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腊肉老乡
2021-10-03 18:27
常州难得的老餐馆,网油卷必点,滑水(鱼尾巴)必点,环境在常州还算高端,唯独停车有点远,必须在其它楼栋,不过只得走路尝鲜,两三个人就大厅就可以,大厅的菜略微便宜比包间,可能份量也少些,不过也没关系够吃了
常州
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番友
06-14 17:40
还是小时候的味道,有的时候回家家里人也会买这家的现炒菜。有一说一德泰恒还是午市和晚市好吃,早茶真的有点踩雷。?都没有大城小爱的早茶好吃。
必点还是网油卷啦,不是那么油!松鼠桂鱼有点没有入味,感觉汤汁和鱼是分离的状态。现在店里顾客老年人居多,我问我的同学知道这家店么,他们都不知道…希望还是要坚持住呀吸引年轻的顾客!!
常州
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呱呱小葡萄
2021-11-29 15:49
亲戚宴请的,一个大包厢,停车位充足,就是市里面比较难开车。
「网油卷」之前吃过,还不错,油没那么多
「德泰恒炒虾仁」全是虾仁,配菜几乎没有,很嫩
「小笼包」小笼包比银贵的还好吃一点
菜品很丰盛,也不知道定的多少钱,应该不会太贵,性价比之王
常州
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陶陶然
2021-10-09 19:26
国庆七天乐之常州味道,宴请亲戚,定了德泰恒的包间,德泰恒是本地餐饮老字号了,陪伴了几代常州人的成长,到这里来更多的是吃的一种情怀。包间宽敞整洁,但餐具不知是不是材质问题看起来不是太干净。菜品尚可,炒虾仁不错,软兜偏甜了一点,百页应该重新选择供货商。
常州
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笑看风云_1948
2023-06-16 16:52
探常州百年老店~德泰恒
德泰恒于清光绪三十四年(1908年)开业,设于常州市中心,由吴炳生夫妇创办。以经营苏常风味菜点为特色。其主要名菜有“红烧青鱼”、“糟扣肉”、“蜜汁湘莲”、“大麻糕”等。
朋友你还记得市中心的德泰恒吗?上世纪八九十年代可是红极一时,生意火爆。最近又见其推出新中式早茶,传统美味 、现点现蒸。
德泰恒精心打造蟹黄汤包、淮扬烫干丝、鱼汤小馄饨、三色水晶虾饺…。 你还记得上世纪最有名的风味点心吗?
今天网上团购了一张套餐,222元。中午前往品尝,装修是仿古风韵,套餐菜品的性价比超高。可供四至五人用餐。
推荐腻蟹糊:加的醋,鲜香无比,口感细腻润滑,看了一下菜单价是39元。
清炒虾仁:鲜嫩爽滑,口感不错。
网油卷:是常州特色的必尝品,趁热吃,香甜可口。
地址:江苏省常州市钟楼区小河沿1号。
常州
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益火之源
2021-10-11 10:31
家庭聚餐来这里,德泰恒也是常州老饭店了,重新装修也有一阵子了,我之前只去过二楼,二楼适合人少,三楼是包厢,包厢环境不错,装修新中式风格。服务员比较热情专业。菜品就是当地菜的味道,不能说多好吃,反正觉得不会出错。性价比还可以,挺适合带外地朋友来吃的。
常州
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番友
05-24 14:48
因为家里有小婴儿,所以出去吃饭一定得订包厢,大厅实在是太吵闹,而且环境也不好。看到大众点评上可以网上预定包厢,而且是六人起,家里的人刚好果断预定。德泰恒作为常州的老牌店,味道不用说,点的每一道菜都很合口味。吃到了一直想吃的网油卷。菜量也蛮适中的,不是像很多店那种很少,它这个属于偏大的。性价比挺高的,以后有有机会还会去的。
常州
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番友
05-29 19:54
点评搜到是老字号,专程来试一下。比较雅致的江南感的装修,音乐放的是评弹,环境不错,性价比可以。
「常州小笼包」皮很Q,汤汁饱满,是咸鲜不带甜口的,喜欢醋星人觉得醋不太酸。
「常州豆腐汤」本来想喝腻蟹糊,说是早餐没有,要10:30之后才有。豆腐汤清爽但有点咸,里面有豆腐和血,暖暖的喝下去挺舒服。
「巷子里的小麻糕」最先上的麻膏最喜欢,皮起酥不错,掰开能看见层层的酥皮,内陷是咸甜椒盐感觉的。
服务的姐姐很细心,也没有过度服务的不舒适。就是点菜小程序真的不大好用,相同点评小笼包券的要提前展示。
常州
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爱吃榴莲的薄荷
2021-09-12 22:27
公司御用聚餐单位
这家店最大的特点是,资历够老,菜品实在,性价比高,距离公司还近,同事生日,单位聚餐,都爱来这里,最近还添加了汉服,可以穿着汉服拍照!
