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  ltk_126 2024-03-03 19:26

  厦门旅游，在土楼一日游回酒店途中，听司机师傅介绍的的一家当地人都会去吃饭的小餐馆。第二天就去，生意兴隆，6点钟到，还的等位。店面不大，但吃客还是挺多的。去了二次。「招牌姜母鸭腿」鸭子是放在油锅里炸过很香。红烧猪瓜烧的很烂，有点甜味，很喜欢的口味，包菜炒的火候刚好👍，总至是一家不会踩雷的店。
  🌿环境：
  一般
  🛎️服务：
  服务的阿姨只有一个人，挺忙的，但还是有求必应。

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  大头鱼鱼 2020-08-18 09:33

  厦门美食之随意吃吃吃1⃣️油条包麻糍。听说必打卡的一种美食，在买阿吉仔的路上偶遇了一家老林油条包麻糍。💰8元。可以跟小伙伴共享哦！记得趁热吃~推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  2⃣️孜然里脊肉。因为绕着中山路随意走走，没有找到小红书一直推荐的那一家，在小马哥马铃薯旁边。中规中矩不推荐。⭐️⭐️
  3⃣️庙东排骨。大份30小份20，点了一份招牌，外表酥脆里面汁多肉嫩，不过外表有些许过火了，很热气！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️八婆婆烧仙草。不得不说这个烧仙草我连着喝了两天，记得是要蜂蜜味的，仙草偏甜，蜂蜜水清爽，搭配起来刚刚好。💰8元/杯。现在注册会员可以免费续杯。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5⃣️蘑菇传奇。位于曾厝垵的蘑菇传奇也是吹爆！！一份25元，推荐招牌味，量挺大，有种吃肉的感觉哦！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6⃣️小马哥起司马铃薯。炸得酥酥脆脆的土豆淋上浓浓的起司酱，搭配玉米火腿等，很有饱腹感，我爱了！价格大概在20到30之间。（记不太清楚啦）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  7⃣️小敏沙茶面。在鼓浪屿上面，位于市场旁边，店面小小的要多留意。店主一家人都好热情，份量足价格便宜，在岛上这么一大碗才15元，顶饱！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  汤姆的鲜奶酪 2021-06-04 13:49

  厦门旅游美食三：亚忠小吃店亚忠小吃店：
  藏在巷子里的一家小店，看外面很朴实像是年岁很大的店，但菜品和店面一样很有味道～
  人均：💰65（丰俭由人）老板挺热情
  ～～～
  姜母鸭：本人不怎么喜欢吃姜和鸭肉，但是姜母鸭对我来说是个很神奇的组合，而且很好吃！鸭肉入味且姜味能接受⭐️⭐️⭐️⭐️
  ～～～
  海蛎煎：如果小时候看过爱转角一定对他不陌生，和蚵仔煎差不多，海蛎十足和鸡蛋的搭配很完美，再配上泰式甜辣酱真的是绝了！酱是灵魂还能解腻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ～～～
  土笋冻：哈哈哈哈其实抛弃他是虫子做的，口味还是不错的！就像更有韧劲的果冻。⭐️⭐️⭐️
  ～～～
  沙茶面：老板说要和汤一起吃，量很足，来厦门不吃沙茶面就像去舟山不吃海鲜差不多吧！⭐️⭐️⭐️
  ～～～
  咸蛋黄焗虾：把虾炸的很酥脆，都可以不吐壳吃⭐️⭐️⭐️⭐️
  ～～～
  炒空心菜：是觉得每天都得摄入青菜，点这个菜看个人选择。

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  厦门 · 亚忠小吃店(曾厝垵后厝店)
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  恆緗_511 2023-11-15 11:02

  发现宝藏地方，对比了好几家最终选择了这家，口感绝绝子，香辣很不错。老板人很好。好吃好吃。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  膏菇峰扇登 2024-03-09 18:53

  第一次吃这个沙茶面！对一个天津人来说，味道过得去！我也是网看到的这家老店，抱着试试看的心态去尝尝！两个人54，感觉没什么惊艳的！芝麻酱比较多！没尝过的有机会去厦门可以试试！南北的饮食文化差异还是有的！

