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曾二可
2021-12-29 00:00
菌子火锅真的是yyds!!我的最爱!
来云南出差,大家不约而同好吃菌子火锅,真的是比肉好吃啊,汤是无敌好喝
开动前会留个汤底,如果有啥问题,第一时间会提供给医院,还是很负责任的
各种菌都是没见过的,一个赛一个好吃,点的套餐是很划算
就是感觉卫生可以更好一些
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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以下榜单推荐
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快乐小雨
2021-10-10 00:00
来云南旅游非常想吃当地的特色菌菇,但听说如果处理不好可能会中毒,因此选了一家连锁大店用餐,大家才比较放心。
套餐内容非常丰富,包含了我们可以想到的所有菇类。经过漫长的等待后,终于可以开始喝汤了。说实话,没有想象中的惊艳。可能因为不是爆炒的关系,菌菇的鲜美无法完整地呈现,那么多种菌菇在一起让火锅汤的味道有点丰富,但总体来说还是好喝的。
这顿饭让我印象最深的就是火锅汤了,其它菜都是陪衬而已。作为游客来说,觉得体验一下还是挺值的。以后也会推荐给来这里的其他朋友。
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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一个梦想尝遍天
01-03 16:12
昆明两天以来,最满意的一餐,汤很鲜,喝了三大碗,菌菇的鲜味不用沾调味品都好吃,牛肝菌炒饭很香,米饭粒粒分明,但是吃到后面还是会有些油了!有些菌因为不是新鲜采摘的季节,只能吃急冻的,有些遗憾,下次还会再来,等吃新鲜菌的季节
昆明
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不是sunny是哈尼
2021-12-04 00:00
吃了几天辣忽然想吃点清淡的 虽然是冬天但还是想去喝菌汤 这家就在步行街外围 一抬头就能看到 团的券里面包含了十几种菌和土鸡 先端来土鸡汤锅 然后又倒了十几种菌菇熬的汤 服务的阿姨很专业 下菌菇会有介绍 菌菇下完会有一个计时器15分钟不能碰这个锅以防中毒 15分钟到就可以吃了 可以先喝菌汤 再吃菌菇 最后吃鸡肉 我们两个人吃的 锅子实在太大菌菇太多了 期间还加了两次汤 最后还吃了两碗菌汤泡的米饭 其中最喜欢吃有一种滑滑的菇太鲜嫩了 冬天喝汤真的舒服 真的不错~
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香茅烤鱼
2021-12-04 00:00
当地朋友带我们来吃的菌子火锅,果然好吃呀~
环境:环境很亲民舒适,二楼座位还可以看街景,很巴适。
服务:
服务也可以的,没有不愉快的感觉,阿姨们很勤快。还耐心叮嘱锅没开不要用筷子搅拌
「野生菌火锅」好吃好吃好好吃,想吃菌子火锅一定要来尝尝呀~
「美味牛肝菌」「老人头」「黄牛肝」「牛肝菌炒饭」炒饭一级棒!不够吃
来这家不会出错哦,祝大家在大理玩的愉快~
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嘿哈_9678
2021-12-07 00:00
位置很便利,步行街附近
饭点人还是比较多的,不过不用等很久
八珍锅里有八种蘑菇(老人头、杏鲍菇、虫草、红牛肝菌、黄牛肝菌等等)
鸡和排骨推荐选鸡,蛮肥还不腻
单点了一份青头菌和见手青
这个季节都是冰鲜
蘸料是自助的,有贴纸写着调配的方法(香油超级香!辣油比较咸一些,胡辣椒和青椒圈记得放)
计时十五分:蘑菇服务员会帮你下,谨记不要用筷子和勺子,微毒
真的超级鲜美
无法形容的鲜啊哈哈哈哈
下次再战!
