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钱艺心
2018-04-01 23:29
青岩古镇必吃美食~一定要在青岩吃
青岩古镇必吃小吃
米豆腐:细细的米豆腐,入味入味入味,超级入味!在贵阳不可能没有辣椒呢,还要多,辣椒脆脆的,酸萝卜也是超级好吃 15元一份
卤猪脚:超级入味,不油腻,猪脚筋脆脆的!满满的胶原蛋白,一定要配辣椒水哟,带点点酸,真的超级好吃 论斤,25元一斤
玫瑰冰粉:这是青岩特有的新品,一定要加玫瑰花瓣,这是青岩特有的,不是很甜,浓浓的玫瑰花香,一定要吃 8元一份
酸梅汤:野杨梅熬制,口感还好,推荐指数一般,12一份!
青岩古镇古镇美食 一定要吃的小吃
贵阳 · 青岩古镇
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以下榜单推荐
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梓艺Anne
2018-03-13 14:08
贵阳美食之青岩小吃
今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图一?青岩卤猪脚
卤的好吃的卤猪脚,皮真的是超级香糯,猪脚咸香、酥软、色艳,大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高,所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦?
在这里给大家推荐?王万妈卤猪脚(古镇上卖猪脚的其实很多)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图二?豆腐圆子
豆腐圆子是贵阳出名的小吃,来贵阳一定要吃千万不要错过,除了来青岩吃豆腐圆子,还可以去吃雷家豆腐圆子,也是非常出名的
豆腐圆子有两种吃法:一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面,超级超级好吃 ?大家一定要尝试下?还有一种是可以蘸辣椒面吃,味道也超级棒?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图三?卤菜拼盘(生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐)
不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘,超级油,而且不够入味
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图四?凉拌米豆腐(超级超级推荐?)
我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐,真的超级无敌好吃,❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起,真的好吃的不要不要的?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图五?洋芋粑
洋芋粑是我们从小吃到大的小吃,是我们小时候的回忆,好吃的洋芋粑粑外脆里嫩,一口咬下去超级满足,一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃,超级满足❤️
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图六?糕粑稀饭
糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀,冷了就不好拌了,而且要趁热吃,里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料,如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖,直接放玫瑰糖就很完美了?
有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭,里面放有引子,超级好吃?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图七?玫瑰红糖冰粉
天气逐渐转热,来一碗玫瑰红糖冰粉,真的超级无敌爽??每一口满满的都是内容,猪脚吃腻了来一碗冰粉,不仅解渴还解腻?
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
图八?小时候的回忆
街边摆摊会有一个转盘抽奖,五元转一次,转到什么动物,就会用红糖给你制作出来,我这次转了一个桃子?,就是用红糖画出来的,据说大奖是龙?,手气好的去试试??
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
贵阳 · 青岩古镇
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猴的豬媽
2021-05-23 17:07
青岩古镇特产猪抓,到了古镇都是卖猪抓的,问了一个当地小火子,介绍了这家,吃的人不少,服务员都是阿姨妈妈,服务质量就不能要求太高,我们吃下来,感觉猪尾比猪抓好吃,但价格也要贵一倍,不吃辣的朋友说鸡蛋炒虾仁?也蛮好吃的,还有当地的灰灰菜也不错
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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李白菜_1651
2021-06-10 17:26
?环境:楼上楼下,位置不算很多。但是来往客人很多。一桌接一桌。
位置,随缘偶遇……
?️服务:行,大哥大姐都挺利落,上菜也快。
「招牌卤猪脚」「玫瑰冰粉」满大街都是这些小吃,最喜欢这二样!
「糕粑稀饭」甜甜的,可以尝试!
「豆腐圆子」外酥里嫩的。
好像在古镇有二家店吧,导航吧。
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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Syemione
2021-06-22 10:21
这是一家性价比超高的小吃餐厅!猪蹄和我想象的不太一样,我以为是炖得软软的那种,但这家的猪蹄非常筋道,不过也很好吃,非常入味。
豆腐圆子和土豆粑绝了,酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配~米豆腐味道类似四川的米凉粉~糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味,香甜解暑。
贵阳 · 西街食府
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小白旅行_4806
2023-07-16 21:55
青岩古镇逛吃攻略|为何被人称为猪蹄古镇
?青岩古镇位于贵阳市花溪区南部,距离贵阳市区一个多小时车程,是贵阳唯一的5A级景区。自明代屯兵而建,为明清两代军事重镇,至今已有600多年历史。古城内的明清建筑,文昌阁,状元故居,祠堂寺庙,古城楼,石牌坊,交错密布的青石板路,盘山蜿蜒的古城墙,都保存完好。
?整个景区尤其是主街,商业化有点严重,旅游旺季也是人潮汹涌,逛起来跟大部分古镇商业街感觉差异并不大。不过商业气息也难以掩盖历史本色,特别是青岩古镇依山而建,台阶多,小巷多,曲折蜿蜒立体感十足,远离主街的大部分地方,还是安静的,古镇里的古迹也保存完好,如果时间充裕还是推荐仔细逛。
?交通:北门南门均有停车场 (10元/8小时)
?203路、210路等多辆公交可到景区北门
?门票:大门票10,通票60(包括古镇内所有小景点门票),18:00后不需要门票
?目前是贵州旅游优惠期,截止到7.31所有景区门票半价,青岩古镇门票5,通票30
⏰开放时间:古镇全天开放,古镇内小景点开放时间截止到17:00
?青岩美食推荐:
?卤猪脚:青岩卤猪脚,又名状元蹄,寓意金榜“蹄”名,家家有卖,味道都差不多,猪蹄炖得软烂入味,骨肉分离,来青岩首选必吃!
