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Wgd_9212
2021-04-23 20:52
有人说一碗“白粥”是潮州的灵魂,那么一碗深夜里的白粥会是怎样的一种灵魂?
到了潮州西荣路去找宵夜档,不是因为饿,而是对于吃货来说,旅行有时候的意义在于觅食。
位于潮州西荣路与景荣路交叉口南50米的肥姐白粥,我吃到了近年少有的新鲜薄壳,鲜到舌尖上自然回甜,实在是太美味了,惊喜不已
直接用海水煮的鱼饭,带着大海的滋味;店家小哥手工一颗一颗现夹现用特调的腌汁做成的生腌**,再来一碗温暖肠胃的白粥…这就是充满人间烟火,抚慰人心的深夜食堂
这样的宵夜,外加汽水,不过人均45元而已[米奇比心]下次来潮州,记得提前饿下肚子,留有足够容量前来
Cheers🥂 & Night
潮州
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以下榜单推荐
相关内容
满脸都是嘴
2021-03-26 20:12
拍了很多很多照片,因为点了好多好多菜
潮州是历史文化古城,现代美食之都
白粥打冷盘是典型的美食之一,众人皆知
这家苍蝇馆可谓是宝藏级别的市井小店
本地人推荐的,生意巨好,客人一拨接一拨
本地人,游客不断,生意爆好,味道非常好
你们看我拍的照片,四个人,十七个冷盘,
居然全部光盘,加四瓶小酒,不可想象的四百元
生腌系列,各种都是极品美味,生腌濑尿虾
生腌雪蛤,生腌大明虾,打冷黄角立,橄榄菜
潮州酸菜,薄壳,等等等等,太多啦
还有贡菜,加了两盘,还有卤肠,也是两份
白粥一元一碗,青菜嫩的很,豆芽巨好吃
连苦瓜都非常好吃,肥姐好像是妈,女儿很漂亮
愉快的一次体验,店内偶遇了很多美女,不敢打招呼,哈哈。因为吃的非常满意,心情大好!
潮州
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小茉的尾巴
2021-07-03 14:48
夜糜🥣,潮汕人特有的宵夜:关于一碗白粥的凡尔赛[旺柴]
🐟饭不是饭
生腌血蛤、生腌皮皮虾、鱼饭、潮州小菜大汇、麻叶……潮汕人的喝白粥,粥是配角,那些打冷、生腌、金不换炒薄壳才是主角……每人只点一碗粥,感觉粥端桌上就是做做样子的,他们的重点是:菜吃完了,粥可能还在……
生腌血蛤、生腌皮皮虾、鱼饭、潮州小菜大汇、麻叶……潮汕人的喝白粥,粥是配角,那些打冷、生腌、金不换炒薄壳才是主角……每人只点一碗粥,感觉粥端桌上就是做做样子的,他们的重点是:菜吃完了,粥可能还在……
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达人卢卡斯
2021-06-30 21:00
查着潮州当地的美食排行,很多人都推荐这一家店,跟着地图找到了肥姐白粥。
店在马路边边不是非常的起眼,貌似是一家人开的,店家很热情的招待了我们,并且向我们推荐了他们认为比较好吃也是大家常来点的菜品。
「鲷鱼」很少在上海吃鲷鱼,淡金黄色的鱼身,感觉没有过多的烹饪,很简单的一条鱼就断上来了,鱼腥味不是很重,但微微有些咸,所以我们特地点了白粥配着,鱼肉鲜嫩,口感很不错!
「生腌虾」这个虾其实我不太敢吃,虽然生的食物也吃过,但对于这个虾我仅仅只吃了一两个,味道是真的不错,但我仍旧过不了心里那道坎。
「海瓜子」海瓜子这个我感觉应该是配着白粥放进粥里吃的,软糯,第一次吃,口感还不错的。
另外点了一个卤水拼盘,味道也很不错。整体来说,这家店虽小,但是味道是真的很好,所有的食材都很新鲜,而且价格也没有很贵,两个人吃了一百多,性价比算很高了!
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moyasa
2021-06-09 23:09
一碗白粥的千滋百味
一碗白粥能吃出千滋百味来 一定是在潮汕 普通的白粥 搭配万千食材 只要是有味道的 都可以搭配 简直就是人间美味
如果想把当地特色的鱼饭 生腌都吃到 那一定要来潮州的深夜排挡 肥姐白粥就是其中之一
深夜12点特意开车过去 不能喝酒是个遗憾 简单的招牌 进门就看到了传说中的鱼饭 舌尖上的中国和老广的味道都介绍过鱼饭 对于北方人来说 特别好奇鱼饭的味道 当然还有潮汕著名的生腌 一直想试试味道
老板推荐了一些食材 我们选了几样搭配白粥 一顿美味的夜宵就呈现在眼前
黄鲷鱼饭 一整条鱼 金灿灿的特别有食欲 因为经过腌制 鱼肉超级咸 这也就是鱼饭不会腐烂的秘诀 所以需要白粥中和 要说肉质 肯定不是新鲜的口感 可能这也是特有的味道 搭配普宁豆酱更是味道特别
生腌虾 基本就是酱汁的味道 葱姜蒜味比较重 酱油和酒混合的味道 虾很新鲜 入口滑嫩 回味甘甜 这个搭配白粥 一生一熟 别有滋味
他家的小菜萝卜干特别好吃 甜咸适中 特别适合白粥
食量有限 这次只是过来体验一下的当地的特色美食 见识了一碗普通的白粥如何吃出万千滋味 平淡生活也要过出千姿百态来
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小郑在吃饭
2021-05-31 00:02
养生真是潮汕第一名,晚上夜宵人家烧烤啤酒,潮汕人喝白粥,之前来汕头的时候也是大晚上干白粥,来潮州也得吃吧!说喝白粥,其实是一桌的各种潮汕家常菜。「生腌虾」好吃,虾都是切成好几截的,虾头都是整个留下来的不会丢掉,头上有很多黄,好吃!「炒薄壳」也很入味,「鲷鱼」非常朴实的一道菜,更像是鱼饭的感觉,没有复杂加工,真的是原汁原味了,「炒麻叶」是应季的菜,好吃。
说肥姐估计是老板娘的妈妈吧,老板娘本人瘦瘦的,又热情!会跟我推荐吃些什么,蔬菜也会推荐几种当季的菜,点多了还会提醒我们,满脸微笑,态度超好,好喜欢哦,一家人都很热情的,下次来潮州还要来吃!还有好多种类的下饭菜没吃呢!㊗️生意兴隆!
