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  咱只是忘记改名 2021-10-15 00:00

  「红菇卤面」红菇的存在感很低 汤头倒是很鲜 面汤很浓稠的同时面没有泡涨的口感
  「春卷」包的粉丝馅 是好吃的但是真的太油了
  「卤套肠」都有单人份的菜 这点很不错～小份的卤套肠性价比很高 咸淡也正好 基本上没什么苦味
  「干炸荔枝肉」第一次吃干榨荔枝肉 更像是软炸里脊 配的蒜头汁很酸 比福州荔枝肉清淡很多
  「炝肉汤」分量好足～豆腐圆子里有八宝花生？我喜欢
  「炸紫菜」好咸好咸好咸 还回潮了
  当便饭吃挺不错的一家店 环境一般 服务就不要奢求了 差不多没有

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  福州 · 小莆天
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  哼哼的妞妞 2021-07-31 13:21

  了解到东百有瞭望台可以一览无余三坊七巷全景，为了几张照片，过来转了一圈。确实是角度不错，不过我是下午来的，瞭望台玻璃反光，再加上非常烤皮肤，也就草草了事了。
  
  【环境】是一家非常大的商场，品牌分类、进驻的也很多，不过作为一个逛商场&shopping的老手，这家商场里吸引人的品牌倒也不多。人不多，空调很舒服。有很多各式各样设计的休闲座椅可以休息、挺有趣味的。通向瞭望台的台阶还有灯光特效，一踩会亮。
  商场的餐饮品牌也蛮多，吃喝玩乐一体了。

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  福州 · 东百中心
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  王冲动动_822 2021-12-04 00:00

  在福州必吃的精致闽菜，宣和一味绝对上榜‼️我心中排名第一的闽菜代表，这家绝对值得
  环境雅致菜品好吃服务还好
  别说自己吃了，带家里人都非常适合
  ◖
  摆盘都很精致，菜品味道都很棒
  说下几个推荐的菜～
  ✅【秘醉花螺】作为凉菜太出彩
  很温和的芥末口味，花螺也很新鲜
  ✅【鸭露煮粉干】不愧是招牌必点
  分量十足，一大盆四个人吃不完还打包了
  老酒加入鸭汤，汤头很好喝，粉干也很软烂
  不怎么吃主食的我，都吃了3小碗✌︎
  ✅【荔枝肉】色香味俱全
  不是甜腻的那种，酥脆口感瘦肉口感很实在
  配菜是马蹄，脆脆的口感秒杀土豆传统搭配
  ✅【三鲜烧黄鱼】太鲜美啦
  鱿鱼小虾花蛤提味，让酱汁更鲜甜
  鱼肉没什么刺，很好吃长辈肯定爱
  ✅【沙茶天然小管】入味
  酱香味很浓郁，鱿鱼和秋葵都很入味
  ✅【缤纷桃胶爽】
  甜甜的椰汁底，石榴芒果桃胶配料丰富
  作为餐后甜品，顺利完美收官结束晚餐
  ◖
  作为全桌一致好评的闽菜餐厅
  希望继续保持啦??
  是会想带家里人再来体验的餐厅嘿

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  福州 · 宣和一味
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  春江花月_9501 2021-11-28 00:00

  据说是最真的破店，至于口味正不正另说，但这破旧的三十年前全木装修，再穿插那风马牛不相及的几根竹子隔的所谓VIP包厢，让你想起的真的是破落。
  
  老早前吃的朱紫坊的蹄膀破店，记得过桥左转后有三四家，东边第二家据说是生意最好的，当时摇摇欲坠的福州“搽炭厝”里高压锅“琦哩哩哩”的啸叫就是破店的拉客叫声，七歪八扭的木门里一转头，每一间的阴暗角落里都搭着比房子更破的桌椅，那时没有这么多爱网红的小姐姐，就是一对一堆的男女和上班族在这开放厨房里为了这一份松软香甜的蹄膀而来，蓬头垢面，油光可鉴的享受着油烟和那飘来的阵阵水蒸气也乐此不疲。
  
