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南宁吃货王
2019-05-08 22:51
✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕?
✦ 城市的画卷告别了旧面貌,许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路,老南宁都去水街。”
✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗?取名“九记”,寓意为长长久久,顾客盈门,这家老店做到了。
✦ 当年,五斤米做成的伦教糕销售一空,也让他们的生意越做越大。
✦ 水街拆迁后,九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城,门面扩大了,就在大门入口处,招牌也很醒目。
✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”,店面比以前宽敞、气派多了。
✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味,摆卖的品种也更丰富,除了伦教糕,还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕,甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
【招牌伦教糕 | 5块/斤】
✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕,内里充满气泡,入口清香润滑,甜中带酸,很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好,米质也要好。
✦ 选用优质隔造米,胶质好,糕体也爽滑。另外,发酵时间要把握好。还有,坚守一条——绝不能放硼砂哦!
【九层芝麻糕 | 10块/斤】
✦ 黑白相间的糕体,闻起来真的很香,吃起来不会太甜腻,口感细腻比较有弹性,感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
【桂花糕 | 10块/斤】
✦ 业界小清新代表,像极了一位清新的少女,带有淡淡的,很自然的桂花香,不做作。
✦ 晶莹剔透的糕体,里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽,甜度刚刚好。
【椰子糕 | 10块/斤】
✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种,是千层糕。吃上一口,浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延,最后占据整个味蕾,口感软糯可口让人难以忘怀。
【马蹄糕 | 9块/斤】
✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉,做出来的马蹄糕很Q弹,不会太过甜腻,马蹄很脆,清甜。
【红豆糕 | 9块/斤】
✦ 红豆熬得很MONG,料很足!甜而不腻,大王觉得女孩子应该都蛮喜欢!
【芋头糕 | 10块/斤】
✦ 大块大块的芋头,饱腹感hin强~味道中规中矩吧!咸中带甜,芋头很mong,喜欢吃芋头多过糕捏!
?地址:人民西路红十字会医院旁的巷子进去,水街惠民码头新印象美食城(大门入口处)
?人均:10+
❤大王推荐:伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕
南宁 · 水街美食城
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大饭卡
2021-10-05 23:34
南宁老牌传统小吃
日照红甜品店(老水街店)
位置在人民西路,壮志路小学旁的水街美食街里,大门口进入左手边第二家就是了。
交通便利,这家甜品店经营特点就是几乎都是南宁特色小吃,最出名的就是鸳鸯糊,芝麻糊和花生糊各一半,也可以让老板娘按照自己心水的比例要,味道整体感觉不错,就是芝麻糊好像没有以前香了?也许是我的味觉有点问题吧?
这家的芋头西米也不错,芋头软糯,入口即化,香香甜甜的。
当然还有很多品类,见下图,沙堆也不错
南宁 · 水街美食城
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一一酱_1146
2018-11-19 18:59
#水街老牌凉茶店
#南宁槐花粉,广西的特色甜品,从小吃到大的糖水之一? 大街小巷里的甜品店基本都有得卖,槐花粉软软的,在配上红糖水,超级好吃?
#材料是用槐花和大米制作而成,不懂的人看起来有点恐怖,有点像虫子? 哈哈?
#槐花有凉血止血,清肝泄火,抗炎抑菌,防止中风之功效,来南宁的朋友一定要去试下?。
南宁 · 水街美食城
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雪地里的鱼儿
2021-01-09 18:08
南宁水街美食
网上介绍南宁水街美食不容错过,我们先打车去黄阿婆粉虫店,旁边就是覃叔牛杂,闺蜜对牛杂兴致不大,我们于是就专攻粉虫……点了鸭血汤和鱼丸汤,冬天里一碗热汤下肚很是温暖,我坚持点了个八宝饭,因为隐约记得攻略里有介绍,结果上来后,反对点的闺蜜连赞好吃?当然黄阿婆炒粉虫绝对不能错过啊,我们点的是老友牛肉炒粉虫,黄阿婆家的粉虫太经典了,劲道入味,我们三个全部打了高分???
