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六小六儿啊
2021-09-17 21:02
衢州美食|百味源烤牛肉
西区烤牛肉(最好吃的烤肉)
牛肉一定要点大份,是真的很大份很实在,其它店里一般都是面上一层,它这边都是堆的很高,牛肉很嫩,考的稍微焦一点蘸点辣椒粉裹着生菜?一口包整个下去绝了~
红烧鸡爪:里面是加了剁椒酱的鸡爪,鸡爪子炖的很辣,很入味,太爱啃鸡爪子了
红烧臭豆腐:没想到红烧臭豆腐是最惊艳的,非常好吃,给我点!
这个香肠应该叫小香肠?忘记点了是那种香肠了,反正每次吃烤肉都必点这种小香肠,外皮烤点稍微焦一点,一口下去爆汁的那种。
吃烤牛肉可以来一份隔壁美食城的水晶糕➕对面志宏羊筒骨的蛋炒饭,漂亮~
?:衢州市柯城区白云街道龚家埠头村3号(西区美食城旁边)
?:人均70➕
衢州 · 百味源烧烤牛肉
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薄荷糖_240
2023-12-27 21:10
到衢州旅游,偶尔路过看见的这家饭店,店门口的几张宣传菜品的图片吸引了我们,点了5个菜,一个点心,衢州小炒肉和菌菇煲获得一致好评,螺丝有点偏辣了,太阳鱼也味道不错,美团有一点点的小优惠,总共人均50元左右,觉得还是性价比不错的
衢州
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吃货腾腾
2024-06-03 18:59
第一次来衢州时吃的了
真
街边小馆
环境卫生嘛,按照街边小店的标准来说,桌子希望可以更干净,没有油污就更好了
味道还是那味儿,没有变化
但有很特别
红薯淀粉+火腿肉的香味儿
很足
沾辣椒油
两个人吃半笼
都觉得很撑哈哈哈
衢州
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野比兔
2022-01-15 18:20
为了买龙游发糕专门过来,本来想吃另外有名的两家,但是那两家义乌已经有了店。花花是三大头之一,本地人更喜欢吃的店。刚好周边又是卖发糕的。环境一般,老板很热情。「特色鸭头」「鸭掌」兔头什么的卤味必点。
「麻辣豆腐」这个超级好吃。
「麻辣粉干」这个太一般了,没味道也不辣。
「小笼包」小笼包很优秀,馅料足个头大,推荐。
「牛奶水晶糕」我是奔着水晶糕来的,真的很好吃,夏天吃更快乐。
「八宝粥」配「混合小菜」老人小孩都喜欢。
老板特别好,好客热情,店里物价也便宜,喜欢的可以试试
衢州 · 花花粥店(龙游店)
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苏小让
2024-06-08 21:53
朋友强推这家,带着我们去吃。晚上店里没啥人,我们点了小烤饼和大烤饼2种,分别是鲜肉和梅干菜的。但是当天的出品感觉差强人意,都差这么点意思。
「鲜肉小烤饼」感觉火候不够,里面的葱甚至都还是生的钱,一大坨在肉馅的一个角落,烤饼的面皮的韧韧的还不错,内陷有点拉垮了。
「梅菜大烤饼」梅干菜烤饼比小烤饼好吃,内陷梅干菜+肉,混合的刚好,面皮也是韧韧的。
衢州
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毛妈酱
2024-05-04 13:55
五一节来这里,真的要有废腿的准备,因为无意间看到这里排队人少点,没想到,味道超级不错,衢州都知道属于浙江吃辣最厉害的城市,但是一边是啦是啦,一边好吃好吃「爆炒田鸡」非常嫩而入味「过桥豆腐」推荐一定要点,豆腐嫩,肉不柴就是完胜,豆腐有肉汤的味道,感觉每个菜都不踩雷
衢州
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养养超能吃
2024-05-08 09:02
这个搁袋饼在府山公园的旁边,早上来买一个,还可以去逛一下旁边的公园,我来的时候人不是特别的多,基本上两三分钟就出餐了,我跟我对象一共吃了三个搁袋饼,一定要吃辣的很好吃!!夹个油条香香脆脆好吃的嘞~有机会再来衢州,还要来吃!
