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Hyolee颖兒
2021-06-24 17:21
柳州2日游 |螺蛳粉挑战攻略‼️连吃10碗 真香
柳州原本两天的行程,因为暴雨缩短到了一天,有点遗憾
·
1️⃣新月螺蛳粉
✅柳州当地人推荐,店面很大。可以选择粉多还是青菜多
?要了一份微辣一份中辣,都加溏心蛋,个人推荐中辣的,比较过瘾,共消费28元。
·
2️⃣ 大华干捞粉
✅一两粉起卖的粉店,24小时营业。完全不臭,更多的是香浓的味道。
?油炸肉末、爽口、螺肉的组合,入口嚼劲满满,层次分明,虽然没有汤,但是一点不干。消费9元
·
3️⃣ 凤张爽口螺蛳粉
✅排队真是一绝,千万不要饭点来!他们家从点餐到取餐一气呵成的队。到了窗口阿姨会叫号。汤是自己放,不吃辣的话,就不要挖汤上的红油
?点了猪肉和猪肝的螺蛳粉,柳州螺蛳粉的搭配很多,凤张的汤没那么油腻,比较爽口,粉比较滑溜,中辣即可。两碗小份20元。
·
4️⃣ 李记螺蛳粉 25年老店
✅家庭式螺蛳粉店,来他们家的时候下着暴雨,店里坐满了。本来要的微辣,前面的大哥说,要加辣才是柳州的味道!于是我就加辣了,图上红彤彤的。
?不得不说这家真是给我辣skr了,但真的很好吃。两个人吃了三碗。如果能吃辣要试一试,属于辣,但是还想一直吃。鸭掌 豆腐泡 煎蛋泡在辣汤里,美味~ 消费28+8=36
·
5️⃣郑钟金牌螺蛳粉 30年老店
地址在红光小区里面,到红光小区后打听都知道。
✅他们家中规中矩不算好吃,口味有点淡。特色实在没找到,可能就是便宜吧。老妹说鸭肠还不错
·
6️⃣ 肥螺庄(总店)11:00-02:00
✅误打误撞定的?就在附近,第二天真的是一天暴雨,计划全部取消。等到了下午4点多才出门,就近先吃了这家店。推荐:炒螺蛳粉!
?这家的炒粉真的要比肥螺煲美味。炒粉厚重的香气,越吃越上瘾,粉属于软中带筋,口味微辣适中,嗦粉后就可以专心吃螺蛳肉了~
·
7️⃣ 西环肥仔螺蛳粉
✅这是一顿外卖。暴雨停了已经晚上10点多了,就决定不出去了,看了看外卖的情况。选择了这家,看评论很多人说不错。那就试一试。
?深更半夜的,两个女生抱着螺蛳粉吃到开心飞。以至于我买了好多塑封的带回来!(跑题了)这家虽然是连锁店,不过外卖的口味,真的不错。粉没有哝,还是有牙感的。拌粉比汤粉更美味~
·
8️⃣ 北站姚记豆花
✅柳州人当地都知道的豆花店,和凤张螺蛳粉挨着豆花细腻红糖水解辣,吃螺蛳粉搭配它很合适
·
说点感受~在柳州两天,第一天穿梭了吃了6家粉店。他们有一个共同特点:没有那么臭!不是那种吃完一身味儿的,所以仙女们 放心的来嗦粉吧 柳州
柳州
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经管yyp
03-30 23:41
柳州这个玉米糖水真是爽翻了,和南宁的不一样。
而且加了冰碴子是真的爽
柳州
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Capri_5268
01-28 13:10
临时路过柳州,
来胜利烧烤城感受下柳州的人间烟火气;
这家店烧烤城最热闹的小店之一,
9点多到,和隔壁不远处的阿康一样,没有位置坐,
最终在豆浆店等到了空位;
「炒钉螺」 38元/份
螺肉鲜甜,清脆,就是肉比较少,
人多得多点几份才行;
「炒螺蛳粉」
点的人很多,其他小吃都吃完了也没能上桌,
催了好几次,老板悄悄帮插了个队才吃上;
估计是大火快炒的缘故,锅气十足,
同桌的小伙伴一个劲的说好吃;
柳州
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换个名字你就不
2023-08-07 11:38
?环境:
在步行街上的旗舰店,看某书上介绍,是本地人常吃的卤味店,开了30年的老店,赶紧来打卡?