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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iten_9688
2021-12-05 00:00
是酒店小哥推荐的 到云南怎么能不吃野生菌火锅捏
店名也取的很棒呀 但为君故 沉吟至今
生意很好 人声鼎沸 所以服务员也听不到顾客声音 很难找到服务员
「野生菌火锅」不错 各种菇一起煮的以至于我都记不得啥是啥了 只记得菇们比肉们好吃
总之 不虚此行吧
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K筱桔趣旅行
2020-09-17 15:29
鲜味正当时~菌故·野生菌火锅
?云南的野生菌可谓鲜香味美,是云南必吃的一道佳肴。每到7、8月是野生菌盛产的季节,昆明市内大大小小餐厅都主打这道野生菌火锅,深受食客欢迎~
??♀️今天给你介绍一家吃野生菌火锅的餐厅——菌故,来尝尝它家的野生菌味道如何。
·
?就餐环境
?菌故是一家连锁餐厅,在昆明市内有多家分店,今天我来到的是位于南屏的餐厅。
?整个装修风格以自然系为主,绿色色调,干净明亮。在前台就可以看到一整个冰箱都是不同品种的新鲜野生菌,让人迫不及待地想吃。
·
?野生菌火锅
?锅底
?野生菌的锅底是通过土鸡浓汤熬制的?,乳白色的汤上面有各种配料,这为各种菌提供了良好的烹饪锅底?。
?野生菌火锅需要将菌放进锅里,煮上半小时让菌完全煮熟,把一些菌的毒性高温去掉,才能吃的。吃之前,服务员还需要舀一勺汤作为样本,万一食客因吃菌中毒,还可以拿这个汤样本做检查。
?所以吃菌不能着急,耐心熬制,才能品尝舌尖的美味?。
?松茸
?松茸作为名贵的菌类,深受食客的喜欢,虽然价格相对其他菌较贵,但是松茸的味道好,营养价值丰富,几乎每一桌都爱点它。
?牛肝菌
?牛肝菌比较大,肉肥厚,柄粗壮,可以满足你大口吃菌的快感。蘸上特制的调料,味道很鲜美,是家常大众都能品尝到的一款菌。
?竹荪
?竹荪是长在竹子的一种菌类,白色网状好好看,它像海绵一样吸取汤汁和酱料的味道,吃起来爽口特别,我很喜欢~
?土鸡
?吃野生菌火锅,菌为主,鸡为辅,在野生菌的鲜味下,让土鸡吃起来更滑嫩入味,鸡肉也吃出了鲜味,很不错呢~
·
?推荐菜品:
?野生菌火锅、松茸、牛肝菌、老人头、竹荪、肥牛
·
?菌故·野生菌火锅(五华店)
?位置:昆明市祥云街101号2楼
?交通:地铁3号线五一路站B出口
⏳营业时间:10:30~次日2:00
?人均消费:¥118
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猪是念来_8975
2021-10-19 00:00
野山菌火锅
环境:
整体环境还是很不错的,来的比较早,所以人不多
服务:
全程都挺不错的,很细心,菌子有计时器,确保饮食安全,还有每个汤底留底检查,以防万一,这个工作做的很好,买了套餐,并没有因为套餐区别对待,还很认真的介绍菜品,看到菌子炒饭,还有饺子,跟包子很不错,想点一份,服务员很贴心怕吃不完,建议少点一些,良心商家「牛肝菌炒饭」很好吃!可以推荐
「老人头」套餐里面有很超值,分量也多,汤也好喝「美味牛肝菌」基本可以听服务员的推荐,不踩坑,好吃?
不枉我从长沙飞过来第一顿正餐!
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ww的自留地
2021-12-17 00:00
在不是吃菌的季节,来了云南,哈哈
特别想吃吃见手青,搜了半天搜到本店
很多货是液氮冷冻的,但是吃不出区别
店家介绍了土鸡小锅,比单点划算,差不多十种菌,就是一个人吃有点太多,但是太想尝试各种菌了,就还是点了
店家会帮忙煮,反复强调一定要等时间到才可以吃,开锅后还要再煮十五分钟,每份锅还会留小样并保存三天,让人特别安心
鸡汤好浓,和菌是绝配,我一个人竟然全吃完了,除了美味没有其他原因
建议人多点来吃哈,因为会忍不住想尝试很多菌
建议坐在窗边,晒下冬日暖阳,看看窗台多肉
惬意啊!
