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香涩柠檬
2019-07-10 15:29
南宁美食 | 来老水街不用50元吃遍传统美食
网罗所有南宁传统小吃体验城市风貌 南宁传统美食 推荐给来南宁旅游的朋友
1️⃣日照红甜品花生芝麻糊店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
原水街石巷口的日照红花生芝麻糊 名副其实的“老字号”❗️因为旧城改造搬到这里
☑花生芝麻糊:入口即化很丝滑甜而不腻
☑红豆薏米糖水:红豆薏米软烂 祛湿小能手
☑螺蛳鸭脚、芒果豆腐花、桂圆板栗糖水
?人均:4.5元
2️⃣九记伦教糕 | 推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
☑红糖、白糖伦教糕:伦教糕起源于广东顺德伦教镇 南宁独一家 伦教糕用大米发酵制作 糕体内有很多气孔 吃起来有弹性 口感清甜微酸
☑九层芝麻糕:黑白相间 芝麻味浓郁 软糯香甜 好吃
?人均:4元
3️⃣古源香天天生榨米粉 | 推荐⭐⭐⭐
南宁人心心念念爱“嗦”的一碗粉 见证水街发展和南宁的历史变迁
☑传统碎肉生榨米粉:改良过的粉团 粉质爽滑Q弹 发酵的酸馊味降低了 一碗有碎肉 紫苏 生菜的米粉 自己放入酸豆角 辣大葱 酸笋 一口领略独特的“南宁味道”
☑建议加:卤鹌鹑蛋 豆腐皮 肉食爱好者加烧肠 肥而不腻
?地址:水街美食城南门出去左转(水街舞台旁边)
?人均:12元
4️⃣老甘粉饺 | 推荐⭐⭐⭐
☑香菇马蹄虾味粉饺:现做现卖 外皮晶莹剔透 口感Q弹有韧性 马蹄解腻清爽 淋上黄皮酱 特殊的香气
☑芋头糕:用的荔浦芋头香糯粉 绵密 撒上花生碎 越吃越香 建议搭配一碗鸭血汤 不然有点干
?个人感觉粉虫一般 太油了 而且不入味
?挨着天天生榨米粉
?人均:10元
5️⃣水街肥叔沙堆店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑红糖馒头、南瓜馒头:我的隐藏菜单 都是老面发酵制作 口感特别扎实 比拳头还大的馒头
?在水街邕江一品四单元楼下的铺面
?人均:1.5元
黄记老牌粽店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑传统手工槐花粉 很多老南宁小时候的零食 红糖水打底 冰冰甜甜 几乎南宁其他糖水店的槐花粉都是从这里批发的
?其他甜品略甜 她家的超大肉粽不错
?地址:水街美食城斜对面 榕树脚
6️⃣超东香糯甜酒店 | 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
开在水街几十年的甜酒店 真的是酒香 发酵香让人垂涎 酒曲发酵工艺传统 店面重新装修了 这个传统的老味道没有变
☑鸡蛋甜酒:选用大颗粒爆满的糯米 浓浓姜酒香味浓郁又暖身
?这家店离水街美食城有100米 在壮志路9号邕江御景3号楼的铺面
?人均:7元
以上都是超过20年的老南宁美食
南宁 · 水街美食城
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ni_5173
2021-03-31 16:34
南宁|水街猪手林~20满满一大碗猪蹄
软软糯糯叽叽的酸甜口猪蹄 ?巨好吃!
肉肉很贵,它物美价廉➡️26一斤?️图中一碗了 还会淋上很多很多酱汁,酱汁一定不能浪费!干饭人或者嗍粉人马上给我安排一碗猪蹄汁拌饭(粉、面)??绝对好吃到疯狂!!!!
更多的是胶原蛋白的肥猪蹄噢,有瘦肉的比较少,也有肥瘦相间的~爱吃辣的也有甜酸辣口的
再写下去就流口水了!?真的够味?
⚠️要认准黄阿婆猪手林哦(有几家盗版的...),店里有一只可爱的柯基?名字叫芒果?,不怕生,超可爱!快去rua秃它!!!
