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好吃的林君君
2020-09-12 22:01
「福州早餐合集」中篇来啦~
?????“早起劳累,利润极少”是早餐店的底色。
.
?????他们不比网红店,动辄就砸钱营销,引全城的人蜂拥排队。他们的辐射范围极小,可能是周边几个小区,几条街道而已。
.
?秉承“早餐要吃好”的人们,我希望大家真的要做到。至少为了自己的身体,也要好好吃早饭。
.
大叔煎包店 凌晨三点营业的煎包店,煎包福州味,粉干很香。
.
老油条自助餐厅 自助早餐店—福州我只发现一家,品类很多,味道不错。
.
西域滋味不用去新疆也能打卡《早餐中国②》烤包子实在太好吃了。
.
吖好呷(交通路店)不起眼的小店,糖心蛋好吃哭了。流心口感好像芝士。招牌扁肉也不错。
.
玲记拌面扁肉吃一口就知道是老江湖了,福州味本味。拌面是我心中第一名。?鱼唇Q、滑、糯。
.
朱师傅元宵在嘴里蹦迪的元宵,手工剁的肉馅口感很棒!
.
杨记包子铺麻婆豆腐包子,嫩嫩香香的。老面皮,手工肉馅。大肉包子也很不错。
.
南哥猪血捞化没有熟人带很难找到的小店,食材新鲜,老板贴心。随便点不踩雷。环境不太好,介意勿去。
.
?农贸马耳阿姨,乘风破浪2️⃣0️⃣年,福州最好吃的马耳。特点:酥!脆!香!棉!价格低!
福州 · 玲记拌面扁肉
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以下榜单推荐
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喜欢美食和旅行
2021-10-17 00:00
?小莆田
?东街口元帅路那边,入口就看到。离达明美食街和南后街贼近~
服务:到店后,服务员很佛性。要的开水也很迟才给,告知了朋友要等会才到现在不点菜?只有我下单了,服务员来问是不是要上菜,然后我又交代了一遍、才给开水
「白切羊肉」羊肉的膻味很淡,吃着有点果冻的口感。蘸料不错,搭配入口感觉有点甘甜~
「炒套肠」比九转套肠好吃,有炸过后干煸,比较入味
「酱烧小杂鱼」鱼先剪过后,酱油小炒水煮味道自带焦香,以及酱油的提味!肉质是外酥里嫩,值得一试
「红菇卤面」莆田比较出名的就是卤面啦!这个两个人点小份,不仅有常规海鲜也带红菇和芹菜,我比较满意,就是硌到沙子,注意海鲜清洁干净哈?
▪️人均90左右,这平常很多人开吃卤面套餐,感觉有正常也有工作餐
福州 · 小莆天
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Banjag
2020-03-26 16:36
『福州探店』隔一段时间就会想念的迪摩食堂
?隔一段时间就会想念的日料店 真的吃了好多次
?赤焰帝皇蟹芝士五宝盖饭
每次去点的饭都不一样 大体上都差不多 就是蟹肉 虾肉 鱼肉之类的 但是每份都很好吃 服务员会用喷枪加热 然后问你需不需要帮你拌 芝士超棒呢 还有海草 酸萝卜 黄瓜 蟹籽 鸡蛋等配菜 建议点蟹肉的 个人感觉鱼肉的有一点点腻
?赤焰帝皇蟹脚六味握寿司
每次必点 六种不同口味的寿司 我最爱榴莲的 每次盼着这一口 一点也不腻 强烈建议单卖!
?销魂榴莲焗卷
我超爱榴莲的 但是可能那天吃太撑了觉得一点腻 还配了沙拉
?小菜推荐芥末章鱼和味付螺肉 超级便宜呢
?店里装修是日式风格 我只顾着拍吃的忘记拍环境了 日料店都差不多 服务态度也超好 会不断给你加茶水 问你是否忌口之类的
?人均70+
❗之前叫达摩食堂 后来好多店(什么摩达之类的)抄袭就改名了(据说万达金街那家是假的) 我朋友说三坊七巷旁边那家更好吃 但是店面很小只有三四桌经常没位置 所以我一直都是去万象城这家 我觉得很好吃啊(那三坊七巷那家该有多好吃啊) 总之是我最爱的日料店了
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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吃吃喝喝大鲨鱼
2020-01-10 12:16
福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店
前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
整体来说?️价格便宜 性价比高
地址:柳前巷4号
人均:50元
福州 · 陈金兰饮食店
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福州干饭王
2021-07-24 17:14
福州探店|学生街里的宝藏️6角1个️️
学生街里这家潮汕绿豆饼,有来这儿的必须给我来吃它❗️ ❗️这可是我的心头爱呐❤️(读书时期最爱之一)
.
