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阿诚的白日梦
2021-07-18 13:17
为什么是福州?
第44届世界遗产大会正在福州举行,为什么是福州?作为最低调的省会城市之一,福州却有着2200多年的建城史,4758处不可移动文物,25处全国重点文物保护单位,20国家级文物纪念博物馆,184项国家级非物质文化遗产。以下9处历史古迹,从古代到近现代,绝对能让你全方位感受福州的魅力,赶紧马一下。?
1.三坊七巷历史街区:福州城的根,众多景点、名人故居和传统美食隐藏其间。从高处俯瞰,绵延的马鞍山墙勾勒出传统的中式天际线。
2.乌塔:福州地标“三山两塔”中的“乌塔”,建于五代十国时期,八角形楼阁式早期实例。
3. 福州文庙:府城巨构,犹闻宋明程朱理学之风。
4.三坊七巷天后宫:拜谒福建最具代表性的信仰-妈祖,感受风格浓郁的地方民俗文化。
5.华林寺:中国南方珍贵的五代古建筑,推开院门就能看见大唐盛世。
6.林则徐纪念馆:民族英雄的宅院与纪念馆,感受历史人物的家国情怀,欣赏南方园林艺术的静谧与设计。
7.上下杭历史街区:临河而建的地道老街,见识一下榕城巨大的榕树。
8.福州美国领事馆旧址
到烟台山感受近代风云,这座始建于1863年的建筑最属怡和洋行,1891年~1928年作为美国领事馆使用,现为烟台山历史博物馆预约开放。
9.华南女子文理学院旧址(福建师范大学仓山校区)
1908年由美国基督教教会创办。现存的大部分建筑于1925年完成,外墙采用福建当地常用的红砖,型门前的一对福建狮,中西合璧的优美建筑。
福州 · 烟台山历史博物馆
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歡樂多K
03-09 19:33
?环境:店铺位于三坊七巷,很好找,来三坊七巷玩的话在这里吃饭很方便。门面挺大,进门的装修和布置都很福州,古色古香。
?️服务:小姐姐服务很好,从迎宾到点单,非常到位。抬个头就会有服务员过来,每个服务员都很在状态。
?菜品:
「传统南煎肝」传统的闽菜口味,中规中矩,外地游客可以试试。
「海鲜炒面线」挺好吃的,海鲜很新鲜,处理的很干净,本地的面线不管是煮还是炒都很好吃。
「爆炒双脆」本地人力荐的特色菜,可能重口味会有点吃不惯,甜口。
「手工绿豆糕」「茉莉冰粉」打卡还可以送点心,不错~
福州
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格拉斯歌
2021-12-27 00:00
宣和一味,好味道一个字
宣和一味,在福州数得着的闽菜食肆。之前几次光顾多为商务宴请,这回是刚好买了福州必吃双人餐,于是便拉上LD前往赏味。
环境:
宣和一味的环境就不用多说了,优雅、静谧,富有艺术气息。单是纸巾盒、牙签套的设计就满满的art感。
服务:
服务应该是同等级餐厅里数一数二的了。服务员换骨碟、添茶水的时间点都把握的恰到好处。还会对菜品给予简单介绍,比如拌鱼唇丝,还提醒我们菜品中添加了少量芥末小心辣口。
「拌鱼唇丝」Q弹爽口,一丝丝的芥末提味遮腥,很妙。
「辣烧水电鱼」第一次吃这种做法的水电鱼,鱼肉鲜嫩入味吸满了微辣咸鲜的汤汁,好吃。
「荔枝肉」这是闽菜中必不可少的一道名菜。估计是从健康角度考虑,宣和一味的荔枝肉没有添加食红,颜色没那么艳丽。但他家荔枝肉的味道却丝毫不含糊,酸甜好味,在我的心目中能排进福州前三名。
「糟肉光饼」传统的福州主食。光饼是油炸过的,香香酥酥。饼中间夹的三层肉色泽红润糟香浓郁。一口咬下去饼香肉香充满了整个口腔,老福州人见人爱。
福州 · 宣和一味
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狂吃狂吃
2023-04-21 09:13
原来双抛桥的老店搬过来的,整体环境上直接是质变,服务上也感觉提升了很多
性价比依然在线,「肉皮酸辣汤」味道真是绝了
「荔枝肉」外皮很酥脆,甜度刚好「清炒土豆丝」脆脆的,「朱紫坊蹄膀」味道是ok,但是跟老店比起来汤汁少了点
福州 · 朱紫坊蹄膀(井大店)
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li_5034
2021-09-28 00:00
好适合聚会的地方呀
环境:
很干净的感觉一点都不像大排档
服务:
上菜很快!
