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咱只是忘记改名
2021-10-15 00:00
「红菇卤面」红菇的存在感很低 汤头倒是很鲜 面汤很浓稠的同时面没有泡涨的口感
「春卷」包的粉丝馅 是好吃的但是真的太油了
「卤套肠」都有单人份的菜 这点很不错~小份的卤套肠性价比很高 咸淡也正好 基本上没什么苦味
「干炸荔枝肉」第一次吃干榨荔枝肉 更像是软炸里脊 配的蒜头汁很酸 比福州荔枝肉清淡很多
「炝肉汤」分量好足~豆腐圆子里有八宝花生?我喜欢
「炸紫菜」好咸好咸好咸 还回潮了
当便饭吃挺不错的一家店 环境一般 服务就不要奢求了 差不多没有
福州 · 小莆天
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以下榜单推荐
相关内容
喜欢美食和旅行
2021-10-17 00:00
?小莆田
?东街口元帅路那边,入口就看到。离达明美食街和南后街贼近~
服务:到店后,服务员很佛性。要的开水也很迟才给,告知了朋友要等会才到现在不点菜?只有我下单了,服务员来问是不是要上菜,然后我又交代了一遍、才给开水
「白切羊肉」羊肉的膻味很淡,吃着有点果冻的口感。蘸料不错,搭配入口感觉有点甘甜~
「炒套肠」比九转套肠好吃,有炸过后干煸,比较入味
「酱烧小杂鱼」鱼先剪过后,酱油小炒水煮味道自带焦香,以及酱油的提味!肉质是外酥里嫩,值得一试
「红菇卤面」莆田比较出名的就是卤面啦!这个两个人点小份,不仅有常规海鲜也带红菇和芹菜,我比较满意,就是硌到沙子,注意海鲜清洁干净哈?
▪️人均90左右,这平常很多人开吃卤面套餐,感觉有正常也有工作餐
福州 · 小莆天
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蟹老板_5996
2021-08-17 00:00
今天路过达明路美食街,小兄弟强烈推荐去小莆天吃卤面,据说他们家的前身就是专门做卤面起家的。
环境:
午餐时段店里没什么人,在这里的客人都是点1-2个菜配一碗米饭,瞄了一眼菜的份量很十足,不得不提一下这家店的老板很有文采,写了一手好字,每张桌子下面都垫着一块透明玻璃,可以欣赏老板亲手摘抄的诗词歌赋,我们这张桌子是王羲之的《兰亭集序》
服务:
店员服务热情,会帮我们装备好碗筷
「江口卤面」卤面没什么汤水,用的面是碱面,里头加了鱿鱼、花蛤、海虾,这一碗30元,用料实在味道鲜美,也可以侧面反应出莆仙人民对食材的态度和勤劳智慧,推荐!
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此生无愧为吃货
2021-06-27 00:00
料理之初心,老板的追求: 卫生,本味 !
菜品的口味讲究本真,回味清甜,尤其是滑蛏汤和海蛎煎为最,薄薄的一层面衣,将大海的味道和锅烹釜气隔绝开来,形成不同层次的味觉让人欲罢不能。这次去头回点了清蒸午鱼,这菜品是朋友点的,我一般不点这种鱼,因为火候稍控制不好,就会翻车。这次的午鱼,倒让我惊艳,口感爽滑,且吃不出姜蒜味来,将鱼肉的鲜甜保留得极好。
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sissi_9000
2021-06-26 00:00
日常想念莆田菜,pick他家准没错!!