粉虫店往前走一点就是黄阿婆猪手林,为了保存胃吃粉饺,我们打包了,回到酒店才吃的,带酸味的做法很特别,像广东的姜醋猪手但是又不太一样,一点也不会腻,好吃
然后开着导航往前走找到了水街美食城,在左边找到了伦教糕,打包回酒店吃,口感像发糕,但是反正,我不喜欢……
然后往大门右边走,找到了老甘粉饺店,粉饺简直是惊艳,饺子皮是粉制的,口感太好了,果然名不虚传,一定要强烈推荐……
南宁 · 水街美食城
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南宁食客
2021-06-14 23:57
南宁美食|超人气餐厅合集(上)
米饭星人福利!这八家南宁超人气餐厅,拥有「米饭终结者」的称号,从全国网红到老字号招牌。从越南风味到南宁特色,总有一款适合你的胃。
.
店名:? 黄阿婆水街猪手林 ?
用黑米醋炖出来的猪手,皮滑汁浓,香气四溢,油润中带着特有的醇香,一点点细砂糖的甜味,让这份猪手不会「酸过long」。这份让人欲罢不能的酸甜滋味,让吃过他们家猪手的人,都成为了忠实粉丝。
一碗猪手的精华所在,就是这一勺热乎乎的浓汁,装上一碗「平平无奇」的白米饭,夹块猪手捞点汁,趁热赶紧吃上一大口,可以感受到美味在舌尖上跳舞的感觉。
?店铺地址:南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
⏰营业时间:15:00-22:00
.
店名:? 桂太二 ?
把上桌前新鲜到能溅出水花的鲈鱼,片成0.15cm的厚度,再经过特殊的制作方法,让每片鱼肉都具有粘性,口感特别滑溜溜,而且一根刺都找不到!
一勺酸菜一勺鱼,再淋上一勺酸汤,同行的小伙伴一连吃了三碗米饭才满足!
.
?店铺地址:
南宁滨湖店
餐厅地址:南宁市滨湖路53号南湖公务员小区综合楼一层
南宁新民店
餐厅地址:南宁市新民路摩卡生活馆1-19三楼(王府井对面/金龙寨同层)
南宁江南店
餐厅地址:南宁市江南区亭洪路48-1号江南万达广场4053铺
南宁安吉店
餐厅地址:南宁高新大道55号安吉万达广场4023BB商铺
⏰营业时间:11:00-22:00
?人均消费:56
.
店名:? 米马河菜馆 ?
❣️脆皮豆腐❣️
外皮炸得软软的,呈现出金黄色的样子,用筷子轻轻戳开,内里像日本豆腐一样,非常滑嫩。
用这独特的豆腐来捞饭,超级享受这种感觉!就算是不爱吃饭的小朋友,也会被「豆腐拌饭」折服。
?店铺地址:
南宁市青秀区竹塘路30-31号
⏰营业时间:10:00—22:00
?人均消费:55
.
店名:? 巴四老城区 ?
双层蛙锅足足有50厘米高,份量诚意满满,视觉效果满分,三碗都不能掏空它的锅底,真材实料一眼就能看得出来。
焦黄色的蛙肉配上浓浓的酱汁,简直是下饭神器,真的没有吃货能抵挡住诱惑,米饭一碗接着一碗被消灭,恨不得连吃剩的酱汁都想打包回去。
.
?店铺地址:
南宁市兴宁区民族大道37号三街两巷历史文化街区银狮 巷L1层D128-D129号(中华大戏院旁)
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均消费:65
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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星泓_5338
2021-08-19 22:57
hello,欢迎来到⭐️星泓の出品!
?
?
?
这家南宁水街的粽子店可以来尝尝,很有人气
价格也很划算
?
?
?
