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是桃妹
2021-04-07 17:43
郑州最爱私房菜!20年老店出云记yyds
?出云记是一家我不舍得推荐的餐厅,很怕排队人太多自己吃不上!
☄️一段时间不去就会想念的味道!据说多年来换了很多个地址,但每次都会有大批老客追随而来。
-
?每样菜品都很独特,有很多人说是江浙菜,但个人感觉也不算,只能说是他家开创了自己独有的菜系和味道!别家哪里都没有!
-
?必点菜品:
?招牌辣子鸡几乎是桌桌必点,和传统的辣子鸡不同,他家是甜口加香辣,超级下饭。最重要的是鸡块比普通的辣子鸡大两倍不止!
-
?脆皮猪蹄:外酥里嫩,外面一层皮炸的酥脆,咬开后的口感却又很软糯,满满的胶原蛋白,一点也不油腻
-
?牛骨髓豆腐:下饭一绝!适合拌到米饭里吃!
-
?脆皮大肠:也是甜口,连我不爱吃大肠的人都会点的一道,处理的很干净,外面是酥脆的口感,吃过一次就忘不了的味道!
-
?地址:城东路与城北路口西50米路南永利温泉酒店院内
郑州 · 出云记餐厅
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贪吃的洁妮酱
2021-04-06 15:25
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张九九_5105
2020-07-01 00:00
【谷雨春红烧黄河大鲤鱼】
刷新了我吃一家店频率的记录
之前虽然爱吃鱼但总会觉得麻烦
不如大口吃肉来的痛快
但是慢慢的 好像也妥协了
开始享受剔刺的过程
「黄河鲤鱼」
鱼肚部分 整齐的大刺
还是很友好的 味道甜咸适中也是正和我口味
酥骨的感觉 但鱼肉丝毫不松散
「锅贴炕馍」
太爱面食了 外酥里软的大厚饼
能吃好几块
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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吃货帮帮糖同学
2021-05-16 18:41
河南小吃的一张名片|方中山胡辣汤
正宗地道的胡辣汤非方中山莫属,这家顺河路店是必吃榜还是热门榜第一,实名所归。
「滋补胡辣汤」「精品胡辣汤」滋补胡辣汤和精品胡辣汤除了价格差异较大,出品的区别在于前者肉多汤更浓郁,还单独给了一碟羊肉,但个人觉得精品胡辣汤味道更佳。
「羊肉包子」「豆腐野菜素包」图中那些是我们两人的都吃完了,很好吃过瘾。
喝完胡辣汤,再来一碗绿豆百合粥中和一下更佳,不会上火和干燥,朋友的经验之谈。
顺河路这家店铺面积很大,虽然人很多,但不担心没座位,先点单后取餐,自由找座位。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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黑珍珠三星品评
2020-07-08 00:00
点评2020郑州必吃榜入围餐厅 葛记焖饼 一家河南的老字号非遗
坛子肉焖饼 上来的时候已经是一点热气我都没了 坛子肉一共四小块 还都是肥瘦9:1的 虽说是不腻
冰镇绿豆沙好喝 甜甜的 很有沙口感 郑州大火炉来一碗冰镇绿豆沙真是棒
叉烧排骨 很好吃 酸酸甜甜的精小排 很入味 骨头都酥了 推荐
大肉煎包好吃 猪肉大葱的搭配真是完美 葱香搭配着肉香 馅子调的很好 口感很细腻 有汤汁 不会很干
总而言之 除了招牌焖面都是好样的
郑州 · 葛记焖饼(伏牛路店)
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我的邻居吃草
2021-03-02 23:52
在收藏夹躺了很久的一家烤肉店?
一直看别人安利这家烤肉,终于来打卡啦
?️门口设有停车位,不过高峰期还是不好停车
?生意很火爆,餐点需要排队,推荐提前在网上排号,我们中午1点到的大概等了十几分钟
?店里装修很韩风,空间不小不过感觉不是很宽敞,可能是每桌之间坐的比较紧凑的原因
「芝士玉米」「鸡蛋液」
- 芝士玉米好评玉米粒很嫩,吃起来香甜可口,我们续了得有4、5次
「厚切牛小排」「猪五花肉」「烤牛五花」「羊排」
- 肉类味道都不错,小哥帮忙烤肉,带嘴就行蘸料、小菜也很齐全~
「鹅肝」
- 鹅肝配梅子酱,一块儿还挺大的,烤过后超级嫩,感觉入口即化,蘸着梅子酱吃不会很腻
「虾肉煎饺」「冷面」
- 点了两份主食味道都不错,煎饺端上来一会儿就吃完了,冷面口感也挺正宗的
「提拉米苏」
- 看到有甜品就点了份提拉米苏,味道很惊艳!入口细腻,中间凉凉的像在吃冰淇淋,一点儿都不腻,这个价格真的值!
