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娜娜不吃辣
2021-07-02 20:15
「清真·伊然轩青海特色美食」
环境:
到西宁前就在晚上种草了这家店,门头不大路边有一个很大的招牌很醒目。二层的小楼,有很多小包间,非常适合朋友小聚。
服务:
服务超好滴,出品速度很快,用餐后还会问我们是否喜欢这些特色菜。
?推荐菜品:
「牦牛酸奶」
不甜腻,口感好
「米香牛排」
牛排香辣入味,肉质鲜嫩
「高原酿皮」
好吃?我几乎每家店都点了酿皮
西宁 · 伊然轩青海特色美食
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DAD_8514
2024-06-23 21:10
迟来的评价?有点晚了,绝对不是刷好评,落地西宁的第一餐,就是这家店,这家店的服务真的堪比海底捞,本来看评价有的说态度不好,抱着试试的态度,我朋友我仨就去了,结果让我挺出乎意料的,菜品上菜及时,服务态度很好,真的很好,我们三个到高原吃不多,剩的有菜,走的时候服务人员问我们是不合胃口吗?我们说吃饱了吃不下,老板还非要给我们优惠20多块钱,三个人吃顿饭花了一百六十多吧好像,具体忘记了,一周了,票也丢了,一直想着给个好评,回来终于有机会写评价了
西宁
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小小鱼与小小小
2024-04-02 17:43
在西宁,每天尝一点没吃过的当地特色?他们这里真的价廉物美还量大!点多了还吃不下
来伊然轩吃了青海特色土火锅:「土火锅小份」(108元,2个人吃选小份就可以,超多),吃了葱比蛋贵的「沙葱炒蛋」(39元,这是爸爸第一次吃沙葱),吃了西北地区最爱及普及的面食「家常面片」(12元,面片汤煮,胡椒调味),我很喜欢也是第一次吃了「甜醅子」(6元,强推,有微微酒精)
他家环境很好,一般都是2楼用餐,有单独拉帘空间,店员服务态度都很好,用餐很愉快,从酒店步行过来二十多分钟也很近,吃完再散步回去
?tips:
青海土火锅是青海地区的一道特色美食,其历史可以追溯到西汉时期,当时仅由少数上层人享用,至明清时才普及到寻常百姓家。青海人把火锅称为“锅子”,逢年过节、亲友聚会、款待宾客时,往往会准备一只“锅子”来为宴席增色,显示对客人的重视和礼遇。
青海土火锅的食材和做法极具青藏高原特色。青藏高原气候寒冷,盛产牛羊,因此土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,不加红油及过多调料,汤色清亮,滋味天然醇厚。尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,令人齿颊留香,又绝无肥腻之感。
土火锅端上桌时,主要食材已经在锅内整齐码好,并且基本上都是熟食,荤素搭配得当,鲜香扑鼻。食材上部再配刚切好的新鲜红绿辣椒丝、葱丝,看上去赏心悦目,令人食欲大开。土火锅大致可分为家常火锅、海鲜火锅、素火锅三类,具体花样有十几种,但食材都是当地简单易存的“土特产”,主要有牛肉、羊肉、带鱼、土豆、豆腐、粉丝、海带及青菜、笋尖等时蔬。
青海土火锅以其独特的食材和烹饪方式,展现了青海地区的风土人情和美食文化,是青海地区的一张美食名片。
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甜醅是青海地区的特色传统美食,主要分布于青海省东北的农业区。它主要由青稞或玉麦(即莜麦)制作,具有醇香、清凉、甘甜的特点,美味可口,原料易得,酿造方便。
关于甜醅的起源,有一个有趣的故事。相传很久以前,青海地区有一个农夫,他在秋天收获了大量的青稞。为了庆祝丰收,他决定请邻居们一起分享这些青稞。然而,由于青稞数量太多,他无法在短时间内将其全部磨成面粉。于是,他灵机一动,决定尝试用青稞酿酒。经过多次尝试,他终于成功了,酿出了香甜可口的酒。邻居们品尝后赞不绝口,这道美食也逐渐传遍了整个青海地区。
甜醅不仅保留了青稞酒的醇香口感,而且具有更低的酒精度数,更适合大众口味。夏天食用能清心提神,去除倦意;冬天食用则能壮身暖胃,增加食欲。其烹饪方法主要包括准备材料、清洗青稞、浸泡青稞、煮青稞、打散青稞、混合搅拌等步骤。
甜醅营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需的营养,促进胃肠道蠕动,帮助消化。甜醅的吃法多样,可以直接食用,也可以用来泡水喝、煮粥、凉拌或炒菜等。
