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甜辣林子酱
2021-02-19 13:21
去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲
不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧?!!
在我心目中封王了!芋头饼Top1⃣️!!实在是太好吃了???
芋泥控必吃!!!去泉州一定要吃!排队也要吃!!(反正我每次去泉州必买!)
_
真的自从吃过庄阿姨芋头饼,我再吃别的芋头饼:啊?就这???
芋头饼个头也很大,外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆!!
很香!很清新!而且不会像别的芋头饼油油腻腻的??
喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊??????
_
这家芋头饼每天营业时间不固定,庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来~
因为是手工制作的数量有限,大约有几百个吧,所以卖完就没了!
一般四点多就已经有人开始排队了,不到五点门口的队就会排到巷尾……
我去了两次,每次都是四点四十多到的,然后庄阿姨五点多来,基本上排到我的时候都快六点了……
但当我吃到芋头饼的那一刻,值了!!
_
⚠️Tips:有一种方法可以不用排队,就是打电话提前预定,阿姨来了之后就可以直接进去拿,但是要30个起订!有朋友的话可以跟朋友一起拼!!
_
芋头饼有咸甜两种口味!推荐咸的!不会腻!!甜的也好吃!(但是吃一个就腻了)
建议不要买太多,买当天够吃的量就行!
因为就刚买来那下热乎乎的最好吃,第二天口感就会差很多……
▫️▫️▫️▫️▫️
?庄阿姨芋头饼
?营业时间:17:00-18:30
?地址:泉州市鲤城区桂坛巷3号
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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皮皮噜
2023-06-21 16:31
刷短视频看到的 念念不忘!!必须冲一波!!!
?环境:
真的很干净 小小的操作台锃亮 做一份就要擦一擦 老板应该是有点洁癖在身上的 好得很?
?️服务:
每份都是现做的~
「啾啾螺」看过介绍了 上桌前反复清洗 还要剪掉屁股 煮熟~
分次加不同的调味料 不停的shake shake~?
用闽南小伙伴的话说就是 万物皆可花生酱~
裹满酱汁的螺 要啾啾的嗦两下 才能吃到肉肉~
吃一个两个觉得平平无奇 吃着吃着就停不下来了真的很上头!!!哈哈哈哈!!!?
泉州
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aL_6784
2024-03-25 12:09
好吃的东西真的值得无限次数去吃。这次特地驱车40公里来衙口吃超群芋圆,他的芋圆可以拌汤也可以干拌花生末吃,我喜欢干拌的,两个芋圆➕一碗招牌瘦肉汤,就饱了,超级好吃的,吃完还要打包几个回家热着吃,真香啊。
泉州
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yoLanDa吃吃吃
2024-02-16 16:47
逛完崇武古城来这吃鱼卷,但除了鱼卷其他的每道菜也好好吃!老板性格很好,人也勤劳。海鲜新鲜,口味丰富、又清清爽爽。我们堂吃有点吃撑,但还是嘴馋额外打包了一份鱼卷带回酒店,好像也有生的冷冻的鱼卷可以邮寄回家。价格好像不贵,再去旅游还想吃!
泉州
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阿Q没正传
2021-06-13 14:16
环境:
一看店面装修就是很有年代感的餐厅,由2个小厅和户外小散座组成,点单自助取餐上桌,速度很快。店里面还有电视不断播放央视视频宣传。
「牛排」很值得一尝,精选牛排、加入酱油、八角、咖喱等炖煮而成,香味浓郁入味。
「咸饭」咸饭和咸菜简直是黄金搭档,一定要让阿姨记得给你加。
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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雪绒花_8327
2024-02-18 07:10
春节假期出来旅游,差点错过了年夜饭,到处客满,电话打过来,说可以来试一试、前面也排了不少人,立刻打车奔过来,老老实实排队等候就餐。
餐厅也是非常不错想尽办法,临时安排了外面的桌子。
点餐后喝着米汤小食暖暖的。菜品上的还是蛮快的。「翔安姜母鸭」「永春老醋烧猪手」「松茸鸡汤炖长泰豆腐.」「家烧天岩山花菜」
?环境:餐厅开在繁华的五店市景区内,妥妥的,古香古色,好像有点穿越的感觉!