不过吃了那么多次,有一次鸡汤里面没有加盐,他家比较好吃的,我觉得是小麻糕,非遗产品,请MARK下,外地来旅游的朋友,可以吃完带一些回去给家人!我为德泰恒小麻糕代言!
常州
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dpuser_3423
2021-10-14 12:59
德泰恒于清光绪三十四年(1908年)开业,老常州老口味,正宗淮扬菜,网油卷、红烧划水、小麻糕、小笼包……。
常州
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小小缪斯
2021-09-24 17:15
这边还是比较正宗的老常州味道,麻糕满酥脆,网油卷是我每次来必点的 汤包是咸口味的,不爱甜口的吃货可以来试试~
其实吧,来这边吃饭的都是老常州人,吃的不仅仅是味道,更是情怀。
常州
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匿名用户_9911
2021-11-02 13:38
位处于市中心新世纪附近的老牌店了 装修过后也已经打卡过好多次了 菜价的话应该还可以接受 并且口味清清爽爽 还有很多种常州本地的特色小吃 网油卷是每次必点的 卤鸡爪也特别好吃 个头还很大 莲心也好好吃 不甜不腻 总之好多好吃的
常州
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番友
03-17 18:16
朋友相约,挺有特色的一家饭店,中午12点过来的基本已经高朋满座了,看样子性价比,环境,口感应该都还是比较得民心的哈!个人感觉:环境干净清爽,有自己的特色,挺有氛围感的。服务:我们是预留位所以来后基本已经都准备好了,所以没有第一时间看到主台服务人家到位,羹汤和菌菇鸡汤一前一后上试问喝饱还吃菜吗?对于口味总的来说还是比较喜欢的特别红烧肉推荐
常州
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嗨biubiubiu
2021-10-07 16:06
国庆假期就是各种家庭聚会,德泰恒已经有好几年没有去过了,这次去发现已经大变样了,古色古香针不戳。
「网油卷」德泰恒必点经典网游卷,老常州人的记忆,他家的甜度刚刚好,不会很甜腻,红豆沙非常绵密。
「松鼠桂鱼」酸酸甜甜的松鼠桂鱼也是必点,炸的酥酥脆脆,裹上酸甜口的酱汁,完全停不下来。
常州
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番友
04-29 18:35
导航地址到了发现是大酒店,还在想这能吃饭吗?不是住宿吗?并且周围也没有什么停车的地方,后来拐进里面,好不容易找了个位置停下来,正好有个保安来问我们干什么的,我们说吃饭,然后他就说从另一边走出去右拐就是,后来发现真正吃饭的店铺门店在另一面[猪头]
?环境:
一楼是大厅,二楼是吃饭的地方,入眼就觉得非常不错,装修很有特色,古色古香,江南古镇的感觉,环境很干净整洁,没有异味…
?️服务:
我们去的比较迟,所以没有排队,进去直接入座…服务员也会很热情的告知抓紧扫码下单,因为厨师要下班了,先下单一两样菜,让后厨做起来,不会耽误时间?