在甘肃地区,制作甜醅多用莜麦和小麦。不论使用哪种麦子,制作甜醅的步骤都相似,首先要去皮洗净,然后浸泡、煮制,最后进行发酵。煮麦粒时要掌握好火候与时间,以确保甜醅的口感。
甜醅是青海地区一道独特的美食,以其醇香甘甜的味道和丰富的营养价值受到人们的喜爱。
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西宁
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发烫的小笼包
2024-06-14 16:19
「西宁市」位置不打车还真的不好找,在小路里面但是店是很大的,翻大众点评翻到的就打车过来吃啦~
「伊然轩秘制牛大骨(小)」差不多有5块,挺香的就是啃的有点费脸?,里面的配菜挺丰富,味道也很特别,形容不出来什么味但味道还可以,有点辣的;「狗浇尿」是饼,又脆又软的,微微甜,蛮好吃的;「沙葱炒蛋」吃不惯,不喜欢吃,跟沙葱一起炒的鸡蛋也没那么香了;「牧人酸奶」这边的特色,团了套餐还可以继续团这个酸奶,没吃过的都可以尝尝和超市卖的不一样味道;「咸奶茶」蛮好喝的,看隔壁桌五个小年轻都点就点来尝尝,6块钱一杯一大碗,蛮特别的;
总的来说就是几乎都是当地特色菜高原美食,在这边来说已经蛮好吃的了,性价比也还可以,套餐份量两个正餐饭量的是够吃啦,推荐尝试~
西宁
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匿名用户_9911
2021-07-17 00:11
来到西宁,首先寻找美食,研究了一番,还是依旧爸爸推荐的。果然不会踩雷就怕人多,预先电话预定,可是人家竟然不接受预定,有点小失望。好吧,做好排队等待的准备。快7点左右到达,果然不出所料,满满的人在等待,店家询问了姓,留下性别,人数,告知大约等待30-40分钟。等待过程中,我们点好了菜。没用30分钟,差不多20分钟左右就轮到了。好了,进入正题:
环境|有楼上楼下之分,我们6人,三楼就餐,一进去就有服务员不断指引和提醒脚下安全。就餐时也是专人负责服务(这是我进入西北以来服务真的感受贴心的店)除了一进去餐厅感觉有点热之外,就餐时更热希望能有空调就能更好用餐了。
菜品|有几道当地特色菜,爸爸推荐的,不用我多说了,相信口味还是不错的,来到当地,要依据当地民俗,感受当地口味,而不是依着自己的口味。特别喜欢特别版的八宝茶,超级好喝,超级养生。还有秘制牛大骨和土火锅,味道超级赞,牛肉鲜美,大骨鲜香。
环境|有点拥挤和略带嘈杂之外,其他都不错。
西宁 · 伊然轩青海特色美食
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真礼纯情的小宾
2024-06-24 18:50
住进酒店,已接近晚饭时间。在网上搜了一下,发现这个店,离住处只有几百米,过一个红绿灯就到了。一个稍显冷僻的巷子。门头不大,门口也没有人,心里不免有点凉。硬着头皮进来,柜台边四个人正忙着呢,不太热情。又问了一句,说上楼。上了楼有人招呼,个个小卡座顾客真不少!点菜。两个人也不敢多点:一个手抓羊肉,三药炒芦笋,凉皮,一种叫狗浇尿的饼子,两杯酸奶,两杯盖碗茶!上菜后果然名不虚传,羊肉好吃,饼子、凉皮、酸奶都好吃,就不一一说了。难得点评一次,今天破个例!
西宁
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颖_872
2024-05-13 15:20
来西宁当然一定要吃羊肉啦?
所以朋友特地带我来这家伊然轩,
看了下DP,第一名呀!
店内的装饰都是古色古香,
透着浓浓的文化韵味!
因为是茶餐,店内多是卡座,
团了套餐,分量特别足,
最后几个人都没有吃完!
这个套餐设计还是很合理的,
手抓,牛大骨,椒麻鸡,沙葱炒蛋,
烤土豆,青稞饼,藜麦青菜钵,
每一菜的食材都是青海地道特色!
就连配的蒜都是地道乐都的紫皮大蒜!
餐具的设计也很有特点,
碧绿的汤盛到花形纹饰的碗中,
煞是好看,让吃饭多了一道小趣!
西宁
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我不是吃_845
2021-06-27 07:25
【夏陌】努力挖掘好吃好玩♥!
励志吃遍北京城♥!
认真对待每一分美食???
天下大事,唯美食不可辜负!
没女朋友的日子,生活都充满阳光!
实话实说!对得起这个评分!
环境:
环境还是很不错的,本来看到4.92分还有点怀疑,到了以后,上二楼每个小桌子的位置都很大!包间没有去看过!反正大厅环境就很不错!