个人认为,在福州想吃口味地道性价比高的莆田菜,来这里就对了。这么多年小莆天一直默默的开在元帅路上,虽然没有其他网红店的人头攒动,但口味依然保持不变,不少人会特地因为卤面不远而来品尝,这就是美食的力量。一定是要有经营人很坚定的对当地口味的认知的。
环境:没有包厢,都是大厅位置,通常下班过来吃也都有位置。
「江口卤面」招牌必点,小鸟胃每次都能吃光光,水平一直在线。
「江口海蛎煎」小海蛎很鲜美,入口惊艳。
「白切羊肉」莆田人擅长选羊吃羊,这是道凉菜,羊肉一点不膻,皮QQ的。
「干炸荔枝肉」莆田做法,吃起来酥酥甜甜的,和福州的荔枝肉很不一样。
「兴化炒粉」是莆田的细米粉,放了大葱、洋葱、胡萝卜、肉丝等配料旺火爆炒,吃到了镬气。
「滑蛏汤」放了葱油,汤喝起来很香,好评。
「炒套肠」也是莆田特色菜,吃起来脆脆的,就是难免尾段有些苦味。
总体评价:菜品基本不踩雷,6人消费291,还是性价比很高的家庭聚会餐厅。
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官艳_367
2021-08-12 00:00
我无数次经过元帅路,就是没有走进小莆天。今天在朋友组织下,来小莆天尝尝莆田菜。清蒸天然午鱼是用啫啫煲的做法,煲下铺着生姜,午鱼切片铺在上面,鱼肉咸鲜口感,这道菜获得全桌好评。我还要推荐他家的焖豆腐,豆腐里面藏着很多海鲜干货,特别鲜美的豆腐。一点豆腥味都没有。就是店里空调不够冷,吃的我满头大汗。
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二环路以内喝不
2021-10-03 00:00
正宗莆田味,就在小莆天
如果想吃莆田菜,去小莆天肯定不会让你失望。
环境:
就在元帅路的路口,中式的装修,古香古色的桌椅摆设,很有地方特色。大小桌子都有,还有屏风隔断可当做小包厢。
服务:
点菜菜单清晰,,各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
「旗舰卤面」加了小青龙,红蟳,鲍鱼做的卤面,绝对豪华
「白切羊肉」鲜香嫩爽,蘸蒜头酱,别提多美味了。
「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜,砂锅蒸汽蒸熟,又有点类似粤菜砂锅焗的做法,就鱼的本味,不可多得。
「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
「生炊天然海虾」鲜甜可口,一只一只根本停不下来
「白切猪肚」看似简单,做的好吃却不容易,提现了厨师选材,以及烹制火候的功力。
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小林子_2528
2021-08-17 00:00
位于元帅路的【小莆天】,主打莆仙菜,作为本地人,一定要来尝尝正不正宗。
莆田卤面是佳宴必不可少的一道主菜,正宗的卤面是在文火中慢慢炖出来的,让高汤和配料的味道渗透到面条里面,这样出来的面才能有味道,汤是粘稠的。
还有干咩(焖)羊肉,是仙游特色菜,宴席上必不可少的冷盘菜肴。他的特点是晶莹剔透、肥而不腻、熟而不烂、软而不韧、无腥不膻,薄薄的一片,佐以姜片、老醋、酱油、味道特好,百吃不厌。
第三特色就是套肠了,造型犹如车轮,切开之后才能发现玄机——套肠内一环套着一环,劲道十足,味道醇香,丝毫吃不出猪小肠的膻味,做法也很多,可用于铁板、炒或白切现吃,也可与其它卤料拼成盘。
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不会勾手老大爷
2021-07-27 00:00
虽然不爱莆田菜但是卤面料真足
环境:
店面不大 进门是海鲜池 可以看见厨房 有俩半包 四人桌为主 有个哥们点评说卫生好 我估计他不是老板朋友就是街头大排档吃多了 不说从专业角度了 那个厨房环境和卫生间条件就不能说好 还有 卫生部门评级是c 只能说 不算差
服务:
忽略吧 没上错菜基本的吧
「干炸荔枝肉」和福州的不一样 炸的很香 不错
「焖豆腐」卤水豆腐味重 海鲜汤煨久点更好吃
「蛏霸卤面」卤面好几种 一碗够两人吃了 蛏霸属于倒数第二便宜 面不是很喜欢 但是 料是真多 海鲜很新鲜 不错
「白切羊肉」感觉每桌都有 山羊我是不爱吃 论羊肉 做为西北出生待过一段时间的人就不说啥了
今日头条号称福州美食自媒体第一人的大v强烈推荐过他家卤面 两次以上 只能说料是真足不错 面不是我爱的那种 怎么说呢 那哥们喜欢实在的 真的
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LTQ_9405
2021-10-24 00:00
在福州最喜欢的一家莆田味道
这家店真心开了很久,不以环境动人,却能口味抓胃
这样的天气,及其适合来一碗热腾腾的卤面,暖心暖胃
点上一些热菜,简直完美。
食材特别好,套肠、白切羊肉、猪肚,海蛎煎必点,绝对不踩雷,
很适合下了班,不知道吃什么时候不二选择
福州 · 小莆天
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晴头小意合
2021-07-30 00:00
