕」小杯的，500ml小胖杯。500ml是杯子的容量而已。此“牛奶”非彼牛奶?，味道也没有奶味儿。预制的，甜度不可调。加了薄荷，倍儿清凉！从里到外的，好解暑～水晶糕特别软揪！口感真的很有意思。来衢州要尝的～
  
  ?环境：
  堂食位充足，还有个小二层。
  
  ?2024.5.21衢州

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  圆咕噜咕_2943 2024-05-18 12:46

  王阿盖作为龙游第一餐，真的可圈可点（不然也不会两个人点了四人量的份…）
  龙游第一天，下车第一餐，高铁站直奔小店来。
  
  ?环境:
  店内干净，看得出来还做了些小设计，夏天看着清爽利落
  「汤鸭头」「葱花馒头」「热汤鸭掌」「豆腐包」「百合绿豆汤」「牛肉炒粉干」「土豪拌粉干」
  鸭头鸭掌 鲜辣入味，一口回到第一次去衢州的感觉
  豆腐包透着红油看着食欲满满
  拌粉干和炒粉干都很好吃，拌的鲜美炒的有锅气，点赞
  绿豆汤是小时沙沙的口味，太喜欢了。
  可以说是龙游必吃榜了，推荐！

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  Trac_6342 2022-10-22 19:53

  连吃2次了，生意很火爆的一家店，邻近的店铺都没什么人，可是这家快到打烊时间了，却还有客人上门。找好桌子先去点菜，店员都很忙风风火火的，基本没啥服务可言，餐具包装很多地上一扔，还好店里新装修，灯光明亮，看上去卫生还可以。印象最深的是第二次吃的田螺鸭掌，田螺肉剁碎和肉糜混一起塞在田螺里和鸭掌一起煲，太鲜美了，工序繁杂，量很多，价格却很便宜。另外家烧黄鱼也好吃，整整三条不算小的黄鱼，鱼肉一点都不碎，微辣调味，酱汁入味，吃起来鲜辣可口。泡菜牛肉也很好吃，就是牛肉稍微碎了点。店里没有鸭头喝兔头，只能找其他店品尝了。店里有人抽烟，外地一些餐厅不可避免，好在靠窗座位窗可以开，店内风扇强劲。

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  衢州 · 谢家小厨(荷五路店)
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  FLOWER_7661 2024-06-08 21:44

  小平鸭头真的对得起这个名字！
  鸭头是他们的必点菜。
  点了一桌菜才142元！
  价格也是真的很划算。
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  鸭头糯糯的味道?
  臭豆腐的做法和平时吃到的一点都不一样！
  就是老豆腐带着臭的味道?
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  鸭掌也好吃！没那么辣！
  但是我推荐！鸭头！必点菜
  记得多点点水?

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  走z停t 2022-11-06 09:51

  好灶头，好兆头。
  一位衢州小伙伴推荐的餐厅，就在衢江边上，从名字到位置都让人很喜欢。
  店里面布置很符合“儒文化”定位，到处可见孔子、论语等儒家文化，连桌号都是论语篇章命名，可谓是很有文化了。
  菜品味道也不错，前台有开放式菜单，直接点餐，也有菜单。
  「三头一掌」来衢州必点的一道菜吧，鸭头和兔头双拼，吃了鸭头，卤制得非常入味，轻轻一碰就能要开，味道已经完全渗入到鸭头里面，刚开始不觉得辣，吃完一个就觉得辣了，此刻来一杯「柚气质」正好。整体偏油，喜欢重口味的伙伴很喜欢这道菜，停不下来。
  「衢三鲜」个人最喜欢的一道菜，内容非常丰富，蛋饺、大虾、香菇、鸡肉、皮肚、猪肚、西兰花等相得益彰，整体非常鲜，而且一点儿不油腻。
  「石锅老豆腐」第二喜欢，衢州本地的老豆腐，配上小香菇和几颗小辣椒，是有一点点辣的鲜美。
  「时蔬」很新鲜，很入味。
  「鱼皮」小伙伴说很辣。
  卤鹅、排骨感觉一般。

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  衢州 · 好灶头儒文化餐厅(水亭门店)
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  夜夜宠夜夜 2024-06-10 20:53

  ?环境:
   环境还不错，去的时间比较晚了所以人不多
  ?️服务:
   服务态度还不错，前台点单也可以到位子上扫码下单也可以，点完单都会帮忙送到位子上
  「葱肉鸡蛋饼」可以选辣度，我个人觉得不算太辣，吃起来葱香味很浓
  「浆果」口感和鸡蛋饼有点像，但是会更油一点
   还有一个甜米酿，但是喝起来有点微酸，我有点不太能接受，相比之下他们家的绿豆汤更清爽（但是忘记拍照了?）

