福建
厦门
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
贪吃的洁妮酱
2021-05-24 14:45
2021最新版郑州吃饭地图‼️50家纯干货
一到假期,就有人问发愁?不知道吃啥?不知道约哪?郑州本地人?都去哪儿吃?每次听到这种问题,我都抓狂~咋样才能让大家知道我大郑州有多好吃‼️这一篇收藏好,别再头疼了?
-
✨【人气网红店】
先启半步颠小酒馆
蟹侦探·蟹黄捞(中原万达店)
二人烧(二七万达店)
九街淑芬掌中宝串串公司(郑州站)
桔梗谣韩国餐厅
忆西郊烤肉摊
Lazie旺角茶冰廳(建业凯旋广场店)
仙隐小鹿中華の日料(大卫城店)
云晓仙腊味汤煲(商鼎路店)
靓靓蒸虾(天泽路店)
小赖毛小饭馆
沙胆彪炭炉牛杂煲(正弘城店)
友达面馆
58度川菜馆
-
✨【口碑老店】
湘土情菜馆(交通路店)
阿甘小馆(陇海路店)
一家人(淮河路店)
张福记(纬五路店)
裕丰源滋补烩面(伊河路店)
老北京炙子烤肉(郑密路店)
鸿茂斋
爱的起汤包(汝河路店)
西三烩面(总店)
胖子烧烤
土耳其烤肉总店
城墙根茶馆(金水路店)
一分利川菜
溢香苑瓦罐(前进路店)
尚记菜煎饼
曼玉融合餐厅(正弘城店)
老洛阳面馆(大学中路)
小城外粗粮小厨(工人路店)
阿五黄河大鲤鱼(纬三路店)
很久以前羊肉串(升龙店)
稻香海鲜点心酒家(万象城)
小电(帖老大羊肉汤烩面总店)
-
✨【河南特色】
方一坤野山菌胡辣汤(升龙城店)
方秀华胡辣汤
刘家西辣羊肉馆
解家河南菜(连云路店)
葛记焖饼(桐柏路店)
邢家锅贴老店(大梁门店)
京都老蔡记
胜利鸡
阿庄地道豫菜(通泰路店)
王家灌汤小笼包
豫盛和道口烧鸡
肖家饸饹面总店
马记清真鸡蛋灌饼(淮北街店)
品品味凉粉店(互助路店)
清真回族八哥秘制饼夹菜
郑州
新浪微博
QQ空间
微信
147
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
许大慢
2020-08-27 00:00
溢香苑瓦罐/给胃满满的舒适感
◾️超级推荐这个猪肉酥肉饼,外面饼皮脆脆的,内馅实在,一口大满足~就是太脆了,会崩的到处都是
◾️莲夹瓦罐里面一层肉,脆脆的口感加肉的香味儿,勺上大米再勺个汤,绝了!
◾️店里是中式装修,上下两层。唯一要吐槽的就是,店里没有无线,联通一点信号都没有,点不了单付不了款,都耽误了很长时间,希望可以做的更好。
郑州 · 溢香苑瓦罐(正弘店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
锬然_4588
2021-03-12 19:39
看图片 一定猜不到 图一是什么吧
哈哈
黄登登 金灿灿的特色烤包子哦
羊肉香芹陷的
比较磁实的那种 吃在嘴里感觉更像有芹菜味的羊肉丸子
肉香和菜香完美融合
他家烤包子几乎是每桌的必点主食
大多数食客 应该先被包子金黄的外表吸引
然后再被陷香皮焦的味道征服
所以 这个主食的回头客 特别多
另外 他家的涮肉品种也很丰富
牛肉 羊肉各个部位的
薄厚不一的
可以满足你挑剔的需求
总之 想吃涮羊肉
推荐额尔敦哦……
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
美食不可_5275
2021-03-30 21:13
我心中郑州最好吃的面,没有之一!
这家面馆绝对是我心中的前两名,包括成都的面馆算上。
实在是太好吃了,绝对值得你从很远的地方过来打卡。
真的是大隐于市啊!
什么豪华大餐,都不如藏在市井的这一碗面,吃的那个爽啊!
晚上8点半过来,店里面还满座,室外也坐了不少人。
前面那位哥们点了两碗面,要了两碗肥肠,老板诧异:吃得了这么多?我心中暗想:太小意思了嘛。很快,我发现太草率了!
点了一份两掺,加了一份肥肠,一共74元,单人面馆消费最多的一次了。
卤肥肠没有一点腥味,特别的软糯。
面条的汤底太好了,那个味道直击心底,
真的是太草率了,大爱肥肠的我,居然没有吃完肥肠,
太多了吧!