〰️总体来说体验感不错,味道和性价比都可以,没吃过的小伙伴可以去尝尝!!
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
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李鱼坨
2021-03-30 10:55
郑州美食探店|30RMB带你在正弘城吃鱼‼️
人均30教你在正弘城吃鱼吃到撑‼️
发现一家宝藏鱼火锅
平价又好吃 满足你不想掏钱还想吃鱼的小愿望
爱吃鱼的约起吧~
-
他家的鱼肉做的特别鲜嫩,肉质丝滑,石锅里是自己配菜,有2元、3元、4元。真30块钱吃到撑
总共七种口味:
咖喱、番茄、香辣、藤椒、酱香、酸菜、霸王辣‼️
-
✔️推荐菜单:
番茄锅:一定要Get‼️浓浓的蕃茄味,配上豆腐、豆泡、粉丝、各种丸子,味道绝了‼️那个鱼肉又香又嫩,口感细腻,而且没有刺,可以大口吃
-
香辣锅:喜欢吃辣的小伙伴可以尝试,配莲藕、土豆、培根、鱼豆腐,分量超足‼️
-
✔️不推荐菜单:
酱香锅:个人觉得这个味道一般,没有特色,稍微有点咸
海带、泡面、西兰花,不建议点。因为配的有米饭,面根本吃不完
-
最后建议小伙伴配碳酸饮料味道更加,店里的柠檬水不好喝,不建议购买。店里的米饭是自己盛,可以无限续‼️就很棒‼️快带着对象冲啊‼️
-
?地址:郑州正弘城八楼美食广场里
?店名:爱辣屋咕噜鱼
?人均:30RMB
?时间:10:00-22:00
-
郑州 · 爱辣屋咕噜鱼半自助快餐(正弘城店)
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大芋头爱吃肉
2021-06-16 21:09
早餐的排骨米 真的是直接打开我的味蕾 其实是计划了好久好久的一家店 但是一直早上起不来 刚好周一路上堵车要迟到了 就想着 反正要迟到了 那就去吃饭吧 刚好离得不远就直接过去了 由于排骨米要现蒸 就要了份排骨 一份米饭 店家说一样的体验 不过 真的是很舒坦!!!
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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周姑娘美食季
2020-10-16 00:00
早餐中的爱马仕
早上没来吃过早餐?
没有别的原因就是简单的起不来
今天晚上竟然有两份早餐版的条子肉
弥补了没有吃到过早餐的遗憾
肉很软烂入口即化并不油腻
但我更爱豉汁蒸排骨
蒸蛋也是早上才有中午晚上都是没有的
有机会 还是要早上来尝试一下的♥️
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
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美少女雪儿
2021-04-03 19:42
郑州|24H逛吃攻略‼️本地人推荐美食老店
这次到郑州是为中转新疆做准备,为了不浪费旅行机会,约了郑州本地朋友出来玩‼️从早餐到晚餐?,安排得明明白白!
?速度查收我的《郑州24H逛吃指南》
⬇️
⚠️干饭须知:
?选择的基本是20年以上老店,出品有保证
?因为时间限制,选择的店都在一个片区(近郑州站),不代表全部郑州美食
?提前备好健胃消食片,因为真的会好吃到吃撑
⬇️
?郑州24H逛吃指南:
.
?7:00 AM 方中山胡辣汤 人均22?
?河南人的早晨从胡辣汤开始,特别辣!
?本地朋友带路去的顺河路店,他说这家是方中山的总店,早上7点就很多人来吃了
?推荐:胡辣汤、豆腐脑、水煎包、牛肉合饼
.
?11:30 AM 合记烩面 人均42?
?本地朋友带路,百年清真老店,真正熬出来的羊骨头汤底,而不是勾兑出来的
?搭配糖蒜、凉拌豆腐丝、凉拌面筋点单,吃完面后按河南人惯例,喝一大口羊肉面汤,超香!
.