「榕城荔枝肉」
不错感觉是福州人爱吃的味道
「魏氏毛血旺」
毛血旺里面有肥肠 有朋友说很辣 爱吃辣的我觉得还可以蛮好吃的
「包浆豆腐」
豆腐好好吃 !!!就是里面有点烫 吃的时候要小心
福州 · 回魏大牌档(鸿博店)
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alaxgt
03-09 08:04
网上搜到的这家店,然后过来吃招牌煎包嗯,这煎包味儿还是相当好吃的嗯,肉比较发甜嗯,甜鲜的那种,这里都是那种小吃,什么鱼丸啊嗯,扁食啊,就是碗就是馄饨,半生不厌,什么干溜溜,反正一堆还有水饺,牛肉滑
福州
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糖水胖丑丑
02-22 14:22
一家老字号的福州小吃店吧,吃的人还是很多,都冲着鱼丸去的,但是鱼丸真的很一般,特别是外面那层太厚了,和超市卖的差不多,「风味手工芋泥」是我认为最好吃的了,芋泥黏糊糊的,甜味也刚好,很不错,「福州肉燕」比鱼丸好吃,可能是小巧更入味!「小龙虾拌面」还不错
福州
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木姑娘
2021-10-31 00:00
环境:
环境幽静,位置也比较好找,特意来吃他家佛跳墙的,属实没让人失望
服务:
服务很到位的,也让适度点菜,避免浪费,每道菜都没有踩雷~
「佛跳墙」点的最贵698的佛跳墙,鱼翅鱼肚和花胶真的是物超所值~
「白萝卜皮牛蒡牛油果手卷」手卷厨师的手切萝卜卷真是功力深厚 口感润滑,黄花鱼是宁德的鱼?
「南煎肝荔枝肉」荔枝肉内芯是脆的很惊喜的口感哦,煎肝也不腻,口感很不错~
「元贝蟹籽炒饭」炒饭是服务员强烈推荐的 ,有蟹籽很鲜美~
「高汤浸时蔬」这道时蔬还获得过福州小吃奖很简单的做法也很美味
「芋泥」芋泥也是获奖过的甜品,很香糯~
福州 · 和谐苑
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贝果_8942
2023-12-02 00:00
citywalk的时候去的老字号,我是一个社恐,问老板说能不能要这些这些这些
老板说当然可以,还和我聊了一下天
超级开心有趣的体验
吃起来最喜欢的是芋头饼,其他也很好吃
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福州
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佑佑子
2021-12-11 00:00
老板说朱紫坊破店仅此一家,是家家庭店,市里其他破店是以前附近的店一起搬出去。
招牌不是很显眼,真真看着像破店,不过门庭若市,店内生意非常好。从达明路口六意便利店边上的巷子走到底,注意看招牌!应该就能找到了
「香酥脆皮大肠」大肠里包裹着韭菜,因为我们都没吃韭菜,就单吃了大肠,味道也很好,皮脆也不会难嚼
「蹄膀」猪蹄给切脆切好了,没有骨头,就是猪皮有点少,瘦肉偏多
「南煎肝」第一次吃到花生酱酱油糖醋调的南煎肝,很神奇的味道,上面还附了几片炸得又薄又脆的土豆片,感觉这个酱汁直接拌土豆片都好吃
「肉皮酸辣汤」中规中矩的福州口味酸辣汤
福州 · 朱紫坊(蹄膀破店)
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tytammy
02-04 07:24
