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吃喝IN福州
2021-06-08 16:30
福州探店|怪不得能开21年的牛肉店!味道绝了
?这家信用牛肉店在大利嘉城对面?,已经开了21年了?,店面看着确实也很有年代感了。?
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?大概三分之一是堂食区,另外是厨房。堂食区虽然简陋但是有空调 ,夏天不用担心~
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中午的时候人特别多!?注意避开高峰期!
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1⃣️ 牛排汤 ?¥26
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这一碗真的墙裂推荐啊‼️非常好吃‼️牛排汤很清透,汤头味道浓郁又鲜美?,一定要趁热喝它,牛排的香气会更足!??入口的肉软烂中还很好地保留住肉的弹性,肉缝里还有筋??,越嚼越香,一丁点都不会柴也不容易塞牙!?(这很重要哈哈)
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2⃣️ 牛杂 ?¥13
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牛杂是传统的福州牛杂 ,和广式卤的牛杂不同,看着清清淡淡的?,但是吃起来很有味!??里面有牛肉,牛舌,牛筋……一口弹牙的肉质,还滑滑的,??很好吃!
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3⃣️ 小笼包 ?¥7
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小笼包很松软,里面的肉份量也刚好?,肉油浸透了包子皮?,酱香浓郁~配着汤喝很舒服!??还有!价格很便宜!
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4⃣️ 鸡蛋肉泥 ?¥7
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这碗点它??!家里做的鸡蛋肉泥肉会放超级多的肉,店里的一半鸡蛋羹一半肉泥吧?‼️这样搭配着也刚好,用来拌米饭一起吃太香了!??超级下饭!
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5⃣️ 拌粉干 ?¥4/大碗 ¥6/小碗
.
店里的拌粉干是葱油拌粉干✨,味道会淡一点,可以再加点肉酱拌一下??~味道不属于特别好吃的,但是对于爱吃粉的我怎么都算还不错哈哈?
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?️店名:信用牛肉馆
?地址:状元街45号
?营业时间:07:00-20:00
福州 · 信用牛肉店(大利嘉店)
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以下榜单推荐
相关内容
_9281
2020-10-16 03:20
打卡福州人气美食?|雍和会海鲜姿造
里面的海鲜真的是应有尽有 都是无限量供应 500道菜品 490道是海鲜 爱吃海鲜的一定要去试试 性价比超高 菜品新鲜?
每桌会有餐车推过来问要燕窝还是鱼翅 可以都要 也可以一次性多要几份?
服务也是超级棒 虽然是自助 但是想要什么海鲜都可以叫服务员帮忙拿 看见我一次性拿几个盘子会主动过来问需不需要帮忙 盘子更换的也很勤快 每个服务员小哥哥包括厨师都很热情?
?地址:福州鼓楼区湖东路171号中旅大厦二楼
价格:午餐388/位 晚餐488/位
用餐时间:中午11:00-14:00 晚上18:00-22:00
福州 · 雍和会海鲜姿造(三坊七巷店)
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木容_5258
2023-04-30 23:31
福州烟台山美食推荐(一)
福州烟台山真的太多好吃了的…
连夜整理了来烟台山不可错过的餐厅❗️
我个人认为都是老少咸宜?
好吃不踩雷。
五一出游很适合带着父母朋友一起来打卡~
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生活的流水帐
2021-11-23 00:00
到福州必吃捞化,捞化其实就是米线
一捞就熟,容易消化
感觉自己在吃海鲜麻辣烫,丰简由人
天冷喝上一口清汤真的不要太幸福
丰富新鲜的配料选择真的是大大满足
每座必点油条,但我还没解锁油条美味的密码
桌上有鱼露我以为加上去会有东南亚味但我错了,原味还是我的心头好
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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西兮X_8144
02-14 06:31
过年期间人好多,为了少等位,在各平台对比选了这家饭店。因为一下午都在逛吃,所以晚饭点的菜不多。
荔枝肉真的很好吃,跟网上评论的其他省市的“类似菜”本质有区别,强推!
北方吃到的佛跳墙可能都是广式版本(黄色粘稠汤底),所以佛跳墙第一口印象会有点冲击力,但食材很好的,本“不怎么吃海鲜人”没有吃,感受来自我家宝宝的描述,她说有很轻一点点的中药味,但用来拌饭很好吃。
整体来说菜都不错,我们这桌外地游客吃的很开心???