?13:00 PM 眷茶(大卫城店) 人均18?
?据说只有郑州才有,地位相当于长沙的茶颜悦色、兰州的放哈、浙江的古茗
?包装是翻版茶颜悦色,但整体味道比不上茶颜悦色,奶茶女孩们可以尝试
.
? 15:00 PM 郑州人民公园
?吃饱了撑着逛公园消化,4月初是公园花期
.
? 16:00 PM 小冰川冻酸奶(光彩店) 人均6?
?把酸奶放进冰箱里冻成冰沙,用勺子挖着吃,5月之后是最佳食用时间
?广东孩子第一次遇见这样的吃法,回去要自己试一下!!!
.
? 18:00 PM 杨家油茶馆 人均18?
?周围街坊都来这家店吃,还可以买他家的油茶粉自己带回去冲
?推荐:油茶、杏仁茶
⬇️
郑州是一座“被铁路拉来”的中部城市
人口的融合往往意味着丰富的美食
烩面、胡辣汤、油茶、合饼...
不得不说郑州绝对是一座
被严重低估的美食城市‼️
.
另外我的郑州朋友真的太好了,我在郑州的两天全程陪玩‼️还帮忙安排了酒店,就差再把我送到机场?感动max!
郑州
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星箜_7063
2020-12-03 00:00
在上关注好久了!今天天气不错,和同事一同过来!我们从紫荆山坐62路,然后到的时候已经12:40了!当一条街上,你看到超级多的小桌子,坐满了人,没错,就是这家了!一进屋,两边坐满了人,点餐也排着队!呀…人好多!我们点的是两掺大小份,好不容易找到坐的地方!这边上面都是一波一波的!等餐稍微有点慢,过道站满了等位置的人
肚子饿得咕咕叫!好不容易面上来了,红红的汤汁,铺满了牛肉和肥肠,肉肉真的很多。肥肠差不多就有6,7块的样子,而且很大啊,牛肉也很多!
肥肠软烂入味,关键肥肠本身臭臭的味道一点都没有了,处理的特别好!还大!!下次一定来吃肥肠的
牛肉软烂,偶尔会有几个嚼不动,整体还是软烂入味的!
面软软的,很好吃!
汤底都是榨菜和花生。超级香
好吃好吃!应该还会再去N次
郑州 · 新圃西街
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郑在吃饭
2020-07-30 12:31
郑州老街道上超值又好吃的美食推荐俭学街
学校旁边的小街道 美食味道忘不了
俭学街上藏着许多不起眼却好吃实惠的美食
快来看看 有没有你回忆里的味道
没吃过的快试试吧 吃了就会爱上哦~
?
?俭学街与文化路交叉口
-
??交叉口向东的美食推荐
【克罗克】?????
开了十几年的老店 饭点时火爆到没位置
最最最推荐 肉燥豆腐饭➕鸡米花
味道绝了!上学时每周必吃
鸡米花肉多面少 一盒塞到满的盖不上
豆腐饭麻辣嫩滑 搭配一起吃味道超级棒
一定要试试!
-
【大维饮品】?????
虽然换了几次位置 但味道还是一如既往的好
最最最推荐 ?西瓜汁 口感特别 甜度刚刚好
店内随处可见新鲜的西瓜
其余饮品价格实惠 很少会踩雷 放心点
-
??交叉口向西的美食推荐
【香葱大饼】????
刚出炉的饼子 葱香香飘十里不夸张
小小的店内 大葱绝对是C位
称重计费 想吃多少来多少 入嘴焦脆
趁热最好吃 凉了口感会变差很多哦
-
【宋记特色小吃 鲜芋圆】?????
?鲜芋圆招牌3号
小料超超足 老板超nice 配料任你选
芋泥是我吃过最细腻的 秒杀很多芋圆店
汤底可以选 红豆汤/奶茶/冬瓜茶
?卤汁豆腐
豆腐炸的外焦里嫩 搭配浓香的浇汁
味道太丰富了 一口就爱上!
?酥麻辣菇
就是炸蘑菇啦 有三种味道可选
没吃过的话强推 会开启蘑菇新吃法
-
【孙记鸡汤豆腐皮】?????
吃了快十年的老店 啥时候去基本都会排队
凉菜可以随意搭配 都是现选现拌
比别的地方调好放着的更好吃哦?