多吃猪蹄补充胶原蛋白变得白白胖胖闪闪惹人爱
?地址:朝阳老水街
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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番茄炒蛋_8421
2020-06-25 03:45
南宁美食|南宁人从小吃到大的地道老字号
这是家,我从小吃到大的南宁老店之一。
目前每天下午摆摊卖到八点半之前,有时候卖完得早更早收摊。
店名: 黄阿婆水街猪手林
味道有辣和不辣任你选择。
一大碗满满的胶原蛋白,大概30闷 够全家人吃了。是Q软的口感,我个人吃多多都感觉不腻~
他们家还有凉拌酸辣鸡爪,酸辣鸭爪、酸辣鸡胗、和盐焗鸡……等等都蛮好吃的。
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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福逗逗的败家日常
2021-05-29 20:07
南宁美食 | 被南宁友仔爱惨的老牌粉虫店?
不知道外地人听到粉虫这个名字,是不是以为跟米虫一样是一种?虫子,但其实不是哦!!它可是一个超级超级美味的南宁特色美食哟?南宁的友仔友女们?爱惨了它呢
全南宁炒粉虫炒得最ging的,就属水街的这家店啦~
?地址: 黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)
?人均15+左右
?老友炒粉虫
这家店的炒粉虫有蛮多种,但在南宁最经典的口味当然是老友味啦‼️分量超大气,给的肉也很多,粉虫的口感很软但咬起来也很有韧劲,跟酸笋豆豉辣椒这些老友料一起炒,炒得特别香特别入味 ,爱啦爱啦
?芋头糕
说实话在我印象中这应该是我第一次吃芋头糕,一直在被种草的芋头糕今天终于被我吃到啦~芋头糕外面有一层白白的糕点,我猜应该是糯米做的吧,口感是很软糯的?上面淋的是黄皮酱,黄皮酱yyds‼️原来黄皮酱除了淋卷筒粉,还可以配在芋头糕上!!刚开始吃几口的时候觉得非常好吃,吃到后面就有点抱有点腻了,这两份满满的碳水主食可这是太顶饱了哈哈?
南宁 · 水街美食城
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脾气超差的老妹
2021-09-25 01:40
在我印象中 我已经很久很久没有打过四星半这个分数了吧…?
来南宁三天我选择了两家酸嘢店打卡 这是第二家 是在我要走的最后一天来的 我真的好后悔 我为什么不是来的第一天就来 不然就连续在这吃三天?
「芒果酸」「菠萝」「脆脆甜甜的青芒果」「番石榴」「杨桃酸」我没有拿蔬菜类 选择的都是水果。强推芒果!无论是青芒 还是普通的芒果!都很棒!各有风味!都推荐尝一下!青芒配上辣椒面很爽啊 很爽口!普通的芒果超级甜!就绝绝子这三个字当之无愧!
至于番石榴啊 菠萝啊 杨涛啊 都普通吧 我还是最喜欢两种芒果 yyds!还有一点小细节是 他家的芒果都是放在冰箱里的 你需要的话老板岁时帮你拿出来!这样就口感更棒!更新鲜更爽口啊!就 小细节也很棒!
环境:
酸嘢店还可以堂食 应该还是比较少的 而且打整的很干净 空间也很大 也有风扇 已经很不错了!我很知足!
服务:
老板人也蛮好 我吃完最后在门口打车 老板娘还说 旁边有位子坐可以坐着啊之类的 还能亲眼看到在收拾新鲜的水果要做酸嘢 5555去哪找这么完美的店啊 口味/环境/服务 我都喜欢
南宁 · 酸知都酸品店
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南宁食客
2021-06-14 23:57
南宁美食|超人气餐厅合集(上)
米饭星人福利!这八家南宁超人气餐厅,拥有「米饭终结者」的称号,从全国网红到老字号招牌。从越南风味到南宁特色,总有一款适合你的胃。
.
店名:? 黄阿婆水街猪手林 ?