服务:
服务员也还行,有求必应,有问必答,但是感觉很佛系。可能是清真的原因,因为没有专门去清真类的饭店吃过饭
最后说吃的,四个大老爷门愣是没吃完两个菜
「牦牛大骨」
一人2块,总共8块!!有嚼劲,没脱骨,不知道是该形容好还是坏。个人还是喜欢脱骨一点的!不过味道很不错
「伊然轩土火锅」
汤巨好喝,我一人肝了8碗
西宁 · 伊然轩青海特色美食
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品遍天下美食
2021-07-19 08:58
周末青海游,来打卡这家当地的网红店,门口排队的门庭若市,游客居多,门口的接待小哥服务态度很好,值得点赞。大约等位一小时,店面还是挺大的,好像没有大厅,都是包厢和雅座,青海酒店和餐厅基本都没有空调,去的当天略微有点热,不过店家给配了个小风扇。
八宝盖碗茶个人感觉一般,可能是更喜欢三炮台的缘故吧;咸奶茶味道不错,奶香浓郁;精品手抓肋条还是不错的,相比兰州的味道稍淡;招牌牛大骨要了个小份,98元,有四块牦牛骨,下边配菜是金针菇和豆芽菜,软烂入味;狗浇尿是当地一种特色面食,类似菜籽油烙的死面饼,口感微甜;沙葱炒蛋一般,沙葱有点老。总体来说还是很有西北特色的一家店。
西宁酒店
由 Agoda 提供
青海酒店
由 Agoda 提供
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lcr东北虎
2021-06-16 23:20
这家在网排名第一,果真名副其实。清真餐厅,服务员都是头抱着纱巾的回族MM,不过那粉红色还是挺好看的,呵呵
土火锅必点,里面是牛肉,丸子,青菜等等,好吃?
伊然轩秘制牛?大骨,必点,听服务MM说,最早的牛大骨用的是牦牛,因为牦牛的骨头?确实够硬,客人下口不易,嗨,牙齿?都退化了。后来,就换成了黄牛?的牛骨,看着红艳艳的,食欲大增吧
精品肋条,就是手抓羊肉的升级版,有骨头?的手抓羊肉,比单纯吃羊肉味道更好。
狗浇尿,虽然名字有点不文雅,就是烙饼,味道还是不错的。
牦牛?酸奶一定是必点的,降火?,促进消化。
西北当地特产就是沙葱,一种长在沙地里的蔬菜,沙葱炒蛋?,或者凉拌都可以,我觉得凉拌似乎更好吃?。
实在木有什么汤,饮料?也只有可乐?和雪碧,就点了个西湖牛肉羹,味道还是可以的。
我们三个人大快朵颐了一顿,分量够足,味道够好,消费429大洋,还是可以的。
环境:
餐厅有上下两层,楼上面积更大,也更宽敞,装修还行。
服务:
态度好,主动热情。
强烈推荐饕餮之徒的打卡之地。
西宁 · 伊然轩青海特色美食
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Bonnie小少女
2021-07-18 19:05
难怪这家店能有4.9的高分!
①菜品推荐
两人份点了下面这些:
「狗浇尿」名字不好听,但是我最爱吃的一个,类似于葱油饼,但好像没有葱油饼那么上火,方向主食吃没有问题
「甜醅子」有点像酒酿的糖水,凉爽的
「伊然轩秘制牛大骨(小)」招牌菜,无功无过,就是还可以,骨头和肉是真的大,骨髓都一大坨,分量很足,小份的配四个大骨
「咸奶茶」类似于酥油茶,但没有油,个人挺喜欢的,热饮,喝起来比奶茶好喝
「虫草花拌珊瑚菜」冲着这个名字来吃的,稍微有点偏咸的凉菜,这个口感有点难比喻,就是很有海里的味道
②位置虽然偏,服务真的是没话说!
光是引导上楼就三位小哥小姐姐,一路一带,非常热情。
热情到什么程度呢?
吃完牛大骨在桌上的骨头,他会主动来帮你带走,吃一块他拎走一块,就是为了不碍着你吃饭。
我们有一碗甜醅有小虫,二话不说就换了。
还有,珊瑚菜里有个类似胚芽的东西,我们只是多嘴问一句,能吃吗?他们没搞懂这个胚芽怎么来的,觉得不好意思,竟然要免单?!我们都惊呆了,连忙说不用不用,他们坚持要免,我们只好说,那就免一个珊瑚菜好了,不然我们也不好意思!
最后离开的时候,还给我们赠送酸奶,我的天呐!
并且,老爷子非常耐心给我们一点点指导倒车,还送到门口,太耐心了!
总之,这家店4.9分,不光是菜好吃,还感受到了他们家的热情和服务,以及真诚!推荐!
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乖博爸爸
2021-06-19 21:00
不愧是第一!
服务:
服务真是非常热情,一个小哥管一边三个桌,隔一会儿就来清渣、补茶水、拿打包盒、送下楼,真诚礼貌。上菜很快,没点茶水也有免费白开水,也会时时来加水。
环境:
环境有清真的元素,但屏风、音乐同样有汉风,不会让外地游客觉得不适应。菜可以点半份,不会强制推荐什么,都很自由。
「伊然轩秘制牛大骨(小)」硬菜,牛肉很劲道但吃起来并不费力,很香很入味。「手抓羊肉」一点都不膻,很新鲜很丝滑,配上干辣椒或者秘制辣酱,不会很腻。「青稞饼」「狗浇尿」两个主食,甜甜的,也很不错。「八宝盖碗茶」「牦牛酸奶」配上盖碗茶和酸奶解腻,一切都很完美。
非常不错的一家店,虽然会等一会儿,但这家店二楼都是它的,位置很多,而且桌间距很宽,上菜也很快!