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  陈戳戳 2024-02-22 19:17

  🌿环境：
  本来以为是个小门店，点完单进到里面才发现别有洞天，环境很温暖
  吃了晚饭来的，抱着来都来了，尝一口也行的心态点了套餐，一整个被惊艳到了
  「黑糖烧豆花」热乎乎的豆花，配上坚果燕麦芋圆薏米花生，不同口感在嘴巴里，很丰富香甜的层次感，黑糖不会特别甜，对于不喜欢甜的我觉得也ok
  「双芋豆酪」这个更好吃，豆酪比豆花还要细腻，芋头和豆捞豆带着奶香味的同时也没有抢了原来食材的味道，真的很棒！

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  呢呢子 2024-02-16 14:58

  沙茶面真的好好吃😍
  他家是连锁，口味有保障，可以任意组合口味，点了三份，大肠配鱿鱼；鱿鱼+虾，大肠+海蛎。每个都好吃。尤其汤很浓郁，面吃完，汤喝完。
  他家的面也还是比较劲道，好吃的。
  「拌鸭杂」必点必点，新鲜烫出来的配着蒜汁和香菜，一大盘都消灭完了
  服务员小妹最强大脑不仅记得每个人的菜，价格也是口算，端上来还能适应每个人的口味，厉害了。

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  加贝_6226 2021-12-24 00:00

  环境：
  位置就在邮轮码头附近，店铺生意很好，停车稍微不方便～
  
  服务：
  不是第一次光顾了，服务人员态度挺好，菜品更没话说，看看排名就知道～所以就不用一一点品啦～
  建议：抽烟的人太多，其实可以区分一个抽烟区和无烟区，吃饭的时候被后面的两个大爷二手烟熏傻了，一直不停的抽，所以很难受～

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  厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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  左卫门肥嘟嘟 2020-08-30 00:55

  鼓浪屿上发现的新大陆，疯狂打call！逛吃逛吃的鼓浪屿一行，第一天中午饭点都不想吃正餐，在早上上岛之前才吃了一顿沙茶面后，继续还想再来一碗，跟着点评的导航找到这家，说实话，第一眼深表怀疑，真的不敢相信我男神竟然在这里打卡了那么久？！过上过下的游客从他家店铺路过根本没想过停留，估计看着店铺很小很破，不像传统网红店。我们试着点了点传统特色，没想到一进嘴就狂喊好吃好吃！沙茶面的汤汁熬得很浓郁，配的食材很新鲜，面条比外面的稍粗一点点，但入口也还不错，最后是把碗都清空了。五香卷做得特别软软糯糯，里面的肉糜配上类似红薯粉的加持，一口下去满是幸福感，难怪男神拍电影的时常常来吃。海蛎煎也是做的相当地道，鱼丸汤我们都又续了一碗，看得出老板儿做得很用心！来岛上的童鞋，请忽略路口处装潢霸气的某沙茶面，直接来这家吧，相当nice！

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  小敏沙茶面
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  lmamba 2024-01-24 21:33

  🦆不愧是三十年只做一只鸭的老店👍
  姜母鸭的香味可以飘到公园路站的🚥十字路口，三个灶台四排锅一起开工，少说也有三十多口砂锅，即使这样，一到饭点也还是排长队鸭，本地市民和游客都慕名而来，有现场吃的有打包的，总共2个小店面➕一个别墅门口可以坐，即使三个地方了还是不够做坐。菜品不多，姜母鸭是主打，还有一些鸭的周边做法，米饭青菜。
  「三十年招牌姜母鸭」一道连姜都好好吃的名菜，鸭肉是当天杀的，就很新鲜，肉呢嫩而不柴，肥而不腻，即使点了半份，分量也很足，姜炒的很香没辛味，吃起来很香，总之这道菜很下饭。「烫生菜」实惠，味道也不错。(姜母鸭店的对面，是一家豆制品老店，可以买几块卤豆腐一起来下饭）
  