一家开得很久的莆田菜馆,想吃卤面的时候就会来打个卡,店铺还是比较整洁干净的,点单是扫码点单自助结算的,点了几个菜就等上菜了,卤面点了普通的,他们家也有豪华版的,就是各种生猛海鲜加进去的那种,当然价格也贵啦,个人觉得普通卤面味道就很可以了,他们家的炒兴化粉炒的很好,一点也不油腻,推荐哦,去的时候赶上蛏最肥美的季节,点了铁板蛏也好吃,汤品点了炝肉汤,中规中矩吧,个人觉得这家莆田菜还不错,卤面挺合口味的。
福州 · 小莆天
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啊就是那个陈囧
2022-12-12 00:09
原华塑小区搬到这啦
定位到环南五村,对面就有醒目的标识,上电梯到四楼再走一层楼梯就可以了,最爱的还是肠粉,椰汁糕和肉串再配杯锋咖啡了,是我太久没来了么,肉串涨价了?四块了
福州 · 环南五村
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福州岭里沐里度
2022-03-26 13:55
鼓岭攻略|zui全景点线路一览|地图收好 徒步
景点+地图+一日游线路?收好啦,等天气好❗️马上就可以来鼓岭度假⛱️
/
鼓岭老街
加德纳别墅
鼓岭教堂
宜夏别墅
历史文化展览馆
百年泳池
万国公益社
鼓岭邮局
古井
映月湖公园
柳杉王公园
柯坪水库
柱里景区:
柱里水库
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牛头寨景区:
古城墙
小姐洞
牛头崖
梅花园
凤池景区
风池观日台
古灵卧庵
海音洞
一天门
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【一日游】
经典线路:
上午:宜夏别墅—教堂—富家别墅—加德纳纪念馆—柱里景区
下午:柳杉王公园—大梦书屋—百年泳池—万国公益社—鼓岭老街—鼓岭邮局—古堡别墅
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【半日游】
A线(自然风光日出版):
柳杉王公园—环柱岗顶游步道(柱里景区、柱里观日台)/鼓岭老街—长田溪游步道(梯田花海)/柳杉王公园—浦柱森林游步道(柯坪水库)
·
B线(古厝人文深度游):
柳杉王公园停车场—宜夏别墅—教堂—加德纳纪念馆—富家别墅—柳杉王公园—大梦书屋—百年泳池—万国公益社—鼓岭老街—鼓岭邮局—古堡别墅
·
C线(摩崖佛教文化):
鼓山下院—登山古道(沿途摩崖石刻)—十八景公园—梅里景区—涌泉寺
·
D线(红色研学游):
闽浙赣游击队交通联络站—古堡别墅—柏林威别墅(竹林山庄)—寿山石艺术馆—大梦书屋(李世甲别墅)—柳杉王公园—富家别墅—加德纳纪念馆
/
【交通】
?驾车:跟着导航走即可
?到达核心区的公交:
方式1️⃣️:乘坐63路鼓岭专线(警官学院——鼓岭柳杉王公园)上山。五元/人。
发车时间:警官学院8:00,10:30,15:00;鼓岭柳杉王公园9:00,13:30,16:00。
方式2️⃣:乘坐193路鼓岭专线(火车站——鼓岭柳杉王公园)上山,五元/人。
方式3️⃣:乘坐景区直达车(运营时间:夏季8:00-18:00;冬季8:00-17:30,约每20分钟一班)在鼓山下院乘坐直达车(鼓山线)到涌泉寺站,票价:10元/人;再换乘(鼓岭线)从涌泉寺到鼓岭柳杉王公园停车场,票价:15元/人。
?♀️徒步:乘公交车170路、316路、322路到鼓岭古道口,沿新修建的鼓岭登山古道步行上山。
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鼓山和鼓岭可乘坐区间车
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小熊不寄丢
2023-12-20 17:38
福州的清茉莉..也太好吃了吧!!
就在军门社区里的捞化
藏着让人心动的手工清茉莉!
豆沙馅的一定要给我冲 清香清香的不会很甜
老板说一天就做四五十 一下就没了
芋泥馅的会偏甜一点 芋泥星人请出动?
(我们刚买完四个就后悔了 后面都被包圆了)
-
捞化就不用多夸了吧 兴化粉yyds
杂拌一定要选?天梯跟黄喉 脆脆的口感完美
最近还有海肠喔! 不容错过的美食
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小佳昂
2018-10-20 21:16
逛福州达明路啦离地铁口特别近
初次逛的宝宝可以坐地铁坐到东街口 从C站下就好了
达明美食街里面全是吃的 有点商业化了 全是小屋子 个人觉得要想吃小吃可以去学生街 更接地气 东西也超级好吃 美食街里面也没有特别特色的美食 我买了一份烤冷面 味道还不错 不过要20 性价比不是很高 吃了海蛎饼 哇 个人觉得很好吃 也差不多是福建的特色了吧 不过我好像没吃到海蛎? 里面有很多包菜啊七七八八的东西 吃的时候汁都流出来了 超级满足 然后吃了一家鱼丸 名叫秋官郎 感觉很有嚼劲 我点的是全家福 就是里面什么口味都有 然后我喜欢图八的这个 里面的肉馅真的好好吃 咬的时候要轻轻的 不然里面的汤汁会一下子溢出来 肉馅感觉是手工做的 别人说福州鱼丸很出名哈 所以有机会的宝宝可以去尝尝 ? ?