泉州的阿秋牛排居然福州也有,老板很热情,进去让你先坐下,然后你告诉他要什么,说要不到1分钟菜就给你上齐,这个速度太惊人。人均必点就是35的牛排➕米饭➕萝卜汤。牛排肉很多,炖的酥烂,酱汁是红烧加点咖喱的味道,拌饭真的是巨香,萝卜汤不错很清楚,跟自己家做的一样,拌青菜略油略咸味精放太多不太推荐。
福州
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尐沐籽
2021-10-09 00:00
地址:湖滨路省会堂旁,地址很好找,对面就是西湖
环境:店面还挺大,位置也多,没有看到包厢,装修的有点西式,灯光比较黄,有的人可能认为比较暗一些
服务:服务态度好很不错,东西都是现点现做的,所以上菜会慢一点,还送了一个4个小食……
菜品:送的茶水很养生,里面有枸杞红枣,送的小零食是萝卜片,妙脆角(海苔味的妙脆角,我还挺爱吃的),小可爱和软糖,来说说菜:主菜千岛湖深水鱼头加了手工面,因为不吃辣,老板给了微辣,但是比较麻,我能接受,而且我觉麻的很开胃,特别是就着面条吃,很爽,鱼头挺大个的,就是有点土味,其他都还不错。蒜蓉开边海虾:感觉不够入味,虾肉柴了点,肉燕娃娃菜,白菜不错这碗拿去配饭挺好,因为里面有放了一点干贝,所以肉燕会咸一点……土猪肉草根汤,肉很多就是有点油,味道是真的不错!一品珍菌汤比较清淡,我比较喜欢,喝了解油腻
总体:还不错啦,如果有去附近办事儿的可以去吃下……
福州 · 蒸有名(西湖店)
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朵朵朵一朵小花
2019-10-25 22:59
福州探店中意披萨(柳河路)
从吃货团发现的✨宝藏店✨
小巧的店!但氛围我很喜欢!老板人也很亲和!
划重点✨好吃!不贵!??
?地址在图1里!部分菜品价格在图6里!
老板还会推荐优惠套餐给你!简直不要太好!
爱吃芝士的我点了
招牌多芝士多奶酪?披萨?披萨都是现做的,一端上来,(冒着烫嘴得风险?)拿出一块,还会拔丝!好喜欢!好爱!一口咬下去!!好满足!
宝哥爱吃水果点了
夏威夷披萨?没得说!!好吃!!甜甜的!有菠萝?与培根?!
披萨?都是7寸的,有6块!
7寸?单点29好像,老板阿姨会给你推荐单人套餐里面就包含7寸?还有两串骨肉相连?和?才19.9‼️‼️老板阿姨不要太好?
爱吃芝士!爱吃?!的宝贝们!吃它!吃它!吃它!
福州 · 福州中意披萨
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排雷中草
2021-11-11 00:00
环境:路边感觉门店不大,走进去有两层,用餐高峰感觉有点凌乱
服务:要说服务肯定和广东没?比,不过还算热情。
推荐这家,中午排队一个小时哟。
味道嘛,说真的,对于在广东生活的人来说真的比较普通,不过既然来了还是要打卡一下的。
「民间佛跳墙」(鱼翅,鲍鱼,海参,元贝,鹌鹑蛋,花胶,冬菇,蹄筋),汤挺浓郁的,不过一百多真的很小份。
「炒时蔬」挺嫩滑
「芋头稞」很香,应该加五香一类的调料
「马耳」这个好吃?甜甜糯糯的
「马蛋」就是芝麻球,里面有红豆馅。
「捞汁海蜇头」这个海蜇头很脆口,搭配了秋葵有粘粘的汁。
外地游客过来还是推荐来打卡一下哟。
福州 · 老福洲(徐记店)
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毛草爱默默
01-26 20:04
?环境:
福道6号口下来走几步就能找到,很显眼。就是看起来很普通的土菜馆的样子。
?️服务:
服务员们都好干练麻利,熟手
「脆皮大肠」好吃哭!!!怎么会有这么好吃的大肠呀,完全完全没有一点不好的味道,外面脆脆的,里面软软的,配上甜面酱绝了!!!