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小然然然然然然
2021-07-06 17:24
环境刺激优美,美食榜第一名,过来后需要排队,然后等了大概20分钟,建议可以提前打电话帮忙留位哈,和男朋友两个人点了一份炒牛肉,还有一份干锅花菜,两杯酸奶,味道确实不错,值得再来,这里服务员,服务也好,点了杯茶,只要喝一些立马就给补上,很赞,从服务,环境,菜品来说,你可以尝尝
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回忆太满
2021-06-17 18:52
第一天到西宁,在上搜索美食,伊然轩赫然榜首呀,赶紧过来试下,终于到了没想到太晚了,9点45分到的,打烊了,门口的小姐姐太美丽了,服务态度非常好,让我们第二天过来,还送了我们三瓶酸奶,感受很好,第一时间被小姐姐们的nice吸引了!第二天午饭时间还是过来了,性价比还可以,属于比较讲究的了,大骨的肉质比较新鲜,八宝茶很丰富,好甜奶茶觉得一般,稍微提了下意见,小姐姐第一时间就帮我们退了这个奶茶,这效率贼高,也让人实在没办法有意见啦
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Linda依然
2024-06-20 21:15
找了西宁必吃榜来试试,西宁站大家推荐的小吃几乎全都可以吃到,太享受了!
八宝茶、老酸奶、甜醅子、酿皮、牛奶醪糟,好吃极啦!
当我们想点沙葱时,服务员会善意提醒因为是季节性的食材,偶尔会吃到比较老的;没问题啦,谁让我们想吃呢
店面干净,服务员整体都温文尔雅的…推荐!!
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iua_8098
2024-06-20 20:38
从祁连山返回西宁在入住的酒店对面,第一次吃。环境很好,服务态度好,口味也很不错,值得外地游客一尝。
西宁
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与世无争_9473
2024-06-01 07:31
这家店距离火车站不太远,打车大约十五分钟。
结束这次旅游,最后一顿饭通过点评选择在他家,吃顿正宗的西北风味。
「牧人酸奶」甜度适中,奶香浓郁,非常不错。
「青稞饼」在拉萨都没吃到青稞饼,发面的微甜,挺好吃的。
「手抓羊肉」手抓羊肉是西宁最有代表性的美食,羊肉很嫩,没有膻味,比较瘦,很香,推荐来到这里的朋友一定要来尝尝。
「狗浇尿」是一种薄饼,微甜,刚出锅,边上是脆的挺好吃的。
?环境:装饰风格很雅致,干净卫生。
?️服务:每位服务员都很热情,服务到位。
西宁
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王思杨
2024-06-06 20:15
非常不错,这个是发自内心的评价,从新疆一路自驾又到青甘,整体饭菜都不是很好,除了一些烤肉以外没什么太好吃的,所以今天得饭菜显得格外的丰盛与美味。本来就很好,一个月的行程下来显得更加美味。确实推荐,发自内心。那个特色狗浇尿饼,好吃,酥脆不腻,还有酸奶是极力推荐。八宝茶没喝,有点遗憾
西宁
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jookey
2021-06-14 08:46
到西宁吃的第一餐
到西宁的第一餐就搜到了这家,然后找了过来,店铺简洁干净的氛围,就是好像少了点少数民族的特色氛围,比如大红大绿⊙▽⊙
「伊然轩秘制牛大骨(小)」小份虽然只有4块,但是对2人来说,肉是够多了,而且肉质很嫩,看着满眼通红,其实也不算辣;
「青稞乳子牛」煮得比较软又有一点点嚼劲的青稞,配上一些酱味牛肉粒,开始吃还是蛮不错的,但是到后面容易吃腻,因为份量太多,这就是主食(๑˙ー˙๑)
「沙葱炒蛋」沙葱是靠近沙漠地带的特产,其他地方因为不好运输是吃不到的,只不过有种特别的味道不是每个人都能适应,可以尝试;
「八宝盖碗茶」最后一个要强烈推荐的是盖碗茶,只是要了个普通版还不是豪华版,就有桂圆、核桃、枸杞、菠萝、黄桃、白梨、红枣、茶叶,这么多种配料,味道清甜爽口,又夹点菠萝的微酸,非常解油
总是忍不住偷吃茶里的各种配料,核桃吃两颗,黄桃咬一口,白梨留个牙印,而小姐姐服务又很热情总是进来添茶水,感觉万一她来了却发现茶杯里被吃空了,是不是很丢脸(눈_눈)
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Scarlett_4790
2024-06-05 00:20
你们来茶卡盐湖的人嘴真挺严的
茶卡盐湖详情路线图和站点请看P3
别从入口坐小火车直接去终点站
在入口坐五块钱一次的电瓶车可以到茶卡盐站,这一站不能租鞋套(也不用下水),其余每一站都有鞋套可以租,但是盐站有很多盐雕可以看,有面朝昆仑的成吉思汗,还有最早在这里当盐矿工的景颇族~
看完盐雕步行去茶卡霞站,在这里租鞋套拍照,人少又出片(P1我真的觉得是人生照片的程度!!)来之前没人说过这小红鞋套这么可爱啊?