2021年了还有6角钱的价格,真的太少见了??便宜到想一筐一筐的买回家???
.
饼一共有5种口味(绿豆,红豆,香芋,紫薯,板栗)不要犹豫,所有味道都来一遍❗️❗️❗️
.
买了15块才12.9元❗️❗️❗️❗️也太太太太便宜了
每块饼都酥脆都掉渣,每吃一口都要小心掉得满身哦?薄脆可口,重点是甜度刚刚好,连吃几块下去都不会觉得甜腻!我超爱???
.
外地的朋友们也可以直接微信购物发快递哦!真的好吃!值得一试!强推???(好想再回来学生街读书哦~真是羡慕这里的学生)
.
?地址:施埔后路17-23号
⏱营业时间:9:00-20:00
福州 · 师大学生街
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鲜尔摩斯
2020-09-17 14:09
没牙伯花生汤
福州美食打卡第2⃣️站
「没牙伯花生汤」
老字号,花生汤口感很奇妙,藕糕,花生糕,芋泥统统空盘!
坐标:福州市老药洲街182号(新亚细亚南台农贸市场旁)
福州 · 没牙伯花生汤
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Summer_7768
2021-12-19 00:00
来马尾天马山公园玩,顺便打卡兴仙饭店,到店的时候已经中午一点多了,大厅里还有很多人在等位,取号的时候服务员说前面还有12桌,大约排了四十分钟左右
「一品蒜香海鲜汇」第一次来的盆友可以尝尝这道菜,有鲍鱼,鱿鱼,北极贝,螺肉等,味道还不错
「连江提菜饼」很有特色,蘸点酱料吃,味道很香
「椒盐水电鱼」外酥里嫩,不过很上火,不能贪吃哦~
几道菜的味道都不错,但是觉得偏油了些,吃多了有点腻
福州 · 兴仙饭店
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
????
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
?位置:井大路,廖家小馆过去两家。
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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taichi梁
2021-07-14 00:00
【轮工一号煎包老铺】
在福州的煎包江湖里,相比越开越多的万寿桥煎包,轮工一号煎包老铺在店门口贴着八个大字“没有分店,仅此一家”。
这种闭目养神式的傲娇颇有点学医的周树人不需张扬就成了文学家鲁迅先生,还顺便设计了传承百年的北大校徽一般。
比较了昨天吃的万寿桥和安泰楼的煎包,论精细好吃还是安泰楼,轮工和万寿桥都是那种街头不饰雕琢的煎包。
但轮工一号煎包老铺有近60款福州传统的小吃来搭配,个人觉得水准及烟火气都似在万寿桥之上。
今天来轮工,一份煎包外点了鳗鱼皮汤(8元),鲜美的汤里有福建人喜欢的米醋,精神醒魂;拌猪腰(18元)新鲜无异味。
试了鱼露拌粉干(5元),还是觉得花生酱拌面(5元)更丫伙邪(福州话好吃的意思),于是换了一份。
换了就换了,可能独此一家的人都相对大气又静气一些吧。
福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)
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a林琴
2020-05-15 09:49
探寻福州性价比超高的美食之宫创意寿司
藏在小巷子里的日料店
宫创意寿司
店面不大,到了周末或者高峰期,也许需要排队
如果,只有1.2.3个人吃饭,特别适合这家,因为分量不大,什么都可以尝试
个人认为火锅没啥大惊喜,性价比也不高
推荐菜:帝国进击拔剑卷 吃到舔碗??
铁道大厦附近 店面很小
记得睁大眼睛 不然在眼前也可能看不见?
我不会说,如果有小孩想吃面,隔壁牛肉面也超赞
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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凡阿凡
2020-07-04 10:59
福州探店|答应我,一定不能错过茶亭的小吃
茶亭美食大测评(上)(有没有测评下随缘 )
1⃣️【吴记煎包】p1/p2
✔️招牌煎包:超级有特色的煎包,说是煎包其实有点像油炸的,外面一整层的表皮都是酥酥脆脆,里面肉馅很多,不会油腻!
