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  • 快乐屁屁 2020-05-08 10:19
    珠海美食|炭一·海鲜烤肉|珠海排第一的烤肉?柠溪店:香溪路110号兴利华庭首层107号商铺(柠溪市场后) 「还有一个香洲店」
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    ⏰ 17:00~24:00
    推荐指数:????(4.5)
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    ?我大概是18:30左右到的,门口就已经大排长龙了。店内面积不大,只有4张大桌和4张小桌,所以建议要来吃的小伙伴们早点来噢!(❗️我查了一下,好像店家是接受预定的,小伙伴们可以去大众点评上找一下电话号码打过去咨询一下~)
    ?我们是单点的,所以价格有一些小贵,不过店内也有?188的双人套餐,性价比不算高,但好吃是真!
    ?会有服务员小哥哥小姐姐来帮忙烤,所以不用担心会烤焦,安心吃就好啦
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    ❗️以下是一些推荐菜❗️
    ?蟹籽虾滑(¥48)
    这个虾滑很让人惊艳,不是传统做法,应该是烤的,放了黄油,吃起来虾的鲜配上黄油的咸香!!!嘶——我的口水又要流出来啦!!
    评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ?炭烤鳗鱼(¥58)
    应该算是这家店的招牌啦,来到必点!鳗鱼皮下的油脂在炭火的烤制下滋滋的流出来,皮慢慢收紧,刷上店家自制的酱汁…跟鳗鱼饭上的鳗鱼是不一样的口感!鱼肉稍微带一些脆,不会变的软绵绵的,也没有什么刺,好吃!
    评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ?雪花猪颈肉(¥42)
    大概是牛吃多了,猪颈肉入口的时候很惊艳。猪颈肉的油脂被烤的脆脆的,和烤的稍微有些干的瘦肉配在一起,入口很有层次感,配上酱料,一口下去超满足!!
    评分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ?蒜蓉烤圣子王
    这道菜主要是好吃在蒜蓉上。蒜蓉大颗但不会辣,店家可能放了蚝油?整体味道偏咸香,要是放在烤茄子上一定超好吃!!
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