「芥末北极贝」好吃,上头,略重口
「香油大头虾」超大一只,调味很好,但虾太大,不很入味,可不点
「开胃鱼汤」超大一份,鱼片很嫩,没有腥味,有加泡椒酸酸的。
五星推荐!
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鸭鸭爱美食_4810
02-27 15:13
?环境:
一家很小的小食店,因为离住的地方很近很方便,而且营业时间还挺长
「扁肉」就是云吞的一种
「夹骨肉汤」就是猪头肉当地人很喜欢
「花生汤」还不错
「鱼丸」各种鱼丸再来一点尝尝,吃到后面就觉得有点腻了
?️服务:
服务还不错
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涵涵天
02-20 20:37
寻着来的,听说是一家老字号的福州传统小吃。清光绪非物质文化遗产。用餐的时候还见到了第三代的传承人叔叔!很客气还和我们打招呼!「元宵」美味的元宵肉质紧实多汁。
「芋泥」芋泥绵密。最后走的时候还打包了茶叶蛋。「五香茶叶蛋」「芝麻糍」「花生汤」「黑芝麻汤团」
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小林_152
01-19 20:36
店名:松花堂寿司
位置:振兴花园
环境:门店环境虽然感觉有点拥挤但是好像也井井有序看起来也还蛮有日式风格的装修。
服务:服务员阿姨态度是还不错,就是口罩没戴这点也很重要,可以改进一下。
产品:大部分的产品味道都还不错,而且小孩子也挺喜欢的。
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王哎哟
02-18 15:27
年前三刷了这家苍蝇馆子,香油田鸡勇夺全场最佳,连汁都被人薅光拌饭吃,其他菜都是中规中矩的。水电鱼汤和海蛎豆腐汤胡椒味过重了,不知道是不是厨师把它当盐使了。苍蝇小馆的环境和价格,不能跟高大上的店相比,但是足以满足平常老百姓偶尔不想做饭的念头
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信_5448
02-20 12:27
步行来到烟台山,来到了这间服务员态度非常热情的蛋糕店,烟台山现在的人气已经超过了福州的任何一处旅游景点,跟着旅游景点,这几天的人员络绎不绝..特别是这边的学生特别的多,他们可以说是走在这个城市的时代尖端,每间店的口味都各不相同,店铺里的蛋糕口味真的是太美味了,人流量大食物也很新鲜,所以来烟台山消费肯定是非常正确的选择!
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小川川_2255
2021-04-02 16:03
藏在福州小巷子的美食!人均元+吃到饱!
-
福建遍地美食,吃一口就爱上了!性价比超高的美食攻略,疯狂安利~
-
1⃣️叶家花生汤(大洋百货) ¥ 人均10元
☆ 07:00-22:00
☆ 花生汤、芋泥、花生酥、藕粉
本地气息的甜品,一对老夫妻经营的小店,花生汤不会太甜,很清爽,花生很糯?,经济实惠!
-
2⃣️同利肉燕老铺(南后街店) ¥ 12元
☆ 07:00-22:00
☆ 肉燕、鱼丸
老字号,出品的肉燕可说是福建的“招牌”?,“Q弹有嚼劲”;里面的馅料也是?鲜美无比。
-
3⃣️潮汕绿豆饼 ¥ 0.7元
☆ 9:00-21:00
☆ 绿豆饼
开了13年的夫妻店,专做潮汕绿豆饼,酥到掉渣~5️⃣种口味:红豆、绿豆、紫薯、板栗、香芋,纯手工制作,个头不大,十分酥脆!
?福州市仓山区施埔后支路12号
-
4⃣️刘小姐の古早味 ¥人均12元
☆ 08:00-22:00
☆ 芋泥咸蛋黄、珍珠奶茶、抹茶红豆、牛奶
车轮饼很出名,芋泥咸蛋黄超满足,热乎乎的芋泥超细腻?~
Ps :车轮饼热吃更美味哦~
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5⃣️阿宝越式粉店 ¥7元
☆ 06:30-13:00
☆ 肠粉
肠粉皮薄滑嫩,内馅有胡萝卜、木耳、肉丁,加上酸醋汁真的停不下来~
Ps:人会有点多~一定要早起!