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西斯塔尔
2021-04-03 23:22
昆明|既然夏天来了,野生菌也不会远了
店名:菌故·野生菌火锅
地址:南前后街春城树下二楼那里
野生菌,让云南人“中毒”的美食
鸡汤打底,鲜美有营养
他们家有个菌汤底,用16种野生菌熬制而成的
为了让味道更加浓郁
工作人员会给你介绍菌子,功效,这么做的意义
有个很好的点,他们家都是由工作人员煮
并且在计时结束后,要用小盒子采样,记录,放在冰箱,如果吃了有什么问题,可以那原液检测,这个点真的很贴心很专业了
3个人根本吃不完
汤倒是喝了好多
毕竟汤很好喝 哈哈哈
那个洛神花饮料也是很好喝
酸酸甜甜 总之 还是可以的
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麒麟_3782
2021-09-17 00:00
锅里有一些鸡肉烧开后先把各种野生菌放在锅里煮15分钟,中途不能用餐具触碰锅里的食材因为有些菌菇有毒要煮够时间才可以食用。桌子上会有一个计时器记录时间,到时间后先喝汤在吃菌和鸡肉,吃完这些在吃土豆和青菜。不要单点比较贵一定要买套餐,我们买的198套餐和178套餐就差一份牛肉,牛肉品质一般不太好建议2人选择178套餐就够吃了。整体服务还不错一直都是笑脸相迎,会帮你把各种食材下锅告诉你先后顺序等等,性价比还是不错值得推荐。
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小玉米_5247
2021-12-25 00:00
来云南吃菇菇 各种菇 下锅锅 十五分钟即可分量大 品类多 虽然好吃但是不能多吃 有点撑肚子 竹荪真的是挚爱呢 一盘不够吃呀 套餐里面其他菇类也太多了 虽然是冷冻的不是新鲜的但是也抵挡不住菌菇的鲜美 性价比真的很高呀 昆明必吃呀
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胖毛桑
2021-12-02 00:00
非常有云南特色了
刚到昆明第一顿肯定就是要吃各种菇啦
服务:
大姐都很有气势 给我们倒计时器 好我们不要自己乱动 出了事要自己负责任
菇的种类可以说是各种各样 总之就是味道都很不错
当然也必少不了煲仔饭
吃火锅的日子真是开心 吃清汤锅也能吃的快快乐乐 是很值得一天没错了
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筱涵爱麻麻
2021-05-31 13:29
食|昆明
在昆明街头找到这家餐馆
“红豆园”一看就有老牌餐饮的低调感
本地人去的偏多,但也符合外地食客味蕾
可惜去时只有一个人,点的样式撑死三道,菜份又大,真的半天才见半,价格却惊人地便宜,总共¥62
当然,便宜大碗不能作为推荐的唯一理由,更重要的是好吃啊!!巧炒鲜奶:用勺子挖着 黏弹的质感 好像可以嚼但又入口即化 奶香明显但不会腻。苦菜酥红豆:咸香 酥软 是关键词 配着芹菜的一点清香 虽是过了油 但不腻 尤其建议打包带走 在路边咖啡店看书 困了来两颗 嘴不停提神的。菌香凉面:来云南必吃菌 这个熬干的鸡纵菌很入味 有嚼头 酸甜口凉面不得不说yyds
Anyways,下次去昆明必再去红豆园,蛋黄洋芋丝等我。
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越南小卷粉
2020-07-06 23:34
昆明西山风景区|缆车游记
身为昆明市民这么多年来都没坐过着传说中的龙门索道 这次趁朋友来 借机行动起来!
我们乘坐地铁?3号线从西山公园A口出站 出站后有指示路牌(西山景区购票处)我们买的是?75的通票包含了(大巴车去程、龙门景区门票、龙门索道、观光缆车、大巴车回程)体力不太好或赶时间的朋友们建议和我们购买同样的票 如果想爬山的朋友们也?️爬到龙门景区再坐索道上龙门 根据自身实际情况进行选择。
话不多说 看图就知道这?75有多么值得啦!!!
⚠️过图7的龙门时 要用手摸一下顶哦~
昆明 · 龙门
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lifewithjoycc
2020-07-26 18:54
来昆明不要错过的,普洱茶底汤圆昆明老街
在昆明老街溜达,偶尔路过的一家汤圆店,看到他们打出广告普洱茶汤圆,很好奇就进来试一下!
结果居然非常好吃,四颗手工现做的大汤圆,每个味道都不一样,有芝麻,花生,玫瑰,火腿,泡在普洱茶底里,甜而不腻,十分神奇的组合。
?四颗大汤圆+一杯普洱茶只要16块!
?位置在昆明老街,东方书店的斜对面,名字叫“陈孃孃大馅汤圆”
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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南瓜小丸子童鞋
2020-07-09 00:08
云南昆明旅游|云南民族村|自由行
✔ 特地和朋友️选的非周末的日子出游,没有人潮拥挤的感觉,其实还蛮舒适自在的,疫情期间我们做好了防护措施;
-
? 苏州出发✈️ —— 昆明
第一站景点:云南民族村
门票价格:大众点评78元/成人
开放时间:上午9:00 — 下午5:30;
-
[胜利] 无需取票从东门直接刷身份证进入是昆明故城,按老昆明建筑和传统街区风格建造的18幢仿古建筑,仿如浓缩版的昆明老城;
-
? 这是一个集中展示云南各个少数民族建筑、生活、习俗,风物的主题公园,每个民族在这里都有一个山寨,也会有本民族能歌善舞的年轻人在这里定时表演。
昆明 · 民族村
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Mumua_9613
2020-10-05 16:55
昆明周边|海宴村日落拍照绝美金色夕阳
连阴天漫天厚重乌云都能拍这么美
无法想象晴天的景象
▫️
昆明出发50分钟车程
我们把车停在了村口再往里走
沿途都能海边小渔村的质朴和烟火气
▫️
码头是看日落的最佳观景点
但是人太多太多不是很好拍
所以先在海边找了个地方拍好照了才走到码头安心欣赏夕阳
〰️
调色小tip:
手机直出,其实不需要调色都很美。?
