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  张培楠 2021-07-03 00:00

  来山西后我的肚子就没休息过山西真的太多太多的美食了。要说是来了以后吃的最撑的一顿就是稻福临！「稻福临(柳巷店)」真的太好吃了。我们点的是经典二人套餐～我很喜欢他们的这个套餐，自由度比较大。我一般外出吃饭很少吃套餐，就喜欢自己选。但是稻福临都是五选一，四选一这样的套餐，我就很喜欢。
  首先上的是饮品，芒果汁特别真材实料，乃至于我都觉得略显厚重。炖梨饮强烈推荐！很清爽，但是又能明显尝出炖出来的口感，真的很神奇。也很特别，一定要尝尝。
  接下来就是菜品了，我们选择了春笋过油肉，就是肉香里混着春笋的清香，吃到最后又能吃出一丝醋的酸味，一点都不会腻，回味无穷，下饭神器！
  猪蹄菜量很大，里面加了蔬菜和鸡肉，很香很香，有种麻辣香锅的感觉
  不忘初心小白菜很鲜，很鲜。
  这一顿真的很满足。裂墙推荐这家！

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  太原 · 稻福临(柳巷店)
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  光圈爱漫游 02-05 00:54

  下了火车到太原的第一餐，来吃当地的早餐，太原的街道好宽。
  
  店面很大，但是感觉没那么干净敞亮，付完钱端着丸子汤自己找地方坐。
  ?「丸子汤」丸子汤在西安也有，做法不同，这种是家里做的口感和味道。丸子的淀粉含量多，过油炸过焦香，然后再跟汤一起煮，我喜欢这种丸子，不是弹弹的口感，一点韧劲。
  ?「甜麻叶」高油高糖，过甜了，但脆脆的配汤还不错。
  
  第一顿很北方，便宜好吃。

  太原
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  吃吃喝喝走江湖 05-04 14:47

  ?环境?️服务：非常有特色的山西菜馆。环境不错，服务周到，不论点餐多少还都可以在前台迎宾台自取水果和甜点。
  
  面食自不用说，店里有「刀削面」「剔尖」「豆面抿尖」都很全。推荐平常吃杂粮少的朋友尝试下豆面抿尖儿「豆面抿尖」，豌豆面和白面混合制成，口感和白面不同，入口滑溜，带一点汤。
  「捞汁莜面」也是非常爽口，由蒜黄瓜醋芝麻调味，如果不能吃辣，可以单独把辣子盛碟。加上辣椒油更美味。
  「地皮菜烩葫芦丝」此处大力推荐这道地方特色的素菜。清爽可口，咸淡适中，地皮菜和小豆腐给无味的葫芦丝增添了独特风味。「老太原过油肉」「老雁北烩菜」「糖醋丸子」这几道经典菜也都没让人失望。
  
  最惊喜的是节假日期间店内还有山西特色面食表演和三晋民歌表演。师傅们绝活不断，从单轮车头顶刀削、吹面、远程剔尖，到挑战记录的2的14次方细面，个个都有真功夫在身上。专业民歌演员也是实力派。不过提个小建议，音响声音略有点大，主持声音尚可，民歌演唱可能调低一些效果更加?
  
  来太原如在太原火车站中转停留，车站离五一广场、纯阳宫很近，并州饭店就在广场边上，可以周边逛逛，顺路来尝尝看???

  太原
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  刘_3558 2022-01-17 19:28

  六味斋在柳巷钟楼街口的对面这个店里面百年老店了，卖什么的都有，就是相当于北京的那种稻香村的那种感觉吧！点烤羊肉串非常好吃，每次经过柳巷都得进去吃几串还有各种卤肉，小吃粥之类的节假日的时候人有点多，买羊肉串还得排队

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  太原 · 六味斋(柳巷店)
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  Happy_3647 04-25 16:06

  ?环境：温馨舒适，适合家庭朋友聚餐
  ?️服务：一直是海底捞的特色，海底捞的服务员都是社牛，今天陆续有三位海底捞的英杰为我们服务，无论是转正没几天的小刘，还是已经担任客户经理的牛经理，服务都是无微不至，而且有问必答，和爱聊天的我们交流到下班才结束，有好朋友聊天的快乐为服务人员点赞?

