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  • 娜娜_3791 2021-10-15 14:27
    老滇山寨又上新菜啦!!!云南特色民族菜老滇山寨又上新品啦,特别是刚推出的这道新菜:山寨脆金钱肘,选用的是土猪的前肘,腌制入味煮熟后再把皮炸到金黄酥脆,然后切片上桌,再配上傣家腌菜膏或秘制干辣椒面,外焦里嫩更加美味!还有大理酸辣鱼的鱼是现点的活鱼,肉很是鲜嫩,煮进锅里酸辣的口味会先唤起味蕾,越吃越回味无穷~ ? ?
    一走到门口就可以看到身着民族服饰的服务员特别热情好客,二层楼的设计让整个空间楼内有楼,上层的木栏也很有彝族的藏楼意韵,还有灯笼和原木摆件,有趣的装饰,都写满了民族情怀,给你于自然的舒适感!
    这里不仅有祝酒歌,还有一个别具特色的上菜方式:彝族跳菜,随着歌舞的节奏不断变化舞步,上到桌上的菜怎么都不会洒哦~边欣赏着表演,边围观着“高山流水”祝酒歌~满满的民族风情特别浓烈~
    新菜还有:河口柠檬叶酥小排、小洋芋排骨、韭菜花焖土蜂、稀豆粉配粉皮、石锅包浆豆腐、下饭山寨鸡、小炒牛胸膘(独家)、水果时蔬拼、有机豆苗、清炒青笋丝道道都是经典,专注民族美食,每一款都很撩味!!!
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