不枉我坐了半小时地铁过来,还会再来的。
郑州 · 新圃西街
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
龙御九天
2020-12-23 00:00
郑州烩面届的扛把子,除了箫记,就是合记,合记的前身是老乡亲饭店,1967改名为“合记烩面馆”,开始专门经营羊肉烩面。这次前往的是合记烩面人民路总店,开车去的小伙伴可以把车停在附近的丹尼斯,坐地铁的小伙伴可以从人民路地铁站B口出来,或者A口出来过马路就到了。我去的时候正好是饭点,一进门,一楼已经人满为患,门口的服务员,问清楚来了几个人,让我们直接电梯去了二楼,二楼走廊和包间也都坐满了人,因为是中午,包间里面也都是拼桌吃面的人,我们坐定后,点了烩面、扒皮鱼、羊肉串、凉拌苦瓜。
【滋补老汤烩面】的确是老汤,虽然不是白汤,但是味道不错,有股当归味,里面有木耳、粉条、豆皮、油菜,还飘了几个枸杞,要的大碗二两,感觉挺多的,真的是上了年纪之后,吃不动主食了,上学那会儿中午都是半斤的板面,个人觉得味道中规中矩,算是标准的郑州烩面。个人更喜欢方城生炝烩面,少了郑州烩面的木耳、海带、粉条、豆皮,但汤的味道更好,更鲜,一直觉得郑州的烩面,就是西安羊肉泡馍,把馍换成了当地人爱吃的扯面。
【扒皮鱼】当时没吃出来是什么鱼,后来百度了一下是马面鱼,一种海鱼,口感偏甜,应该是吸收了南方的做法,吃起来没有刺儿,也不醒,味道还可以
【羊肉串】相对于烩面在店内的核心地位,羊肉串更像是个配角,口感和味道也一般
【凉拌苦瓜】就是普通凉菜,没有亮点
总结:作为河南美食,特别是郑州的老字号,合记烩面总体表现及格,我觉得比起全聚德、狗不理来,还是凸显出河南人的实在,一碗面汤鲜,料足,价格也不高,普通人都消费的起,就在我们旁边的一桌,因为没有位置,直接在等位小桌上开吃,坐的竟然是一箱啤酒,可见生意有多好,吃一碗面,就和看一个河南人一样,看着朴实无华,其实内有乾坤,虽然没有川菜的麻辣鲜香,没有粤菜的生猛海鲜,没有淮扬菜的精雕细琢,但是却渗透出河南人的性格,低调有内涵,总之,吃完一碗面,每个毛孔都透出三个字儿“得劲儿”。
郑州 · 合记(人民路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
早早早上好
2020-07-06 00:00
?正弘城西400米路南蓝堡湾世豪小公馆B座底商
环境:
位置挺好找的 环境一般吧
就餐位不是很多 二层是三张桌子和厨房…
一层大概有个十来张桌子
?「厚切肋排猪五花」吃烤肉怎能没有五花肉呢 这家店的五花厚厚的 烤焦之后超级香 直接吃或者配着生菜都?️
?「调味钻石牛排」吃它!!!超级多汁 特别好吃!
?「调味护心肉」这个也不错
?「东北酸菜五花肉」这个最后吃了一点 酸菜不太酸…
?「烙锅豆腐」夹心豆腐脑!烤完之后鼓鼓的 外面特别焦 里面则保留了豆腐嫩滑的口感
?「黑醋炸鸡」也超好吃呀 刚炸出来的 外焦里嫩
?「黄金肉松饭」两个人 买了三人餐 真滴吃不下了… 打包带走…
?「生煲海鲜粥」所谓海鲜粥里面就只有两个虾 一个花蛤肉和一个扇贝肉?海鲜太少了吧… 建议海鲜多一些…
服务:
服务都是小伙子 挺好
就是炭火等了好久…
烤炉点赞 篦子 铁板 煮粥 一举三得 挺好
每个菜品插上小便签 标注了烧烤时间
是否需要蘸料 是篦子烤还是铁板烤 贴心
郑州 · 炙度围炉烧(蓝堡湾店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
王姐姐
2021-02-28 20:51
每过一段时间都想来这里吃一次。每一次来都要早早的就到,生怕抢不到座位还得排队等。他家的每一道菜都好吃,绝对不会踩雷。从菜品上就能看出老板对每道菜的用心。
「出云辣子鸡」每次必点的菜,肉质细嫩不柴,分量也大,略带甜口。
「火爆腰花」火候掌握得非常好,入口细嫩,我认为是我吃过的做好吃的腰花。
「脆皮猪蹄」这道菜也是我非常推荐的。猪蹄外焦里糯,口味非常独到,吃着一点也不腻。
「咸蛋黄茄子」咸蛋黄用料足,配米饭挺好。
环境好,服务也不错
郑州 · 出云记餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
yangyang_9079
2021-04-28 09:08
胡辣汤的味道是河南的味道吗?
郑州人对胡辣汤的感情有多深厚呢?反正走在街上随处都能见到胡辣汤的店铺。?
外地人到河郑州肯定要来碗胡辣汤尝尝啊!直奔必吃榜的方中山顺河路店。上午十点左右已经过了早饭的高峰时段,可是店里仍是座无虚席。
每个人都在窗口点餐,然后自己取餐后再进店里找座位。反正大家都随意地拼桌,倒是也都有位子。这家店每天只营业到下午两点,所以一直都是很忙碌的。
在窗口等餐时,看着油锅里现炸的牛肉盒,现炸现切成四等分,金黄酥脆的外壳,格外诱人。水煎包和葱花油饼也都是新出锅的。
胡辣汤的卖相不是太好,很稠厚的满满一碗。胡椒的味道还是很冲的,不过并不是很辣。包子的馅里也是用很厚重的胡椒调味,感觉满嘴都是微麻微辣的味道。最喜欢的还是葱花油饼,趁热吃时喷香酥脆。
一起拼桌的大叔是郑州本地人,是店里的老熟客了,一碗胡辣汤+两个羊肉馅的包子是他的标配。大叔介绍说咸香麻辣是这边饮食的特点,看他吃的津津有味的样子,果然是一方水土养育一方人。
?方中山胡辣汤?️很多连锁店,只有顺河路的这家店是老店,也是必吃榜店。交通便利,?️好几路公交车都可以到这里,地铁1/2号线紫荆山站C口过来也很近的。
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
饿了吃馍
2021-07-04 22:37
郑州的必吃榜川菜
华豫川酒家是郑州老字号川菜了,一定要选择这家坐落在省委旁边的总店,菜品丰富,味道也更好!
