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没有头发
2021-04-06 00:37
千户苗寨美食|酸汤真是绝顶美味!
因为太商业化➕阴天虽然苗寨的景不太好看但苗寨好吃的也不少
黔的酸汤口感做法真是一绝让人恋恋不忘
🍲草堂茶居-酸汤鱼(图1-3)
当地比较网红和特色的一家店
因为地形原因不太方便要走很多七拐八歪的小路不用担心你没走错路
只有一个人所以点了小份的酸汤鱼(量也挺多)配有一份蔬菜💰100
汤酸爽开胃又解腻 一勺下肚暖胃浑身舒畅
除了番茄的酸甜回味还有酒酿的鲜
第一次吃到正宗的口感激情地干了一整碗饭
二楼视野特别好一望就是连片的苗寨屋子
🍜惠农酸汤粉(图4-6)
当地特别有名的一家小店 招牌不太显眼跟着导航也找不到问了当地人才找到路的
📍主街上 走到噶歌古巷然后去对面巷子里走2步就能看到店面
空间不大 零零散散只能坐下几个人
店里只有一款粉 酸汤不出意外地好吃
汤底还有很多料:鹌鹑蛋、豆皮、土豆丝和白菜
还是那股酸爽感辣到一边嗦粉一边擦鼻涕 大早吃整个人都精神了且暖胃
🍢烤洋芋(图7)
💰10
小吃街上随便买的一家
外脆里耙是个好洋芋!分量足够顶饱
阿姨给了点折耳根试试果然不能轻易接受
🥯手打糍粑(图8)
随处可见5元一份有咸有甜
软软糯糯地好像雪媚娘的皮哦
糯米爱好者很喜欢!
🥩腊肉香肠(图9)
💰10
当地特色吧哪都有卖
猎奇心理尝试了下 一个咸字了得
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洋洋_1879
2024-06-20 18:33
苗寨网红餐厅，菜系是贵州特色菜，还吃得惯，点的酸汤牛肉、软炸蘑菇还可以，整体环境还可以，店家服务态度很好。地理位置很好，离1号门比较近，位于半山腰，要爬楼梯，确实有点累，但景色绝对可以，可以俯看苗寨的夜景。
西江千户苗寨
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Jerry_1519
2022-03-04 19:33
作为一个餐饮人其实对景区餐饮没有太大希望 是这家店的东西确实不错 店长也很热情 酒，
「特色糟辣鱼」
「老寨子鸡块」都特别不错值得推荐
服务好 景观也很好。
西江千户苗寨
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泥别认蒸
2024-06-09 17:34
来贵州玩吃过最适口的酸汤了
店铺位置很难找，下雨天路面湿滑，差点没找到。出餐速度较快，饭菜都很好吃
盲点的每道菜都很爱呀！
「酸汤鱼」酸汤鱼没有上边那个架子蘸料，需要自己去调蘸料，鱼片无刺，酸汤好喝，没有木姜油（好难喝的木姜油，幸亏没有！）
「黄金小鲜菇」刚炸出来酥酥脆脆，沾上番茄酱比薯条还美味！
「腌菜脆哨炒饭」力推！吃光光了！
西江千户苗寨
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JIN_1531
2022-07-11 07:54
据说YQ前他家巨火，因为有重点扶贫项目，所以店里放了很多的照片。
跑题了
重点：
好吃！好吃！好吃就是硬道理！
套餐确实味道很美味，酸汤独特，服务人员热情，建议尝尝12度的米酒，好喝。 小青菜味道也是甜的，红烧肉都是黑猪肉，特别香。墙裂推荐五星！
西江千户苗寨
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吕忆年
2024-06-25 14:43
在视野绝佳的七封信俯瞰半个苗寨，太舒适了。风景美饮品好喝，环境温馨，是一次很棒的体验！
西江千户苗寨
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我是小公举啊199006
2024-06-21 14:55
网红的有竹篮杯套的那家路过时店家不在，想着逛完回去路过再买的，没想到碰到了一样有这个杯套的茶有话说，果断入手。
买了两杯招牌奶茶，茶和奶的比例搭配的很好，味道也不甜，很合我意。
原本想把杯套回家的，结果不知道什么时候上面的饰品掉了… 早知道多买两杯了
西江千户苗寨
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简桂滢
2022-06-30 14:16
来了两天，太好吃了连吃两顿！两个女孩子叫一个酸汤鱼或者酸汤土鸡套餐已经够够的了。性价比很高，店员们很热情，还会主动提醒你外面下雨又热，多坐一会休息，很贴心。五星好评！！
西江千户苗寨
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哼得洛夫斯基
2024-06-15 13:35
首先，这个环境位置绝了！！苗寨差不多最好的视角，在烟雾缭绕里欣赏美景，另外我想说这家的口感在观景性质的咖啡馆里也算非常好的了，推荐 【抹茶拿铁 】，贵州的抹茶很有名哦一定要尝试一下，妈妈从不喝咖啡给她点了一杯dirty，她也说非常醇香，老板人很好，空闲时候会主动问客人用不用帮拍照📷
西江千户苗寨