衢州
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Brot_6423
2024-06-06 22:03
看没有用 还是得吃 是真的欣赏不来的味道
衢州的辣还没有被调料的咸味盖住 每一盘酱汁都挺咸 且真的没有看起来那么有味道
几乎每一家麻辣烫店都挤满了人 抢位 排队 拍照 吃几口 走人 好似衢州的旅游打卡程序
又或许期待值太高 才会如此之失望吧
对了 价格是真高啊
衢州
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hughjie
2024-05-12 10:52
【衢州探店】吃衢州鸭头一定要来这家店❗
整体评价:⭐⭐⭐⭐⭐
推荐度:⭐⭐⭐⭐⭐
店在衢州镇子上,从市区过去开车要四五十分钟,大家对环境也不要有太高的期望,可以用差来形容。
但味道很绝,这一点就够了。
✅鸭头鸭掌炖的入味,能吃辣的一定要重辣,很爽!
✅炒螺蛳味道很鲜,用韭菜叶炒的,嗦螺丝很快乐
✅臭豆腐不是油炸的,也用辣椒韭菜叶炒,不一样的风味
✅炒粉干也一定要吃!
都快来吃!
衢州
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zero桑
2022-10-07 12:33
衢州最好吃的居然是重庆鸡公煲!就开在酒店楼下,中午路过的时候被香味吸引,门口排了很多人,找老板娘预约了晚上七点半的位子,到点之后居然还要等半小时,于是在酒店躺了会儿等老板娘打电话通知了再来。点了鸡鸡蛙蛙煲,加了泡面、牛肉卷和娃娃菜,特别好吃,牛蛙很嫩,鸡肉也不柴,加了泡面吸饱了汤汁很香,两个人点这些将将好,果然不能加太多菜,如果之后还有机会来的话还会再炫一次。
衢州 · 弥陀寺
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吃天下美食
2024-06-09 18:14
地倒衢州小吃,第一次听闻这里了有美食,开车几小时赶到这里,果然不出所料,点了三个品种口味让人出乎意料真的非常非常的好吃,下次有机会带上三五好友一起来让大家感受一下衢州的美食,让更多的人能感受美食文化的乐趣。
衢州
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小小同学_8933
2024-04-18 09:49
龙游很有特色的小吃,永盛豆腐丸,这个小吃必须配合视频品尝。
嫩豆腐碾成豆腐渣包上鲜肉糜,外面滚上一层薄薄的葛粉,直接下水煮。汤头更是调的更是简单,盐,味精,小葱,胡椒粉。丸子口感非常嫩滑,入口即化,味道清淡,有豆香味和肉香。豆腐略酸。
整体来讲还可以,专程过来吃不至于,不会有惊艳的感觉。
衢州
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Htl_2900
2024-06-05 17:15
来了两天 昨天去了网红店就在隔壁,说实话味道没想象中惊艳。今天选择来小众的,个人比较喜欢她家,小众的店也应该没大家发现。
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如果可能
2024-05-18 14:58
衢州第一顿
马站底一条街不长,满天香和老裴两家鸭头店各占了好几家店面,还是穿插着的,好像谁都不想让对方排面搞太大
我先来了满天香
「鸭头」很软烂,要了微辣,是刚刚好的那种,就是我这个爱吃辣的温州人标准的微辣
「满天香兔头」也是软烂,但是肉比鸭头有口感,肉的纹理更粗糙,这个要了7分辣,真的又被辣到?
鸭掌就是皮.....我不爱吃,味道都是一样的
「秘制凤爪」这个是冰冻的,还混着冰渣,面上一层动物油是结冻的,吃着有点不舒服?
