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  朝花夕月 2024-05-20 18:35

  当地人都爱吃！实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便！

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  kacyerao 2021-10-17 20:42

  当地名店，中午一点多依然一位难求。
  
  选了五人套餐，五碗炮仗面，五份小菜，外加卤肉、猪蹄、排骨，份量是真大，但卤味的味道一般，相比之下排骨更好吃一些，卤肉很肥，猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
  
  炮仗面味道还可以，面是一小段一小段，像炮仗一样的，很劲道，可以点碗素面，加点小菜就哦了。
  
  店里是先点菜付款拿号再喊号的，流程混乱，环境嘈杂，拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…

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  Lee小呆 2021-12-03 10:15

  有年代的馆子，厨房是开放式的…
  店堂在二楼，环境还是很干净…
  「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错，无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程，感觉是不是因此而得名“炮”
  「酱牛肉」品质不错，都是腱子肉，味道可以的
  「卤鸡」这个太咸了…

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  随便_5871 2024-06-17 15:53

  非常好吃，路边商店老板推荐，本来以为很贵……地方名小吃，价格，7-15 惊艳到我，这么便宜的饭，炒炮，就是炒面，一节一节炮仗大小，炒的软糯，配电青菜，面很软，吃起来很舒服，不知道是不是百年老店，里面配了卤肉，鲜，香味道出来了！
  口味少半颗星是个人感觉，面稍微有点咸，最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤，是饮料无酒精，也挺好喝

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  Finetha 2021-10-06 09:27

  西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过，因形似炮仗，所以取名为此
  不得不说这个位置停车实在太难了，我们转了两圈才找到停车的地方
  来了店员就推荐两人套餐，我们选了牛肉的套餐，其实就是两碗素面，一份酱牛肉外加两个小菜
  「素炒炮」面吃起来劲道弹韧，搭配了些许素菜搭配，喜欢吃辣的来点辣椒，一个字，绝！
  大西北的面食花样多，也好吃，酱牛肉是七两多左右，份量也不小，双人套餐价格76，很实惠

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  爱吃灰狼的兔子 2024-05-03 17:53

  ?环境：
  这家位置在新区，整个店面积很大，有两层楼，店面装修的很豪华，尤其一楼，又是铜塑雕像，又是木雕，又是景点介绍，门口还有一家很有名的杏皮茶，非常好喝，二楼位置很充足，而且环境非常好，大桌小桌都有，厨房也很透明，都能看到操作空间，还是很不错的
  ?️服务：
  这家服务吧比较中肯，上楼之后他会先让你点餐，然后就不会管你究竟坐哪里，毕竟他会把取餐号码给你，然后到哪个号的餐就会喊号，送到桌前，稍微有点无语，因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号，而且相对上餐速度比较慢，凉菜什么会很快，但炒炮会有点慢
  「酱牛肉」牛肉真的很不错，很有当地特色，吃起来也很有嚼劲，非常好吃
  「素炒炮」这个当地特色特别好吃，即使是素的，也很好吃，味道不咸不淡，适合所有人群
  这家是有套餐的，无论你是几个人，都有合适套餐，价格合适公道，这个还是很不错的，所以可以前去品尝，服务不影响他的好味道
  总体体验不错?

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  Nia之nia吧 2024-06-23 09:09

  因为形状似炮仗，所以叫炒炮。
  这家店感觉基本上是当地人在吃，当然也有游客。面吃起来很有嚼头，小麦的香气很重，大西北的麦子是真的很不错。
  卤肉很好吃，特别是肥瘦相间的那种，有肉香和油脂香，肥而不腻，回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦，有点塞牙，没有点卤鸡，感觉卤鸡应该会特别好吃。
  点的套餐里还有一些小菜，别说这个白菜泡菜还挺惊喜的，看着平平无奇，实则酸辣爽口，很好吃。
  给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重，整体都很咸。其他都挺好。

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  牛车水pls 2021-10-20 12:51

  昨天从冰沟丹霞公园归来，便到张掖市中心的镇远楼、明清街闲逛。或许是旅游淡季、或许是疫情影响，明清街两侧的饭店大都歇业，开门营业的客人也是了了无几。包车司机说转弯处的“孙记炒炮”是张掖的一家地方名吃。“炒炮”其实就是炒手擀面。为什么这样叫法，也不想深究。我们三人点了招牌菜：酱牛肉、卤猪爪。酱牛肉很香有嚼劲，卤猪爪太咸，不合我们的口味。炒菜：山药木耳、家常豆腐，味道比较清淡。凉菜里的辣椒圈、泡菜，实在不行。小份的“素炒炮”，面很劲道，味道一般。2瓶“黄河王啤酒”值得点赞。服务态度可用“冷漠”两字概括。全店唯一一本用破了的菜单放在结帐台，供点菜用。点好菜马上付款，再自己将点菜单送厨师。碗筷勺自己取，不用骨盆，残渣扔在桌面上。需要餐巾纸可向结帐台要，但每次每人给一张。这种管理方式实在陈旧落后。