用黑米醋炖出来的猪手,皮滑汁浓,香气四溢,油润中带着特有的醇香,一点点细砂糖的甜味,让这份猪手不会「酸过long」。这份让人欲罢不能的酸甜滋味,让吃过他们家猪手的人,都成为了忠实粉丝。
一碗猪手的精华所在,就是这一勺热乎乎的浓汁,装上一碗「平平无奇」的白米饭,夹块猪手捞点汁,趁热赶紧吃上一大口,可以感受到美味在舌尖上跳舞的感觉。
?店铺地址:南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
⏰营业时间:15:00-22:00
.
店名:? 桂太二 ?
把上桌前新鲜到能溅出水花的鲈鱼,片成0.15cm的厚度,再经过特殊的制作方法,让每片鱼肉都具有粘性,口感特别滑溜溜,而且一根刺都找不到!
一勺酸菜一勺鱼,再淋上一勺酸汤,同行的小伙伴一连吃了三碗米饭才满足!
.
?店铺地址:
南宁滨湖店
餐厅地址:南宁市滨湖路53号南湖公务员小区综合楼一层
南宁新民店
餐厅地址:南宁市新民路摩卡生活馆1-19三楼(王府井对面/金龙寨同层)
南宁江南店
餐厅地址:南宁市江南区亭洪路48-1号江南万达广场4053铺
南宁安吉店
餐厅地址:南宁高新大道55号安吉万达广场4023BB商铺
⏰营业时间:11:00-22:00
?人均消费:56
.
店名:? 米马河菜馆 ?
❣️脆皮豆腐❣️
外皮炸得软软的,呈现出金黄色的样子,用筷子轻轻戳开,内里像日本豆腐一样,非常滑嫩。
用这独特的豆腐来捞饭,超级享受这种感觉!就算是不爱吃饭的小朋友,也会被「豆腐拌饭」折服。
?店铺地址:
南宁市青秀区竹塘路30-31号
⏰营业时间:10:00—22:00
?人均消费:55
.
店名:? 巴四老城区 ?
双层蛙锅足足有50厘米高,份量诚意满满,视觉效果满分,三碗都不能掏空它的锅底,真材实料一眼就能看得出来。
焦黄色的蛙肉配上浓浓的酱汁,简直是下饭神器,真的没有吃货能抵挡住诱惑,米饭一碗接着一碗被消灭,恨不得连吃剩的酱汁都想打包回去。
.
?店铺地址:
南宁市兴宁区民族大道37号三街两巷历史文化街区银狮 巷L1层D128-D129号(中华大戏院旁)
⏰营业时间:10:00-22:00
?人均消费:65
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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该会员已下班
2021-07-13 16:37
老城区本地人的记忆
永宁街算得上是曾经“永新区”街坊心里的“自家巷子”了,比起重新规划过又出了圈的水街,永宁街还是坚守着它最初的样子,朴实又宁静。
随便走进一间店,你都可以用最地道的南宁白话和老板交谈,就是隔离邻舍自来的亲切,一开口就知道是老南宁。
莫记凉茶保留了最传统的玻璃缸来装凉茶,凉茶菜单上红色的漆墨已经斑驳。阿姆舀了一勺「生冲雷公根」倒进薄薄的塑料杯子,一秒回到小学生的快乐,两三口一饮而尽,雷公根特殊的青草香弥漫浸润整个口腔。不够瘾,再和阿姆说来一碗「槐花粉」,她说“等阵,我落去摞d啱整好嘅俾你”,坐在门口人行道上等着,一会儿一碗冰冰凉黄澄澄的槐花粉就递到了手中。
阿姆是帮自家兄弟看店的,都是自家的老房子,凉茶铺一做就是几十年了。临走前跟阿姆说帮再打包一杯雷公根装进自己的随身杯,一勺装不满,再给我舀了半勺。我接过来捧着的不止是一杯凉茶,是满得装不下的老南宁人情味。
铺头隔离几步路就是华兴里,另一头就是名声在外的“亚娃发廊”,一种时间的记忆倾盆而出。如今,“永新区”不复存在,只有大南宁规划以后被郊区反噬的“西乡塘区”,城市发展固然令人振奋,但作为土生土长的老南宁,亦希望仍可以在某处拾到这个城市最原汁原味的人们、声音和模样。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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ian_6897
2021-10-12 13:46
清凉解腻的槐花粉
吃完了邕味老友后,
走了过来水街后,以为是在水街美食街内
在里面绕了一圈才发现是在水街美食广场正对面。
点了招牌槐花粉,
一接到手有点震惊,
槐花粉的形状不可名状,
但喝起来其实没有特别味道,
淡淡的甜味非常解腻和消暑。
环境:
很古早味的店面,樹下放了小桌跟椅子可以內用
推荐行程:
吃完邕味老友后,散步过来喝杯槐花粉
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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带刀护卫
2021-12-01 14:13
还有人没吃过沙堆嘛?!都给我冲!!
