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  C_7276 05-27 12:31

  位置很好找 离华严寺很近 而且开门很早 作为游客 早上能吃碗面 然后再去华严寺很方便
  环境很好 装修 音乐 等方面整体表现很不错 唯一美中不足的是顾客较多时管理比较混乱
  菜品味道还是不错的 早上虽然菜品不全 但是整体的口味还是可圈可点的 特别是面汤很不错 比其他店强很多
  个人觉得是值得尝试的店 以后有机会也希望能再体验

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  李小曼_3087 2021-08-14 20:39

  来大同的第一餐 被朋友强烈安利的面馆 晚上7:00多到的 需要等位 不过吃面的地方轮转的比较快 等了一会儿就进去了。装修风格是那种高级的黑色系 厨房在中间 可以看到制作过程。服务员阿姨态度都非常好 主动加茶。因为某人不太吃猪肉 我们俩人就分别点了「红烧牛肉面」和「羊肉刀削面」虽然是夏天 但暖暖的喝一口汤也是非常满足的 汤很浓郁 面很劲道 肉给的很实在 牛肉炖的非常软糯入味 羊肉感觉也非常新鲜。因为在山西 追随着当地人的吃法 加了醋 意外的香甜 简直锦上添花 立马萌生了要带些醋回去的想法。这里来的本地人也很多 他们大多点的是招牌的「传统肉沫面」应该是非常值得推荐的。已经离开大同半月有余了 但每每想起喜晋道的面还是有点想念的 也不知道能不能开到天津来

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  心心心_5558 2021-08-11 09:48

  来大同旅游经过民宿老板的推荐来了这家环境优美 味道鲜美的刀削面馆 一进门我以为是家居酒屋 装修的环境非常新颖 打破原有面馆的环境 点的肉沫刀削面和卤肉刀削面 还有菜根香（之前我一直叫人家香菜根?)卤肉刀削面的颜色没有肉沫的重但是味道比肉沫的浓 面条量也很大 我一碗可能也就吃了半碗 希望能出小碗 避免浪费

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  XIANG哥_3070 2021-08-16 02:50

  这是一家让我一进门感到惊喜的面馆——里面的环境古朴雅致，乍一看像是日本料理店结合酒吧的风格，细看又会发现融入了很多传统中国元素。通过开放式的厨房，可以看到师傅做面的全过程。
  这里的主打是刀削面，口味有七八种，价格多在十几元一碗，相当实惠。
  肉沫面是这里的招牌，味道确实名不虚传，浇头是传统的猪肉臊子，配了卤蛋和豆干，面条也是很劲道。值得一提的是，在把面呈上来的时候，也会附上一碗面汤，这正是“原汤化原食”，地道的吃法。
  番茄鸡蛋面，在面上铺了满满一层的番茄鸡蛋浇头，味道很浓郁。
  什锦素面，里面是各种菌类，适合口味比较清淡的人。吃完面，我们一致认为，喜晋道的面物美价廉，环境和服务都不错，必须给五星好评。

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  栒_1304 2021-08-28 10:00

  到达大同的第一餐，就近到了这家所谓的“刀削面中的爱马仕”。中午一点多来吃，门口还排着队，生意真的很火爆了。
  环境:就在华严寺广场，琵琶老店旁边，位置一流，大堂装修很美，古韵十足。
  「传统肉沫面」「茄丁拌面」果然没有点错！这才是山西刀削面应该有的水平。肉沫面自带两碟小菜，北方这里的小菜调味都很棒，吃得停不下来，于是又单独点了个菜根香，是个爽口小泡菜，适合夏天。茄子看起来就特别有食欲，茄丁饱满，一口满足～唯一要注意的是，茄丁面对于南方人来说口味比较重，有点辣。
  「羊肉串」好评，几乎每桌都会点个几串，肥瘦相间～

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  hongmo_9279 05-24 11:39

  每次来大同公出，都要到鼓楼这家号称刀削面里的“爱马仕店”来解解馋。现在有扫码网络排队了，可以顺便逛逛古城周边的各种商业，蛮有烟火气的感觉。点了肉沫面和番茄炒蛋拌面，入口的第一感觉就是这个味儿啊，特别是削面的筋道介乎于嫩滑和韧劲之间，真的是恰恰好！其他各种佐酒小菜也是相当的精致，真是名不虚传！