  红焖蹄膀已经不是整一个上桌在你眼光里切开的了，或许就是小了许多就干脆切好丢你面前，让你也想象不到原本应该有的巨大和震撼人心，没有了想象中的肥腻，酱油色但吃不到味，肉质和皮壳微甜咸，没有猪肉的鲜味，可能是现在二师兄也集团化了，算是遗失的美好了。荔枝肉是鲜炸裹得一嘴的番茄酱，街头快炒小店的水平。猪皮酸辣汤，没有基本的红色系，口味低调，酸甜度很拘谨，香酥大肠发了蔫，微波加热都不走心，发黑的大葱很无力的告诉你它已经寂寞的等了许久。最可以接受的就是刀豆，清脆而碧绿。稍稍体现了一点快炒的锅气和火候。
  
  现在的破店环境依旧，没好到哪去，一样的摇摇欲坠感，一位收钱的大娘如孙大娘一般只管收钱，一水的外地阿姨下手应付的是慕名而来体验所谓虎纠味道者，说真找不到原本印象里的味道，对不起那几块包了浆的铜牌，或许本也没有那么纯甄，就是家常便饭的实质，在这浪潮汹涌的快节奏生活里本就是如此拖沓，原地踏步不前，随波逐流等着吃所谓老字号的天水，我感觉不合适。实话实说是来二刷对面“燕某品”，要不是临时闭店断不来此。很多时候你的美好就是过往，只能留给回忆，代表不了现在，要相信美好的总在下一刻下一秒，至少不在此时此刻。

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  福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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  逛吃福州 2021-06-25 17:39

  陈赫打卡过的捞化店也成了我的年度最爱??‍♂️前几天陈赫新店?开业来福州
  转眼便去了捞化店，还发了抖?音vlog?
  让赤赤直呼“好吃”的 就是这家「福屿伟榕捞化」?
  小吃快餐口味榜?第一名！姐妹们我冲啦??‍♀️~~
  .
  进店先选菜，?满当的食材塞满保鲜柜，
  拌菜20左右，捞化荤菜20-25，倒不算太贵✔️
  点了陈赫同款拌骨髓和拌猪腰，以及一份捞化
  .
  上桌的那一刻，真的太香太香啦?
  特别是拌猪腰，成为了我的年度最爱
  ?沾点虾油一级棒！
  捞化汤底不错，有较浓郁的骨汤鲜味?
  .
  我们是下午3⃣️点左右去的，
  想不到这个点来吃捞化的人真不少
  ??‍♂️?再加上明星效应，预计会越来越爆呢?
  姐妹们快冲吧~
  福屿伟榕捞化
  ⏰时间：08:00-凌晨01:30
  ?坐标：鼓楼区福屿社区二路26号

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  福州 · 福屿伟榕捞化
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  RachelSL 2020-09-03 00:00

  宏村出发一路开车南下，到了福州。福州有名的就是三坊七街放下行李就跑来这里溜达了。
  三坊七街主要是建筑风格，对孩子来说自然看不懂，就是看看店里的小玩意儿。我还是很喜欢这里的，大多是都是老店，保留着当初的风味。
  在徐记吃了个晚餐，常常地道的佛跳墙，看看夜景，回酒店休息喽！

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  福州 · 南后街
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  evag_162 2021-11-23 00:00

  本地老店不亏是老店，他家作为地方菜排名也是前几的。
  他家菜品味道质量确实很好。
  个人认为～
  菜品，糟香鳗鱼，他家菜单推荐，个人觉得一般般，没有那么多惊艳！
  其他菜我都觉得做的不错，食材新鲜，不偷工减料，真的推荐，为了美食我也会常来福州的