[牛排]菜品:
「孝子网油卷」算是糕点的一种,里面是豆沙馅的,我不喜欢豆沙所以只吃了外面一圈,沾着糖还不错,不过有点油
「乾隆腻蟹糊」很鲜,而且真的能吃饭蟹黄,虽然只有一点点,但是味道很不错,喝了好几碗
「怡香百叶」千张页烧的很入味,虽然有豆子味,但是居然还不错,有的人喜欢豆子味的千张估计会非常喜欢
「常州小笼包」说是甜口小笼包,但我觉得也没甜到哪去,口味一般般吧
「糯米蒸排骨」超级好吃,肉量给的还可以,糯米软软糯糯,很入味,很赞?
两个人没点太多,还有好多想吃的都没吃到,老字号确实还不错,基本没有踩雷?
常州
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饲养员_3638
2021-09-08 08:23
首先德泰恒三楼和二楼方巷的菜单是不同的,三楼适合比较正式的宴会,二楼比较简单,人均花费要比三楼低。但我觉得三楼的口味确实要比二楼高一个档次。强烈推荐虾仁,这次去出了个黄瓜花拌鸡枞菌,比较新鲜,之前没有吃过。还有这家的炸荔浦芋头是常州最好吃的,酥而不僵。其他的老传统菜像网油卷和红烧肉就不多说啦,外地的朋友来肯定要尝尝的。
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Summer_976
2021-10-05 12:29
老牌常州菜了,近几年新装修过吧,环境挺好的,周末虽然人多,但是也不感觉到嘈杂。
提前预定的位置,周末人还是蛮多的,点了点里的招牌菜,都没有踩雷。
上菜速度挺快的,价格也很实惠。
家里聚餐的不错的选择,还会再来!
常州
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UuuuuuuEsther
05-22 16:28
在常州找的百年老馆子,期待味道应该正宗,可惜没吃到红烧划水这道菜,不知道为什么,越到节假日出来吃饭的人多,反而不做网油卷、麻糕、红烧划水这些经典常州菜品。点了红烧青鱼块,想着和红烧划水只是同一种鱼身上不同的部位,做法也都是红烧,味道应该一样吧,服务员也解释不清。不过鱼的红烧味蛮不错的,垫底的草头很点睛。萝卜干炒饭太油了,米饭黏塌,一点也不粒粒分明,下面一大半都泡在油里,也没有萝卜干的味道,作为炒饭是失败的。腻蟹糊也一般,虽然有些蟹肉,凉拌菜也特别预制,没什么惊喜。而且碰到一个问什么说什么也讲不明白的服务员,体验一般。
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番友
2021-12-05 18:04
常州美食探店|老常州必吃德泰恒·方巷
地址?小河沿1号德泰恒大酒店2楼
营业时间⏰11:00~13:30,17:00~20:30
生日的时候带妈妈过来搓一顿,没想到意外合胃口呀,不愧是老常州饭店,装修也是古风,性价比也巨高,五星推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?乾隆腻蟹糊?32
超大一碗,答应我一定要放醋‼️巨香‼️‼️‼️
?芝士焗南瓜?26
趁热吃噢,糯糯的南瓜?配上芝士,口感超棒
?糯米蒸排骨?48
甜甜的糯米超入味,排骨也很软烂,肉质好味道好
?咸蛋黄焗白玉菇?28
我是咸蛋黄控,烧啥都好吃,这个菇是炸过的,酥酥脆脆,非常?