?来到水街美食城
正好看到?️沙堆
毫不犹豫的试着买了一个!!
跟朋友一人一半
朋友是外省人 第一次吃
被惊艳到陷入沉思????
引用她的话说:打开了一道新世界的大门!
?广西特有的一道甜点——沙堆
小时候的味道
外酥里糯
清甜可口!!
他家的沙堆可以说是做的很棒的了
里面的糯米够厚够糯 外皮酥韧
甜度刚好 个头又大!!才3元一个!!
?我们一人分了一半吃完后
立马回头各自又买了2个打包???
南宁 · 水街美食城
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灬紫颜灬
2021-10-01 21:25
环境:梁阿婆糯米饭吃完,步行300米就可以到了。店内很整洁,也比较舒服的,聊聊天啥的。
服务:自选各种食材,老板会给你算价,基本给你抹零头的
「芒果酸」绝绝子,第一名?青芒脆脆的,配上辣椒粉,起到提鲜的作用,口感更酸甜!
「菠萝」经过腌制后,更加的甜。
「木瓜」听老板说腌制加快了成熟,吃起来口感是新鲜的脆又带有成熟的甜,很棒。
「莴笋」这个一般般,就是正常的味道。但是还是脆脆的
「西兰花梗」最惊喜的就是西蓝花,平常都是扔掉的梗子,加工下居然那么好吃,推荐
整体很不错,特别是作为饭后水果或者下午茶
南宁 · 酸知都酸品店
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tori分享日记
2019-12-24 17:20
南宁水街必吃的两家老店!
来到水街一定要吃的两家店!而且是我觉得水街上最好吃的店、最值得吃的店!黄阿婆粉虫店、覃叔牛杂。
?️黄阿婆粉虫店
很多人听到粉虫店都以为是虫,其实不是啊!是米浆成团后,搓出像虫子一样的形状而已!
店里可以让工作人员炒着吃,也可以打包现成回家自己炒。推荐老友炒粉虫,酸辣味的老友味很正,粉虫韧韧的很弹牙。
店里还有很多南宁传统小吃:蒸饺、芋头糕、鸡脚。
?地址:江北大道民生广场旁邕江御景临街铺面
.
?️覃叔牛杂
就在黄阿婆粉虫店旁边,我喜欢这家店的原因就是他家的食材很多,有我最爱吃的芋头、黄花菜、牛杂品类多,酱料够少。
?地址:壮志路9号路邕江御景一层商铺
南宁 · 覃叔牛杂
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一一酱_1146
2018-11-19 18:59
#水街老牌凉茶店
#南宁槐花粉,广西的特色甜品,从小吃到大的糖水之一? 大街小巷里的甜品店基本都有得卖,槐花粉软软的,在配上红糖水,超级好吃?
#材料是用槐花和大米制作而成,不懂的人看起来有点恐怖,有点像虫子? 哈哈?