  太原
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  akika 2021-10-17 08:47

  太原｜还有你可能不知道的当地特色美食小吃昨晚在柳巷买了一碗炒凉粉。好吃！
  碗托，路边大爷的小推车，三块钱一碗。柳巷有家大妈的十块三碗，味道更好！现做真不是淘宝上的能比的。
  『蒸碗老豆腐』蒸豆腐上浇了一层卤汁，像豆腐脑一样。看起来像早餐的一家店，他家都是下午晚上营业。吃了大油条，牛肉馅饼，粉丝丸子汤，免费的小菜调得太好吃了，看到刚出锅的韭菜鸡蛋馅饼也没忍住要了！（我是个不喜欢吃韭菜的人， ? ?）可太鲜了！味道像水煎包。
  『六味斋』的虎皮鸡爪和羊肚串。绝呀！
  『西安老店面皮』的米线。那可太多人了！不过轮得很快。几分钟就能等到空桌。（小声：听说老板凭这家小店在太原买了好几套房）
  忘了在哪买的冰栗子。冻手，好硬好吃，这玩意一定要趁冻得梆硬的时候吃，栗子冰淇淋呀！
  被某博主夸小时候味道的上帝炸鸡，在太原也是老牌子了。可以一试。
  还有在北方当然要吃的糖葫芦了。糖葫芦冬季yyds！

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  太原 · 六味斋(柳巷店)
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  草莓Fan小妞 04-30 10:39

  藏在钟楼街の宝藏饭店
  我们三人点了，两人餐又+了两道菜！味道很棒！人均70?
  「砂锅脱骨凤爪」98? 软嫩入味，一秒脱骨，鲜辣十足，很下饭！得到了大家的一致好评（儿童估计会觉得辣）。
  「砂锅开口笑」32? 卖相很棒！口感也好，韭菜鸡蛋粉条馅，底部是烤的很脆的皮，搭配肉质紧实的小龙虾！
  「砂锅豆花肉片」48?内酯盒豆腐搭配软嫩的肉片，微辣。也可称为下饭菜。
  「虾仁松仁玉米粒」36? 微甜，虾仁个头还是很大的。
  
  ?时常开心 认真记录 发现光芒
  ?个人意见 不喜勿喷～-ᙏ̤̫
  ?跟小凡一起? | 吃吃吃的日常(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡
  ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ?

  太原
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  甜甜_6926 05-19 22:11

  一大早七点多来的，店里已是人头攒动，早上只有打卤面～虽然看了纪录片，但跟我想象的还是不太一样，12块钱一碗的浇头是真丰富啊～游客还是非常推荐来尝尝的

  太原
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  寒武纪_2711 05-19 10:22

  据说是他们一个老字号的店开了有二三十年的历史了吧。
  味道呢还是可以比较符合北方人吃羊肉汤的那种习惯，就是他多多少少会有一点腥膻味在里面。
  他的整体的汤头还是比较浓郁的，也没有尝出有太多的味精或者其他香料的味道。总体来说还是一份非常合格的羊肉汤。

  太原
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  寻游大叔 02-27 21:45

  清和元头脑人气满满，上次周末来，排队人特别多，就没有喝，这次周中九点多来的，人不多
  「头脑」「稍麦」一单一两，没有要黄酒
  把韭菜倒进头脑里，伴着喝，说韭菜是药引
  烧麦不错，一口下去真是香，皮薄肉厚
  这个清和元虽然不是总店，但是面积真大，环境也好，可能人特别多，看的桌上有很多吃完的来不及收拾，整体不错哈

  太原
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  透明幽雪 2023-11-26 18:52

  早餐的好去处
  
  ?环境：
  干净卫生，宽敞舒适
  ?️服务：
  服务热情，动作麻利
  「单碗头脑」味道正宗，大快朵颐
  「羊肉烧卖」皮薄馅大，纯手工馅料，就是有点流油

  太原
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  佐藤石野 02-29 23:28

  跟朋友聊天说起周末来了太原，他给我推荐了一家特别火的羊杂，正好晚上在附近逛夜市，就决定信他一回先来喝个羊汤。?
  
