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  李小檬 2021-05-12 08:23

  ?2021.5.12
  ?小檬 • 觅食?
  
  #隐藏菜单：甜烧饼夹油条#
   
  大油火烧还在咀嚼的当下，突见烧饼摊，吼吼，赶忙上前。
  
  过了早市时间，东西所剩不多，除了烧饼油条。店家坦悠悠地说，你要吃其它东西，要等下午了哟~哈哈，一下子回到了小时候的即视感——湖城老底子的烧饼摊也是这样，做了早市，休息一个中午，下午继续开市，要知道下午三四点的时候来上一副臭豆腐干夹烧饼，那就是最美味的下午茶啦！
   
  默默看了一眼烧饼炉上，现成的只有咸口烧饼，一个外地游客模样的大伯，正在等着甜口的烧饼出炉，一口气买了几十个，打算带回去，我也是没想法了。哭笑……
   
  问了店家，店家好心地再帮我们做了一个，至此，后面来的客人，已经没有甜口的烧饼可享用了，幸运！
   
  教了小伙伴「甜烧饼夹油条」的吃法，一开始明显是拒绝的：“我只吃咸烧饼”，结果就是“真香”！哭笑……
   
  扬州的烧饼和我们这边的烧饼还是有点不同的，用的是碱水面，烧饼上的白芝麻简直了！多到覆盖了整个烧饼表面，和当地黄桥烧饼的做法很像。甜口的烧饼里面就是白糖，经过高温烘烤，白糖已经完全融化成糖浆，夹上油条，一副甜烧饼夹油条就做好了，一分为二，哈哈，小伙伴连连说好吃，“相信我，跟着我吃就对了”来自李小檬的得意~

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  扬州 · 端荣烧饼
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  刁嘴达人 2021-11-01 15:40

  工作日中午一到扬州，就来到趣园吃饭，因为饭店离扬州瘦西湖温泉度假村很近，评分也很高。
  
  环境：
  饭店环境还是很好的，装修很好，干净卫生，也好停车；
  「虾籽阳春面」非常好吃，和苏州的面不一样，面汤也很好喝，值得推荐；
  「扬州狮子头」感觉是提前做好的，没什么嚼劲，不推荐；
  「淮扬软兜」很好吃，量很足，值得推荐；
  「千层油糕」很软，很香，很好吃，值得推荐；
  「翡翠烧麦」这是素的馅料，很好吃，荤素搭配，值得推荐。
  
  服务：
  个人感觉服务一般般，谈不上很好。

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  扬州 · 趣园(友谊店)
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  退伍老兵富贵老 2024-03-16 21:49

  吗呀 这家干拌面➕腰花汤绝啊 腰花完全没有腥味 胡椒味乱重超爱 太棒了 本胡椒星人打满分 11:00关门 大早上人就超级无敌多 阿姨让你坐哪你就坐哪 吃就完事了 ps.附近在修路不太好走

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  出淤泥而不染的 2020-11-12 00:00

  这是在扬州一个开了十几年的老店，包厢都是以扬州老街道的名字命名的。可以说就是扬州“土菜”家常菜。
  环境：看上去比较老有点旧但还算整洁干净。有大厅可以喜寿宴也有包厢朋友聚会。
  服务：阿姨级别的服务大家都懂

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  anH_9190 2024-03-26 14:11

  很好的一次体验，河豚鱼超赞，有机会还会来的。凉菜也很棒，很古典有韵味的餐厅

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  TxdRush 2024-02-17 16:10

  扬州早茶丨? 花园茶楼（皇宫店）
  
  环境：?位于繁华街道的花园茶楼，虽为市井小店，却有其独特的魅力。店内环境尚可，提供了一个简单而温馨的用餐空间?
  
  服务：?服务整体上算得上一般，尽管员工态度友好，上菜速度也较快，但在繁忙时段可能会显得稍显匆忙?
  
  「豆腐皮包」豆皮劲道，不易破裂，味道浓郁，是一道值得推荐的菜品?
  
  「特色五丁包」「花园三丁包」三丁包质量一般，五丁包虽然成分丰富，但未能完全展现其价值?
  
  「鲜香荠菜包」「马齿菜包」两种素包各有特色，味道鲜美，是素食爱好者的好选择?
  
  「虾仁煮干丝」虾仁新鲜，与干丝搭配恰到好处，味道鲜美?
  
  「虾子馄炖」汤头鲜美，馄饨口感细腻，值得一试?
  
