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  • 大敏_576 2020-10-17 21:57
    湛江最全美食攻略在广州生活多年,目标就是出个广东最全美食地图,逛遍了没有一头牛能活着出去的潮汕,终于把没有一只蚝能活着出去的湛江给安排上啦!
    湛江其实不大,但要真把所有代表美食一一尝尽也得花个几天,以下是我结合本地土生土长的爱彼迎房东和咖啡馆老板以及自己这几天的体验做的一些推荐和防坑良心建议:
    1️⃣ 水井油条(隐秘的角落 严良同款早餐)
    湛江本地人从小吃到大的早餐啊,围着一口老水井,井边则是餐桌。
    来一碗海鲜面体验就够啦,留着肚子继续下一家,花甲、沙螺、氈仔和鱼,就着鲜美酱汁和海鲜浇头拌匀,一碗幸福感爆棚的海鲜面。
    ? 广东省-湛江市-赤坎区-大众路许氏维修部旁
    2️⃣烧蚝帮
    放开肚子吃,本帮蒜香生蚝,榴莲芝士烤生蚝,三色剁椒烤蚝,烤青口,整条鱿鱼?,沙虫粥,烤豆腐(真的是外焦里嫩),竹蔗茅根水
    ?有几家分店 找一家离自己近的即可
    3️⃣海滨牛角包?
    按知名美食专栏作者的说法是这里的师傅是之前法国厨师留下的配方上加以改良,做出一种更符合中国人口味的皮脆芯软、外酥里嫩的吃食。(PS同行的法国男友和两位甜品师朋友不是特别推荐)
    ? 霞山区-海滨大道中2号胡桃里广场
    4️⃣ 鸽中楼
    推荐:红烧乳鸽,鸽子汤,鸽子饭,鸽肾
    ?澳门路万达广场香天下火锅正对面
    5️⃣哈记老牌牛杂
    号称霞山牛杂店的鼻祖:哈记牛杂
    椰子黄豆汤浓郁够味,牛展肉顺滑一咬就散牛味十足,新鲜牛肉嫩滑弹牙
    牛百叶十秒三起三落软硬刚刚好,有点潮汕牛肉火锅的感觉
    ? 霞山区江霞广场鸿翔苑23号
    6️⃣ 久玖炸串·卫校炸炸嘢
    ? 寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
    7️⃣ 四爹簸箕炊
    ?中山二路104号
    推荐:芝麻簸箕炊
    8️⃣ 老牌康康靓骨汤
    ?建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
    推荐:超大牛骨汤
    9️⃣ 东海乡下鸭仔饭店
    ? 解放西路(距离国贸大厦步行720米)
    推荐:当然是鸭仔饭
    ?霞山海鲜水产品市场
    海鲜应有尽有,论鲜美是在广州之上了,出海补回的海鲜直接发往这个市场,新鲜肥美。但千万记得先多走几家,先对半砍(讲粤语的询价和普通话的价格不一样?)
    咖啡
    1️⃣Heading Cafe
    小板栗卷
    竹炭脆脆
    激鬼汽冰咖啡(咖啡特调)
    可以柿柿 (季节限定款苏打水)
    艾利达庄园(手冲咖啡)
    2️⃣Old House Cafe
    Kiwi(椰青混浓缩)
    教父(蜂蜜柠檬浓缩)
    石榴雪梨汁
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