➖曝光
➕对比度
➕黑点
➕自然饱和度
看了这么多日落。想去看日出了。
昆明 · 海晏小学
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少年文森特
2020-11-25 16:18
昆明探店|这家糯叽叽手工汤圆未免也太好吃
Hi~这里是城市旅行家文森特
冬天必吃糯叽叽的汤圆!!
居然就藏在老街上!
还是儿时口味!去吃!
·
━━━ 昆明老街·必吃手工汤圆
?
必选 普洱茶汤底
昆明本地普洱茶汤
清亮解腻
完美中和汤圆甜蜜
还有种自以为的不会肥错觉
?
限定口味 玫瑰?|火腿
不愧是大昆明
汤圆也有云腿口味
云腿|甜甜咸咸,砂糖颗粒与咸火腿
喜欢云腿口味点这个准没错
玫瑰|清香回甜,本地玫瑰和水果粒
巨好吃,占据本地云南玫瑰就是牛的优势
可能是你吃过最好吃的玫瑰汤圆
微微甜度,玫瑰的香,水果的清爽
?
地理优势 昆明老街
一定会来老街逛吧!
就在老街的巷子里面
我第一次居然错过
赶紧吃回来
·
━━━现场手作·儿时味道
?
老街小小店面
阿姨现场手作汤圆
材料很好
一碗不过十元出头
我自己很喜欢
特别推荐
?
热气蒸腾在小小鸡公碗
肥乎乎白生生的白胖子躺在汤勺
阿姨手上忙乎不停一边和你唠着嗑
轻轻一咬
香喷喷的黑芝麻喷泉涌出
小时候的记忆浓香甜蜜
吃完再喝一大口热汤
同学打着自行车铃催促着
一身暖呼呼的上学去
不要迟到啦!
·
━━━昆明老街·手工汤圆
?店铺名称: 陈孃孃大馅汤圆
?️地理位置:(昆明)文明街39号
?交通推荐:3号线五一路地铁站880米
⏰营业时间:10:30—20:00
♻️商品情况:汤圆!汤圆!汤圆!!!
昆明 · 陈娘娘大馅汤圆
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稀物孤独白世家
2020-10-18 09:18
打卡昆明——公园1903 值得一去!
昆明是最后一站,只有一天时间就去了公园1903,里面欧洲风格建筑特别多,还有儿童乐园以及各种美食……
随手一拍都很有感觉!
下午去了滇池,亦称昆明湖、昆明池。中国云南省大湖,在昆明市西南。非常幸运赶上了最后一波来自西伯利亚的红嘴鸥!近距离结束,体验感极强!
最后体验了云南美食——白日青春~新派过桥米线(南屏路步行街)味道还可以,性价比也不错!值得推荐!不过也有各大品牌,蒙自过桥米线、桥香园……???
虽然时间有点赶,但是有名气的都感受了,值得打卡!
昆明 · 公园1903凯旋门广场
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鲲宿小咖
2020-06-17 00:59
官渡半日游~昆明市区唯一古镇风貌
周六的天气晴朗☀☁心血来潮,匆匆把手头事情了结完,下午直接开赴官渡古镇???
不管是大理古城,丽江的大研古镇,在这古镇商业化的大趋势下,游览古镇其实就是努力去寻找真正的“古镇人文”气息.......此次探寻官渡古镇 ,我也是抱着访清巡幽的心态而来的;
大门进去入眼就是官渡古镇最有名的金刚塔(图5),所属妙湛寺(不过已经被少林寺集团收购了)现在寺庙的香火一般,反而是有开办武术培训班???emmmm这个行为的各自见又不一样了
最令我印象深刻的是荷花姐姐的家荷花姐姐家鲜花饼 图二图三。专业鲜花饼及鲜花类糕点制作。环境也超级好,院子里都是花花草草,还有小田园,虽说是在路边上,可一点儿都感受不到喧嚣,下午茶首选❗️❗️
其次当然要探访一波同行啦,一共逛到三家民宿,仅仅从民宿韵味上来看的话(价格和入住体验请参考网上评价)隐约(图四)〉族迹〉凤家。隐约家的小院子嗑瓜子喝茶也别走一番趣味,小孩子也能在这儿放飞了。????
