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娜娜_3791
2021-10-15 14:27
老滇山寨又上新菜啦!!!
云南特色民族菜老滇山寨又上新品啦,特别是刚推出的这道新菜:山寨脆金钱肘,选用的是土猪的前肘,腌制入味煮熟后再把皮炸到金黄酥脆,然后切片上桌,再配上傣家腌菜膏或秘制干辣椒面,外焦里嫩更加美味!还有大理酸辣鱼的鱼是现点的活鱼,肉很是鲜嫩,煮进锅里酸辣的口味会先唤起味蕾,越吃越回味无穷~ ? ?
一走到门口就可以看到身着民族服饰的服务员特别热情好客,二层楼的设计让整个空间楼内有楼,上层的木栏也很有彝族的藏楼意韵,还有灯笼和原木摆件,有趣的装饰,都写满了民族情怀,给你于自然的舒适感!
这里不仅有祝酒歌,还有一个别具特色的上菜方式:彝族跳菜,随着歌舞的节奏不断变化舞步,上到桌上的菜怎么都不会洒哦~边欣赏着表演,边围观着“高山流水”祝酒歌~满满的民族风情特别浓烈~
新菜还有:河口柠檬叶酥小排、小洋芋排骨、韭菜花焖土蜂、稀豆粉配粉皮、石锅包浆豆腐、下饭山寨鸡、小炒牛胸膘(独家)、水果时蔬拼、有机豆苗、清炒青笋丝道道都是经典,专注民族美食,每一款都很撩味!!!
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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大头菜_5708
2021-12-06 20:52
老滇山寨这道新菜实在太销魂了
必吃榜老滇山寨出新菜了
马上要临近春节,这个上新菜的时间节点也是刚刚好啊!都是大菜,特别是热气腾腾的热锅很适合参与迎新春的盛宴
种个草:?
有个新菜值得推宠:【山寨金牌肘子】是精选土猪肘子,表皮必须炸脆,切片频好上桌,小火?烤炉保温,肉质鲜香,摆盘大气。
腌菜糕沾水加上香辣干蘸碟!一片下口咬劲感十足,估计要喝两口酒才够。
据说目前这种口感的肘子为老滇家独家供应,去别家可能还真吃不到。
云南不仅山美水美,食材也是天然的纯正。来自大山里出来的食材,才能多方面感受云南的多民族特色美食。个人推荐,聚会必点菜品山寨金牌肘子
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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jo乔哥是眉毛怪
01-02 22:05
环境:附近酒店住了三天,吃了两天的地方必须推荐!一共上下两层,一层接待散客,二层应该是接待团队,很据当地民族特色的一家餐厅,氛围好~
服务:很贴心的介绍菜品,还会问又是否对菜品满意,餐前给送薄荷茶,很有特色
团购的3人还是4人餐,菜量真的很大,根本吃不完!
「蒜香烤鸡」肉质紧实鲜嫩多汁,老少皆宜~
「紫色土豆片」好像某品牌的薯片下单这家店更多的是香!脆!趁热吃的口感最好
「青菜鸡蛋汤」卖相不太好,但味道很合我们的胃口,天气凉的时候喝一碗热乎乎的汤,暖暖胃很重要!
「凉拌荷包蛋」打开新世界的大门!一定要点绝对不后悔系列,甜辣爽口
昆明
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海盐酱
2020-06-26 16:16
昆明美食探店|云南旅游|昆明旅游攻略
来到?七彩云南的昆明旅游,当然是免不了要品尝春城昆明的美食?,必打卡的老字号餐厅?
.
1⃣️图一二三是老滇山寨?
装修极具民族风格,店员也非常的热情?,还能享受歌舞伴餐?,地道的云南风味,最喜欢脆皮小刀鸭?皮脆而不腻
地址: 老滇山寨·特色民族菜风情体验馆
.
2⃣️图四图五是建新园?
来到云南必要吃的米线,人非常的多!顶着烈日大太阳在门口排了10分钟队☀️,服务一般,没人引导一脸懵 ,点餐是在门口,点完拿着小票到窗口自己取,米线顺滑,味道还可以啦
地址: 建新园过桥米线(金碧店)
.
3⃣️图六是桥香园?
我是一早过去吃的,早上人不多,?这间店是昆明的老字号,也是要先买好餐票再到窗口取餐,?食材还算新鲜,种类多,身为广东人感觉有点偏咸,味道也是可以的
地址: 桥香园云南过桥米线(金碧路店)
.
4⃣️图7是金马碧鸡坊
⛩昆明的地标建筑,晚上的灯光特别好看?
地址: 金马碧鸡坊
.
吃饱喝足去南屏步行街走走?
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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余沁蓉
2020-05-09 20:54
昆明美食|汇聚云南特色美味食府 老滇山寨
?老远远就听见是哪个地方欢歌笑语 ???♂️
??♀️走近一看原来就是“老滇山寨” ?
门口迎宾的少数民族小哥哥小姐姐们✨多才多艺 ?
载歌载舞 笑容满面 ?看来我们云南人的热情真不是盖的
.
?这家店在昆明的名声可以说人尽皆知了 ?
现在生意太好已经扩到了六个店 ?
我们这次来到的是它家最老的一个店
进门就有迎宾的瓜子花生 ?