?凉拌莲藕条
入口清脆 味道甜甜的 口感特别清爽
吃了就忘不了
?荞麦面
酱汁很独特 回味有一点点甜 健康又好吃
?卤肉
卤肉样样软烂咸香 随便选 不踩雷
推荐猪皮? 不仅入味还Q弹有嚼劲 超好吃
?鸡汤豆腐皮
豆腐皮是这家招牌菜 撒上辣椒和孜然 美味加倍 一定要尝尝!
〰️
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欧妮酱
2021-05-24 16:56
郑州老字号 大家伙都能提上名的烩面馆“合记烩面”
有人从小吃到大 有人专门从外地慕名而来
作为河南招牌美食 必须要来一碗尝尝
人民路这家店生意火爆,我们一点多到都没地站
服务员收台非常麻利,点餐一气呵成
感觉15分钟内 菜品上的都差不多了
单点的菜品没有踩雷的 也没有很惊艳
主要是想喝碗烩面,我们点的菜比较多
女士就要了一两的滋补烩面
一两滋补烩面 其实就是半片面,价格30元
配料十分满,大块的肉居然还有腰片
真的是很滋补啊~~~
郑州 · 合记(人民路店)
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热心市民尤大爷
2020-11-17 00:00
二七老字号羊肉汤,多放肥油,太过满足!
?这立冬之后郑州的天气依然艳阳高照,但是这几天极速降温,各个天气预报预警又是暴雨?️又是暴雪❄️。这冷呵呵的天气,喝上一碗暖暖和和的羊肉汤那是极好的。
?走,调儿们!哥带你弄碗老字号羊肉汤去!
地理位置:
这家店在交通路与郑大市场南街的交叉口向西10米,路北!绿色的帖老大门头,顺着台阶直接上去就是喽!
特色推荐:
市井味道浓烈,处处透着帖老大羊肉汤的正宗。先在吧台处买上20元的肉?,然后拿着碗去门口处打汤。超大的一口锅,锅里的羊肉汤不断翻滚,白花花的肉汤不断溢出迷人的香味。香味浓烈而不腥膻,这就是一碗好的羊肉汤?的必备条件。打完汤,自己寻觅一处心水的位置坐下,便开始大快朵颐喽!
?不要吹散油花,混和着香菜葱花,一口下去,汤水不是那种浓郁的白色,而是半透明的混浊色。汤底的味道十分鲜香,喝的出是纯羊肉骨头?静心熬制。羊肉被煮的软烂而不失劲道,满满肉香味。
实用tips:
买上两块钱的饼丝,比锅盔的口感要好太多,一筷子下去既吸满了汁水又不会变成绵软趴趴。
?屋里有小鸟,叽叽叽叽叫,喝着肉汤,听着鸟叫,好不舒服!
郑州 · 帖老大羊肉汤(康复后街店)
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明媚明天
2020-08-31 00:00
探店之~西区二十年川菜老店胖娃
被朋友安利过好多次了,我特别喜欢去老馆子,可以感受时间沉淀下来的气息
菜品的味道特别正宗,招牌菜随便点,味道都很好。菜量大,价格实惠,位置也很好找。所以每次去都是跟赶集一样,群众用脚投票了~
「鱼香肉丝」是我在郑州第一个见到用笋丝炒的鱼香肉丝,味道融合的很好,不怎么吃主食的我配着这个菜可以干掉一大碗米饭!(话说川菜确实下饭)
「歌乐山辣子鸡」很多店里是在辣椒堆里找鸡丁,这家店鸡丁绝对足量,麻椒和辣椒的鲜香味,让你一盘下去享受舌尖跳舞的感觉~
「土匪猪肝」进门就看到几乎人均桌上都有这道菜,又治好了我不吃猪肝的病,很香,但不能多吃(医学生忠告:预防胆固醇增高和VA过量)
「米饭」这个也单独拿出来说一下,细节之处见功夫,一般这种苍蝇馆子,米饭就是对付着来,这家碗很大,米也吃的出是好米
环境:
位置在文化宫路路口,不太好停车,不过我每次都是扔在路边,饭点也还好,每次都躲过警察叔叔了。环境就是人多,说话得特别大声音才能听到。
服务:
都是大嗓门的大姐大哥,有川菜馆的风格
温馨提醒:这种馆子就是来吃菜的,不适合约会,切记
郑州 · 胖娃川菜馆(文化宫路总店)
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鸢尾的畅想
2021-03-30 23:34
来郑州没吃过胡辣汤应该算是白来了吧,这家是项目上小伙伴推荐的一家,刚好离酒店也不远,早上过来试了试。
没想到店里早餐品种这么丰富,大部分都叫不出名字,胡辣汤里有牛排(扎扎实实一整块牛肉),加上豆腐脑,别有一番风味。配的饼、油条和包子都很不错,胡辣汤比我想象中的要辣,但不管怎样都是当地美食,一定要尝试一下。
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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宋_7545