#槐花有凉血止血,清肝泄火,抗炎抑菌,防止中风之功效,来南宁的朋友一定要去试下?。
南宁 · 水街美食城
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吃不胖的阿壮呀
2021-06-03 22:38
南宁美食 | 廿年老牌糯米饭,人气超火爆
?俗话说,酒香不怕巷子深,何况是藏在巷子里的美食,怎么能不让人心动。饭点后到场,还是很多人。
?华兴里的故事,《梁阿婆糯米饭》绝对占有一席之地,没有过多的摆设,就是简单的木桶糯米饭,却有一份独特的香。
?扣肉糯米饭,11元。半肥瘦扣肉推荐,肥而不腻,口感刚刚好,淋上点酱汁,配上自制的萝卜干酱菜,拌在一起,绝了!
??廿年老牌味道,传播的不仅仅是美食,传承的更是那份记忆中的味道。
?南宁市西乡塘区永宁街华星里1-4号
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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多肉小朱
2020-04-19 12:49
南宁水街美食合集|一站式网罗本土传统美食
老一辈的老南宁都知道水街??
俗话说?
“外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”
水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
现在因为城市规划,水街也进行了翻新??
但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店?
———————————————
❣️老水街黄阿婆粉虫店
✨老友牛肉粉虫
必点老友炒粉虫呀,这可是南宁的特色小吃~
粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
看起来像小虫子一样得名,绝不是黑暗料理!
老友味源自豆豉、酸笋等调味
经过高温翻炒,酸辣入味?
手工粉虫又Q又韧,吃得出新鲜和质感
越吃越上瘾?
·
✨翡翠鱼丸汤
因为粉虫是爆炒的,入油难免有些口味重
吃的时候大家都喜欢再点一份汤,清甜解腻
———————————————
❣九记轮教糕
✨伦教糕
起源于广东顺德,用大米发酵制作而成
能看得出表明有肉眼可见的气孔
口感像发糕,甜味中泛着酸味
⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
✨糍粑
有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
外皮糯唧唧
✨九层芝麻糕
———————————————
❣️日照红甜品花生芝麻糊店
别看小小的铺面
但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
✨槐花粉
✨芒果豆腐花(据说还上过电视节目)
✨花生芝麻糊
✨黑凉粉
✨三角粉饺
我超级爱这款?
打包回家里蒸热后浇上酱料,一口咬下去
有米粉的清香韧性,还有里面的木耳碎肉馅料的丰富!
———————————————
美食城里还有其他小吃糕点铺
我买了椰子糕、马蹄糕
美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
❣️老甘粉饺
专门做粉饺的老店
香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
❣️古源香天天生榨米粉
历史超级悠久,可以说见证了南宁的成长吧~
现在酸馊浓度降低了很多
更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”?
❣️水街老牌肥叔沙堆店
早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
❣️水街猪手林
有辣和不辣的版本
他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
在家拌饭下面条都还是很美味~
❣️黄记水街老牌粽店
❣️水街超东香糯甜酒店
———————————————
?南宁水街
?地址:广西南宁市西乡塘区壮志路5号(一些老店不在美食城里,但也都在附近,可以定位跟着导航走~)
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七月lucky
2021-08-01 00:17
老水街最受欢迎的牛杂
?环境?
南宁水街的一间小店,门店空间不大,目前是拓宽了2楼,环境稍微好一些,夏天可去2楼空调装备齐全~
?菜品?
满锅的牛杂串串?
各种丸子~各种蔬菜~各种粉面,应有尽有!
牛杂每串2元青菜每份2元
25元内?吃撑
没有踩雷的牛杂串,可以根据自己的喜好放心大胆的拿?
