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  • 多肉小朱 2020-04-19 12:49
    南宁水街美食合集|一站式网罗本土传统美食老一辈的老南宁都知道水街??
    俗话说?
    “外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”
    水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
    正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
    现在因为城市规划,水街也进行了翻新??
    但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店?
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    ❣️老水街黄阿婆粉虫店
    ✨老友牛肉粉虫
    必点老友炒粉虫呀,这可是南宁的特色小吃~
    粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
    看起来像小虫子一样得名,绝不是黑暗料理!
    老友味源自豆豉、酸笋等调味
    经过高温翻炒,酸辣入味?
    手工粉虫又Q又韧,吃得出新鲜和质感
    越吃越上瘾?
    ·
    ✨翡翠鱼丸汤
    因为粉虫是爆炒的,入油难免有些口味重
    吃的时候大家都喜欢再点一份汤,清甜解腻
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    ❣九记轮教糕
    ✨伦教糕
    起源于广东顺德,用大米发酵制作而成
    能看得出表明有肉眼可见的气孔
    口感像发糕,甜味中泛着酸味
    ⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
    ✨糍粑
    有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
    外皮糯唧唧
    ✨九层芝麻糕
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    ❣️日照红甜品花生芝麻糊店
    别看小小的铺面
    但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
    ✨槐花粉
    ✨芒果豆腐花(据说还上过电视节目)
    ✨花生芝麻糊
    ✨黑凉粉
    ✨三角粉饺
    我超级爱这款?
    打包回家里蒸热后浇上酱料,一口咬下去
    有米粉的清香韧性,还有里面的木耳碎肉馅料的丰富!
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    美食城里还有其他小吃糕点铺
    我买了椰子糕、马蹄糕
    美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
    ❣️老甘粉饺
    专门做粉饺的老店
    香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
    ❣️古源香天天生榨米粉
    历史超级悠久,可以说见证了南宁的成长吧~
    现在酸馊浓度降低了很多
    更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”?
    ❣️水街老牌肥叔沙堆店
    早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
    ❣️水街猪手林
    有辣和不辣的版本
    他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
    小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
    在家拌饭下面条都还是很美味~
    ❣️黄记水街老牌粽店
    ❣️水街超东香糯甜酒店
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    ?南宁水街
    ?地址:广西南宁市西乡塘区壮志路5号(一些老店不在美食城里,但也都在附近,可以定位跟着导航走~)
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