  服务嘛也就不用服务了，给你端上来自己吃就可以了，要啥自行车你说是吧。😜

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  Konicas 2023-11-09 23:44

  「水煮牛肉」水煮牛肉很不错 牛肉嫩滑 也挺入味的
  「脆皮鲈鱼」酸甜口 外皮真的很酥脆
  「荷塘月色」这个清炒 清甜好吃
  「猪肝沿石橄榄汤」在家也常喝的一个汤 非常喜欢 下次试试石橄榄套肠汤
  「卤面」浓稠的卤面 还有海蛎鱿鱼等配料
  「炒花蛤」正常发挥的好吃
  「田鸡煲」这个等得有点久 吃饱了才上 很嫩 但是感觉不够有味道
  「干锅包菜」唯一一个不太喜欢的 感觉水分没有沥干

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  厦门 · 佳味餐厅(湖里店)
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  胡桂林 2023-11-09 23:03

  超级棒，在厦门能吃到这么新鲜的海鲜大餐而且无一踩雷。回上海后一定推荐给朋友们，来厦门一定要来这里吃不吃会后悔一辈子

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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  graceful_2117 2023-11-23 14:51

  环岛路现在有很多的露营风格的咖啡店。这是其中之一。周末骑行路过这里歇歇脚。注意自行车不让停门口的。只能停斜对面的停车位那边。有保安经常巡逻。
  
  🌿环境:
  环境当然没的说。很漂亮。都是露天的座位。很多是没有遮阳棚的。所以对天气有限制。要去的自己注意。海边风很大。现在的月份也不太适合坐太久的感觉。
  
  🛎️服务:
  因为骑自行车路过的，只是买了一杯咖啡就匆忙走了。具体服务不是很清楚。
  
  🎉出品:
  点了一杯桂花拿铁。也没有特意询问是不是打包。是用的一次性杯子装的。应该他们家饮品都是用一次性杯子装的吧。咖啡口味觉得还挺不错的。桂花味也浓。

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  大龙女_9795 2024-01-31 19:34

  今天我又买了只鸭子🦆吃，这种鸭子🦆我也才第一次吃！我以前吃的都在发给你们看，以前我吃的都是酱鸭，烤鸭！这次我买了吃的鸭子🦆是叫《阿呆姜母鸭🦆》！这家店名字就叫《阿呆》，里面就卖吃的鸭子🦆！而且其实那种鸭子🦆也就是《呆鸭子🦆》，是很呆的！那鸭子🦆是白斩鸭🦆，是白烧的！那种鸭子🦆的翅膀，和腿🦵都很大！吃它的翅膀和腿🦵，很容易就吃饱！而且这种鸭子🦆味道也还是一般，总还是《酱鸭》和《烤鸭》更好吃！今天是1月底明天是2月了，明天我们就好好得过每一天！其实这《阿呆姜母鸭🦆》阿呆鸭子🦆，味道一般！总还是是《酱鸭🦆》，《烤鸭🦆》值得吃！😜🦆🗒️🦆

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  馋嘴小栈 2024-01-02 16:04

  🌿环境：小小的屋子🏡，有点日式风格，据听说这家店在鼓浪屿非常火最早发家人还有一段故事……
  
  🛎️服务：这位图中姐姐微微一笑非常可爱😍😍😍，服务挺好的👌
  
   麻糍都是现包，可以看到动作娴熟，先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状，然后再塞进好多砂糖和花生碎，收口捏成小丸子，最后在芝麻里滚一下💪💪💪🎉🎉🎉因为都是手工现包，摊主也从不用手接钱，一旁摆放一只长筷子就是专门用来收取现金并找零，因此也有不少游客打趣说叶氏麻糍不仅麻糍好吃，筷子接钱的功夫也是一流。除了麻糍也有花生酥、芝麻酥🤣