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  木青jingzi 2021-09-03 17:55

  难得一年一次的年假，一个人出去旅行的，真的是说走就走，大同从来就没在我的旅行计划中出现过，但我就是去了，还爱上了这里，一路惊喜连连，喜晋道也是这其中之一。
  一个人的旅行，在石窟错过了午饭点，特别还是在北方，不熟悉的位置，还是在古城里，还是在旅游淡季下午三四点的时候，想吃当地特色，我真的找了很多家，都没有到营业时间，最后找到喜晋道，进门的时候店里一个客人都没有，我还很忐忑，特别怕问了又没到营业时间，结果店员很热情的招待了我，就算我只点了碗面。进去就惊喜了，装修特别精致，是我超喜欢的风格，面也特别好吃，狮子头还可以单个点，特别多肉多汁，菜单上好多都想吃，可惜我只有一个人，这碗面已经够多了?送的两个小菜也特别好吃，阿姨还给我上了碗面汤，原汤化原食，简直不能再棒了?而且超级实惠，看菜单就知道，价格太让我惊喜了，坐在这样好的环境里，这些加起来才三十不到，吃到撑?在北方吃饭，真的又美味又实惠了。

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  夏唯安 2021-09-01 16:59

  到大同的当晚是个大雨天，实在没法去找好吃的刀削面了，倒是住的附近就有家第一。
  就此吃上了全大同最贵的一碗刀削面，比起小店普通版的,价格几乎翻了一番。
  面馆装修的很有格调,是那种禅意简风格,比起上次来大同吃刀削面的烟火气,这里处处透着一股子精致感。肉沫刀削面没有印象里那么咸,很符合游客的口味,标配一个鸡蛋和两个清口小菜,还有荞麦茶可以喝~,比较适合小资。
  即便是大雨天,店里还有五六成上座率，要知道整条街都是空荡荡的,可见平时生意好成什么样。
  不过对我来说,总觉得这碗面很机械杆很均衡很不会出错,但好像少了面条的灵魂感

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  满满的都是爱 2021-08-23 17:22

  我们一家三口从天津开车来到大同，到了大同哪能不去吃面，全网最牛的店，也是个老店了，同时也是个网红打开店，我们到这已经9点多了，我看着点跑进店里，匆忙的点了三碗牛肉面因为店里9点半下班，我刚点完后面又来了一对小情侣，然后服务员告诉他们不接待了，我们太幸晕了，然后等着上面，等服务员端上来的时候，天哪，介牛肉块也太大了，味道也特别好，不亏全网第一好吃，吃过这么多面，他家面着实的好吃

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  福运如虹 05-24 18:47

  山西大同特有名的刀削面馆，是连锁店。
  
  赶着饭店去，是要排队的。不过也很快，门口扫码拿号，有等候区域，清凉的茶饮和小零食。
  「传统肉沫面」来店里的每桌都点上一套，这是套餐价位也划算，面劲道超级好吃哇。
  「丸子」丸子属于浇头，可香啦
  「茄丁拌面」微辣口感，吃着过瘾

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  叮当兔在减肥 2021-08-09 18:33

  一天两顿都吃的这个，足见这家有多好吃了。
  
  环境：
  在钟楼附近，跟着导航走不难找。店里装修风格实在不像个面馆，确实是挺有格调。
  
  服务：
  非常不错，反应迅速。
  
  早饭吃了「传统肉沫面」和「卤肉面」套餐非常划算，味道好，面劲道，而且量很足。套餐里的「豆腐干」和「卤蛋」都非常好吃。还有免费的「面汤」。
  就因为早上这顿吃的好，出去玩了下午回来又来这里吃。也因为除了这家，大部分饭店不到饭点都不开门。没想到下午不是饭点店里居然也很多人，陆续都坐满了。
  下午点了「茄丁拌面」「红烧牛肉面」，味道也都不错。还点了「蒜泥肘花」，一上来就是酸酸的醋味，闻着很有食欲，吃一口一点不腻，确实是很好吃。「酱凤爪」也很好吃，入味。
  感觉这家的面和菜都是味道适中，不会过咸，而且极其入味，确实是值得一吃。

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  茄子_135 05-26 10:30

  回程前赶来打卡
  味道还不错，面片口感爽滑、比前两日在酒店附近找的一家要好些～
  汤头略油，可以选择少油版本
  另外，营业时间写的是从早到晚，但实际早餐和中餐之间会有半个多小时的闭餐时间，我们赶上了早餐的最后一波，接着就要等11点开午餐了～

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  我又不乱_6608 05-24 10:16

  大同古城大名鼎鼎的戏金道刀削面界中的爱马仕，今天特地来打卡，工作日下午。我6点多来的，排了五桌左右。里面的装修古风古色。灯光昏昏暗暗，气氛营造的不错，点完面条之后等了就15分钟左右，时间偏长。但是面上来之后，面汤很香，面条筋道有嚼劲儿，一看就是现做的。并且在面层的处理上非常好，所以导致面条也会非常的好吃，价格稍微偏高，但是这顿面条吃的还是很满意的。