福州 · 达明美食街
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SophieLynn
2021-05-10 17:07
福州本地人推荐 / 游客游玩清单攻略(白天)
当我去到一个城市,希望能循着本地人的轨迹,去感受它,不只是为了打卡网红景点、拍照发圈。作为土生土长的福州人,我把给外地同学整理的游玩攻略分享给大家,不代表全体福州人、没有全国连锁店、只罗列本人强烈推荐的去处和福州美食。
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福州不是旅游城市,如果你恰好路过,如果你刚好想来,那请你看看我的分享吧~
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交通:
✈️福州️长乐国际机场,距市区1小时车程,建议打车或机场大巴(班次、路线很多)。
?福州火车站,距市区15分钟车程,建议打车或地铁(1号线)。
?福州火车南站,距市区40分钟车程,建议打车或地铁(1号线)。
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住宿:
?三坊七巷、东街口附近,交通方便、环境热闹
①东百坊巷大酒店,三坊七巷尽收眼底
②三坊七巷悦舍,古色古香,住在三坊七巷中
③西湖大酒店,本土老牌酒店,躺在床上看西湖
?闽江沿线,环境优美、江景开阔
①三迪希尔顿,绝美一线江景
②融侨皇冠假日酒店,景色好、性价比高
③富力威斯汀,紧临台江万达,交通便捷
?东二环泰禾,吃喝玩乐方便、环境好
凯宾斯基、铂尔曼都很可
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游玩:
☀️白天适合去
?老仓山
仓山影剧院→烟台山公园→闽海关税务司→乐群路(福州高级中学)→石厝教堂→最美斜坡→原美国领事馆(爱国路2号)→山水境中式生活美学馆(古装剧本杀)→天安基督教堂→海军小区→康山里→梦园→可园→槐荫里→江心公园→中洲岛→泛船浦天主教堂→花海公园
⛰爬鼓山
有时间可以去看福州全景,体力好从古道爬上爬下,体力不好可以缆车上古道下
?逛鼓岭
夏天可以开车去鼓岭避暑,住住民宿,吃吃土菜,导航凤林农庄边泡茶边看落日
?泡温泉
福州是温泉之都,9月到次年3月都适合来泡温泉,市区里有源脉温泉、明谷行馆,远一点可以去溪山温泉或者永泰君澜
?走福道
走走福州特色的城市森林步道,在树荫下漫步,建议从5号口上(上去前拐去吃董议成沙茶面),国光公园口下,喜欢徒步的朋友可以一路走到左海公园
⛲️三坊七巷
从达明路口进,林觉民/冰心故居→严复故居→沈葆桢故居→刘家大院,随意穿梭在巷坊间,感受老福州的历史
?福山郊野公园
①西岭福田
适合野餐、儿童玩乐,还有一片很京都风的房子
②义井佳园(6号)
可可爱爱五颜六色的彩虹步道
③保福境(3号)
秋天可以来红叶谷看红叶
福州 · 三坊七巷
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用户6242385322
2021-01-11 16:37
位于光禄坊中段北侧28、30、32、34号,2005年公布为福建省文物保护单位。
坐北朝南,原本四座横联,是三坊七巷最大的单姓宅第,号称“刘半街”
刘家大院是龙山“电光刘”刘氏家族的产业,是当时福州城内的豪宅之一。自西而东四座并列:东从道南祠,西至早题巷,南临光禄坊大街,北靠大光里,总面积4532平方米,为福州市区规模最大的单姓宅院。坐南朝北,规模庞大,布局工整,工艺精美,保存完整。
刘家大院的建筑尺度和用材也很惊人:前后檐下的廊檐石又长又宽,梁柱等结构构件硕大,天井里的石勒脚很多都是用整块的大青石砌筑的,这也充分体现了刘家大院作为福州民居的特色,有典型的南方建筑灵动通透的特点,同时也表现出稳重和大气,展示了刘家的富足和气派。
福州 · 刘家大院
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曼曼的爱
2021-04-22 16:26
福州旅行必住酒店—几松酒店
吹爆这家网红日式酒店!集美们,答应我,来福州一定要住在这里好吗!
.
?周边:准备来福州玩,看到集美们的推荐,果断定了这家酒店。他家位置很市中心,在主干路工业路分支处,闹中取静,去三坊七巷超级近,打车10分钟的路程,周边有万象城商场,吃饭也很方便!酒店门口可以停车。
.
?环境:这家酒店只有两层,一层是大堂和日料店,早餐也在日料店,有三种可选,中式日式,西式都好好吃,推荐西式,里面的唐扬鸡块酥脆多汁!
.
⛩房间:客房也有很多种类型推荐,还有温泉房,适合情侣盆友们!值得表扬的是这边的服务超级好,很贴心,进门送水果,问老板有没有熨衣服的,拿来了一个超棒的挂烫机!房间内的洗漱用品也很有品质,润肤露是茉莉香的,抹完身上香香的。马桶也是日本智能马桶,热乎乎的好舒服[害羞]
.
?和服:他家还有和服可以借穿拍照,二楼一个日式风情的走廊也太好拍了吧!选了一件深紫色的,主要是看见紫色的就走不动道了,可能会略显成熟,年轻的妹子可以选更鲜艳的来拍!
.
这家真的超级火爆,价格也不贵,性价比超级高!集美们,赶快给我去定!