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  狮狮狮 2020-08-08 15:42

  福州探店| 迪摩食堂想来很久了?没想到居然就在酒店楼下?
  原达摩食堂，现更名为：迪摩食堂
  现在福州?️三家分店，叫图2⃣️
  打卡菜单?
  ?赤焰芝士三宝盖饭?????
  全场最佳? ?如果➕芝士片 服务员会拿喷枪现场喷哦～
  喷完拌着吃，蟹籽都有跳跳糖的感?‍♀️
  ?正到爆烤明太土豆??????
  刚赤焰完服务员又拿着喷枪上来➡️土豆本身是没有味道的，但是上面沾满了明太子酱，口感不错，感觉吃完一个就已经饱了。?碳水的力量
  ?秘酱香烤鲭鱼????
  每次吃这种店，我都忍不住想要点个小??
  但是迪摩家的鱼有点腥，挤了?汁还是感觉味道有点重，不推荐哦 大概是人多，所以腌的不怎么入味…
  ?夜市爆明太子玉子烧????
  点的时候以为是一个的量，结果点错了上了一盘，3⃣️种口味，前面吃了芝士吃了明太子酱，索性最后腻到吃不下，所以，大家点菜的时候⚠️注意搭配，不然很浪费！
  ?小巨蛋?????
  以为是一道咸菜，结果上菜的时候服务员说是甜品?
  牛油果➕?，味道不错，有点小清新
  当甜点很推～
  ⚠️总之是一家不踩雷的店，价格也很友好?
  点了5⃣️样菜，一共?151?
  推荐指数?????

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  福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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  Xiaoyan_355 2021-12-18 00:00

  中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉，晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色，不大的店堂，人头济济，幸好福州人吃饭蛮快的，翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭，一分钟就上了，那是店里许多煲里早就烧好的，很入味的，觉得略咸了一点「荔枝肉（福州代表菜）」查了这是代表菜，好奇一定要吃一下，有点像咕咾肉，不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩，但是放了醋烧的，口味怪怪的

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  小小的麦克风 2021-10-21 00:00

  和谐苑的双人套餐，原价就是1002元，团购价也要接近600块钱，而这其中两份小佛跳墙就占了700多，这显然不是一个高性价比的选择，可对于真正钟爱闽菜的老爸而言，不将就才是重点。而且选择这家餐厅作为我和老爸的双人家宴，也是我老爸这个闽菜通她自己的选择，而我只是那个买单的人。
  这家店离他的母校很近，离我们的老家竹林境也不远。人均消费大约是400元，而佛跳墙却是他们家的招牌必点。
  虽说在这个双人套餐里，吃到的也只是小佛跳墙，但单就整体的品质和黄酒煨的汤而言，就绝对不是市面上那些简单的坛烧八味所能比拟的。
  海参，鲍鱼，鸽子蛋，猪肚尖，猪蹄筋，日本元贝，样样食材都是精选。汤鲜味美，香气四溢，荤而不腻，除了其中的猪蹄稍微硬了一点，用我老爸的话说，这道菜就没有其他的缺点了。
  南煎肝和荔枝肉，是闽菜中唯二两到不可或缺的名菜。他们家把这两道菜拼在一起，摆成一个好看的拼盘。一个咸香，一个甜酸，无论是造型还是味道，都相得益彰，既和谐又美观。
  牛油果白玉手卷，看着小巧又简单。其实越简单就越困难，听说光是手卷的这个萝卜皮，就要削得比纸还薄，就像包北京烤鸭的那个饼皮一样，口感也很不一般。
  酒糟花生和时蔬，是现场看似最简单的两道菜，一个香酥脆爽，一个鲜嫩多汁，却是最开胃最解腻的两道菜。
  我们的包厢在二楼，房间很大，也很私密。必须要预订才有，据说如果别的客人要进来，必须得报名字和包厢号才可以。否则的话，包厢非请勿进。包厢里有电视，还有可以泡茶的桌台。绝不仅仅只是吃个饭那么简单。既可以办家宴，也可以使公司聚会，同学聚会什么的。老爸的意思是，下次他们中学同学的聚会，有可能就订在这家了。可见他是真的挺满意。
  以佛跳墙为主，守住闽菜这个非物质文化遗产的根，海纳百川不忘本，舌尖上的传承人。
  用餐过后，走出包厢，再看到他们家大厅里的大大小小的奖牌，才知道这每一块奖牌背后的分量。尤其是那会非遗传承示范基地，真的是非常的不简单。由此，我不得不佩服老爸的眼光。
  虽然我自己也吃过很多大大小小的高中低端的餐厅，但在营养健康美味，这几个分项上，还得是我老爸看得准。
  如果下回有机会带我的女朋友来，我们也想在这开一桌。