顺利吃到了心心念念好久的闽南年夜饭 !
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泉州
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旅人_5013
2021-07-07 12:38
泉州的醋肉远近闻名,在去泉州之前我就看到了好几份醋肉攻略,不止一个人推荐了这家桥头醋肉。
每天傍晚的时候开卖,每天应该都有人排队,购买的时候直接说要买多少重量或者是多少钱的醋肉。
买到手的醋肉都会是烫手的,老板会交代你别把袋子扎上,不然醋肉会变软。
可能自己本身吃过一些醋肉,对于大家都很推荐的这家没有什么特别的感觉,泉州的同学家里人说味道很正宗。我的体会是很多泉州的小店里买的醋肉味道也会很不错。
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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山芋大王
2023-12-01 18:06
虽然天冷了,并且吃了很撑,但是他家还是要去吃的,于是逛了一大圈消食。
「芋头牛奶棉綿冰」芋头超级无敌多,而且软糯到好像年糕一样,加了配料,整体融合在一起,入口计划,齿颊留香。
量超级多,两个人吃一份正好正好。
泉州
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雾都吃货荠菜
2023-05-01 09:40
来泉州旅游,吃了好多家的芋头饼。街边随便买的还有步行街上勤阿姨家的等等,都觉得很一般没有想要带回去的欲望
偶然看到上推荐这家孟氏,分数不高也没有那么网红属性但是很多本地人推荐,路过西街的时候来尝了一个就是它了!打包带走
泉州
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Kiz_7062
2024-08-02 09:47
从旁边阿凸芋圆吃过来
虽然正值高温天,还是下午两三点最热,但这碗花生汤很值得
花生香糯不破,汤底加蛋,甜而不腻
配油条和菜粿,咸甜涌动,好快乐
这菜粿吃着和潮汕的又不一样,粉嫩带点菜味。感觉应该是萝卜泥的味道,挺神奇的
就是去晚了,芋头饼卖光了
晋江
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louise_5697
2024-01-15 19:43
这个奶茶店很有意思,以前没喝过这个牌子,在某书上看见攻略说,他们家的露台俯瞰整个西街景色特别的好!果然是!他们家二楼三楼四楼都有露台,而且分别在东南西北好几个方向很有趣就像是密室一样!奶茶的味道中规中矩,现在很少有奶茶可以做到别具一格,让人一喝就有惊艳的感觉了,想看风景还是可以去一去!一店和二店是从上面可以互通的是连着的!下面看来是两个门店!
泉州
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小蚕吃泉州
2021-05-12 22:48
十五周年的铁板烧
在多鲸上团的优惠,据说是开了十五年周年庆活动!
春哥铁板烧确实是打卡多次了,堂食外卖,圣湖店,西街店都打卡过,这次特地来泉秀旗舰店试试!
环境:
位置很大,还有二楼,一家铁板烧能做到那么大的门店,可见顾客基础很殷实,口碑也是不错的!
服务:
服务员不少,晚上9点多去,非周末节假日,不用排队,团购套餐都是提前一筐一筐配好菜了,所以速度还是蛮快的
「白果」这个巨好吃,其实春哥我最爱的就是白果了,其他烧烤店我从来不点白果,因为觉得里面没味道,但是春哥的又甜又脆,真的好爱好爱,直接吃了两根
「鸡翅」「五花肉」「秋刀鱼」都还不错
「鱿鱼须」脆嫩 「猪脆骨」喜欢,特别猪脆骨第一次吃,这个肉好嫩,还有脆骨,有点惊喜
「娃娃菜」「黄瓜」很爽口,作为吃烧烤几乎都只吃荤的我,偶尔来点青菜还是蛮不错的
「火腿蛋」火腿有点咸,但是鸡蛋很嫩,搭着一起吃比较好
可能自己的问题,想吃春哥,主要还是期待白果,平时自己去必点鸡骨和香肠,今天实在吃不下,但是今天这家店的体验整体会觉得偏咸,而且这次吃的感觉油都没沥干,可能客人多赶时间,所以整体体验没有在西街店的好,有一丢丢遗憾
三人套餐,真的这么多78?相当划算,我和先生两个人去,吃不完,还打包了!
