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蔡蔡Cailous
2020-09-13 18:12
海南文昌美食探店|燕嫂铺前糟粕醋火锅
去文昌除了吃鸡?另一大美食就是糟粕醋了
说起正宗的糟粕醋当然铺前镇的了
自从海文大桥建好通车
去文昌铺前真的太方便
在网上做了功课
铺前最为出名的糟粕醋要数:
【林花糟粕醋】和【阿妹糟粕醋】
先去了林花糟粕醋,人真的太多了,而且那边也不太好停车,再加上我还带着两只?狗
就放弃了
然后去了不远处另一条街上的【燕嫂糟粕醋】
.
这家店也是做了很多年
今年还上了《沸腾吧火锅》纪录片
点了碗?:海鲜菜综合/20元/碗
里面种类还挺多 味道也很好
文昌 · 铺前镇
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牛奶醪糟荷包蛋
2021-04-17 11:52
快吃完了才想起拍照,之前来几次都是去的林花,这次听朋友推荐说来燕嫂试试,整体感觉料可能更足一些,但是林花的会更入味,汤头也感觉会浓稠一些,而这边的更清淡简单的酸甜,不腻口,工作日来真的没有人哦!不管怎样都比海口的好太多。
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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giam_5125
2021-03-30 18:41
文昌铺前,水母涂鸦观景台,一秒跳进动漫里
吃完一碗酸辣林花糟粕醋,立马唤醒活力✔️
铺前老街淳朴传统的店铺小摊有着浓厚的老街年代
感✔️
沿着铺前老街一直走去码头边,就能看到这个大型
的水母涂鸦观景台,真的太可爱又好拍了!感觉一
秒跳进动漫里✔️
文昌 · 铺前镇
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伍老爷
2021-03-29 19:36
文昌木兰湾,海南看日出永远的神!
如果一定要给海南日出观赏地排个名
木兰湾就是我心中坠吊的!!
?先说景色
木兰湾在海南岛的最北端,如果要看琼州海峡的日出日落这里都是最佳观赏地,视野开阔风景绝美。
海水的颜色会随着时间的变化而变化,深蓝、淡紫、淡粉、浅绿、金黄、蔚蓝,每一刻都不一样。
?还可以干啥?
抓螃蟹!
早上日出的时候会有大片的小螃蟹从岸上“冲”进海里,跑的有多快呢?
快到你能听到它们的爪子在礁石上迅速滑动的声音。?
大风车!
木兰湾就是著名的大风车打卡点,沿着沙滩有很长一排风力风车,很适合拍照。
拍照拍照!
木兰湾这里的海水很蓝,岸边的礁石又是那种很鲜艳的焦土色,在上面拍照就像在火星一样?
?一点点不足
这边不是景区,几乎就是“三不管原生态”,所以沙滩上会有挺多垃圾,也没有专门的讲解牌呀啥的,只有大礁石上有一排破破的栈道,还是坏的,所以大家去的时候要注意安全,不要乱扔垃圾哟。
?一点小建议
①看日出日落一定要坐得越高越好,离海越近越好,但是一定要注意安全,大海很美丽但也很危险。
②礁石很滑,注意安全,摔倒很痛
③看日出记得早点出发,前一天可以查查当地日出时间,然后提前1~2个小时到。
④海边风大,可以穿件外套。
⑤抓螃蟹就是图一乐,最好不要吃,小心有毒或者过敏啥的。
文昌 · 木兰湾
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居上上上子
2021-03-26 23:46
文昌铺前|想坐时光机穿越回旧时光里
铺前镇是一个很神奇的地方
作为文昌最北端的重镇