肉燕拌溜溜:第一次吃溜溜,有点像短宽粉的口感,配上肉燕,加上一点的粗,非常爽滑!
?人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?地址:交通路78号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2⃣️【港赖香港名小吃】p3(我点外卖哒)
✔️猪肠粉拼盘:肠粉、猪血、鱼蛋、萝卜配上咖喱芝麻花生酱,萝卜解腻恰到好处,又香又好吃!
脆皮手枪腿:进店必点啊!外皮炸的非常香酥,整体一点不老不柴,绝!
?人均:30-50
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?
?地址:茶亭派出所旁
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
3⃣️ 【食囍】p4(我点外卖哒)
✔️椰奶芋冰粉:被这款的芋泥吸引,果然没失望,他们家的芋泥超级好吃!有点像鹿禾园蛋糕里的芋泥,软软天天糯糯的,超级好吃!里面的芋圆也很Q,就是冰粉不够甜。
?小食三款糕:推荐绿豆或红豆糕,三款糕大同小异,马蹄糕的马蹄很少,不推荐。
?人均:15-30
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️(最近很火的网红店,老板态度很好,芋泥很惊艳,但总体味道中规中矩)
?地址:后田街18号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
4⃣️【虎虎葱花脆皮饼】
✔️葱花脆皮饼:他们家的脆皮饼真的超好吃,是我吃过福州最好吃的!饼皮又香又脆!强推!
✖️板栗饼、芋头饼:这两个真的都有让我感觉踩雷,不推荐!
?人均:5-10
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?(他们家脆皮饼真的不会失望!)
?地址:八一七中路284号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
5⃣️【永记西安小吃 biángbiáng面】p6
✔️三合一biángbiáng面:冲着他们家这大碗宽面在烈日下走了二十分钟!分量真的很大,两个女孩一碗刚好,面很宽很有嚼劲,是我喜欢的口感,但是味道平平无奇了一点。
?人均:10-20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
?地址:群众路262号
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
6⃣️靓靓豆花
✔️芒果芋圆豆花:芋圆很Q弹很大,芒果也很大片超级甜,糖水喝得出来是很浓的红糖水,配上豆花真的是夏日解暑必备!
?人均:10~20
✅推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️?
?地址:交通路29号
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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知名干饭人
2021-06-28 00:00
环境:
在上下杭附近的一家老店,承载着很多回忆
「芋泥」
5元一碗
甜糯的芋泥上面撒上白芝麻,是老福州的味道~
「芋圆豆花」 8元
每次进店必点!
芋圆是自己做的,很Q弹,配上温热的豆花,汤底是冰的黑糖水,温度上的碰撞也让人回味无穷!
「仙草冻」
夏天必点~超喜欢仙草的口感~
福州 · 彬德桥时粿铺
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淡淡薄荷香Mint
2021-11-28 13:22
柳河路『中意披萨』
下午去表妹家玩,在她家附近的『中意披萨』
打包了海鲜披萨套餐,她表示很满意
???
福州 · 福州中意披萨
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张很好阿_2887
2020-08-31 17:52
|福州美食|四年来我只钟意这家肉片店
?店名|吴记肉片
?地址|晋安区连洋路37号附近,三木都市田园小区门口
?价格|14/人
⏰营业时间|下午5:00-晚上12:00
〰️〰️〰️
???菜品|每次去必吃的就是肉片,有煮的有拌的,有大份也有小份,店里还有蒸饺?、拌粉等其他小吃。店里还有卖盒装的肉片,但是要提前和老板预约,肉片拿去下火锅?贼好吃!!!把肉片吃出花样来~
?环境|从摆摊推车到如今盘下店面,店内几张错落有序的桌椅,坐满人的时候太有烟火气!!