还有门口停车超方便的,对自驾游客很友好。
福州
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akumazsm
01-15 10:46
我觉得点单有点乱。
沙茶泡面,里面一份泡面,一块豆腐,一根春菜,11元。
就这点东西如果不加料是吃不饱的。
所以去卤水台点冷盘,但是东西点的比较杂,老板没及时写下来,等到吃完算钱的时候,她找不到单子,于是凭我们和她的印象蛮算蛮去了。
说回面本身,偏甜,应该已经改良了,跟在漳州吃的不一样,卤水也挺淡的,比较软。
不怎么好吃,不会再去了。
福州
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RachelSL
2020-09-03 00:00
宏村出发一路开车南下,到了福州。福州有名的就是三坊七街放下行李就跑来这里溜达了。
三坊七街主要是建筑风格,对孩子来说自然看不懂,就是看看店里的小玩意儿。我还是很喜欢这里的,大多是都是老店,保留着当初的风味。
在徐记吃了个晚餐,常常地道的佛跳墙,看看夜景,回酒店休息喽!
福州 · 南后街
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雅_2444
02-17 08:46
首先这种小店就没有服务可以要求了,一进门以为没位置,就一条小通道,大家都挤在那整菜,挤进去后发现里面还有很大空间。小菜品种非常丰富,自己取,味道也还行,「酒糟肉」非常棒!!爱吃还有那个猪肉也深得我心,就是豆干太甜,酸菜笋丝太咸了,可以尝试
福州
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福州有福牛角梳
2023-10-05 08:35
福州糯叽叽到底是啥?本地人真心想说。。。
先锋市场 糯叽叽 啥?
这个是近几年本地人
听到这两个词的反应
并表示不知道是啥
今天起了个早,过去一探究竟
那就去了最最最经常看到的先锋市场
作为本地人打开完后,真心建议过去看看就好啦
拍拍照就好啦,真心要买就尝一点点
体验一下本地菜市场
买这些可以去安泰楼,彬德桥等。。。
糯叽叽用福州话大致叫“qǐng mo nì”,像是“清茉莉”,跟福州市花搭上边。制作方法就是糯米团里包裹着手工制作的豆沙馅,丢进糯米粒里滚一圈,蒸熟即可。
先锋农贸市场
打卡时间:早上7:00-10:00。
店铺全天开张,摊贩一般摆摊到中午。
打卡位置:点位展进路与大坪路交叉口。
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一只梨梨酱
2020-10-19 15:09
福州探店|旧巷子的美食-没牙伯花生汤店
地址:老药洲街182号 没牙伯花生汤店
营业时间 08:00-00:00
一家看起来有点简陋的小店,就在街边不太起眼的样子,店里七八张小桌子,进去就直接点单,价格表在窗口贴着,付钱然后直接端东西找空桌子吃就好了。价格实在是过于优惠,哪怕把店里的东西都点一遍,也不过20+
①花生汤
去了当然要点花生汤了,花生煮到入口即化,又微微糯,对我来说稍微有一点点偏甜了
②芋泥
口感绵密细滑,撒了一层芝麻,又香又甜,芋泥爱好者真的一定要吃这个!!我好爱福州的芋泥。
③糯米饭
颗粒分明,单吃稍微有点点硬了,后来看了店家的提醒可以跟花生汤搭配着吃,就把糯米饭泡到花生汤里了,口感软了一点又带着花生的香甜。
④花生糕
一定要小口吃!!划重点!!小口吃,我一口吃了一大块太噎人,而且太甜了。这口感让我想起了之前吃过的某个牌子的花生味压缩饼干。
店里虽小,但是人真的很多,我们吃的时候还不断有人来了又走,翻桌速度也是很惊人了。
福州 · 没牙伯花生汤
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叶小凡
01-28 20:21
一家在巷子里吃现炒菜的苍蝇小馆,真的很好吃!