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小熊软糖_1572
2021-05-02 07:23
来潮州的第一顿就吃了朋友推荐的肥姐白粥,我一开始以为是早上营业,实际上是下午五点半营业到凌晨五点,没有服务员,是全家人一起营业,对这种家庭式的还是蛮有好感的,氛围就像大排档的感觉,总体味道还可以吧。
🦐生腌虾
这个最好吃,酒料很棒,虾也很新鲜。
🐟稠鱼
完全是为了尝鲜,还是可以试试的,个人觉得不粘料更好吃。
🐚海瓜子
味道不错,但是如果不用自己处理壳就更好啦,太懒了哈哈哈
🥬空心菜
味道还不错吧,蒜香味浓郁。
🌈份量不大,想吃的都可以试一试,不是为了喝白粥,主要为了吃各种菜,而且点菜是要轮到才能点,坐下来不可以立刻点噢
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bettydobby
2021-06-30 12:40
五一假期,潮州这样的小地方也是人满为患,更遑论这些网红店了……
因为想吃生腌,先是在排行第一的圆蛋酒料排了一个小时都没挪动后…
果断换到肥姐,肥姐也在排号…日常十点睡觉的爸妈已经困炸了,脾气爆炸的炸🥲🥲
但是东西是好吃的啊!!
第一次吃血蛤,生腌虾,生腌皮皮虾,入口太爽了吧!随便炒了一盘花蛤锅气十足,鲜嫩可口,配上白粥简直了!还点了个咸蛋黄卷,打包回酒店我就吃光了~
就是人太太多了点菜和服务都差点意思…
店里两只猫咪,一直在冰箱和柜子上睡觉,睥睨众生~
广东酒店
由 Agoda 提供
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潮青瓦下
2023-07-30 21:33
真诚推荐!!潮州本地人N刷的老字号美食合
本人在潮州多年吃下来,仍然n刷的多年老店!
位置📍直接搜索店名导航即可
–
🔸官塘老牌鱼生·生腌·砂锅粥·狮头鹅:这家鱼生的老板是官塘的,他家的鱼就是正宗的溪草鱼,都是鲜活的。他家的鱼肉材料总体来说就是新鲜,生切薄片多种佐料提味,再淋上特质酱汁一口下去好满足
–
🔸文香肠粉:以蚝油酱汁为特色的肠粉老板亲自炊煮,米浆是每日店内现磨的,米浆较稀,裸皮比较软糯,酱汁是特色,是用蚝油和酱油调制的,跟别家的比酱汁更清爽,辣椒更椒麻
–
🔸潮镇老尾牛杂:它们的汤真的超级鲜美,就算不加沙茶酱那些,你也会觉得这个牛杂味道非常够,牛丸弹牙配菜豆芽超级爽口配料除了香菜还有一小撮姜末挺惹味的,简直就是这碗汤的灵魂
–
🔸吧噗叭噗·昌黎车轮饼:这家车轮饼真的暴好吃,大概是全潮州最舍得放料的车轮饼了,现点现做料多到要溢出来,热乎乎的咬一口太治愈了,一定要认准昌黎路小学旁巷子里的这一家!
–
🔸枫春白粥:环境是大排档的形式,晚上真的是坐满人的,超级火爆的一家宵夜店~这里的餐品是全部摆出来的,喜欢吃什么就拿什么,菜色超级多,有现成的也有现炒的,一碗平凡的白粥搭配着几百种不同的配菜,白粥吃完可再续
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🔸胡荣泉鸭母捻、春饼:相传,以前胡荣泉店里有位姓郑的师傅手艺精湛,经他手做的鸭母捻洁白柔韧、入口甜滑,夏天还有冰的!清清凉凉非常解渴,刚炸出来的春卷真的yyds
–
🔸潘记牛肉火锅:土生土长的我本人早就已经是这家牛肉火锅店的常客了,他家的牛肉都特别的鲜(还可以打电话预定你要什么部位的肉)牛是自己养的,从这家店只有十几桌坐不满到现在高峰期都是上百桌老板说做生意靠的是口碑要做到最好!