?♂️服务|老板幽默风趣,会和你唠嗑,有种朋友的感觉
福州 · 吴记肉片
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月半不胖
2018-12-28 10:49
福州,一个来了就不想走的城市!就近选择的目的地,三天两晚的旅行惊喜十足。
浙江绍兴动车出发,到达福州南已经下午了。住宿根据网上攻略住在了三坊七巷那块儿,出行游玩真的hin 方便了。
两个吃货出行,就是以美食为方向,顺便打卡景点?到达当天,拔草了三坊七巷附近能找到的福州传统美食和网红美食:鱼丸,肉燕,芋泥/锅边(老福州传统小吃店)、金包银、芋头糕、孚果;达摩食堂、光头麻薯(个人感觉价格太高)、百饼园。三坊七巷(白天据说可以去东百上的一个观景台看全貌,当时不知道所以和小伙伴没有去)、花巷教堂(美爆!到的那天刚好是圣诞节所以还有活动)
第2⃣️天,特意起早去了网红美食街—华塑小区!吹爆!里面的东西都好吃?肠粉、红糖椰丝糕全场最佳(个人口味)。吃饱喝足,赶往福道(要爬全程的话备好运动鞋)、上下杭(发记食物一般,适合拍个照)、中平路(拍照圣地?)
尬拍一波 逛吃出发没牙伯,步行有点距离,但不枉此行!店里就卖5样东西,芋泥(比老福州的更绵密一点)、花生汤(比我在隆福记喝的花生更多,汤更浓厚)、糯米饭(光吃有嚼劲,甜甜的;更喜欢就着花生汤吃)、藕糕,花生糕(可能是花生油脂高,粘口)
Then出发去仓山的古建筑群,但是很可惜时间关系没能达成,只参观了泛船浦天主教堂(据出租车司机师傅说是有点年头了的),刚好有新人在拍婚纱照,祝福 学生街当然是吃货的必备行程!十八番章鱼小丸子(没记错的话)好次!各种串串也好次!
第3️⃣天,去吃了老福州传统早餐(店名是海鲜锅边大碗粥),沙县小吃(哈哈哈)不留遗憾的滚肥家
福州 · 华塑小区-正门
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LoukasY
2021-12-29 00:00
三生石算是福州菜做的比较出彩且价格良心的店吧
整体口味就是福州风味,咸甜为主!
点了几个菜,这家店来了不下五次,点过很多菜,图片留的很少,凑合看吧(他们家菜品很多,我觉得都可一试!)
最爱的是芋头煲,全员好评!
其次是南煎肝和萝卜饭!
我妈因为喜欢这里的南煎肝回家做了无数次的南煎肝演练
总体来说是一家好店!味美!
福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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爱吃的小馋喵
2021-11-21 00:00
环境好的福州菜~夕时
位置在东街口南后街,从东百大厦旁边的电梯上去直达餐厅 楼下电动车很难停建议早点出发,如果是开车也要停到东百楼下。
我们有8个人安排了包厢,包厢都是古色古香的布置
「荔枝肉」「桂花酒酿小丸子」「爆炒双脆」这三个菜比较推荐,几乎比较正宗,一扫而空
其他菜中规中矩没有特别出彩的地方
「焖糟小肠」这个有点失望肠子很老 酒味太重
总体还是满意的,适合爱吃福州菜的一起探店。
福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)
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林鸣_5115
2021-07-03 23:13
这个小区,绝对是美食圣地,仰慕已久。因为附近很难停车所以一直没找到机会来,正好在附近办事,就顺路过来吃早餐。烤串其实没有很得劲,不过牛肉粉确实是一绝,太好吃了。还有越南粉,粽子,实在是吃不下,只能看看。早餐圣地,强推。
福州 · 华塑小区-正门
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Ling_8753
2021-11-16 00:00
这家店开很久了,所以店是真的有些破。不过菜味道不错,荔枝肉很好吃,笋也好吃,蹄膀有点腻了,不喜腻的朋友建议还是点椒盐蹄膀的好,酸菜鱼一般般,外型跟某二很像,但味道个人觉得还是某二的好些。最后说一下这里的服务,男服务员大叔真的是利索啊
福州 · 破店蹄膀(南门店)
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Ms黛_66
2021-06-04 22:28
回购N次的煎包️美味️
金灿灿✨的表皮,酥酥脆脆的口感,超多馅儿的煎包,就是它啦❗️看着就食欲大增。 ?
✨
「煎包」
看着锅里炸得滋滋作响的煎包,第一感觉都会觉得很油腻吧,但当你吃到它的第一口,“真香!”?
✨
记得刚开店的那会儿,常常煎包一出锅就被卖完了,还得眼巴巴地等待下一锅~
现在仍然售卖的很快❗️
毕竟是最热“单品”啊❗️?
✨
「扁肉」
味道和沙县扁肉的差别蛮大的,这家的风味比较重口些,还配以紫菜、葱花、香菜等佐料。总体口感蛮不错的。
✨
「拌面」
不知道今天老板是不是手抖了。?拌面偏咸了,但可以接受。毕竟还可以用扁肉的汤来综合一下 。?