以为这种小馆子,猛火爆炒应该会上菜很快,结果上菜是真的很慢很慢,还好味道不错值得等,而且份量都很大。就是油有点多。
「葱油花肠」真的好好吃,脆嘟嘟,大儿子也吃了很多
「荔枝肉」跟去年在厦门吃的荔枝肉不一样,这个是荔浦芋头+锅包肉的感觉,不过味道很好,酸甜味,几乎每桌客人都有点这盘肉
「花蛤汤」很鲜很鲜,太好喝了!
「炒空心菜」很嫩哦,好吃
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行走研究所
2020-06-03 21:28
福州华塑小区里竟然隐藏了宝藏东南亚小吃摊
?以前在福州居住着很多印尼、越南等东南亚国家的华侨,他们聚集在这里摆小摊,慢慢地这里简直变成了东南亚的美食天堂❗️旅游坚决不吃连锁餐厅,小吃的人文环境会让人感受到这个城市的市井味。
?来这里请一定要赶早,6:30开始陆续出摊了,一般到9点以后很多东西都卖完了,8点多人流量特别大大多数摊位都要排队,建议和小伙伴分开排。
⭕️华塑小区(东南亚美食宝藏)
?福州市晋安区华林路255号
?定位不准,在华林路找到越城记黑鱼煲,沿着这里的小巷进去就能看到不起眼的“华塑小区”了。?️位置不好找,我导航走错了,图4⃣️给大家制作了线路攻略,记得收藏哦
?1号线|斗门站C出口 步行300m
?【阿宝越式肠粉店】?6⭐️⭐️⭐️⭐️
味道还可以,但没有很惊艳。有很多口味可选,店里座位有限,排队比较慢。
?【阿川牛肉第一家】?11⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个也太好吃了,很清口,一点都没有肉的油腻感。可以选面、米粉、粉干、河粉。牛肉很嫩,汤很鲜美!
?【印尼叔叔沙嗲肉串】?2.5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置在一颗大榕树下,会晚一点出来。沙嗲是传统马来美食,这个也一定试试,大叔家这个味道太正宗了,很浓的沙嗲味。每天有限量,看到出摊赶紧去排队哦,千万不要错过啦!
?【凤爪】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定一定一定要买!可以打包的又是凉的,买了以后没有马上尝味道,真后悔没多买几盒。口味酸酸的辣辣的微甜,肉质不烂也不硬,一切都是刚刚好,只买了一盒是此行最后悔的事!
.
?【印尼小吃摊】⭐️⭐️⭐️⭐️
?糕|千层糕|土豆饼|芭蕉卷|椰丝糕|
可以买一些带走做伴手礼哦,比三坊七巷的游客伴手礼正宗很多
.
?峰咖啡 ?13⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1⃣️纯咖啡
2⃣️+炼乳
3⃣️+炼乳+鲜奶
越南滴漏咖啡 味道很香醇 老板人超级nice,建议宝宝可以现场等待滴好的咖啡,味道更好
.
?老杨烤鸭 ?40+半只 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
有很多家烤鸭,要认准进门左手边第一家最好吃
酥脆的皮配上鲜嫩多汁的肉 还有秘制酱料太美味了,卖完就收摊,建议宝宝们8点之前就去一般没问题
.
再唠叨一句,一定不能睡懒觉啊
早去,早去,早去‼️‼️‼️‼️
福州 · 华塑小区-正门
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饭饭小福妮
03-07 18:37
春节来福州玩 肯定要去三坊七巷啦 顺便打卡了东百中心10F的茶室 环境非常好 到了下午人蛮多的 我们早了一些没有等位 窗边可以俯瞰整个三坊七巷哟 ?的种类非常多 还有蛋糕?可以搭配 我选的?露生花?非常好喝 不是很甜 杯子里是?片做的的花花 很漂亮?
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持姿恆
2019-06-23 21:59
福州探店 | 来一碗关中的「大碗宽面」
?地址:柳河路81号(省电影机械厂内)
?人均:25元
✨听闻这家陕西面馆有一段时间了,作为半个西安人,对陕西的面食和肉夹馍还是很有感情的。之前端午小长假前来拔草未成,二番前来终遂心愿。
?店门口挂一牌匾,写着「关中往事」。店内墙上挂着一些笔墨字画,装修古朴雅致,干净敞亮。
?菠菜臊子面:汤是臊子面的灵魂所在,关中臊子面和岐山臊子面相比少了一些酸辣,多了一些鲜香,汤里加入蛋皮,熏豆腐和肉丁,也就是臊子?面碗大量足,菠菜面面软细长,厚薄均匀,老板还特别热情的给我们加汤?