右手边的炉子上烤着 独具地方特色香喷喷的烧豆腐 ?
看着就让人食欲大增 ?
它家的环境也是?非常具有云南本土风情 ??
获得奖牌多不胜数 ?
17年上过两次cctv 18年获得黑珍珠一钻餐厅…??
亲朋好友聚会 特别接待外省朋友来这 肯定没有错哦 ✨
.
?这次我们一行十个人左右 人多好点菜 ⭐️⭐️
终于 我可以把它家大部分菜品尝遍了 暗喜?
吃饭中间还有少数民族小哥哥小姐姐来敬酒 ??
唱着云南独有的敬酒歌 ?来场高山流水的游戏
歌声不停酒不停 有胆就试试 非常活跃气氛?
.
✨思茅酸汤鱼片|鱼片很鲜嫩 酸汤可口开胃
.
✨百香果烧牛腩|原来百香果还能和牛肉一起炖 居然很好吃 牛肉炖的也很软
.
✨大理老家血肠|我的最爱 很鲜香 软硬合适 不会太腻
.
✨丽江紫洋芋 |一口下去嘎嘣脆 对于爱吃洋芋的我来说 太适合了 超脆香
.
✨菠萝芒果拌苦瓜 |三种食材加辣椒混合凉拌 辣度刚合适 夏天吃这个解暑开胃
.
✨宜良脆皮小刀鸭|香味扑鼻 色泽红润油亮 那层鸭皮更是口感脆爽 啧啧 只是多吃易胖 哈哈
.
✨✨✨还有椰子饭 山寨杀猪菜 元阳梯田三宝 云南老滇汽锅鸡…在它家真的是可以尝遍所有云南特色菜 !?
.
??店名:老滇山寨
??地址:老店(永安路店)官渡区春城路204号 另外几家店可导搜 找离自己近的店 很方便?
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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慧行_8810
2023-01-29 00:00
老滇山寨生意真火爆,开工第一天外这里吃的午餐
位置:红河宾馆旁边很好找
服务:人少的时候还不错,人多可能就忙不过来,不过总体不错
老滇的菜品其实一直都不错,作为火车站附近为数不多的餐厅,他家的性价比确实高,烤鸭一点也不比宜家的差,皮酥肉嫩,每次必点,凉拌荷包蛋也很下饭,每个菜都很有特点,到现在没有在他家踩过雷,推荐
昆明
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是酷星星也
2021-06-20 16:44
昆明探店推荐‼️‼️‼️
推荐店铺:老滇山寨•云南民族特色菜
人均消费:70/人
地址:他们家有很多分店,就近原则,就近就餐
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️4.9
营业时间:11:00~21:00
今日打卡,老滇山寨,彩云之南,四季如春的昆明,美景当然要配美食,来到云南怎能不品尝一下云南特色美食,这家老滇山寨就是一个不错的选择,它容纳了几百道云南美食,可以品尝到云南各个地方的特色风味,吃饭的时候会有云南歌舞表演,感受当地民族文化风情,博主的舍友小姐姐们都是来自五湖四海的小仙女,所以博主作为一个老昆明人选择了能品尝云南特色的老滇山寨,强烈推荐外省的小伙伴们打卡‼️‼️‼️
今日品尝菜品:
?老滇汽锅鸡:多种养生食材,汤醇味鲜,营养丰富,养生健康,汤非常好喝!
·
?竹筒野菌汤:汤汁也是超级鲜美,野生菌的原生态味道,汤料菌菇种类多样,两个字:鲜美!
·
?炝拌竹虫:民族特色美食,作为云南人,经常都在吃?,富含高蛋白质,虫虫吃起来酥酥脆脆的?,没尝试过的小伙伴可以试试?
·
??菠萝芒果拌苦瓜:酸甜苦辣,很微妙,就很云南特色了!云南人爱吃的辣椒拌水果?不要以为是黑暗料理哦~味道不错哒!
·
?云南椰子饭:椰子肉里夹着软软糯糯的糯米饭,糯米饭带有淡淡的椰子香味,甜甜的,特别好吃!
·
?河口柠檬叶酥小排:这道菜真的是强推,博主最爱吃的一道菜之一,小排带有淡淡的柠檬味香味,肉质特别嫩!
·
?宜良脆皮烤鸭:北京有北京烤鸭,我们云南有宜良烤鸭,一定要尝尝,和北京烤鸭还不太一样,鸭皮酥脆不腻,博主最爱吃鸭皮,整块鸭肉蘸上甜面酱,美味可口!强推!
·
?热呼呼的开胃虾:味道不错,下面有水晶粉,很入味!
·
?小炒黄牛肉:很下饭的一道菜,鲜香开胃,口感劲道!
·
?丽江紫洋芋:是用丽江独有的紫洋芋炸制而成的土豆片,香脆可口!
·
老滇山寨菜品太多了,一次分享不了太多,还是小伙伴们自己去品尝吧,特别是外省的小伙伴来昆明旅游可以试试哦~不踩雷!‼️‼️‼️???