环境:
整体很大气上档次。
服务:
很周到细致。
「乐山甜皮鸭」
必点招牌菜,肉质细嫩多汁
「蒜泥白肉」
肉肥而不腻,蒜香十足,也是必点的
「宫保鸡丁」
川式传统宫保鸡丁,酸酸甜甜,比较不错!
「蟹黄豆花」
用料比较足,比较有味道!整体不错,值得推荐!
郑州 · 华豫川酒家(金水路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
工作说做就不做
2021-03-02 13:35
郑州最好吃的烧肉店!一定要提前排队!
在一个寒风凛冽的晚上,我们排了两小时队为了吃这个口碑最好的烧肉!讲真!这两小时排的一点都不亏最正宗的韩国烧肉!超新鲜,肉质没有哪家可以比得过!
最大的特色?可【免费无限续】?鸡蛋液和?芝士玉米!真的太好吃!还有超级正宗的朝日啤酒?喝不了酒的可以选择香蕉?牛奶和?哈密瓜牛奶!也是超好喝!
??牛羊肉随自己喜好的点 不会踩雷!五花肉必须要来一盘,烤盘滋滋滋冒油 香味更别说了!要去的铁子一定记得提前排队 生意太火爆!!?
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
得儿_3666
2020-10-17 00:00
酸奶和麻酱是必点菜品
不记得几刷「额尔敦传统涮(七里河南路总店)」
这家总店用餐氛围很棒哦
铜火锅是我秋冬本命
断不了每周都要吃火锅?
吃肉贴秋膘?
「羊肉串」很体贴,上桌会用锡纸包住保温
吃的时候永远是热乎的
「烤包子」也是必点菜品,去的晚可能当天会卖完哦
「秘制酸奶」我见好几桌都点了,于是自己也想尝一下
万万没想到,这么好吃?
比一些品牌的酸奶还要好吃
肉类的涮品就不说了,没得挑,来额尔敦就是要吃牛羊肉吃饱的
他家酸奶、麻酱、羊肉串和烤包子,做得很用心
麻酱太好吃了导致每次都要点两份
晚饭时间总是要等位的,人气餐厅比较火爆,
记得提前去哦
郑州 · 额尔敦传统涮(七里河南路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
琳琅满目sunny
2020-07-27 00:00
这家店路过很多次,每次都是坐满,但是一直没机会吃。
今天专门来尝尝,服务员很热情领位,就是门口不太好停车。
过把瘾毛肚,份量十足,都是大块毛肚,椒麻鲜香。酱爆爽脆,这个吃起来挺有意思,几种脆的食材在一起,典型川菜。
平凡土豆,这个几乎每桌都点了,炸的脆脆的,吃起来还不错。
带着孩子点了碗面条,味道中规中矩吧。
下次要去吃毛血旺和歌乐山辣子鸡哈哈
郑州 · 58°C品质川菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
浅唱de花落
2020-09-10 00:00
9.10郑州早餐探店之胡辣汤
一直想吃郑州特色美食,早餐就选择了胡辣汤
搜遍点评,离酒店比较近的方中山胡辣汤是首选
9:30的工作日早晨竟然排着大长队,这么多人不上班特意过来吃胡辣汤吗
里面在尽可能的空间内摆放最多的桌椅板凳,大家都在端着盘子找地方,这种市井小店做的好成功啊。不靠环境甚至不靠服务,能吸引这么多人来只能依靠产品力啦
「精品两掺胡辣汤」第一次喝正宗胡辣汤,胡椒味道浓厚,口味太重了,吃的泪流满面的
「诱人肉盒」这个很好吃啊,面食做的都挺好的,极力推荐这个
「香酥油饼」「可口煎包」各有各的特色,无雷区放心点
终于吃到了正宗的郑州美食小吃,不管适不适合爱不爱吃,入乡随俗多些不一样的体验挺好的
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
星箜_7063
2020-12-03 00:00
在上关注好久了!今天天气不错,和同事一同过来!我们从紫荆山坐62路,然后到的时候已经12:40了!当一条街上,你看到超级多的小桌子,坐满了人,没错,就是这家了!一进屋,两边坐满了人,点餐也排着队!呀…人好多!我们点的是两掺大小份,好不容易找到坐的地方!这边上面都是一波一波的!等餐稍微有点慢,过道站满了等位置的人
肚子饿得咕咕叫!好不容易面上来了,红红的汤汁,铺满了牛肉和肥肠,肉肉真的很多。肥肠差不多就有6,7块的样子,而且很大啊,牛肉也很多!
肥肠软烂入味,关键肥肠本身臭臭的味道一点都没有了,处理的特别好!还大!!下次一定来吃肥肠的
牛肉软烂,偶尔会有几个嚼不动,整体还是软烂入味的!
面软软的,很好吃!