2021-01-21 09:17
河南早餐
环境:
环境很干净,所有的服务人员都穿有工装跟带有口罩,吃起来卫生方面比较放心
服务:
服务很好,早上过去的人特别多,需要排队买饭
「精品两掺胡辣汤」胡辣汤本人只喜欢喝两参,方中山的胡辣汤还是相对比较辣的,不能吃辣的朋友可以跟我一样选择两参好一点
「葱花油饼」葱花饼的话泡一下胡辣汤再吃简直完美配合
「素馅包子」野菜包子最喜欢的菜品之一,皮薄馅多,特别好吃推荐,
「水煎包」水煎包是牛肉的,个人觉得比较油
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
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张鲸鱼
2020-08-22 00:00
环境:
今天特地去打卡,在东风路蓝堡湾那里,位置很好找。环境不错,很温馨,进来之后直接入座,我们是来的第一桌!
服务:
服务小哥热心帮你烤肉和剪肉,服务态度特别好。
「厚切山猪五花」这个五花肉太好吃了,放烤盘上面滋滋作响,吃起来太香了,肥而不腻,粘上调料,生菜包裹着,绝!
「调味钻石牛排」这个是腌制好的,看着很嫩,肥瘦相间的。烤的里面变色,里面泛红即可!
「比脸大的雪花牛」这个没我脸大!但是也是很大一块了,吃着贼满足。
「豆皮牛小方(芝心)」这个第一次吃,里面是牛肉和芝士,刚刚烤熟的时候,很烫,但是很香,芝士味比较浓。
总结:服务好,味道赞,适合情侣和朋友聚会,推荐!
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
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唯小雪
2020-11-09 00:00
来城墙根 感受悠然慢生活茶文化的魅力
感谢点评霸霸,11月的品鉴会 打卡城墙根 金水路店。
位置 金水路文化路向东100米路南,公交 ?新通桥下车。
环境:
古色古香的建筑装饰,在这里领略河南文化底蕴的深厚。
服务:
听?古建筑知识,观看茶艺表演,细品茶味香醇。服务体贴入微点赞
「双味泰国明虾球」酸甜口感和咸香口味任君挑选,虾球特别大,上层搭配了沙拉酱和蟹籽,个人比较推荐的一款。
「胭脂卷」颜值担当的一道菜,口感也格外出彩,外层用了火龙果打出的汁水调色,吃起来有粤菜红米肠的感觉,里面加了鱼柳和酥脆的油渣。
「赛烤鸭紫苏肉」听名字也很特别,类似烤鸭的吃法,需要用饼卷着吃,紫苏肉肥而不腻,包裹着酱汁入口,堪称完美
「椒盐豫东小山羊羊排」精选了豫东小山羊,食材特别有讲究,用了上等的中部肋条才能有如此高品质的菜品。
「厚煎澳洲牛舌」一家豫菜馆也能做出西餐厅的美食真的是特别棒,肉质口感绵滑。
吃饭的过程中本店厨师长全程讲解,从食材的选定追根溯源,到中间过程的精心烹饪?最后一道道精美的菜肴端上桌,和小伙伴们一起分享美食,真的是一个愉快的用餐体验。
郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
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用生命在吃的菇
2021-02-20 18:42
羊肉串就吃老马家
「羊肉串」一串上有三个肉肉。两个瘦肉➕一个肥肉。一口撸下嚼着很有感觉。第一次来打卡。等的时间有点儿长。人很多,很热闹。就是我觉得有点儿咸。
「灌汤包」味道还是可以的,每桌基本上是必点的。太饿了,吃的太快,没有拍照片。(哈哈哈)
「自选凉菜」15块自选凉菜也不错~自己挑选自己动手自己整自己爱吃的凉菜~
郑州 · 老马家特色烧烤
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鱼岛_2431
2020-03-22 23:27
郑州本地人才知道 | 最地道 | 桃园路美食
我是鱼岛,只分享货真价实的美食和网红店。
_____
桃源路郑州不得不去的美食街之一,而且是永远的no.1。
桃园路美食源自于郑州最著名的郑州大学老校区的南门儿,它是一条由两条小路汇聚而成的一个美食街,承载了郑州30年年轻人的美食口味的积累。
这里要南来北往各种菜肴混合而成,形成了很经典的郑州本地美食,今天我来介绍七家店,这七家电绝对不会踩雷,而且个个是经济实惠好吃到爆!