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  小小骨头 2024-04-23 21:47

  菜量很大，比其他衢州菜性价比高一些，看起来就是本地人开的小饭店，口味比我之前去的一家店略微差一些，鱼头尝尝就好，没有很惊艳到我，腰子每次来必点，菜量是真大而且很实惠，就是这边的大米不好吃，米的形态和味道赶不上东北大米

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  最后一颗沙 2024-05-05 22:26

  徐氏烤饼，真心话，小烤饼绝了！热乎乎的，馅儿给的很多，每一口都是满满的幸福感。辣味刚刚好，吃起来特别带劲。
  不过大烤饼有点瑕疵，边边有点糊，但意外的是，这糊的地方反而更脆，别有一番风味。
  总体来说，还是超赞的，而且价格真的便宜啊，烤饼控们千万不要错过这家店！

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  JenniferGY 2021-10-18 00:00

  隐藏在小巷子里的舌尖上的小食
  据男朋友说是衢州最好吃的小烤饼YYDS，号称小烤饼的天花板吧?一定要去店里现点现吃，刚烤出来的小烤饼皮薄又脆特别好吃，小馄饨也和杭州的小馄饨不一样，皮也特别薄和小巧。不适应吃拉的可以点微辣，真是太美味了

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  衢州 · 衢州杨家巷烤饼(国金中心店)
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  Shiro昇 2024-05-08 15:18

  声明赫赫的本地小吃合集，约等于扬州的富春冶春，上海的城隍庙小吃，即使是在龙游这样不大不小的县城，也常常要排队。好在小吃店翻桌还是比较快的，不用排很久就是了。
  
  「汤鸭头」
  鸭头不腥。酥软入味，微微的辣感给到味蕾轻轻的刺激。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「小笼包」
  包子的皮筋道绵市，肉不同于江浙一带整块带汤的，而是细致的咸口的肉糜。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「牛奶水晶糕」
  牛奶水晶糕比一般的红豆水晶糕好吃。更像一碗冰镇的甜品，可以选择不加糖。红豆是自带微微的甜味的。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐
  
  「炒螺蛳」
  螺丝意外的好吃！每只都很饱满，没有小螺丝，而且非常入味，咸辣适中。我一个人可以炫一盆。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  「小炒黄牛肉」
  又一道超出预期的小炒。这道菜一般我喜欢吃嫩的，但是这个牛肉介于鲜嫩和筋道间，又有嚼头，又入味，非常赞。
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  总的来说，作为一家地方特色小吃，属于能给人惊喜的。推荐来当地旅游的都尝试一下。

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  全国青少_3600 2023-11-26 21:00

  跟着盗月社吃衢州！松园菜场最全攻略！1️⃣入口处的水晶糕
  生意很好? 排队很长
  买了?牛奶水晶糕 ➕了薄荷
  建议不用封口了
  因为吸管根本吸不上来水晶糕?
  水晶糕口感不错 糯糯的
  牛奶稀了点 奶味很淡
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  2️⃣特色糯米团
  ? 松园路松园东1巷27号
  粒粒分明的弹牙的黑米饭
  配菜非常丰富 分辣?️的和不辣的
  酥脆的老油条、藕丁、鲜豇豆、?土豆丝、榨菜、腌菜……
  他们家的咸蛋黄好惊艳‼️
  很大一颗 品质贼好
  沙沙的 很细腻 很香??
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  3️⃣铃堡堡
  ?松园农贸市场西3号
  衢州不愧被称为东南沿海第一辣都?️
  谁能想到鸡蛋汉堡居然默认是辣的?
  蛋堡做好后沿肚子剖开
  ➕入辣酱/海鲜酱/沙拉酱&生菜?
  口感外皮酥 内馅儿滚烫香嫩??
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  4️⃣搁袋饼
  ?松园路松园东区附10栋17号
  搁袋饼是长方形的一个 烤得胖乎乎的
  葱花 肉沫 榨菜末 辣酱?️
  再➕表面上灵魂的白芝麻
  咬一口 喷薄而出的是咸酥热辣的香味♨️
  沿着肚子剪开 夹一根刚炸好的油条进去
  香味愈发浓烈
  是碳水➕碳水的完美融合
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  5️⃣朵园小吃店
  ?松园农贸市场西1号店铺
  买了最火?的焙糕
  口味有豆角干的、萝卜干的、笋干的、梅干菜的……
  上面还有剁椒?️、豆干碎、肉末
  都是2.5元?一片
  就是酒酿发糕?➕衢州酱菜的味道
  甜咸结合 而且口味比较重
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  6️⃣杜泽灌肠鸡蛋粿
  ? 松园农贸市场板房西25号
  ?26一斤 买了两个差不多一斤
  就是猪大肠包糯米
  包的非常非常? 肠衣胀得很薄
  吃着全是糯米
  没有其它任何配料
  调味是?️咸辣口的
  招牌鸡蛋粿 是现做的
  口感很棒 就是要等好久?哦～

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  衢州 · 松园农贸市场(荷一路)
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