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  东吴人家 2021-09-11 15:10

  张掖甘州市场说到甘肃省张掖市的美食，可真是种类繁多，花样百出。要想品尝张掖市的特色美食那就肯定少不了甘州市场。甘州市场是张掖非常有名的一条美食街。甘州市场虽然不大，但是在这里几乎可以吃到所有张掖市的特色小吃。值得推荐的美食有油糕、灰豆子汤、车站麻辣烫和搓鱼子。这些除了油糕不是张掖的特色小吃，其它的都是张掖的特色美食。

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  寡人之于国页 2021-10-08 14:44

  小红书做攻略慕名而来，一开始还走错了市场哈哈哈，首先在门口来了杏皮茶和牛奶鸡蛋醪糟，这俩是我来西北收获的宝藏，个人认为这里的杏皮茶比敦煌的要好喝亿点点，牛奶鸡蛋醪糟西北行一路上也点了不下5次，炒拨拉第一次尝试，是被老板的吆喝声吸引进去的，挺大一盘。

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  有魔法的多啦A梦 2021-07-13 18:46

  张掖 甘州夜市路过张掖，也是提前在小红书上看了攻略，很多人推荐甘州夜市，入住的酒店前台也推荐这个地方，其实就是小吃街。
  ✨兴福葱花薄饼
  很多人推荐，在最里面，排队的人比较多，一张饼能分好多份，味道真不错，脆脆的，上边撒的有芝麻，葱花，买了两份，我只吃了两口……
  ✨晓英杏皮茶
  也是很多人推荐的一家，在中间的第一家，位置非常好找，买了一份鸡蛋醪糟，奶味不重（我不喜欢奶味重的）很多小料，真的好吃，又买了几杯杏皮茶，喝着还可以，里边也有好几家卖杏皮茶的，但是不知道味道怎么样。
  煎豆腐（店名我忘了）
  豆腐也好吃，很入味，偏辣一点，我们是买了一份吃了味道还不错，又买了一份?
  还有爆炒拉面，和叫不出来名字的也都很好吃。因为没有拍店名，所以好多不知道名字。
  整体真的很不错，推荐指数五颗星 里边的小吃感觉盲点都不会出错的那种，夜景也好看，很适合拍照。?

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  Mscarolhuang 2020-10-07 11:32

  张掖美食 l 甘州夜市吃什么来到张掖吃什么好呢？
  我们选择夜市吃小吃，便宜又大碗，CP值超高哦！推荐：
  ✨✨✨
  香葱脆饼：大排长龙也心甘情愿的美食，师傅把饼做成波浪酥脆状，撒上葱花调料，香的不得了，一份8元，超值！
  ✨✨✨
  麻辣嫩豆腐：就在葱饼隔壁摊，特点在于豆腐外煎出一层脆皮，搭配孜然及香料，香软酥嫩，好想再来一份！
  ✨✨✨
  著名的晓英杏皮水：杏皮水我喝了，跟超市卖的真的不一样，是真的杏桃的味道，不过特别甜也是真的。牛奶鸡蛋醪糟里面满满的蛋及干料，热热的冬天喝超级舒服，一份10元！
  ✨✨✨
  隔壁巷子（甘州巷子）还有著名的马三洋芋片、炒拨拉（吃太饱了没吃），看起来都很不错！鱼子面很特别但是个人觉得普通！

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  九黎子 2021-08-28 23:12

  在去敦煌的路上，因为提前看了攻略，听说张掖的夜市比敦煌更接地气，就住在了夜市旁边的宾馆里。一到晚上这里人特别多，屏幕上还放电影，当时好像放的是金刚，再晚一点会有人表演节目。
  只要坐在那里就会有人来递菜单，旁边一些本地人在划拳，特别热闹。点了烧烤、炒拨拉、凉皮、还有一些凉菜，炒拨拉特别好吃，里面有馍馍丁，特别入味，服务员姐姐也特别好看。那个黄色的块块我忘了是啥了，太咸了，口感也很奇怪，不怎么喜欢，其他的都特别好。
  到了早上这里就变成早市了，卖很多蔬菜水果早餐点心，这里特别厉害的一点就是早市全体服务人员小商小贩竟然都会升国旗，顾客也都停下来行注目礼，特别神圣，太赞了张掖，以后肯定还会来的！
  早餐那个快到门口的烤包子特别好吃，感觉和我去新疆吃的不相上下，多汁多肉还特别香，皮薄馅大，堪称完美。