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  福州 · 和谐苑
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  看到请假装不认 2021-12-10 00:00

  山风海物，宣和一味和宣和苑、和元荟系出同门
  主打高端闽菜
  比起另外两家的宴请属性
  宣和一味还算亲民
  配料讲究不放味精
  所以吃着口味偏清淡
  某些菜在福州传统做法上有所改良
  比如「荔枝肉」的酸甜味更轻
  猪肉处理的更肥嫩
  「两煎肝」还需要改进
  猪肝处理的不太好
  有腥臊味
  煎制的火候不够
  大概是为了兼顾健康油加的不够多
  所以没有南煎肝该有的滑嫩感
  「鸭露煮粉干」
  主要是咸鲜口
  鸭肉紧实有嚼劲
  是小时候的味道
  「红糟羊肉」
  个人比较喜欢的一道菜
  带皮羊肉嫩而不膻
  福州特色紅糟带着淡淡酒香
  很适合秋冬进补
  「红鲟」
  大力赞扬这个季节的红鲟
  蟹膏满满
  「青橄榄小象蚌」
  这道即位菜挺有特色
  印象里牛肉很好吃

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  福州 · 宣和一味
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  蛋蛋不爱蛋 2021-12-03 20:34

  温州探店｜福鼎一口爆汁水煎包 酥脆超满足跟朋友去五马街玩无意发现了这家小吃店！！
  一下子就爱上它噜！！
  【水煎包】
  一个个金灿灿的都是师傅现揉面团，现包，现煎
  的，一大锅白胖胖的，不停的翻面，最后变成一盘
  金灿灿的，胖嘟嘟的，太治愈啦‼️
  ⚠️一定要小心烫哦
  ?轻轻掰开就爆汁
  ?外皮金黄酥脆
  ?不会特别厚
  ?肉馅是甜咸口的
  属实是很惊喜啦?
  ?店名：吴記水煎包
  ?地址：五马后巷27号小吃街
  ?时间：11:00-21:00
  ?人均：5元

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  晶耳朵 2020-11-30 21:07

  正宗福州菜 陈金兰饮食店 这道菜最好吃！酒糟小肠！！！第一名好吃?
  特香特下饭！酒糟加上酒香～拌饭绝了！！
  荔枝肉量很大是配炸芋头的！
  味道特别像乡下流水席的厨师做的一样❤️
  肉皮酸辣汤，酸甜辣程度都刚刚好～
  冬天来一碗下肚全身都暖了
  椒盐水电鱼 很酥脆！外面裹的稍微比别家的厚一点
  味道也很够！
  这家真的可以吃太饱太饱～每道菜都超下饭！
  菜单见图2⃣️，还有别的菜看冰箱里有什么都能做！
  ?导航 陈金兰饮食店（柳前巷4号）
  晚上6点之前都还有座位，晚了就要排队啦～

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  达达_4145 2021-12-27 00:00

  旧巷南福州名小吃（鼓楼店），位于道山路131号。早上6点半就开始营业了。可乘坐地铁到南门兜A1口或乘坐公交到道山路口，步行四五百米即可。
  店里有很多福州传统小吃，不用跑到偏僻小巷寻找正宗福州小吃，在这里就能找到耳熟能详的小吃，能够满足游客和福州人的味蕾需求。

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  福州 · 旧巷南
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  李空空_3501 2021-10-03 00:00

  今天来尝尝全福建抵御风灾水灾等一系列自然灾害第一名的网红店，不得不说真的有被惊艳到！
  
  环境部分：
  个人觉得应该不逊色于五四路上任何高档餐厅，店里的装潢在我目前吃过的福州的店铺里排前三绝对没问题，比较正式的饭局或同事工作聚餐都很推荐来的一个地方。
  印象里营业时间也到挺晚的，好像也有做夜宵什么的，感觉是家全时段都可以用餐的很棒的餐厅！
  