?️服务:
看着很卫生,小姐姐也很热情?
招牌是酸辣鸡爪「鸡爪」 凉拌的非常入味,酸酸辣辣的,真的太好吃了!!!真的绝绝子??? 还买了一些打包回去
盲选的牛肉条,也真的很好吃!!!爱了爱了~
买了好几样,都不踩雷!!!
我爱益力啊~
柳州
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江南淼淼
2023-05-10 22:16
服务还可以,环境一般般,味道嘛,甜酒好吃,豆浆可以,就是油条添加剂的味道太大了,脆是脆。
柳州
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猪仔_7737
2023-11-24 01:21
看本地人评论这家属于第一梯队,趁着去柳江区盖邮戳,顺便试试。要的中辣,那层油很厚,喝油感强烈,有点yue,想着是汤冷了,下去加汤,沸腾着的,加了是好点,但吃不出第一梯队的味儿啊拜托,游客就无需大老远过来了,柳江区就是卫星城,可逛性为零。鸭肠爽口还不错,这家酸菜不好吃,华丰湾的酸菜大赞,但华丰湾其他一泡污呢。目前刷了四家,排名是广乐>凤张>新菊>华丰湾长城宾馆店。
柳州
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IUV_56
04-06 22:31
建议大家逛瑶埠古镇的时候来吃,就在古镇边(虽然是个假古镇但是真吃饭的地方还是挺多的)
在柳州打车的时候遇到年轻的师傅推荐的,说是他家首创鱼子生牛,本地年轻人会来吃也会带朋友来吃的那种,于是安排!
?环境:
单独的一栋,内部空间也很大,挺干净挺时尚的风格,我们到了坐的外摆,当天天气也更舒适
?️服务:
挺好的,会帮拌牛肉啥的。
「鱼籽生牛」感觉是在炭火上呆了几秒钟撒了一些烧烤料就下来了,然后和鱼子芥末大蒜辣椒薄荷紫苏拌拌拌加上青柠汁开吃,很神奇很混合的口味,酸辣味加上香料味加上鱼子嘎嘣嘎嘣的口感还有软乎乎的牛肉,反正总归是要试一试的,但是下次我还是选择吃稍微熟一点的牛肉串哈~「烤三文鱼鳍4至5串」好吃的,比较油润的鱼,皮脆内嫩,蛮好吃的
「炒粉」好吃好吃,必点,在柳州吃的切粉都很好吃,比炒螺狮粉好吃!
「柠檬拌鲈鱼」一般,还行,可有可无,鱼肉不好吃,不进味
还有一些7788的就那样吧
柳州
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LIVIA_3979
2023-03-05 16:46
柳州 谷埠市场 窝藏在烟火气里的美食
柳州真的是一个碳水美食天堂
下火车马上来到附近的谷埠市场
虽然可能从大城市居的人来看就是个脏乱小市场
但我个人却觉得值得一来!而且这才是宝藏地方
推荐列表:
1️⃣️谷埠街老字号粉店 ?????
是本地人也来吃的一家老店!肉烫粉和凉拌粉都好吃!我和朋友各自喜欢其中一碗哈哈哈!建议大家各点一碗1两试试,毕竟太多好吃的啦!
2️⃣酱香饼????
就在粉店旁边 特地观察了一下老板是用干净油做的 很好吃!建议称热吃 香香脆脆的!
3️⃣冰豆花?????
一家无名小铺 路过看到有人买豆花 就随便买了一份 老板从里面装冰的出来 第一口就两人惊叫天啊 超级无敌好吃 完全对上广州的人口味 是“甜品不甜” 的最高赞赏!冰冰凉凉夏天太合适了!后悔没买多一份!
4️⃣艾糍 马蹄糕????
小小一个,每个2元。艾糍我朋友和我爸妈吃了都觉得很好吃!马蹄糕是有点钵仔糕的感觉的 也挺好的!适合夏天不热时或者酒店有冰箱做伴手礼拿回家吃!不过不建议超过48h哦~
5️⃣酸甜鸡爪???