?凉皮:西安小吃中的经典,也是他家的抢手菜,经常卖到下午就没有了,今天真是运气很好。凉皮筋道弹牙,酱汁酸度适中,夏天吃很开胃,爱了❤️
?肉夹馍:凉皮的好搭档,他家的肉夹馍个头很小,面饼烤的很酥脆,肉馅儿肥瘦相间,软烂入味~
❤️爱面食、爱北方菜的小伙伴们可以来尝试一下哟~
福州 · 关中往事(电影机械厂)
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春夏秋冬都不爱
02-28 15:50
也是在上下杭苍霞附近的台江名小吃。
6块钱炒粉满满一整碗,都是阿姨现炒出来的,炒粉里加入鸡蛋豆芽香葱,简简单单的配料,味道却炒的很是入味,而且吃起来香极了。还可以往炒粉里加点蒜头酱,可以算是点睛之笔,福州人懂得都懂!
当然还要配上鱼丸汤!鱼丸个头挺大,吃的时候一定要小心烫嘴,肉馅很大块,酱香味道很足,边吃鲜嫩鱼丸边喝鲜美汤汁,每一口都鲜到不行。
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肥兔兔爱吃胡萝
02-29 08:24
??♀️满满一碗的冰饭 收6块钱可太不过分啦!!!
?店内的冰饭种类其实大差不差,四果汤「桂花四果汤」应该是最多人爱点的,店内人气王~
可糯叽叽的冰饭谁能拒绝呢!!「长乐正宗冰饭」超爱冰糯米而且还好吃 「奶茶冰饭」要换奶茶底的话就➕1元即可
老板老板娘很热情,很有梗,₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛赞
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茂姐_9573
03-12 01:09
现在真的很难吃到创新且好吃的菜品了。这家吃到的东西,真的惊喜又好吃(也有可能是本人见识浅薄,不知道还有此等美味)
卤味拼盘可以自选配料,卤的味道不是常见的超市款卤味也不是周黑鸭式甜口卤味,自成一派的口味挺特别。山楂冰饭是第一次吃到,从第一口开始就想不断往下探索,小小铁碗内还能有多少神奇!奇妙的好吃!青梅汁,第一口,有点不适应,两口之后比较上头,搭配卤味非常解腻。
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黄先生_4823
03-03 10:20
尝试了这碗沙茶海鲜面,感觉非常惊喜。海鲜种类丰富,鲜嫩可口,搭配上经典的沙茶酱,让整碗面散发出诱人风味。面条煮得恰到好处,整体口感和层次感都很棒。
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阿當的當
03-01 21:06
?环境:
店面不算大,就在住的酒店附近,和朋友肚子饿了就直接过来吃啦~
?️服务:
服务还可以,上菜还挺快的
「纯蟹黄金捞面」「纯蟹黄金捞饭」「秘制鸭翅」分量超级足,味道也很不错,吃起来非常满足,蟹很新鲜,就是吃多了会有点腻~挺推荐的~
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最爱小龙虾
02-15 19:45
过年吃饭永远排队,地方很小,服务员也少,环境老旧,感觉这家店开了挺久,我们只是过来吃个早茶也排队30分钟以上。这家店不但可以喝早茶也可以零点菜。早饭推荐烧卖、千层糕、花生汤。感觉油条发僵特了,没有上海菜场好吃。值得体验。
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知名干饭人
2021-06-28 00:00
环境:
在上下杭附近的一家老店,承载着很多回忆
「芋泥」
5元一碗
甜糯的芋泥上面撒上白芝麻,是老福州的味道~
「芋圆豆花」 8元
每次进店必点!
芋圆是自己做的,很Q弹,配上温热的豆花,汤底是冰的黑糖水,温度上的碰撞也让人回味无穷!