一进镇就被大街周围的南洋骑楼民居吸引
走过这条焕然一新的铺前镇新街
就到了仿佛走进了旧时光的 文昌铺前老街
如今斑驳的百年老居里
还住着淳朴的铺前人
虽然大多建筑已经年久失修
但却增添了深刻的历史沉淀感
各种卖特色商品、马鲛鱼干的小店
还有那传承着理发、修表老手艺的老招牌
这条“海南第二大老街”
没有城市的喧嚣 多了几分古朴幽静
老街的尽头是铺前港
那些闯南洋的文昌人正是在这起航
旁边的渔市场充满着市井气息
凌空飞架的跨海大桥仿佛就连接着
消逝的百年时光
那头 是辉煌正茂
这头 是繁华落尽
回头再感受历经风吹日晒的老街
真是别有一番韵味
回程中别忘了街口的 林花糟粕醋
酸辣可口 最正宗的铺前味道
✨✨✨铺前镇素有“海南岛中之岛”的美誉,拥有众多旅游资源:
?铺前港、木兰湾;
?海底村庄、木兰灯塔、七星岭;
?百年骑楼老街、斗炳塔、溪北书院、等自然和历史人文景观,值得一来。
??游玩时间:1-2天
??游玩体验:⭐⭐⭐⭐⭐
??住:镇上有不少民宿,价格也不贵~
??食:糟粕醋、马鲛鱼最有特色,当地的老爸茶和各种特色也值得体验~
??衣:注意防晒就可以啦,这个季节可以穿漂亮小裙子啦
??行:
1.文昌去铺前:直接在文城镇坐客车直达,接近两个小时⑧,路上风景超美~
2.海口去铺前:相比之下较近,自驾客车都?啦~
文昌 · 铺前镇
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秦楚妃
2020-05-20 10:52
文昌旅行 | 日系海上水母建筑!拍照地!
我果然是坐不住的!周末来文昌玩来啦!
老路线!先来铺前吃糟粕醋!喝椰子!吃盐焗鸡!
大家来铺前的话!可以往前走到码头噢!
码头边上的水母造型建筑太可爱了!!
感觉手绘师!设计师都好有爱!
有一颗童心诶!
中午的时候晒了点…建议晚点再去拍哦!
(今天自驾一小时…拍照五分钟 )
?铺前边防派出所
文昌 · 铺前镇
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1970-01-01 08:00
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走在家乡的田野
2020-12-13 12:32
呐~风情的小镇️
哈喽哈喽我来啦,这次所分享的是海南文昌铺前镇。他所拥有的是一条百年的老街,当您走在这条街上能感受到70-80年代的情怀以及浓浓的思念。
?接下来我们选择的路线拥有很多
如果从内地来的当然是选择?飞往美兰机场啦,美兰到达铺前更加的近,用不到半个小时的路程。
?我们可以选择的交通方式公交车以及出租车,如果乘坐公交车?只能坐到桂林洋市区内,然后等待大巴车大概十几分钟这样,这样下来人均费用不到10块钱可到达铺前镇,
?到了小镇接下来我们就是选择住的地方啦?,我们可以选择久久风情民宿环境是比较好的,当然我们可以选择酒店,一条主道下来有多家住宿的地方?,通常的住宿费用100-200RMB之间!
?那么我们现在前往海南有名气的小吃哪里,那就是林花槽柏醋同样拥有着悠久的历史。吸引着无数海南本地人过来品尝。简直就是美味中?的美味呀。我也就不说了口水直流了大家看图明白!一碗下来人均15-20RMB吃完了之后。
我们可以在老街走走看着接地气正宗的海普海南人的生活热情❤️
?接下来我们将从小镇前往一个需用半个小时大约20km的地方。
一个拥有碧海蓝天的地方那就是木兰湾?让人感受美到窒息。安静的像洱海、美的像丽江?
在这里拍照?绝对让你美到天仙。
我就不用透那么多啦。快快来吧?
让你们自己来体验让自身感受!