  ?花园茶楼虽然环境和服务表现平平，但其菜品的味道却不容小觑。特别是其豆腐皮包和虾仁煮干丝，都是让人回味无穷的美味。周末时人多嘈杂，建议提前预订。整体而言，这里是一个适合品尝地道小吃，感受扬州美食文化的好去处??

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  wom_9224 2024-04-05 09:43

  来扬州的第3顿饭，早上6点起床，7点排队，快9点才排到，好在食物都非常美味，没有一道踩雷，光盘是对我早起吃早餐最大的尊重！！

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  孤独的美_3891 2024-03-07 17:23

  压马路无意中压倒的，虽然苏州也有，但不会特意去买。
  看到一群人排队，人的心理就这是这样，都爱凑热闹。
  买家们都是10-20个一买的，我就买了1个尝尝
  有别于苏州的干硬，这家的老虎??爪（苏州称呼），还是很软滴

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  陆子默默 2024-02-16 11:16

  ?环境:
  店面不大，春节下雨天去的，人还挺多，基本都得拼桌。
  「蟹黄汤包」还行，和小笼包差不多
  「蒸饺」虾仁蒸饺感觉比蟹黄汤包好吃。
  「三丁包」还行
  「大煮干丝」酱油干丝
  「三鲜煨面」清汤烂糊面，配菜吃
  整体体会:味道都差不多，但是这一家春节涨价的蛮离谱的，两个人近200块钱?，应该不会再去了。

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  啊呜一大_8883 2024-03-18 12:43

  余初至广陵，春光明媚，心旷神怡。广陵者，古扬州也，自古繁华，人文荟萃。余此行，欲寻古迹，探幽韵。 至广陵，见其市井繁华，街陌纵横，古色古香之建筑与现代之气息交织，别具一格。余沿古街徐行，如游画中，仿佛置身千年之前。街旁店铺林立，扬州小吃诱人，余尝其炒饭，粒粒分明，鲜香扑鼻，令人心满意足。
  偶遇京姥姥，只觉热情好客，老板非常实在，点了几个菜品，觉得色香味俱全，融合了东北菜，湘菜和淮扬菜，满足了我们来自于五湖四海的胃。深有所感，遂写其游记。
  I first arrived in Guangling when the spring sun was bright and cheerful, leaving me feeling wide-open and refreshed. Guangling is the ancient Yangzhou, known for its prosperity and rich culture since antiquity. On this journey, I aimed to explore historical sites and discover their hidden charm. As I entered Guangling, I was greeted by a bustling cityscape with streets crossing in all directions. The blend of traditional architecture and modern vibes created a unique atmosphere. Walking along the ancient street, I felt as if I had stepped into a painting, transported back a thousand years. Lining both sides of the streets were shops selling local snacks from Yangzhou, which were so tempting that I couldn't resist trying the fried rice. Each grain was distinct, and the fresh aroma was intoxicating, satisfying my appetite completely.
  
  By chance, I met Auntie Beijing, who was incredibly warm and welcoming. The owner was very down-to- earth. We ordered several dishes that were a perfect blend of colors, aromas, and flavors, incorporating Northeastern cuisine, Hunan dishes, and Huaiyang food, pleasing our palates from all over China. Deeply touched, I decided to write about my travelogue.

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  球球等一下 2024-04-07 12:17

  在其他地方都没见到过的火锅，扬州本地朋友说他们经常会去吃
  点了咸排咸鸡的锅底，真的是没吃过的口味的火锅，咸鲜口的，特别适合涮蔬菜，这里的蔬菜和豆制品种类都很丰富，自己去柜子里拿也很亮堂干净。汤很鲜，舀一碗加点炒米在里面很好喝～
  就是咸货的锅底容易越煮越咸，吃完疯狂喝水

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  dangdang_9662 2020-11-07 22:18

  扬州打酱油国民饭堂图片为已经夹了点的哈 迫不及待尝了尝
  1⃣️时果咕老肉 水果应该是哈密瓜吧 怎么说呢我一个北方人 我觉得各方面刚刚好！！！！甜度也适中
  2⃣️香辣花甲 没有那么辣 但是是我喜欢的刚刚好的辣度 很不错
  3⃣️打酱油泡菜鱼片 鱼肉很嫩 泡菜味道也很好 还有一个类似宽粉的具体我不知道叫啥
  4⃣️就是杂七杂八点的一些烧烤啦 如图
  5⃣️酱小二牛肉 蘸着蘸料 很好吃 然后不蘸也是好吃的！！！！
  因为排队等了一个小时??还送了柠檬水 还有卤味 也很不错 也还点了个酱油炒饭 感觉也不错哦 里面有放鸡蛋和韭菜
  总之！很好！！！