「仙草冻」
夏天必点~超喜欢仙草的口感~
福州 · 彬德桥时粿铺
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大神小鬼
01-04 09:33
老字号的小吃铺,新中式的门店风格,店里种类挺多的,各种粿类、马蹄糕、三角糕等,这些古早味的糕点,都是坚持手工制作,很喜欢糯叽叽的「安南糕」是用胡萝卜汁来调色的,「椰汁九层糕」颜值很高的一款,味道淡香,芋头年糕上点缀花生和红枣,寓意很好,买后会用单独袋子包好方便单独食用。
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秦九_3106
2023-12-05 11:07
福州学生街新区域!!超好吃攻略别错过
仓山师大学生街新区域来啦——两岸学生街✔️
阿九整理了一些超好吃的摊,bb们码住码住,到了学生街跟着攻略吃??
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玉玺_4149
03-09 19:05
?开福饭庄
在上面算是种草很久的一家餐馆了?上次约了朋友一起去了趟。
?环境:简单小炒店装修,店内空间不大,蛮多本地人来吃,也有常客。
「荔枝肉」「葱油花肠」「椒盐蛏」3道菜里,荔枝肉zui满意了?。葱油花肠有点不够脆,偏糯。椒盐蛏可能是蛏的品质没跟上。总体价格相对实惠,味道也还行,没什么大毛病就是。
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福州干饭王
2021-07-07 16:17
㊙️福州必吃小区恨不得立刻搬进去️️
华塑小区充满着烟火气和人情味的的美食小区,来多少次都不会腻❗️❗️巴不得住在里面天天吃❗️❗️
在这里有80%的华侨来自印尼和越南??,他们把当地的东南亚美食带回国内,把美食分享给大众
在这里,大家互相认识,很多在国外就已是老相识了,每次来都特别喜欢这里的氛围❗️❗️一起在家楼下泡泡茶泡泡咖啡聊聊天,多么的令人羡慕啊❤️❤️
经常错过的印尼糕点,可以提前预定,不然迟来了根本买不着❗️❗️
❗️❗️每次来必吃的【阿川牛肉】,阿川算得上是华塑小区的代表了,已经开了足足19年了❗️
在这里大多都是来吃早餐的时刻,大热天??男女老少们相聚在这里就为了这一碗“牛肉粉”
每天早上要卖上几百碗的牛肉粉,只有?13,每次吃都特别羡慕住在这里的人,也太幸福了☺️好想每天都能来上一碗❗️
❗️❗️❗️Tips:夏天来了,老板每到暑假都会带着一家人去鼓岭避暑,多么幸福的一家子呀?
(不要跑空了哦~)
•?7一份的越南肠粉,每天也是卖完就关门了,我跟小伙伴这周又去了一次,结果没赶上,所以想吃的尽量趁早❗️❗️
藏在最里边的【峰咖啡】☕️也是我的最爱!!!❤️❤️每来必喝!
虽在破旧的小区里,但体验感,仪式感真的!爱惨了❗️❤️❤️打100000分❗️每次来,阿姨都会跟我们聊天,分享她回国前的事,而阿姨也是因为热爱咖啡,想把每杯好咖啡分享给大家,这就是阿姨想要的生活(也是我最羡慕,最想要的生活❤️)
在华塑,真真切切的能感受到浓浓的烟火气和人情味,每个人脸上都充满了笑容和幸福感??
她们都不是为了生计而出来卖,仅仅只因为他们热爱❤️幸福就是如此,到老时能做些自己热爱的事情,是我们每个人都向往的???
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?地址:晋安区华林路255号
⏱营业时间:仅早上(越早东西越多)
福州 · 华塑小区
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惜夏_8707
02-05 17:18
在苍霞的一家适合吃早餐的店。这里的炒粉是我最爱的豆芽炒粉,简简单单没有过多的佐料,搭配蒜头酱,一秒入魂!蒜头酱+炒粉真的是福州人的特别爱好了!搭配一碗鲨鱼丸,一份有四颗,鱼丸打得很大颗,皮很实,没有鱼骨处理的好,里面的夹心肉不会太腻。好吃的。小店的价格都很实惠,早上早起来上一份早餐炒粉+鲨鱼丸汤,营养又好吃,满足!
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一只拖孩儿
01-26 11:00
dp发现的粥底火锅,猎奇心态想看看和广东的有什么区别!没想到人巨巨巨多,排队排到八点,到店虾粥已经售罄了,好多菜品也没有了
?首图不是p的,是点火仪式哈哈哈哈,这样能给蟹去腥味,而且拍照也好看!一定要配上油条,泡软吸附粥水后巨好吃?