我们三月去的南宁
天气还有点小冷
吃上一碗热腾腾的芝麻糊,鸳鸯糊,甜甜的很舒服
粽子也是很大很好吃
我们来的时候好像没有槐花粉 有机会来尝尝槐花粉
—— 然后就没有了 ——
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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寒山潜龙
2021-06-16 13:25
南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道️
这段时间特别想吃粉虫…
想啊想,咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
马上搜了下喔!原来是在水街?
这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
里面有各式各样的小吃❗
很多南宁人都跋山涉水来这吃?
推荐:
- 鲜肉炒粉虫
粉虫一直是南宁的一大特色美食,外观像虫子一样却味道很美味?
- 八宝饭
从小就爱吃的一道小吃,小时候记得爸爸经常做给我吃~
- 鸭血汤
补血补气的好东西,分量超足❗
- 店名:黄阿婆(玉兰)粉虫店
- 地址:南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
- 停车:?(停门口)、?(停门口)
- 时间:8:00-19:00
- 人均:15
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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dpuser_364
2021-10-22 15:49
闻名已久,第一次去,点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
个人觉得粉虫炒得有点硬,鲜肉炒的味道一般,有点失望,下回去点个老友炒粉虫才行,这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般,正常味道,都还行。店里有自助茶水。
位置就在南宁水街,电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完,看看到底为何出名。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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蔡菜_6211
2020-12-04 11:32
南宁美食推荐|梁阿婆扣肉糯米饭|廿年老牌
说到连王鸥都念念不忘的南宁水街美食,扣肉糯米饭一定拥有姓名。说到扣肉糯米饭,你一定会想到马路边上那个大排长龙的【老嘢扣肉糯米饭】。但今天我要告诉你,距离老嘢不远的、叫“华兴里”的巷子里,藏着一家不需要排队,超过二十年的老牌【梁阿婆糯米饭】
-
她的味道比老嘢更受南宁老饕们的欢迎,一大块油滋滋的扣肉,可以选择【瘦肉多】【肥肉多】或者【半肥瘦】的。糯米饭淋上香甜的扣肉汁,一口米饭一口肉,一下子就沦陷了。
-
配上下饭神器【酸菜】【空心菜梗】和【萝卜干】,开启一天美好心情。因为糯米饱腹感很强,我吃完一碗比较勉强,但是又美味得停不下嘴,最后吃撑了?
-
?店名:梁阿婆扣肉糯米饭
?地址:永宁街华兴里1-4号
?人均:10元
?时间:7:00-17:30
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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爱吃星星的大灰
2021-09-05 14:12
附近知名的一家牛杂价格很便宜,图片上有价格!来吃过很多次这家店了,开了好多年!最喜欢吃的是萝卜和牛杂,再加个粉,就是一顿晚餐啦!营业到挺晚的,晚上过来都开着!虽然就餐环境一般般,但是我们可以打包呀!
南宁 · 覃叔牛杂
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Angelynn
2019-05-25 15:15
ᐅ 南宁美食 | 老水街老牌凉茶铺?
‣ 这家凉茶店也开了蛮久,友女说喝了很多年,就在民生广场的桥底下,也在闸口的对面,很好找。
‣ 我一般都只喝菊花茶,2闷一杯便靓正,炎热的夏季来一杯冰冰的凉茶真是爽呆了!
‣ 打包封口带走贵5毛,但我觉得当场喝更好喝,不知道484心理作用。
⭐店名:韦姐原生中草药凉茶店
?地址:江北永宁街民生广场旁
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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灬紫颜灬
2021-10-01 21:25
环境:梁阿婆糯米饭吃完,步行300米就可以到了。店内很整洁,也比较舒服的,聊聊天啥的。
服务:自选各种食材,老板会给你算价,基本给你抹零头的
「芒果酸」绝绝子,第一名?青芒脆脆的,配上辣椒粉,起到提鲜的作用,口感更酸甜!