美食街上能吃到昆明大多数小吃,对于我这种爱吃辣的人来说不太有吸引力,吃了一碟炒螺蛳(详见我主页视频);另外就是昆明大街上都能听到叫卖的官渡粑粑啦❗️❗️什么?你问我好不好吃,应该是一种好吃的馅饼?呵呵哒~
总结一下:这是一个适合没地方去打发时间的地方,不管是小饰品街的物件,还是各种商家开的店,80%在其它古镇也能看得到。吃的挺多,吃货还是值得去的。卫生环境一般,金刚塔下面臭烘烘的,可能晚上有摊贩摆摊吧。晚上酒吧大多是本地人,气氛一般,就近可以去玩儿。
昆明 · 官渡古镇
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嘻嘻哈哈叫花花
2021-02-14 18:54
昆明周边|在电影画面般水杉林里荡起双桨
-
念叨了很久要去划船
拖拖拉拉终于成行
湖滨路上的海洪湿地公园
紧连着滇池
-
天朗气清
阳光照耀下的水杉林真的很美
就像电影画面一般
水面也被红红的叶子覆盖着
时不时还有小鸟在林子里跳跃
-
划船的人略多
排了二十分钟的队
终于轮到我们划透明玻璃的小船
半小时30元、一小时60元
想要拍照片玩尽兴
就选择一个小时时间足够
-
心情跟随天气一样美好
有一家三口划船的
有带着狗狗?的
有边划船边拍照的小情侣
能感受到假日的美好氛围
天气好的假期去离市区很近的
海洪湿地公园划船或喂海鸥是不错的选择
-
?地址:湖滨路昆明滇池水务股份有限公司西南50米海洪湿地公园
昆明 · 海洪湿地
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大狮子xiaoP
2020-09-02 13:33
昆明最值得去逛的公园|金殿国家森林公园
进入初秋了,早晚温差大,这两天难得天气无敌好,空闲时间就一定要去绿植环绕的空气超棒的地方。刚好有时间,就决定陪老妈去爬金殿。
有多少本地的童鞋没去过金殿森林公园的举个手??
金殿森林公园,在我的印象中,就是一座空气很好的山⛰️因为路一直都是向上的,而且里面很大很大,风景也很好,天然大氧吧,不走个两个多小时肯定也逛不完,是一个非常值得去的公园。
好久没去,门票?价格也变了,以前我记得是30一张门票,现在比半价还便宜,强力推荐小伙伴们去爬山去?全当锻炼身体了呢
‼️‼️温馨建议:金殿森林公园进大门后,直走的话是一直需要走台阶的,而且很陡,对于膝盖不好的人来说很伤腿?很费力,建议带老人或者小朋友去的话走进门右手边的那条路,是一条平路,台阶少,好走。
???一路走,空气很好,多看看绿色植物,感觉对眼睛也很好呢。
我简单介绍一下里面你会路过的景点:
☑️金殿太和宫,肯定是必逛景点了。
金殿,有着最完整的明代古城墙和紫荆城。始建于明代的太和宫大殿全部是用黄铜铸成,阳光下金光闪闪,“金殿”由此得名。
道教信徒可以去拜一拜,这个就看个人了。
☑️仙人掌?及多肉植物馆:是一个拍照很好看的温室,里面大小不一形态各异的仙人掌和仙人球,要是遇上它们开花的时候,真心惊艳。
☑️金殿文物馆:喜欢历史的朋友一定不要错过的地方,可以进去逛半天,还有吴三桂和陈圆圆的历史故事,让我想起看鹿鼎记的镜头了呢?
☑️青铜历史文化园:径直走去都能看到路两边的青铜雕塑,很形象逼真呢。
☑️钟楼:你会听到不定时的有钟声?,在山顶还是蛮有感觉的。
☑️茶花园:这段时间还赶不上,不应季。
☑️蝴蝶园:最近也没有开放
☑️杜鹃园:夏天就开败了,也没有看到。
要赏花的小伙伴跟家人,就建议可以赶着季节来逛金殿公园,那可是不一般的风景呢?
⛰️金殿森林公园因为很大,好多方位的景色真心很难形容,真的逛的很值得,有氧运动也做够了呢哈哈哈
在空闲不忙的时候,记得多陪陪家人,去户外走走,真的蛮好的,心肺功能都得到锻炼了呢?
年龄越小,越不爱锻炼,已经是现代年轻人的通病了,多去爬爬山,真的很好?
‼️温馨提示:门票?建议某团上买,现在是12.5元,超值了,那么大的公园
☀️去户外,防晒一定要做好,到了山顶还是有点晒呢,防晒霜记得提前涂,防晒帽、伞………按需备好哦
昆明 · 昆明金殿国家森林公园
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三_8739
2020-07-22 12:00
昆明-篆新农贸市场的美食
第1⃣️家:呈贡豌豆粉,有甜辣和酸辣口味,豌豆粉做的确实好、很香,果然排大长队。
第2⃣️家:黑为鲜羊肉店?,它家卖羊肉也卖主食,羊肉米线?太绝了,羊肉一点都不腥,汤超鲜
第3⃣️家:香酥牛奶,这个现烤出来的牛奶面包太香了,趁热吃又松又软太好吃了!!