–
🔸甘草世家:有甘草粉,没有糖浆,主要是水果很新鲜,买过至少五家甘草水果店,这家算是在潮州吃到最惊艳的
–
🔸谢怀亮芝麻茶:作为一名士生土长的潮州人,从1块钱喝到现在的6块钱,最喜欢吃他家的黑芝麻茶,口感细腻,芝麻味也很浓!一定要点(没吃过杏仁的姐妹千万不要轻易尝试“杏仁茶”)
–
以上都是我去的店或是从小吃到大的店🏠希望大家来潮州吃好喝好~多吃不胖呀✌🏻
祝大家在潮州玩得开心~
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某H同学
2023-03-21 09:34
潮州旅游后的真心话
✅住宿
1、不一定牌坊街,周边民宿一样优秀
2、不用担心距离,潮州不大,电动车基本畅行
3、如果真想近一点,建议古城内文创园附近,安静且有序
✅潮汕站&出行
1、潮汕站距市区23KM,一定要提前约车,不然就要和巨多人一起抢车(仅限周末),一定要提前约车‼️
2、去各景点没必要全打车,除牌坊街之外
白天可以试试公交车🚌
其他可以共享单车🛵
大街小巷随便逛
✅牌坊街
1、周末人多到恐怖,要有心理准备
2、就是一些老建筑,如果常逛各种古镇,基本无吸引力
3、都说牌坊街好吃的多,确实。但外面的城区,好吃的也很多,也不用排队,认真找就是了
✅广济桥
1、晚上有灯光秀,20:00和21:30各一场,每场10min,不看也没啥遗憾
2、过了桥是韩文公祠,过桥费20,学生半价,记得带学生证
3、特色是一部分桥身用一艘艘船相连,其他和普通桥无差别
✅开元寺
1、所有殿阁都在修缮,只能在殿外拜拜
2、人超级多,本想看建筑,但被嘈杂环境劝退,等修好再说吧😢
✅韩文公祠
1、要预约,要预约,要预约,重要说三遍‼️
2、建议早去,山景不错,虽不大,站在山上看对面古城挺好看的
✅生腌
1、枫春白粥
同类价格区间之下,性价比无敌,没有之一!!!153¥,9个菜,要什么自行车
2、品鲜客
古城内文创园附近的店,干净卫生,出品稳定,老板还会讲解吃法和来历,除了价格高点,其他没毛病
✅牛肉火锅
1、官塘兄弟个人感觉不如潘记和有间好吃
2、无论哪家店,都建议早点去,肉多且新鲜
3、一定要吃素菜的人要做好心理准备,这些店素菜极其有限,想吃米饭的也要注意,只有各种粿条,没有米饭
✅肠粉
1、没必要非吃一些“名店”,市区看起来“旧旧”的店也很优秀,价格会便宜很多,也不用排队
2、潮州肠粉一份满满一盘,胃口小的就别点其他的了
✅甘草水果
牌坊街内的店和外面一个味道,外面不仅便宜,出品也好
✅最后碎碎念
我们基本上是懒人➕社恐➕毫无规划
其他一些景点在追求旅行舒适度的基础上没怎么去
以上是个人真实感受和踩雷后的诚恳建议
不适用于每个人,只希望给大家一点小建议
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西尔蒙精品公寓
2022-12-11 11:01
潮州美食攻略本地人连夜整理古城美食合集
🌈放假休息怎么能不到潮州吃!吃!吃!
本地帅小伙连夜整理的美食攻略
基本都在潮州古城内旅游同时也不错过美食哟🔥
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🗺推荐路线
尽量选择步行或者小电动!因为路程不远所以选择这种出行方式也很开心!沿着古城美景吃潮州美食
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🛵路线1
南较路→牌坊街→开元路→西马路→义安路→昌黎路→潮州西湖
🛵路线2
开元路→牌坊街→昌黎路→义安路→西马路→潮州西湖→南较路
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🥘开启潮州美食之旅(右边是人均💰)
🚏「 西马路 」
✅惠来绿豆饼 14/人
✅永记小食店 9/人
✅糖葱薄饼 6/人
✅老三豆腐丸 20/人
✅蔡伯糯米猪肠 13/人
✅老四麦粿 6/人
✅十八曲老二鱼饺 24/人
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🚏「 开元路 」
✅圆蛋酒料 50/人
✅上西平咸水粿 10/人
✅余时牛奶冰 20/人
✅老味鹅肉 35/人
✅十八曲无米粿 8/人
✅古法甜品 15/人
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🚏「 南较路 」
✅南较特色烤盘 75/人
✅枫春白粥 45/人
✅阿忠石磨肠粉 10/人
✅一颗泡芙 15/人
✅炸鸡公司 35/人
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🚏「 昌黎路 」
✅花姨水果汁 8/人
✅群伯炸鸡翅 10/人
✅吧噗叭噗车轮饼 15/人
✅土豆兴 15/人
✅麻古西焙 20/人
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🚏「 义安路 」
✅登塘粿条卷 10/人
✅腐乳鸡翅 15/人
✅沙茶鸡翅 15/人
✅合想肠粉 10/人
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🚏「 西湖周边 」
✅谢怀亮芝麻茶 13/人
✅北园路肠粉 10/人
✅潮镇老尾牛杂 30/人
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🏠住宿推荐
🌟想住古城内的可以看看
🔵「简居」🟠「坊居」🟢「巷里摩洛哥」
都是不一样的风格!时尚纯白简约、小众诧寂风、异域风情摩洛哥!简居和坊居下楼就是牌坊街哦!摩洛哥到昌黎路也敲近觅食也是很方便哟!
🌟追求性价比的可以看看
🟡「滨江美栖」🟣「西尔蒙美宿」
学生党狂喜!人均一顿午餐就可以入住日式榻榻米!隔壁就是南较路哦!西尔蒙更是有多房间的套房!一家子、朋友聚会都是不错的选择!还有免费停车场哟!自驾游来的也很方便!