酱料推荐酸辣酱汁,辣度?️?️?️
南宁 · 覃叔牛杂
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爱喝奶茶的小肥
2021-12-02 20:41
南宁老牌甜品店了
在水街里
招牌很大很明显
现在也有外卖了
「鸳鸯糊」招牌必点,芝麻糊+花生糊,非常香,爽口,嫩滑。
「鸡蛋甜酒」冬季热饮,甜酒都是现点现煮的,喝完暖洋洋的。
「绿豆海带」夏天最畅销的甜品,清凉解暑,降火。价格也不贵。
南宁 · 水街美食城
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Tobeind
2021-10-19 13:28
鲜肉炒粉虫
「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫,听名字感觉怪吓人很好奇就点了,吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条,搭配广西的特色吃法,酸甜辣口味的,不过粉虫比较厚实,比较粗一根,炒的吃起来里面就不入味,只有单纯的面粉味道,感觉一般般吧,不是特别喜欢,只能没吃过尝试一下,相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。
「鸭血汤」这个还比较令人意外,鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味,汤也是很鲜带一点点甜,可能是因为枸杞带来的缘故,还不错挺好喝的,感觉很健康,也没有太多的油也不会腻。
「粉饺」粉饺一份比较多,感觉可以吃2个人了,味道还不错,里面的肉很新鲜,不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点,也不知道是哪里不对,反正整体没有饺皇的好吃哈哈,不过,他们家粉饺的酱料会好吃一些,没有那么腻,酸甜的很清爽,恰到好处,让不是广西人来吃也可以接受的那种,最后就缺一点点辣椒就好了,哈哈。
整体上比较普通,没必要特地去吃一趟的感觉,因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有,我只是在附近所以刚好就打卡了一下。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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岸本陆可
2021-07-22 11:32
南宁|本地阿婆冒雨也要去吃的手作粉虫老店
【店名】黄阿婆·玉兰粉虫店
【地址】壮志路9号邕江御景1期1层2号楼24号铺
【人均】13
【营业时间】8:00-19:00
.
?[南宁人都懂的老字号了]
?这家粉虫真的蛮老了啦,很多南宁人都吃过。店里客人年龄段覆盖很广,有十几二十岁的年轻仔,有三十岁妈妈带小朋友来吃,也有六七十阿婆组织来吃。街坊都认可的店,味道不会差。
?它家粉虫都是手工制作的,粉粉糯糯还有嚼劲。
.
?[老友炒粉虫很经典]
?1⃣3⃣闷一份,一碟份量足足的炒粉虫,香香的,油油的。油量一直很足,不过我在南宁也没吃到过油少的炒粉虫。
?它家也单独卖粉虫,很多街坊会买回家自己炒。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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小猪好吃_9240
2021-10-11 17:12
酸辣黄皮酱是灵魂
吃牛杂像挖宝
酸辣黄皮酱是灵魂
这里牛杂2元一串
自己喜欢什么选什么
除了一大早没有牛舌都有了
「萝卜」
可能是最好吃的
「牛肺」
第一次吃这样的牛肺
真是饱满有软糯
「牛腩」
带着很多牛筋部分
这个好吃唉
牛肉丸不行 口感软趴趴
牛肚一般
其他都还不错
没有吃别家的
下次试试看再对比下
南宁 · 覃叔牛杂
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锦母角天空
2020-02-04 00:00
到广府喝癍痧,到潮汕喝廿四味,到邕城肯定喝雷公根。
两人宽的门脸,三、四味凉茶,老板莫老拤在藤椅上打着瞌睡,所有凉茶均卖两元一杯。
冰镇雷公根色如菜汁,味涩微甜,喝了生津开胃,提神醒脑。
莫老板说了,雷公根能强化血管和微血管,帮助血液循环,可以增强记忆,还能减肥
南宁 · 莫记老字号凉茶
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我爱文果儿
2021-11-15 12:40
这家店是在点评上搜到的,因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后,还想再吃吃南宁当地的美味,所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
环境:跟着点评上的导航走,准确。店面不大,外面是煮牛杂的大锅,分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
服务:不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人,态度很热情。
口味:牛杂软烂,蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹,份量也太大了。就是作为四川人来说,辣椒对我们还不够辣,不过已经很不错了。
南宁 · 覃叔牛杂
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小ya葩
2020-02-06 00:00
青春太好,好到无论你怎么过都觉得浪掷,回头一看,都要生悔,排山倒海而来的桃红柳绿,蚀骨的花香,夺魂的阳光......