福州 · 福州几松酒店
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小蜗慢慢走
2021-04-10 23:01
福建周边游|平潭仙人井|一口巨大海蚀“仙井”
?目的地:福建省福州市平潭县仙人井
?地址:直接导航“仙人井”
?门票:15(8:30——17:00)需要身份证购票!同行的一位带身份证就可以
?交通:自驾(从莆田市区出发,大概1个半小时左右!走高速)
?️停车:有收费停车位20(?比门票贵)然后可以步行十几分钟或者搭景区观光车上去!
—————————————————————
1⃣️平潭真的太宝藏了!特别适合亲子游、散心、情侣旅行!比较喜欢慢旅! 慢慢感受每一个人间美好!
2⃣️尽量挑选一个大晴天!随便拍都很好看!景区有一部分好像还在规划!不是特别大!带小孩都不会怕累 !有三个区仙人谷、仙人井、仙人峰!
?仙人谷:出大片的好地方!谷底布满鹅卵石!(特别喜欢看海浪磨石?!好解压!)海真的特别清澈干净!没有海腥味!
?仙人井:感叹大自然的鬼斧神工!海蚀形成天然超大井!被震撼到 !井内的海水会随着潮涨潮落!图三无人机拍摄仙人井!站在观景台也是可以看到的哦!
?仙人峰:围着峰的周边做了栈道!但是封闭了一些路!可能海浪太大了!怕被浪走?!(朋友说这边特别像塞班的鸟岛!)右边有一港湾特别好看!可以看治愈日落!记得蹲个好天气去走走?~
3⃣️风很大哦!?带娃的!记得多带一件衣服!女生带好梳子! 发型会乱!这个季节防晒也要记安排上!
福州 · 仙人井
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猪仔看世界
2023-10-01 23:33
三坊七巷布局
三坊七巷横着走是历史,竖着走是商业。南北街太商业化,和“标准”商业街非常雷同。每一条巷子都值得慢慢逛,时不时会有一些展览。
福州
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林吃吃
2020-10-27 14:35
福州美食·福州探店
店名:龙窟山饮食店
地址:西凤路站北小学对面(靠近川捷高尔夫酒店),双安中学对面
他们家到饭店真的人好多!点菜不局限于菜单上 可以去冰柜那看着点,老板还会“制止”你点一些“重复”的菜,比如醉排骨和荔枝肉,炒面和炒白果等 她认为味道差不多没必要哈哈哈哈;
1️⃣煎饺:看着底焦焦的 我以为是脆的脆的 但是不是 有点儿蒸熟然后稍微煎一下下 不会油!份量巨多!饺子也是现包的 肉馅很新鲜!很喜欢!!
2️⃣光饼夹肉:福州老特色 大拇指
3️⃣荔枝肉:大拇指大拇指!米饭一碗标配!
4️⃣糟炒小肠:这道没有很好 糟味不够香
5️⃣辣炒钉螺:不错 新鲜也很好吸
6️⃣鱼头豆腐煲:鱼肉很嫩很大块 也很新鲜 不是冰冻的 OK的
7️⃣醉hāng:没有很惊艳 一般
8️⃣爆炒双脆:用盆装的 下面是馒头块 味道OK
9️⃣海蛎抱蛋:很嫩很嫩!我不吃海蛎的都会吃几口
?蒜蓉带子:很好吃 一定要点
1️⃣1️⃣香油田鸡:也是吃一口大拇指马上竖起来 脆里嫩!
他们家量很良心 食材也很新鲜 人均不贵70左右 适合一群人聚餐 荔枝肉和煎饺还有带子一定要点!
福州 · 龙窟山饮食店
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Nuo_2960
2021-02-23 15:15
福州仓前九里,遇见最美“洋楼”|美国领事馆
煙台山的洋樓很多,但請一定不要錯過這裡❗️
愛國路2號 ——「原美國領事館」? 建於晚清,約1860年代左右,是典型的「19世紀殖民地券廊風建築」,磚木結構。
「愛國路2號」是煙台山第一批修復的“重要”歷史建築,同時也身兼「煙台山歷史文化博物館」,和「倉前九里」接待中心。
?曾經路過好幾次,這次終於慢慢逛完了它,這裡的美,絕對不僅限於古典的建築。
漫步駐足其中,「斑駁的牆體」、「守舊的木地板」、「昔日的壁爐」、「陳年的器物」,每一件都是值得品味的「記憶」,帶著沈重的歲月感…
這棟建築就像一條分割線,“前世今生”在這裡融匯,見不到昔日摩登,但来到这,似乎就能讀懂「葉聖淘」筆下詩意又摩登的煙台山——一座花園,一條路,一叢花,一所房屋,一個車夫,都有詩意。
⌛️我們預約了上午10點參觀,因為提早到,在等待
的過程,又欣賞了一番它的外立面!精心打理過的西式花園,和拱形門相互映襯,既莊嚴又浪漫?
☀️陽光透過樹蔭散落牆體,真的太美了!