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NunaAmiu
2023-02-11 18:13
潮州|广济桥
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🌁 挑个好天气 来到 中国四大名桥之一
① 建设时间长达359年 历史悠久 南宋始建 明朝建完
② 世界上diyi座启闭式的大桥 可谓“过河拆桥”
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攻略建议:
导航📍广济桥售票口 🚗对面就有停车场 💰10元停一天
门票 🎫 20元 售票处直接购买 学生证半价 儿童老人免费
开放时间 :
周一到周五:10:00~17:30 (17:00停止入桥)
周六到周日:9:00~17:00 (17:00停止入桥)
到点浮桥就会断开 大家计划好时间 每晚都有灯光秀哦
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潮州什么最值得打卡 广济桥怎么拍 朋友圈文案
☀️ 我是下午去的 喜欢大太阳的感觉 可能因为晒 人也不多 就很出片啦 不用人挤人 起得来的宝贝早上来气候会更舒适
🌥️傍晚就去打卡了 #踢桃咖啡# 这个时间段坐在二楼露台就很舒服啦 大家来潮州玩 想慢悠悠舒服的一天也可以参考这个打卡路线
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文案推荐:
⛩️到广不到潮 白白走一遭
⛩️到潮不到桥 白白来一趟
⛩️潮府的夏天
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丸丸了_3089
2023-10-04 22:22
总要去一趟潮州 吹吹广济楼的晚风
📍潮州 广济楼
🌟广济楼一定要晚上去 夜景真的非常出片
但是人真的太多了 想找个人少的角度找了半个小时😭
🌟灯光秀 太多人没去看 看推荐感觉一般般
🌟冰棍 随便一个小店里都有哦💰10一根 味道一般般 主要为了打卡
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csz0631
2019-09-09 20:22
潮州古城。潮汕高铁站K1专线车(南桥市场站)可达,早九点首发,间隔15分钟一班。返程有专门售票点(销售彩票门店)买票上车。广济桥景点需要购买门票。
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不加糖少女
2023-02-17 10:00
亲测!潮汕站换乘15min,附换乘攻略
从汕头去其他城市有的需要在潮汕站换乘,之前看了其他帖子需要预留半小时,然后我亲测预留15min也可以,甚至10min就行了,注意⚠️节假日除外,节假日人多不可控
🧡换乘时间30min以上流程:
下车后,找到图3位置下楼,下去就可以看到图4了,然后刷身份证进站,坐着休息吧
🧡换乘时间15min以内流程:
下车后,逮住一个带对讲机的站台工作人员,告诉他你需要换乘and车次多少,他会用对讲机询问,告诉你站台是几号,你可以找到楼梯/电梯下至1楼,找到你对应的站台号,直接上去等待!
不要刷身份证进『便携换乘』里面!进去了也是里面转一圈又出来…还把自己跑的累死…
最后一张是我画的示意图,希望你们能懂,就是下楼上楼就可以搞定了,幸运的话说不定在同一个站台上下车
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一叶_2317
2023-03-30 18:47
潮州土著攻略之牌坊街(部分)
姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
📍古树庙肠粉:没有对面双生那么出名,出品的肠粉中规中矩,肠粉皮软糯q弹,花生酱,很本土儿时味道的一家店
📍七丛松甘草水果:老字号,小时候逛大街(牌坊街)会缠着老妈买一些,然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ,可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~😊
📍瑶草堂:正月最多本地人包围的店(吃了一个正月的旁派,上火了哈哈)下火凉茶,广东人鉴定器。建议马克,返程前来一杯
📍虾卷:真的很香酥,外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒!(蔡某记态度恶劣不再推荐)
📍厚刀手信店:与厚记是一家的,分房各自经营在牌坊街上面很常见,下次给大家介绍一下(挖个坑)各种潮州传统饼食都有,以甜口跟咸香两种口味为主,由于大部分是糖跟猪油制作,保质期比较短,可以在返程之前买来做手信,价格便宜,潮州月饼(朥饼),肚脐饼,油索,腐乳饼,宝斗饼都是很不错的哟
📍宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在,虾酥也是潮州人童年零嘴大户👍
📍粿汁皮,干面(义井市场边):手工制作,粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序,口感q弹有嚼劲,煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
📍灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店,可惜现在竹笋还没上市,这家店的竹笋粿超级好吃的!4月来必吃👍
📍最后是来龙庵猪杂汤:原本是砖亭巷猪杂汤,后来搬到来龙庵旁边了,从牌坊街砖亭巷进,直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了(下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了)
每天就熬那么两锅汤,调味很简单也很惊艳,没有故意或者不小心保留猪杂的味道,再点一份糯米猪肠yyds!食量不大的两个人一碗汤20r,食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句,有人说牌坊街上面的东西不要吃,其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店,也有很多用心做美味的新店,给大家安利的也都是我们自己认可的店,众口难调,我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
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Kiki_468
2020-08-19 20:45
潮州两日游
揭阳霖磐镇➡️潮州湘桥区
(从揭阳霖磐镇义峰加油站公交站搭 龙尾➡️揭阳 绿色公交到终点站,买票换乘到潮州汽车总站,揭阳到潮州一般差不多一小时一班车 ,每人💰20元。)
🏯牌坊街
去的时候下雨了🌧,但是沿着牌坊街走着走着天黑了在亮灯那个时刻✨太好看了。一路下来有🥢🍴好多小吃,主餐,还有潮州特产,瓷器等等的店面
🏯广济楼
广济楼要晚上去亮了灯才好看,但晚上人也偏多。
🏯广济桥
晚上桥不开放但有灯光秀哈💡