第4⃣️家:八宝饭,软糯香甜,小时候的味道。
第5⃣️家:木姜子鸡脚,鸡脚是来篆新必买的,我们喜欢买巷子最里面的那家,口味非常多,任你挑选
第6⃣️家:韭菜盒子和粗粮饼,这两个摊位靠的很近,路过一定要买一个尝尝,听我的推荐准没错。
第7⃣️家:傣味烤肉,德宏人不会错过的一家店,有烤?烤五花肉等等,还有灵魂腌菜糕,家乡的味道就来了。
第8⃣️家:粉蒸肉,这家很出名,生意很好,但是我觉得味道还行,期望值有点高,口感还是不错的
第9⃣️家:脆皮藕丸子,有点酥肉的口感,买来做火锅食材或者直接吃都是不错的
昆明 · 大观籇新农贸市场
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夕子哪儿都想去
2019-03-14 21:51
云南昆明 | 云南大学比樱花还美的海棠季~最美大学 昆明旅行
云南大学的海棠?????开了~太美了!
整个学校?都很漂亮的民国建筑,加上成片成片的樱花,简直美翻!
粉色得的海棠?,配浅色系的衣服特别美,即使周末人也没有特别多,
逛饿了,想吃东西,我来告诉你!云南大学东西两个门分别是园西路和文化巷~这两个都是可以填饱肚子的地方~
西门是文化巷,是一条比较文艺得街道,昆明的文艺聚集地,餐厅咖啡厅很多~
东门是园西路,昆明的小吃一条街没错了!狭长的一条街上小吃店一家挨着一家~眼花缭乱!!!
昆明云南大学东陆校区-庆来堂云南大学东陆校区-科学馆
昆明 · 云南大学
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HowDowson
2020-08-20 11:48
昆明美食 | 吃了十多年的老店我真的还想吃
✨涮菜和酸辣粉是这家十多年清真小吃店的金字招牌,在东寺街一片可谓人气十足生意火爆,到了饭点店内不够坐,外面都会摆满一排塑料桌凳,店藏得再深,也抵不住人山人海排队等餐的热情,如果想少排队,尽量在中午11点前往。
?在这里取餐有个秘诀:一碗两张票,抬来找对号。因为这里还沿用着饭票式的兑换取餐方式,因此有了令人怀旧的老店记忆。
?必吃推荐?
?酸辣粉:推荐点涮菜+酸辣粉,菜都是配好的,小瓜、花菜、藕片、豆腐胡萝卜、小白菜、豆腐皮搭配起酸辣粉,透过牛骨汤熬制的汤底和酱香,口感味道恰到好处。
?烤牛肉串:因为酸辣粉是素的,人手几串烤肉配着酸辣粉吃绝对爽歪,壮瘦搭配均匀,多汁不腻焦香诱人。
?炸菌子、小瓜:炸菌子也是必推荐的小吃,炸到干香搭配上辣椒面,酥脆到不行;小瓜鲜甜,解腻清新。
?清汤牛肚、牛杂碎:牛肚牛杂软不塞牙也不油腻,先喝浓郁的清汤,一口下肚整个人都感觉暖暖的。再搭配上辣椒蘸碟蘸牛肚牛杂,人手一碗不嫌多。
?他们家还有很多值得推荐的小吃,比如炸洋芋、水果冰稀饭、炸鸡腿、豆花米线、卤面、豌豆粉等等应有尽有,建议多约上三五好友都尝个遍。
?地址:东寺街玉带阁9-10号
昆明 · 还想吃涮菜酸辣粉(东寺街店)
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Mscat
2020-05-22 11:46
昆明|网红篆新菜市场美食攻略 后悔没早去
?作为昆明人,我会建议大家去昆明的大观篆新农贸市场逛逛。这个极具烟火气息的大型菜场简直是吃货福音,三个小时也逛不完!绝对能满足大胃王的需求 ?
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?篆新是昆明人气最旺的菜场,除了蔬菜水果、野生菌、生鲜,还深藏了许多特色小吃,出品绝对有别于景区内的千篇一律,是属于云南的最地道的风味?最关键的是,价格非常接地气,一般堂食仅需十元起,各种小吃仅需五元??
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?云南人告诉你,篆新有哪些我最爱的昆明小吃:
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???辣辣小吃豆花米线
?推荐理由:从小吃到大,口感和味道都是最正宗的!豆花米线+豆面汤圆/甜酒小汤圆的搭配简直一绝!
