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  彭十一 2020-10-30 20:28

  扬州早茶吃什么？ 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
  富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
  1⃣富春茶社 推荐指数??
  富春茶社是美团排名第一的早茶店
  人比较多推荐大家错峰吃饭哈?
  还能赖个床嘿嘿?
  ?蟹黄烫干丝
  ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
  但不是很硬的内种 量很大 ！?
  ?包子 蒸饺 烧卖
  其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
  但是对比它的价格来说性价比就不高了
  ?油糕❌❌❌
  超级不可❗️❗️❗️
  可能我本来就不喜欢吃这种，感觉超级噎！
  是甜甜的但是不是香甜
  总得来说对富春好失望啊?
  我去的时候已经人不多了可上菜等了好久?
  2⃣锦春大酒店 推荐指数????
  ?蟹黄汤包
  里面没有馅儿哦～全都是汤汁～
  蟹黄味儿超浓！???
  感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点？
  ?蟹黄包
  这个里面是有馅儿的没什么汁水
  用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝??
  ?三丁包 五丁包
  ?三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，也赞誉它为天下一品。✔️
  ?五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新，将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁，所以百姓叫它五丁包?
  ?（其实我没太吃出来这两有啥区别?）
  ?青菜包 烧卖 豆沙包
  就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
  用料扎实 外皮比较软 nice
  ?千层油糕
  其实没有1000层啦 只有64层?
  上面有青红丝点缀（听到青红丝 虎躯一震）
  还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿?
  甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
  对比富春 还是锦春的更软一些
  ?茶
  早茶早茶 当然要和茶啦～
  两家店都有便宜的和贵的，点好后会给你一个茶包，然后服务员帮你泡，喝完了可以自己加水✅
  我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别???
  茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口?
  总得来说我更推荐锦春大酒店，这个当地人吃的比较多，我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅，到了之后路边看见的，算是挖到宝了叭～嘻嘻☺️

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  扬州 · 富春茶社
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  Kiwi哈哈哈 2021-10-07 11:16

  对得起扬州美食之都的美誉，本地人也会经常来的一家淮扬菜馆子，性价比算是很不错的了。
  【咸水鹅】没想到鹅肉居然做的也这么嫩，而且非常入味，调味不仅是咸味，更把鹅肉的鲜甜激发了出来。而且这一份都是鹅很好的部位，肉多骨少。
  【清炒虾仁】超级多的一大盘，挂糊腌制过非常嫩，极个别虾线还有残留，不过无伤大雅，非常鲜美。
  【臭大元非常】哈哈哈双臭一锅焖，以为会是黑暗料理，结果完全没有。肥肠的油脂把臭大元的豆香激发了出来，臭大元也吸满了肉味。肥肠品质非常好，弹韧爽滑。超级大一锅，很过瘾。
  【大煮干丝】这道菜个人觉得有点失败，首先就是豆腥味没有完全压住，吃起来有点xie口，其次就是干丝虽说刀工均匀，但长度不是很统一，有很多细碎的，不知道是不是我以前吃的不正宗哈哈。
  整体还是超满意超满足的一顿！

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  扬州 · 双东酒店
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  不花好饱 2021-03-13 00:28