拍完穿着鞋套慢慢往里面逛,个人觉得茶卡风站没什么好拍的,观景台也没必要,直接往茶卡雪站走就好了
茶卡雪站是人最多的!但是我个人觉得景观和茶卡霞站真没差…还不如在霞站拍呢,霞站人少
逛完从茶卡雪站可以买单程的小火车坐回入口处
#旅行# #茶卡盐湖# #茶卡盐湖拍照#
西宁
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CuteSui
2020-07-28 23:53
青甘大环线免门票/防坑指南
第一天去了日月山(图1图2),门票20(大概),推荐指数⭐不推荐(确实没什么值得看的)
青海湖,推荐⭐⭐⭐⭐(少一颗星是因为门票太贵了要?130元)
?因为我们大学四年在海边度过对湖海不怎么向往#⃣青海湖又太像大海边#⃣航拍看了看没有太值得看的地方#⃣very穷,所以溜达到旁边的一条小路,没有买门票便近距离欣赏了美景(青海湖图3456)
1⃣方法1:青海湖附近有一大片的花海,自驾游或者包车的朋友可以在青海湖花海沿途找一条小路直接开车进去,离景区检票口大概 300米处有小路,每条小路间距500米(这是在路途中我发现的,小路的的确确可以通道湖边,不过我们是拼车,司机师傅没有停车)
2⃣方法2:买花海的门票20/30可以穿过花海,近距离游玩青海湖(这个方法是同行的朋友们做的,我没有切实体验)
3⃣方法3(敲黑板):面对青海湖,向你的左手边(原谅我那时东西南北不分)行走300米,到就近的一条路(图456)径直走进去就是青海湖了,一路上景色很好,而且没有几个人,可以近到湖边
?附青甘大环线7日线路:
1⃣西宁--塔尔寺(疫情时间不开放没有去)--日月山(很普通不推荐)--青海湖--南山观景台(不推荐)--茶卡镇(宿)
2⃣茶卡镇--茶卡盐湖(门票?110,不需要买门票,因为接下来的翡翠湖旁边也有一个天空之境的盐湖,所以完全没有必要买票进去,青海湖浙江援建,浙江人凭身份证免门票,门票?130)--情人湖(非常极其普通的小湖,30元的门票还不如买一壶酥油奶茶)--翡翠湖(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐而且免门票的,非常适合拍照,实力推荐)--大柴旦(宿)
3⃣大柴旦--魔鬼城(推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐这是免门票的,推荐登高俯瞰,可以开摩托车,很酷。同时建议在这里拍最美公路的照片)--醉美66号公路(车多而且车速快,很危险,交警不让停车,远远看看就好啦,安全第一)--石油小镇(废弃的镇子,九层妖塔取景地,我们没有进去)--阳关景区(在外面飞了一下无人机,没有进去)--敦煌(宿)
4⃣敦煌--莫高窟--鸣沙山月牙泉(这两个推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐虽然门票贵但也极力推荐,一定要带三脚架去鸣沙山拍星空!!!星星超级多超级美,银河肉眼可见!!!)--敦煌市(宿)
写不完了,接下篇……
西宁
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小旅兔_5823
2023-07-20 11:30
青海小而美的百年古城‖丹噶尔
?到青海旅行,我们的第一站不是青海湖,也不是塔尔寺,而是一座有着600多年历史的古城——丹噶尔古城。
?如果让我用一个词来概述对它的印象,那就是:小而美。丹噶尔古城并不算大,主街全场仅800余米。在这座占地面积500多亩的古城里,却分布着拱海门、城隍庙、丹噶尔厅署、文庙、博物馆、仁记商行、火祖阁、迎春门、丹噶尔演艺厅等多个极具历史价值的建筑。
我尤其喜欢的是丹噶尔古城里的城隍庙。城隍庙是青海乃至西北地区保存最完好的古建筑之一,也是我国最西的一座城隍庙。不管是乾隆亲题的“威灵赫濯”牌匾,还是保持着百年前原样的殿宇房舍,都值得细细品味、观赏。此外,城隍庙的十二曹官图和二十四层地狱壁画也极具观赏价值。
与丹噶尔古城的建筑一样,同样值得我们驻足的还有丹噶尔古城的非遗。湟源排灯、湟源香包、丹噶尔皮绣、掐丝唐卡等都是湟源非物质文化遗产。
最后问大家一个问题,你知道“噶”这个字怎么读吗?究竟是丹噶(gá)尔古城?还是丹噶(gě)尔呢?
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西宁
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马叔你坐下吃
2019-05-17 19:24
地毯式西宁美食搜罗!吃过才算来过!