  位置：鼓楼柳巷与府东街交叉口，靠近商圈繁华地段，停车不方便，位置显眼。
  
  环境：店内就餐空间很大，各种拼桌，出餐口卫生干净整洁。
  
  服务：收银点餐处的脾气是真差劲，但凡一些外地不懂的多问两句就不耐烦让看菜单，啥也不回答，点餐后等着叫号自取。
  
  口味：「羊肉汤」「羊杂」羊杂就是主要把羊的心、肺、肝、肠、血等洗净、煮熟切碎和羊汤一起，配上配料，下面加上粉丝和羊肉，根据个人喜欢加葱花和香菜等，和内蒙、新疆喝的羊汤相比还是有膻味，感觉这羊汤也不知道加了多少调料，24一份是一点不便宜；「烧饼」烧饼也没有很酥脆，口感中规中矩。
  
  性价比很一般的，网红店不能太飘了，不推荐！

  太原
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  一期一会_6517 02-05 04:26

  位置很好找，就在老军营附近，路边店，桥底下一过来就能看见。
  晚上带上小伙伴们一起，出来觅食，最后选择了这里。
  小伙伴们吃的很开心，这个松鼠鱼点赞，口味真心不错，一点鱼腥味都没有。第一次吃这个甜酸口的鱼，就俩字好吃?
  服务中规中矩，无功无过，地方不错，有聚餐的直接来。

  太原
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  Amber_3610 2021-11-02 00:00

  强烈推荐脑友前去品尝，真的是头脑本身的头脑滋味。大冬天三九天，顶着寒风凛冽，去来一碗头脑，喝的全身迸发热劲，热的往外涌，可以说是无欲无求了！烧卖也特别好吃羊肉味底下有胡萝卜解腻简直是我的最爱太好吃啦！！！

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  太原 · 并州饭店
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  幽南_5722 2022-03-01 16:45

  认一力是太原的老字号了，小的时候就吃过，那时候一年能去吃一次羊肉饺子烧卖，觉得好幸福呀。
  现在生意依然很好，菜品种类也更加丰富多样，羊肉味道很浓郁，喜欢吃羊肉的会很喜欢，很有特色的太原美食，非常喜欢吃啦。

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  太原 · 认一力(桥头街总店)
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  DcMd_9186 04-13 20:23

  再访晋城，别有新鲜感
  几家n年老店都尝了一下，基本汇聚了山西各地的特色美食，实力过硬，价格也不便宜
  「过油肉」4? 软，滑，嫩，口感温和
  「平遥牛肉」4.5? 味道正正正
  「保健醋」4? 口服液比直接拿碗喝要高级
  「代县熬黄河大鲤鱼」5? 现杀现做，确实好！比我在郑州吃的大鲤鱼还好?
  「五台葱烧苔蘑」4?
  「晋城皇城豆腐」4?
  「长治驴肉甩饼」4.5?
  「晋商大院四小碗」4.5?
  「炝拌黄花菜」5?
  「沙棘汁」4.5? 挺好喝

  太原
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  本宫累觉_6263 2021-10-07 00:00

  落地太原的第一顿！早听说羊杂割的名气，晚上8点半摸索过来，一看还有不少客人呢～
  「羊杂汤」选了羊杂汤。emmm，跟我家哪儿的羊杂汤味道不一样，没有胡椒的辣乎乎，而是另一种鲜香的口感，胃里暖融融。
  「纯羊肉串」是旁边的烧烤店送来的，有点咸了。

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  太原 · 郝刚刚羊杂割(水西门店)
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  年糕可花颂 2023-08-30 15:03

  就是个窗口，可以选择打包带走 or 野生站路边吃。量不大，大概1.5-2两的样子。（但对鸟胃来说其实可以当一顿主食）
  调料很简单，不确定有没有蒜汁水，几乎就是麻辣拌，所以味道很原始，我莫名吃完了…
  山西的麻酱比北京稀，辣酱比北京香。