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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张大嘴_3826
01-10 16:26
环境:
一进门有个小院子 很暇意 感觉很好
里面的专修也给人很舒服的感觉 包间很多
服务:
员工都很热情积极 服务到位
「生焖鲈鱼」味道佳鲜 肉嫩好吃
「云南烤鸭」强脆可口 正宗云南烤鸭
总的感觉还不错人均100的消费 下次还能来
就是桌面灯光还可以调整下
昆明
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小草莓没没没没
2021-02-06 17:38
老滇山寨·云南民族特色菜
?:又来老滇山寨啦,小伙伴请吃饭,选了关上的这个新店。
:不得不说,这个店的用餐环境真是棒呀,二楼的厅面特别大,我们两个人,选择的卡座,确实也不错。
[愉快]:服务员小姐姐的态度特别好,而且长得很漂亮哦,推荐的团购套餐也不错。
[亲亲]:我们上美团上买的团购套餐,量很大,两个人根本吃不完呀。
「思茅酸汤鱼片」这个鱼很有特色,鱼片鲜嫩爽口,汤也好喝。
「辣子炒肉」下饭菜,里面的辣椒?️很香呢。
「版纳芭蕉叶烤肉」烤肉的外皮很酥脆,配着蘸料吃,也不油腻。
「手撕莲花白」莲花白虽然是很家常的做法,但是也算是吃炒菜必点的一道啦。
「野生菌蒸土鸡蛋」蒸蛋是我从小到大,最爱的一道菜,鸡蛋太鲜了,拌饭好吃。
——————————[爱心]—————————————
tips:
?:人均大概在40~50之间吧,买团购套餐吃下来就更划算啦。
⏰:营业时间在11:00~21:30
?️:地址在昆明市官渡区关平路53号
云南最有特色的民族菜馆,体验浓浓的民族特色,来云南必打卡的一家哦,[爱心][爱心][爱心]
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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班班_7474
01-07 00:22
是被民宿老板安利过来吃的,听说很多人都很喜欢,于是过来碰碰运气。
每个菜都没踩雷,环境也是我很喜欢的。
黑豆花上面是玫瑰酱,一口下去,甜滋滋香喷喷的玫瑰味包裹着豆香,太上头了味道,马上就吃完了,没忍住又打包了两份。
米线超大一份,拌在一起吃了好几碗。
芋头也软糯糯的,还有一些海菜,第一次吃,味道很好接受。
很喜欢的店!
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妞妞宝牛牛
01-08 20:21
初到昆明,服务热情,想尝尝老滇山寨,快八点了还得等号呢,等吧,没想到味道真不错,这个鱼片必点,牛肝菌炒饭,石板豆腐也好吃,我们两大一小都吃到撑了,还有提行李箱过来的客人了,这还有表演
昆明
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水果糖球_9928
2023-12-30 00:00
离我们住的佳华广场酒店很近,点了五个菜,炸高原土豆不咋样,就是干炸土豆片,没什么味道。水性杨花还不错,菜籽油炒的,好吃。这个呛拌竹虫不错,很好吃,推荐!然后那个鱼也还可以。
原本还点了个拌米线,太甜了,是我在云南吃过最难吃的米线,还不错,领班给退了,服务还是不错的
昆明
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橙子_1657
2021-09-27 16:34
云南“老滇山寨”~了解民族特色的第一站
昆明老滇山寨金碧辉煌店开了好多年了,一直是外地游客到了昆明了解云南特色饮食文化的首站-----这不,今天上海的亲戚一到昆明,我们就来到了这里,点了个298元的套餐,很划算哦!让来自远方的亲戚也感受一番云南当地的民族特色美食......
离正门不远就听到了有着民族气息的迎宾歌曲,演艺人员载歌载舞的欢迎着四面八方来就餐的宾客,显得那么的隆重,还很有亲和力!
套餐上桌很快,开餐就喝了感觉带有蜂蜜的金桔柠檬(餐前喝相当开胃爽口)
荤菜:
1、思茅酸汤鱼片--普洱地区佤族、白族、拉祜族、地方特色菜--,(鱼片相当的入味,酸酸的很鲜,入口很嫩,很是回味)
2、河口柠檬叶酥小排--红河州地方民族特色菜--,(小排香酥,入口很有嚼头,回味中带着柠檬的香气,还有淡淡的回甜-很适合上海人的口味)
3、宜良脆皮小刀鸭---宜良地方非遗特色菜---(外皮烤的焦黄,肉质细腻而不油腻,沾着大酱和大葱一起吃,鸭肉的干香中包裹着大葱的清香,让人有种大口吃肉的民族感哦!)
4、椰香糯米鸡---德宏版纳地方生态美食---(强烈推荐:口感香糯,入口菌香四溢-包裹着鸡肉,在口中鲜味瞬间释放,并且下咽后的会有一股叶子的奶香味回味其中,满口的野生菌与椰香味的混合,太好吃了,不到2分钟,这道菜就开始刮底了,相当的有特色)
素菜:
手撕莲花白(云南民间家常菜)---(莲花白很入味,很有嚼头,慢慢品,满口莲花白的清香,慢咽后回着菜甜,着实地道)套餐还有钵钵小苦菜(云南民间特色家常菜)、丽江紫洋芋(丽江高原地州特色民间菜 )、生态时蔬(云南民间特色生态凉拌菜)、老滇凉米线(老昆明民间特色美食)等等特色菜。
老滇山寨金碧辉煌店包罗了很多有着云南民族特色的菜系,酸甜、苦辣、煎香烤样样俱全,在这里还有民族演艺围绕着每一桌,带你感受民族的歌舞欢腾过节的氛围同时,每一句歌词都是祝福的歌词,远方的朋友请你留下来,留下来!简简单单,让上海亲戚开心的合不拢嘴,一起围桌歌唱.....老滇山寨,今晚谢啦!