在西宁开展了2个多月地毯式的美食搜索,终于整理出一份实打实的美食攻略,全部是自己吃过的,不是什么所谓的网红打卡点,但绝对保证口味一流。ps.众口难调,仅代表本人观点,你觉得不好吃就别去,别来杠。
由于美食数量过多,篇幅有限,于是分为上中下来介绍,话不多说,如果感兴趣就往下看吧!?
?“安泊尔牛肉面”。
?“安泊尔牛肉面”位于乐都路10号。
?8块一份
他家的面非常筋道,汤底十分浓郁,分量也足,每次去他家吃,总觉得,面越吃越多。
他们家的牛肉和牛腱也很美味,个人更喜欢吃牛腱一点,配着他家的蘸料,太满足了!
?炕锅羊肉。
?100块左右一份吧
炕锅是青海这面的特有的一种做法。炕锅羊肉里面的料很丰富,里面除了羊肉,羊排,还有羊肠,土豆,圆粉,洋葱其他原料。
羊肉经过炕锅的做法,配和洋葱,简直是完美,像我这种对羊肉没有太大感觉的人来讲,的确很好吃!
里面的羊肠也好吃!口感外酥里嫩,还有土豆和粉也很好吃。这里推荐的是“德枭炕锅羊肉”,
?位置在小新街上。街上有夜市,好吃的也不少。
?牛奶鸡蛋醪糟
?8元/份
醪糟,这是我人生第一次解锁这种东西。
这是我目前在西宁最喜欢的食物,没有之一。喜欢甜食的小伙伴,一定不要错过啊!!我跪求你们!没有吃到简直就是你们的损失!!损失!!!
热乎乎的醪糟,有牛奶和鸡蛋的润滑,上面浇一层满满的坚果?,哇哦!感觉人生已经达到了巅峰,好好吃,呜呜呜呜呜。
?这里推荐的店是“德枭小吃店”,他家就在?上面说的炕锅羊肉的对面,可以在一家店点两家的吃的。
?“宫廷香酥牛肉饼”?5元/份。
?在义东商贸城楼下,每次去都排队,话不多说,自己体会。离我家也近,时不时就去买。
ps.现在他家搬家了,直接搜索?宫廷香酥牛肉饼即可。
?手抓羊肉
?88/斤
来到青海西宁,必须来一次正宗的手抓羊肉呢。
原料简单,吃法也简单。保留了羊肉本身的鲜香。
?推荐的是“益鑫手抓”,它本身名气就很大,不过它的口味也配得上。尤其蘸料特别,他家其他的菜品也好吃,目前都没有踩雷。也有人说他家网红又贵之类,这个就1万人有1万个舌头了哈。
今天说的这5样美食,是我在西宁经常去吃的,真的是觉得好吃,才想着写下来,分享给大家,这里好吃的好玩的还有很多,以后有机会也都一一记录下来。
强塞安利,哈哈啊哈哈。
祝大家吃得开心。:D
#西宁美食#
西宁
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AuAu_3410
2024-05-29 18:03
青海藏文化博物院(西宁必去)
早上在青海省博物馆参观,随便吃了个午餐就去藏文化博物院,位置还是有点远的,坐了一小时的公交。
南馆成人?60元
参观时间?大概3—4小时
南馆有四层(一层没有展厅),建议从上往下参观。
第4️⃣层:【中国藏文化艺术彩绘大观】
这里拥有吉尼斯世界纪录最长的唐卡,全长618米。
唐卡展示了藏族的历史、文化、医药、民俗等内容。
建议请讲解/租讲解器20元/扫二维码付费20。
参观一圈大概1.5小时。
展厅出口有文创店可以盖套章。
第3️⃣层:【丝绸之路与高原文明展厅】
主要是一些古文物展示。
有1:1复刻的布达拉宫模型,很精美。
第2️⃣层:【服饰、卡垫、建筑、书法展厅】
特别是服饰展厅,走进去那刻真的有点震撼,每套都那么精致(当然也有点怕哈哈哈)。展厅全面展示了藏甘青少数民族的男女服饰,还有佛教各教派的衣服。
第1️⃣️层:
无展馆,有文创店和咖啡厅,明信片2元/张,可盖章。
博物院展品很丰富,可以留多点时间参观。
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婉儿_2516
2023-11-12 21:10
青海西宁|一定要来这个拍照打卡圣地
?7天7晚西北大环线的最后一站:西宁
虽然去过2次西宁了,但青海湖和茶卡盐湖都没去过?2次去西北,西宁都是换乘站,根本没时间去。?姐妹和我一样是西宁作为换乘站的嘛,那么短时间内,你一定不要错过南关清真寺‼️
✅南关清真寺
从西宁站出来,坐公交103路/1路到【北小街口】,或者是坐47路/40路到【国际村】,然后根据导航走5min左右就到啦!?白色建筑和金色建筑,在这里拍照?真的巨出片!
✅新千夜市
可以选择走路到新千夜市,就在在王府井旁边,规模很大,可以在这里这个饭,然后在继续赶火车?。
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卡卡_5006
2024-04-29 21:09
大西北旅行第一站
第一日:西宁-日月山-倒淌河-青海湖!