🏯西湖
感觉西湖公园特别适合养老哈哈🚶。西湖取景拍照📸也是好好看的。逛完西湖出来对面一条街都有可以吃的,挺方便的🧚♀️
♦️创新牛肉粿条
在阿彬牛肉火锅隔壁,牛肉粿条料足味道好(一份💰15元),但15元一碗的对于男生老说可能吃不太饱哈哈。
♦️西马路小吃街
到达西马路小吃街刚好下起了雨,就只吃了春饼这些还有甘草水果(甘草水果的芒果🍋超级好吃)。
♦️古法甜品
四人点了鲜奶鸭母捻、鲜奶燕麦、椰汁红豆西米露、鲜奶香芋芋圆、脆皮玉米(甘梅口味超赞)。其实在小红书看到推荐时以为一碗分量挺大的,上餐的时候其实也就家里瓷碗差不多大。人均💰14元。
😄友情提示:最好在没有饱腹感的时候吃,不然容易腻,有点甜。
♦️琉晴•蛋烘糕
在牌坊街街内,不过刚刚开业,有些材料还没准备好,但是店家超nice,给我们免费试吃哈哈。奥利奥海盐蛋烘糕,味道👍nice。
♦️车轮饼
在昌黎路小学附近,记得不要去错家了,离昌黎路小学近的不是挺正宗,要再往下走过一丢丢就是,生意也比较好。吃了珍珠奶茶的,感觉有点腻,不过满足了,价格实惠。人均💰6元。
♦️欣子•吉吉利利
点了四分原味华夫鸡腿饼👉一份💰18元左右,
一份超满足大鸡翅👉💰18元还有两份龟苓膏,👉一份💰10元左右
♦️我家肠粉&炖盅
就在云和酒店楼下,点了两份猪肉蛋金针菇和猪肉蛋青菜,撒的酱汁和花生酱好香,但是感觉份量挺少的,吃不饱。(一份💰6元)
♦️卢家妈妈
紫薯奶油披萨🍕好吃
芝士肉酱焗意面,🧀芝士满满。
地中海风味肉酱面,比较🥩素了
XO酱鲜蔬鸡肉意面🍝,感觉面对比其他两种偏硬,但是个人口感问题啦
田园鲜菌鸡肉饭🍛,吃来吃去还是觉得饭最好吃🤭
♦️芒小将
西湖附近,这里的牛奶冰真的超级好吃好入味,浓浓奶香,雪球也好好吃,份量足,要慢慢品尝哈,强烈推荐!(💰18元左右一份)
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败家兔叽
2020-09-29 18:14
潮州牌坊街必吃美食排名!一天半打卡14家店
在潮州安排了一天半的行程,考虑时间有限,牌坊街又是特色美食较集中的区域,于是都在这一带活动了。必吃有哪些?
.
1、蚝煎
炸得外脆里嫩,沾着蘸料吃,太香了。原本想去另一家评价比较高的店吃,结果那家店下午4点多才开门。于是就随便找了一家。他家鱼丸汤,鱼丸有点腥。
店名:下水门老郑蚝煎
.
2、牛杂
强烈推荐这家!牛杂汤里面有牛杂和牛肉丸。汤底的味道也是又鲜又好喝!还可以选面加进去。
店名:湖镇老尾牛杂
.
3、肠粉
我们点的全素,肠粉口感很嫩,洒上辣椒和冬菜一起吃,味道鲜美。推荐这家店的辣椒,超好吃,还可以单卖。
店名:一家人肠粉
.
4、鱼生
吃法有点特别。会有一盘子配料,喜欢吃什么就加什么,再夹一点鱼生拌酱。味道绝美!虾生蘸酱油和芥末就好啦。
店名:官塘原味鱼生
.
5、牛丸火锅
推荐鲜牛丸, Q弹口感绝美!另外推荐牛肉饺子。
店名:阿彬牛肉火锅
.
6、杏仁茶
微微发苦,口感细腻,没有太大甜味,很养生。如果不喜欢发苦的口感,可以尝试下芝麻茶。
店名:老魏记
.
🍰甜品店推荐:【芒小将】点了双拼牛奶冰,抹茶配香草,好好吃!晚上一定要去三层,灯光很美,适合拍照。
.
⭐️如果只在潮州吃一天,感觉上述足够了,但如果想尝试一下当地其他特色美食,还有这些选择↓
.
👉猪脚圈
里面是各种豆子。个人觉得有点油腻。但作为特色可以尝。
店名:花姐老传统小食
.
👉凤凰浮豆干
豆干配叶子吃,再沾上蘸料。不喜欢叶子的味道。豆干好吃。
店名:花姐老传统小食
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👉糖葱薄饼
饼中裹着糖葱、花生米、黑芝麻等。味道还可以。
店名:西马路糖葱薄饼
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👉传统粿汁
粿汁里有猪肠、卤肉等,里面有类似粿条的东西。若不配粿条,单吃猪肠等很咸。
店名:长远七记
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👉腐乳饼
有很浓的副乳味,里面还有肉丁等。个人有点吃不惯,同伴觉得好吃。
店名:厚记小食
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👉鸭母捻
几乎等于汤圆,但形状更大,形状似鸭蛋。
店铺:胡荣泉
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👉潮汕甜汤
只尝了李记甜汤,味道一般。
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⭐️ 注意!这里的店很多都是下午才开门,安排行程时要注意。
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amyjguai
2021-07-04 14:41
潮汕海鲜粥~也是必打卡呀~
点了个团购的套餐~性价比不错~加了个差价换成鲜虾膏蟹粥了~
「鲜虾膏蟹粥」很鲜美~虾和蟹都很肥~吃了好几天海鲜来一碗粥~超满足
「古法蚝烙」趁热吃~很鲜香
「生腌凉拌生蚝」这简直太好吃了~生蚝足够新鲜~
「干贝上汤时蔬煲」这个就无功无过了
砂锅粥量很足~2个人吃了扶墙出~
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刘三三
2021-04-02 19:15
潮州旅行|人均100+住进百年法式独栋民宿
潮州显有这样的独栋法式风情民宿,民国时期由法国人建造,几经改造后成为了潮州必住民宿之一👍
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住进木棉公馆,有种时空穿越时空的感觉,一楼有大量怀旧的物品,28寸大自行车,极具年代感的收音机📻打字机🎞留声机等等,非常有味道💯
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民宿的地理位置很方便,离 牌坊街 广济桥天等等走过去都很方便,附近有很多地道的小吃,非常适合来潮州旅游的旅客🧳
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房间不算太大,整体干净舒服🌟一楼和四楼的公共空间布置的都很舒服,出去游玩回来后在公共空间可以好好休息✅虽求你民宿没有电梯,但是行李可以通过行李电梯🛗送进房间,女生完全不用担心拿不动的问题💯
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旅途好物推荐
这次旅行带了非常方便携带的Rever条条磨砂膏,小小一条随时可用✅共有3种味道,钻石,肉桂巧克力,橙花磨砂膏🥰每款都有植物精油添加,去角质同时精油养肤,拍照前对身体做一次深度的磨砂Spa,光滑的皮肤拍照出来效果更加美了 还有高级的淡雅香味,仿佛自带体香,约会旅游必备好物🥰
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🏨|木棉公馆
📍|牌坊街上东平路2号
💰|人均100➕
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红豆布丁
2023-04-24 19:03
潮州|24h都值得看的广济桥!