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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牛肉干灼葡萄籽
2023-12-29 00:00
在昆明停留了短短一天,头一天晚上逛夜市,吃了一堆小吃。今天临出发前,在酒店楼下吃了正式的一餐。
气锅菌子肉饼:这道菜将菌类的鲜美和肉饼的鲜嫩完美结合在一起。气锅蒸煮的方式保留了食材的原汁原味,每一口都能感受到浓郁的菌香和肉香,让人回味无穷。
黑红三剁:这道经典的云南菜肴让我惊艳不已。黑红三剁的味道非常丰富,酱香浓郁,肉碎和蔬菜的搭配恰到好处,口感丰富且有层次感。
炸紫色土豆片:这道独特的土豆片给我带来了惊喜。紫色土豆的颜色非常吸引人,口感酥脆,带着一丝微甜,作为前菜或配菜都非常出色。
除了以上三道菜品,老滇山寨饭店的服务也非常出色。服务员热情友好,专业周到,让人感觉就像在家一样舒适。
总之,我对老滇山寨饭店的用餐体验非常满意,强烈推荐给大家!无论是本地人还是游客,都一定要来尝试他们的美味佳肴。
昆明
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馋小熊
2020-07-13 20:41
民族风情菜,老滇山寨
老滇山寨算是地道云南滇菜,民族特色菜的驰名的餐厅,位置在市中心金马坊正对面,金碧辉煌大厦的三楼。
上楼来就听见音乐和手鼓的韵律声,穿着民族服装的迎宾,跳着欢快的舞蹈,唱的歌谣向到来的客人们表示着敬意和欢迎。
店里的环境看着典雅大气,灯红树绿,堂皇富丽,又带着民族韵味的实木格调,给人的感觉是淳朴实在和美观大方。
老滇山寨的特色菜,既是民族滇菜,也是少数民族的家常菜。
纳西炖鸡血,这个菜来下饭吃,太合适不过,和韭菜拌炒在一起,脆嫩爽口,汤汁丰富,舀在米饭上,这滋味可以吃下三碗饭。
水腌菜炒肉,水淹菜本是咸菜,和猪肉片炒一炒,鲜香肉嫩,酸味适中,也是好吃又下饭。
现炒黄牛肉,这算是一道表演功夫菜,现场端上来,瓦锅,气罐炉子点上火,当着顾客的面,现场把黄牛肉炒熟,加上配料拌炒,既要对菜品的制作熟练,又要美观美味可口,不简单哟。
一碗桂花冰粉,饭后来一个简单的甜品,清凉的木瓜冰粉,红糖水加上桂花的点缀,少些醪糟和葡萄干,香酥的花生碎,好喝又解腻。
丰富的菜肴,代表是滇池民族菜的特色和美味,丰盛能富丽集一宴席,俭约能家常老友小聚,分量实在,美味大方,丰俭由人。
席间,迎客的少数民族阿哥阿妹,会来到每一桌客人桌前来助兴,唱起歌谣,敲起手鼓,敬上一杯迎宾酒,欢歌伴舞,其乐融融。有兴致的宾客,可以体验一下少数民族喝酒的花样及豪爽,高山流水,三江并流,空中加油,在欢乐中感受民族风情的豪爽与美味,还得有不错的酒量哟。
老滇山寨,是体验民族风情美食的好选择。
民族味道在老滇
瑰丽堂皇美画篇
特色家常美味鲜
载歌载舞迎客先
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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火火王
2020-11-01 15:06
云南美食打卡|老滇山寨 少数名族风情 傣族
今天是云南篇?之〔傣族风味〕
?
众所周知云南是少数民族聚居地。
所以,去到云南一定要去体验一下少数民族文化!比如~吃好吃的(*^ワ^*)
.
今年三月底跟着公司去云南,第一天就体验了?傣族风味~
.
?这家叫做〔老滇山寨〕的饭店,有两层,整体用竹子装修,特别有傣家风情,一进去便有身临其境的感觉~还有点古朴的味道~
.
?开饭前,店里会有多才多艺的傣族姑娘和小伙儿上来表演。有弹琴的?、有敲鼓的?(他们的民族乐器),其余就是载歌载舞,好不热闹!
.
?当天惊喜的是,刚进店里就遇到几个超可爱的小朋友?,有一个小姑娘长的太漂亮了,像洋娃娃一样~我们吃完饭走的时候她还在楼下玩,不知道是不是店家的孩子。
.
?【关于菜品】:
.
❶ 整体就是非常的〔民族风〕。口味以〔酸〕为主。什么酸汤鱼、酸菜啥的,估计是因为那边湿热,所以吃酸的比较多吧~
.
❷
?酸汤鱼片是很大一锅,?很鲜,鱼肉特别嫩,很好吃!