?因为建筑太美,这次的照片每一张都不舍得拼图,但又多到不得不拼~
?开放时间是:10:00—12:00 14:00—17:00
?关注➕微信公众号“仓前九里”即可预约参观时间!
?直接定位“万科仓前九里(爱国路2号)”便可到达
福州 · 仓前九里
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安琪拉proMax
2023-02-18 20:35
本地人认可!福州特色美食攻略,别去老福洲
???到底是谁在喊外地朋友去老福洲排队啊啊啊啊啊啊
?看得我心梗,现在真的还有本地人去吃这家吗……
简单整理了下本地人都认可的特色店
❗p234可以直接存图,方便寻找~
有问题可以评论区直接问哈哈
【福州菜老店篇】
这三家就是福州家常菜代表了,基本都是酸甜口,如果觉得不好吃,那就是吃不惯口味,吃一家就可以停手?
⭐1-王庄阿咪
曾经本地人排队把一整条街堵死的福州菜馆
现在开了不少分店,我基本都吃过了,品质基本都在线
推荐菜:荔枝肉、鱼饺、糟肉光饼、炒鱼面、南煎肝(也是酸甜口,可以和荔枝肉二选一)、椒盐虾菇
人多的话可以去海鲜池挑几种顺眼的螺蟹虾试试~
⭐2-陈金兰饮食店
环境差点,味道也很好,很正宗的福州家常菜调味,就是没有阿咪那么多海鲜
推荐菜:荔枝肉、椒盐水电鱼、葱油骨髓、猪皮酸辣汤、爆炒双脆
⭐3-旺达小吃店
旺达基本是低配阿咪,推荐菜也大同小异,照着上面那些推荐菜点即可,特点是上菜奇快无比hhh
???【捞化篇】
俗称“福州麻辣烫”,就是各种肉类/内脏/配菜煮米粉
其实也不是小吃,可以当正餐
比较著名的老店有:
⭐【阿信鲜捞】、【后街捞化】、【伟榕捞化】
外地朋友不一定吃得出差异,地图搜搜选一家距离近的去打卡即可
推荐菜:点自己喜欢的就行,罗汉肉和骨髓外地好像比较少见,可以试试
???【特色食物篇】
⭐佛跳墙
福州是佛跳墙发源地,唯一正版只有聚春园,498一坛子
其实就是翅参鲍肚十全大补汤,之前有网红一口下去直接喷鼻血?
年轻人的话应该不会很喜欢,家里如有(不会心疼价格的)长辈同行,可以打个卡
⭐没牙伯花生汤
比较简单的老式甜品,花生甜汤,没吃过的话可以尝尝
推荐菜:花生汤 芋泥
⭐鱼丸 肉燕
传统小吃,外皮都是鱼泥做的,个人觉得年轻人会喜欢的概率比较低
路边小自行车摊子上的鱼丸是最好吃的,这个要看运气,近期烟台山外沿有出没
没碰上的话可以三坊七巷同利肉燕店买,也是老牌子了
千万别多买!尝尝味道就行!
⭐锅边
福州特色早餐,外地是没有的,还是很推荐试一试
早晨10点前,随便搜一家距离近的,店里有客人的锅边店即可,无需专程找店
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CHENJINMING
2023-06-10 13:33
福州永泰欧乐堡半天游
我们九点到太早了!差不多九点半入园!有免费的推车可以给宝宝坐,虽然一般般(毕竟是免费的,押金200) 成人票两张280 园区有各种水饮料,没看到开水,我们自己带了自热米饭(看攻略说景区东西不好吃)有白鲸鱼?,鲨鱼?,各种鱼?类,乌龟,企鹅?,蛇?,孔雀?北极熊,猴,鹦鹉,海狮,棕熊,海豹,孔雀,各种鲸鱼?表演(十点开始)海狮表演,美人鱼?♀️表演俄罗斯表演!从九点到差不多一点我们就逛结束了!还是很充足的!不是节假日人不多很好?拍照!总之还是挺满意的
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柚柚柚柚
2022-09-23 21:38
福州|报~南园路美食集来啦~~
报~~,南园路的美食集来啦~~~
走过路过千万不要错过哟~~
1️⃣️【轮工壹号煎包】
?南园路19号
这已经是在福州家喻户晓的煎包店啦
很多人都是为了他加的煎包来的
祖传煎包,好吃又实惠,从未被超越哟
2️⃣【耳聋伯】
?南园路64号
爱吃福州甜品的人,必定会想到他家
芋泥,花生汤,元宵,芝麻糍,汤圆,福州传统甜品都有哟,超级本地味~~
3️⃣【彬德桥时粿铺】
?南园路19-2号
马蹄糕,时粿,糯米糕,芋头糕,碗糕,等等,种类繁多,超级老字号~~,味道浓郁,是儿时的味道~~
4️⃣【润润豆花】
?南园路18号
这家豆花口味真的很多种,是很多八零九零后的回忆豆花,豆花嫩嫩滑滑的~~
5️⃣【安平依杰拌粉】
?南园路19-1号
福州口味的拌粉~~
6️⃣【美且有糕点】
?南园路35号
这里有很多儿时吃的糕点零食,比如油玛酥,芝麻糕,芙蓉糕,雪片糕,等等,很多回忆零食哟
7️⃣【南公金旺卤味】
?南园路56号
他家的荔枝肉特别好吃,还有炸鳗鱼,口味都很老福州哟~~
8️⃣【芝妈开门】
?下杭路309(就在南园路旁边哟)
是一家人气超高的甜品店哟,不管是冰粉,冰饭,还是豆花都是超级不错的~~
有来福州游玩的伙计们别忘记来这边逛逛哟
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福气很多多
2020-04-01 02:10
福州创意日料店 | 宫寿司
吃宫寿司的第七年!