1️⃣牛魔王牛魔王:牛肉丸做的米线,蒸饺也很出名,十块钱一碗。
2️⃣东哥卷饼:实惠量大,牛肉鸡柳卷饼只要十块钱。现在这个物价哪里还买得到。超大一个估计一个女生都吃不完。
3️⃣鸡肉卷:也是超级大。特点是酸酸甜甜而且很辣,和肯德基的老北京一样,可是分量可不一样。
4️⃣金钱麻辣爆肚:很干净,放到有芝麻酱,麻辣鲜香。可以坐店里边儿,店里边儿的墙上贴满了这30年的年轻人许下的美好的心愿,都在墙上贴着。大家可以去看,也可以去写。
5️⃣郑大南门烤冷面。这个店是一个很佛系的店,你要是能找到就能品尝,不能找到那就很遗憾了,烤冷面味道很正宗。
6️⃣隆重介绍四尾盖浇饭:已经是我日常吃饭里边的首选,因为他大概有十几多种菜,每一道菜都很精准,而且很快一分钟就能炒完,体现了这个厨师的敬业还有他的阅历。他们能米每次都是那个软硬程度,而且菜汁和米混合的比例每次都是一样的,真的是很专业。
7️⃣闷烤鸡腿饼:这个鸡腿饼的特点就是香。面饼混着香酥的鸡腿儿真的很好吃,但是就是人很多。
桃园路,位于郑州的西区。每天都会有络绎不绝的食客来这里。在这里把这篇文章推荐给郑州和外地的朋友喜欢美食的,来郑州一定品尝桃园路美食,然后转转郑大校区,感受一下郑州的风土人情和故事。
?绿城广场站,然后需要步行。
郑州 · 桃源路
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lofaer
2020-12-18 00:00
上次没吃到南瓜饭的遗憾这次终于补上了!打电话提前好几个小时订了、吃到嘴巴里真的惊喜
他家的菜真是便宜又实惠,点的菜都是之前没点的,但没有一个踩雷的。我最爱的是京酱肉丝,真的好好吃
还爱酒酿圆子汤,19块钱一大盆。四个人只喝下一半,剩下的打包了。元旦还想去尝尝其他菜
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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皮耶罗li
2021-02-01 10:10
榜样的力量是无穷的
有什么样的父母
还真是有什么样的孩子
今儿 带孩子出门吃饭
问:比比想吃点啥呢
答:随便
问:披萨 烤肉 。。。。
答:烩面 瓦罐
还真是个家乡胃
好吧就近 溢香园
三鲜 酥肉连夹各一个
糖醋里脊孩子的最爱
讲重点:自制豆腐
特别特别的好吃,番茄汁和肉馅炒的汤汁 煨煎过的嫩豆腐 一口下去 肉香混合着茄汁 豆腐爆出的汁水
一个字!!真好吃!!
保持品质 加油!!!!
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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吃货鑫鑫
2021-05-23 19:21
郑州探店|性价比超高️蒸饺
郑州三记之蔡记蒸饺
环境:
一共有两层,作为老字号 环境和服务大家也都懂 ,先点菜,然后拿牌找地方坐。上菜速度很快。
「传统大肉蒸饺」就是猪肉蒸饺,一笼12个 饭量小的俩人一笼就够啦 单吃的话会腻,蘸上醋可以很好的解腻。建议配上下面俩项❗️❗️❗️
「鸡汤馄饨」汤底很浓郁 对得起他8块的价格。好吃。
「冰糖红豆汤」算是不错啦,不过跟广东比还是差一些,不过红豆很大颗已经煮软烂。整碗是没有出沙的,不然就可以叫红豆沙了哈哈? 但是还是推荐的,很解腻。
地址?:二七广场地铁站B口出来,导航一走就好
人均?:本人比较? 35RMB左右 丰俭由人
———— 分割线—————
小tips?:蒸饺饭量小的话 两人一笼,不要干吃会腻这样吃不了几个 搭配其他一起食用更好!