  扬州｜必吃粗茶淡饭人均仅需20+r烟花三月下扬州 无锡—扬州?仅需1小时
  下高铁直奔主题吃！第一站东关街 粗茶淡饭(东关街店)真的是很小店小店，也真的是很贴合粗茶淡饭了，性价比绝了超级实惠的?
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  两个人点的有点多，好在都吃的七七八八了
  扬州炒饭｜12?料超级足的，有青豆玉米胡萝卜虾仁香菇…份量两个人一碗绰绰有余，米粒分明偏淡口，入口略微油干但吃着很香
  .
  桂花糯米藕藕｜7?软绵绵的藕里面的糯米更加软糯，入口即化甜甜的很细腻，全部吃光光不会腻
  .
  红烧狮子头｜12?个头大只，入口肉质绵软，偏肥但不是很腻，但是不能吃多
  .
  农家煎藕饼｜15?外表略硬口感偏粗粮，里面会细腻些，还有一些些肉肉
  .
  香炸糯米肉圆｜20?/6只外面硬硬的里面没啥味道，这个不太推荐哟
  .
  大煮干丝｜20?超大一碗！干丝煮的超级超级烂，抿一下就化了的那种，汤头鲜美淡口喝很多也不咸口 里面还有小虾仁和青菜
  .
  漏风豆腐｜20?好吃！有豆腐笋片虾仁香菇咸肉青豆料也是扎实的很！豆腐嫩噗噗的味道很喜欢很鲜美
  .
  东关街值得逛，粗茶淡饭更值得吃一次，店不大美味很多，特色小吃也都齐全了，排队等候也很快鸭，推荐尝试哈?
  ?粗茶淡饭(东关街店)
  ? 东关街207号

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  瑞典花卷妹 2021-07-16 08:32

  我以前只知道扬州三宝（自封的）—扬州炒饭，狮子头，扬州扦脚。
  这次也真的是长知识了！原来扬州特色还有一个，长面鱼（鳝丝）。那我喜欢的呀！
  正好这家店在东关街，不想走太远还得抢号去趣园茶社了。就锁定了这家面馆，从客栈到店只要一分钟，非常近。
  一早8点多到了，店员还在打扫卫生。还好早上也有「长鱼盖浇面」，点了一份。整体还是很惊艳的！浓稠的白汤，加了胡椒粉调味后更加鲜，面条也很有劲道。鳝丝是分开装的，切记不要把两盘汤水混到一起，因为是两种味道。单独把鳝丝放到面里，或者分开吃都可以，汤水不可以混，不然味道很奇怪！鳝丝很新鲜，没有腥味，个头也比较大。早上吃一碗热乎乎的面，整个胃都是舒服的。

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  扬州 · 宝应长鱼面(东关街店)
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  Betsey 02-26 12:30

  吃了很多年的老味道，老夫妻两人经营的，一个负责卷一个负责煎，三个炉子轮着来，还蛮快的，就是大家买得多所以经常要排队，路过如果不忙真的值得买两个尝尝看，刷点辣酱简直绝了，这样的街头小吃才是老城的灵魂所在。

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  沫沫今天超甜鸭 04-11 08:26

  扬州·美食｜打卡本地人推荐的平价老字号
  
  ⭐️
  粗茶淡饭饱三餐，早也香甜，晚也香甜。
  
  【前言】
  粗茶淡饭家的菜品整体量非常大，不论是菜品还是面食或是甜食，一定谨慎下单
  店铺非常火爆但店面不大只有一层，基本上每桌都会和别的顾客拼桌，人间烟火味十足
  
  ?店名：粗茶淡饭(国庆路店)
  ?地址：国庆路450-3号
  
  ?营业时间：周一至周日 （ 9:30-21:00）
  ?价格：50RMB/人 
  ?打卡产品 ：酱爆猪肝、青菜肉丝面、馄饨、饺面、大煮干丝、松子烧卖、桂花藕粉圆，红烧狮子头，荠菜春卷，阳春面（鸡汤），扬州什锦碎金炒饭
  ?时间 ： 晚上
  
  【酱爆猪肝】?20
  刚入口味道惊艳，不干不柴，嫩滑好吃，但越吃酱的味道越遮不住猪肝的腥气味 
  
  【青菜肉丝面】?12；【阳春面（鸡汤）】?12
  这两个面对比，我更建议点阳春面，两者面条都是一样的，阳春面整体配菜不如青菜面，但阳春面是用鸡汤下的面里面还有零碎鸡肉及骨头，很鲜很好吃。
  