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6⃣️老四川鸡蛋煎饼 ¥人均7元
☆ 14:00-22:00
☆ 鸡蛋煎饼
福州经营十多年?,从路边摊到实体店,味道从未变过~面饼是自己做的,辣酱和芝麻酱也每天都在做,爱吃辣味不要错过,很正宗的四川辣~
?福州市晋安区珠宝路沙县扁肉边上
-
7⃣️后街捞化(衣锦坊店) ¥人均26元
☆ 07:00-1:00
☆ 捞化
捞化是福州的特色,真的蛮好吃的!离三坊七巷不远,关键好吃不贵!作为福州人喜爱的特色早餐?!米粉很筋道~,还可以多加配料,鲜味十足~
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8⃣️峰咖啡 ¥ 13元
☆ 纯咖啡、冰式咖啡
越南滴漏咖啡☕️,味道香醇,包装比较朴实,但味道很好,老板人也超nice~
地址:福州市华林路225号华塑小区
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9⃣️阿川牛肉第一家 ¥ 13元
☆ 牛肉粉
分量和味道都很足?,可以选择汤/干拌面、河粉,牛肉是牛肉丝很嫩有嚼劲,汤也很好喝!
地址:福州市华林路225号华塑小区
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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番友_71237
03-08 12:00
去三坊七巷一定要试试!!
✔️意蛋面
意蛋面条是鸡蛋清+马铃薯淀粉做的~
福州只有这家有!
面条QQ弹弹有嚼劲!!
入口滑溜溜的
推荐辣口的拌意蛋面
肉酱炒的超级香!
新品沙拉汤意蛋面也很不错
汤底微辣有点像冬阴功配菜牛肉超大片
✔️古蒸鱼燕
来福州只知道肉燕你就out了
肉燕是肉包肉
鱼燕的外皮是深海青鳗
内馅是调味的虾肉+猪肉!
距今已经有300年的历史了~
可蒸、可煮
表皮带着韧劲儿口感很特别!
但又不像肉燕吃多了会腻口
?♀️它们家还有生鲜预包装礼盒
煮起来特别简单
自己动手就能get店内同款
宵夜、早餐一袋就搞定
回家也是小厨神啦。
外地的朋友过来玩儿不妨打包一份礼盒带走
(也能顺丰邮寄哦~?)
把这份美味一起分享给家人朋友
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洁_8690
01-01 15:33
作为外地人的第一站,而且是旅游景点旁的店面,意外的没有让我失望,所有菜色都很新鲜,味道平衡,即使是被店员提醒的爆炒双脆也是酸甜得宜(虽然我觉得腰花有些腥,但是海蜇好吃)
即使是下午3点,也能坐到三分之一的人,可见生意之好,服务员称不上多温柔,但是做事都很利索。
因为一个人吃不了太多,可惜没有吃到海鲜,有机会还会来吃的店。
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小美啊美美啊
02-27 15:12
晚上路过,发现是贼出名的一家福州鱼丸老店~
想吃鲨鱼丸尝一尝,可惜去的太晚了,都卖光了
「鳗鱼丸」点了鳗鱼丸,个人觉得还可以,没有特别喜欢,但是朋友觉得很好吃,真的很大的丸子,四颗吃不下两个人吃还不错?
总结:路过尝一下挺不错的
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福州干饭王
2023-08-10 14:08
又回归了‼️华塑小区搬到这啦,别再跑空了
华塑小区又搬新地址啦!!之前那边因为整栋楼被租出去了所以华塑又被迫得换新的地址!!小编都给你们探好路啦,别再跑空咯~
新地址其实也就在之前地址的附近~可以直接导航到红星里生活超市(正荣悦榕府三区)‼️‼️因为这边现在还在招商,周边暂时还没有公交地铁,交通会比较不方便些
到那边就能看到超明显的招牌——原华塑美食??现在已经开始正式营业了
估计因为这边还没完全开发,二楼的环境挺简陋的,主要是旁边还在装修啥的,可能会有点多灰尘,过段时间来应该会好一些,可以来打包回去吃??