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  李咖啡女士 2021-10-22 21:22

  厦门消费券150减75老牌港式茶楼yyds🔍：潮福城
  🏠：湖滨北路28号（建业路地铁站口旁）
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  💃抢到了思明区为促消费发放的美食券，太香了！周五下班后冲去吃饭！ 这波美食券覆盖的商家还挺多的，基本想吃的都有在列表里！👍
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  和同事决定去吃潮福城，在厦门生活工作过的应该都知道这家老牌港式酒楼，我从大学吃到了现在，性价比极高🏠滨北的酒楼有2层，座位充足，环境还可以，超级适合家庭朋友聚餐。
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  最🔥的招牌就是虾饺皇，皮薄虾大且q弹，每次必点！其他的凤爪、蒸排骨、烧卖、黄金糕、牛仔骨等等等都可以闭眼点，不会出错！菠萝油太好吃了，赞不绝口！每次去除了经典必点的，也会尝试一些没吃过的，瑶柱炒饭作为主食也很不错哦！反正这家目前我没有踩到什么雷品！上菜也很快！
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  一直很喜欢港式餐厅，吃了很多年了可能有带着滤镜，去了很多家其他港餐，依然会在回到厦门的时候约上朋友来这里大快朵颐。 作为厦门最老牌的港式酒楼，也许这里多了一种味道叫城市记忆。

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  厦门 · 潮福城(湖滨北路店)
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  我的小熊不见了 2020-08-16 04:28

  第八海鲜市场之阿莲海鲜加工来厦门必不可少得来第八市场，琳琅满目的鲜活海鲜品种多样，一条市场走下去还有很多当地的小吃，特别的接地气，其中最爱的就是五香条和土笋冻了。
  当然少不了最最爱的海鲜，各种还价后买了一堆海鲜，中间抓螃蟹不小心被夹了，流了不少血（宝宝们抓螃蟹的时候记得抓屁股离钳子远点），跑去国大药房买了创口贴，刚好药房老板推荐了隔壁二楼的海鲜加工店。
  敲重点了！！⚠️强推这家海鲜加工店【阿莲海鲜加工】，位置隐藏在喧嚣的八市里面开禾路57号二楼，老板娘是个和善朴实的阿姨，加工店是阿姨自己的房子腾出来做加工的，没有特别装修但整体干净明亮，不卖海鲜厨房还能看着烧，比较卫生也不担心被调包，划重点❗加工💰5-20一份。阿姨厨艺很不错，会推荐各种烧法，味道真的好好好（口味重的记得要跟阿姨说一下）。
  连着吃了三天，竟然还没腻，真希望多吃几次。阿姨说基本做的都是回头客，没人介绍真注意不到这家宝藏加工店‼️
  ❤️ 蒜蓉蒸波龙 好鲜 特别是两个大钳子，吃的好过瘾。 （加工💰15）
  ❤️扇贝蒸粉丝 扇贝挺肥的配上粉丝一口下去 爽（💰15）
  ❤️椒盐皮皮虾 香酥到外壳包裹着调料 肉还超多 好吃到舔手指 （💰20）
  ❤️白灼虾 超大只的 配上阿姨特制的蘸料 👍（💰5-10）
  ❤️ 各种螃蟹螺分量少的 阿姨给我拼一盘蒸 （💰10）
  ❤️红烧大鲍鱼 口感很Q配着酱汁入口 绝了 👍（💰15）
  ...... 三天吃了好多不重样的海鲜 对于吃货的我来说幸福感爆棚 🥰 忙着吃没有全部拍下来 写都写不完不多介绍了。

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  厦门 · 第八市场
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  Lucky_6979 2023-10-26 20:57

  姜母鸭将香味比较足。分量比较多值得推荐大家，海鲜比较多非常新鲜赞赞

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  厦门 · 言岸海鲜·闽菜(曾厝垵美食地标店)
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  一_2011 2023-11-08 18:41

  「儿时葱糖卷」甜与萝卜丝的清爽综合，糖卷不腻反而爽口！！！推荐！！！！
  「沙茶烩四宝」喜欢它的油条蘸着吃，酥脆超好吃！！

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  厦门 · 不念(SM二期购物广场店)
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  yitang_2413 2021-07-31 00:00