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  吃货女汉仔 2021-01-12 16:16

  对于我来张掖来说最大的收获就是看到了丹霞地貌和七彩丘陵地貌，还有一个就是来到了甘州夜市，我们也叫张掖夜市，因为它在张掖的甘州区，晚上很热闹，推荐大家一定要尝尝牛奶鸡蛋醪糟，属于大西北的特色，还有炒面鱼和牦牛酸奶，酸奶特别浓稠不算淡淡的甜。

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  陆拾八 2021-07-01 13:20

  甘州夜市｜张掖著名吃货景点一进门的鸡蛋醪糟好喝死了！
  兴福葱花饼要排队
  油糕没吃看着香
  烤猪蹄看着有点胖的肆无忌惮
  其他的杏皮水 红柳烤肉 烧烤……
  你就看你想吃呗
  基本不踩雷，踩雷就是我也没办法了??
  反正是个挺“香”的地方
  和新疆的夜市比烟火气差了点
  下午9点，可以拍灯光

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  禾呈小薇子 2021-01-12 16:11

  张掖夜市也叫甘州夜市，位于张掖市甘州区，下午我们去过张掖丹霞之后晚上迫不及待的来到了这儿的夜市，这儿没有沙洲夜市也就是敦煌夜市大，但是我总算是吃到了在敦煌夜市没有吃到的牛奶鸡蛋醪糟，也吃到了面鱼，对于大家来说这儿夜市美食的天堂。

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  不爱到处跑的咸鱼 2021-06-25 12:22

  夏天 张掖的烟火气整体环境：
  张掖夜市，非常热闹的一个地方，小吃很密集，也很丰富，非常适合夏天来吃
  
  逛法建议：
  每个小窗口点好之后，店家可以给送到座位上，这个太方便了。吃的小龙虾感觉不太入味，其他烧烤，毛豆什么的都挺不错的。去那里可以点两杯杏皮茶，去油腻。
  
  建议可以去逛逛，晚上也很凉快，还有节目表演，很嗨的一个地方

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  爱玩的miya 2021-09-24 08:41

  探店|来看一看爆火的甘州夜市！到张掖的第一站，开车的师傅都说一定要去甘州夜市逛逛，说好吃的特别多。
  ?直接搜甘州夜市是搜不到的，要搜“甘州市场”，或者打个车跟师傅说去甘州夜市也是可以的。
  ?牛奶鸡蛋醪糟，第一次吃，刚看见的时候以为是甜酒，问老板是不是甜酒，老板一脸懵，然后就以为是各个地方叫法不一样，后来发现口味也不同，不知道是不是加了牛奶的原因，口感很顺滑，好吃！
  ?爆炒搓鱼面，也是第一次吃，就是把一根根长长的面用手搓短，师傅的手速很快，是个技术活，感觉主要是炒的里面放的酱汁很鲜美。
  ⭐️羊筏子，这个味道一言难尽，说是羊肠子包裹着羊杂，放了很多蒜，拿到嘴边根本张不开嘴，味道很冲，捏着鼻子吃了两口，不是我爱的，可能个人口味不同。
  ⭐️其他的吃的感觉和我们那边也没太大区别，但是份量真心好足???反正我是吃撑了，啥都想来一点尝尝，结果啥都是够我一顿的份量???

