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  • 干果儿 2021-09-18 21:59
    本帮菜性价比天花板了一家很不起眼的本帮菜馆子,交通很方便地铁出来走五分钟就到了。门口非常小很不起眼,我是工作日晚上六点半到的,两位已经开始等位,很有意思的是这家店等位是最原始的自觉排队,店外墙边放了一排凳子,大家挨个坐着,进去一个就往前挪一个位子,排排坐,吃饭饭。还好我前面只有一桌在等,等了大约半小时我就进去了吗。

    环境:
    这家店很小,里面大约就10个桌子,其中两个是六人圆桌,所以翻台其实比较慢。出菜从老板收银台后面的小窗口,很复古的感觉。

    服务:
    里面除了负责结账的老板外,就三个人,但还好桌数不多还忙的过来。上菜速度有一说一不是很快,可以说是慢,先上了一道酱鸭后,等了半小时才开始陆续上别的菜。

    「椒盐炸排条」排条真的不错,外酥里嫩,肉汁鲜美,外加一点椒盐粉很香很香,推荐推荐!
    「牧羊自制酱鸭」酱鸭也是肉酥到不行,口味不会很甜,浓油赤酱的,也是一绝,我比起排条更爱酱鸭一些。
    「手撕卷心菜」很家常很家常的一道蔬菜,充满锅气,感觉是我在外面吃的唯一可以和我妈做的这道菜媲美的!关键不会油大。
    「干煎臭豆腐」本来没报太大期待,但意外不错吃,臭豆腐外面脆脆的,里面软软的很嫩,而且味道真的闻起来贼臭哈哈,就是配的辣椒酱有点咸。
    「上海炒面」这个炒面也是很推荐哦,味道很好,有种小时候吃的炒面味道。
    「特色酸辣汤」这道汤意外寡淡,但后来才知道它的妙处,非常解腻解咸

    这家菜量挺够的,味道也真的很可以,唯一缺陷是作为本帮菜口味稍微重了点,但性价比绝对可以的!两个人点了五个菜竟然吃的七七八八了,下次有机会再来!
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