「绿豆汤」8元的绿豆汤,全是水,性价比我不说了,大家自己感受吧
衢州
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菠萝Di挞
2022-08-11 14:42
衢州早饭图鉴2.0|早餐吃不完我打包带走
干饭人不存在吃不完的情况 ?是给爸妈打包啦?
上次是视频缩减版 这次分享其他店的图文版?
❶强哥煎饼侠(忘了价格)
夫妻店 一般是在乐来购超市门口 老板娘做糯米团 老板做煎饼 超大一个 老板也超大方 我想要多一点(一勺的意思)豇豆 直接给我舀了三大勺吃不了兜着走了辣酱也够辣?
❷浦发银行门口的馒头夹粉蒸肉 ¥9/个
吃一次就会爱上 没想象中油腻 就是吃完别想吃下别的了 真的很顶饱!馒头掰开先垫一片生菜 吸了油就不会太腻 最后浇的那一勺辣肉汤是精髓!
❸姜记煎饺(忘了价格+1)
我的宝藏早餐店 吃过姜记以后其他店的煎饺都变成了将就 三天吃两次 辣椒酱算第一大功臣!这家煎饺是细长型的 我喜欢底下带点锅巴的 小笼包也很香 现包现蒸出锅的还带着锅气 强推!
❹风顺财馆(附价格表)
据说这家店很好吃 于是从西区骑了20min?来吃 每种馅都要了俩 直接就是一个包子测评的大动作 豆腐包和萝卜丝包和马兰头包还不错 豆沙包也还行 他家辣椒酱也好吃 打包了很多哈哈
衢州 · 强哥煎饼侠(国金中心店)
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小小菲鸭
2024-05-05 18:46
衢州第一站就是吃的他们家的烤饼,好好吃。
稍微等了一会会,很快也轮到了,看本地人推荐他们的好吃过来的。烤饼肉很嫩,饼皮香脆。水晶膏也便宜,5块钱,后面其他家吃基本都是7块的,性价比高。推荐推荐「小烤饼」「水晶糕」
衢州
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没错啊就是我啊
2022-09-16 07:51
方家菜谱
孔庙附近的店
盲选的一家衢州菜
就近吃吃
是那种自己选菜的店
看起来干净卫生
食材都是切好的原材料
就近直接一天吃了两顿
外婆菜
真的好下饭的组合
「红烧鲫鱼」也吃着很新鲜
丝瓜虾滑汤也很鲜味组合
如果辣的菜可以备注不辣
衢州 · 方家菜谱(新桥街店)
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柯曼尼奇唧bb
2024-05-16 17:55
超有饭张力的一顿饭,是到衢州第一顿拼桌吃的饭~
鸭三件很不错,我到现在还觉得这家的鸭子最好吃了,可能烧了一下,比纯卤制得更入味、软一些,鸭头超棒的~螺狮鸡也不错吃,鸡碎碎的很入味,下饭菜;小炒黄牛肉也很好吃!就是分量不大呢嘻嘻嘻可以更多肉肉!葱包肉有点腻啦,我觉得一般。
说是4:30开门但是人超多的,排第一个也差不多4:50分进门,节假日排队更是夸张啦,排队半小时内值得一吃哦!
衢州
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我爱吃蛋糕
2022-10-20 19:41
国庆的时候和朋友们出去玩,去吃的一家店,算是网红店
农家菜,整体觉得还不错,清水鱼,汤瓶鸡汤是特色,鱼味道很鲜,鸡汤比较油,不太推荐,
红烧肉:真的是农家猪肉,跟城市的味道不一样,很好吃,很香
鸡蛋皮:也是当地的特色,炒的也很不错
芋头:这个真的超爱,软软糯糯
衢州 · 途中饭店(开化店)
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numberoo
2024-06-11 16:00
不敢相信两个人吃完了3盆菜?
衢州菜蔡爸私房菜这个强推啊,辣椒炒肉一绝?本湖南人认证呜呜呜?
牛蛙非常好吃,非常软辣入味,而且真的感觉就是食材很干净!辣椒炒肉,连我这个湖南人都觉得好吃的程度,谁懂吗?
