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  • 困得晕f_4675 2020-03-09 00:18
    老南宁的味道——南宁水街地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区水街美食城
    交通：1、公交坐到人民解放路口步行3分钟可到（18路、40路、58路、78路、81路、202路、203路、B3路、B17路、B57路、B5路）。
    2、地铁坐到朝阳广场高德地图导航步行15分钟可到。
    “落雨大，水浸街，阿妈带我买拖鞋。”这是源于水街的一首南宁旧日著名的歌谣，也是水街旧日的真实写照。水街有着悠久的历史和传统的小吃，水街吃到的才是最正宗的老南宁小吃。
    1.日照红甜品花生芝麻糊
    营业时间：10：00—21：00
    一家老牌的糖水店，因城市建设而搬进了新建造的老水街.新印象美食城里。
    店里卖的种类很多，有粉角、螺蛳鸭脚、椒盐鸭掌、沙糕、云片糕、芝麻糊、花生糊、芒果豆腐花、槐花粉、玫瑰花凉粉、桂花凉粉（凉粉是纯手工搓出来的，味道超赞?）
    招牌就是鸳鸯糊了，是由花生糊和芝麻糊一样一半做成的。一半白一半黑是所以取名为鸳鸯糊。味道入口即化很丝滑而不腻，口味不会太甜，更不可能会腻，稠度也恰到好处。是到水街必吃的美食之一。
    槐花粉，南宁很有名的甜品，入口滑嫩。作类似米线爽滑劲道，其制作同米线有异曲同工之妙。是夏天消暑利器！
    2.老甘粉饺
    营业时间：08：00—20：30
    招牌就是香菇马蹄虾饺，11元一份，一份10个。粉饺是南宁的地道小吃，做粉饺要用优质的大米，经过泡、洗、磨米、调浆、蒸制等十几道工序，搓出来的粉皮自然厚实有弹性，蒸熟后也结实有嚼头。粉皮做好之后，将瘦猪肉、虾米、香菇、木耳、莲藕、马蹄等制成馅心，然后包成饺子。蒸熟后就可以上盘，淋上蘸黄皮酱，正?还有就是粉饺和鸭血汤是标配。?北有饺子，南有粉饺。你来南宁不吃粉饺，就等于白来南宁。
    芋头糕，糯米加芋头，上下是米皮，浇上黄皮酱。
    要寻南宁味，还得到水街。
    南宁 · 水街美食城
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