汤底都是榨菜和花生。超级香
好吃好吃!应该还会再去N次
郑州 · 新圃西街
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
喜爱这生命
2020-11-14 00:00
牛排那么大 高老大胡辣汤
每天都想吃的早餐
减脂期间的精神支柱
yi qing 期间排好远好远的间隔队吃
环境:
店门口停车不是很方便
可以停在嵩山路清江路西北角停车场?️
店里的环境一般早餐店
毕竟好吃最重要!
「牛排胡辣汤」「油饼」「油馍头」「菜角」
这样是标配!爽歪歪本爽哈哈
卤鸡蛋也很不错的 不吃鸡蛋星人每次走到走到鸡蛋卤锅面前都走不动路 卤料太足了 看着就好吃!
建议早点去 neng吃到牛排
如果没有牛排胡辣汤了 优质的也不错的
「优质胡辣汤」
服务:
人文服务一般
但是所有店员动作都很麻利
真的是高效率给我们创造就餐空间
热热闹闹的早餐 就是这里啦
郑州 · 霸气高老大牛排胡辣汤(嵩山路总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
胖小兔_2777
2020-11-03 00:00
河南杭帮菜的平民化选择
?小时候随家人一起吃张福记,因为价格低于西湖等杭帮菜,所以一直以为是地道的河南菜,吃着吃着才发现原来这里是平民版的杭帮菜。
环境:
这里环境越发的好了,特别是最老的那家店,很有些味道。
服务:
每次来吃都是人声鼎沸,但并不影响就餐体验,服务在线。
??说到张福记的菜,不知道这次是因为点菜的缘故,还是怎的,觉得偏甜腻。
「梅干菜烧肉」梅菜很香裹着蜜汁的红烧肉一同入口,真正的香儿不腻,但还真是吃不下三块,因为甜…
「西湖莼菜」汤淡却很是鲜美,不知汤底怎样做的,但每次必选菜。
「糖醋仔排」干而不柴,软硬适中,裹着糖醋汁,下饭菜。
「素烧鹅」凉菜,甜咸味,卤味非常正点,没有肉的肥腻却有肉的醇香口感。
「蒜蓉开边虾」粉丝软硬适中,虾肉鲜美,蒜香不辛辣。
?没有菜踩雷,但感觉点菜很重要,不能扎堆点甜腻的菜,否则吃不消
郑州 · 张福记(陇海中路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
周姑娘美食季
2020-07-20 00:00
带朋友来了好几次都食材卖完了没有吃成
今天特意早了一点去
点了馄饨皮儿特别薄
真正的高汤打底
豉汁蒸排骨也是刚刚好的嫩度
点了酸辣白菜丝?酸脆爽口
素菜最考验厨师的水准
难怪生意特别好
早餐?一直未尝试过
下次有机会来一份早餐版排骨米饭?♥️
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
云snow
2020-10-04 00:00
藏在巷子里30年的小面馆,肉块大到超乎你想象
提起郑州的面,肯定所有人都会想到烩面!但是我今天想吐血推荐的是一家超好吃的红烧牛肉面。每次回家第1站都要去吃他家的面,想到就会流口水的那种
———————
?营业时间:
全天营业,6:30-21:00中间不间断,除了过年会放假,其他节假日都不休息。(PS:这大概是我见过的最勤快的老板)
?地址交通:
二七区新圃西街(京广路航海路口)从现代鞋业那个楼走过去大概50米,定位是准确的,跟着导航走就行。
?必吃推荐:
「烧鸡公牛肉面」人家的招牌就是这个牛肉面,牛肉块特别大,而且份量十足,随便一块就能让你感受到牛肉的软糯劲道!就算你要小碗儿都能够吃到比别家更加丰富的肉肉
「牛肉肥肠两掺」强烈推荐第一次去吃的选这个!他家的肥肠处理的特别干净而且都是卤过的,特别入味,口感q弹软糯,越嚼越香,肥肠和牛肉两掺,这个是最完美的搭配。一大碗牛肉+肥肠,价格就是比单独点牛肉面那种再多加6块钱。非常经济实惠了!
「辣椒油」重点表扬一下他们家的辣椒油,真的是超级香,超级好吃!他们家本身默认的是红汤的牛肉面,但是我每次都还要再单独加几勺辣椒才过瘾。他们家的辣椒油是又香又辣型,如果不能吃辣的,建议点餐时要提前跟他们讲微辣。
「肥肠」「牛肉」「鸡杂」
他们家的这些卤牛肉、卤肥肠、卤鸡杂都是可以单独卖的,五十块钱一份,可以只选一样也可以拼着买。鸡杂选的全是大块的鸡胗和鸡心,特别劲道。
?价格:
小份面14,大份面16,两掺面23
单点各种肉肉都是50一份。
所有的面都可以选择辣和不辣的口味,
非常适合本地人口味。
环境:
店里面积不大,20平方左右,
店内摆放着七张长桌子
高峰期外面会再临时撑桌子。
特色:只卖面不卖菜
我超佩服他们家的专一,主营就是面和米线,店里没有其他的凉菜,只是搭配着卖一些汽水之类的饮料,如此专注的做着这样一碗面,做了快30年,整个鞋城无人不知无人不晓,中午饭点还要排队,人气超旺!香香美食都推荐的藏在巷子里的美味!