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  奇奇尔尔 2021-10-01 15:50

  初到张掖，不知吃啥，满街都是肉肉肉肉！
  司机师傅推荐这里，说是当地的名食，师傅点了一份大份16元的，说就够了。
  我们没有概念，点上一份套餐76元，说是店家推荐经典的，再加上杏皮水。
  实墩墩的肉，又被套牢了吃肉肉肉肉～不过肉肉是卤过滴，味道还是很好的，如果中午就餐，我感觉就点上一份小份的荤炒炮，完全够了啊！
  杏皮水也很不错，6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝！（不单是牛羊肉，还有猪肉的）

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  Billfortune 2021-09-11 16:10

  环境:传统的简简单单的装修，但是，卫生做的不错，很有人间烟火气。
  服务:半自助式服务，点单，给小票，自己去窗口排队取餐，挺好的。
  第一次吃炒炮，刚开始不知道是什么，还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法，事实打脸了。准确的来说，其实有点类似于拨鱼子，还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的，价格也不贵。

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  團幾_7810 2021-11-04 14:44

  环境:
  位置很好找，在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好，收桌都勉强，地上都是扔的
  服务:
  完全没有。收了钱就不管了，各个东西是取餐还是送餐，什么窗口都没提示。几个窗口围满人，推推搡搡，配上热汤面看着就危险。
  「荤炒炮」地方特色，都来了总要试试，但是不要有太大期望值。

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  Tiamo开心快乐 2024-05-28 14:10

  逛马蹄寺，吃孙记炒炮，开心的一天。

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  Celine_9850 2024-06-13 09:42

  ?环境：
  干净整洁 二楼有窗边位置❗
  
  ?️服务：
  上菜速度快 
  
  [牛排]菜品：
  「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃！强烈推荐???
  「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
  「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以?
  「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱！味道也不错 推荐?
  「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
  小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的?

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  因为我是天秤座 2024-05-06 13:36

  人多人多，人太多了，这家店在清明老街的斜对面，一个十字路口位置还是很好找的，店面是二层楼，一楼只是一个进出的门户，二楼的营业面积也挺大，但是人还是很多，可能是五一游客的缘故吧，当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价，我们来的时候因为人太多，抢座位都闹笑话了

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  梅女子 2021-10-08 21:06

  久闻孙记炒炮，这次路过终于成功打卡。面味很家常，卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面，一个猪蹄，点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐！「猪蹄」煮的挺软且入味。
  环境:老店环境一般
  「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
  服务:老店自助服务

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  流炎飞雨 2021-09-10 23:56

  这家绝对是来对了，也是当地人推荐的特色。
  炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单，柜台上放着两本菜单，直接点了套餐一38元，包含一个素炒炮，一份卤肉，一份精排，一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元，炒炮15元，小菜2元，加一份肉12元。心里默默在想，可能套餐是骗外地游客的。
  点的套餐会有服务员送餐，如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了，卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤，可以自己去倒。
  这一餐也太丰富了吧。

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  半城柳色 2024-05-03 19:45

  19：11点菜，19：37才上，还没有炒熟，不发脾气就不炒，根本不重视消费者，避雷越做越差

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  加油升级 2021-08-13 00:24

  青甘大环线路过这里，搜了，去了夜市，但是发现没撒很特色的吃的，所以找了一家当地特色的店，看了是榜单店才过来的。
  位置，就在十字路口，招牌很大，很显眼，
  
  环境：
  环境看起来普普通通，可以坐在窗户边，也还可以。
  
  服务：
  服务挺好，会有推荐，
  主要吃的就是炒炮，我不知道是什么，所以比较好奇，吃完了以后我对这家店的感觉就是，主要吃面条，然后有卤菜可以点，哈哈，炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种，味道一般吧！

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  零_5660 2024-05-23 10:29

  打卡张掖
  炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食，因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。
   