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草木青_1185
2024-06-26 17:30
小姐姐服务态度超好，很多东西可以品尝！文创也很好看～果茶和冷泡茶味道不错
西江千户苗寨
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疯狂胡闹
2024-04-29 13:21
早起出来觅食，搜到了这家酸汤粉儿，第一次来贵州，爱上了酸汤，所以早起必须用一碗酸汤粉儿开启我的胃。
店面不大，人却很多，早上8点多到店里已经开始排队了，我们要了酸汤牛肉粉和酸汤腊肉粉，都分别加了蛋饺。酸汤的味道依旧很浓郁，粉儿也很劲道，给了蘸水，因为酸汤味道很浓郁所以没吃蘸水。
来苗寨的伙伴们，推荐来这家吃酸汤粉儿
西江千户苗寨
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sweet糖果酱er
2022-03-14 17:07
出门旅游，也不忘打卡咖啡馆
环境:地理位置是真的不错，居高临下，俯瞰整个苗寨！但是也因为太高，爬坡就很费腿了。
服务:也很热情。
「Dirty」任然是点了一杯我最爱的Dirty，闻着还是挺香的，咖啡入口特别苦，不知道是用的什么豆子，是不是深烘的。但牛奶特别浓郁，呆着一点回甘，喝完杯底有一点点咖啡渣。
总的来说：比我期待中的好喝，杯量也大，开在景区里还是不错的。
西江千户苗寨
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月亮鱼大人
2024-06-21 21:17
某书攻略搜到的这家，直奔就来了，看夜景位置很合适。菜品味道也不错~点了个套擦，我同事不吃折耳根，小姐姐还主动提出可以换成其他配菜~服务很不错，推荐
西江千户苗寨
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Lucy光吃不胖记
2024-04-07 23:50
随意逛到的一家烤肉
看攻略也有刷到过这个阿姨
现烤的黑毛猪肉串真的很香
一元一串买了十串感觉没吃够
如果少点咸就更完美
旁边走几步还有一个阿姨卖臭豆腐和洋芋也很好吃
可以买一碗
千万不要买晚上在河边摆摊那些烧烤
我们晚上去吃了，食材不新鲜，鱿鱼鸡翅都臭了，而且巨咸，吃了两串剩一堆浪费钱了
西江千户苗寨
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豆丸子小姐
2024-06-28 19:43
来西江千户苗寨发现的这家露天全景餐厅，位置是在半山腰需要先爬一爬，到楼上露天风景真的很不戳，建议晚饭时候来，拍照很出片。
「苗家酸汤鱼」基本桌桌都会点，小酸小辣，鱼肉也蛮嫩的，喜欢吃辣的可以蘸上面的辣碟。
「大师兄椒盐蘑菇」小朋友喜欢，原汁原味油炸一下，蘸点辣椒面。
「竹荪炒蛋」这个小朋友也喜欢的，伴着饭吃。
「爆炒黄牛肉」芹菜配牛肉爆炒，超级下饭。
一到晚上灯亮了，风景很绝！
西江千户苗寨
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曼珠沙华1267
2024-06-12 19:48
位置可以从1号观景桥走路过来，爬了一小段坡才到，想要看风景的可以走到最高一层（3楼）外面可以看全景的～
因为我们是广东人吃不了辣，可以提前跟店员说一下免辣，点了四个小炒免辣好吃的😋符合广东人口味，景色确实是好，登高望远，晚上的景色更加漂亮～不踩雷大家可以来尝尝
西江千户苗寨
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小幸运爱学习
2024-07-02 11:58
「老寨子全景餐厅(观景台店)」
到千户苗寨的第一天，看了几个全景餐厅，这家还有现场唱歌，也可以看到对面美丽苗寨表演舞台。从上面观景台下车走下楼一看豁然开朗，苗寨的景色很美，尽收眼底！尤其是天将暗未暗的时候。
环境:
挺大的楼上和楼下都有。
「苗家酸汤鱼」江团鱼锅底，里面有鱼架子还有豆腐和豆芽，另外鱼片满满一盘，价格还是可以的。「烤肉串」35元牛肉串小小的牙签肉串一样，鸡翅，章鱼，孩子不辣也可以吃。还有炒饭孩子也可以吃。吃酸汤鱼一定要买3元一份的蘸水。店里还有驻唱，时不时还有唱歌，特别惬意！在景观位，再加上好吃的贵州酸汤鱼，看着苗寨，特别好！
服务:
服务员减减很好，看到我带孩子还特意提醒了酸汤鱼有点辣，给我一碗清水给孩子解辣，孩子们来贵州3天，也对贵州的酸辣有点适应了，美丽贵州，明天继续好好玩千户苗寨。
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翾飞_8984
2024-04-12 12:38
这个是鲜笋呢，很好吃
鱼是鲤鱼的，外面的脆皮很好吃
西江千户苗寨
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EMMA_4726
2021-08-26 17:54
贵州·西江千户苗寨｜这几家东西好吃，景也绝
贵州·黔东南·西江千户苗寨
.