?️停车信息:
目前京广路在施工,所以那边道路非常难走,容易堵车,建议最好是骑车或者是步行。新浦西街那边的小路是可以停车的,但是车位比较少,中午高峰期不好停车。
乡愁对我来说就是这样子的一碗红烧牛肉面。味道浓烈,分量十足,肉块儿超大,就像家人对你的爱一样。??????
郑州 · 新圃西街
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
婉婉_2512
2020-12-21 00:00
烤肉达人养成计
周日中午来正弘城参加美食达人聚会之炉小哥烤肉达人养成计活动!
?地址:
正弘城8楼,顺着手扶梯上去就能看到,很好找,坐直梯上来也很好找!位置显眼~
环境:
店内装修色调以红色为基调,彰显热情奔放,与烤肉的炙热相得益彰。门头醒目,展示面很宽,给人感觉很愉悦。座位虽然比较紧凑但是不拘束,没有一点空间上的浪费,恰到好处!每张桌子上都有一个烤炉和一个电磁炉的配置。
服务:
小哥哥小姐姐们都很热情,期间还有互动环节,热舞嗨跳,动感十足!让人感觉青春真好!烤肉可以自己烤,也可以让小哥哥帮忙烤!倒茶添水也都很积极,还会主动介绍菜品!
✅推荐菜品:
美国雪花肥牛:这家店的肉都是鲜肉没有腌制,新鲜看得见!选好肉称重计价,很喜欢这种形式!其中雪花肥牛肉质很好,烤肉里最喜欢的就是这个!
西班牙猪五花:猪五花搭配烤肉酱和蒜片包生菜是我的最爱哦~基本上生菜能吃掉两份!
黑金鸡块:小吃也有很多种,黑金鸡块很有特色,搭配蜂蜜芥末酱,味道独特!
红糖糍粑:糍粑里面是红糖馅,一口咬下去里面的红糖会流出来,趁热吃哦~
大碗料黑糖冰粉:超级有想法有创意的一款甜品,里面不仅有水果丁还有黑糖珍珠,结合了时下最热门的饮品元素!
这次的活动在大家的欢笑声中圆满结束!留给我们的记忆是美好而又深刻的!2020年度最喜欢的烤肉当属炉小哥啦
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
聚宝盆_5811
2021-01-15 18:32
今天来尝尝大名鼎鼎的京都老蔡记,这也是郑州的老字号了,它以蒸饺而出名。
对于一般的食客来说看到这个蒸饺第一反应就是大,食量小的可能吃几个就饱了,口味吃起来比较传统,和一般的蒸饺味道不太一样,口味比较独特香油味较重。
可能是吃的太多,吃到后来感觉素的比肉的还好吃,另外还有一些传统的豫菜,味道都保留的很好,就是老味道。
整体感觉就是分量实在,吃完可能不会有太惊艳的感觉,但是总是能让人回味,一段时间不吃就想。这可能就是豫菜的中庸之道。[赞]
郑州 · 老蔡记(二七广场店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阳宝_7611
2020-11-30 00:00
郑州|继续打卡郑州必吃榜餐厅——粗粮小厨,整体不错。
继续打卡郑州必吃榜餐厅——粗粮小厨工人店,早就被网红的八宝烤南瓜种草,不惜开车近四十分钟终于前来拔草。
??【环境】:一般吧。简易包间,大厅也是比较简单。四大一小定了一个大厅的圆桌子。由于是必吃榜餐厅,打卡的人较多,提前预定才有位置。
??【菜品】:点了几个招牌菜品,提前预约了一例八宝烤南瓜和一锅酸萝卜炖老鸭,不预约就卖完了。菜量大到惊掉下巴,老天,一不留神就点多了。
➡️(八宝烤南瓜):实惠!超级实惠!整整小半个南瓜,里面塞满了八宝饭,烤熟上来,一片一片像荷花绽放一样剥开瓜皮。南瓜原始的香味呼之欲出,超级软烂,一口南瓜一口八宝饭,难怪那么多人喜欢。
➡️(酸萝卜炖老鸭):一般,汤太油了,汤的鲜味没有出来,老鸭炖的一点味道也没有了,有些失望。
➡️(烙馍四小样):最最好吃的一道菜,名不虚传。两位大姐现场擀面,烧凹子,新鲜做出来的烙馍,自然味道家常可口。四小样分别是蒜捣蛋、青椒皮蛋、芥菜丝、老酱豆,配上新鲜的苦菊和焦酥的馓子,用烙馍卷起来,真的是太美味了!一定要为这道菜点赞!
➡️(酱焖黑鱼):鱼真大、分量真足!鱼味太过酱香,吃惯清淡的鱼真吃不下这样酱香味的鱼,只感觉太咸,个人口味罢了。
➡️(柠檬凤爪):好吃,香香的柠檬味,酸甜辣集一身,脆脆的脱骨凤爪,不错哦。
➡️(老鳖靠河沿):就是玉米饼蘸酱豆,新鲜厚实的玉米饼很大,热乎乎的来一个真香。
??????【服务】:二楼一个胖胖的大姐服务不错,质朴且细心,简单介绍菜品,为宝贝准备了小米南瓜粥,过生日也送了长寿面。为她们点赞!