✨环境:
进门就是点餐区。除了煎包,还有福鼎蜜汁鸡翅❗️点好餐到后面的餐区等待⌛️就好啦。
✨服务:
出餐很快❗️
福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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虎纠吃喝玩乐
2021-08-10 10:33
福州探店|龙窟山饮食店
推荐指数:????
地址:西风路站北小学对面(1号线罗汉山站附近)
这家福州菜巨多人吃,口碑相当不错,但是…我今天小小踩了一下雷?
【香油田鸡】其实就是酸甜口,糖醋汁不错,但是不入味,一点都不入味
【醉排骨】比较酸,没什么记忆点
——下面是红榜!♥️
【鸭杂】也是酸甜口,鸭胗带超爽脆啊yyds
【淡菜】平常都点淡菜汤,今天想吃吃原汁原味的淡菜,就选择了生炊,很鲜嫩
【煎饺】全场zui佳!!笋干炒肉的馅也太好吃了!!很少有店做这个味道
福州 · 龙窟山饮食店
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猎人与鹿
2020-07-15 23:01
福州美食|超好吃的泰式手抓海鲜入股不亏
今日泰国胃上线~打卡仓库手抓海鲜?工作日的晚上人不是特别多,很顺利地入座,想查查看有什么推荐菜单才后知后觉发现是火遍福州的网红店,看来赶巧了好时候?
我们点了招牌冬阴功手抓海鲜,还有几道小菜和饮品,都很不错。冬阴功的泰味略淡,我刚开始还以为错上了咖喱味的,可能是为了适应国内的口味略微做了改变,但抛开这一点不影响它好吃~海鲜用料诚意满满,戴上手套大快朵颐超级满足~撒了些微白糖粒的土豆泥奶香十足,猪颈肉和酱汁搭配恰到好处,芒果?糯米饭好吃又好看,椰汁?布丁duang duang的满口留香,甘蔗马蹄汁清爽解腻,餐前赠送的芝麻酱油豆腐也很赞,全都推荐哈哈哈?
特别喜欢他们家的装潢,大面积的木色和白色,加些松松碎碎的鲜艳色跳脱呼应,灯光在用餐以外的区域调得稍暗,是暖暖的温馨~
地址:鼓楼区柳河路81号电影机械厂东区8号楼西侧活动房
福州 · 仓库手抓海鲜
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橙子和饼饼
2021-09-05 21:22
福州吃什么|迪摩食堂
??【迪摩食堂】
? 鼓东街道开元路26号(开元寺斜对面)
?80(丰俭由人)
⏰营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
日料店,可以吃到多种你喜爱的料理。
[环境]
位于小巷子里,店内位置不大,简约日式。
[口味]
味道挺好的,比较正宗的日式风格。
[服务]
服务态度蛮好的。等位时可以先点单。
??推荐菜品:
1⃣️⃣️ 「赤焰双层芝士五宝盖饭」
五宝是蟹脚,生虾,八爪鱼,螺肉,烤三文鱼。这份料足味道烨很好,但是烤过得三文鱼味道有点拉垮了,性价比一般。
2⃣️ 「关西炭烧鳗鱼盖饭」
比较推荐这款盖饭,鳗鱼考的挺出色的,但是底下的饭缺点味道,要是不够吃的宝贝可以要求免费加饭的。
3⃣️「产地空运海胆刺身」
因为同伴看到海胆走不动道,于是就点了一份,海胆的口感,软绵绵的,我还是不太能接受。
4⃣️「赤焰帝皇蟹脚握寿司」
味道不错,蟹脚很大只。
5⃣️ 「明太子虎虾握寿司」
他家的寿司都做的挺好的,喜欢吃寿司的可以点套餐或单点,都不会踩雷。
迪摩食堂有很多分店,也是开的时间比较长的日料店了,价钱不能说是很平价但是也是痣票价的。这家店面不大但是态度很好,建议饭点提早去,不然等位要很久。
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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南無吃饱
2021-12-21 00:00
说到吃福州菜,不得不提的这家深藏犄角旮旯角落里的店,老板,老板娘,厨师,伙计全部都是他们家一家人在上阵。要去这家吃饭的话要稍微早一些,因为晚点去的话客人太多,上菜会稍微慢一点,毕竟只是一家人操持着这一家店,也挺不容易的。最值得推荐的就是他们家的荔枝肉,是外酥里嫩的那种,不过要趁热吃,凉了就没有刚出锅的口感了,还有推荐菜有:葱油花肠.椒盐水电鱼.酒糟小肠.猪皮爽辣汤.*子炒蛋.对了,这家的米饭猪油木桶饭等约上家人或者三五好友一起在这家尝尝鲜吧
福州 · 如我美食
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失眠比赛冠军
2021-01-30 20:30
福州美食·小吃攻略8家人气老店合集
▪做为本地人?已经在福州生活了第20个年头了,还是有一些私藏不踩雷的宝藏店铺~
▪8家人气老店!!!大部分从早餐做到夜宵~
▪适合收藏,?住慢慢打卡~
————————
·
尚干牛肉馆不只是个头,连美味程度也是猪脑双倍的?牛脑!!你吃过吗!??