  服务部分：
  店里的服务人员做事都轻轻的，完全不会打扰客人用餐的心情，这点超级加分的！！！
  第一次点单时候上菜的速度也挺快，总体服务非常舒服。
  
  菜品部分：
  菜品其实不是非常多，但味道做的都很有老福州的味道，会有一点点偏甜，菜品的价格真的都很亲民平价。
  「虾饼」个人非常喜欢这道菜，油和甜度都处理的很棒；鱿鱼是比较粗壮的鱿鱼须，味道稍微有点辣但很好吃，建议不太会吃辣的朋友甚选；「海鲜炒黄米粿」能把很普通的白果处理的这么好吃真的很能看出用心，非常非常喜欢的一道菜。
  
  总结，有外地朋友来福州我一定会建议来尝尝的福州菜馆，我非常喜欢！

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  福州 · 筷子豪情(五四路店)
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  一年班的美食家 2021-10-04 00:00

  「巴沙鱼汤」
  最爱巴沙鱼汤。15元。
  巴沙鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素钙，经常食用对人体健康有一定的益处。
  关键是巴沙鱼的肉质比较细腻，味道比较鲜美，且没几根刺，吃起来很舒服。腌制得也很入味，早上来的，汤的味道也浓郁。大众，接地气。尤其老人和小孩。多加点醋再撒点胡椒粉，完美！
  「拌面」
  小份，4元，份量足，是福州传统的花生酱拌面。如果喜欢更有劲道些，可交待下不要在汤水里捞太久。和巴沙鱼汤是绝配。

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  福州 · 江南红鱼汤(网红店)
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  锦瑟莘莘 2021-05-08 10:18

  五一假期去福州玩，到了福州当然得逛下。
  南后街就位于三坊七巷，附近吃完饭就去逛下。
  街上很多店，但是没什么特色的物件，全国清一色同款小商品批发来的旅游商品，感觉也没啥好买的。严校长买了几支笔和一个本子给女儿，也就结束了当天的行程回酒店休息去了。

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  福州 · 南后街
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  福州发现官酷酷 2020-06-13 22:05

  福州探店｜福州菜王者-龙窟山饮食店作为福州人，你可能没听过、没吃过
  没关系，今天我告诉你，我的长期食堂，回头率100%的福州菜王者—龙窟山饮食店！
  你从未吃过外焦里嫩的香油田鸡
  福州的糟还可以做糟虾
  猪蹄腌完了再炸
  酸甜口的酱是自己熬的
  去吧，吃完了，再来评论

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  福州 · 龙窟山饮食店
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  Sun_7409 2020-12-02 19:22

  福州最平价的西点‼️大学生宝藏店福州最平价的西点，非“百香林西点”莫属了
  每次都有人在排长队
  冬天也不例外
  一个蛋挞一元钱
  良心价！！
  ?店名：百香林西点
  ?地址：福州大学学生街外围（油金·洋食屋隔壁）
  ?点单推荐
  ▫️蝴蝶酥：5块钱就能收获一大袋～
  ▫️蛋挞：冲着1元1个的价格，买它！
  ▫️红豆酥：香香脆脆，吃过还想吃！
  ▫️拿破仑：脆脆的皮加上软软的奶油，口感超棒！
  ▫️板栗饼：味道跟老婆饼很像，很不错
  还有一些酥类没有吃过，等你一起来解锁！！?
  超爱这家宝藏店～

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  福州 · 师大学生街
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  末安得北 2021-12-21 00:00

  一定一定要来这家老店，住在洲际早餐不好吃特意跑来这边吃，太英明了，芋泥甜甜的香香的，一看就下了点功夫制作，马蹄糕到现在还回味无穷，真想打包十个八个回家，吃不够啊……它不是很甜，入口凉凉，马蹄脆脆，我吃了几家，这家的最好吃！买它！豆花适合孩子吃，甜口的，可惜这次没有吃到咸糯米饭

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  福州 · 彬德桥时粿铺
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  花花世界一朵花 2022-01-02 20:50