—题记
世间所有的相遇都是久别重逢。离开广西南宁,思念那儿的一切便成了我的另一种乡愁。
南宁,过去是我生活的城市,现在是我行走的城市,不变的是永远是我热爱的地方。与学生时代相比,现在不仅想去热闹好玩的地方,更想知道更多的南宁故事、方言和老街;撩螺和叹茶不止是吃、玩,更是了解南宁的人文。纳兰性德的一句“人生若只如初见”引无数人共鸣,可我认为不好,若当初只有初见,没有回忆,便没有念想。
南宁 · 莫记老字号凉茶
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帮宝适
2021-08-04 23:51
专门跑来,却没点对胃餐,检讨自己功课没做足
「粉饺」拍了视频,可以点开看看。配乐别太在意,随手加的。粉饺就是米皮包肉馅,坦白说面食吃惯了,没有特别喜欢。但是,上面淋酱就完全不同了。简单说就是一道靠酱汁的小吃。
「牛肉炒粉虫」建议不吃辣的人点,但是来这里还是要点辣。毕竟米做的劲道没有面来得有劲。
专门跑来吃,但是没点到对胃菜。偏偏肚子又装不下了,晚上得穿紧身裙,小腹不能太突。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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笛笛_341
2021-05-30 06:41
老南宁小时候的味道吃了好多年了
到如今我也买给女儿喝
昨天下班回家开车绕过去买了一杯鸳鸯糊给女儿
以前都买的芝麻糊,没想到女儿也一样喜欢喝
我自己本身是比较喜欢纯黑芝麻糊的
他们家主打招牌就是芝麻糊,超级细腻
还有很多其他的小吃,酸笋鸭脚,炸猪脚,粉角,话梅,黑白凉粉,凉粽等等都不错
他家的东西我都尝试了好多都可以哦
很值得推荐的一家甜品小吃
而且价格不贵,都是几块钱一份
人民永宁路口也有一家分店,我平时都是在那家买的,同一个老板
希望我推荐的能帮到大家哦
南宁 · 水街美食城
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青柠口味
2021-09-05 04:32
猪脚约起来
环境:
地方比较小,给供应的地方就一块的小板车大,提供给大家挑选猪脚,比较挤
服务:
「猪手」猪脚卤得入味,我们也经常去吃这家的猪脚,每次打包就是50-60元,有点小贵,吃着是好吃的,嫩滑的猪脚皮,酸的辣的,不辣的都有
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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宝藏少女喵
2019-04-19 19:02
?南宁探店 | 水街这家猪手店,天天都是人挤人!
南宁黄阿婆水街猪手林
每天只营业5小时,猪手就全部售罄,酸甜口味,辣度可选~??
.
每天都有好多人,来找这家店买猪蹄。店里有5缸?猪手,每天开卖3小时之后就要再拿新的出来~
.
?每个吃过他们家猪蹄的人,都会变成回头客,其中也包括我~
.
?酸甜猪手带着米醋特有的香味,不会很酸,但是进到嘴里是甜甜的,就是吃多了难免有点腻~
.
?缸里有肥有瘦,脑海里有一首歌词突然冒出来,“仲有最靓嗝猪腩肉~”
.
?炖得入味的猪手,软软的皮吃完后,还有一点劲道的肉,大概够我回味好久好久了。??
.
?这不是猪皮!!是胶原蛋白!!还敷什么面膜?吃一顿猪手就补回来咯。
.
?除了猪手,我也很喜欢这个酱汁,天,可以狂吃两大碗米饭都不嫌多的好吗!!
.
?除了猪手,还有好多卤味也是值得一试的,我吃过那个鸭腿还是鸡腿来着,卤的入味得很!!~?