?:米线口味偏辣,分大碗中碗和小碗,带帽或不带帽(荤或素),亲测带帽微辣大碗性价比最高?在昆明吃米线也是一门学问!
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???小林花椒鸡
?推荐理由:关于?的第101种吃法!综合了云南的鲜、贵州的香和四川的麻,十多种佐料打底,全是独家秘方制作。买鸡还送鸡汤哦!
?:别忘了他家的鸡血,嫩滑鲜香,口感极佳没有半点儿腥味,加点儿特制的泡莲花白进去,口水ing…
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???会泽黑山羊
?推荐理由:羊肉现场宰卖称斤购买,羊肉汤熬了许久,羊肉冷片、羊杂配上米线面条,又鲜又嫩。
?:会泽黑山羊是生态放养,脂肪少肉质鲜美,富于弹性,无论清汤还是黄焖,鲜味、口感一流,毫无圈养山羊的膻味、腥味。
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???花腰傣木姜子鸡脚
?推荐理由:云南民族风傣味小吃!云南人对泡鸡脚的热爱怕是无人能比!木姜子(生长在哀牢山森林里的一种药材)和鸡脚的碰撞 擦出热烈的火花,酸酸辣辣,爽口得很!
?:傣味酸辣味重,不喜勿尝试!
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???宜良小刀鸭(烤鸭)
?推荐理由:能媲美全聚德的宜良烤鸭,始终是云南人的骄傲!比北京烤鸭香、脆、鲜,没有京味的甜腻,骨肉酥脆,还透着松茂香,是全国独一份好吃?
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?:公交64、96、124到新闻路站
昆明 · 大观籇新农贸市场
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Cassie是
2020-11-17 11:51
昆明旅游攻略|滇池海埂公园喂海鸥最强攻略
11月到3月是昆明最美的时节了,上万只海鸥从遥远的西伯利亚跨越千山万水来到这座美丽的城市,栖居在滇池这片绝美的水域。
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犹以12月到2月风景最美!一是这时候海鸥比较多,二是海鸥比较饿,相对来说吃起来会比较积极,也更适合拍照?。
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我们没有赶上最美的时候,10月中到昆明,但海鸥不是很多,就改到11月初从昆明回京前去了趟海埂公园。这时候海鸥有一些但还不是特别多,所以喂起来难度比较大。
⬇️
现在就给大家分享一下喂海鸥的小技巧(我们也是用完了一大包面包?才掌握的)!
1️⃣想要拍好看的照片就要把海鸥吸引过来,准备以下海鸥的食物都可以,比如面包?、馒头、小银鱼等。
2️⃣食物准备好后,就需要技巧了,比如将面包撕碎向空中抛出去,海鸥快飞过来的时候抛出去,趁海鸥叼食的时候抓拍瞬间。不过这只适合拍海鸥的特写,或者抓拍人物和海鸥互动的瞬间(这个难度比较大,要有足够大的空间拍出来才好看)。
3️⃣将面包撕成长条,吸引海鸥驻足!这样可以拍出完美的人物和海鸥的合照,以及海鸥啄食的画面。
4️⃣这是最省事、也是最省钱的方法了!前面说到我们用了将近一整个面包才拍了一些照片,后来发现身边当地人用了一个小面包就征服了海鸥。秘诀就是将小面包搓成一条缠在塑料包装袋里,只露出一个角,将手伸出去目标比较大,会将海鸥吸引过来,但海鸥又吃不到,结果靠一小截面包就可以拍无数张照片了!是不是很机智!?
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‼️温馨提示:
喂海鸥还是去海埂公园吧,像翠湖公园完全就没啥海鸥,问了下当地工作人员,说翠湖公园海鸥很少。。。
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PS:
没有去海埂大坝,因为正好在昆明那几天国际龙舟大赛在昆明滇池举办,龙舟在海埂大坝训练,海鸥没有停靠在大坝。
昆明 · 海埂公园
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粥小懞
2020-05-08 16:47
昆明|一个可以和动物零距离接触的宝藏地
?????????????
国内外大大小小的动物园也刷了不少了,基本每去一座城市都会带宝宝去那里的动物园,比起口碑很好的长隆和新加坡动物园,云南这家才算是真正和动物零距离接触,虽然动物相对较少,但园区很大,体验感是极好的,基本每个场馆都能和小动物亲密接触,而且人少又不用排队,即使是关在栅栏里的动物离你也不过一米的距离。早爷不愧是心大的娃,不管什么动物都敢上手摸,全程兴奋无比手舞足蹈。勇敢的小男孩希望能带你刷遍所有野生动物园?