  【馄饨】? 8；【饺面】?8
  这两个放在一起是因为它们本质是一个东西，饺面?馄饨➕面条。我是因为没见过饺面加之没料到份量如此之大，根本吃不上
  
  【大煮干丝】?22
  这属于淮扬经典名菜之一，豆干丝配鸡丝加之笋片以鸡汤熬制。
  他家汤汁鲜亮，浓郁。口味重的食客可能会觉得略清淡
  
  【松子烧卖】?5（个）
  个大，油润的糯米里加入松子配以酱油调味，建议北方食客尝一尝，两人点一个分量刚好。
  
  【桂花藕粉圆】¥8（4个）
  必点，这个藕粉汤圆在别的地界吃不到的！反反复复裹QQ弹表皮里面包着猪油芝麻等多种食材，外面汤汁加上桂花酱，属于他家私家传菜，桌桌必点
  
  【红烧狮子头】?12（只）
  不推荐，狮子头里面没加一点淀粉但吃起来肉质太散了，有些油腻
  
  【荠菜春卷】?10（6个）
  用一团面在平底煎锅转上一圈，一个春卷皮就做好了，包上荠菜，下锅。
  这也算是地域特色，一般来讲出了这个地方也很难吃到现烙皮，现包现炸的春卷了。但味道属实是不合我的口味，但我觉得值得尝一尝。
  
  【扬州什锦碎金炒饭】?30
  来扬州怎么不吃一碗扬州炒饭呢，很干很散但粒粒分明，我从小吃到大的扬州炒饭是糯一点，火腿丁然后一个倒扣碗的造型上桌，原来真实的扬州炒饭是这个味道，神奇
  
  【环境卫生及服务情况】
  扬州大姐们真的都巨热情
  
  【此评论仅代表个人观点】

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  玉米好爱吃 04-05 07:17

  环境非常好，在园子里，所以毫不费力地，松弛感就出来了。一进园子，整个人都舒爽了。和设计师约了谈事情，所以选了一个四人座的圆桌，因为都是喝茶爱好者，爱喝的还都不一样，所以一人点了一套茶?，基本上就覆盖了菜单上茶的种类了，金俊眉，单丛，绿杨春，然后还有一个比较猎奇的咖啡普洱。茶挺一般，建议可以把茶叶质量再提高点，哪怕价格再加点，毕竟是有人真的想去喝茶的。吃的点了一份牛肉烧卖配葱油面，这个我没吃，但是同伴说牛肉烧卖挺好吃的。咸芝士冰激凌（应该是吧？口感挺像）和瑞士卷，也都还行。总体来说，环境大过于口感。下午去坐坐还是挺舒服的。

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  刘嗷嗷 04-15 12:59

  难以理解，无法接受，游客朋友不要来?毫无扬州特色。
  ?环境：店很大，味道也很大，进门就是浓浓的火锅味，工作日6点到的不需要排队。
  ?️服务：挺好，不愧是扬州人自己的“海底捞”，小哥热情贴心，加水夹纸巾一个不落。
  「原创鸭掌锅」点的鸭掌锅，自带10几个鸭掌，6个人都差点吃不完，但感觉没有多好吃，准确来说是没有特色，就是普普通通的一家火锅店，如果是本地人可以来换换口味，外地游客真的不推荐，边吃边纳闷。各种菜品也没啥特别的，特意调了“滋奇蘸料”也是平平无奇。总的来说，能吃但是没必要。

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  弹跳的Quentin 03-20 15:12

  总结：如果你逛完何园正好到饭点了，可以去尝尝他们家的淮扬菜。但没必要特地去打卡。特别是在扬州时间很短的游客，如果不希望你的美食体验是场venture，那应该把有限的机会留给出品稳定的餐厅，比如香宫中餐厅、趣园。
  
  「极品狮子头」超大版的红烧狮子头。确确实实是传统的做法，98的价格，估计一半都花在了厨师的刀功上，猪肉先切后斩，斩至石榴籽大小的颗粒状方可。但从成品上来看，斩得过头了，已经接近肉糜的状态，失去了一部分狮子头的风味，不如南京狮王府做的狮子头。狮子头内含咸蛋黄和马蹄，整体口感软糯滑腻，肉香浓郁，但鲜味不足，芡汁水垮垮的，应该是后调的汁，没有用原汤。建议人少就不要点这道菜了，分量太足了，吃几口就腻了。如果一定尝试，建议配茶、配米饭。
  