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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小鸡天使
2024-02-25 21:46
说句老实话,没有大众点评,外地人一般没人推荐不回去的,因为一来说比较难找,从外面看以为是个小作坊,专门做鱼丸燕郊之类的。二来说,门口由于做东西太多,没有及时修理,有点破旧。
不过里面的东西用料货真价实,而且味道也非常不错。
店门口老板娘亲子下厨,从原材料到上浆,明显都是肉。
?环境:
这个如果能改善一下,估计门口的队伍还要老长了
泉州
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匿名用户_9911
2021-06-20 11:45
西街店就在离钟楼不远的地方,小巷子进去,不过招牌还是比较明显,不难找。小伙伴买了个套餐,份量挺大的。
「白果」白果还是必点,微甜的味道,比较符合闽南人的口味。
「鱿鱼须」 鱿鱼无功无过,火候略过了一点
「火腿蛋」火腿蛋偏油腻了一些
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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Michelle心蜜
2024-03-05 17:45
泉州喝的第一家莓超疯,就算提前在小程序下单,也是等了好一会儿,可见生意真的超级好。看到有拿玻璃杯活动,不过说杯子没有了,变成冰箱贴,也很不错。这一波泉州文旅也很优秀。点了新品,厚烧蛋糕,非常好喝。其他水果茶也很不错。
泉州
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好陈小姐
2024-03-13 00:46
被外地游客种草的肉粽店,哈哈。在泉州大桥边临河的一条巷子里。据说包了四种料,应该是三层肉,鸡蛋,莲子和虾仁吧。这家肉粽不会油腻,咸甜适中,应该是老泉州人会比较满意的味道。但是可能今天的米煮的比较软,不够糯。肉燕汤加了很多油渣和葱头油,挺香的,但是煮开了,馅料散在汤里变得浑浊。还行,路过会再吃吃~
泉州
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vOp_6802
2023-11-16 16:39
???店是在中山路中段。刚好在最近很红的盲盒奶茶旁边。
?环境:
店面不大,但是整体看起来挺干净的。
?原味芋头饼^他家这个原味芋头饼还不错。个头也挺大的。内馅不会很甜,而且挺香的。我是打包回来吃的热热的,结果打包回来之后外面的饼还是脆的,挺不错的。
泉州
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如歌_5355
2023-11-21 17:27
美食打卡泉州站之后城面线糊
地址:位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
环境:小店基本是简陋的。
「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉,整体味道还行,不喜欢醋肉,感觉肉潮了,口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加!
泉州
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momoko_2254
2024-03-18 16:38
到了泉州当然要吃当地特色了
作为北方人第一次吃面线糊,还是蛮好吃的!连吃两天!
面线非常细,有点像豆腐丝淀粉汤
里面可以单加各种小料,从海鲜到内脏,各式各样
每种小料价格不一样,需另外付费
单一碗面线糊3元/碗
推荐加海鲜,到了沿海城市不加海鲜怎么行
除了面线糊还有油条、煎蛋、卤蛋、肉粽这些
油条跟其他地方一样,肉粽是会加花生酱的,有点吃不惯。。另外因为挨着景区,所以早上去吃早餐的人超级多,需要等位
泉州
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吸芝士的臭p小
2021-06-19 20:35
上过纪录片《人生一串》的鸡腿!
慕名而来打卡鸡腿
「鸡腿」是先炸过再烤的,鸡腿肉部分烤的脆脆的,上面刷了一层厚厚的花生酱,吃起来烧烤料味道很足,回甜,低着花生的坚果香气,竟然一点都不黑暗!还挺好吃的!!推荐尝试!