海南酒店
由 Agoda 提供
文昌 · 铺前镇
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旋转的方糖
2024-05-06 00:25
吃了一家,又过来吃这家,本地小伙伴说,他们本地人更喜欢这家。于是乎过来试一试。
?环境:这家环境更好,更加干净,亮堂,凉快,可能是因为堂子没有那么深邃。
?️服务:这家店和林花有很多细节不一样。这家点了东西之后他不会直接加汤,他会吧食材稍微用汤底冒一下,再加汤,这样可能端出来的温度会更高吧。一个小小举动,确实香味更好。
「海鲜牛杂(糟粕醋)」这个味道我会更加喜欢,一来没有那么酸,二来米酒醪糟的味道更加浓郁更厚重,没有林花那么甜,食材的味道凸显得更好。辣味要更好一些,而且这里可以加小米辣,而不是辣椒酱。
非常喜欢这个味道,推荐花甲,海草,钉螺,而且鱼丸和鱼饺都很好吃!很有特色!不过价格确实比之前那家高很多,可能是因为这里是自愿的原因吧。
文昌
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顾家小面包
2021-05-05 10:09
文昌铺前:永远沸腾的酸辣海鲜味
铺前距离文昌市区大概几十公里,如果从海口美兰区自驾,会经过新修的 海文大桥。晴天的时候栏杆以上是蓝天云海,底下是小渔港湛蓝的海水。如果打开车窗,就能闻到海风微咸的味道。
在临近的沙滩上,也有游客选择搭帐篷露营。
文昌铺前老街铺前小镇的面积不大,连带着街道也有点拥挤。老街附近节假日满满当当会停满各地前来吃糟粕醋的自驾车,想少走几步路几乎是不可能的。
林花糟粕醋刚走进老街其实就可以看到糟粕醋的招牌。第一家吃的林花,门面不大,在门口点完单很快就能端走一大碗糟粕醋。比起火锅吃法,这种其实才是最本源的味道。
阿妹糟粕醋比起林花海鲜可选的种类似乎更多一点,微辣款汤汁也更重的辣味和浓郁。在夏天的午后,半碗酸酸辣辣让人一秒畅快出汗。
店里还提供封装好的糟粕醋供客人打包,1.25L8元,已经够三四人自己在家打火锅用。
文昌 · 铺前镇
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周希子
2021-08-03 14:34
海口|糟粕醋
环境:
老城区巷子里 门口可以停车?️
服务:
本地阿姨?热情了
「海鲜牛杂(糟粕醋)」来海口最对胃口的特色菜 海鲜牛杂糟粕醋 有点像泰国??冬阴功汤的赶脚?太开胃了
?料足,海鲜?大虾?元贝 花蛤
?各种牛杂,肉卷,海带
?酸辣味足
?店里还有卖整瓶糟粕醋汁 可以回家自己自制
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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红色豆子
2024-06-16 17:49
到海南游玩,下飞机老妹就带着到文昌吃了一顿糟粕醋海鲜米线,好吃,糟柏醋的味道很棒,酸酸哒非常开胃,点了一份豪华海鲜套餐,鲍鱼,扇贝,钉螺,虾饼,蛤喇肉,满满的都是料,米线反倒少一些,哈哈,吃的好棒,人很多,当地的小馆子
文昌
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黄鹰_4703
2024-03-04 22:36
从海口驱车一个多小时,途径海文大桥,到达木兰湾。
「木兰湾」
?景点介绍
文昌木兰湾,从海口市开车六十多公里,途径海文大桥,沿着环岛旅游公里文昌段行走,一路不时可以看到遥远的若隐若现的蔚蓝色大海。
?打卡攻略
1.亚洲第一灯塔 可以去塔下打卡照相,不过,沿着小路到海边照灯塔会更美。
2.木兰湾 布满礁石,可以沿着礁石攀登,看到更远的地方,特别出片。大海的颜色很有层次感,由浅至深,碧绿蔚蓝,还特别清澈,浪花拍打,卷起千堆雪。
3.铺前骑楼老街 有南洋风格的骑楼,还可以沿着走到海边,看到海文大桥。可以吃饭。
?交通信息
自驾,没有公共交通。
?价格等TIPS
景点免费。
?交通住宿
自驾。
?美食推荐
白切鹅
?贴心TIPS
三月份去比较合适。不热人也不多。
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文昌
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大阿温
2021-08-12 19:42
糟粕醋味道不错也很浓郁,来了两次都是吃他们家,料也挺多的。能吃辣的小伙伴一定要加辣,我感觉辣的更香。如果不够饱还可以加入净粉。
店里还有售卖瓶装糟粕醋汤底,喜欢的小伙伴可以买几瓶回去打火锅。
但是铺前是渔港,所以在哪里吃饭总是遭很多苍蝇
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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肉肉吃不_5388
2024-06-29 10:54
时间长不吃就想念的糟粕醋只有燕姐家啦~
现在扩大了,把旁边都开通了,现在宽敞又明亮
而且价格还是之前的价格,汤依然可以续
边喝汤边流汗的感觉太好啦!