还是可以再去的一家门店,一定注意千万别点太多菜,菜量实在太大了!幸亏去得早,出来的时候六点多一点就排队了……
郑州 · 粗粮小厨(工人路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小王_8081
2020-12-01 00:00
文艺气息盖过了菜品味道
?位置:城东路与东里路向北200米路东,一个温泉酒店里停车还是很好停的。
?环境:丛林深处有人家,看门头是这样的,黑门白墙极富有诗意,结果吃饭的时候感觉和在菜市场一样,有客人说话超级大,然后两个包间的客户吵架,也没有劝架,就这么一直吵,并且座椅也不太舒服。
?服务:太搞笑了,我们点了4个菜,服务员说厨师9点下班,最好一次性点齐全,我们觉得4个人4个菜可以了,结果服务员告诉我们4个人至少要6个菜才够,一直告诉我们菜不够不够,结果又加了1个菜,然后呢,我们最后花钱买了打包盒,现在还有服务员一直让加菜的,这时候冲锋陷阵,客户在包间吵架咋不冲锋陷阵去劝架呢?
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
「出云辣子鸡」?
区别于我吃的所有辣子鸡,感觉老板就是为了做的有特色,鸡块竟然是包裹了东西以后炸的,辣椒用的是灯笼椒,口味属于甜辣,鸡肉还是很嫩的,不过没有很多有点吃炸酥肉那个感觉,可能因为灯笼椒太大了,整个盘子都是。
「火爆腰花」?
这个真心推荐,整个菜油光发亮的,一点点腥味都没有,腰花特别细腻,配合着口蘑木耳爆炒,酱香的味道很有食欲。
「牛骨髓炒豆腐」?
这不就是一个麻婆豆腐????麻麻地,嫩嫩的豆腐,说是有牛骨髓的融合,本来想着骨髓软软糯糯,可是也没增色呀,不就还是到处都是豆腐。
「咸蛋黄茄子」?
太腥了,咸鸭蛋这么腥吗,就是吵茄子最后裹了咸蛋黄,我觉得咸鸭蛋还是听话点以后配南瓜吧。
「雪菜蘑菇炒笋干」?
怎么说呢,雪菜是雪菜,蘑菇是蘑菇,小笋是小笋。
就当吃个艺术感吧,价格也不算便宜!
郑州 · 出云记餐厅
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
春晖_8780
2021-03-15 21:18
福香门第.张福记~郑州老牌子杭帮菜的代表
最早店在郑州铁路局文化宫旁边,因为家在陇海大院住,九几年的时候,张福记无论是菜品或是服务都很不错,所以家庭聚餐和朋友们聚会没少去现在已经有好几家连锁店了,经过岁月的累积做的菜肴更适合河南人的口味,在郑州也是数一数二的江浙菜系饭店。
地址:坐落在陇海路华南街交叉口100米路北,陇海中路59号(近骨科医院)
环境
青灰色的高大门头配上微旧红砖,爬满了经历寒冬无叶的爬山虎枝蔓。走进张福记便有礼貌热情的引领服务,曲径通幽的环境,再加上走廊壁上烟雨蒙蒙的水墨画,使人忍不住便从喧闹的环境中静下心来,仿如到了烟花三月的扬州。
「桃仁杂粮沙律」软糯的胡萝卜、粉糯的山药和甘面的紫薯经沙拉拌在一起,配上嚼起来满口香的山核桃酥桃仁,即营养又健康。
「醉花螺」带壳的花螺,肉质饱满、螺肉筋道Q弹,腌醉的鲜香、非常的入味。
「花雕酒」品尝杭帮菜肴怎能不斟酌几杯花雕酒?隔水加热的花雕酒倒入磨砂琉璃杯盏中,金黄色的花雕酒酒液在琉璃杯中微微晃动荡漾,好一副红酥手,黄藤酒啊
「马家沟芹菜」白色盘中如一朵盛开绿芙蓉花似的马家沟芹菜,入口脆爽无渣。
「自制黑毛猪香肠」三分肥七分瘦咸甜口的自制香肠,我的最爱!
「生啫东海大黄鱼」南方大厨现场啫制的东海大黄鱼,充满了小洋葱头和蒜香味的黄鱼肉质咸、鲜、嫩,特别嫩滑可口,鱼刺少老人孩子也适合吃
「黑松露烧猪手」胶原满满的红烧猪手,吃起来软糯嫩香不油腻,尤其是肉质入口即化,细品微有梅子酱香,无论是颜值还是实力都非常惊艳!强烈推荐老人孩子吃
「脆炸九肚鱼」外皮香酥脆、外撒黑色鱼籽点辍上香椿苗的脆炸九肚鱼块,如不是上菜时服务员报的菜名,我还以为是甜点呢!皮酥脆鱼肉一抿就化还无刺,爱啦爱啦!强推家有老人孩子们点盘尝尝鲜
「福记菠萝包」我最喜欢的甜点,外酥皮微甜不腻,内夹搭配的咸黄油片相得益彰,吃过那么多的菠萝包,最惊艳的还是张福记的!
无花果陈皮雪梨炖:每人一盅的饭后甜品,色泽棕黄,微甜,喝起来非常清淡滋润,必须喝完。雪梨、陈皮搭配俗称树上糖包子的无花果,隔水炖上一定时间,在春季一定要常喝,滋阴润肺止咳,还养颜!
服务:能在郑州开几家分店的厨香门第,不光是菜品质量,更有优质的服务才能吸引家庭聚会、友人聚餐、更是婚庆宴会必来的张福记!