「菠萝」经过腌制后,更加的甜。
「木瓜」听老板说腌制加快了成熟,吃起来口感是新鲜的脆又带有成熟的甜,很棒。
「莴笋」这个一般般,就是正常的味道。但是还是脆脆的
「西兰花梗」最惊喜的就是西蓝花,平常都是扔掉的梗子,加工下居然那么好吃,推荐
整体很不错,特别是作为饭后水果或者下午茶
南宁 · 酸知都酸品店
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一颗小梨_685
2020-07-27 20:00
南宁美食|老牌水街王鸥同款美食
?水街老牌粽
⏰07:00-20:00
?水街码头时间
我本来是看中了王鸥那个五彩饭 但是那个好像端午节前后才有 我五一过去好像就没有了 难过? 但这几店的东西是真的便宜 我朋友说十一块钱吃个下午茶太爽了
?鸳鸯糊
是黑白的 应该是黑芝麻糊和白芝麻糊? 黑白的味道好像也差不多 还不错 就是正常的芝麻糊的味道
?黑米粽
这个居然是凉粽 我们都以为热的 是用黑糯米做的 里面还有很大一块肉 但是如果是热的 口感应该会更好
?槐花粉
这应该是凉粉的一种吧 吃起来冰冰凉凉 口感有点韧性 还行
❗️冲它这个亲民的价格就必须得去!
南宁 · 水街美食城
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芝士不拉丝
2018-09-04 21:28
南宁水街黄阿婆老水街黄阿婆(玉兰)粉虫店
地道南宁舍友带我去吃的南宁老店~
炒粉虫应该是招牌~担心两个女生吃不完就没在点
✔️粉饺 微透明 加点黄皮酱是南宁人的吃法
✔️八宝饭 糯米甜甜的 还有枸杞红枣 甜!
✔️鸭血汤 必点
?人均15元
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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dpuser_7877
2021-12-01 12:09
阿婆人很好 地点也很好找 我们吃的是辣味猪脚 阿婆可以帮忙加热 猪脚很软糯 一点怪味都没有 是酸甜辣口 带有一丝丝中药那种香味 所以吃起来一点腥味都没有 我是很喜欢吃甜辣口的人 所以喜欢这个味道 不爱吃甜口的小伙伴可能吃不惯 一盒大概6块猪脚 我和闺蜜两个人吃刚好 那个糖汁很香 可以拌饭。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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悠尔奶糖
2021-10-09 23:41
来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶,很有生活气息~杯装的话是一杯2元,每个味道我们都试了试,菊花的凉茶最好喝,另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味,确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾,也不错。三款整体都比较甜就是了~
南宁 · 莫记老字号凉茶
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橙子和鱼
2020-04-26 16:01
南宁水街美食探店好吃推荐!假期伙伴们约!
哈喽~水街也是南宁比较老的一个地方了!
里面也有不少好吃的噢!?
地址:?南宁西乡塘区水街美食城(地图导航)
前两年去过一次,现在有一点变化,区分有“老牌水街”大排档比较多和“水街美食城”商场一楼
❤?水街美食城里的介绍
?1.之前心心念念的“九记伦教糕”没有开门可惜,不懂是搬了还是不开门??
??2.“日照红花生芝麻糊”点了招牌花生芝麻糊,如图二所示,吃前拌一拌,爽滑细腻,偏甜,不建议一开始就吃哈~???5元一碗
?3.“柳州黎氏螺蛳鸭脚”因为一开始吃了芝麻糊有点甜,要搭配咸的随意买的鸭脚和油果,挺入味可以试试!?3元一个共13元
??4.芝麻糕和伦教糕是在入口处买的,想着吃不到“九记”也随意吃一家,芝麻糊只有3层,九记的很多层我觉得更好吃!都属于甜点类~?8.3元
?美食城里面只吃了这些,可能因为疫情的原因,没有以前热闹,有些店家也不开门了!