  这种面食的做法较为讲究，一般用生氽法制作。首先，需要在锅里添好凉水，放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等，然后将炮仗子面在锅内滚上几滚，放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
  如果你来张掖，我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下！这道美食！

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  HaHa_3108 2021-07-02 17:06

  七彩丹霞景区门口讲价30元买的衣服
  日落的时候大概是八点左右哦

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  张掖 · 七彩丹霞风景区
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  沙发土豆_4379 2021-07-11 12:43

  张掖 | 甘州市场美食哪家强在张掖找吃的其实有点迷茫
  包车师傅不知道为什么也只知道推荐甘州市场，
  它是张掖的美食地标，汇集了许多特色小吃
  于是我就真的差点把甘州市场里里外外都扫了一遍
  以下是肚皮亲测
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  「可以吃系列」
  —— 老周炒拨拉炒羊杂是重口味的快乐，但没有火炉持续加热，少了“拨拉”的烟火气精髓，我坐在外面一下就冷掉了
  ——吴记排档搓鱼，特有的面食，面被搓成短短一根，中间胖两头尖，嚼劲足，当日常便餐吃一顿很合适，考验筷功
  .
  「推荐吃系列」
  ——晓英杏皮茶，上篇已经推荐过了，酸甜可口解腻解渴
  ——油糕！看起来硬邦邦入口怎么可以那么绵软，甘州市场有好几家，个人觉得袁氏最好吃
  ——兴福葱花薄饼，很香软，味道感觉有点像土家酱香饼？
  .
  「不太建议吃系列」
  ——「王军肉夹」肉夹馍的肉味道淡、皮比较干趴，个人不推荐，店里其他没吃不点评
  ——市场中间有一片就餐区，就餐区旁边有档杏皮茶，冲调感太强不好喝
  ——羊血肠、羊筏子味不是特别吃得惯，如果好奇可以尝尝
  .
  除了甘州市场，另外推荐两家觉得很不错的餐店
  董记风味牛肉小饭
  张掖特色面食，在大佛寺旁边，面剪得颗粒很小，像米饭，里面还有透明的粉皮，配上牛肉，汤有胡辣味，吃下去胃暖暖的。
  .
  哈利麦烤羊肉
  就在董记隔壁，烤肉口味感觉很传统，炭香油足孜然重，肉质新鲜，吃起来很痛快！请试试羊腰子好么～

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  泽西妈咪在冲绳 2024-03-28 15:54

  平山湖大峡谷比科罗拉多好玩太多！！！坐越野车下到谷底
  换骑骆驼
  再换乘骆驼车
  然后谷底徒步
  最后爬上山顶
  一路景色太美
  还要再来
  
  #平山湖大峡谷#
  #张掖#
  #科罗拉多大峡谷#

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  陆拾八 2021-07-01 13:20

  甘州夜市｜张掖著名吃货景点一进门的鸡蛋醪糟好喝死了！
  兴福葱花饼要排队
  油糕没吃看着香
  烤猪蹄看着有点胖的肆无忌惮
  其他的杏皮水 红柳烤肉 烧烤……
  你就看你想吃呗
  基本不踩雷，踩雷就是我也没办法了??
  反正是个挺“香”的地方
  和新疆的夜市比烟火气差了点
  下午9点，可以拍灯光

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  一瓶紫薯牛奶 2021-09-21 14:13

  邀请大家一起看热气球嘿嘿！刚下飞机
  还有很多组照片没发捏！！
  这是七彩丹霞的时候拍的 我们都拍嗨了哈哈哈哈哈
  太美啦！！
  很值得
  来拍照了

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  张掖 · 七彩丹霞风景区
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  是醉醉呀 2023-08-05 18:47

  张掖市博物馆很意外的收获，满满的宝藏。遗憾有不少展品外借了。不过还是非常值得。
  一早去，没有人，包场的感觉。
  展馆设计也很好，路线清晰，展馆宽敞。
  刷身份证进去就好。
  语音讲解租借费20元。