?糕粑稀饭:糕粑稀饭是青岩古镇名小吃,一道热甜品,是贵阳市非物质文化遗产。
?米豆腐:青岩的米豆腐是用蔬菜榨汁制作,色泽翠绿,一般是凉拌,也可以烤或煎。
?豆腐圆子:炸的外焦里嫩,撕开豆腐圆子,里面灌满胡辣椒折耳根蘸水,滋味独特醇厚。
?辣鸡角:辣子鸡辣椒酱,炸的干干的鸡肉块浸在香醇的油辣椒中,超级美味下饭,可以作为伴手礼。
?餐厅推荐:金必轩,人均40-50,古镇里有两家店,猪蹄28一斤,60一份(2斤2两)3人以上至少要两斤或一份。
贵阳
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sawkokoko
2021-05-26 16:28
来青岩必吃的 卤猪脚!
去的是最有名的王万妈猪脚,贵阳人都晓得的老字号
猪脚还是很趴,老人娃娃都适合的口味,「卤猪脚」35一斤,最好吃的就是他家的蘸水了,加了青岩双花
醋就一点都不腻了。
「糕粑稀饭」10,也还不错,「玫瑰冰粉」10正常发挥的水平。
「豆腐圆子」好吃,但是定价有点贵25一份。
来青岩适合来打卡。
6个大人一个小孩,一共消费220。
贵阳 · 王万妈卤猪脚
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dpuser_6070
2021-05-03 17:39
打卡青岩古镇十年老店,味道真的是超出预期,确实超赞。青岩特色泡菜,酸酸甜甜,清脆爽口搭配老板家秘制的小辣椒,再来一口羊肉粉简直不摆了。这家店也是朋友推荐来的,特地跑来尝一下,真的是物美价廉,价格很实惠,分量也很足。唯一不足可能就是装修比较老旧,拒老板说粉店已经开了有12年了,但是总体还是很满意的!
贵阳 · 青岩古镇-东门
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兔小格
2019-08-18 00:00
首先 猪蹄很不错 满满胶原蛋白 「猪脚」感觉比街道上另一家据说上过电视的更好吃呢 「百年糕耙稀饭」这个其实有点像比较浓稠的八宝粥和感觉 当主食吃一吃蛮好的 里面很多料 还要了冰粉 可以尝尝吧
推荐 去的话顺着主街道走一走 可以点一份猪蹄 要一些卤菜吃一吃 不得不说 他家服务蛮好的
贵阳 · 郑家拐角店
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不负来岁今朝
2020-04-29 00:00
强推卤猪脚,猪脚的卤味很地道,也很入味。那种香味不是辣味对味觉的刺激,而是一种丝丝入扣慢慢渗进脑海深处的,吃的时候不觉得,等离开青岩后再回想,念念不忘啊。糕粑稀饭很甜,应该是藕粉加芝麻加花生米之类,我向来克制自己少食甜食,但可能今天格外饿,吃得格外香。其他的小菜都是中上水准,尤其是洋芋粑,绝对是软糯香嫩,超级爱。
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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吃货君_226
2021-06-05 22:09
贵州产的杨梅汁,成有王记冰杨梅,在青岩古镇喝到了现熬的,超出预期的好喝!成分表简单:杨梅汁,水,白砂糖。以及没有太甜,饮品之大美德也。 隔着屏幕的凉爽 与夏天超级搭。
贵阳 · 青岩古镇
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Coleen_9614
2021-01-27 11:06
景区的酸梅汤几乎都是它家供应的!
?地点:「成有王记冰杨梅」
?地址:北明清街与南明清街交叉口东50m处
⏰营业时间:09:00-22:00
—————————✂—————————
据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的,专门跑过喝~店铺里面很像是卖茶叶的店子,桌椅都是很大的实木那种,坐着只为喝一碗酸梅汤感觉有点大材小用哈哈!