这是我在海南吃到最最最好吃的糟粕醋
味道超级浓郁,适合重口味的朋友们
文昌
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多米勒大叔
2020-04-21 18:56
边陲小镇『文昌铺前镇』
??铺前老街
铺前老街,这里留存有上百年的南洋风格古建筑,给人一种年代陈旧感。这里到处散发出淳朴,静谧的氛围。从老街走到港口,很快就能走完,斑驳的墙面、雕花的砖垛和被岁月冲刷得只剩下筋骨显露的扇扇木板。大桥建成了,老街老了……
??海文大桥
19年3月18日正式通车,海口市与文昌市铺前镇400余年“不相交通”成为历史。大桥始自文昌市铺前镇,途经北港岛,接海口市江东大道,造型为“文”字形,寓意“文耀海天”。最佳观赏位置应该是位于铺前港的水母观景台。
??水母观景台
位于铺前港的海边观景台,被涂鸦成了一只硕大的水母。观景台里有楼梯可以上到顶部,遥望海文大桥。
??铺前糟粕醋
这里应该是糟粕醋的发源地了吧,走在街上随时随地都在提醒你来了就得尝尝这里的糟醋,自选食材,汤汁口味酸辣,也有不辣的口味 。
这里有故事,有炊烟,有生息。美景美食可以让你在这里待上半日也不觉得乏味!
⛳温馨提示:
1️⃣建议?自驾前往,游玩时间可以自己决定
2️⃣带好防晒用品,做好防晒??
3️⃣可以尝尝美食海产?
文昌 · 铺前镇
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AnneZ_7263
2021-06-14 19:12
文昌好玩的-铺前镇吃正宗糟泊醋
海文大桥修好后,海口开车去铺前简直太方便了,美兰区过去半小时就到咯~
听说,没有桥之前,要么坐船抵达铺前,要么先去到文昌,再从三江过去,大概2.5小时…
在文昌大家都知道,糟泊醋是特色,铺前是发明地,最正宗的地方。
来到铺前镇,天哦!感觉穿越到70年代,南阳风格的老街,别具一格。
铺前镇不大,大概半天时间就可以逛完哒~
必吃:
1,林花糟泊醋-在当地最有名,历史最悠久,味道最正宗,海南朋友狂推荐的。里面很多口味的糟泊醋可选择,个人喜欢海鲜哒~回家还可以单买糟泊醋带回家打火锅~
2,鸡屎藤粑粑,益母草粑粑-就在林花糟泊醋门口有卖,粑粑里面还包了椰子丝和花生。
3,五公糖糕-手工做的小点心,个人觉得狗串(用海苔做的)和姜糖好吃。
4,吃海鲜-记住一定一定要下午去才能吃上海鲜哦,上午去市场几乎看不到鲜活的海鲜,村民都去打海鲜了,海鲜店铺不开门,吃不到也买不到新鲜的海鲜。
文昌 · 铺前镇
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神几闲
2023-08-14 21:00
铺前镇一日游 打卡地标奶茶
?老盐堂
地标奶茶~西瓜椰椰很好喝!可以跟老板说一下想要地标杯,不然有些饮品可能不是地标杯。
?林花糟粕醋
都来到糟粕醋的老家了,必须得试试。说实话感觉有点一般,酸甜辣味不够重
?星斗美食店
午饭/晚饭可考虑,差不多人均100。海南菜,味道还不错的~鱼饼是真的能吃到鱼肉味的~非常有嚼劲
?东走西走咖啡民宿
装潢挺有情调的,住房条件也可以。前台非常热情。
?9哥烧烤
夜宵摊。炒粉不错的~锅气十足。听说炒伊面也好吃,不过没吃。
文昌
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义薄云天腹肌喵
2024-05-12 10:26
当时在铺前老街吃糟粕醋。到时候我们定在文昌的民宿,老板告诉我们,这时候的木兰湾很好看,我们就直接搭车过去了。
搭载我们的司机没有去沿路全是风车的木兰湾的海岸线,而是带我们去了一个他们家人休息的时候会去的一个地方,这个地方进去之后人挺少的。
非常棒的地方。
文昌
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半夜尿尿不开灯