招牌?牛骨汤也值得一试,夜宵不要老是吃油腻的烧烤了,也试试看清淡的药膳吧~
—
王庄煎饼配料满满,饭量小的人半个可能就吃饱了?。每天都大排长龙的小店~
人均5~12是超平价的小吃了!!!
—
没牙伯花生汤店大名鼎鼎!!!花生汤、芋泥糯米饭、藕粉、花生糕、茶叶蛋。店里所有的餐品就是这些了~
???很正宗的福州味,无可挑剔!!
—
古街捞化牛杂十年老店,?从汤头开始就无刻挑剔。食材新鲜,种类多~
???一碗60我都吃得下,小小大胃王是也!!
店里还有卖煎包哦~
—
宁化路 阿宝小吃店 简直是福州最好吃的肉片店!!!经常大晚上特意跑过来吃
通常会叫老板多加点醋,这样子汤也变得更加酸爽。每次我都会吃个精光~
—
老四川鸡蛋煎饼?我超爱的夜宵,又是一家十几年的老字号~
煎到脆的春卷皮,加上豆芽、香菜、葱花、火腿肠、鸡蛋。明明那么简单却又那么好吃~
—
玲记拌面扁肉?想当初也是慕名而来,?他们的花生酱拌面和扁肉确实非常地道~
?还有很多人推荐他们的捞化,我个人觉得卤货做的也很棒?。卤鸡腿一人一个刚刚好~
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榕哥元宵店又是一家八年老字号~
尤其推荐他们的元宵!!!不愧是招牌,一咬下去还会爆汁~
?鱼面拌面可以试试看,很有特色。不过会带有一丝丝鱼腥味,所以很介意的话还是不要轻易尝试。
福州 · 尚干牛肉馆
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好吃的林君君
2021-03-21 13:58
福州早餐合集,下集来啦~家分享
✍?️在此之前我写了:1.福州早餐的万种风情,2.早餐店的辛苦。
我想从福州异乡人的角度推荐人情味满满的早餐店。希望大家除了饱腹之余也要吃得幸福。让我们不做社畜,争做社宠。
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1️⃣ 龙岩上杭驻榕办小吃藏在小区里的早餐,真难找,拌面有特制的油渣,猪肝肉片汤很好吃。
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2️⃣ 吴记煎包煎包还是炸包?还有人不知道这家外酥内香、个大浑圆、肉馅丰富的煎包吗?那我要赶紧安利你去吃了啦~
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3️⃣ 妈妈味道面馆一到饭点就要“插蛏”吃的面馆,肥肠牛肉面太好吃了。
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4️⃣ 粤饺皇(庆城路店)我目前吃到ZUI好吃的水饺
5️⃣ 安庆元宵被CCTV采访的30年手作元宵店。干净、个大、皮香糯、肉多。
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6️⃣ 华塑小区充满传奇色彩的异国小区早餐,小区里都是东南亚小吃。正宗,好吃。
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7️⃣ 忠惠粉干卤味老铺卖了近100年的鸭店,酱鸭很好吃,拌面也是出名的好吃。
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8️⃣ 旧米仓新村捞化没有招牌的惊喜小店,东西不多,但是胜在味道好。
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9️⃣ 永辉小笼包如果说胡辣汤熬的是千年河南史,那来到福州改头换面的胡辣汤也自成它的历史。
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? 黄赛英特色锅边店上了《早餐中国》的福州特色早餐店。她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
福州 · 华塑小区
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大明湖畔卖烧饼
2020-09-30 00:00
打卡三坊七巷 南后街?