  太原
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  私藏人间_9338 03-15 21:18

  应该算太原的老牌炸鸡了吧，更适合太原宝宝胃口的老式炸鸡。
  
  ?环境：
  街边店，包容度比较高，咱也不用太要求环境了，周边停车麻烦，一般来了都得排队。
  
  ?️服务：
  随炸随拿有时候会存在预先准备好的情况。
  「上帝炸鸡」
  安心吃吧，一吃一个不吱声。

  太原
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  神奇的一天 2022-01-08 21:51

  每次回家必打卡的美食之一，「肥肠面」➕「腊八蒜」真是绝了
  
  作为肥肠面的招牌，每次来必点的老三样，「猪皮炒黄豆」还是一如既往的劲道，「炒羊血」的香辣入味居然让「辣子白」有一丝丝清爽，这是怎么回事
  
  果然肥肠面就得是揪片才好吃，不是针对谁。。。

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  太原 · 大营盘三小正宗肥肠面
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  一挖一麻袋土豆 03-18 15:04

  四十八中的爱情麻辣拌也是历经考验，大浪淘沙下同学们的首选麻辣拌，位置虽隐蔽但身在学校周围很讨喜，学生党就把它养活的很好了，满墙的留言和祝福预示着岁月如歌，时光荏苒，拌麻辣拌的东北大叔喜欢唠嗑拉家常，东北人的性格大大方方的，不像俺们山西人低调内敛，酸甜微辣肉蓉面是大家的最爱，来十个九个都这么点，提前码好的涮菜堆的跟小山似的，大家都井然有序的忙着手头的事情，越是这种靠口味活下去的小馆子才能经得起时间的考验

  太原
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  饱胀少女 2021-04-11 09:51

  这家吃了?年的老店 最近也太?爆了
  为了买到我在碳水届的心头爱
  这次我足足排了30分钟的队
  下面?就来细说一下他们家的碳水三巨头吧
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  我心目中的NO.1⃣️
  ?【椒盐饼】 ?12元/斤
  这次买不得不感叹物价的飞涨，遥想当年可是?8元/斤啊～回归正题。。。
  这个饼真的是咸香酥全占，吃在嘴里还有浓浓的面香味～绝了
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  ?【豆沙饼】 ?12元/斤
  接下来就是我心目中排名第二的这个口味了，喜欢吃豆沙内陷的小伙伴注意⚠️了，他们家的豆沙陷不但不甜还超有豆馅味儿～
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  ?【五仁饼】 ?12元/斤
  和五仁口味的?月饼有区别的地方是这个口味还带有甜味，就那种咸甜咸甜的味道，这个口味我妈妈很喜欢，我自己感觉吃多了会有些腻～
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  文林香除了有超火爆的小酥饼以为，个人感觉还不错的?️：
  1⃣️【蛋黄酥】
  价优物美，唯一的遗憾就是内陷不是整颗蛋黄而是蛋黄泥，当然了胜在价格比较便宜～
  2⃣️【酸奶面包】
  这个家里人都比较喜欢吃，买的时候也是看其他人力购的一款呢
  3⃣️【虎皮卷】
  这个虎皮卷就是老式蛋糕的味道，没有奶油内陷，家里的长辈很喜欢哦
  4⃣️【蟹黄锅巴】
  吃起来又脆又香～看剧磨牙神器哦
  5⃣️【老面包】
  要说虎皮卷是老式口味的蛋糕，这个老面包是真货真价实的老口味了，听妈妈说她们小时候就特别着迷这个味道，长大了也还是喜欢，这就是人们总说的钟情吧～
  
  店名：文林香酥饼

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  太原 · 文林香酥饼
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  bloodskyblue 03-24 10:35

  很久没吃了，今儿一大早跑过去买个刚出锅的，拿上袋子就发现不一样了，鸡皮干的，肉咸的，没有以前的汁水，完全沦为街边小铺的口味。我家快8岁的儿子都跟我说，老爸，吃不出来幼儿园的味道了。很感慨，在现在的快消经济下，都想的挣快钱，品质口味全都丢掉迷失了。以前那么小个门面，就是炸鸡，大家趋之若鹜的排队，现在呢，边上座位，搭配套餐售卖，真正好这一口的，谁会在意那不伦不类的套餐。怀念以前大脑门一角闪着霓虹灯，大冬天大家排着长队等着热乎出锅的上帝炸鸡