「白粿」也是跟着点的,类似于烤年糕吧,上面也是加了花生酱,有糍粑的嚼劲
「金针菇」「香菇」「娃娃菜」正常的烧烤,还行
泉州 · 泉州鸡腿怣
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小藤藤
2019-10-07 20:41
泉州两日游吃喝攻略
? 对于一个吃货来说,去一个城市游玩莫过于把当地的美食一一尝尽,我就是这样? ? ?
? 去泉州游玩的小伙伴都知道,第一站都是去西街美食街。里面的美食让你眼花缭乱,超级多的四果汤、竹笋冻、姜母鸭、蒜蓉枝和面线糊,让我都不知道吃哪一家才好
? 呈现的美食图片大部分都在这儿,基本上都没踩雷。
本人最喜欢——
1⃣图二的壶见:呷天下和同安香骨鸡腿,真心不一样的味道!
2⃣图三的满煎糕,小贵但是真的好吃,软软糯糯,里面应该是红糖,很喜欢啊!
3⃣图四的吴式手工麻糍,里面的酥脆和花生芝麻简直太香了,下次去还要买两盒!
4⃣侯阿婆肉粽独特的口感,让我对肉粽有了不一样的想法,特别是肉粽外面的酱汁,应该是有加花生酱,甜甜的,一点也不腻的那种!里面还有卤蛋和香菇等,很香~~?
5⃣阿肥家的醋肉真的绝了,外酥里嫩,而且是酸甜口味的,我就很好这口。那天刚好买到最后一份,另外还买了一个芋头饼,满满的芋泥像不要钱似的,而且不会太甜,就很对胃口,所以我给满分啊!? ? ?
6⃣网红泉州店——鸡腿you,真的超级多人打卡的,我去的时候还要排队,点好后还等了一个半小时才尝到,味道不错就是没抢到鸡腿啊!
7⃣去泉州怎么可以不吃咸饭呢?最后两张图片就是啦!一个是即将回去时吃的林伯伯咸饭肉粽店,点了咸饭、卤味和猪血汤,除了咸饭有点油,其他的都超级不错!还有阿芬卤面里面的肠灌肠,很有特色,很喜欢!
8⃣最后一张图片厉害了!
三碗老店家的面线糊我都来了一份,先夸我!? 个人觉得各有特色,不分上下,味道都很好啊,不知道是我太好养还是,真的区别不出来,三家不愧都是老店啊!要比较口感的红薯们可以像我一样去一一尝试哈!
? 好了好了,第一次写类似这样的小攻略,估计没有太多的有效评价,我个人认为这些美食都不踩雷,我吃的这些美食都可以尝试哈!当然,泉州美食多到数不清,我也留有一些小小的遗憾,比如说没去吃姜母鸭和美好生活沙茶面,还有一些老店都还没时间去,所以期待下次的泉州之旅!? ? ?
泉州 · 西街/新街(路口)
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什锦牛轧糖
2024-01-13 20:48
直接就近找的店,是一个小排档,挺干净的。离古城墙很近,应该主要是做游客生意,菜色花样虽然没有非常多,但几样本地特色的主打菜色都有。口味和厦门这边的排档差不多,价格也没有很贵,老板按照人数推荐菜量准确实在。
「白灼卷仔」卷仔本人非常新鲜,好吃。烫的火候稍过,但还是可以的。唯一就是豉油选得不好,底味有点杂。
「卤面」好吃,配菜很足。吹完海风热乎乎一碗下肚很舒服。
「炒海螺肉片」这个微麻辣调味很香,配菜也很OK。螺片虽然吃着像二次泡发的,但是感觉比较新鲜,味道也不错。
「煎鱼卷」与其说煎,更像是炸。类似鱼版拳头母,加咸版甜不辣。空口吃对我来说真的太咸太咸太咸了,必须蘸甜辣酱,蘸完就还是好吃的炸物。
「马鲛鱼羹」也是咸,然后加的番薯粉浆搞得太硬,都有点吃不出鱼味。这个汤不推荐。
泉州
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groupabb
2021-06-25 21:13
很久之前吃过一次,一直也没惦记住这家店,今晚路过打包了,味道真是没变的,还可以,老板态度在老店里面算是很好的
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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洋葱浓汤_3333
2024-03-09 11:20
不愧是当地老饕才懂的店,藏在老供销社里的一家老店,去了几次都没吃到牛排,周五中午也等了很久才等到点好的菜。都是最简单的做法,味道却好极了,当然原料选的好应该也是秘诀。
咸饭很Q弹,香,一大碗都吃了。
牛排分量小,却真的炖的很软糯,入味。
拌生菜,蒜泥和调味汁搭配刚好,浇上热油一拌,爽脆好吃。
之前吃的牛肉羹也很爽滑,就是汤底加上姜丝,清爽好吃。
听说拌牛百叶也好吃,下次再去试试其他。
泉州
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沈小仙
2021-06-02 12:30
终于吃明白了!感觉闽南炸物就非常像台湾的盐酥鸡~可以炸一切!可惜没有看到蔬菜!但「炸紫菜」真的很好吃!!