郑州 · 张福记(陇海中路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Refrain
2021-02-28 23:35
郑州最佳炒饭
对于郑州烤肉届的炉小哥早有所耳闻
趁着饭荒来打卡
位置:正弘城八楼
晚上八点半生意还很火爆 进店依然需要排队
自助式选餐很方便 进门首先选了肉
「澳洲霜降肥牛」肥牛必点 油脂的口感好到无法形容
「西班牙猪五花」猪五花 很有肉味 蘸着炉小哥的秘制酱料 堪称一绝
「芝士炒饭」芝士炒饭 号称郑州最好吃的炒饭 仅料就有六种之多 服务员小哥当场现炒 加了芝士 虽然粘稠 米粒依然分明 配着烤肉吃 人间美味
「奶油南瓜汤」奶油南瓜汤 区别于一般烤肉店 真的是满满一大份 足够三四个人喝
「内蒙羊排」羊排个头虽小 吃起来照旧过瘾
跟店员报暗号还会送刷油饮品 也算是隐藏特色之一了
郑州 · 炉小哥烤肉(正弘城店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
邢Minnie
2020-10-13 00:00
张福记招牌菜一次吃过瘾
今天吃了一顿硬菜 哈哈哈
感觉是张福记的超级豪华配置
还认识了许多热爱美食的小伙伴 特别开心
陇海路这家张福记经常去 对于招牌菜也是如数家珍了
但是同时吃这么多招牌还是第一次啊
下面就来说说菜品吧
?花雕清蒸大闸蟹
大闸蟹个头儿不小 上桌的时候是已经切好的
张牙舞爪的蟹蟹黄超级多 吃起来很过瘾
花雕的味道遮盖了蟹的腥味 让人口齿留香
?梅干菜烧肉
这个应该是张福记的招牌之一了
漂亮的五花肉看起来比较肥 但是入口软糯肥而不腻
完全可以多吃两块
?龙井虾仁
杭帮菜里的扛把子
感觉每次吃杭帮菜都需要点一道龙井虾仁
白嫩的虾仁裹着芡汁儿更添爽滑 配上龙井茶叶感觉清新
?青麻鲜雪花牛肉
配好的汤底 煮上三分钟
青椒麻椒的味道就和上好的雪花牛肉融合了
且肉质鲜嫩好嚼非常入味 汤汁涮青菜也比较鲜
虽然有些菜和河南人的口味进行了融合
但是张福记的菜的整体水准还是在的
非常适合朋友聚会家庭聚餐
还有超大的宴会厅可以办婚礼什么的
这次体验就是很棒
希望今后可以有更多有趣的体验
郑州 · 张福记(陇海中路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
今天吃什_618
2020-09-01 00:00
为那些好吃的郑州老店代言
郑州有很多老饭店,开了二三十年的也很多
这家呢虽然取名瓦罐,但是炒菜尤其是老郑州菜地道的很
西郊的朋友爱去味庄、德胜轩,东边的都喜欢二广和张记瓦罐。
店里面很小,座位也不宽敞,大家来这吃饭就是为了这二三十年一成不变的老味道。
老郑州菜吃什么?来罩着我给你的菜单点吧
锅巴、扣肉、里脊、排骨进店必点,海米白菜,生汆丸子也是心头好
肝尖、腰花、肥肠,更彰显灶头师傅的功底,不喜欢吃内脏的可以避开
郑州 · 张记瓦罐(政七街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
我的邻居吃草
2021-03-02 23:52
在收藏夹躺了很久的一家烤肉店?
一直看别人安利这家烤肉,终于来打卡啦
?️门口设有停车位,不过高峰期还是不好停车
?生意很火爆,餐点需要排队,推荐提前在网上排号,我们中午1点到的大概等了十几分钟
?店里装修很韩风,空间不小不过感觉不是很宽敞,可能是每桌之间坐的比较紧凑的原因
「芝士玉米」「鸡蛋液」
- 芝士玉米好评玉米粒很嫩,吃起来香甜可口,我们续了得有4、5次
「厚切牛小排」「猪五花肉」「烤牛五花」「羊排」
- 肉类味道都不错,小哥帮忙烤肉,带嘴就行蘸料、小菜也很齐全~
「鹅肝」
- 鹅肝配梅子酱,一块儿还挺大的,烤过后超级嫩,感觉入口即化,蘸着梅子酱吃不会很腻
「虾肉煎饺」「冷面」
- 点了两份主食味道都不错,煎饺端上来一会儿就吃完了,冷面口感也挺正宗的
「提拉米苏」
- 看到有甜品就点了份提拉米苏,味道很惊艳!入口细腻,中间凉凉的像在吃冰淇淋,一点儿都不腻,这个价格真的值!
〰️总体来说体验感不错,味道和性价比都可以,没吃过的小伙伴可以去尝尝!!
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Kokokooo
2020-07-31 00:00
来尝尝郑州排名第一的烧烤店
知道这家店要排队拍很久 所以提前在点评上排了号 开始营业可以排号起就排了号 结果还是等了两个小时才等到 不得不说真的是太慢啦!!!
「金枪鱼手抓饭」这个真的太好吃啦 全场最佳!沙拉酱味道浓郁!生菜包着肉包着饭 一口满足!
「猪五花肉」烤肉当中最好吃的还是五花肉!
「法兰克福纯肉肠」钟爱纯肉肠 !