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  星辰_9503 2018-08-01 12:05

  张掖旅行攻略张掖旅行 张掖旅行攻略张掖旅行攻略 张掖
  ?????????
  张掖，甘肃省省辖市。以“张国臂掖，以通西域”而得名，位于中国甘肃省西北部，河西走廊中段。古称“甘州”。⛴??动车在张掖西站下车，高铁站出来，?的士和公交车都很方便。??住宿我选择的钟鼓楼附近的北辰精品商务酒店 108元，斜对面还有个北辰160左右。
  ☘☘张掖市区以甘州区为主，甘州很小，以钟鼓楼为中心，东西南北四条大街。小城市悠闲安逸，在张掖三天，基本上把甘州区转了个遍，走过了大街小巷，??走着看钟鼓楼夜景，傍晚时分的木塔寺别有一番韵味。甘州区绿化做的不错，各种公园不少，润泉湖公园、甘泉公园，??还有个黑河国家湿地公园，
  ?第一天 白天张掖丹霞 晚上逛甘州钟鼓楼 河西学院
  ?第二天 黑河国家湿地公园 湿地博物馆 傍晚木塔寺
  ?第三天 大佛寺
  当然张掖还有?马蹄寺60元，?山丹县山丹军马场这两个值得一去
  ?马蹄寺 最有名应该是三十三天石窟，这边商业化太明显，最好一天时间
  ?山丹马场 原生态的草原风光，七八月过去盛开的油菜花， 牧牛放羊策马扬鞭
  早上7:20张掖东站发车到山丹，在同车站转车到军马一场，车程4小时
  ??1. 张掖丹霞地质公园72元学生证半价 网上可以预定门票
  ??交通 张掖汽车西站买票单程15元，车程40分钟
  七彩丹霞的日落与日出最为绚丽，但是注意防晒。拍照??真的是好看，人也是不少，四个观景平台，每个平台的景色都有差异，最后一个观景台日落最为好看。观景台之间景区车辆换乘抵达，景区还有直升飞机799和热气球499可以体验，升空俯视丹霞全貌。
  ??2.甘州区大佛寺40元 山西会馆
  西夏国寺，又名大佛寺，因寺内供奉释迦牟尼涅槃像，亦名“卧佛寺”，大佛寺卧佛身长35米，为中国室内卧佛之最。大佛寺主要看卧佛已经最后的土塔。
  ??3.黑河国家湿地公园 湿地博物馆 木塔寺
  这个去不去都行，湿地公园很大，紧靠着当地的黑河，然后一个湿地博物馆，在哪块附近拍照还可以。
  ??我是因为行程在张掖很松，三四天时间，所以慢慢逛，大部分旅行者基本在张掖是1--2天。
  晚上可以看钟鼓楼，木塔寺?⛪️（免费）
  ??吃的话，从钟鼓楼走到甘州市场 甘州巷子，都很近，那里当地特色小吃很多。??

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  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

  张掖 · 张掖市
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  偏要快 2023-08-15 11:44

  巴尔斯圣山️｜内含详细攻略（交通、费用等）?巴尔斯圣山景区
  ?️开放时问：08:30-16:30
  
  ?️交通：前往该景区需要先到达景区票务中心，购买好票之后，由景区工作人员统一安排乘坐观光车到达雪山。去票务中心可以采取自驾或者租车的方式，如图2️⃣，我们去的时候走的是左边的路线?️，这条路线的特点是有高速节省时间，但是该段高速上货运大车非常多，新手不建议；回去的时候我们为了看草原风景换了右边的路线，但当时在修路，一路非常慢，走了将近三小时。不管是左路还是右路，都有盘山公路，右路盘山公路要更多，一定要谨慎谨慎再谨慎。
  
  ?️费用：巴尔斯圣山景区有不同的票制：
  成人票（非甘肃省籍）：128元?/人
  成人票（甘肃籍）：88元?/人
  学生票（非甘肃籍）：65元?/人
  学生票（甘肃籍）：45元?/人
  除此之外，所有人都需要购买观光门票（即观光车的费用），因为前往雪山路势险峻，不允许自驾前往，观光车费用为70元?/人。
  
  ?️风景：建议在一年的七月之前前往，雪山会比较好看，七月之后高温天气雪量可能不是很多。如图3️⃣，这些是路上看到的一些风景，有水库、山脉，路上还能看见戈壁、骆驼?，回去的路线可以看到草原，由于我实在拍不出来，大家可以自行前往观看，草原非常美，七月初去的时候人不多，自驾路上基本没有人，想象一下没有其他人、只有你置身草原间的感觉。图 4️⃣之后都是在雪山下拍的照片，气候变化很快，我们上去之后，天阴沉沉下起了雪，但走到最里边的时候已经转大晴天了。雪山上有牦牛?（走到里边之后返回时我还是原路，同伴去另一条路了，由于前后都没有人，我一路都在疾走hh，脑子里全是牦牛冲向我的场景，其实它根本就不在意游客哈哈）、土拨鼠等动物。
  