  在厦门开会期间，自己去这家沙茶面馆吃了一次，味道还可以。来了厦门不吃沙茶面说不过去，可是自己不太喜欢沙茶面的味道，于是点了一份海鲜炒面，要了一份特色的土笋冻。这个土笋冻口感Q弹，有点像肉皮冻，但是里面不是肉皮，是一种水里的虫子。据说很多人一看都吃不下去了，我还可以接受，甚至觉得味道不错！海鲜面里面有大虾和牡蛎肉，味道不错。关键是价格不贵，值得尝试！

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  厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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  Publius 2023-11-16 11:26

  小白鹭推荐的地方，真的是太好吃了
  沙茶汤底不辣不燥，很柔和的香料味儿，各种食材自己挑，第一天去吃的时候挑了鱿鱼，虾仁，猪肝和豆腐，最后一天去吃的时候挑了鱿鱼，猪肝和海蛎子，他们家的鱿鱼最好吃，鲜鱿鱼然而真的又脆又嫩，其次是猪肝，一丝土腥味都没有，反而透着那么一点点鲜甜，虾仁我觉得是基围虾仁啊，如果有海虾更好～～
  此外去的时候别走错了，他们就这一家，附近还有一家叫乌堂的，明显不是一家～
  小白鹭啊小白鹭～

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  厦门 · 乌糖
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  做个瘦子好不好 2023-11-09 14:56

  对糯唧唧毫无抵抗力的姐妹们冲呀
  厦门的甜品不比三亚逊色
  四果汤 烧仙草 都是很不错的选择
  这家烧仙草 全部都是自己熬的料
  不是那种罐头速食
  所以芋泥口感润滑 芋圆燕麦薏米都很有嚼劲
  搭配非常多 可以照着自己的喜好点 仙草冻有一点草药味 吃下去嗓子挺舒服的

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  厦门 · 森山仙草(金榜店)
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  Leeya_9668 2020-03-15 23:22

  厦门美食 | 八市的人间烟火气终于来打卡八市了 最具烟火气的网红地 🥬🥒🌶🍆
  🍞 | 惠源面包店 队伍都排到路中间啦 本想一种买俩 鉴于我和扬仔的“战斗力”有点弱 只买了鸡排包和香蕉面包 能理解为啥那么火了 面包超级香软der~狂推！
  🌭 | 麻糍油条真的是惊喜 油条现炸的 一根一根裹上麻糍 撒上花生碎和黑芝麻碎 口感太丰富了 单点的麻糍也秒杀其他家 ⁽⁽ଘ😇ଓ⁾⁾
  🍡 | 无名土笋冻 反正我是不敢吃 扬仔吃了两份！！他说很不错 😃
  🍗 | 阿杰五香卷 淋上甜辣酱真的太好吃了 表皮香脆 里馅扎实饱满 买了两条吃完还想回头再买 〈😍ノ
  ♥️ 经历过疫情 终于能再看到熙熙攘攘的街道 才知道幸福原来就在这人间烟火气中~

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Raythy 2024-02-16 22:56

  奶茶店旁边挺多人排队买梅干菜饼，也凑热闹排了会，店里一共俩人，一个和面擀面，一个涂梅干菜放炉子里烤夹出来按顺序发。总之比较小作坊劳动力有限，出饼速度还是挺慢的，大概等了10分钟左右终于轮到我们。口味还可以，挺独特的，跟北京的阿甘锅盔梅干菜锅盔不太一样。

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  Tammy碗 2023-10-31 17:50

  冲着名字来！！因为是好朋友的名字，果然没有失望！！
  市场卖海鲜的太多，让老板娘带我们去买的，推荐了红花蟹、黑虎虾，都是应季海鲜，便宜又好吃。老板娘厨艺真的是很不错，辣炒花蟹太好吃了，真的可以推荐，如果下次有机会一定会再回来吃

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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  maggie_4509 2020-09-01 16:25