「角切牛舌」厚实Q弹的感觉 有种吃杏鲍菇的感觉
「虾肉煎饺」煎饺很好吃 很鲜美的感觉 沾的汁很好吃!
「芝士玉米」这个好吃 不限量!拉丝的芝士!
生菜是收费的 但是全是生菜芯 把根都剔除啦
郑州 · 二人烧烧肉(健康路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
鱼岛_2431
2020-07-04 20:54
如果你非要问郑州二七塔美食 | 看我的
我是鱼岛,只分享货真价实的美食和网红店。
_____
首先,本地人基本不会去二七塔吃东西,但是今天我硬要总结几家本地人也会去的二七塔附近美食。今天就来带大家尝尝,二七塔周边的美食吧!
1.「章台柳铜锣烧」这个超级好吃,但是很难找,就在德化负一楼步行街。饼皮现烤现做的,再搭配上冰淇淋口感的奶油,真的太绝了。(整个步行街就这一家吃着还行,其他的都是踩雷)14一个,可以接受。地址是在德化街负二层k区23-1号。
2.「汴梁斋牛肉馅饼」排队至少半个小时,一家正宗的地道老店了,就简简单单几个大字,但是馅饼的味道可不一般。6块钱一个的牛肉饼不要太好吃,外酥里嫩,这个饼皮真的是酥到掉渣。里边的牛肉大葱馅给的也很足 ,特别实惠。吃完一个真的是唇齿留香,回味十足。
3.老郑州们一定很熟悉。那就是1993年就开始经营的「辣妹小吃」。当年在老华联一楼,每到饭点人都爆满。以川菜小吃为主,价格实惠,每样不超过10元。推荐〈麻辣粉〉和〈酸辣凉面〉是店里的招牌。每次去二七塔附近玩的时候都要去吃,随着时间的流逝,二七塔附近的商铺开开关关。曾经的辣妹小吃也搬迁了。现在新的辣妹小吃位于金博大负一楼,喜欢的朋友可以去品尝一下。
4.光彩空心凉面,犄角旮旯里的网红店,三十年老店味道绝对差不了。甜味的空心凉面配一个鸡蛋饼,美滋滋!就是位置不好找,光彩市场里。
5.「叶佬传承」一家地道的平价港式糖水店。店内装修很港式,点餐需要到前台去点,上菜很快。个人比较推荐〈牛奶砖〉〈芋圆仙草〉〈酱汁鸡爪〉以及店内的招牌〈姜撞奶〉味道很正宗。是比较推荐的一家店。
说句实话,二七塔附近的餐饮不怎么样,都是外地游客和路过的朋友会光顾。我总结这五家店都是实打实的老店,经济实惠,而且有郑州特色,希望大家喜欢!
比心❤️
郑州 · 二七广场
新浪微博
QQ空间
微信
345
评论
取消
查看全部
吃货鑫鑫
2021-05-23 11:34
来郑州体验胡辣汤
人生初体验胡辣汤,这个人多哦,最开始以为只是吃早饭的人多,结果没想到都到11:30人还是乌央乌央的。先点餐然后拿票领餐,外面可以直接打包带走。
「牛肉盒」全部都是现炸的,皮很酥脆,出锅的时候很烫手,千万不要着急(不要问我为什么知道)生意好的不得了
「水煎包」1.5块 2个也都是牛肉粉丝馅
「方中山胡辣汤」芝麻酱+高汤+辣(喝起来的感觉)糊糊有些辣 不太能吃辣的就算了 然后会有一点点回甜,豆腐脑可以分咸甜。
服务:
人超级多 不过服务很好 没人催你 还会贴心的帮你找位置。找不到位置直接跟服务员讲就好。这么火的店有这个服务真的很好了
环境:
环境就是人人人 全是人 乌央乌央 吃完身子好热很暖
郑州 · 方中山胡辣汤(顺河路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
唯小雪
2020-11-09 00:00
来城墙根 感受悠然慢生活茶文化的魅力
感谢点评霸霸,11月的品鉴会 打卡城墙根 金水路店。
位置 金水路文化路向东100米路南,公交 ?新通桥下车。
环境:
古色古香的建筑装饰,在这里领略河南文化底蕴的深厚。
服务:
听?古建筑知识,观看茶艺表演,细品茶味香醇。服务体贴入微点赞
「双味泰国明虾球」酸甜口感和咸香口味任君挑选,虾球特别大,上层搭配了沙拉酱和蟹籽,个人比较推荐的一款。
「胭脂卷」颜值担当的一道菜,口感也格外出彩,外层用了火龙果打出的汁水调色,吃起来有粤菜红米肠的感觉,里面加了鱼柳和酥脆的油渣。
「赛烤鸭紫苏肉」听名字也很特别,类似烤鸭的吃法,需要用饼卷着吃,紫苏肉肥而不腻,包裹着酱汁入口,堪称完美
「椒盐豫东小山羊羊排」精选了豫东小山羊,食材特别有讲究,用了上等的中部肋条才能有如此高品质的菜品。
「厚煎澳洲牛舌」一家豫菜馆也能做出西餐厅的美食真的是特别棒,肉质口感绵滑。
吃饭的过程中本店厨师长全程讲解,从食材的选定追根溯源,到中间过程的精心烹饪?最后一道道精美的菜肴端上桌,和小伙伴们一起分享美食,真的是一个愉快的用餐体验。
郑州 · 城墙根茶馆(金水路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