————————
?探店信息
?地址:【南宁】南宁市壮志路9号邕江御景一期2号楼31号
?店名:黄阿婆水街猪手林
?人均:19+
⏰营业时间:15:00-20:00
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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三楼有猫
2021-09-20 09:14
寻找南宁味道~今天吃梁阿婆廿年老牌扣肉糯
很早之前在别的up主那看到过这家扣肉糯米饭,但不在南宁,如今在南宁上学,终于是吃上了。
一街一巷,一桌一椅,一人一饭,一碗小小的糯米饭承载着多少南宁人回忆。走过夜晚繁华喧闹的朝阳广场,一路上的景色慢慢的有了市井的气息,慢慢的有了安逸的感觉。扣肉肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,香肠就是咸甜口的广式香肠,糯米饭粒粒分明但又相互粘黏,配上一勺店里自制的咸菜解腻,看着油亮的扣肉也像是在发着光,要是仍觉腻口,就问店家要一杯现榨的冰山楂乌梅茶,酸甜冰爽~
地址:坐地铁一号线到朝阳广场站下车,然后打开地图导航吧,你会发现在寻找美食的路上,一草一木皆风景~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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蔡菜_6211
2020-12-04 11:32
南宁美食推荐|梁阿婆扣肉糯米饭|廿年老牌
说到连王鸥都念念不忘的南宁水街美食,扣肉糯米饭一定拥有姓名。说到扣肉糯米饭,你一定会想到马路边上那个大排长龙的【老嘢扣肉糯米饭】。但今天我要告诉你,距离老嘢不远的、叫“华兴里”的巷子里,藏着一家不需要排队,超过二十年的老牌【梁阿婆糯米饭】
-
她的味道比老嘢更受南宁老饕们的欢迎,一大块油滋滋的扣肉,可以选择【瘦肉多】【肥肉多】或者【半肥瘦】的。糯米饭淋上香甜的扣肉汁,一口米饭一口肉,一下子就沦陷了。
-
配上下饭神器【酸菜】【空心菜梗】和【萝卜干】,开启一天美好心情。因为糯米饱腹感很强,我吃完一碗比较勉强,但是又美味得停不下嘴,最后吃撑了?
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?店名:梁阿婆扣肉糯米饭
?地址:永宁街华兴里1-4号
?人均:10元
?时间:7:00-17:30
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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范陈陈
2020-06-12 00:00
南宁探店 | 老南宁的老字号凉茶铺
要不是为了拍照仔细认真看了一下这条路上的铺面
根本没注意过夹在布料店中间的这家老南宁凉茶铺
?水街&永宁街路口,米马河门口侧面马路(街铺,「宋妹时装屋」和「阿敏布店」中间)
?凉茶全部2元一杯!「槐花粉」4元一碗!价格还是十年前的价格有木有!!!
太良心了!感觉阿伯开这个店不是为了赚钱,只是为了情怀
「王老吉」很苦!能吃苦的人都有点受不了,证明煮的比较浓~
「菊花茶」老南宁口味!就是单纯的菊花茶加点糖来煮的那种~古法炮制!
冲这价格我能再喝上两杯!
南宁 · 莫记老字号凉茶
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一颗小梨_685
2020-07-27 20:00
南宁美食|老牌水街王鸥同款美食
?水街老牌粽
⏰07:00-20:00
?水街码头时间
我本来是看中了王鸥那个五彩饭 但是那个好像端午节前后才有 我五一过去好像就没有了 难过? 但这几店的东西是真的便宜 我朋友说十一块钱吃个下午茶太爽了
?鸳鸯糊
是黑白的 应该是黑芝麻糊和白芝麻糊? 黑白的味道好像也差不多 还不错 就是正常的芝麻糊的味道
?黑米粽
这个居然是凉粽 我们都以为热的 是用黑糯米做的 里面还有很大一块肉 但是如果是热的 口感应该会更好
?槐花粉
这应该是凉粉的一种吧 吃起来冰冰凉凉 口感有点韧性 还行
❗️冲它这个亲民的价格就必须得去!
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爱吃星星的大灰
2021-09-05 14:12
附近知名的一家牛杂价格很便宜,图片上有价格!来吃过很多次这家店了,开了好多年!最喜欢吃的是萝卜和牛杂,再加个粉,就是一顿晚餐啦!营业到挺晚的,晚上过来都开着!虽然就餐环境一般般,但是我们可以打包呀!
南宁 · 覃叔牛杂
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