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  已注销用_3613 2021-05-13 09:06

  张掖夜市真的是挺有烟火气息的，很多本地人过来吃，我们这就是赶时间，不然多吃一会儿了，地方很大，有免费停车的，摊位也很多，就像自助一样，每个摊子买一点吃的，他们会送过来
  我们吃的这家清真烤羊肉不错，2块钱一根铁签，羊肉串挺好吃的，买个灌的肠我就不喜欢吃了，可能面粉多吧
  喜欢那个姜饮料
  真的好热闹啊

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  沙发土豆_4379 2021-07-11 12:43

  张掖 | 甘州市场美食哪家强在张掖找吃的其实有点迷茫
  包车师傅不知道为什么也只知道推荐甘州市场，
  它是张掖的美食地标，汇集了许多特色小吃
  于是我就真的差点把甘州市场里里外外都扫了一遍
  以下是肚皮亲测
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  「可以吃系列」
  —— 老周炒拨拉炒羊杂是重口味的快乐，但没有火炉持续加热，少了“拨拉”的烟火气精髓，我坐在外面一下就冷掉了
  ——吴记排档搓鱼，特有的面食，面被搓成短短一根，中间胖两头尖，嚼劲足，当日常便餐吃一顿很合适，考验筷功
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  「推荐吃系列」
  ——晓英杏皮茶，上篇已经推荐过了，酸甜可口解腻解渴
  ——油糕！看起来硬邦邦入口怎么可以那么绵软，甘州市场有好几家，个人觉得袁氏最好吃
  ——兴福葱花薄饼，很香软，味道感觉有点像土家酱香饼？
  .
  「不太建议吃系列」
  ——「王军肉夹」肉夹馍的肉味道淡、皮比较干趴，个人不推荐，店里其他没吃不点评
  ——市场中间有一片就餐区，就餐区旁边有档杏皮茶，冲调感太强不好喝
  ——羊血肠、羊筏子味不是特别吃得惯，如果好奇可以尝尝
  .
  除了甘州市场，另外推荐两家觉得很不错的餐店
  董记风味牛肉小饭
  张掖特色面食，在大佛寺旁边，面剪得颗粒很小，像米饭，里面还有透明的粉皮，配上牛肉，汤有胡辣味，吃下去胃暖暖的。
  .
  哈利麦烤羊肉
  就在董记隔壁，烤肉口味感觉很传统，炭香油足孜然重，肉质新鲜，吃起来很痛快！请试试羊腰子好么～

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  开坦克的摩托车 2019-07-08 21:43

  张掖美食打卡，甘州美食攻略看过了七彩丹霞和冰沟丹霞之后，在市区定了住宿然后来了张掖本地美食城 甘州市场。美食城里面有一条巷子叫做甘州巷子。我们吃了赫赫有名的马三洋芋片，果然名不虚传，爱土豆的女孩一定会喜欢的。手工搓鱼面是当地特色，强烈推荐，我们一行人一人一碗，???。图六是羊杂，100块钱一份，来西北就要吃牛啊羊啊，不吃饱不归。