性价比:?????
口味:? ? ? ? ?
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
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金牌领队优优
2020-08-28 00:00
正宗杭帮菜:厨香门第•张福记
?对张福记情有独钟。喜欢他们家的风格和菜品。
?这家张福记几乎每个月都要光顾一两次了,很不错的杭帮菜。
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地理位置:
张福记是连锁的?,郑州有好几家,今天分享的这家坐落在陇海路华南街交叉口西100米路北。(挨着骨科医院)
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?整体环境:
☘️青灰色的高大门头+?红色砖墙,显示出它的高逼格。整体布局是暗色调,典雅,?精致,给人安静,舒适的感觉。
☘️走进张福记,你不自觉的会放慢步调,用餐就是要享受。
☘️紧挨路边的一排卡座透过整面墙的落地窗,可以清楚的看清外面的喧哗和热闹,而一窗之隔的市内却是安静的用餐人。一闹一静,形成鲜明对比。
☘️一楼全部是卡座,有2⃣️人台,4⃣️人台,6⃣️人台,8⃣️人台,排列有序,错落有致。
☘️二楼全部是包间。两条走廊好长,一定要看记清楚房间号?不然容易走错。我已经干过好几回了。房间号也太不明显了。反正我第一次来的时候是没找见。
☘️包间有大小之分,但是风格都差不多。干净,舒适。空调也很给力。
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服务质量:
张福记的服务还是可以的。哦,说的是包间的服务。一般会有1-2个服务员,负责上菜?布菜。倒茶添水也很有眼色,盘子脏了也会及时给你更换。
上菜速度还行。但是有的荤菜都快吃完了,凉菜才端上来。希望改进。
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?推荐菜品:
「龙井虾仁」虾肉很新鲜,入口Q弹。没顾上拍照。
「福记麻椒鸡」杭帮菜的代表。麻辣,肉质鲜嫩,略咸,这个看个人口味。
「蒜香排骨」我的最爱啊,进店必点菜品。蒜香配上炸的酥脆的排骨,好吃到流口水。
「西湖蜜藕」这个菜是所有餐厅中我认为最好吃的了。甜腻软糯,口感超好。
「福记小炒」青白相见,颜色搭配好看,色香味俱全,很清爽的一道菜。
「清蒸川白条」肉质细嫩,入口极化,只有几根大刺,吃起来很爽,微咸,根据个人口味点。
?还有「酒酿圆子羹」肉末拉皮,蔬菜沙拉,青菜豆皮.......都很值得推荐
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?参考价格:人均在100左右
⌚️用餐时间:13-14点是用餐高峰,如果想挑个舒适的位置,可以稍微避开一下高峰。
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?有老友过来玩或者跟同事聚餐,张福记是很不错的选择。
郑州 · 张福记(陇海中路店)
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喜爱这生命
2020-11-14 00:00
牛排那么大 高老大胡辣汤
每天都想吃的早餐
减脂期间的精神支柱
yi qing 期间排好远好远的间隔队吃
环境:
店门口停车不是很方便
可以停在嵩山路清江路西北角停车场?️
店里的环境一般早餐店
毕竟好吃最重要!
「牛排胡辣汤」「油饼」「油馍头」「菜角」
这样是标配!爽歪歪本爽哈哈
卤鸡蛋也很不错的 不吃鸡蛋星人每次走到走到鸡蛋卤锅面前都走不动路 卤料太足了 看着就好吃!