  太原
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  菜菜_8716 04-10 16:55

  一诺铜火锅，据说是从大学城火起来的味道，它倒也符合大学生们的用餐需求：山西特色，价格实惠，食材丰富，简单直接。
  黄米糕甜诺可口，强烈推荐。
  豆腐串及格，没有太多感觉。
  铜火锅和饼子一定要搭配吃起来，铜火锅越煮越有“胡椒味儿”，虽然胡椒味道并不独特，但这锅汤却因为突出的胡椒味儿更显特色。饼子烤得香脆，蘸在汤里，又脆又香！
  一诺环境一般，不安静，热闹红火，同事聚餐好去处，但不适合业务洽谈。

  太原
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  肉包_1231 05-15 22:19

  来太原游玩了，想吃点当地的特色菜，男朋友做了攻略就决定一起来尝尝了……是在路边的一个店面，很好找，进入分上下两层，有大厅卡座和包间
  
  服务人员的态度非常好，点菜是也很热情的推荐特色菜品，另外分量大，点菜时一直提醒我们，担心我们吃不完，但因为我们当时很饿，感觉能吃下一头牛（高估了我们的食量）以及想着来都来了，就都品尝一下吧的想法，最后直接给我们上了一课?
  
  「老太原糖醋丸子」小姐姐说这是店里推荐菜品之一，且在太原她们做的口味最好，于是乎，拿下（上来咕噜咕噜的，看着就可香）甜口的
  「猪包饭」我们做攻略的时候就是冲着这个去的，可是真的没想到，它既然这么实在，非常的大，中间是一些炒米饭
  上来堆了一整个撕碎的肘子周围围了一圈包子，然后搭配了两个口味的干碟蘸料，其实两个人完全可以点个素菜再点个汤搭配上这个就足够的了
  「口味豆角」这个就是比较家常的味道了，但是口味都挺清淡的
  
  菜品口味都属于清淡的，挺好吃的，餐中还赠送了一壶沙棘汁，正好可以解解腻，好评！

  太原
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  cici_7451 2021-05-06 20:15

  吃了十年｜太原桃园二巷小吃街还有啥可吃?很适合带娃逛吃的小小小吃街，虽然没有柳巷食品街的高大上造型，但是也足够整齐整洁。尤其是前几年太原街道整改，所有的门牌全部都换成了统一的颜色，除了不太好找各个店外，整体看起来还是十分整齐的?
  吃了好多好多好多年了，有些店换了几次，也有很多店是一直都在的。以个人口味推荐一下，吃货们可以约起来
  不算封面图，从第一幅开始详解
  ?图1，炸串。我很喜欢吃炸菜大过于炸肉类。尤其是夏天，买几串回家配饮料感觉很夏天，炸蘑菇蛮不错。其实论起炸串我还是觉得老军营的那一家更胜一筹的！不过这家味道也是二巷附近不错哒。不过女生的话基本吃不了几串，毕竟油炸的还是有点油 正好留点肚子，后面还有好吃的
  ?图2，孙姐羊肉串。每次去都要吃两串辣的，给彤哥点两串不辣的。其实我最爱吃的是桃园北路以前洪老五羊肉汤旁边的那家烤串，但是他家不干了 所以每次馋的时候只能去二巷吃孙姐的啦。人多的时候需要排队耐心等待哈
  ?图3，臭豆腐。有没有和我一样超爱吃臭豆腐的？他家分黑豆腐白豆腐，大份和小份。我喜欢吃他家豆腐上浇的卤和加的泡菜，豆腐配上白菜感觉味道融合的恰到好处?
  ?图4，绝味鸭脖。夏天啤酒绝配啊，我的妈呀。我最爱的就是甜辣的味道。每次买只买甜辣的鸭脖，又甜又辣贼爽，还有甜辣的藕片也很好吃，百吃不呀
  ?图5，炸鸡。最爱的是鸡柳和鸡皮。尤其是鸡皮，即便是凉了放凉了再吃，依然有嚼劲。爱吃炸鸡皮大过于炸鸡腿?
  ?图6，石锅拌饭。他家开了很久，价格也蛮划算的。有素的，肉的，他家的汤是免费喝的。如果是爱吃拌饭的想快速填饱肚子的选它
  ?图7，这两家都在秀水一楼，沿着二巷走就看到了，第一家的涮牛肚挺好吃的，芝麻酱的料蛮想的，每次去都点一把！
  毛血旺这家是新开的，味道也还不错。如果今天想吃辣的，可以去尝试一下
  ?图8，黄氏大面皮明明和老军营是一个名字，味道却感觉差了一点?说实话，还是老军营的那家更好吃！
  最后就是这家小饼饼，每次都排队，爆满。开了很久的店啦，想吃的可以排队尝尝！我本身就不太爱吃饼?所以不太会排队去买。如果初次去的可以买，毕竟老店爆满足以证明他的味道
  没事带娃逛一圈吃点好吃的不错。夏天在二巷口还有移动摊位卖布丁的，我家很爱吃，每次都买两盒，不知道今年夏天出不出来了?