?当地的黄牛肉与青菜现炒出来,口感微辣,也很不错~
?那个“杀猪菜”应该是非常具有当地民族特色的了,猪肉搭配了各种菌子,是真的下饭菜!
?在云南,去哪里都少不了〔米线〕?? 我在云南三天,真的主食都是米线,怕了怕了,惹不起???
.
❸ 甜品?的〔酸奶芒果〕真的特别好吃!在南方吃热带水果的味道真的跟在北方吃不一样!都特别甜!!!对于我这个水果控来说,真的是太爽了!!!
去云南,水果随便吃都好吃,都不会出错,因为真的汁水多、又超甜,就是那种自然成熟的味道!!!??
.
总之,在这里想体验民族风情的话,还是值得去的。尤其是对于爱吃〔酸〕?的人来说,这里真的很合适哦~
昆明 · 老滇山寨(永安路店)
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lanlili_222
01-06 19:16
餐厅装修很有民族特色,第一次吃水性杨花味道不错,紫色的洋芋炸的很酥脆,需要自己动手的擂茄子参与性很强,米饭居然是上了一桶,还告知不够可以继续加,服务员的态度都很好,不错的用餐体验
昆明
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coooookie
01-03 20:35
不到100块钱,2个人吃到撑!
关键是不仅价格实惠 分量大,而且每个菜味道都很好,套餐里也都是招牌菜。真心不错
薄荷茶很有特色,非常解腻,绝配
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_9673
2020-03-28 19:59
昆明南屏街探店
店名叫:食漫去漫画博物馆
地址:五华区宝善街南屏时代大厦4楼(工商银行左侧西口入)距地铁3号线五一路站B口步行600m。
我们四个人去点了四人套餐,量是真的太多了,吃不完,不过如果有男生应该就吃得完啦。
这段时间也可以去吃了哦,进店会先量体温,店员会拿消毒纸巾给顾客消毒。
?????
香辣鲜肉锅里面还有血旺,粉丝,午餐肉,挺好吃呢?
?????
洋芋泥很细腻
?????
咖喱鸡块也好吃,鸡肉很大块✨
?????
泰式炒饭中规中矩,不过我觉得也好吃呢,对美食要求没那么严格。
?????
日式豆腐很解腻,没有豆腐的豆腥。清凉,夏天吃这个再合适不过了。
除了这些还有一个紫薯夹心的炸物,紫薯绵密,就是有点甜。布丁是太甜了,不过甜食爱好者应该会喜欢。(这两样没上图)
用餐区可以拍照,挺好看呢,旁边有好多书可以看。好像还有一个休闲区看书之类的,因为有点赶时间,就没多呆。
总体而言,这家店值得去打卡。有机会可能还会再去一次。
昆明 · 食漫去
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慢小听
2020-12-21 16:49
冬日翠湖——阳光的恩赐
因为有海鸥,冬季的翠湖比其他季节要热闹些,
带娃沿着翠湖绕了半圈,
正好夕阳洒下来,特别好看治愈。
如果喜欢人文景观,
不妨试试图片拍摄的路线:
1、翠湖南路
沿线有云南解放纪念馆,卢汉公馆,陆军讲武堂等。
2、先生坡
闻一多故居
3、府甬道
人很少,有文艺和市井气息的老小区、小店,历史感的大树。
4、文林街
银杏非常美,各种咖啡馆,酒馆,面包店等,沿线可到文化巷,云南大学等。
昆明 · 翠湖公园
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Mandy_1688
2020-05-06 21:42
滇池南岸沙滩主题公园
由于上次冬天去的晚,所以这次又去了一遍,因为喜欢海又没有海的昆明,去遍了所有的湿地公园,天气那么好,快穿着美丽的小裙子去拍照吧。
昆明 · 南滇池沙滩公园
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捕捉一只小瑞酱
2020-07-07 17:24
昆明宝藏市场?超多特色美食一网打尽?大观篆新农贸市场游玩攻略?
.
想看一看本地人的生活就来这里吧!
身为昆明众所周知的农贸市场,这里不仅有各种当地新鲜的热带蔬果,比如:番石榴、释迦果、枇杷、莲雾、芋头花、水性杨花...还有特色又美味的地道小吃。应有尽有,难怪被评为网红市场。人声鼎沸,不仅有推车来买菜的当地人,还有很多慕名前来的游客,好不热闹
.
?营业时间:8点-17点
?游玩时间: 约2小时
?地址:新闻路268号
.
?特色小吃:
1.傣味烧茄子?
新鲜的茄子放在炭火上烤熟后,放上各种调料。整体口感是咸酸,但是和家常的凉拌菜又不太一样,里面有香料的特殊味道
2.粉蒸肉
口感还不错。五花肉搭配软糯的米粉香而不腻。称重按两来算的,千万注意价格就好
3.傣味撒撒?
又是一道很猎奇的美食体验。“撒”是凉拌的意思,所以这道菜就叫撒撇。除了煮到软烂的米线以外,还有牛干巴丝、各种香料。酸中带着丝丝辣意,清爽不油腻,可谓是夏日解暑神奇啦
4.玉米粑粑
也叫包谷粑,用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。口感类似于玉米馒头一样,但是更加蓬松轻盈一些
5.甜白酒
江米发酵而成。酒味不算太浓烈,清甜不腻,米饭颗粒饱满紧实,汁水清凉甘甜
6.木姜子鸡脚
浓浓的生姜味和辣味混合,说实话吃不太惯。还有柠檬味鸡脚,酸酸甜甜的蛮好吃。有好几家都在卖,可以先试吃一下看看哪种合胃口
7.辣辣小吃豆花米线?