  ?交通：可乘坐公交到祥坂公交站下，步行189米。
  环境：舒适、整洁。
  服务：细致、周到。
  主营闽菜，菜名摆盘精致，看起来赏心悦目。食材新鲜，端上来的美食让人垂涎欲滴。强推：温汤羊肉，味道很好，客家香草鸡美味，猪蹄外焦里软特别好吃。很适合家庭聚会。

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  福州 · 八闽小聚美食文创(融侨中心店)
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  纪玄里 2021-09-11 23:47

  酸甜福州菜｜探店分享陈金兰饮食?地址：福州市鼓楼区柳前巷4号
  ?推荐交通：地铁站水部出来按导航走，5分钟即到。
  在老式居民楼小区里，晚上好多依伯依姆在这吃饭吹风聊天，很福州。
  ?人均：30-40元，丰俭由人
  真的很实惠，分量十足！这次和朋友一起四个人吃，每个人都是一种吃撑之感，只要一百五十几块。
  ?点餐方式：现场和点菜依姆说，依姆会用传统方式—笔头！记下来。可以去看当天冰柜里有什么食材，可以自己决定怎么做，也可以看墙上的菜单直接点。
  点完菜依姆会给你一个数字牌子，放在桌上，菜做好了会送到桌上。
  荔枝肉☺️本人最爱｜经典老福州菜
  外用淀粉包裹炸过，肉质饱满鲜美口味酸甜，熬黄冰糖、醋调味酱汁浓稠，下饭！
  爆炒双脆☺️鱿鱼猪肝鸭胗
  大小切片薄厚适中，酸甜口味酱汁浇淋和花菜?青椒?爆炒，香而不腻。
  海蛎豆腐汤☺️必点菜品
  海蛎分量之多，个头之大，豆腐糯滑可口，我一人两碗不在话下！
  海蛎煎☺️一秒空盘
  因为太香太好吃导致一端上来就被我们瓜分光了，忘记拍照再吃了哈哈！
  木桶蒸米饭?真是电饭煲不能比之感
  粒粒分明，软硬适中。装饭的盘盘很经典，好久没有看到过了，老福州店的饭碟是这样子的。
  ?这次广东朋友来，说要去一家地道菜尝尝，不踩雷很惊喜！可能两省较近 口味都清淡，对酸甜味福州家常菜还是吃得惯的

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  吃吃喝喝大鲨鱼 2020-01-10 12:16

  福州美食 | 传统福州菜小店 陈金兰饮食店前段时间这家叫陈金兰的传统福州菜小炒店风吹很大
  跟朋友一起去了 在一个很深的巷子里小菜馆 先不说好吃不好吃 环境实在是太吵啦 全都是本地人在这把酒言欢供趴 声音可以用震耳欲聋来形容 我根本听不见坐我旁边的朋友在说什么 满眼都是撒女内 女内歪撒 恰强 是福州人最粗矿的真性情了
  幸好东西挺好吃 都是福州传统菜 四个人能点的全点了 就是醉排骨和酒糟小肠卖完了可惜 爆炒鸭胗好吃 南煎肝也不错 很香炸过 外酥里嫩 葱油鱿鱼也很香 香油田鸡好吃是挺好吃 但是没去皮就显得看得诡异 但是据说葱油田鸡就是不去皮的 荔枝肉我觉得倒是做的一般般 椒盐水电鱼也炸的可以 杂烩汤的虾油味的确很福州
  整体来说?️价格便宜 性价比高
  地址：柳前巷4号
  人均：50元

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  猫_6832 2021-04-21 14:49

  旧学生街真的是学生时代的回忆，这次进行改造重新改造后过去逛了下，只能说我的回忆没有了。改造完的学生街环境是变好了，可是也从熙熙攘攘变成了门口罗雀，节假日过去的，本来应该是很热闹的才对，可是顾客真的不多，每家店门面都规整的挺好，但是我印象中的学生街应该是小摊贩一条街才对，那样才有逛这条街的乐趣，从头走到尾，只有走到最后有几个小摊的地方聚集的人才是最多的，真的搞不懂，为什么每次改造都会把好好的一个地方改到面目全非，毫无特色呢