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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  澄晶亦炫_7678 2024-04-14 20:07

  ⭐家常菜馆，环境一般，味道好，上菜快，有免费茶。
  「清炒虾仁」微咸，吃着有一股淡淡的河鲜臭臭的味道，整体比较清爽。
  「水晶肴肉」微咸，蘸醋好吃，有皮冻和熟肉的口感。
  「大煮干丝」汤鲜，干丝入味，咸香口。
  「清炒时蔬」炒茼蒿，北方不常吃的青菜，有点芹菜茼蒿的味，脆脆的。
  「扬州炒饭」炒饭很不错，整体一勺米饭入口，一开始是湿软的，尤其鸡蛋水嫩，米饭又粒粒分明搞爽有咬头儿。

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  NingGe 2021-01-31 21:35

  古色古香的小巷子里有着我喜欢的酸奶冰激凌?
  
  不错呦，口感丝滑～甜甜的冰激凌加入了酸奶的口感，甜而不腻，很小清新，（如果酸奶多点就更好了，）
  推荐哟～我去哪里都会买冰激凌?，吃完整条就品尝不了其它的东西了，太撑了下次吧，
  15元1支
  20元2支
  这个巷子还有一家冰激凌?店，我也路过了，
  还是喜欢她家的风格，还有设计，大气
  嘻嘻服务小姐姐服务挺好的～
  如果有微笑跟这个甜品店就更完美了
  无滤镜上图～

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  扬州 · 青豆家奶酪店(东关美食广场店)
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  喆喆超甜的 2024-04-10 18:12

  工作日早上十点到的，外面下着小雨，不需要排队，如果需要排队我感觉完全没必要，总的价格便宜，适合当早饭吃，如果抱有太高期望真的会失望
  ?环境：环境还不错，里面桌子挺多的，餐具需自取
  ?️服务：有一个收桌的阿姨让人好无语啊，我还没吃完，跑来问还吃不吃，当时明明还有空座，我又不好意思继续吃了，剩的一点也都倒了，无语ヾ(-_-;)
  「虾籽馄饨」馄饨汤味道好重，第一口吃下去有点接受不了，吃到后面感觉还挺好吃的
  「三丁包」包子皮挺软的，内陷不怎么甜
  「烫干丝」吃了几家烫干丝感觉味道都差不多，麻油味很重，好吃！
  「煎饺」煎饺真的挺难吃的，个头也不大，他家辣椒油还不错，蘸着辣椒油能勉强吃下去吧
  「梅干菜包」梅干菜包挺好吃的
  「松子烧卖」烧卖皮有点干，感觉很多家烧卖都有这个通病，没吃到松子，口味中规中矩

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  核桃煮糯米团 2024-04-13 23:14

  ?来扬州游玩早茶是必须要吃的，女儿选了这家确实不错。
  ?位置就在瘦西湖东门，挺好找。
  ?我们中午12点左右到的，等位的人很多，大约等了40分钟，不过值得，选的几样都好吃?。
  「招牌狮子头」丸子松软，放入嫩毛豆汤汁清香?
  「扬州炒饭」女儿心心念的扬州炒饭挺不错的，赞?
  「蟹黄豆腐羹」招牌菜，蟹黄多多，好吃极了，推荐??

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  陳七七七七陳 2021-07-01 20:46

  非常普通的烧饼 然后正好在这附近一公里的样子 跑过来买了几个 才四点多就排起了队 不知道为什么挺多人推荐 价位倒是不太贵 但是味道就比较普通了
  感觉有点不太值得跑了一点几公里 毕竟在自己的城市也是可以找到的 外壳还算酥脆吧 吃到两个以上 有点噎人了

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  扬州 · 端荣烧饼
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  火锅影后 2024-04-13 22:22

  也算是慕名而来，号称扬州本土海底捞。但是比海底捞便宜一半。
  有很多家分店，我们通过不堵车而选择了这家，五点半到的，刚好是最后一桌，就开始等位了。但不幸的是，这个位置在一个风口，风大到你怀疑人生。anyway 快吃快走。
  本来是冲着鸭掌锅，但是也想吃我的经典牛油锅。但是由于配置问题，最后还是点了牛油鸳鸯锅。 食材一般，服务和海底捞一模一样。关键是这个 不辣锅里的菌类，非常多，是我吃了这么多的火锅里面含菇最多的次，都可以不用单独点菌类菜了。
  门口有少量停车位。

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  yuanbaoao 2024-02-06 12:18

  杨大酸奶
  
  去扬州除了吃早茶当然还有多买点杨大酸奶了。这次买了17杯，保质期较短，跟同事分分两天就喝完了?
  
