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  • 阿Ki_5078 2020-07-01 00:00
    炙度围炉烧.烤肉
    蓝堡湾店
    位置东风路正弘城西400米蓝宝湾世豪小公馆B座底商
    门前有停车场
    不过是收费的
    在这个地方来说有停车场
    真的方便很多

    门脸不大
    大厅能容纳七八桌吧
    不过好像有2楼
    人多时开放

    就餐环境属于小清新吧
    并不显得拥挤
    他们的烤炉设计挺特别的
    还分箅子烤或者铁板烤
    而且还有炖粥的地方
    这个设计真的很有创意很赞

    服务也很赞
    一般去就餐都会送4个小菜
    特好吃
    特别是里面的爆米花
    听服务员说是后厨自己爆的
    和平常电影院的或者老式路边摊那种的不一样
    超级赞
    如果就能外卖就好了

    花茶
    已经不记得具体什么名字了
    但是挺好喝的
    而且配着肉喝去腻味

    豆腐沙拉
    日本嫩豆腐
    里面应该有调的芝士麻酱之类的
    味道挺独特的
    比较爽口
    适合配肉

    调味钻石牛排
    被雕刻的牛仔
    端上来的时候就有说明是用箅子烤的
    双面烤七八分钟就可以了牛肉特劲道
    调味很美味
    很细致的给剪过纹路
    吃的时候烤的时候用剪刀剪开
    调料摸的很匀称
    强烈推荐

    蒜香猪颈肉
    之前一直以为猪是没脖子的
    没想到猪脖子的肉还挺嫩的
    也是用箅子烤的
    烤两三分钟
    不用蘸料就可以吃

    豆皮牛小芳
    豆皮里面裹着牛肉
    还是芝心的
    在铁板上烤几分钟就可以了
    不用蘸料
    很是鲜嫩

    香菇酿肉
    这个造型蛮出彩的
    空出心来放点肉
    用铁板烤
    肉面向下烤三分钟
    菇面7分钟就可以吃了
    鲜嫩没得说

    黄金肉松饭
    我能说这家的造型都超级喜欢嘛
    特别是这个小铝锅
    韩剧里面的泡面小锅
    特Q可爱
    米饭配的有虾仁之类的
    上面肉松和紫菜也很足
    拌好来一口
    超满足

    生煲海鲜粥
    一上炉碳就放在上面炖
    真的是从生生粥炖到最后喝的
    里面一般放的有虾之类的
    到肉都吃完的时候
    粥已经炖的很糯很烂了
    稀稠度刚刚好
    喝两口去肉的肥腻
    超级舒服

    这家整体无论是烤炉还是各种菜式的造型
    真的很用心
    特别是用一个小旗帜说明每一种菜怎么烤
    烤的时间
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