餐厅
【草堂茶居】P1/2/3
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作为苗寨热门餐厅，亲测值得一去，但要做好排队的准备（旺季）。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位，景观位，顾名思义边赏苗寨风景，边吃当地特色美食，这样的配置，自然等位时间会长一些。
.
在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼，配蔬菜，另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉，酸酸的鱼，带着微辣的牛肉，配上糯米酒…完美，2人足以饱腹
.
【苗园食府】P4
这家餐厅虽不起眼，却是苗寨最热门的餐厅之一，口味不仅不错，价格也实惠，老板热情淳朴，几乎每桌客人，他都会问候几声。
.
因已经吃过酸汤鱼，老板本想推荐我们黄牛肉锅，但朋友不太能吃辣，所以就改点了炒菜，2荤1素，腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜，很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪，当地特色👍
.
酒馆
【HangOut小酒馆】P5
.
意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
.
小吃
【蛋满罐】P6-7
非遗小吃，有故事的食物，可以一试。
.
大家吃之前，可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事，被赋予故事的时候，会变得更有趣。苗寨应该只有一家，找的时候需留心哦，不是很显眼~
.
【手工糍粑】P7
带着花生与芝麻香气的软糯的点心（糯米制），￥5/只，蛮多店有卖，大家可凭眼缘挑一家，尝尝…
.
咖啡
【山房全景咖啡馆】P8
.
比起山房，我更喜欢一木草堂，但山房也有过人之处。
.
其一，可以换个角度看苗寨，苗寨因一条河而被分为左右两侧，山房咖啡馆是在另外一边；其二，网红手指确实很出片，个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程，不仅自然，而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感；其三，咖啡馆室内景观设计获过奖，除了室外的风景，室内的风景也不赖，午餐前去，也没什么人。
.
【一木草堂咖啡馆】P9
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camellia_8181
2022-06-26 08:47
观景台太美了 都不能专心干饭了 一心只想着看风景 天气太舒服了 可以在这里坐一整天 从六点坐fan八点 看着天慢慢变黑 苗寨的灯一点一点的亮了 三个人点了五个菜 没吃完 份量太大了 听说糯米酒是特色 下次再试试 我们喝了奶茶所以没点
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我叫不得敏
2024-07-02 11:00
口感不错，茶香奶香，这个茶篓很有特色哦！
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清秀美丽哗啦龙
2024-06-08 09:45
天呐，怎么这么好喝呀！！！环境很安逸，能看到整个寨子，工作人员都好好呀
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好辣辣辣辣的张
2024-06-05 15:02
📍在一条街上 门口有挺多人排队的
🤔西江千户苗寨的特色就是烤黑猪肉，一元一串，味道确实很不错～ 老婆婆烤的速度也挺快的，买了十串，味道还可以耶！😆 肥瘦相结合，相得益彰的口感，软乎乎又有嚼劲，第二天又买了几串
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寡人乾隆
2024-04-17 21:05
位置就在距离一号风雨桥不远的主街街边，一个小巷子口，虽然两旁数不胜数的黑毛猪串，但是他家依然比较明显，而且只经营这个。
阿婆非常热情，夸她烤的好吃，她还每次都说谢谢，烤的很快，不用等太久。
「黑毛猪肉烤串」真的非常推荐，我们在苗寨呆了两天，每天都来买。一串四块肉，有肥有瘦，肥肉不腻，整体很有嚼劲。料很足，而且我觉得应该是灵魂所在，甚至掩盖住了猪肉本身的味道
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Christina李
2022-06-30 10:34
为了爬了那么多的台阶 也必须要给五星
跟着攻略找到这家店 但没想到要爬那么高的地方 走到半路 差点放弃了 但娃还一直奋力前行 我实在不好意思拉后腿 打了两个电话终于找到店了 坐下来窗外的景色确实很美 感觉一切都是值得的 老板非常热情 看小朋友 送了一杯酸梅汤 还挺好喝的 咖啡嘛 在旅游景点算是不错的了 总之 疫情之下 坚持下去的真不容易
西江千户苗寨