闭着眼睛悉数心头好:帝国进击拔剑卷 榴莲芒果 文火八件 泡菜肥牛锅!拔剑卷福州除了他们家找不到第二卷,热腾腾上桌章鱼 培根 爆开的鱼籽啊啊啊太好吃了!
榴莲芒果完全是理想型的寿司!手指长的新鲜芒果盖着丢丢米饭!榴芒搭配一点儿也不违和
“你很瘦”“昨天刚分手”“隔壁老王”“水逆退散” 都是寿司的名字!“前任葬礼”想点一百下!还有许多有趣的惊喜自己去体验嘿嘿!!!
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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小杨小杨快乐不
2020-07-19 19:30
福州美食|福州人爱吃的福州菜合集(一)
本福州人亲测几家福州菜老店(仅个人观点,有意见我就骂你)(先后顺序不代表啥
▪️陈金兰饮食店:柳前巷4号【我心中的最佳?️
服务态度贼好,阿姨超级超级亲切,像外婆喊你多吃点
「爆炒双脆」必须为双脆正名!太好吃了汁勾芡的浓稠程度刚刚好,酸甜可口,猪腰处理得很干净吃不出腥味,唯一不足就是是海蜇有点太大块了…
「南煎肝」南煎肝厚度适中,腌制的非常入味,炒过的蒜蓉特别香
「炒面」就是家里过节的时候会做的家常炒面,但我特别喜欢这种偏软又湿润的面
▫️朱紫坊蹄膀:杨桥路双抛桥一里七座38号(近三坊七巷)
「荔枝肉」酸甜口味刚刚好,土豆是炸的表皮酥脆,内部绵软,包裹着酸甜酱汁;肉基本上都是瘦肉!好评!
「南煎肝」南煎肝配菜的土豆切的很棒薄,炸的很脆口感类似后切薯片!
▪️竹林境秘店:仙塔街竹林境小区内孝义巷(福州一中对面)
「爆炒双脆」腰花处理的干净,吃不出腥味,而且腌制入味,酸甜口的超级开胃!而且我觉得炒双脆里的灵魂其实是花菜哈哈哈。
「椒盐鱿鱼」鱿鱼很嫩,椒盐调味很重,吃不出新鲜不新鲜
「蛏抱蛋」超级好吃!蛋超级滑嫩,蛏处理得很干净,而且个头适中,并不是那种肚子超大的蛏
▫️食通天:仙塔街41号(武夷大厦斜对面)
「香酥春鸡」外皮炸得酥脆,真的是外酥里嫩,还有肉汁
「一桶天下」炭烤猪蹄?我朋友说是最好吃的,但我不吃猪蹄不评价
▪️如我美食:达道路闽状元美食广场(近达道地铁站)
「荔枝肉」这个荔枝肉是我近期吃过最棒的!毫不夸张地说真的一切都恰到好处,酸甜酱汁的勾芡,炸的火候(我其实迟到了十几分钟吧,可是吃到嘴里的荔枝肉还是香酥,完全没有软掉),唯一的就是感觉瘦肉偏少,肥肉比较多?我个人不爱吃肥的…但是好吃到让我忽略了!如果能全是瘦肉就更棒了!
「葱油花肠」首先我是不吃花肠的…但是因为是推荐菜就点了,果然它被推荐是有道理的!花肠处理的非常干净,完全没有异味,用葱油胡椒调味,但是非常的入味,而且花肠非常有嚼劲,吃起来嘎吱嘎吱的脆
福州 · 陈金兰饮食店
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王冲动动动动
2021-11-16 11:55
福州必吃榜的陕西面馆,你给几分?
超爱面食的我终于打卡了
这家名声很大的店
还是某点评的今年福州必吃榜唉
◖
?店名:关中往事
?地址:柳河路81号
◖
电影机械厂里的独特小店
门头设计很中式,生意还不错
进店吃面,木椅字画,就着小曲儿
很有陕北风味的感觉
◖
招牌?【biabgbiang面】【油泼扯面】
面的品类不一样,其他配料感觉差不多
一大碗铺满菜,肉沫和油泼辣子
个人喜欢biangbiang面的口感超过扯面
感觉扁皮宽面会比细长的扯面更入味
对了,还有提供免费得面汤和蒜头
◖
虽然是评分很高的店
但他们家总体口味偏清淡
也可能是我比较重口所以不是很合心意
可以去尝鲜打卡,但并无惊喜
你们喜欢这家口味嘛~
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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小泽羽在伦敦
2020-08-26 00:58
福州平潭|猴研岛网红打卡地
猴研岛的岩石拍照?特别好看!