???园区游玩Tips:
❶、公园面积很大,一定要坐摆渡车,特别是带娃出行,最好带个推车,否则会脚残。
❷、如何去假装在奈良的散养小鹿区?敲黑板‼️摆渡车一共有三站,在第二站大熊猫馆?下车,然后沿车行方向往回走,有一个上坡路,大概走5分钟就能看到小鹿了,游客很少,基本上是可以独享这一大群小可爱的。
???与小动物互动拍照?Tips:
(⚠️敲黑板啊重点)
❶、带娃必去的动物场馆:长颈鹿?、小浣熊?、小老虎?、羊驼?、梅花鹿?、鹦鹉?
❷、投喂食物注意事项:园区投喂食物10-30元价格不等,总体来说算是很便宜了,如果能自带胡萝卜?更好,有些动物是需要你买食物投喂才能进去零距离接触的,比如小浣熊和鹦鹉。小老虎园是单独收费的,50/人,两大一小100元,真的是良心价格了。
❸、投喂技巧:主要说一下小鹿,小鹿区大概有40、50只小鹿,真的很多,而且全部散养,因为位置较偏又不能摆渡车直达所以人流较少,我们去的时候就我们一家三口,小鹿看到我们后蜂拥而上,把我们吓惨了,因为有小朋友在所以还是要注意安全,小鹿还是有攻击性的,特别是那些被砍掉鹿角的小鹿要格外留意。
❹、游玩时间:昆明的紫外钱真的很强,尽量避免中午去,我们是15:00去的,玩到18:00园区关门回的,时间足够了,而且人少又不晒。
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?门票:成人100/人,儿童70/人,1米2以下免票;电瓶车50/人,1米2以下免票
?营业:9:00-18:00
?交通:离市中心较远,大概有一小时路程,建议自驾或打车
云南野生动物园
昆明
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刀冉冉
2020-10-27 10:54
昆明美食资深本地人总结南强街吃喝攻略
??~欢迎来到刀刀刀的美食安利频道
要说到昆明市区哪里最热闹 肯定是南强街啦
这条街小吃和餐厅很集中 选择很多
给大家总结一下几家
来昆明的小伙伴们可以收藏避免踩雷哦
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1⃣️ 太小食堂(南强店)?
这家店主要是云南小炒 偏傣式偏辣 常年都要排队
菜品是真的好吃 还很下饭
?推荐:
蟹黄土豆丝/芝士八宝饭/炒鸡杂/柠檬手撕鸡
?人均:65元
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2⃣️ 啫啫酒馆?
这家环境好 白天吃饭晚上喝酒
可以喝调酒?洋酒?啤酒?等
他们家煲仔饭很好吃 我会去单独点各种煲
?推荐:
煲仔饭/咸蛋黄基围虾煲/肥肠煲/柠檬茶
?人均:90元
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3⃣️ 糖水小铺?
这家可能N年都没装修过 依然保持着原貌
在墙上还能看见十年前的留言便签
还能拍出复古大片 果汁全鲜榨 性价比超高
?推荐:
花生吐司/鲜榨果汁/什锦西米露
?人均:30元
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4⃣️ 昆明·梦·酒廊·鸡尾酒威士忌评鉴中心?
超爱去的酒吧 喜欢坐二楼吧台 到了晚上还有表演
除了歌单太老没毛病 主要是威士忌酒廊
也可以喝鸡尾酒 花样很多颜值高 也有无酒精可选
?推荐:
威士忌酸/干巴菌马天尼(猎奇)/秘密花园....
?人均:100—500元(丰俭由人)
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5⃣️ 德和罐头公司(南强街店)?
今年发消费券时整条南强街就他们家排百米大队
品牌升级后颜值超高 性价比高 可选性多
来云南好多人送礼会选鲜花饼
德和的罐头是个特别的选择
?推荐:
午餐肉(主打)/滇式香肠/杨梅罐头/鲜花饼
?人均:50—100元
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6⃣️烤乳扇?(大理特色乳酪美食
他们家开了好多年了 我觉得比在大理吃的还好吃!
乳扇烤的软软的又很Q弹
外地朋友有些无法接受 有些又很喜欢吃
不过我觉得它是来云南必吃小吃之一
?推荐:
巧克力味(首选)/炼乳味/玫瑰花味
?人均:10元/个
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7⃣ 蒜蓉烤虾滑️?
特色烤虾滑非常新鲜 也是我最喜欢吃的小吃之一
要是哪天晚上去不排队那真是运气太好了
?推荐:他们家蘸料很好吃
?人均:18元/份
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8⃣️花枝蟹(梦酒廊后面?
他家小龙虾卤过很入味 适合无辣不欢的朋友
口味蛮好吃的 还有花甲/香辣蟹/小田螺
买单的时惊呆 六个人吃了240 性价比超高
?推荐:
辣卤小龙虾/烧烤(随便点不踩雷
?人均:50元
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