本次top1的美食。豆花米线本身就是昆明的特色小吃,这家店做的也十分好吃。豆腐脑和米线的奇妙碰撞,吃到嘴里香辣爽滑,一定一定要试试。豆面包心汤圆,甜甜的汤圆外面包裹着超多豆粉。自我感觉有点太甜了。木瓜水也是当地特色,值得一试
8.马红斌漾濞核桃酱卷粉
粉皮很薄,里面加入了核桃酱、辣椒油、咸菜。吃起来粉弹细腻,酱香浓郁,值得一试
9.芒市裹凉粉
口感类似于卷凉皮。咸酸可口,但是并没有很惊艳
10.小米糕
香甜松软带甜的大米发糕。形状很可爱
11.破酥包
包子皮能明显看出来是一层一层的。云腿馅的很有特色,香味浓郁咸香回甜。其他口味类似于普通的包子
12.脆皮藕丸子
味道太淡了,藕的味道很突出。因为是油炸的,所以吃多了有点腻。同行的小伙伴都不太喜欢
13.小林花椒鸡
据说口味很不错,鸡肉鲜嫩麻香入味。但是排队的人非常多。去的时候快中午了非常热,所以就没有排队
昆明 · 大观籇新农贸市场
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严越Ivy
2020-11-15 18:19
OOTD|昆明1903公园可以这样拍
来昆明后家人推荐的适合年轻人的打卡地:
1903公园 就在滇池旁边
很欧式⛪️的街道和商场 适合拍照 逛吃
还有个游乐场?就在旁边
可以带小孩儿和小宠物
听说夜景也很美 会亮灯?
昆明 · 公园1903凯旋门广场
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Christal怡宝儿
2020-06-28 00:43
法国巴黎罗马打卡—不其实我在昆明1903公园?
炎热的夏天,从广州跑来云南避暑了,第一站昆明,在昆明呆几天就准备去香格里拉,今天来到了昆明公园1903,刚到的时候惊呆了,全是欧式建筑,还以为自己来到了巴黎
这里其实是个奥特莱斯,有一些小众的品牌比如coach,Gap,IT,还有部分大牌:Maxmara,阿玛尼,fendi等等 还有很多不太知道的小众品牌,这里还有很多很多餐厅,火锅川菜日料韩国烤肉应有尽有。
我们今天去了一家网红云南特色过桥米线——上坐。这家主要是吃过桥米线的,没有小锅米线那些,吃原汁原味的鸡汤米线 我的最爱 浓浓的鸡汤,价格也很优惠分38,68,98,128,个人觉得68的已经足够吃了
这个公园很大,还有一个当代美术馆,在公园的凯旋门,今天去的时候没开馆,要6月30号后,我看里面都是玻璃窗,很高大上的感觉。往里走还有一个人工湖,如图六,风景不错哦。图七是一座教堂,很多人在里面举行婚礼,进去逛了逛好漂亮?
这个公园的建筑风格完全是罗马建筑,在国内也能见到这么欧式大气的地方很难得哈哈,来云南旅游的小伙伴们一定要来这里打卡哦
昆明美食 昆明旅行 公园里的湖 上坐传统过桥米线公园1903云南过桥米线
昆明 · 公园1903凯旋门广场
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Seahai
2020-11-18 10:43
昆明翠湖 | 晚秋
“人间忽晚,山河已秋”
?
世间美好的东西不太多
晚秋傍晚从河对岸吹来的风……
VSCO调色:
滤镜L5+12
曝光+3
对比度+0.8
锐化+5
饱和度+2
高光+3
阴影+3
色温+1.2
色调-1.2
昆明 · 翠湖公园
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若若_4989
2020-10-10 13:50
昆明小众打卡地在公园里看海,遇见最美落日
⛲️昆明第一天民宿选错位置,定在了南站边上,无意中发现附近这两个宝藏公园。
?捞鱼河湿地公园-在公园里看海?
✨公园距离市区较远,因此游客比较少,门票免费,往里走就能看到一个树林,穿过树林就可以看到滇池了。
?经过的小道两旁是郁郁葱葱的树木,树木都是扎根在湿地里面,空气很新鲜,每一口呼吸能吸到氧气的感觉。
✨公园尽头藏着一望无际的“大海”,阳光洒在湖面上,波光粼粼,一闪一闪的超级梦幻!到了十一月份可以看到海鸥,想必又是另一番美好的景象吧。
?公园就在环滇路上,外面是公交站,在这里打车去海晏村只要8块钱,很近。
?海晏村-昆明最美落日?
?定位到“海晏小学”,下车是一个村子,沿着石板路(图8)往前走,走到村落的深处就看到了徐徐落下的太阳。
?这里还有一个延伸向海里的长长堤岸,十一去的人比较多,平时应该没什么人吧,可以在这条小道上走走。
?一定要晴天去哦,夕阳真是美爆了,岸边还有几棵棕榈树,拍出来还有一点加州夕阳的感觉!