快去磊石旁边许愿吧?据说特别灵哦~
福州 · 猴研岛滨海度假区
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一只黑喵儿
2022-09-05 19:43
福州玩水天花板️|水清堪比仙居淡竹
十八重溪第十一溪「乌龙吐水」果冻水真的绝了! 景区的峡谷里有高低落差,形成了大大小小的水潭还有瀑布。深浅不一,形态各异,可以徒步?、瀑降、露营⛺️、桨板?♀️、跳水、钓鱼?自由潜?.….可以在这里打开属于自己的夏季末玩水方式。
【?交通】从福州出发,导航到“十八重溪停车场?️”,需要大约50min车程。抵达后购买门票进入景区,沿途有很多玩水的地方,我们这一站到达的是第十一重,算是目前的终点,后面还有七重尚未开发。
【?行走路线】
以停车场为起点,到乌龙吐水为终点,只能徒步进入,距离大概11公里左右,脚程往返4小时左右。途中看到有很多人在景区内露营过夜。背着两条桨板、6件救生衣?去徒步还真是第一次,重装中的重装虽然很累但是感觉超值!
【?桨板露营食】
我们在山间拉起了天幕,以石头缝和树枝作为支撑点,用两条桨板当作椅子,悬浮在水面。周末有点台风,小风一刮特别惬意。食材方面我真的很佩服同行的大哥,一个包里掏出了几大瓶的冰冻可乐,烤盘,五花肉,鸡翅,生菜,大西瓜,空心菜……很懊恼一个包里怎么能装得下这么多东西!!
就这样,实现了桨板路亚…?现杀现烤…山野韩式烤肉…桨板泡茶…yyds…一边欣赏瀑降的小伙伴下来,一边喝着快乐肥宅水,吃着烤肉……
?彩蛋:在我去瀑布那边把瀑降的大佬和绳索运过来之后,大伙就开始纷纷围观要求合影夸我技术好…并询问桨板的购买渠道和组织…骄傲了一下哈哈
想说用这样的方式给这个夏天来个完美的收官,就要入秋了,下一站是哪里~
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鸽子moco
2020-12-15 23:20
福州有哪些值得去的地方
在福州出差一个月,自己周末玩了不少地方,有一些个人喜欢的 发出来给大家参考。
1.西禅寺
古色古香的寺庙,游客不多,生态很好,有一棵特别特别大的榕树,树枝垂到池子里,树下好乘凉,有一些汉服小姐姐在这取景,很美~
建议游玩1-2小时。
2.烟台山公园
有废弃的美领馆,和一些其他历史文物建筑,还有石厝教堂,不少拍婚纱的人,几乎没有游客,适合自己慢慢走,很安静很安静,个人挺喜欢这里,有一种过去老时光的感觉。没有商业,建议游玩2-3小时。
3.上下杭
这边都是古建筑,大部分还在修缮,个人觉得挺美的,喜欢老建筑的可以来,如果对建筑不感兴趣的可能会觉得就是一些破房子?,去之前取舍一下~是商业区域但感觉也不太商业,吃的喝的没有三坊七巷那么多。
4.三坊七巷
是很多城市都有的那种商业化的街区,游客非常多,很热闹,感觉还是值得一来的,这边有聚春园,吃佛跳墙可以去那里,有398.598两种。还有红瓶奶茶,人很多,要排号,买了可以溜达一圈回来取,做的很慢。
5.西湖公园
这边主要是逛市内公园,可以坐船,但推荐这边主要是因为它跟福建博物馆挨得很近,可以一起逛,还有自然馆,也挺有意思的。
6.江心公园
是个小公园,不太大,顾名思义,就在江中间, 游玩时间紧的可以不来,因为我是漫游,所以过来看了看,比较嗮,门口的仙草冻好喝,一小时可逛完。
7.尤溪桂峰古民居
没有班车过来,必须自驾,或者报团。
没有网上吹得那么好,但也可以看看,居民已经不太多,都是古建筑。爬坡路比较多,路不太好走,建议穿运动鞋,注意防嗮,自驾可一天来回。(这里没有想象的那么好,且旅途比较远,前往需三思)
8.联合梯田
季节不对,稻子已经割完了,水也没了?
季节好的时候是很美的,可以自行百度,离古民居一个小时车程,可一起游玩。
9.福建国家森林公园
我就是为了那棵千年榕去的,其他地方一般。真的好大一颗树,我觉得没白来。
福州 · 西禅古寺
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