?然后就出来美食城了,在附近走了一圈就能看到其他店了,找不到的可以搜“黄阿婆”的店导航过去,不远几百米
?“黄阿婆虫粉店”点了老友牛肉炒虫粉,熟悉的老友味,虫粉不是真的虫,应该是米粉做的!这个东西感觉比较实,注意做好肚子的空间管理!哈哈
?15元
??“水街猪手林”看着也是跟黄阿婆一个品牌的,我没有点猪手,应该是在盒装的里面,当然没有看到,我点的是鸭头,无骨鸡爪,鸭爪,猪耳朵
好评鸭头!油炸过的再撒上类似烧烤的粉料,干香好吃!鸡爪鸭爪猪耳朵感觉调味是一挂的,属于凉拌菜那样的,味道我跟朋友都觉得不算很好吃!一般。点了不多两个鸭头+一小盒?50元
??吃了这些已经撑了,然后就出去了~
总之小吃街这样的地方,花钱不算多,可以吃的种类挺多,走走逛逛还是可以的!
南宁 · 水街美食城
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我爱文果儿
2021-11-15 12:40
这家店是在点评上搜到的,因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后,还想再吃吃南宁当地的美味,所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
环境:跟着点评上的导航走,准确。店面不大,外面是煮牛杂的大锅,分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
服务:不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人,态度很热情。
口味:牛杂软烂,蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹,份量也太大了。就是作为四川人来说,辣椒对我们还不够辣,不过已经很不错了。
南宁 · 覃叔牛杂
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覃小懒是_6565
2021-11-30 18:14
以前的水街拆迁了,
很多老店都搬进附近的商场里了,
这家还是在街边店,
保留了一些老街老巷的感觉。
有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等,
点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉,
大树底下支起两张桌子慢慢喝着,
吹吹风、看看行人,
慢悠悠的生活,
也挺惬意的~
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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宝藏少女喵
2019-04-19 19:02
?南宁探店 | 水街这家猪手店,天天都是人挤人!
南宁黄阿婆水街猪手林
每天只营业5小时,猪手就全部售罄,酸甜口味,辣度可选~??
.
每天都有好多人,来找这家店买猪蹄。店里有5缸?猪手,每天开卖3小时之后就要再拿新的出来~
.
?每个吃过他们家猪蹄的人,都会变成回头客,其中也包括我~
.
?酸甜猪手带着米醋特有的香味,不会很酸,但是进到嘴里是甜甜的,就是吃多了难免有点腻~
.
?缸里有肥有瘦,脑海里有一首歌词突然冒出来,“仲有最靓嗝猪腩肉~”
.
?炖得入味的猪手,软软的皮吃完后,还有一点劲道的肉,大概够我回味好久好久了。??
.
?这不是猪皮!!是胶原蛋白!!还敷什么面膜?吃一顿猪手就补回来咯。
.
?除了猪手,我也很喜欢这个酱汁,天,可以狂吃两大碗米饭都不嫌多的好吗!!
.
?除了猪手,还有好多卤味也是值得一试的,我吃过那个鸭腿还是鸡腿来着,卤的入味得很!!~?
————————
?探店信息
?地址:【南宁】南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
?店名:黄阿婆水街猪手林
?人均:19+
⏰营业时间:15:00-20:00
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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青柠口味
2021-09-05 04:32
猪脚约起来
环境:
地方比较小,给供应的地方就一块的小板车大,提供给大家挑选猪脚,比较挤
服务:
「猪手」猪脚卤得入味,我们也经常去吃这家的猪脚,每次打包就是50-60元,有点小贵,吃着是好吃的,嫩滑的猪脚皮,酸的辣的,不辣的都有
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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脾气超差的老妹
2021-09-23 13:46
来了才晓得 原来水街老牌粽和水街老牌凉茶竟然是一家店。
尤其是广东 广西 比奶茶店更安逸的就是糖水店了 便宜实惠。这家店其实主打粽子 但是整体却是糖水和凉茶选择更多元化了。
个人要了「槐花粉」其实看着有点像凉虾 吃着抿甜 但是我还是对于这种有点蝌蚪状的食物接受无能的感觉…但话说回来 味道是没什么问题的。甜度刚刚好 要是再冰一点 就更好了。
「鸳鸯糊」其实就是芝麻糊➕花生糊一起 有一点注意的是:它是热的。夏天喝总觉得没那么友好了。但是糊糊整体很细腻 入口很舒服。我比较推荐这个。
环境:
拐弯处的一个小摊 在一个大树下 在这树下坐一会喝碗糖水也是安逸得很了。
服务:
不怎么样 到不奢求你这种小摊服务多好 但是老板娘一副时时刻刻“我最diao”的感觉也真的不适合做生意 还亲眼目睹老板娘顾客大吵一架 这样做生意 真的要不得啊。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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匿名用户_9911
2021-10-26 23:49
不知道是“网红店”还是老店哈哈哈哈。去试了下,感觉还行。不过也只吃了一家粉饺店,所以也没办法比较啦。
黄皮酱我觉得有点像在广东吃牛杂时蘸的那个甜版的豆瓣酱,所以我是可以接受的!