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  爱的香味 2021-08-06 14:01

  已经第二次来大同了，很喜欢大同这个城市，好吃的特别多，而且物美价廉，无论大店小店，总有让你有出乎意料的好吃的。而且大同还是避暑佳地，夏季三伏天平均温度不足30度。
  环境:
  门头不大，进到里面似乎有些日式风格，黑色大板桌，操作间在大厅中间，长桌可座十人，干净舒适。
  服务:
  还算热情，安排就座，倒茶，倒面汤的阿姨给个赞，热情周到，手脚麻利
  「传统肉沫面」肉沫很多，还配有卤蛋，卤豆干，爽口小菜，就连我这不喜欢面食的人也被香味勾起了浓浓的食欲
  「面汤」可以说是喝过最好喝的面汤，浓淡适中
  「卤肉面」也是他们家招牌，味道完全不输肉沫面，面条筋道光滑
  「酸辣黄瓜条」酸辣适中，特别爽口
  「老妈酱萝卜」酸甜口，青脆可口，后味谈谈的甜
  「花生芹菜」清爽可口
  「扒肉条」色泽红润，温软可口，肥瘦相间，肥而不腻，如口即化，简直太好吃了，同时也满足了减肥人士的味蕾，已成为不含脂肪的肉肉了

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  貓丫头 2021-09-06 11:30

  我真的想说，这是我去过最棒的一家面馆！整个店的环境不像个面店，更像个酒吧。开放的后厨，昏暗的环境，三三两两的人围坐一桌，这个氛围和格调，谁能想到是个面馆呢？他家招牌的肉沫面当然是必点了，19块钱的一碗面，和大同当地的小馆子比或许觉得有点贵，但这个环境和味道，如果在北京，绝对是个网红店，没有30+别想吃到。他家服务也是非常赞，上菜及时，服务员超有眼力价儿。替代茶水的面汤也不要错过。

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  你买酥梨 2020-09-09 17:31

  山西大同|超详细2日游玩景点保姆级攻略提到山西大同，想到的便是煤老板。其实大同是个历史底蕴丰富的城市。中国四大石窟之一的云冈石窟、北岳恒山、李白为之叹然的悬空寺都集结于此。我爱大同的历史人文，也爱大同的低物价。?住宿选择在了大同古城墙附近，交通、吃饭都比较便捷。
  ?Day1: 云冈石窟— 华严寺— 善化寺— 古城墙— 代王府（ 九龙壁）
  ?9:00 云冈石窟
  旺季门票120元
  如果你是火车大同站到达建议直接去 云冈石窟有直达公交车603路
  具体攻略在我收藏夹「指南」里的云冈石窟篇
  ?中午可以回古城墙去吃旁边的凤临阁。慈禧也吃过他家的烧卖
  ?14:00 华严寺
  我国现存规模最大、保存最完整的辽金古建筑群
  地宫藏着佛骨舍利
  也可以登上华严宝塔但楼梯比较陡、地宫在地下一层，都要在门口穿鞋套才能进入。人多鞋套供应不足时需等待直至有人下来换上才能进入
  ?16:00 善化寺（免费）
  规模比华严寺小了很多但我更爱善化寺
  主要看点为门口的五龙壁、大雄宝殿内的金代彩塑和清代壁画尤为壮观
  ?18:00大同 古城墙
  善化寺外就是古城墙永泰门入口处
  大同古城墙与西安古城墙相似都可以在上头骑自行车。
  自行车收费标准：
  观光电瓶车：30/位 环城墙一圈
  单人自行车：30/辆
  双人自行车：50/辆
  三人自行车：60/辆
  六人自行车：120/辆
  （自行车规定时间皆为90分钟）
  东南西北城门都有还车点可以随时还车
  只有四个城门可以下城墙最短步行1.5公里左右
  ?20:00 代王府
  代王府是一处现代新建古建（未建完）
  对面是 九龙壁，如果不想看九龙壁的话没必要去
  ?晚餐可以去吃凯鸽酒楼，性价比特别高。
  ?Day2: 悬空寺— 恒山— 大同土林
  ?9:00 悬空寺
  悬空寺距离市区73公里
  建议自驾、包车或报团（有公交车但是时间非常久）
  悬空寺首道票15元 登临票100元
  全程为单行道顺着指示牌方向走便是
  具体攻略在我收藏夹「指南」里的恒山悬空寺篇
  ?11:00 恒山
  距离悬空寺约3公里
  同样建议自驾、包车或报团
  恒山首道票45元
  恒山缆车单程70元进山小交通20元
  主要路线为：岳门湾—半山腰停车场—虎风悬松—鳄鱼石—马神殿—白虚观—苦甜井—寝宫—恒宗殿—会仙府—恒顶
  具体攻略在我收藏夹「指南」里的恒山悬空寺篇
  ?15:00 大同土林
  距离恒山约46公里距离大同机场约17公里
  门票38元不免票
  如果是自驾的可以去看看。
  ⚠️时间线仅供参考
  ⚠️2020年底前山西省A级以上景点工作日首道门票免费

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