建议早点去 neng吃到牛排
如果没有牛排胡辣汤了 优质的也不错的
「优质胡辣汤」
服务:
人文服务一般
但是所有店员动作都很麻利
真的是高效率给我们创造就餐空间
热热闹闹的早餐 就是这里啦
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
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sweet米
2020-12-19 00:00
回想第一次吃溢香苑瓦罐竟然已是十年前
还是在优胜北路儿童医院那里
当时觉得真的是太太太香啦
多年过去,口味已没有了当时的惊喜,价格也翻了一番
但想吃暖暖的砂锅时还会想起来这里
「纯廋酥肉瓦罐」和「素什锦瓦罐」
是比较喜欢点的,口味中规中矩
「香酥饼」还是一如既往地酥脆
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
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菩提子_8241
2020-07-21 00:00
探店|郑州2020必吃榜入围餐厅谷雨春黄河大鲤鱼
对郑州的路不熟,也不敢到处停车,于是我们从二七广场一直走到了国贸对面的这家谷雨春
环境:这家店一楼只有一个入口主要的营业区域在二楼和三楼,二楼是散台,三楼是包厢
从进店开始就能感受到店家的用心和满满的设计感,吧台都是鱼鳞片状的设计,卡座上方的包顶大量运用了竹子的元素,给人一种清新自然的质朴感
灯光温和的撒在桌面上,餐桌位预留的也比较宽,就餐感觉还是挺舒适的
「黄河鲤鱼」店家的看家菜,点餐后需要30分钟以上才能上桌!128元一份!一条鱼估计有三四斤的样子
口味:典型的红烧味型,没有浓油赤酱。鱼烧的还是十分入味的,也没有鲤鱼特有的土腥味!但是肉质不嫩,稍微有点柴!可能这是鲤鱼的特性吧!没有吃过其他家里的没有办法评判好坏!依据个人口味来说我更喜欢鲜嫩的口感
「烩面」大家都比较推荐他们家的烩面,18元一碗!对于我们来说河南的面食都还是不错的!汤很纯,面条也很劲道!
「糯米桂花藕」不知道是不是季节的原因,藕吃起来有点夹生的感觉,而且过于的甜,不是很喜欢
「鸡丝荞麦面」荞麦面吃的少不好评价,同行的西安朋友说做的还不错
服务:个人感觉店家的服务流程设计的有问题
1:微信下单成功后服务员没有送预打单过来确认订单以及口味!万一有问题不知道店家如何处理
2:黄河大鲤鱼在选项里有辣味以及葱姜蒜、香菜的选项。我选了微辣,但是上桌的菜品什么都没有
问题跟服务员沟通之后,解释是所有的红烧大鲤鱼都是这个味,选项是没有意义的!服务员态度不错,送了一盘西瓜表示歉意,加分项
总体感觉这家店装修更加大于菜品的体验,我们6点过来外面人流熙攘,店里却只有两桌人,从头吃到尾就只有两桌,让我一度怀疑我们是不是走错地方了
郑州 · 谷雨春(丰产路店)
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楠山姑娘
2021-05-30 00:11
郑州2020必吃榜餐厅小城外粗粮小厨
说到必吃榜餐厅?那是一定要来的
这家人还挺多的
排了队等了号
点了一桌子爱吃的
「黑酱焖鱼」
黑黑的?果然是应了名字呀
味道还可以
「椒麻笋片」
清爽可口,带?️麻麻的花椒味道
开胃,有特色
总体来说还是可以的一家店,值得尝试
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
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琳琅满目sunny
2020-07-27 00:00
这家店路过很多次,每次都是坐满,但是一直没机会吃。
今天专门来尝尝,服务员很热情领位,就是门口不太好停车。
过把瘾毛肚,份量十足,都是大块毛肚,椒麻鲜香。酱爆爽脆,这个吃起来挺有意思,几种脆的食材在一起,典型川菜。
平凡土豆,这个几乎每桌都点了,炸的脆脆的,吃起来还不错。
带着孩子点了碗面条,味道中规中矩吧。
下次要去吃毛血旺和歌乐山辣子鸡哈哈
郑州 · 58°C品质川菜馆
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尝来尝往
2020-10-04 00:00
大家都说来到河南就要吃上一碗烩面,国庆节到了郑州,白天去了河南博物院,晚上就想着尝一尝羊肉烩面了,听说人民路有一家合记烩面,边问边找直接来到饭店,果不然人气很旺,一楼二楼座位爆满。
羊肉烩面价格从十几元到三十几元不等,就点了两碗25元一碗的优质羊肉烩面,大概等了七八分钟,烩面端上来了,还有一小蝶香菜和糖蒜。
一大碗烩面,里面有三四大片羊肉, 开始品尝了,面条比较爽滑劲道,羊肉比较软**较香,汤是乳白的,味道鲜香,一气呵成,大口吃面大口喝汤,吃完浑身发暖,微微出汗,暖暖的很舒服。
游客比较多,可能都是为了尝尝合记羊肉烩面。也有的桌子上三五个人,再点上几个小菜,除了吃面,再喝点小酒,你来我往,推杯换盏。
郑州 · 合记(人民路店)
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