?落日时分,每一秒的天光水色都不一样,要抓紧时间拍照哦,眼看着太阳落下,特别快。
昆明 · 环湖东路捞鱼河湿地公园
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Kun_908
2020-11-12 21:22
昆明翠湖
从小在昆明长大,这样的翠湖,我也惊呆了。
昆明 · 翠湖公园
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凶柿儿
2019-02-22 01:19
云南小众路线踩雷⚠️昆明旅游攻略/云南东南部路线分享 /弥勒 建水古城 普者黑 元阳梯田#以及土著必买鲜花饼攻略
心里话:出门旅行看了很多攻略,之前已经走过了云南的北线:大理丽江泸沽湖,体验很好,这次别出心裁想走小众一点的地方,没想到越走越远,也是思想不太成熟,被抖音骗了,七天一直在路上,没什么风景不说,全是山路,很失望
我们的旅行是十二月28号从成都✈️昆明,然后在长水机场附近租车,神舟租车,一百元一天,四个人很划算
第一个景点:滇池,算是七天旅行了最好玩的一个景点了,周围吃的也很多,海鸥成片成片,买一个面包就有好多海鸥围着你,但是鸟屎特别多,朋友衣服上有几块都是,算是城市特色的一个地方
到了昆明一定要买:happymiss花满楼鲜花饼,没记错应该是这个名字# 昆明土著女孩强烈给我推荐的,的确好吃,以前以为嘉华就可以了,后来觉得这家店真的无敌好吃了,一人买了五袋回成都
弥勒:一个被抖音带火了的地方,没什么看的,拍照五分钟,整体就是一个公园,观光车也没必要坐,因为走路一会就到了,如果是专门来云南旅游的朋友们,不建议来这里#真心话
建水古城:真的没什么玩的,可能更适合昆明周边游,而不适合来云南旅游的目的地,建水豆腐比较干,味道就一般吧,不说了
普者黑:据说是三生三世十里桃花的取景地,或许是来的季节不对,周围就一般吧,山的形状比较特别,但是冬天风景的确很一般,夏天和春天应该会好很多
元阳梯田:天气不好,能见度5米,我能说什么呢,只想哭,梯田完全看不到,也没那么多时间耗在那里,带了两天天气还没有放晴,就返程了
这次旅行,真的很惨,天气不好,景点路线没找对,花了三千多玩的不怎么样,是比较失望了,以后不走小众路线了,泪的教训
只是一个旅行心得吐槽,有得罪的地方请理解别喷我!
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鹅噗测评
2020-09-20 11:40
昆明2日游怎么玩 国庆云南行攻略 安心出行
❤️ 昆明市区2日路线该怎么玩,给大家参考路线
——————let's go ——————
1⃣Day 1 上午:大观篆新农贸市场
✅推荐理由:《舌尖》的导演也来打卡的地方,可逛可买可吃,散布着多家地道云南多年小店,记得空着肚子来!!
✅tips:可以从上午吃到中午,买些特产 吃饭人均15-30
✅推荐小摊名字:呈贡豌豆粉、麻辣小吃豆花米线、王氏滇味粉蒸肉店、小林花椒鸡、小陈正宗通海颗颗香甜白酒
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2⃣Day1下午:翠湖-云南大学-圆西路
✅推荐理由:像当地人一样在公园散步,去云南大学遇见老昆明,然后去昆明小吃街扛霸子——圆西路吃吃吃
✅tips:从市场打车到翠湖,开始散步,如果天气晒,可以不进翠湖,圆西路小吃人均¥10-30
✅推荐餐厅:英凤烧饵块(翠湖店)、红豆园、文山荷鲜居、豆香园(龙翔店)、圆西路烤猪蹄、火王烧烤、杨大妈泡菜
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3⃣Day1晚上:昆明老街
✅推荐理由:虽说每个城市都有这样的商业街区,但这里独具年代感的老房子,古色古香的巷弄,是旧时老昆明的韵味
✅tips:老街由6条街交错相连,选1-2条走走,看看旧时传统民居就好了,推荐光华街和景星街
✅推荐美食:这片区域很大,基本什么都有,比较有人气而不踩雷的有三碗豆花米线、赵老倌卷粉
•
4⃣Day2上午:云南省博物馆
✅推荐理由:了解一座城市最快的方法之一,而且博物馆本身的建筑就很有看点
✅tips:从市区打车过来约35分钟,免门票,可以直接来参观,用时1-3小时
✅推荐美食:对面官渡古镇
•
5⃣Day2下午:官渡古镇
✅推荐理由:这里评价褒贬不一,不过,好好体味,这里的本地人的生活与古镇的融洽和谐会让你惊讶,喜欢的人会很爱
✅tips:从博物馆步行过来,看众多历史建筑和文物,吃这里的特色小吃,用时一下午
✅推荐美食:眼镜粑粑、李氏憨粑粑、宜良老奶卤鸡脚烧烤
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6⃣Day2晚上:南强夜市
✅推荐理由:昆明夜市多,这里是热闹好玩,漂亮好拍,管理规范,干净卫生,种类丰富的一个,选这里不会出错~
✅tips:人均30-50,用时1-2小时
✅推荐美食:各种食物任君挑选总有你爱的,昆明本土奶茶牌子霸王茶姬,和糕点牌子冠生园可以试试哦
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刀冉冉
2020-10-27 10:54
昆明美食资深本地人总结南强街吃喝攻略
??~欢迎来到刀刀刀的美食安利频道
要说到昆明市区哪里最热闹 肯定是南强街啦
这条街小吃和餐厅很集中 选择很多
给大家总结一下几家
来昆明的小伙伴们可以收藏避免踩雷哦
_
1⃣️ 太小食堂(南强店)?