?大蒜冬笋炒咸肉?48
就是突然想吃哈哈,这个应该很下饭,可能没到季节,冬笋没几片,毕竟也贵,但是味道真的ok
?德泰恒红烧划水?78
这个老常州人觉得还可以再甜一点更好吃,但是鱼超级新鲜,很大块,应该是大青鱼☺️
总体都没有踩雷的,都很好吃,性价比相对对面南园来讲真的挺高的,大家可以冲一冲噢~
常州
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贪吃不胖胖胖
2021-10-05 18:30
老路老位置,老店老味道,哪里都刚刚好
常州
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番友
06-18 16:15
端午假期路过常州,特意导航过去尝尝。节假日不让使用套餐,我就单独点了几个爆款。味道都不错,清淡一点的。红烧划水,是第一次吃,好像是红烧的鱼尾巴,分量也很大。
乾隆腻蟹糊,很喜欢,算得上是必点。四个人点了这些菜,居然还没吃完。店里中午营业到1点,晚了就不接待了。
常州
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番友
06-07 15:51
要常来常州吃喝(德泰恒大酒店)
这家店,我反复来了三次。
第一次是大年初二,大众点评显示他家开业。
实际上休息,白跑一趟。
第二次是大年初三,越想越气,又来吃了。
然而……大师傅没开工,拿了个临时菜单出来……
第三次是六一儿童节,这次终于吃到了心心念念的红烧划水,味道不错。
最喜欢还是小麻糕,吃不了还带回家接着吃。
吃饭出来的路上还买了一杯金鱼气泡水(其实就是金鱼软糖配雪碧和冰块,哦,还有一点蓝色糖浆。)
常州
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爱旅游的小蜜
2020-08-26 17:09
常州旅游攻略超详细常州美食游玩路线
㊙️常州,有中国最棒的主题乐园中华恐龙园,有文化底蕴深厚的天宁寺、天宁宝塔,历史悠久的文笔塔,清秀迷人的天目湖,天然氧吧南山竹海......常州旅游攻略来啦!
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⭕️一、景点一览
⚠️参考图片1-3
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⭕️二、美食合集
1️⃣传统美味
(1)豆腐汤:非常受欢迎常州早点,口味清淡,适合佐餐。♨️热门店: 常州迎桂馒头店(青洋店)、 老润兴
(2)银丝面:一大碗细面,配上各种卤,分为红汤和白汤,江南风格,口味很淡。♨️热门店: 常州银丝面馆(府琛店)
(3)天目湖砂锅鱼头:鲜而不腥、肥而不腻。♨️热门店:天目湖宾馆、 千禧大鱼王(天目湖店)、 紫藤园·天目湖鱼头(南山竹海店)
(4)溧阳扎肝:主要材料是猪肝与猪小肠,根据不同的口味可以再扎上五花肉、油豆腐和笋干等。♨️热门店: 老溧阳中餐厅
(5)网油卷:以猪网油(网膏)、火腿、鸡蛋、香菇、面粉等炸制而成,外表酥脆、香味扑鼻。♨️热门店: 塘桥老哥·常州菜(江南环球港店)、 南园民国茶楼餐厅、 老西门·常州菜(青枫店)
(6)加蟹小笼包:♨️迎桂馒头店、 常州糕团店、 朱柏记美食府
(7)麻薯:♨️园外园汤团、常州糕团店
2️⃣其他特色美食
3️⃣美食街区
?双桂坊、蓝天花园美食街、广城路美食街、九龙大排档、淹城美食街、光华路美食街、国光1937科技文化创意园、晋陵中路美食街等
⚠️参考图片4-6
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⭕️三、住宿及交通
⚠️参考图片7
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⭕️四、参考行程路线
?三日游
Day1:环球港—— 中华恐龙园
Day2: 半山书局(新世纪商城店)—— 青果巷历史文化街区—— 双桂坊
Day3: 常州博物馆—— 天宁禅寺—— 红梅公园
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?四日游
Day1:中华恐龙园
Day2: 淹城春秋乐园——青果巷—— 运河五号创意街区
Day3:溧阳 南山竹海—— 天目湖山水园—— 溧阳一号公路
Day4: 天目御水温泉
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————————————————————————
❤️小贴士:常州旅游需要寄存行李记得??找存知己寄存,常州站、恐龙园附近都有存知己行李寄存点,超方便的哦!
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