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  珑琰龙眼 2021-07-22 19:34

  张掖甘州夜市美食推荐！赛过敦煌夜市！张掖的甘州也是真的是我这次丝绸之路旅游过程中感觉最棒的夜市了！
  因为特别便宜！虽然没后敦煌夜市大，但是物价便宜又好吃，能吃到很多只有在西北才能品尝的美食！
  ✅牛肉小饭?
  这个真的太好吃了，yyds，喜欢吃汤面?的小伙伴可能就爱了，虽然叫小饭但其实是面食，面切的和米粒一样小才叫小饭的，汤汤水水的吃了非常舒服！
  ✅羊血肠
  “没吃过血肠就当没来过张掖”这个有地方特色的美食大家可以品尝一下，我的甘肃大姑说真的和小时候的味道一模一样，很脆很香！?
  我们领走还要了老板微信?老板还可以包邮寄回你家?！
  ✅灰豆汤
  这个真的是我的童年记忆了！以前奶奶就会给我做灰豆汤，灰豆很好吃，汤里面会洒很多糖，甜甜的，很浓稠，很好喝?
  ✅炒年糕炒土豆
  这个真的是被味道吸引了，远远就闻到！好香！然后我就下单了?！
  结果！出乎意料的好吃?，年糕很入味，香辣多汁，建议大家去试试！
  ✅糖油糕
  这个太好吃了，又是一种甜食?！有好多种馅，我做推荐白糖玫瑰馅，咬一口，糖汁流出来香甜美味！而且外酥里嫩！口感绝绝子！
  ✅马场酸奶
  张掖作为农业城市，附近有很多马场，比如山丹军马场、马蹄寺等，马场的酸奶真的太好吃了！夜市里也有！大家可以尝尝西北酸奶，比较浓郁的味道～
  这次总结就到这了！欢迎家人们补充～?‍♂️

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  算了哦 2021-05-06 19:33

  张掖甘州夜市 西北美食灵魂收集地到张掖的第一晚，我就直奔甘州夜市，名声在外，出租车师傅也推荐，肯定错不了。晚上十点仍是热闹的不行，大小店面人头攒动，太有氛围了！
  主要夜市里的美食味道超级好，相比环线上的各种饭店，真的是天堂，性价比极高?
  晓英杏皮水?
  超级有名，真的和超市成品不一样，小姐姐说都是自己打的，慢慢杏桃的味道，甘甜，和糖精真的不一样，推荐??
  兴福葱花薄饼?
  夜市的排队王，半小时都在排这个，师傅的手艺真的很好，整个流程非常娴熟，『刷油，擀皮，拉皮，下锅，翻面，撒椒盐，撒葱花......』整个过程都展示在你面前。
  出锅后的饼脆脆的，有芝麻和葱花的香气，一口接一口，配上杏皮水，绝了??
  炒拨拉?
  从来没有遇到过的食物，猎奇心里想尝试一下，居然满满的惊喜！?
  羊肚 羊肠 羊肉 羊心 辣椒 泡馍 洋葱 放在一个铁板上炒出，非常重的孜然味，羊肉一点膻味也没有，挺值得一试的?
  张掖的美食感觉在甘州夜市都能找到，如果青甘环线上的你有时间，来试一下哈?

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  秦楚妃 2021-09-03 11:46

  张掖｜穿越时空的夜市 甘肃美食小吃来张掖可以来甘州特色！感受一下！
  穿越时空的感觉～
  门牌真的很酷 一个个牌坊
  很有以前的feel～
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  小吃街里不仅有吃的 干果伴手礼之类的也有～
  一杯杏皮水只要6⃣️yuan
  还吃了个大猪蹄子好像2⃣️7⃣️（称重的）
  油糕跟河北的小吃炸糕很像 但是里面是软的
  炸糕是糯米粉Q弹的 豆沙馅的只要1.5
  还有山丹县的特色「炒拔拉」
  可以自选食材 味道还不错
  酱料都裹满食材外表～
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  在甘州市场吃完小吃可以再去附近买「放哈·甜醅子奶茶」第一次喝！发现还不错哦～
  选半糖就好～而且10+能拿到max杯的奶茶快乐水‼️

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  苏Hope 2021-08-07 14:59

  看完七彩丹霞记得来夜市小酌?写在开头：不得不说张掖的七彩丹霞地貌真的很独特，晚上住在了夜市附近的酒店，借着夜色正浓跑到夜市想品尝一下当地的特色。
  
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  ♦️整体环境：
  小摊位非常多，去的时候是晚上八点多吧，人挤人的状态
  
  
  ♦️商品评价：
  喝了杏皮茶，吃了洋芋擦擦，还有可爱的搓鱼面

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  番友1519063 2019-07-30 12:46

  张掖七彩丹霞

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  张掖市 · 张掖七彩丹霞景区-观景台
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