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玥来月好Joyce
2022-07-15 20:05
西江千户苗寨上的网红店，景观位风景超级好，品尝一下当地特色的酸汤鱼，看看风景，吃完晚饭再去逛逛街，推荐！
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无事小神_6684
2024-07-02 09:36
正好安排在了漂亮的景观位！风景真好，没有遮挡。在美景里吃饭心情真的超好，酸汤鱼很不错，是民宿老板推荐来的！离得近不用爬上爬下。鱼的分量也很大，可以选择微辣和不辣。爆炒黄牛肉好吃！还有一个山间野菜，吃到最后也没吃出是什么菜哈哈，但很清爽 很解腻！
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胖子葩溜溜
2022-07-09 16:36
听说西江千户苗寨的酸汤是最正宗的，所以在市里都没吃直接选择到这里来品尝第一口最正宗的酸汤
店铺在千户苗寨表演的广场旁边。点了「酸汤牛肉」可以加的涮菜都是素菜，如果可以加肉就太好了酸汤锅底很开胃，泡饭吃三碗没问题，解腻爽口，柔和清透的酸爽～
店里服务生妹妹和小帅哥都很赞，有应必答非常热情！
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Balibalibali
2024-06-26 20:46
好！！!菜品很好吃，推荐酸萝卜牛肉！风景独美！酸汤鱼也好吃！位置就在观景台下面很方便
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旅游定制师云帆
2022-07-05 11:43
来西江苗寨吃什么｜美食盘点第4⃣️弹
独特的地方特色，浓郁的文化气息。西江千户苗寨，不仅能领略贵州的山河之气，还能享受到属于苗寨的地域美食。
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1⃣和福餐馆
🏠（东引路口进去右边）
农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味，浓浓的农家味。
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2⃣五色糯米饭
🏠（古街上小吃摊都有）
原料丰富，寓意着吉祥如意、五谷丰登，黑、红、黄、白、紫五色天看着让人赏心悦目，食欲满满。
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3⃣黑猪肉串
🏠（一号桥附近一位老婆婆的摊子）
大块的黑毛猪肉，性价比高，辣椒面是所有烤串的灵魂伴侣，不能吃辣可以少放一点。🌶🌶🌶
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4⃣竹筒饭和糯米饭🍚
🏠（古街上小吃摊都有）
都是糯米为主料，加上当地片和腊肠片，软糯香甜，糯米香与腊肉香在舌尖跳跃，吃完仍能唇齿留香。
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5⃣手工糍粑
🏠（芦笙场旁边的小摊）
糯糯叽叽，米香四溢，蘸上黄豆粉简直是糯食爱好者永远的神❗️❗️❗️
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6⃣土豆饼
🏠（古街上小吃摊都有）
香酥可口的土豆饼，撒上当地的辣椒面，一口一个嘎嘣脆。
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7⃣鼓藏肉
🏠（一般饭店里都有）
用的是黑猪肉五花，配上秘制蘸水，肥而不腻，满足你大口吃肉。🥩
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8⃣特色腊肠腊肉和烤猪脚
🏠（古街上小吃摊）
特色烤腊肠。色泽光润，风味鲜美，醇厚浓郁，越嚼越香，回味绵长。烤猪蹄口感Q弹香辣，皮焦肉嫩，一口下去满满的胶原蛋白。
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9⃣酸汤鱼🐟
🏠（醉香苗家酸汤鱼）
米泔水酿制而成的酸汤，味酸气香，加上西红柿炮制成红酸汤，加入肉质软嫩鲜美的鲤鱼，仅凭香味就让人口齿生津。🤩🤩
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🔟蛋满灌🥚
🏠（博物馆对面）
可以去见识一下非物质文化遗产的这份手艺。大胆尝试一下蛋肉组合，鸡蛋里包裹着猪肉末和马蹄，汤鲜肉饱满，给人奇特的味蕾体验。
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哪里有压迫哪里
2022-07-13 18:27
酸汤很爽口，菜单上没有写有小锅，小锅100可以鱼牛双拼，还不错。餐厅环境不错，建议坐在二楼或者三楼阳台边，景色还是挺不错的。不过位置要从小楼梯上走上去，店里有一只摆烂猫，是个阴阳眼挺可爱的。
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