Tips‼️现在搬过来这边的有阿宝越南肠粉,杨家烤鸭,曾记烤鸭,还有两家印尼肉串?(锋咖啡和印尼叔叔都去外面自己开店了)
老板说:“现在这里刚开会比较冷清,等后面商家多入驻点应该会更热闹些!”??
虽然位置变了,但味道和曾经小区的烟火气和人情味依旧不变??真的希望大家都赶紧速度的来吃!不要忘了他们!!!
?❗️地址:红星里生活超市
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ty_2362
01-24 23:07
这家店在大马路边,一个老房子里面,里面有好几家店,这次去最里面有个彩色矿石首饰艺术品展
派小姐的店就靠门口,位置不多,饮茶区很像老家的天井,悠闲度过下午的好去处,「茉莉天香八窨」热茶很香,不涩「茉莉山丘」山楂很好吃欸,茶点随送的长方条很好吃。
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咪西咪西你很有名
01-18 19:24
青芒和番茄乌梅好评,青芒是属于偏生的口感和店家配的粉很配
福州
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自在快乐的清风
2021-10-29 00:00
「千岛湖深水鱼头」这道菜必点,鱼头比想象中的大很多,肉多,鱼肉非常鲜,非常嫩,点的微辣,不会很辣,一点点的麻加辣,鱼肉很入味,超好吃,吃得很爽,我和家人都很喜欢吃。
「蒜蓉开边虾」虾吃了几块才拍照,虾很好吃,配了蒜蓉,虾肉也是很嫩
「土猪肉草根汤」土猪肉好几块很香,配草根,味道很独特
「一品珍菌汤」几种菇配在一起味道很鲜美
「肉燕娃娃菜」娃娃菜味道比较清淡,可以加在鱼头或者虾汁里就更有味道了
服务:服务员很热情,态度很好,还有免费的茶水和小菜,上菜很快,吃得很饱,太满足了,吃完还可以去附近西湖逛逛哦
福州 · 蒸有名(西湖店)
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如果在v难
02-20 21:57
味道不错,是闽北的特色,和之前在建瓯吃的内馅有一点不同,这家店的馅料会更丰富,有包菜胡萝卜,建瓯吃的馅料会更单一一些,但口味会更香,包粿皮的话,有点偏硬,没有刚出炉的香,店里的包粿都很扎实,每个都很大
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rika_5580
02-19 22:09
第一天到达福州,朋友就说要去老福州吃饭,排队真的好夸张,幸好附近有分店刚好我们早一点就不用排队,太幸运了!
?️服务:
还不错哦,只要你叫到人,都很热情哈!
「老福洲荔枝肉」不错,甜甜滴
「南煎肝」我觉得福建做猪肝真的都做的很好,全部都是做得嫩嫩的,有很重胡椒味,这个是我们另外点的,不是套餐里面的。
「芋泥」挺好吃的,也很饱哈哈哈哈吃完饭再吃会好一点
「特色炒米粉」碎了一点,味道还可以吧
「福州香油虾」这个?甜甜滴挺好吃
「胶质鱼头煲」这个鱼不错哦,蘸着汤汁的油条挺不错
「紫菜海蛎煎」量挺大的,味道就还行吧
饮料就一般,很淡
总体来说 ok的,推荐哈。~(¯▽¯~)
12
福州
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Doris_4741
02-10 16:23
?️服务:
老板在介绍的时候很地道,然后有一个小姐姐也很地道,还跟他说了一下再给定位地址的时候少给推荐了五百多米结果找错地方了
?我今天真的吃这个肉,艳是吃美了,蒸的煮的都很好吃啊,配上那个醋的话,味道会更鲜美
?环境:
屋子稍微有一点小人少的话能做一小桌,人多的话可能要拼一下,但是我感觉这个用量的话吃完就走就可以!看起来不太起眼,但是味道很正宗
福州
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