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  福州 · 师大学生街
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  MOU茉 2021-10-07 00:00

  每次去都订不到包厢，没有包厢就没有五一广场的夜景，不得不说有点遗憾。今晚最喜欢的就是这个蚬子肉韭菜油条碎卷春饼（不知道菜名）糖油蛋白质混合物怎么吃都香

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  福州 · 富黎华海鲜大酒楼(正大广场店)
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  小馒头和妈妈的 2020-10-16 13:50

  探店｜打卡无数次的超高性价比日料店?宫创意寿司 ?
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  福州老牌寿司店，好吃不贵性价比高。打卡3次依旧念念不忘。店内光线偏暖黄色，很日式很温馨，老板服务态度很好，就像老朋友一样。
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  新来的可以凭感觉点，毕竟个人感觉无雷区，食材和口味都?️。回头率高的有流氓寿司、拔剑卷、泡菜锅等等。菜单也是很有意思，“昨日刚分手”、“前任的葬礼卷”、“水逆退散卷”…不知道老板经历了什么... 还有其他小食：胡麻豆腐、蟹子土豆泥、炸鸡…也都很不错！
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  tips：非工作日来的话基本要排队了，需要去店里前台取号码。
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  / 人均：50元 /
  地址：鼓楼区高桥巷29号（地址有点隐蔽，最好导航去！

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  福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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  咕噜咕噜_9043 2021-08-28 16:47

  福州美食｜老字号特色小吃‼️中亭街苍霞一带是比较具有老福州味道的街道，慢慢悠悠的生活节奏，坐落着一些老小区和老字号小店～“上下杭”历史文化街区就在附近，来福州一定要去逛逛
  1⃣耳聋伯（苍霞店）
  ?冠有中华百年老字号的一家老牌元宵店～店面很小只有几张桌子，不仔细看可能会错过
  ?种类并不多，只有几样甜点，最特别的是咸口的肉元宵，第一次见。一碗6粒钱10元，表皮是汤圆皮，软糯q弹，里面是和鱼丸一样咸香的猪肉馅。比较特别，不过个人还是喜欢吃甜的汤圆
  ?福州的特色芋泥，一碗5元，绵密不甜腻，好吃～花生汤一碗4元，因为从小到大喝多了，所以感觉没什么特别，无功无过
  2⃣忠惠酱鸭捞化老铺（老药洲店）
  ?捞化是福州地道的特色小吃，听名字以为是像锅边一样的面片儿糊，后来才发现原来是米粉～这家店的特色就是捞化+卤味+酱鸭的组合！别的店只是单纯的捞化
  ?可以选鸭汤捞化（细粉）或者鸭汤粉干（粗粉），小碗3元大碗4元，也太良心价了！汤底很鲜美，看起来碗不大但是份量真的够，里面料也足，有虾、熟鱼干、大白菜等，好吃～
  ?满满当当的各种卤料也是一大吸引～单点选好阿姨帮切后再算钱，他们家的酱料也很特别！有蒜蓉酱和酱鸭汁，不同的卤味搭配不同的酱料简直升华了味道，绝～会想再去吃一次
  3⃣林记沙茶面
  在三坊七巷附近，店面很小并不起眼，但却很有名。进店后老板会拿一张纸让你自己写要加什么料，选择很多～沙茶面的汤底很浓，有浓浓的花生酱，很有味道～一定要加油条！不过沙茶面的统一问题就是比较咸，容易口渴
  4⃣永泰老蔡葱饼
  也在三坊七巷附近，是福州永泰的特色小吃，10元5个～吃之前对葱饼的印象就是硬硬干干的，但没想到刚出炉的葱饼口感有惊喜！
  还是热乎的，表皮酥脆，内陷肉香葱香混合得很好，微辣微甜，好吃！强推趁热吃～凉了后变硬口感就没那么好了
  5⃣刘小姐的古早味
  ?东街口附近非常有名的一家糕点小店，有卖古早味蛋糕等等，但其中最出名的是车轮饼！一共有六种口味，芋泥咸蛋黄是6元，其他红豆、牛奶、地瓜、珍珠奶茶、抹茶红豆的是4元
  ?刚出炉的车轮饼热热乎乎的，馅料很烫要小心～外皮是像奶味鸡蛋仔一样的味道，抹茶红豆馅刚刚好不会很甜腻，芋泥咸蛋黄馅是top1！里面有一整颗咸蛋黄，咸咸香香和甜甜的芋泥很好地融合在了一起，好评！下次再尝尝其他味道