期待很久的旅行来啦~??️⛰️?
用物准备:
一定要带身份证!
药物:晕车类、感冒类、止疼类(一定要带 风太大啦 容易吹的头疼~)?
物品:碘伏棉球、创可贴、退热贴
日常用品:一次性毛巾、浴巾、马桶垫、压缩毛巾、洗脸巾、一次性内裤、拖鞋、酒精湿巾、抽纸、厕纸、洗发露、护发素、沐浴露、身体乳、卸妆油、洗面奶、化妆品、面膜、便携晾衣架、防晒霜、雨伞、遮阳伞、多头充电器、充电宝、充电线、u型枕、眼罩、水杯、
服装:大家问最多的问题 昼夜温差大!春夏秋冬衣服都得带!至少带一个羽绒服、冲锋衣、防晒衣、帽子、墨镜、(目前我的旅行基本都穿裙子了 外面套外套就行 稍微有点冷 能接受)
第一日的行程:西宁-日月山-倒淌河-青海湖⛵️
日月山、倒淌河:有个美丽的传说就是:文成公主在赴西藏途中,到达日月山时,回首不见长安,西望一片苍凉,念家乡,思父母,悲恸不止,流泪西行,公主的泪汇成了这条倒淌的河也就叫做倒淌河~
最好的拍照地方是经幡~但是风很大很大 一定要穿外套 戴墨镜 经幡是最近这段时间新修的 非常多 非常密 没有网上看到的这些宽松 缝隙比较少 所以相机拍出来的照片看着可能比较黑 其实手机拍出来比相机更好看 相机拍比较容易黑 (不知道这么说大家能不能听懂啊啊啊)
抱小羊拍照?(注意⚠️:抱小羊一定要砍价!)
青海湖:青海湖就是很美啦 还可以喂海鸥
还要重点提一下我的包车师傅小马哥 我们是自己组的小团 所以找了一位很棒的师傅 非常好的师傅 会给推荐好的地方 话比较少~但是人很好 我们大西北已经度过3天行程啦 每天都很充实 很快乐 反正我是非常满意 如果有需要可以推荐~
穿搭:
?:ICEY GREEN
?:Vintage
?:柒步森林
?️:木九十
分享一些照片?啦~ 最近还在大西北 大家有什么问题 可以多多问我啦~
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楠哥爱吃茶
2023-06-12 12:35
塔尔寺|藏传佛教格鲁派NO.1
塔尔寺
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中国藏传佛教-格鲁派胜地
海拔2700、
走快时可能有点喘、
大金瓦寺里的-堆绣-很精彩
(由于不能拍照、大家上网查查吧)
也很值得现场去看看、很震撼。
-
还有一个关于菩提树(图9)美丽的传说:
传说宗喀巴大师的母亲在湟中鲁沙尔镇莲花山坳里生下宗喀巴,她割断脐带,脐血滴落的地方竟然神奇地长出了一棵菩提树。这棵菩提树一共有10万叶片,每片树叶上都有一个狮子 吼佛像。
大师的母亲和信徒为了保护象征着宗喀巴的这棵菩提 树,在树外建造了一座塔,将树完全包围起来。(图9左边这颗就是菩提树的分枝、原树就在右侧的大寺里佛像的后面、据导游姐姐-纳措-说、原树是真实存在的)
后人为了守护 和朝拜这座塔,在周围陆续建起寺庙,逐渐形成今天塔尔寺的 规模。
‼️以上图片仅拍摄于寺外、街道。
❌寺内不准拍照。
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拿着窝囊费去旅
2024-06-04 22:52
D4️⃣ 西北自驾 可可西里一日游
9点出发,过了检查站之后堵了一个多小时车,一路上都有信号,有的路会颠簸,慢慢开,超车注意安全,看了眼无极龙凤宫的餐食,价格还能接受,走走停停晚上九点到格尔木市区,可惜没看见太多野生动物。
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只之_1379
2023-08-07 18:59
茶卡盐湖保姆级攻略巨详细‼️
?去茶卡盐湖之前一定要确定天气!
晴天跟阴天景色真是差太太太多了。
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?关于景点
茶卡盐湖分为【天空之镜】和【天空壹号】,两个景区之间相隔一段距离。
?天空之镜:老景区,也是目前大部分游客去的经典景区,自然景观为主。
?天空壹号:近几年新开发的网红景点,有一些游乐项目。
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?关于进入景点的流程
到达景区以后,流程如下:
1️⃣购买门票
可以去二楼游客中心现场购买,也可以gzh或其他平台购买。购买时要注意选好去哪一个景点。
‼️小贴士:浙江人免门票。
‼️这里买票会涉及到套票问题,除了门票,套票如何选择看下面的攻略。
2️⃣扫码登记,免费坐摆渡车去盐湖入口。
‼️坐摆渡车需要提前微信扫码,扫码要去二楼的游客中心,登记完毕再跟着指示牌下楼去蓝色大巴车那里排队坐摆渡车。
3️⃣到达景点
到达盐湖景点大门之后,离盐湖还有一定距离。
这时候有三种选择:
【方案一】全程步行进入
【方案二】坐电瓶车到盐湖入口盐雕处,步行进入盐湖。电瓶车票?5块钱一个人
【方案三】购买小火车门票,往返?108块钱。
‼️我的建议——【方案二】,性价比zui高。
盐湖全程没有景区工作人员说的距离那么长,沿途走走拍拍玩玩,还是比较有意思的。小火车能拍到的风景有限。
?另外,排队坐小火车的人真的巨巨巨多!