小龙虾的口味也做得很好,最后两个人吃了好多个菜,然后第二天又来吃了一顿,真的 yyds !
衢州
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Alainluo
2024-06-08 23:55
一直都喜欢吃梅干菜饼,之前看见衢州的烤饼我就觉得看到还不错,所以到了马站底,看见很多人排队。决定还是试下。饼是微辣的,满满的梅干菜,非常薄,焖烤出来很香。脆脆的。还买了两个炸粿。原料就是面糊糊加上肉还有胡萝卜等炸出来的。想吃辣,就加酱汁,这个比较一般般。但是味道是臭豆腐的,有点神奇。
衢州
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自由闪电妹
2024-06-08 13:47
来衢州吃的第一顿 每个菜都好吃 而且菜量巨大,吃的很满足!
「肉汁萝卜」女儿平时不爱吃白萝卜的 但这个肉汁萝卜都很爱吃 真的很鲜很糯很入味
「鲍鱼顶汤酥米」脆米泡饭加老油条和小海鲜,不可能不好吃
「铁棍仔排」肉好实在的一大锅 铁棍山药甜甜糯糯画龙点睛
「芦笋小炒」这个也推荐 芦笋很嫩
服务也挺好的 点菜点多了会提醒 性价比很不错
衢州
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熊猫大王okk
2024-04-05 20:39
过年期间高速被封被迫下高速,于是来衢州吃顿衢州菜
过年开张的店不多,于是每一家都很挤,市中心的压根吃不上,直接开车到荷四路,看到这家生意还不错,进去正好最后一个位置。
老板娘忙到冒烟依旧笑脸相迎每一位顾客,不厌烦的根据客人的要求推荐菜,推荐对的而不是推荐贵的。
浙江人在做生意这一点上真的是特别好。
店里招牌的鸡点了半份,挺好吃的但不够特色
还是衢州的小炒好吃
三个小炒一个比一个好吃
酸菜炒粉皮,青番茄炒腊肉,鲜咸适中,香得很。
炒螺丝是我人生中吃过最好吃的,比我之前在衢州吃过的几家店都好吃。
以后再来衢州还会来吃
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贪嘴的满天星
2024-05-09 11:37
每次回衢州必来的一家烤饼店,正确来说是老公必来的他对这家烤饼是深爱啊,回北京后也会经常让老板快递来!希望下次可以顺便做几个纯素的一起寄来哈哈哈,因为我虽然不吃??,可是素的简直太好吃了,可想而知肉的得有多香
总之,来衢州玩的小伙伴一定要来这家烤饼店的,不然后悔
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巨可爱_5326
2024-03-26 09:47
衢州本地特色饮品
没吃过之前听说水晶糕,一直以为是那种甜品类的,都没往饮品方面靠边
到达衢州后第一站试了水晶糕女孩,蛮惊喜的
但是马站底的喜多滋没开门(老板旅游去了
都说喜多滋的比较好吃,我怎么能不吃到呢!临回家那天中午开去稍远些的地方get到了,买了椰汁的和牛奶的,也都加了薄荷
个人感慨椰汁没牛奶的好吃,椰汁应该是比较偏向于椰树牌椰汁的口味,有些稀
喜多滋的水晶糕切的比较小块,比较好吸上去,但是个人更喜欢水晶糕女孩的口感哦
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dpuser_529
2022-11-05 22:54
附近居民口口相传,于是终于在国庆尝到了传说中的绝味小吃。
「鸭头」超辣,不是本地人,吃不大惯
「羊骨头」不功不过
「红豆水晶糕」QQ的 糯糯的 牛奶微微甜,最爱凉品
拌粉和炒粉 各有千秋,建议都尝尝。
「烤羊腰」喜欢烧烤 推荐尝尝 很脆又鲜
「干锅牛杂」不功不过,没啥特色
总体菜品偏咸。
衢州 · 杨爱珍大排档(龙游店)
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沙更浪