“我的家在潮州~潮州是我的家……潮州有一座桥,名叫广济桥~~~”如果晚上去看灯光秀,配的BGM的歌词这样唱到,可见广济桥在潮州的历史文化的重要地位。
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广济桥,俗称潮州湘子桥,横跨韩江。广济桥为浮梁结合结构,由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一,中国四大古桥之一,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
🚣早上和傍晚
值得看合桥和拆桥。启闭式是说中间的浮桥是由船拼接而成,早上合并通桥,傍晚拆桥过流水。
🚣♀️白天
体验从梁桥和浮桥走过,一步一景,看桥也看两岸江景!
🚣♀️晚上
从西岸观看灯光秀,虽然只有15min,但是非常震撼。
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🎫20r,从韩愈公祠过来凭证可以免票,但是韩愈公祠需要提前预约~
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班尼不甜
2023-08-21 13:31
来潮州‼️冒着大雨都要拍西湖阿姨招财表情包
来潮州最重要的任务😤
打卡潮州西湖阿姨同款招财表情包‼️
真的太可爱了哈哈哈哈哈
冒着大雨都要拍 哪有人不爱招财呢⁉️
就在西湖正门入口的亭子 不用进到公园里
但是拍摄的人要进到公园里 站在桥上往亭子那拍
❗️暴雨天☔️和台风天🌀西湖是不开放的大家要注意欧
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红酒陪咖啡
2022-03-12 11:07
潮州平价酒店||朋友点名要住电动床
🥳笑死,没想到我一个外地人居然给潮汕本地人安利了这家酒店!
🤭去潮州找朋友玩几天,点名要住这家酒店,体验一下传说中的“电动床”……结果她一脑门问号哈哈哈
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💕到了酒店之后,因为时间还早,就抱着试试的态度问了前台能不能参观一下房型,没想到小姐姐很爽快地答应了!
🥳快快乐乐的逛了好一会之后,我们订了【情侣影院房】,对我们两电影爱好者来说特友好,片源很全,想看的都有,重点是那个床真的很好笑,好羞耻啊啊啊😝还能调速度,难道这就是传说中的《省力》?😄
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🎈回归正题,酒店还自带一个庭院,停车很方便,对我这种渣渣来说不用倒库很快落!
🏢酒店一楼除了大堂和餐厅,还有一个洗衣房,洗烘一体🎡
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🏝对了!它家还有麻将房,下次再拽上几个姐妹就可以凑一桌麻将了hhhh,搓累了直接就有现成的大床可以躺,爽歪歪~
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🏢酒店:西尔蒙花园·精品酒店(潮州古城店)
🚖交通:开车去牌坊街10分钟不到
🌟价格:239¥影院房,学生党可以考虑普通大床房才138¥
潮州 · 西尔蒙花园精品酒店(潮州古城人民广场店)
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巍然程风
2023-07-12 11:56
龙湖古寨,老去的小潮州!
龙湖古寨位于潮州市的韩江下游地区,始建于南宋时期,明、清发展达到全盛时期。虽然汕头开埠后,龙湖古寨逐渐衰落,但因为潮汕不能随便拆改祖屋的传统观念约束,整片古老民居还是完整地保存下来了。
龙湖古寨的北门是一座小型的门楼,穿过门楼唯一的门洞,就完成了一次真正意义上的穿越,穿越到了千年之前的街巷。沿街几十米是各种当地居民自己经营的小吃商铺,颇有旧时墟市的风貌。若是被寨子入口喧闹的摊位与小店迷惑,以为只是有一处无甚新意的古镇,那就大错特错了。沿着主街往里走大概五十米,几乎没有了商业氛围,更多的是属于寻常人家的宁静与祥和,街上只有骑着车来回的居民,以及撒在墙上的阳光,那种感觉真的格外惬意。
📍地址:潮州市龙湖古寨
🎫门票:免费
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英语课代表
2023-04-18 18:01
为了这张图 我去了一趟潮州(附攻略)
朋友说
总要来一趟潮州吧
去趟广济桥 吹吹北堤的晚风
走走牌坊街 看看西湖的夜景
