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  • 浪尖细语 2019-09-08 00:00
    在平潭搜附近的高赞,发现这家店还挺好评,所以大中午拖着24寸的箱子从客运站走到店里,这就是吃货的意志力啊

    老板说牛肉面是招牌,端上来一瞧,有别于以往吃的,这个牛肉既不像兰州拉面是卤牛肉,也不像湖南牛肉面用的红烧牛肉,反倒更像是潮汕牛肉涮火锅之后的样子,很嫩。不过也正因为如此,牛肉本身没特别多味道,全部要依靠汤头提味,而汤头的牛肉味好像不够浓郁,好像被调料味盖住了一样。
    所以总体来说呢,也算是一碗还可以的面,但与大老远跑过来满怀希望的期待值相比还是有差距,至少没有特别惊艳到。而且县城的消费也不低呢,一碗面17,大概也是旅游带动了吧~
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