  「扬州炒饭」吃个名气，一道标准的扬州炒饭。用的是冷冻虾仁，海参也不多。不过一份58的炒饭做到这个份上也算可以了。
  
  「淮扬炒软兜」一道吃食材的菜。所谓软兜就是鳝鱼的脊背肉，口感很滑嫩。食材不错，调味有些敷衍。
  
  「文思豆腐羹」观赏性菜肴。刀功了得，味道还可以。

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  白小白哦耶 02-21 16:24

  环境好，卫生，藕糕和藕夹都好好吃

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  吃货在路上嘻嘻 04-05 10:32

  味道还行，付款拿号
  一起好了，喊号看付款页面，有辣的和不辣的选择，我看到撒了致死量的辣椒粉。果然给我们辣哭，还好买了杨大酸奶哈哈。只能吃微辣的我劝你选不辣的，实在想吃辣，让他不辣的上面给你稍微撒点。不辣的我看也是撒了贼多的孜然粉。
  味道还可以，没肉感觉哈哈，吃个味。
  18一小个，35两个。其实一小个就是半个

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  灯灯_6474 2021-10-02 20:27

  扬州渡江桥美食打卡p1 金刚蹄 微微甜 有股碱水味儿 买的时候闻着超级香 一定要趁热吃 底儿才脆 凉了吃整体也韧韧的 感觉更适合中老年人胃口
  p2p3纯绿豆糕 一点也不甜 就是纯正的绿豆味 里面是纯纯的豆馅 很粉糯 我和我滴小伙伴都很爱 强推！大胆冲！

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  山山而川_8920 04-06 19:03

  [咖啡]茶食:赠一份茶食四个茶点，一杯绿杨春茶，享一小时的非遗表演时光，品扬州名茶品扬州非遗技艺品慢慢人生
  
  [樱花]特色:
  节目有琵琶、扬州清曲、二胡、扬州评话、
  扬剧、古筝
  表演的老师都是非遗传承人，扬州小调真的很好听
  
  ?️服务:
  邀三五好友，寻一处幽静！我们一行有80后，90后，00后还有20后哈哈，都很喜欢

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  DhA_6606 02-13 21:15

  服务态度非常到位，工作人员特别热情，值得推荐

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  大玩偶的_7421 03-30 16:46

  「醉虾」大老远就是特地为了这个醉虾来的，说是没有酒精，吃了可以开车，后面发现是用香油醉的，挺有意思就是吃个新鲜，一份一百多，不算便宜
  「椒盐排骨一根」也是招牌之一，娃说不爱吃，光吃薯条了，我觉着还不错，挺香的
  「莴苣炖咸排」听说是扬州娃的噩梦 我倒是挺爱的，莴苣很脆，这样煮着挺入味，我吃了老多
  「蟹黄豆腐」和想象中不一样，我是真没想到这道菜能踩雷……蟹黄倒是真材实料，就是太咸了

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  蜜蜂与蜜桃 2020-05-25 21:30

  在扬州，才知道什么叫天堂五一的时候带家里人去了一趟扬州。以前念诗，对烟花三月下扬州没有如此深的感受。一直到这一次。
  在瘦西湖逛一逛，然后在旁边的趣园茶社吃早茶。第一次让我觉得，早茶不光属于广州，也属于扬州。各式的茶点太迷人了。
  趣园茶社，紧邻瘦西湖景区。园林之中，一边吃茶一边享受景致。茶点的种类非常非常多。
  还好我提前打了电话，不然真的要扑空了。早上6点就有人来排队了，6点半放人，同时手机可以排队。记忆犹新的是，8点吃完出来，来了对情侣，被告知早上的号都没了要等午饭的号了，小情侣一脸错愕。我在旁边说，我们四点半就起来了……在瘦西湖玩儿到六点半过来的。
  哎，你必须非常努力，才能看起来毫不费力～