  ?️注意事项：1️⃣️上山的观光车需要等候，在景区
  买了票之后，以你这一拨第一个人算起，按照他等待的时间，半小时之后出发，下山也需要等待，最后一班在四点半，所以不要等到下午再去这个景区，游玩时间会很短；2️⃣雪山气候多变，还是备好保暖的衣物；3️⃣该景区海拔不算很高，但也有沿海的朋友在使用氧气瓶，所以因人而异、自行考量；4️⃣该景区冬天前往可以体验雪地徒步，有喜欢的可以尝试。

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  柠萌旅行 2019-06-14 17:30

  来兰州旅游，必打卡美食（甘肃旅游攻略）兰州旅游必打卡的美食。
  兰州的小吃大多分布在各个街巷，随便的苍蝇馆子都会让你味蕾惊艳一下！
  一、张掖路
  张掖路是兰州很神奇的一条商业街，虽然主干道很短，但很多支路隐藏了大量美食。
  1.烧烤
  下水巷老金家辣子烤肉
  大众巷茹记烤肉（杏皮茶非常棒）
  2.牛肉面
  南滨河路云峰牛肉面（近中山桥）
  3.传统甜点
  张掖路甜食店（推荐:元宵和各类糯米点心，虽然在张掖路主路上，但是口味真的老字号，很多爷爷奶奶常去排队一买一大包）
  杜记甜食（灰豆子和牛肉馅饼是绝配，不超过十块钱吃的很满足）
  4.砂锅
  木塔巷园园红砂锅面片（什锦砂锅强推）
  5.酿皮
  木塔巷再回首就不错的。
  6.小吃荟萃
  玉泉山庄
  一站式打卡各类甘肃传统小吃，环境和口味都不错，适合时间紧张的时候作为选择。
  二、正宁路夜市和南关十字民族夜市
  两家夜市距离很近，可以搭配食用。
  正宁路夜市推荐放哈的甜胚子奶茶和柠檬浆水，但是这些饮料都不能去冰，所以冬天就不是特别推荐啦。这家店冒牌的很多，认准“放哈”两个字就好了，多一个字都不对。
  冬天更推荐牛奶鸡蛋醪糟，必打卡，虽然整个夜市最多的就是这个，但是家家的口味都有微妙的差别，看哪个排队最长就选择哪家吧！
  南关夜市是今年重新开张的，环境更好，也有一些甘肃其他地市的美食比如张掖垫卷子、炒拔拉等。这条路强推海龙炒面和尕蛋烤肉，两家响当当的老字号。
  这些应该就足够吃两三天了，如果还想吃点“硬菜”，北滨河路的茂学牛犊肉、铜番坊涮羊肉、同福聚大盘鸡、金城故事都很棒！

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  兰州 · 张掖路商业街
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  大自然的_7861 2023-09-18 11:26

  最后一天不花钱•扁都口•祁连山草原最后一天不花钱终于不用买门票啦～
  ⭐️扁都口
  一个有山有水的地方
  路上放松1～2小时，吃吃东西，拍拍照，赶走疲劳
  ⭐️祁连山草原
  风吹草低见牛羊～
  可以骑马、可以射箭、可以摸小羊……
  （当然是要花钱的）
  大西北的风景真美，随便一拍都好看的很??

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  鑫言鑫境 2020-10-18 14:44

  张掖｜绝美圣地小众【外星谷】避开人群#青海自驾游丨11次[打卡]# 外星谷星际主题地质公园
  在张掖七彩丹霞往西继续行驶几十公里可以到达一个比七彩丹霞还要酷的地方：外星谷；
  比起张掖丹霞的人群，固定的观景台，这里更加宽广，野性，玩起来更自由；
  ?攻略：
  1.导航到外星谷游客中心，外星谷目前还在开发初期，需要先在游客中心购票，然后在自驾或者坐景区大巴去景区
  2.如果是自驾进去还需要做一个考试，一些自驾注意事项；
  3.自驾的话，购票后会给一个地图，按照地图的指引需要从游客中心继续往西行驶大概20多公里，便可到达真正的景区，景区在深谷中，所以地貌更加丰富；
  4.不自驾的话，也是可以乘坐景区的观光大巴，会停几个观景台浏览；
  ?门票：优惠价一个人60元，自驾的话再交一个车40元交通费
  建议自驾前往，路线和时间自己把控更自由，坐大巴的话会被催促：
  拍摄日期：10-7

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  张掖 · 外星谷星际主题地质公园
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