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  太原 · 桃园二巷
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  调味料小_450 03-06 09:39

  人生建议：逛完老军营一定要来吃这家！！！！绝了。。。啥时候人都这么多。。。
  能不能扩店啊。。。老坐不下。。。
  土豆泥拌粉??
  ✔️按照一整份土豆泥（这很重要）➕香肠➕炸蛋➕鸡爪
  配料加！！！这样真的香香香???
  他们家排骨/牛肉/肥肠的味道都不错！！！
  还吃过土豆泥拌饭也好吃 ！！！

  太原
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  摆摊儿来找我 05-16 12:49

  在小店的一家面皮店，很出名。正好来这边办事儿，朋友特意嘱咐要给她带回去面皮和凉粉。下午来的，人不多不用排队。点了「面皮」「担担面」「夹肉饼」
  「全面筋」「黑凉粉」味道都很好哎，不愧是出了名的。个人感觉担担面最好吃。

  太原
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  洋叔_8957 04-09 17:29

  慕名而来的店，生意是真的好，不佩服不行，满墙的牌匾，各种荣誉，太原羊杂割的天花板，八点半来的，人依旧是很多，卖的产品很简单的几样，点的24的羊肉汤，不分大小碗，三角形的饼子很好吃，比油酥饼好吃多了，羊肉很大片，价格比其他品牌店稍贵一点，羊汤很醇厚，不寡，喝着舒服
  ?环境：
  很宽敞，干净
  ?️服务：
  服务一般般吧，毕竟人家的产品牛

  太原
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  喵小贱_2438 04-09 23:06

  来太原的第一顿正餐真是来对了，太原其他连锁X家就不行都是预制菜，土包滋基本每家都爆满，打电话不能预留只能早去，从山西博物院直接过去11点刚过人不多，12点左右就开始等位了，说下菜品注意事项
   首先餐厅收银处有免费的牛轧糖和西瓜，大家等位时候就可以随便吃点，收银旁边有免费的粥和小菜，炝锅面的话我真不建议点了，还不如粥好喝了，这个一定要早去盛再说菜品
  招牌糖醋丸子一定要点汁挂的非常好，酸甜可口，山西的最大的特点就是盘底没有啥油，不像天津这边炒菜就像喝油一样（心脑血管病全国名列前茅[晕]）就是丸子肯定不是纯肉具体怎么做的看不出来
  包子点的地皮菜和黑猪肉，地皮菜就是普通的素包里面好像有木耳豆芽菜和地皮菜吧，口味不难吃也没觉得太好吃，主要尝下地皮菜是个啥，黑猪肉包不是我们常吃的生肉包的，应该是熟肉配上韭菜，味道也还行，主要和天津的水馅包子口感完全不一样
  炝锅面我上面说了还不如喝粥了，就是汤面里面加上豆干啥的配菜真的不太好喝，主要没有啥味道比较清淡，反正我不会再点了
  总结如果您来来山西旅游的话来土包滋用餐绝对不会踩雷，您点一个菜一屉包子加上免费粥绝对够两个人吃的饱饱的了?

  太原
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