  无味舒食 厦门靠海美食 素食
  位于厦门环岛路上的素食～里面环境很好！服务态度也非常好！店里有299.399的套餐可以选也可以单点！餐厅有三层楼！一楼是单点区域.二楼和三楼都是选套餐的区域！只不过三楼都是包厢！包厢没有最低消费！但一定要选择套餐！！
  二楼和三楼的环境较为安静！靠海的位置记得提前电话预约
  每上一道菜就会有服务员在旁边介绍每一道菜的食材
  虽然是素食可是非常有饱足感！而且味道也很不错
  偶尔当当佛系少女也是很不错的哦哈哈
  地址：厦门环岛南路290号(书法广场旁)

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  厦门 · 无味舒食(环岛路店)
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  ohsantold 2020-08-23 13:21

  厦门探店 | 友生风味小吃
  说起沙茶面，厦门被推荐的有很多，但这家友生似乎还不太为人所知。
  友生是一家深藏在老八市里的沙茶面，只是市场里的一个小摊位，不是很好找，可以一路问问顺便逛逛八市，满满厦门味的老市场。
  🔹
  其实厦门许多家沙茶面老板，包括很有名的乌糖老板，据说都是这家友生老板的徒弟。
  🔸
  爱干净的老板常常一身白衣白裤站在四个颜色各异的汤锅前，虽然置身菜市场却没降低对卫生的要求。
  他自称是厦门做沙茶面的鼻祖，很自豪地将自己的汤头称作“魔汤”，美味到让你吃了一次就想吃第二次。
  🔹
  沙茶面重在汤头，沙茶酱需要30多种香料熬制而成，友生的老板据说用了40种。
  🔸
  从小吃四里沙茶面的ohsan，第一次吃友生时还是挺惊喜的，偏甜的汤头味道很喜欢。
  推荐友生也正在于它的汤头足够浓郁，花生酱和沙茶酱的比例正好，带着一丝微甜，配料的海鲜和内脏足够新鲜，沙茶豆腐也是我吃过的店里最入味的。并且价格合理公道，沙茶面真的不需要吃到那么贵的。
  🔹
  贪心的想吃猪脚，所以又叫老板打了一碗不带面的猪脚汤。猪脚是事先卤过的，带点Q的口感。汤头依然带着一些微甜，虽然配着有点咸，还是忍不住喝了大半碗。
  🔸
  非常推荐你们早上来吃，沙茶配油条会让你忘记豆浆油条这对cp，吃完能从八市一路逛到中山路，顺便看看早上的厦门市井气～
  🔹
  人均：20rmb
  营业时间：周一至周日 06:00-22:00
  地址：开元路147号 八市分出口

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  厦门 · 友生风味小吃
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  ZH_3868 2020-11-13 14:24

  「沙茶里脊肉」
  肉很嫩很新鲜 感觉但我可能不是肉食爱好者 觉得吃一串差不多了 同学觉得特别好吃哈哈哈我给他吃面包 拒绝我说他想让肉味在嘴巴里多留会 整体很香
  💰10 3串
  
  老板的态度超级好也很热情
  八市美食真的太多了 又平价 有空多逛逛

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Motorway 2024-01-26 16:44

  🍲｜牛一下 再吸一口潮汕毒药
  
  🌿环境：
  能在吕厝开23年的潮汕牛肉店 真的很有两把刷子 虽没有餐厅装修的好看 但小馆牛肉生腌完全赢麻了
  「生腌明虾」没有人能拒绝这口潮汕毒药 虾肉很新鲜 生腌酱很清爽 性价比超高 一份28 虾超多 吃到舒服 店员还会贴心提示空腹不要吃 太棒啦
  「沙茶锅底」特别的沙茶锅 比清汤煮多了点甜味 牛肉很实在 都是新鲜现切 
  「牛肉炒粿条」沙茶爱好者狂喜 一整碗都是沙茶的味道 甜而不腻很舒服😜
  
  性价比很高 吕厝必吃小馆

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  在岳阳楼拥抱的 2024-03-08 21:59

  去厦门玩
  跟着找过去的
  没有踩雷！反而很对得起榜一的地位
  店家小姐姐非常热心，而且服务态度特别好
  每次上菜都会说这是什么，还会告诉我们可以搭配点甜辣酱
  这次点的这几个菜都特别好吃
  没有吃药都打包带走了
  下次来，一定还来这家

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