  个人买的口味中，心中排名：茉莉花➡️小青柠➡️草莓桑葚➡️黄桃芦荟➡️凤梨燕麦➡️芒果椰果
  
  喜欢清爽口味可以选：茉莉花、小青柠
  水果口味的都挺好喝的：草莓桑葚、黄桃芦荟、凤梨燕麦；芒果椰果有些甜了，喜欢甜口的可以买。
  
  老板娘说不管买多少都不发快递，因为在运输途中颠簸会溢奶。

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  喵呜一大口Mia 2024-02-29 15:41

  八戒烤猪蹄是我们去扬州前做功课特地备注要打卡的，实际到了彩衣街烤猪蹄连着有好多家，吃了八戒和另一家看着很不错的但我忘记名字了，门口除了烤猪蹄还有酱猪蹄的。
  八戒的烤猪蹄比较辣，但不知道什么调料还是卤料入口有苦味，不太喜欢，外皮也不够焦脆。
  感觉这种推的多的真的大概率是踩坑，我和队友都不太爱吃，可能没有对比没有伤害，可能是另一家先吃上，一下子更加拉高了我们对八戒烤猪蹄的期待，导致失望。

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  X_3764 2020-05-02 00:00

  住酒店店员推荐的一家店，价格是很亲民，但味道很一般！
  「扬州炒饭」来扬州就想尝试一下，饭有点硬，分量很足。
  「秘制老百叶」菜的味道很家常
  「大煮干丝」干丝是点的菜里味道最好的
  「血肠豆腐」太爱吃豆腐了，点的都是都豆制品，这个也还好，把韭菜换成葱会不会更好

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  扬州 · 老街饭庄(扬子江北路总店)
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  笨笨的Brown 2023-10-09 18:14

  来扬州怎么能不吃一顿早茶呢
  
  也并不知道有哪家比较正宗，看点评，看附近正好有这家推荐，就过来赶了个大早，吃了个饭。
  
  早上开门儿挺早的 一开始没找着门面，后来发现其实挺好找的
  
  他家有这个团购的套餐，其实挺便宜的 有烧麦，三丁包，还有阳春面 分量真的是很足，我感觉一个人吃的饱饱的，然后去逛瘦西湖，到下午都不怎么饿 他们这个肴(发淆的音)肉在镇江也有配镇江醋是很地道的 阳春面是灵魂 里面还有小肉馄饨，感觉挺不错的 千层油糕我以为是炸的，没想到是这种发面儿的，甜的 也挺好的。
  
  总体来说体验了就可以了 扬州人的早茶真是满满的碳水和热量。?

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  Ann_244 2021-05-21 21:58

  岁月沉淀糕点香扬州大麒麟阁（东关街店）
  ---光绪二十八，吱吱呀呀，一辆挂着麒麟标志的独轮车的穿梭于大街小巷，叫卖糕点，这就是大麒麟阁。
  这一卖，就卖了百年，真百年老字号！
  用心做扬州特色糕点：样式繁多，花儿造型，精美别致，颜色缤纷
  朵朵花?，纷纷色
  --浅黄色（南瓜），淡紫色（紫薯），草绿色（抹茶）
  紫薯饼：形似樱花，酥皮浅紫色， 馅料紫薯色
  实打实用紫薯，尝出紫薯的香味，口感微甜

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  扬州 · 大麒麟阁(国庆路店)
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  美丽的阳光爱发呆 2021-10-15 18:46

  感觉像隐藏在废旧大楼里的宝藏店，一开始进入停车场的时候停车场破旧得让人感觉好像走错了地方，搭电梯到二楼进入店里倒有种别有洞天的感觉。
  
  环境：
  装修挺日式的，有好几个独立包厢，到店的时候正好碰上有空余的包厢
  
  「鹅肝手握寿司」看了招牌必点，感觉挺不错的，鹅肝入口即化，搭配米饭恰到好处
  「寿喜锅」牛肉搭配无菌蛋很好吃

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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  绿咖喱 2024-04-04 16:16

  皮市街里有一家舒芙蕾，家乡昨天新店已开张，听说排起了长队，来扬州先尝尝鲜吧。
  「北海道牛乳」软趴趴的面包胚子里夹着厚奶油，一点也不甜腻，好吃?，一进店里一股奶香味袭来。
  16一个有点贵哦， 感觉她家的冰淇淋 也挺不错。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃?