2021-05-15 14:56
特地开车跑过来吃的,跟之前在海大小吃街吃的味道更纯正,内容也很丰富,汤头味道十足,酸辣开胃,连着两碗根本停不下来
铺子也很有特色都是实木的条凳桌子,下午来的时候还有不少客人,据说当地的的也很多来吃的,可见确实不错。糟粕醋还可以快递这个很好,买回家自己加点菜煮一锅,相当巴适!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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郑小韵de细枝
2024-06-27 22:49
说实话,也不需要专门过来打卡的一家店,只能说还可以,跟外面买的糟粕醋小吃味道差不多,只是风比较大,也就是借着出差顺便过来,第一次吃
?环境:
没有空调,夏天吃很热
?️服务:
需要自己自助点餐
「海鲜综合糟粕醋」味道还是不错的,只是里面海鲜分量不多,不少贝类沙子太多,没洗干净
文昌
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ChengKin
2021-08-04 21:47
木兰湾打卡拍照
海口周边游好去处~文昌市铺前镇木兰湾
海口拍照 海口约拍
文昌 · 木兰湾
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游三三
2021-03-24 07:38
文昌市除了文昌鸡还有糟粕醋你吃过吗?
铺前镇在文昌,还是很传统的渔村气息没破坏,铺前也是糟粕醋发源地。数一数二的就是燕嫂糟粕醋了,还是电影拍摄地呦,要不是朋友带着来真的不好找。
环境:
属于苍蝇馆子风格的吧,老店,环境就一般般啦,不过服务很好,人满为患的
?糟粕醋主要是用来做汤底的,可以单买一小瓶回去煮汤,店里可以选择各种食材,包括海鲜(大虾干,扇贝,青口贝,螺丝,蟹柳),牛杂(牛肚,牛肠,牛肺)和当地的蔬菜(海菜,海带,地瓜叶),煮出来非常鲜美,酸辣可口,还有浓浓的发酵味道。
⭐️据说糟粕醋是有美容养颜功效的哦
⚠️当然不吃酸的人可能有点接受不了了哈哈
?碗超级大,我们要的海鲜牛杂综合,也相当于全家福了,各种食材全都有,才25
这个老街真的超级有意思,附上各种照片给大家种草
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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摄影师龙_5044
2020-04-03 11:27
海口拍照 | 小众网红打卡地 海边的巨型水母
今天有一个超有意思的拍照圣地要推荐给大家
因为当我发出这组照片的时候,大家都在追问我
那个超大的水母到底是在什么地方?!????
————————
⭐️⭐️⭐️巨型水母真相?!!
其实这个是一个海边的水文观景台啦,因为很久没去了,之前它在施工阶段有去过一次,但是还真看不出这是个啥,大家可以参考下图4️⃣,那是施工的时候的样子!现在建好,还多了很多涂鸦,感觉设计师真的好有爱喔!太萌了!
(观景台里有楼梯可以上去到顶部)
————————
⭐️⭐️⭐️观景台位置:
大家比较关心的问题,铺前镇位于海南文昌,从海口出发大概要50分钟车程,从海口的江东一直开,路过美丽的海文大桥(图5️⃣),导航到铺前港边防派出所,沿着海港边就能看到这个水母观景台啦!
(游览顺序:海港——胜利老街)
————————
⭐️⭐️⭐️旅行 | 拍照Tips
铺前有一种90年代的陈旧感,这座沿海小镇还是得益于去年海文大桥的开通,大桥通车后,海口的市民才有机会来到这个有骑楼,有老街,有渔港,有海鲜,特别是有糟粕醋的地方游玩,真的可以说,这里给人的感觉非常安逸,真的是海岛最本真的样子。
在这里拍照很适合拍一些复古风的写真,特别是婚纱和情侣写真,希望以后有更多的朋友来这里拍照打卡,让自己体验一下回到旧时光!