这家店主要是云南小炒 偏傣式偏辣 常年都要排队
菜品是真的好吃 还很下饭
?推荐:
蟹黄土豆丝/芝士八宝饭/炒鸡杂/柠檬手撕鸡
?人均:65元
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2⃣️ 啫啫酒馆?
这家环境好 白天吃饭晚上喝酒
可以喝调酒?洋酒?啤酒?等
他们家煲仔饭很好吃 我会去单独点各种煲
?推荐:
煲仔饭/咸蛋黄基围虾煲/肥肠煲/柠檬茶
?人均:90元
_
3⃣️ 糖水小铺?
这家可能N年都没装修过 依然保持着原貌
在墙上还能看见十年前的留言便签
还能拍出复古大片 果汁全鲜榨 性价比超高
?推荐:
花生吐司/鲜榨果汁/什锦西米露
?人均:30元
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4⃣️ 昆明·梦·酒廊·鸡尾酒威士忌评鉴中心?
超爱去的酒吧 喜欢坐二楼吧台 到了晚上还有表演
除了歌单太老没毛病 主要是威士忌酒廊
也可以喝鸡尾酒 花样很多颜值高 也有无酒精可选
?推荐:
威士忌酸/干巴菌马天尼(猎奇)/秘密花园....
?人均:100—500元(丰俭由人)
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5⃣️ 德和罐头公司(南强街店)?
今年发消费券时整条南强街就他们家排百米大队
品牌升级后颜值超高 性价比高 可选性多
来云南好多人送礼会选鲜花饼
德和的罐头是个特别的选择
?推荐:
午餐肉(主打)/滇式香肠/杨梅罐头/鲜花饼
?人均:50—100元
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6⃣️烤乳扇?(大理特色乳酪美食
他们家开了好多年了 我觉得比在大理吃的还好吃!
乳扇烤的软软的又很Q弹
外地朋友有些无法接受 有些又很喜欢吃
不过我觉得它是来云南必吃小吃之一
?推荐:
巧克力味(首选)/炼乳味/玫瑰花味
?人均:10元/个
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7⃣ 蒜蓉烤虾滑️?
特色烤虾滑非常新鲜 也是我最喜欢吃的小吃之一
要是哪天晚上去不排队那真是运气太好了
?推荐:他们家蘸料很好吃
?人均:18元/份
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8⃣️花枝蟹(梦酒廊后面?
他家小龙虾卤过很入味 适合无辣不欢的朋友
口味蛮好吃的 还有花甲/香辣蟹/小田螺
买单的时惊呆 六个人吃了240 性价比超高
?推荐:
辣卤小龙虾/烧烤(随便点不踩雷
?人均:50元
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养臻厨优
2020-07-31 17:15
昆明的中心|滇池旅游攻略
滇池又称昆明湖,是云南最大的淡水湖,紧邻大观公园,与西山森林公园、云南民族村隔水相望。滇池的冬天生机勃勃,红嘴鸥每年冬天都如约而至,白色的身影在湖水上起起落落,嘤嘤鸣叫着在这里做一群快乐的精灵。
攻略:
1⃣上到西山,先到龙门,龙门、达天阁上接云霄,下临绝壁。在西山上走走狭窄的小路,俯瞰大滇池和整个昆明!顺便呼吸新鲜空气,过滤自己的肺部。
2⃣玩到中午,午饭可到猫猫箐解决,这是本地人吃农家饭的地方,去猫猫箐不要进景区,在聂耳墓往下山的方向走一点就可以看到路标!可以吃份饭,点餐也不贵,可以吃到各种叫不上名字的野菜。
3⃣吃完饭休息一会,下山,来到滇池,乘游船畅游滇池1小时,滇池的游轮最大的是“滇游一号”,据说可以容纳300人,里面有卫生间,厕所,免费K歌,这是广播上说的,我们乘坐的是可以容纳80人的,靠岸后才看到最大的游轮,朋友们以后想乘最大的就需要留意一下,票价60元每人、1小时左右;另外有快艇出租300一艘,可以乘坐6人,25分钟左右。
4⃣回岸后在海埂大坝附近观看海鸥,这里可以拍照,或者买点鸟食喂一下海鸥,体验一下夕阳西下,海鸥纷飞的感觉。
小贴士
海埂公园:免票(西山索道乘坐点)
西山:龙门门票40元,索道往返70元,单程40元。
滇池游轮:60元一人
滇池快艇:300元一艘
午饭小吃:人均30元
交通: 24路 44路 73路 94路 135路 172路 233路 a4路 可到海埂公园站,到海埂公园后,可购买索道票坐上西山。
索道票价:往返70元,单程40元。
昆明 · 海埂公园
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