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  • semi漫游记 2021-09-14 19:30
    珠海拱北美食|No.1煲仔饭天花板 平民米其林分享个珠海拱北排名第1的煲仔饭
    平民米其林美食——砂锅饭天花饭。
    .
    我每次去澳门,只要是经过拱北,
    都肯定要去吃的煲仔饭,是我目前
    吃过Zui好吃的煲仔饭。
    隐藏在居民区巷弄里的煲仔饭,
    【潮香煲仔饭】夫妻店,店面很小,
    店内就四五张餐桌,幸好有空调
    ?不然会热爆。环境虽不怎么样,
    ?但就餐时段食客络绎不绝。
    门头就是厨房,现点现煮,米饭快熟时,
    放入?肉饼、腊肠、素菜、香葱和辣椒,
    再加上香油和酱油,跟米饭一同焖熟,
    .
    ?这样米饭吸收菜香,菜也有米香。
    ?肉饼份量是真的多,而且很鲜嫩。
    放的辣椒简直是绝配,喜欢吃锅巴的,
    ?一定要吃,超级香脆。
    ?价钱很实惠,连续吃了好几次,
    去得早能看到老板在精心准备新鲜食材,
    这是个夫妻店,已经开了二十多年,
    能开20年的小店除了口味出色
    ?也靠一份匠心吧!
    ————
    ⛳️:拱北莲花路293号2栋105号
    ?:人均25左右
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