有骨鸡爪 现场很多本地人也会去买 看到老板搬了很多箱出来更换 挺好吃的 就是一买就一斤 加上是有骨 路上吃不方便 爱吃鸡爪的可以一试 不爱吃的也没必要买
6️⃣卷粉???
市场出来后找到的一家路边店 阿姨就拿个推车在路边摆摊做的 第一次吃 其实和广州的拉肠有点像 就是淋的汁比较大的区别 个人觉得还行 可试可不试。
?地址:谷埠市场
柳州 · 谷埠市场
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美少女壮_7962
03-20 16:57
窑埠古镇里面的一家炒冰,是乌拉拉同款的同款炒冰,在冷冻好的钢制冰盘里倒入牛奶为基底的冰淇淋,再放入其他食材,用做类似煎饼果子的铲子将这些食材混合、捣碎、不停地翻炒(在冰盘上越炒,冰淇淋会越冷)。流动的冰淇淋混合着食材逐渐变硬,将其抹平,然后做成美味的炒冰。
柳州
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小宝吃不饱
2023-11-15 00:00
第一次吃炸粉利,有点像炸年糕,糯叽叽,甜甜的。鸭腿也是甜口的,味道不错。热狗也好吃。
一定不要去吃粉之前吃呀,不然真是一点粉都吃不下啦。
位置不太好找,在胡同里面,不过好在离酒店比较近,腿儿着就找到啦
柳州 · 点都得蜜汁鸭腿(五星店)
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醇醇长沙到处玩
03-28 00:16
出差过来走到这里,好热闹一个烧烤店!
?环境:
有室内室外两块区域,9点的晚上还偶尔需要等位!很热闹,外面挂着满满的灯带,偶尔有人用卡拉ok机还是什么唱歌,感觉很惬意。
?️服务:
上菜不快,可能是因为人多吧,不过每桌走后的清理蛮到位的,地上都会收拾干净。
「炒螺蛳粉」好吃,不干,辣度我能接受~
「烤豆腐皮」第一次吃这种酸甜辣口感!?!
「炒螺蛳」好吃但我是吃了晚饭过来的,所以没吃多少,最后打包了~
整体来说还不错~
柳州
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A阿意分享美食
2021-12-19 00:00
几十年老店,红油真的很香,反正我点的是不辣的,油泡豆腐是不辣的,还好,木耳腐竹,一盘,有一盘木耳腐竹还有竹笋的,不要竹笋的要提前说,其它的看图片吧柳州螺蛳粉最后一站,吃完打道回府。
环境:
有个铺面,比纯路边摊好一点点吧!
服务:
就那样了,突然发现还招工,而且还是24小时营业的!
柳州 · 广乐螺蛳粉
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Anseohyeon
2023-10-06 00:00
姐妹们,它离柳州站近,就几百米,所以你想走过去买的话就可以去,没必要特意去啊啊。
「大鸡腿」「家乡鸡鸡翅」附上购买指南哈哈,按斤的,我们买了鸡翅和鸡腿,趁热吃。味道嘛,是能够想象到的 并不那么惊艳的味道呢。所以,觉得几百米想顺路过去就可以去买,加上有些时间点人多要排队,就更没必要了。
柳州 · 上海家乡鸡
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银角大王_2285
2022-02-13 12:21
早闻柳喜辣大名,但是一直觉得要挨排队,所以这也是头一次来。晚上十点多到的,门口有桌直接坐了,里面长啥样不懂,反正人很多。并不需要太多服务,扫码点单就得了,鱼籽生牛简直每桌都有,58一碟3分钟勺光,刚上头就没了,喜欢那个酱汁,就连紫苏沾着都很棒,放芥末还是慎重点,那酸爽直冲脑门。其他的都还不错,略偏甜口,人均一百左右就是过把嘴瘾。
柳州 · 柳喜辣烧烤酒局(跃进总店)
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爱吃橙子的橘子
03-03 06:40
蛋糕特别好吃,慕斯蛋糕很棒,奶油蛋糕系列也很不错,最爱「一颗橙子」橙子的清香和佛手柑一起,简直太清新好吃了,妈妈更喜欢 一只荔枝,除此之外,无忧和逢春也特别好吃,家里人不太喜欢吃奶油,嘱咐了少放些奶油,但是送来的蛋糕还是很多奶油,所以好多奶油只好扔掉了,不过红茶味道的奶油确实也很好吃,配合抹茶的口感一点都不油腻,下周还要去尝尝别的
?环境:
出片圣地
[面包]原料:
很棒
柳州
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千秋_7533
02-18 22:15
「一两螺蛳粉」点的是切粉螺蛳粉(强烈推荐切粉螺蛳粉),很入味,➕了猪肺小料,很实在,给的量巨多。遗憾的是这个季节没有空心菜,没有空心菜的螺蛳粉还是少了点味道。
PS这是酒店前台推荐的,味道不错,汤粉是分开的,不错的体验。
柳州
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叫什么都已存在
03-04 12:22
在居民区,里面可以停车
都是当地居民来吃
太好吃了?