「粉饺」里面是猪肉馅,好像还有点芋头?外面的皮糯糯的,有点类似水晶皮8⃣️,好吃,但没有特别特别的惊喜。「芋头糕」粉饺比芋头糕好吃点~芋头糕粉有一丢丢多。
「老友鲜肉炒粉虫」这个味道我爱了,喜欢吃螺蛳粉的一定不要放过它。尤其是酸笋。调味方面没问题的,但是粉虫不太吃的惯
「鸭血汤」鸭血嫩滑,五块钱一碗!买了不吃亏!
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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最最可爱的小胖
2021-04-18 09:32
小胖·访味?
#最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
-
?店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
?位置:永宁街华兴里1-4号(导航位置正确)
?人均:10➕
-
应该算是老南宁的一份记忆
藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
到这,仿佛回到上个世纪的旧南宁
-
「扣肉糯米饭」?10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满,根据喜好加入萝卜干子和酸菜子,一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦!恰好碰到刚出锅的糯米饭,米粒饱满,蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀,一口五花扣肉,一口糯米饭,真是香。
(PS:阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的,态度挺?)
份量挺足,猛男一份也可以吃饱,如果怕不够吃,可以来一份大满贯(糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭)
-
排队如长龙,说明了她被很多人认可,但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点,因为老嘢扣肉的颜色更深,味道会刚好一些,阿婆的感觉没卤够,还只是浅红色。
(个人观点)
-
嗝儿~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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三楼有猫
2021-09-20 09:14
寻找南宁味道~今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯
很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭,但不在南宁,如今在南宁上学,终于是吃上了。
一街一巷,一桌一椅,一人一饭,一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场,一路上的景色慢慢的有了市井的气息,慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,香肠就是咸甜口的广式香肠,糯米饭粒粒分明但又相互粘黏,配上一勺店里自制的咸菜解腻,看着油亮的扣肉也像是在发着光,要是仍觉腻口,就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶,酸甜冰爽~
地址:坐地铁一号线到朝阳广场站下车,然后打开地图导航吧,你会发现在寻找美食的路上,一草一木皆风景~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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沸羊羊
2021-06-12 15:43
南宁老店 | 胡同二十年糯米饭游客必吃
?可能准备放暑假了好多朋友想来南宁旅游都在问我有没有什么好吃的有本地特色的老店?
?除了米粉之外首先想到的就是这家梁阿婆糯米饭?
?住在水街的朋友说要不是现在买的人太多了他自己都会时不时去吃的
-
▫️地址: 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
▪️营业时间:7:00-18:30
▫️人均:15?
-
? | 糯米饭
糯米饭真的超软糯啊,不管点的什么都会给你淋一层焖扣肉的汤汁,真的绝配
我个人加一点酸萝卜酸菜或者糯米饭吃,口感会丰富很多?
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? | 扣肉
加扣肉的时候还可以和阿姨说要肥一点的还是瘦一点的,这点非常贴心?
我个人喜欢瘦一点的,带一点脆骨,肥而不腻,口感丰富,真的太爱了 ?