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  福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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  恶童安心 2021-12-27 00:00

  来福州最想吃的就是佛跳墙，看到这家评价不错，赶着5点开餐就来了，由于圣诞节，被预约满了，接待看我一个人，给我安排了位置，服务真的很好。
  这家店只有包间，所以即使一个人也只能坐包间，点了福建特色佛跳墙、荔枝肉配南煎肝、以及芋泥。
  佛跳墙味道偏淡，少了盐的提鲜，即使食材高端，也还是有几分寡淡。
  荔枝肉内包荸荠，口味酸甜，口感丰富有层次。
  南煎肝做的很嫩，吃进嘴里肝的香味很明显。
  芋泥不是很甜，能吃出芋头的香气，但是上面的熟白芝麻撒的太多香味太浓郁，如果和芋泥一起吃就盖住了芋头的味道。
  餐前水果、茶水、热毛巾、干果，很周全。服务也很周到，应该是有服务费的吧，服务员没主动出示结账单。

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  福州 · 和谐苑
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  小六一 2020-11-06 14:13

  ｜福州美食｜华塑小区东南亚小吃不踩雷推荐?华塑小区（印尼、越南小吃）
  华塑小区住的几乎都是印尼、马来、越南华侨。回国后在华塑厂工作，退休后闲来无事，开始做起了东南亚小吃。所以这里美食都超级正宗！
  ⚠️这里基本上只有营业到中午，早点来吃的比较多，因为都是当天手工做的卖完就没有了。我是十点多点到的，有些小吃摊已经收摊了 ?
  ——————?交通——————
  附近有很多停车场?️，最近的停车场走进去只需要5分钟，图5、6有详细介绍
  地铁斗门站 走入200米
  位置： 华塑小区
  ———————————————
  美食推荐
  ☝️阿川牛肉粉
  牛肉粉13?
  可以选择汤/干拌面、米饭、河粉，我个人比较爱吃河粉。牛肉是牛肉丝很嫩，汤也很好喝，吃的精光。
  ☝️沙嗲烤肉
  烤肉串有好多家，我选的大门口右手边第一家，摊主是一位阿姨。有猪肉、牛肉、鸡肉。价格分别是3.5? 5?3?。个人比较喜欢吃猪肉的
  ☝️椰奶咖啡12?
  小区门口右手边第一家，可以选择有冰、热2种选择，推荐冰的，椰奶配上咖啡超级好喝，不太爱喝咖啡的也可以接受的。
  ☝️越试肠粉6?
  在小区大榕树的旁边，皮是阿姨自己用米做的非常Q，馅是肉馅➕黑木耳➕胡萝卜，加上特质的酸辣醋包超级好吃?
  ☝️椰丝糕
  2?一个
  几乎每个摊位都卖，外表的皮绿色，里面是椰丝馅，不会很疼，吃起来不会腻。
  虾片
  ☝️一包15?
  虾片是必买的，如果不嫌麻烦，可以买一大包自己带回家炸，这样比较划算。

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  福州 · 华塑小区
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  萝卜嘟头 2021-12-18 00:00

  「传家泉州萝卜饭」没想到竟然是饭惊艳了我。可是我不是天然饭桶呀！佛跳墙网上没更新最新价格，168元一位耶。真真没有出彩的菜色特点，有点踩雷。下次吃佛跳墙还是聚春园或者潮福城吧。害！看着网上奔肉燕来，却售罄。服务员给换了鱼丸，是q弹，但是不是真爱，鱼皮的芥末味真足，也一般吧。是网红风？总体菜色平平哦

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  福州 · 三生石·福建菜(五四店)
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