和爱的人去拜老爷 感受古城的春夏秋冬
因为都是“胶己人”
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潮州两天一夜自由行攻略
🚗:我们是自驾出行 漳州—诏安—潮州古城
🚄:潮汕站—打车前往潮州古城
✈️:揭阳潮汕机场—揭阳潮汕机场到潮州线 前往市区;
tips💡:潮州古城不是很大,共享单车都有,建议扫共享或者租电动车出行哈!潮州古城共享是进不去的,而且到了入口处共享单车会断电,不建议骑行太靠古城哈‼️古城周边人流量多,非常不建议开车出行‼️
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🗺️景点推荐:
开元寺太佛殿
🎫:免费
🅿️:10/辆
🕰️:周一~周日 07:00–17:00
推荐游玩时间半小时(不包括啊拍照哈哈哈)
很适合拍泰式写真;
牌坊街
🎫:免费
🅿️:路边有智慧停车车位 具体看时长而定
🕰️:1~2个小时
牌坊街全长1948 米,22座中式明清石牌坊与两侧骑楼错落交汇,连接50多条古街巷,每一座牌坊就是一个故事。我们到的那会正好是傍晚那会 光线照影在古街巷上仿佛看到了时间的味道;(喜欢摄影拍照的小伙伴记得去打卡牌坊街很火的机位)
广济楼
🎫:免费
可以在附近买个潮州同款冰棒 8r/个 打卡广济楼同款机位;
广济桥
🎫:20/人
🕰️:白天营业时间9:00–17:00
晚上灯光秀 20:00/21:30
各有一场 持续时间大概十分钟左右
开元寺
🎫:免费
🕰️:7:00-12:00/13:00-15:00
推荐游玩时间半小时
韩文公祠
🎫:免费(需在美团提前预约)
🕰️:8:30-17:00
西湖公园
🎫:免费
🕰️:周一至周日 8:00–22:00
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🥯美食推荐
官塘兄弟牛肉火锅:一定要去吃的牛肉火锅;
永记小食:各种粿类,个人感觉还好还好;
广式肠粉 :大街小巷都很多,淋上沙茶酱好棒;
潮汕生腌:没有尝试哈哈哈哈哈哈哈哈哈
创新牛肉:口感味道都很不错,可以搭配粿条;
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以上是本次潮州之行的一些攻略
一定一定一定会再去一次的城市
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浪迹时光
2020-09-23 14:59
潮州版小泰国,遇古城一隅下傣域雨林
🌆在古色古香的潮州里,有一处极具异国风情的佛殿,静屹于韩江之畔
🌎走入泰佛殿,宛若置身于曼谷古刹寺庙一般,鱼鳞瓦与金色檐都散发着异国佛门的魅力
🏠景点:泰佛殿
🌿建于1992年的这座佛殿已有数十年的历史,临江而起的特色佛寺极具色彩之感
✨特色体验:
1⃣感受潮州版小泰国,不出国门亦可体验异国风情
2⃣️欣赏殿内精美壁画,欣赏独特佛学文化
3⃣️登上望江楼,俯瞰韩江与两岸的老城建筑
📍详细地址:湘桥区桥东街道东山路慧如公园旁
🚗交通攻略:
🚌搭乘13路公交至慧如公园站下车
🕙开放时间:8:00~11:00;14:00~16:00
💰门票价格:免费
⏰ ️推荐游玩时间:1小时
📸拍照技巧:
👗穿搭方面:女生可配搭浅色系衣裤,男生则选搭休闲宽松服饰,搭配金与白的寺中建筑营造出小资清新风
💯取景位置:入门的阶梯处与望江楼是取景的好去处,通过仰望与俯瞰两种角度进行拍摄
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llllllll_8435
2023-06-14 11:33
保姆级潮汕站五分钟快速换乘攻略
今天我车是10:53到达潮汕站,准备换乘11:05去广州东的车。
车上问列车长,距离出站口换乘最近的车厢是哪个,提前在相应车厢车门口准备(带齐行李)。
门一开立马出去果然就是下电梯的通道,我今天到达站台是6号,离出站口和换乘口很近(图3红色字位置)电梯下去到换乘口一分钟。(如果到达是1号站台那就是在最远的 可能要走两分钟)
(由于事先打电话到潮汕站也没问到是几号站台所以就先刷身份证进去检票大厅再重新刷身份证进检票口。)
【检票的时候同时有三趟列车,这就是要看站台的原因,防止刷身份证检票进去后走错站台上错车!】(例如我到达的第一趟车在6,下一趟车在7,要是又上去6那我得哭哭🥹)
并且检票队伍会有一些还没到检票时间就在那里排队的人 所以要“灵活排队”(一边说你的车在检票了麻烦借过一下)或者走到没人的闸机或人工通道。我前面大叔比较磨蹭又不紧不慢好像不着急我就快速走到没人的闸机去检票了真的不能傻傻跟着别人排队!不过闸机口特别多是真的!
