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  • 小青蛙呱呱呱呱 2021-03-13 12:23
    福州探店|老牌网红seafood专门店仓库手抓海鲜名气真的超大,在首页也刷到过好几次,在一个加了班的下午预定了位置,与先生和朋友一起去吃~
    (小提示:一定要提前预约!不然要等位!)
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    和showroom、enjoy在同一片园区,看到门口各种seafood的招牌,恍然有种在泰国拍档的感觉233。
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    ?【菜品】
    先生一到,服务员就建议他把热门菜点了,免得后面卖光。
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    以下三样为服务员推荐:
    「虾酱空心菜」
    是好吃的,空心菜新鲜,略微有点辣味。
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    「紫苏田鸡」
    这个没感受到它热门的点,田鸡位置乱七八糟的,也没有什么独特的风味。
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    「手抓海鲜冬阴功味」
    果然是招牌。个人觉得很好吃。
    首先海鲜非常的新鲜~
    ?罗氏虾 黑虎虾个头大,肉质紧实。
    ?青口 贝类 海螺 饱满,鲜味十足。
    配菜有玉米?,胡萝卜?,土豆?。
    其次,冬阴功的调味并不会很冲,没有过酸过辣,而是一种温和的东南亚风味,却也不失它的精华~稠稠的非常适合当蘸料。
    而且整锅端上来,冒着热气的感觉,也太幸福啦。
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    我用v8福利换了一份「沙茶牛肉串」
    牛肉串很嫩!沙爹有经过一些改良,更适合大众口味,小朋友应该也会很喜欢。
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    ?饮料点了香茅特饮,冰柠茶,蝶豆花泰式奶茶,饮料价格普遍不高,都是10-25的价位。味道也ok,就是上得太太太慢了啊。
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    最后加单了几样,就真的是……略有点无语。
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    「烤鱿鱼」
    鱿鱼须真的真的太焦太苦了啊喂
    酱料也没有令它增色多少……
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    「大橘大利沙拉」?
    我们真的不懂这道菜怎么能够上架售卖
    底层是一层红叶生菜(只有3片左右)
    上面就是烤得有点焦边的橘子橙子
    调味汁是酸➕辣
    真的很不好吃
    不管是食材 调味 我们都无法get它的点
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    尽管服务员来解释了这道菜的口味
    不过希望能在我们点单前就告诉我们它的独特
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    「茉莉椰子冰淇淋」
    ?味浓郁,冰淇淋整体非常清爽,适合餐后解腻。
    就是吃一口冰淇淋吐一朵茉莉花,体验感减分。
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    ?【环境】
    略有点昏暗,但是餐桌上得灯光很ok,拍食物好看。
    洗手间只有一个,有点局促。
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    ?【服务】
    上饮料实在是太慢太慢。
    会观察顾客的反应,这点还不错。
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    ✔️【总体】
    是一家值得尝试的店。
    可以吃完饭去门口enjoy喝一杯,有仓库手抓海鲜的小票去enjoy的话,有85折优惠~
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