文昌 · 铺前镇
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1970-01-01 08:00
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Smile_3990
2024-06-21 22:39
小?的帖子实在是乱花渐欲迷人眼,这个木兰湾显然是只适合远观和航拍,近景如图,我尽力了!? 咖啡车的价格水涨船高,mini杯都不够过瘾的,好怀念东方的猫+咖啡!
开车经过风车大道还是很美的,可惜这片海滩已经脏到惨不忍睹,大家手下留情吧,也希望ZF可以好好规划和管理一下,莫辜负这一片美誉和蜂拥而至的游人!
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文昌
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和Timi一起出发
2023-12-20 10:38
一一一,自驾海南环岛【文昌铺前老街】
从天鹅湾动物?基地出来,继续向北开车?自驾,路过海文大桥?后,2️⃣5️⃣分钟左右就到了?文昌铺前老街。
?铺前镇位于海南的⬆️最北边,铺前老街始建于1️⃣8️⃣9️⃣5️⃣年,至今也有?多年历史了
老街的街道是东西和南北走向的“✝️”字街区,经典骑楼,让人瞬间魂穿?南阳史。
?这里还是是糟粕醋的发源地,很多人都有来这里?品尝。
?#糟粕醋##不是醋#,是一种眼生态的酸味?调料。作为美食的糟粕醋其实是一种?卤粉,汤头是醋酸,搭配海南米粉,另加海鲜、牛肉、蔬菜等作为辅料,酸辣解暑。
?街道的尽头直通?大海,这里也是当地的渔船?码头。
我们到的时间刚好赶上打鱼的船只靠岸,遇见许多当地人采购?海鲜。
沿着河岸走就能看到?“蘑菇屋”啦!这座“蘑菇屋”其实是观景台,站在这里还能看到新修的?海文大桥。
文昌
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占士Boom
2021-05-24 17:48
环岛旅行|海口·铺前镇
?:当你抵达海口,会在满大街看到一种名为糟粕醋?的美食,糟粕醋就是起源于铺前镇的传统小吃,如果你想要吃到最正宗的糟粕醋就要来铺前镇,但并不是每个人都能适应的口味,像我就完全吃不惯,有些朋友就觉得特别美味。
?:来铺前镇还可以逛一下铺前老街,沿着老街经直走到河边就是码头⛵️,傍晚时分渔民捕获归来,可以看到一些稀奇古怪的?类,码头这里的水母灯塔像极了外星人?,一旁的海文大桥?日落时分也特别的美。
?:导航直接搜索“铺前老街”,海口到铺前镇距离大概30km左右,驾车?45分钟左右即可抵达。
文昌 · 铺前镇
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JuJio
2021-07-20 15:59
芜湖! 我终于来铺前吃糟粕醋啦!整个超美的
?:在铺前老街里面,千万不要把车开进来,停在街口的小学那边就可以啦!
「门口卖的海苔」这个海苔好好吃,海的味道他比波力知道的多一点!
「全套综合糟粕醋」点的是全套的,铺前的糟粕醋的醋本人真的很香!比在海口吃的香很多,酸味够又不会反苦,觉得非常好吃!
但是里面的配料我觉得不如琼山中学附近的那家好吃欸,配料比较单一整个像糟粕醋猪杂汤,那个粉有点烂
「隔壁买的椰子」对面阿姨很健谈,椰子也好吃子!
环境:无敌爆热,如果有个空调就好了
文昌 · 林花糟粕醋
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echokitty
2021-03-21 20:18
昨天试了林花,今天来试试燕嫂,感觉各有千秋。
燕嫂家的汤头感觉稍淡一点,但海鲜种类比林花家多,有蛤蜊有钉螺有扇贝有青口,而且感觉可能也跟季节限定有关吧。电视上燕嫂家看的有配螃蟹哇,现在好像没有。
碗里有一只大虾,以为是新鲜大虾,一口咬下去是干虾,正在失望中,嚼了两口,没想到干虾的味道也很浓郁哇,也很好吃,果然各有之道。
十点多大概开始营业了,去早了的话就要稍微等等。服务很客气,一边吃一边有好多人来打包糟柏醋带回家。铺前老街的味道,就为这一碗酸辣海鲜大杂烩,值得一来!
文昌 · 燕嫂铺前糟粕醋
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