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  Susie_7871 2021-10-07 21:27

  环境简直太美了！真的很符合店名，仙气飘飘。但我没拍店铺环境哈哈哈值得一去。
  菜品也好好吃！因为是朋友点的菜所以具体菜名不知道。
  有一个虾，真的巨好吃，又鲜又爽脆，是我吃过前三好吃的虾?，推荐！
  其他菜都不错，不惊艳但是是好吃的！
  推荐去！外地游客给我冲！

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  扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  ?排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  ?环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  ?服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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  格丫头 2021-11-08 15:12

  扬州的茶社很出名，富春和冶春早有耳闻.刚好这次住在富春茶社附近，所以慕名前来.
  
  环境：
  环境挺不错的，绿化很好，外观是古典中式风格.室内稍微逊色一些，布置比较简单，上午时段客人不少，比较嘈杂.
  
  服务：
  服务一般，店员不太热情，上菜还挺快的.
  「魁龙珠」头泡比较浓郁，茶汤清澈，对茶没研究，觉得味道还可以吧，茶位费也不贵.
  「三丁包」味道不是太喜欢，感觉吃半个就腻了，可能是接受不了馅里的肥肉丁吧.
  「烫干丝」刀工不错，干丝烫的刚刚好，比大煮干丝吃起来要清淡.
  「笋肉蒸饺」味道还可以，咸鲜口味，吃起来还是有点腻.
  「蟹粉汤包」超级不推荐，蟹粉吃起来不太新鲜，汤汁不鲜美，汤包皮也略厚.
  「水晶虾仁」虾仁很新鲜，烹饪火候刚好，简单调味就很鲜美.

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  扬州 · 富春茶社
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  YHO_9390 04-19 17:32

  菜味道不错，环境也很好，服务员很热情

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  叼小小小子 02-12 20:06

  离开扬州前，最后打卡了这家毛牌楼，好像也是网红店，排队人蛮多的。这家店挺大的，点完餐，找个位置坐着等上菜就行了，服务人员也不会主动来给你倒水。偏爱扬州的豆腐皮包，每打卡一家店，只要有卖豆腐皮包，我都会点上几个，对豆腐皮包的味道难以忘怀。这家店也有卖生的包子，走的时候打包了一些生的豆腐皮包，自己回家蒸蒸也能吃。

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  Upl_7407 01-27 19:31

  很久没来了，菜品很好吃，服务不错，以前喜欢海鲜锅，现在喜欢烧鸟，口感一直在线

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  锈剑_8967 2021-06-29 11:21

  闲适的扬州，必吃的冶春茶社，如同置身园林到了美食之都扬州，当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社，远近闻名，连续多年被评为黑珍珠餐厅，也曾上过舌尖上的中国。
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  冶春茶社在扬州开了很多分店，南京上海也有分店，甚至还开到了2021年迪拜世博会，最有特色的，当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大，古色古香的屋舍枕水而建，散落在护城河边，紧临“御码头”。放眼四望，如同置身古典园林，大有心旷神怡之感。
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  院子里，不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程，还有多种民俗表演和扬州戏演出，即使需要等位，也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致，餐具、茶壶和小火炉，造型别致相当可爱。
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  扬州早茶不同于粤式早茶，这边的早茶是吃的不是喝的，而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食，份量大容易饱腹，所以最好是多个朋友同行，才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕，松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的，还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话，也可以每种各点一个。
  .
  早上皮包水，晚上水包皮，扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足，御码头可以乘船游玩，乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
  .
  早茶人均消费七八十。具体地址：扬州丰乐上街8号。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  KmW_1915 03-21 15:24