等待小火车还要排1~2个小时,中途有很长一段排队都是没烈日下暴晒。
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?盐湖游玩攻略
(因为我去的是天空之镜,所以以下为天空之镜的攻略。)
?天空之镜分为以下几站:
?第一站:天空之镜广场
主要是大型盐雕
?第二站:天路映辰站
?第三站:天际心悦站
1.租鞋套和买特色盐湖冰激凌的地方,鞋套要租,?10块钱,自带的一次性鞋套或者光脚不让下水。
‼️划重点:这个钱不能省,自己鞋子在盐湖泡了以后会报废,对脚也不好。
2.天空之镜打卡点也在这里。
3.很多游客会在这里下水玩耍拍照。
?第四站:天镜碧水站。
这一站有薄荷绿的水,还有一些网红打卡点,也是拍照非常出片的地方。
?小贴士:
1.丝巾、墨镜在这里拍照很出片。
2.注意防晒!非常晒!
3.出景区之后有一个小木屋,可以免费领茶卡盐湖制成的食用盐一包。(我当时不知道,回来之后看攻略才看到的?亏了)
4.建议傍晚去,不热,还可以看到日落。
5.这里海拔比较高,部分人在这里会开始出现高反,提前备好药或者氧气瓶。
#茶卡盐湖避雷#
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王五的卢飞快
2023-09-16 16:21
阿尼玛卿雪山当雄冰川实地自驾攻略
阿尼玛卿雪山周围平均海拔超过了4000米;本来是道路崎岖,难以到达的区域;G6015德马高速的修建让阿尼玛卿变成了一座接近性很好的雪山 ;人们在雪山一号隧道口停车港湾停好车,走到高速路旁的一处平台(P3)就可以看到阿尼玛卿雪山的北坡与当雄冰川 ,我去过三次阿尼玛卿,有两次都是在这处平台上观赏雪山(P4)。
要想更近距离观赏阿尼玛卿与当雄冰川,需要走X701县道(也叫白下段)雪山乡到下大武乡这一段,这也是传统阿尼玛卿转山路线的北段;第三次去阿尼玛卿我走的是这段路,这段路以知亥代垭口为中间点,游客可从德马高速的雪山乡或者下大武乡出口下高速用百度地图导航“唯格勒当雄”或者“知亥代尼合”沿着导航路线到达,垭口紧靠当雄冰川,可徒步走上冰川的冰面,在冰川前有巨大的经幡群(P1,P2),是绝好的拍照机位,停车也方便。
?关于路线与路况:我是从下大武乡出德玛高速到达垭口再从垭口走到雪山乡回高速;
P5是用谷歌地球标记的从下大武乡到知亥代垭口的路线(红线), 里程大约20km,行车时间约50分钟。
?路况与Tips:?1、首先高速的下大武乡出口被遮挡了,但是出口是可以出的,出口也没有收费站和阻挡,?2、有一部分在高速桥墩下的临崖路面较窄并且有路面塌方(P7);?3、全程非铺装路面,炮弹坑多,路上碎石多(P8);需慢速行驶以防轮胎被刮,?4、P9是快到垭口时。
P6是从高速雪山乡出口到知亥代垭口的路线,以蓝线标记,里程大约27km,行驶时间约80分钟。
?路况与Tips:?1、这段路起伏较大,有一部分高于德马高速的半山腰路段视野极好,可以看到红线看不到的主峰玛卿岗日峰(P2第三图与P12);也有一段路会下到河谷然后沿河行车再过桥;全程非铺装,路上也是较多碎石与炮弹坑,?2、冰舌末端旁的路因石头较多变成了一个乱石坡(P10),小心行驶;?3、高于高速的路段有一块巨大的落石挡住了半幅路面(P11);需骑坡才能通过;
✈️总结一下,沿途海拔4200-4400米;大部分路段有手机信号,并且有牧民放牧;这条路线拥有世界级的风光,路况差,但只要天气好都说不上危险,而且万一出了状况也可就近向牧民求助;我带着老婆和小孩单车走的?。
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撒野_906
2023-08-16 13:48
青海湖直接去黑马河就好了!!
二郎剑人巨多,如果对坐船没兴趣,再往前开几十公里到黑马河,定位班禅傲堡,只需20r摆渡车,就可以到青海湖边,十块买一大袋小馒头喂湟鱼,还可以编发,嘎嘎省钱,嘎嘎开心!!
环湖或者去茶卡都是这个方向,不会绕路的!#青海湖# #黑马河#
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