2024-05-10 14:53
松园菜场真的好火,哪哪都要排队。这家店排队人数中等,但老板炸的比较慢,七八个人也要等半个多小时。
第一次吃烧饼夹臭豆腐,看起来很奇怪的搭配,却意外地好吃!!臭豆腐和外地吃的长沙臭豆腐或者绍兴臭豆腐都不一样,内心很软糯,夹烧饼里口感很好。让老板多加点辣椒也满足了[耶]
没吃过建议来尝一尝。)油炸粿也和上海的油墩子不一样,有馅
衢州
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貪嗔癡患者
2024-04-07 15:51
骑着共享单车,穿过小吃聚集游客如织的马站底。至东河沿东武街口,“蔡爸”的招牌无论从哪边走过,都是显眼的存在。
算得上衢州本地老店的“蔡爸”,网上的口碑评价褒贬不一。
但是骂声几乎都是指向“出餐很慢”“不按顺序上菜”之上,却又都认同于他家相对不错的口味。
不向几间游客店的火热排队场景,刻意打了个晚市开场的时间差早早到店。
在店里只有两桌食客的情况下,从下单到第一道菜上桌,依旧是花费超过半小时有余。
后厨“龟速”的效率,的确可见一斑,不为其多做辩解。
「蔡爸招牌牛蛙」
大盘上桌,菜名没有体现出食材配置。
于是,让毛豆和紫苏,成了入口时才知道的好味CP。
牛蛙切分大块,没有刻意浆制,所以烹煮后肉质有些些偏硬口,但是同时更还原本身的肉感。
这点上来说,千人千味,只能说我是接受的。
没有过重的辛辣,料酒去味,家常技法,但着实是好味的。
「白菜炒肉圆」
红薯粉作的肉圆,用了白菜相佐。
足够的油来烹,肉圆糯中带Q,腻感因为白菜的缘故并不凸显。油香却润口。
既是菜品,又是主食。
这道是糯叽叽爱好者,不会出错的选择。
光顾过以后,多多少少能明白他家口碑两极分化的原因所在。
店家不紧不慢的闲散调性,和如今的火热相背离。但也不可否认,正是这些略显偏执的拗劲儿,方才让一众特立独行的私房菜馆经久不衰。
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熊熊酱
2022-10-05 10:32
看本地评论这家烤饼第一,不犹豫,直接冲!事实证明,真的是名不虚传。
环境:
环境是吃的三家里最简陋的,墙上贴满了和学徒的照片。去的时候下午,很热,但没排队,挺好。
服务:
自己点好了等着就行了,没什么多余的服务而言。
「小烤饼」葱很丰富,肉汁鲜美饱满,但他们家大饼小饼都是三家里最少的,但口味确实最好的。
「梅干菜大饼」点的时候会问要不要辣,能吃辣的千万别拒绝,让人欲罢不能的辣,极力推荐!
反正个人而言,吃烤饼,衢州这家绝对排得上!
衢州 · 蛟池街烧饼(总店)
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uFK_7859
2024-05-04 12:32
大概 10 点半到的,还没到饭点没什么人没有排队,点了菜大概 20 分钟就上菜了,上了菜 11 点门口就开始排队了,菜的口味还行,整体不是特别辣,「#田螺烧鸭爪」就是田螺有点咸了,「#香辣兔排」兔肉怎么说呢,感觉味没进去,「#青番茄炒腊肉」青番茄还不错,腊肉有些咸还有一点甜味,花了 139 整体感觉还可以
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一般般A
2016-08-26 00:00
粉干份量行的,套餐里还有 冷饮,我选牛奶水晶糕,有点热的凉拌粉干还是满好吃吃的,不过是越吃越咸,还好有美味牛奶水晶糕,Q弹好喝,粉干里的拌菜笋干有些有一点老,花生米很香嘀,小孩一份粉干吃不完,还打包一大盒,不收打包贵,小孩说牛奶水晶糕非常好吃,比喜〇〇好吃,确实不错,又便宜!
衢州 · 闲旺烤饼(凤起路店)
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