  炒饭好好吃
  鸭爪火锅也没腥味 小份的12个左右
   还点了烧烤
  总体上菜都挺快的 
  服务不错 大麦茶挺好喝的
  俩个人180左右吃到撑

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  饕餮皇帝 04-11 12:15

  扬州菜，又称维扬菜，是中国传统菜系淮扬菜的重要组成部分。扬州菜以其精细的做工和南北皆宜的口味而闻名，菜品丰富多样，涵盖了汤品、凉菜、热菜等多个种类。在品尝扬州菜的过程中，我深感其独特的魅力和风味。
  
  首先，扬州菜注重刀工和烹饪技巧，每一道菜品的制作都经过精心设计和烹饪。这种精细的做工使得菜品在呈现上非常诱人，令人垂涎欲滴。无论是刀工还是火候，都体现了扬州菜厨师的高超技艺和对美食的热爱。
  
  其次，扬州菜的口味南北皆宜，既有南方的细腻和鲜美，又有北方的浓郁和醇厚。在菜品中，我常常能品尝到海鲜、家禽、蔬菜等多种食材的鲜美，而烹饪方法则巧妙地将这些食材的味道融合在一起，形成了独特的风味。这种口味上的多样性使得扬州菜能够适应不同地域和口味的需求，深受各地食客的喜爱。
  
  在扬州菜的代表菜品中，我特别喜欢红烧狮子头、漏风豆腐和桂花糯米藕。红烧狮子头是一道传统名菜，选用猪肉为主料，经过精细加工后呈现出酥软细腻的口感，搭配浓郁的汤汁，让人回味无穷。漏风豆腐则是一道创新菜品，将老豆腐与虾仁、香菇、咸肉等食材巧妙搭配，口感丰富，味道鲜美。而桂花糯米藕则是一道甜品，选用新鲜的藕和糯米为主料，加入桂花和糖等调料制成，口感软糯香甜，是一道美味的甜品。
  
  在品尝扬州菜的过程中，我也有一些不太满意的体验。例如，扬州炒饭的口味相对较为普通，没有达到我对扬州菜高水准的期待。此外，一些菜品在呈现上略显单调，缺乏一些创意和新颖性。
  
  总的来说，扬州菜以其精细的做工、南北皆宜的口味和丰富的菜品选择而备受赞誉。在品尝扬州菜的过程中，我能够感受到厨师们对美食的热爱和追求，也能够品尝到各种食材的鲜美和独特风味。虽然有些菜品在口味和呈现上还有待提高，但总体来说，扬州菜仍然是一道值得品尝的美食。我相信在未来的发展中，扬州菜将继续保持其独特的魅力和风味，成为更多食客的心头好。

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  盐渍水蜜桃奶芙 2021-07-03 17:55

  本地人去哪玩 | 扬州三文治点Top1姆明同学?姆明同学·三明治
  「LETS MOOMIN 姆明同学(文昌百汇店)」
  这家小店真的很喜欢，店虽然小，但是五脏俱全！而且在大众点评上评分很高，这不是吹的，真的很好吃！
  盲点?，[憧憬]推荐北海道3.6奶冻、厚蛋餐肉三文治～ ​​​
  「姆明北海道3.6奶冻」奶味十足，入口即化！堂食‼️
  「番茄肉酱芝士蛋三文治」略微有点腻，口味在线
  「厚蛋餐肉三文治」好吃好吃，下午茶一份足够
  「布丁」印象不深了，好吃也是好吃的，但没那么惊艳
  「奶茶」有点酸涩，茶味会重点哦，我朋友喝不习惯，我还行

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  扬州 · 文昌百汇商业步行街
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  老啾吃了吗 2021-03-28 21:58

  扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭～和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭！凭良心讲，淮扬菜还挺好吃，而且在扬州吃饭真的不贵！
  1⃣️粗茶淡饭?????
  ?人均：30元
  第一名我投给这家，点了7个菜花了103元！
  ?️狮子头改变了我的偏见，感觉加了小海鲜，吃完一个也不腻?扬州炒饭是用菜籽油炒的，贼香！?藕粉圆子的做法像元宵，内陷是五仁的，但吃出了巧克力味！?豆腐羹看起来那么普通却那么好喝?酸菜鱼很嫩，酸菜也很瞩目，好吃到连酸汤都喝掉一半！
  2⃣️壶园美食?????
  ?人均：65元
  本地朋友推荐的小店，同样便宜好吃?
  ?砂锅百叶的百叶其实是干丝，干丝细且柔软，汤底感觉加了白胡椒和五香粉，个人最爱！?️这家狮子头不是红烧的，但！绝味！怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢？?鸡汤水饺是荠菜馅的，新鲜到像是早上刚去山上摘来的！?姐妹最爱油焖蚕豆，越吃越有味，油多到仿佛不用钱，想打包回家炒菜?排行第一的臭大元肥肠反而一般
  3⃣️蒋家饺面馆???
  ?人均：7元
  这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧，吃个热闹。
  ?饺面的饺比面好吃，汤底加了很多白胡椒，让我想起了肉骨茶。?葱肉锅贴有一点甜，烫干丝也还行。四个菜23块，这个味道可以原谅。
  4⃣️戴氏手擀小刀面????
  ?人均：18元
  ?早起在附近随便找的面馆，开在小巷子的一个过道里。设施简陋，味道惊艳。都是本地人在吃～
  第一次吃到煮到透明的手擀面，点了青椒肉丝，雪菜肉丝和腰花面，连汤喝完！
  5⃣️大潮淮???
  ?人均：70元
  比较像融合派的淮扬菜，最推荐盐水鹅，不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃，里面是真实的榴莲肉～
  6⃣️富春茶社???
  ?人均：60元
  ?扬州早茶三春之一，富春茶社是最老的一家，据说开了有130多年。
  ?忘了是哪个皇帝，反正他来了必点三丁包，确实不错吃！?️蟹粉汤包，精华就是汤，用小吸管吸，鲜美不腻。
  7⃣️团禧????
  ?人均：80元
  ?把传统糕点做成了吃不起的样子，环境和菜品都非常能出片。?推荐南瓜开运酥，内陷是热乎乎软绵绵的南瓜?酱油冰激凌很特别，没想到淋酱油真的会变好吃，大开眼界！?木樨乌龙就是桂花乌龙，配甜点吃必备解腻～
  8⃣️the crow???
  ?人均：75元
  小资酒吧，是有在好好做创意鸡尾酒，但略甜，记得和调酒师说少放点糖浆。
  扬州所有的餐厅都不接受电话预订，火一点的都需要排队，冲之前最好电话问一下还放不放号，祝大家干饭快乐～

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  扬州 · 富春茶社
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  芸_5914 2023-05-23 14:41

  全家一起来美丽的扬州逛逛
  对于每天都离不开喝牛奶的人来说，肯定要试试扬州这个网红酸奶。
  ?品种?????
  各种不同口味的牛奶，纯牛奶，酸奶，选择性比较多
  ?味道?????
  大部分口味都试了一下，觉得都还挺好喝的
  
  纯属个人浅见，每个人口味感觉都会有所不同
  ?性价比?????
  价格很便宜，看了一下价格，都不贵

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  小薇_4911 2023-12-01 20:53

  单位组织活动，来这儿转转。坐了个游船，水域面积还挺大，看了放飞野鸭喂食。环境不错，只是这个季节去太冷，夏天去应该感觉更好。在水杉林的健步道上漫步，仿佛置身于童话世界里，生态是真不错，漫步徒中还偶遇到了赤链游蛇?

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  胖子长了小脸 2021-10-13 11:03

  「福星肥肠臭大元」臭豆腐➕肥肠，臭上加臭，油香四溢，豆腐吸饱了咸辣的汤汁，够味！肥肠保留了部分油脂，油润细腻，香的不行！！配菜还有豆芽、香菇，口味偏重。
  「狮子头」2只起售，软嫩的口感，肥瘦相间的肉泥，鲜甜的酱汁，搭配小青菜，肉球有点嚼劲更好。
  「大煮干丝」很大一份，实惠，汤头比较鲜。

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  扬州 · 福星(文昌店)
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