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? | 香肠
腊肠直接吃真的会爆油!是很正宗的广式味没错了
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?不知道是不是因为天气太热的原因,现场居然还有糖水买?因为自己买了奶茶就没有点下次有机会再试试吧
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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寶寶飽飯
2021-12-01 14:48
真的太好吃了️梁阿婆扣肉糯米饭
扣肉糯米饭真的太好吃了!这周去第二次了!一秒把我拉回儿时的记忆?
?点名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
?地址:西乡塘区永宁街华兴里1-4号
⏰营业时间:7:00-18:30
?价格:见最后一张图
?夹扣肉的时候老板会问你要肥要瘦 糯米饭很软糯 扣肉质感刚刚好 一点也不柴 腊肠味道适中不油腻 就是有点小个
?料台有很多小菜一定要加!加了小菜的糯米饭我感觉我能吃五碗?
?如果觉得腻 可以来一杯豆浆 一甜一咸完美搭配
?份量蛮足的 平时早餐二两粉的我 这一碗下去足够饱
?门口有桌椅 里面也有堂食的地方 老板亲切热情 有时间还可以聊上两句
总体来说真的很不错 不枉我开电车fefefofo 十几分钟过来吃 推荐?
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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笛笛_341
2021-05-30 06:41
老南宁小时候的味道吃了好多年了
到如今我也买给女儿喝
昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
以前都买的芝麻糊,没想到女儿也一样喜欢喝
我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
他们家主打招牌就是芝麻糊,超级细腻
还有很多其他的小吃,酸笋鸭脚,炸猪脚,粉角,话梅,黑白凉粉,凉粽等等都不错
他家的东西我都尝试了好多都可以哦
很值得推荐的一家甜品小吃
而且价格不贵,都是几块钱一份
人民永宁路口也有一家分店,我平时都是在那家买的,同一个老板
希望我推荐的能帮到大家哦
南宁 · 水街美食城
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SabrinaTheElf
2021-10-20 20:13
丝般柔滑的黑芝麻糊你吃过吗?
到了南方最喜欢的就是各种糖水,这家店据说是老字号,专营南宁传统糖水。店在水街美食城里边,非常好找。
我们有幸遇到了老店的创始人,点了招牌八卦糊「八卦糊」和槐花粉,老板亲手帮我们做了造型完美的八卦糊。八卦糊是一半黑芝麻糊、一半花生糊,口感特别醇滑,没有一丁点儿颗粒感,颠覆了我对黑芝麻糊的认知。老板说是水磨的,所以特别细滑。
后来老板还热情地给我们拿了橘子,介绍老友粉的家常做法。
南宁 · 水街美食城
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范陈陈
2020-06-12 00:00
南宁探店 | 老南宁的老字号凉茶铺
要不是为了拍照仔细认真看了一下这条路上的铺面
根本没注意过夹在布料店中间的这家老南宁凉茶铺
?水街&永宁街路口,米马河门口侧面马路(街铺,「宋妹时装屋」和「阿敏布店」中间)
?凉茶全部2元一杯!「槐花粉」4元一碗!价格还是十年前的价格有木有!!!
太良心了!感觉阿伯开这个店不是为了赚钱,只是为了情怀
「王老吉」很苦!能吃苦的人都有点受不了,证明煮的比较浓~
「菊花茶」老南宁口味!就是单纯的菊花茶加点糖来煮的那种~古法炮制!
冲这价格我能再喝上两杯!
南宁 · 莫记老字号凉茶
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superb_2712
2021-11-14 19:41
南宁水街的老店古朴毫不奢华,她家的东西也是实在传统的老味道,南宁走出去的王鸥说依然还是小时候的味道没有变过,老板说王鸥以前的家就在附近。本去吃五彩糯米饭,冬天染色的植物没有了就没有吃成,但各色粽子最是吸引我,最大的粽两拳大小一个就半饱,糯米包绿豆沙包五花,没有调味都是食材本味香气扑鼻最是好吃。我想这个味道或许会记忆一生吧。
南宁 · 黄记水街老牌粽店
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