「炸萝卜糕」这是我最喜欢的!开始以为是豆腐,大姐说是萝卜糕,尝了下很好吃,细腻的萝卜泥和香酥的外层,入口即化!
「醋肉」也不错哦!其实每个看起来都还挺好的,我这一大碗15元,我都吃不了,这东西特别占肚子
泉州 · 阿肥炸料店
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洛歆_6961
2023-12-02 16:23
小伙伴们,这家店一定要来吃,听我的,一定要来
味道都不错,特别推荐古早味麻薯
有一天一次性吃了四个
一个麻薯,两口就没了
外皮软糯,甜味适中
里面脆脆的特别香
大家一定要买了就直接吃
打包带走口感没有那么好哦
真的特别特别推荐
泉州
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小番
2024-05-08 22:46
不得不说,这家门店环境非常干净,食品也是做得非常干净。虽然不是我爱的口味。
大肠猪血汤,猪血很爽滑,应该是加了蛋白制成的,大肠处理得极其干净,就是汤的味道不是很重口,我喜欢加胡椒粉葱头油的猪血汤。
拳头母稳定发挥?,馋了可以来点个吃,酸甜的酱一蘸,喜欢酸甜口的不能错过。
壶仔饭吃了感觉没有很香,但是看老板又是深沪人没错。
醋肉还可以,下次也不会再来点就是了。拳头母是我跟朋友唯一会再点的。
晋江
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inne_5943
2021-06-17 22:54
后城面线糊|泉州的早餐味道
位于河边小桥旁的一间小屋
简陋的环境 门口的大字 舌尖上的中国
阿婆招呼着要加点什么
有好多料可以选择 蛋肠比较特别
还有剥好的蟹肉
面线糊稀稀的 一点点胡椒粉 喝一碗应该很暖胃
至于味道 没有觉得有什么特别之处
想来这就是当地人稀疏平常的一顿早餐
你说好吃谈不上 但是缺了它又不行
它成为了每天的一种习惯
离家后很久没吃到却会想念的味道
来一座城
感受一下这个城市的清晨
品尝一份属于它的早餐味道
泉州 · 后城面线糊
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 23:45
在金鱼巷口,东来旁边,环境不错。
「元宵圆」一碗5颗,10元,花生馅的,汤圆皮比较紧实,其他也没什么特别的地方。
「槟榔芋泥」一碗10元,是比较朴实的芋泥,甜的。
「炸枣包陷」里面应该是花生碎,脆脆的,挺好吃的。
泉州 · 海丝金凤
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就感觉很酷啊
2021-07-02 14:59
雷老虎烧烤
环境:
在西街尾端,小巷子里。店铺挺小的可以坐在外面,夏天露天吃烧烤喝啤酒贼拉爽。
服务:
太多人排队了,等了四十分钟吧
「鸡爪」太太太好吃了,很软糯,味道也很好,这是我在泉州吃过的最好吃鸡爪。
「鸡胗」很脆很香
「鸡皮」我很喜欢鸡皮,虽然真的是胖上加胖。
泉州 · 雷老虎烧烤
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bWx_1480
2024-03-25 11:56
不错,超级便宜又好吃,份量也充足
泉州
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