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  Yuki爱柠檬 2021-09-25 19:41

  第二次来扬州，上回来觉得冶春的早餐还不错，但是在狮子楼吃的狮子头并不好吃，所以这次想弥补下上回的遗憾，我们这次因为住在全季东关街店，所以就搜索了附近这家店，应该是本地人常来的，酸奶龟苓膏买一送一，就是龟苓膏上加酸奶，这个我在家也能做，价格还挺划算，重点狮子头，因为之前点过知道168的狮子头超大，所以选了小份的，本来就还有其他菜，吃不完的，还好点了小份16元一个的狮子头，不能怪狮子头，而是我们浙江人包括我身边来扬州旅游的，这里的狮子头我们真的不喜欢。糖排类似无锡那边排骨的做法。镜香豆腐肥肠还不错，老豆腐挺香嫩，汽锅鸡老公蛮喜欢吃，扬州炒饭很一般，山药汁比较新鲜，我们特地不要冲粉，要鲜榨的，比较养胃。吃完留下了很多，觉得浪费确实很不好，下次一定改正。如果可以可以打包出了店往前走的皮市巷有很多猫咪觅食等喂。

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  扬州 · 众顺和淮扬菜(何园店)
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  陈大男子 2024-04-10 18:00

  游玩到皮市街附近，看了一眼团购，发现了一家很特别的火锅店，抱着试试看的心态来了，没想到居然不负所望，走到广陵有盐这里，一楼有个庭院，景色真的让人看一眼就舒服，停留了一会拍了几组照片，微风轻轻吹过，真是身心舒适，能让人忘记一切烦恼，这个火锅店一楼还有个糖水铺，超级出片。推荐打卡拍照，当场点了一份芋泥麻薯，口感好好吃，推荐推荐。和闺蜜走到二楼发现景色更加漂亮了，前面有个二分明月楼，古色古香的建筑，给人一种身临其境的感觉，走进这家店吃饭过程中。介绍哪里有优惠。去过很多家用餐期间服务员真的很周到，能感觉到这几个女服务员真的很认真。一会帮忙加汤。一会帮忙加水，又撤空盘子。服务员小姐姐也说话特别温柔，可能这次用餐让我感触很深吧，想写这么多话。我喜欢分享，好的实物就要分享出来。然后大家都知道，吃完饭后在他家门口二楼站了一会。微风吹过我的脸庞，很喜欢这种感觉。超级舒服，也许是环境带个我的舒服，又或许是商家服务带给我的归属感，希望这家江南火锅店。能一直好好的做下去，得到大众的认可，做一些都是值得的。确实值得推荐。

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  美朗卓嘎 2021-09-13 21:59

  喝扬州早茶就来怡园
  ~扬州人喝早茶的地方，从早晨5点就开始营业了。地理位置好，就在四望亭旁边。
  ~我们8点30来时，二楼大厅里已座无虚席，稍微等了一会，有座了，点餐时很多特色的三丁包、五丁包子都没有了。
  ~念念不忘的是128元的精品烫干丝，如头发丝细，像件艺术品，看着都不忍下筷子，底料是酱油、香油和高汤混合而成，味道鲜美。
  ~松子烧麦6元1个，皮厚，有点干；千层油糕4元一个，甜糕的味道。
  ~店家提供白开水，自己可以带杯子任意喝，不收茶位费。

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  扬州 · 怡园饭店
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  越吃越瘦_8041 2024-03-24 22:44

  德林茶社? 揚州的第一頓早餐 體驗一把揚州老城的特色早茶?
  『「三丁包」』揚州的特色包子 餡兒有點像梅菜扣肉 但不會很甜 有一說一真的賊好吃?
  『「烫干丝」』煮的和燙的 傻傻分不清? 煮的更清淡 用蔬菜湯作底 乾絲有點像豆皮的口感 還不錯吧
  『「馄饨」』皮稍微有點厚 湯底味道略鹹
  除了遊客 還挺多本地大爺大媽的 大家圍在一桌 很接地氣的感覺? 吃完就走 雖然人挺多但也很快有座?

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