进去之后其实就是又到达图3绿色字位置,并且看到墙上大牌子进站通道(图4),拐过去就是看到图5。
非常幸运我下一趟列车就在7站台所以又基本不需要走路。
就这样,前一趟车显示10:53到达,实际开门10:54。两分钟到换乘口,刷身份证进候车大厅10:56,这个时候正好检票,只要完成重新检票就基本没问题,潮汕站提前4分钟停止检票,就是预留时间给你检票走到站台的。10:59我就到达下一趟列车的站台了。这个时候11:05要开去广州东的车还没到达。
这是第二次在潮汕站紧急换乘了,特地记录一下,上一次跑的很紧张最后时间很多,昨晚我就提前网上搜了一下,今天还顺带拍几张照片给大家攻略。希望对你们有用啦~
更新:姐妹们 图5其实那个屏幕就有车次和站台信息 所以直接走图3蓝色通道直达图5也是可以的。似乎时间很紧急的话不需要一定进去候车大厅再检票进来,不过按上面正常流程也是对的uu们
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小哈的漫生活
2021-01-26 18:48
在潮州古城,品一份浓郁的华丽法式风情
潮州古城是一个很值得多呆上几天细细品味的地方,有不少风格迥异但很有特色的民宿,与城市的气质相得益彰,在潮州的时候,就趁机体验了不少民宿,其中有一家甚是喜欢,叫木棉公馆,由一幢差不多有百年历史的老宅改造而成,浓浓的法式风情,又结合了一点岭南特色,很有韵味,各种不经意间零星散落在民宿里的小摆件,小细节,恍然之间将你带入风雅如歌的民国时代。
地理交通:位于潮州市湘桥区牌坊街上东平路2号,座落于静谧的韩江畔、上水门城楼边,在潮州古城里,交通便利,但停车略为不便。
整体介绍:木棉公馆的公馆的前身,是民国时期一位驻潮州的法国人建造的4层小洋楼,有差不多近百年历史,是潮州仅存不多的完整独栋四层洋楼,建筑设计充满异国风情,公馆的一面是仿巴洛克式建筑,另一面则是仿古典主义式建筑,这幢法式风情的建筑改造成民宿之际,屋主既保留了原有法式建筑风格的浪漫,复古的小花砖踩在上面就觉熠熠生辉,也将现代潮式慢生活元素融入其中,特意保留了“行李梯”,还放置了诸如黄包车、留声机、“老凤凰”单车等复古摆件,一件件老物件仿佛将旧日时光呈现于眼前,让人顿时亲切,宛如一场时光穿越。
公馆面积共一千多平米,约有16间客房,白墙红砖,颜色饱和,和当下流行的的日式清简风完全不一样,但也同样动人,风雅又艳丽,别有风情,宛如一曲岁月之歌。
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国王宫猪猪
2022-05-30 16:49
潮州旅游攻略|性价比超赞的智能酒店
大学闺蜜来潮州玩,在各大APP逛了一大圈,在民宿和酒店比较下,选了康铂酒店!🍠上也有很多集美种草~
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影音房
可以看电影的房间~
房间设施都很新,还有智能管家小度为你服务~闺蜜表示环境很🈵意,采光好,晚上还能看夜景,卫生间🚾🈶干湿分离~
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另一间房还是270°的落地窗,视野很广阔,晚上还能看夜景~
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⭐房间配有不同的茶包,一套功夫茶具,还有速溶咖啡,咖啡星人可以冲~
❗关键是还有超大的灯光化妆镜,还有一个小的🉑伸缩化妆镜~真的爱了!太贴心了
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位置在宝妮大厦
⭐楼下的同仁四季椰子鸡也是very👍🏻
⭐晚上到潮livehouse喝喝酒听听歌也不错~
⭐凭房卡可以到9楼健身房运动噢!
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🏩康铂酒店
📍潮州新洋路宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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雨辰的旅途
2023-03-22 10:31
广东潮州~于粤东第一古刹赏嵌瓷艺术之美!
公元738年,崇信佛教的唐玄宗李隆基下诏以当时的年号“开元”为名,在全国十大州郡各建一座寺庙,作为庆贺天子诞辰的道场。
而素有“粤东地区第一古刹”之称的潮州开元寺,如今与邢台开元寺、泉州开元寺、福州开元寺并称为“中国四大古开元寺”!
作为潮州历史最悠久的寺庙,整座寺院既保留了唐代的布局,又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华!
同时,受到潮汕嵌瓷文化影响,开元寺中各大殿的屋脊也是一道亮丽的风景线。
这些屋脊龙飞凤舞、虎啸苍穹、青衣银甲、金戈铁马,像是有许多故事在其上面发生。
葫芦、鸱吻、双龙抢珠等嵌瓷装饰及琉璃瓦、彩绘丹墙……美轮美奂!
古代潮州地区曾是给皇家进奉瓷器的地方,因为当时瓷器生产质量不是很高,生产出来的次品,由于封建社会等级森严,民间是不可以使用的,所以只能打碎。
因为瓷片不会掉色,于是,有人将这些碎瓷片收集起来,重新用来拼接成各种艺术造型的图案,安放在屋顶做为建筑装饰,据说这就是潮汕嵌瓷的由来!
如今寺院新建的大悲殿独享着东侧的领地,古建筑群则全部集中在大悲殿的西侧。
古寺建筑群由南向北依次是金刚殿、天王殿、大雄宝殿和藏经楼,古寺庙中轴线的东西两侧分别是地藏阁和观音阁。
历史最悠久的是大雄宝殿门前庭院里的4座石经幢,都是唐朝建造寺庙时的原物,已历一千二百馀年!
虽然石表严重剥蚀、图象斑驳,但线条明快、手法凝炼的雕像及梵文尚隐约可见,带着历史的厚重感。
天王殿后的庭院还内有两棵拔地而起,满身嶙峋的菩提树,但见枝繁叶茂,树干上挂满祈福条,夏日午后,在这两棵智慧树下坐坐,凉风徐徐,真的能够涤荡心灵,让浮躁归于平静!
寺庙东侧的大悲殿是2000年动工新建的!
每天早上,僧人会在大悲殿引领着信徒,众人双手合十,一边围着千手观音像逆时针慢走,一边口中呢喃着“南无阿弥陀佛”……
其实,地处潮州古城中心的开元寺外的街道并不清净,周边可谓商铺林立!由早到晚,各种小贩的叫卖声不断!
不过虽身处闹市,但进入寺内,给人感觉就非常的宁静,可以说是闹市中的一方净土!
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打工人也要过暑
2023-10-29 10:40
Citywalk|是不是叫西湖公园的地方都很美
来潮州citywalk啦!本来想去打开“money come”的表情包,结果被景色吸引,划船也很愉快。
把船蹬到湖中央,鱼在船的周围游来游去,四下都是绿色。小船晃悠悠,偶尔有风吹过,和朋友几个人聊天说笑,趁着日落的余光在周边闲逛。
走在街头巷尾能感觉到岁月在这座城市沉淀的痕迹,商业小街和市井生活混杂在一起,逛着逛着就不小心走到了私人住宅的门口。
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