位于市区中心的一个文化特色街,有福州本地特色美食小吃?肉燕,鱼丸,姜母鸭,松塔,牛轧糖?福州大饼…还有一些文创产品店,比如油纸扇,油纸伞,具有当地特色的邮局?古风和现代商业的结合。林则徐和冰心故居都在这里?游客必打卡之处
福州 · 南后街
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林吃吃
2020-08-14 00:46
福州美食·福州探店 杜老板松茸菌汤火锅
福州美食·福州探店
店名:杜老板松茸菌汤火锅(南后街店)
地址:三坊七巷内 中段
1️⃣他们家的锅底都不错,今晚我们点的是 牛油 三鲜 松茸,牛油对于爱吃辣的人会觉得相对不辣,但是还是有辣味,三鲜和松茸都很鲜美 适合烫青菜和腐竹
2️⃣酥肉:我很喜欢他们家的酥肉 是瘦肉 没有很肥的肥肉
3️⃣乌鸡卷:超级无敌爱 很劲道会弹牙
4️⃣生态鲜腐竹:很好吃!推荐
5️⃣鸭血和黑豆腐:这两个适合放到辣锅 吸味道
6️⃣田鸡:味道不错 微微辣
7️⃣滑牛肉(没拍):腌制好的 味道也很好 也很推荐
其他都是常规火锅菜 都不错 杜老板他们家食材OK 锅底也很鲜美 很养生的汤底 环境挺好 适合小聚
福州 · 杜老板松茸菌汤火锅(福州爱琴海购物公园店)
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胃还睡不着
2021-12-04 00:00
东街口没得吃安泰楼酒家带你解锁闽味
东街口周边晃荡了五年,在队友的怂恿之下第一次进店。
「福州扁肉燕」
福清人吃到今天才知道扁肉和肉燕的区别。肉燕皮是肉泥混合木薯粉,久煮不破。皮薄馅厚即为肉燕,剁碎的肉泥+爽口马蹄,虽没几颗,但对小鸟胃,分量刚刚好。
「鱼丸」
因为之前吃的粉感很重,好几年没吃了。一上菜,怎么会这么大啊,像个小膨胀的小馒头。好在馅还挺足,吸溜下带葱味的汤汁,再咬一大口。满足!
「食来运转」
看见这道平潭小吃上桌,愣住。我们的地瓜粉丸呀。
馅像紫菜饼,剁碎的菜、肉和着紫菜,皮是木薯粉制成,没吃过的想象一下清明粿。咸口有嚼劲。
「凤爪」
不是去骨的,一口没吃,队友吃的津津有味,评价甚高。
「金蒜蒸排骨」
跟港茶的蒸排骨差不多,会更入味一些。
「牛肉饼」?
本桌雷点,可以理解成油炸牛肉滑(饼)。咬一口愣住,咬两口放下筷子。
六点出头入座,想点的虾饺、金钱肚之类的小吃已售罄,也不爱闽菜招牌,点菜无从下手。好在上桌的餐食口感还算在线。
?地处安泰河畔,生意红火这么些年是有原因的。如果你想尝试排档式的大菜,老福洲;想吃福州小吃,就来安泰酒家。它像南京的南京大排档、泉州的宋小谨,集合闽味小吃,量虽少但菜品丰富。
❣️不要坐太里面,靠近开放式的炸物区,油烟味重。
福州 · 安泰楼酒家(吉庇路店)
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木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼?
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
福州 · 和谐苑
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失眠比赛冠军
2021-02-09 13:44
福州美食|鼓楼区的无名早餐店超任性
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▪STORE:无名早餐店
▪WHEHE:文林路2-4号
▪MONEY:6r
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? 你有多久没吃早饭了?
我反正是掰着手指都数的清的程度
通宵出门扫街,穿着睡衣路过这家坐满依姆依霸的“无名早餐店”~
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?一桌才13.5。3元的锅边,2元的豆浆……
?都是满满一大碗,大胃王来了也吃得饱!!!
⁉️生意好到需要拼桌的程度
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?酥脆的哈鲁和海蛎饼(强推)
?福州味带了一点鲜甜的炒米粉(推荐)
?配料几乎没有,但是很清爽的锅边
?不是粉泡的无糖豆浆
福州 · 文林路
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