总体还不错,就是去晚了很多菜品没吃到有点可惜
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一位吃货探店小
2020-11-08 00:00
来福州一定必不可少的景点就是南后街,南后街是三防七巷的中轴线,从进门这条街从头到尾他都融合了古典文化和现代文化的商业街,街上有各种各样小吃,确实是个游玩的和拍照的好地方。建议来这边玩的仙女们?♀️一定要化个美美妆穿的美美,好拍照留念
福州 · 南后街
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小陈叔叔ww
2021-05-07 20:02
福州探店|南洋华侨的私藏时光美食攻略
先上地址吧!
?地址:福州市晋安区华林路255号(地铁一号线斗门站B出口直走300米)
?人均:30RMB
福州晋安的华塑小区是一个充满传奇的地方,在年轻人的眼里这里可能是一个新的所谓的网红景点。在我看来,一个充满人情味的旧小区,为什么会有这样的感受?因为博主就是在这样街区长大的,甚是怀念。这里绝大部分的居民是上个世纪六十年代从越南??/泰国??/印尼??等十几个国家回国的华侨及其后代,要知道在那样的年代,每一种决定都是非常艰难的。这么多年过去了,跟着他们一起回来的,还有各国当地的美食。
以下的小吃本人亲测,实在吃不下了,哈哈哈!但是吃过的都没有踩雷,下面推荐一下!
前三名:印尼叔叔烤肉、阿宝越式粉店和富淼印尼糕点(椰丝糕/彩虹糕/椰丝糯米糕)
?印尼叔叔烤肉 均价?3.5
这家是在大榕树的底下,现在是一位阿姨在烤,她也是越南归侨,因为我之前去过六七次越南,所以简单的和阿姨聊了几句。摊子上可以选择的肉类,就只有三种:猪肉、牛肉和鸡肉。肉都是提前腌渍过的,非常入味,最后的沙爹汁,可谓是灵魂所在。
?阿宝越式粉店 均价?11
他们家很有意思,老板会说福州话和粤语,双语切换没有压力。这边华侨福州话,闽南语,粤语至少会两种。在加一种所在国家的语言,他们交流蛮多元的。这家的肠粉真的很好吃,有朋友极力推荐,可是我今天来晚了!只吃到了他们家的手工牛肉汤粉,牛肉软烂,汤底是用鸡做的。
?富淼印尼糕点 均价?4
这里的老板是个大叔,看上去年纪六十岁上下。他们的糕点非常扎实,论个卖,只有彩虹糕是盒卖的。我喜欢他家的椰丝糕和椰丝糯米糕,真的太好吃了,椰子味非常浓,特别是椰丝糕里面的椰蓉绝了!芭蕉糕有些意外,是咸口,我以为会是清淡或者甜口,相比之下更喜欢前面说的几种。
⭕️推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 华塑小区-正门
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林崽圆滚滚
2019-05-06 16:06
超正宗的老台江味道!就在南园路!!
「苍霞美食合集」
五一终于一次性把苍霞老字号吃啦!!
吃到小时候的味道太开心了!
带上你爱的人来福州吧
福州真的真的太好吃了?
第一次做合集如果有哪裡做得不好請諒解
福州 · 南园路/下杭路(路口)
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Sun_7409
2020-12-02 19:22
福州最平价的西点‼️大学生宝藏店
福州最平价的西点,非“百香林西点”莫属了
每次都有人在排长队
冬天也不例外
一个蛋挞一元钱
良心价!!
?店名:百香林西点
?地址:福州大学学生街外围(油金·洋食屋隔壁)
?点单推荐
▫️蝴蝶酥:5块钱就能收获一大袋~
▫️蛋挞:冲着1元1个的价格,买它!
▫️红豆酥:香香脆脆,吃过还想吃!
▫️拿破仑:脆脆的皮加上软软的奶油,口感超棒!
▫️板栗饼:味道跟老婆饼很像,很不错
还有一些酥类没有吃过,等你一起来解锁!!?
超爱这家宝藏店~
福州 · 师大学生街
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