我要的一条加蛋加菜,女生能吃饱
里面的肉馅是加料腌制过的
以前在柳州工作的时候每天早上都吃
这家算是比较好吃的了!
酱料咸,一勺就够
花生碎和酸豆角一定要多加!!
最后吃完粉,剩下的料汁里面的花生碎和酸豆角才是精华
?被料汁泡过,非常入味,一定不能浪费
柳州
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Icylin
2023-11-12 16:49
可以成为柳州行最好吃的一家,性价比高到不敢相信,小份量适合每样都试,3.5一碗的萝卜真的清甜无渣,鸭脚是炸炸过的,但也可以吃吃肉来,芋蓉饼真的很惊艳,好香的荔浦芋头如果不是还要去其他地方真的想带回广州 ,环境就没得评价啦但这样才有生活的气息。
柳州
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piggy_9608
03-26 06:47
这家姥奶螺蛳粉是我在柳州吃的第一顿!刚下高铁就跑过来啦~要了一两粉➕一个猪脚➕一个煎蛋。煎蛋yyds会流心哒超级绝,半固体的蛋黄特别好吃!要的不辣的螺蛳粉,广东胃也能吃。猪脚也还可以。配上隔壁买的阿婆豆付花真的超级开心。
柳州
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帕卡西食记
01-03 13:16
淡季过来,吃了6家螺蛳粉,唯一需要排队的一家,可见生意之火爆,也是我这次柳州行觉得最好吃的一家螺蛳粉,爆炒,干拌,粉里自带有肉沫,不用再加肉了,加个蛋也很好吃,又加了一份肥肠,没放进去炒,是舀出来单吃的,没必要加了。
柳州 · 深巷螺蛳粉(城站铁一总店)
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葭月十五i
2023-12-08 00:00
家人们来柳州啦,一定要来吃一下炒冰窑埠古镇店的卢姐草饼真的巨好吃。芒果是纯芒果汁的炒冰没有加一滴水,吃起来居然是雪糕的感觉。黏黏腻腻绵绵密密的巨好吃,甜度也超高,我们还点了一个西瓜的一个葡萄的,但是所有炒冰里面芒果的口感是最好的,而且味道也是最好的,你们吃炒面的时候一定要点一杯芒果的试一下超好喝
柳州 · 卢姐炒冰(窑埠古镇店)
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萌叔安迪
02-05 20:06
螺蛳粉是中国广西、湖南等地的传统美食,具有独特的风味和文化内涵。首先,螺蛳粉鲜香可口,其主料螺蛳肉质鲜嫩,口感鲜美,与米粉搭配浓浓汤汁,香气扑鼻,营养丰富,令人回味无穷。
螺蛳粉的制作过程繁琐复杂,需要选用新鲜的螺蛳,慢火熬制出鲜美的高汤,加入多种香料精心调制而成。此外,其独特的调味和食用方式也符合中国南方饮食文化传统,体现了地方特色。
然而,需要注意的是,由于螺蛳粉采用螺蛳等特殊食材制作,对于不习惯或有禁忌的人群来说可能需要谨慎品尝。
总而言之,螺蛳粉以其独特的口味和文化特色成为中国地方美食中的一道亮丽风景线,深受广大食客的喜爱和推崇。
柳州
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BeHappY_1340
2021-07-01 15:27
这是一家拖着行李箱也要来吃第二次的店。只有晚上营业,礼拜一休息,但生意好的不得了,好多都是当地人来吃的,小店门口摆放着桌子和椅子,有点像大排档的感觉,夏天来上一碗冰豆浆,吹着晚风,太惬意不过了。豆浆喝出了只有小时候才有的味道,油条非常的松软,很少可以吃到这种,还有其他一些叫不出名字的小吃,依稀记得在自己的城市小时候才有,已经很久没见了,甚是怀念。推荐来旅游的朋友过来尝一尝。
柳州
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leesun_9725
2021-03-29 22:33
位置有点偏但是不影响我前去嗦粉!这家朋友推荐的!椒盐猪肺超级绝!香辣口感!这家有干捞螺蛳粉,配菜很多且给的量也舒服!老板娘特别健谈,她带几个学生在做!服务态度很好。如果刚好炒好螺丝也推荐来一碗,很入味。
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huichenyang
2023-10-17 00:09
口味:
都不错喔
原料:
豆花滑甜
[樱花]性价比:
不贵
?环境:
还可以有座位
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嘟嘟嘟_1032
2023-11-08 23:07
就在学校的旁边 之前读高中的时候中午总跟同学一起去吃 唯一的缺点就是汤底的辣味非常的不稳定 吃不了太辣的还是点微微辣吧 我是个无辣不欢的人 点加辣加豆泡能辣的直流口水 粉是偏硬的 喜欢吃辣的可以去试一试 真的是我心目中top1
柳州
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瑞瑞喜欢逛吃逛
2020-10-06 00:00
去柳州出差,一下飞机就直奔粉店嗦粉~
第一次吃到正宗的柳州螺蛳粉,比超市的袋装速食版要好吃很多!!
点了原味螺蛳粉加鸭掌,端上来看着就很有食欲,酸笋大赞。有调料台可以自己加一下小料,有青椒还有紫苏叶,没想到紫苏叶加进去别有一番风味,太好吃了!柳州人民太幸福啦。
柳州 · 柳江人家柳州螺蛳粉(万达店)
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大胃黑珍猪
2023-11-01 13:02
刷点评的时候无意中看评论发现的一家店结果成了这么多天zui好吃的一家!在门口自选肉和菜,现点现烫,可以全都要一点,再自助加配料,绝绝子啊!适合吃多了螺蛳粉不想再吃的广东人!阿姨手脚很麻吉,从点菜到煮好大概就2分钟时间,本地人很多,值得去!
柳州
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爱吃饭的西西子
02-14 20:01
来柳州吃了两天螺蛳粉,偶然在谷埠市场遇到这家一看就是老字号的粉店,吃粉的人都是当地人,立刻决定来上一碗。
虽然排了长队,但是却很快就排到了。粉很地道很软、汤很鲜,料也有我没有吃过的炸肉和猪皮,口感非常不错,这家店值得给来柳州的朋友推荐!
柳州
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香菜害我
2021-07-08 09:55
来了来了我的西环肥仔。柳州最好吃螺蛳粉之一
小吃、卤味贼多。
「鸳鸯螺蛳粉」量实在太大了,打着不浪费的名义,点的一碗一两的鸳鸯螺蛳粉(共两碗)。料也是好多,酸笋豆角鹌鹑蛋花生,肥仔的粉就没那么硬,嗦的很爽。爱死了
「肥肠」外酥里嫩啊,一点都不腻,就好这口!
「鸭脚」吸满了汤汁,入口即化。
「肥仔螺」螺的有点久了,肉有点柴,吸不出来,不过汤汁吸的倒是舒服。
「煎蛋」溏心蛋yyds
最后是光盘行动!!!不是饭点也是坐满了 排满了人。来的路上还看到好多人推着行李箱过来,真的是远近闻名
柳州
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UcD_1890
03-12 17:07
家人们不要踩雷了 超级难吃,东西不新鲜,服务差。
柳州
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