一份15元/碗,酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口,真的超级解渴!汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅,哇真的无敌棒,建议一定来店里试试,比包装的要好喝的多!
贵阳 · 青岩古镇
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涅槃_3319
2021-06-16 14:33
青岩古镇里的小酒馆。
在二楼,于是乎,可以观赏古镇的全貌。
环境:
古色古香。长凳,方桌。中间有舞台。想必会有演出。
「豆腐圆子」特色。我差点以为是炒丸子。哈哈。
「福来黑亮糯米酒」醇香
「福来炒山药片」非常好吃。至少不辣
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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vagrant-soul
2023-11-30 00:00
一家三口的贵阳美食之旅,青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
趁饭点前到店,人不多,菜上的很快。
玫瑰冰粉,主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉,红糖够资格。
卤猪蹄非常好吃,老卤水,稀溜耙。
脆哨洋芋粑粑好吃的很。
米豆腐酸中带辣,辣中带酸。
贵阳
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尹暮晨
2021-06-25 22:17
又到杨梅季
想到这个杨梅汁感觉要流口水了
去年国庆节过来的,古镇上人不是很多
贵州恰逢阴雨天气丝丝凉意
要了一份不带冰沙的杨梅汁,里面带着2颗杨梅
喝完有些冷
想必现在的炎炎烈日下来一碗冰沙杨梅汁会十分惬意
贵阳的辣椒是真的真的很好吃
贵阳 · 青岩古镇
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大琦哥
2021-04-06 22:34
青岩古镇最好吃的羊肉粉
冒雨爬完梵净山,开了四个小时车九点多到了青岩古镇,到了住所,淡季好多家饭馆都已经闭馆。点评发现这一家,电话过去让老板等我们一下。这家在古城外,走了600米才到。点了大份脆哨加鸡蛋加羊肠一共30块,上来后震惊了,咋这么大,看图和一次性杯子的对比图。羊肠是卤的,没有一点点腥味,又香又脆。脆哨不知道怎么做的,反正是肥肉,味道也挺不错。一个180多的山东男人硬生生没吃完,感觉这在济南得50以上的价格了。
吃完后和老板娘聊,她说看你年轻个子又高,所以多加了些,然后哈哈大笑,真的很有黔东南女人的泼辣豪爽。强烈推荐来青岩古城的尝尝这性价比极高的羊肉粉!
贵阳 · 青岩古镇-东门
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一口甜范_6078
2023-09-06 22:17
青岩古镇半日游美食攻略|猪脚爱好者的天堂
青岩古镇半日游✨
?金必轩✨
应该是来青岩必吃的一家店 比较出名 店内小吃蛮齐全的
✨米豆腐
第一次吃到绿色的米豆腐 真的太棒了!!超好吃!!和黄色米豆腐的味道一样的 吃起来很软弹 他家的佐料超级好吃 酸酸辣辣的 里面加了很多酸萝卜折耳根花生米 超级推荐!!
✨青岩猪脚
他家的招牌 这个的卤味比王万妈的更重一些 所以我觉得有一点咸 不过也蛮好吃的 猪脚非常软糯 基本上轻轻一撕就脱骨了 吃起来满满的胶原蛋白 我觉得蘸上米豆腐的蘸料超好吃!!
✨豆腐圆子 他家的豆腐圆子真的超级好吃呐 外壳超级酥脆 里面的豆腐嫩嫩的 但是蘸料稍咸了一点
✨糕粑稀饭 玫瑰冰粉 不算太甜 味道还行 更喜欢糕粑稀饭一些
?王万妈猪脚✨
在古镇外的店 超大的一家
✨青岩猪脚
她家的招牌 份量比较足 卤味还是蛮重的 猪蹄很软但是很Q弹 我觉得超级好吃呐 蘸蘸料也超棒的耶!!
✨糕粑稀饭 她家的糕粑稀饭放的玫瑰糖更多一些 比金必轩的好吃 藕粉和糕粑的结合太绝了 我超爱!!
✨老吐司馅饼 甜的吃起来像伍仁月饼 咸的像麻仁月饼 我更喜欢吃咸口的 带点麻味
青岩的猪脚真的好好吃!!猪脚爱好者一定要来吃一次!!
整个古镇比较商业化 但没那么令人反感 面积挺大很好逛 不过我们时间有点赶 就随意逛了下 吃了一部分美食 唯一的遗憾是没吃到百年糕粑稀饭 下次再去吃
贵阳
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升升_3129
2020-08-25 00:00
来到青岩古镇怎么能少了一份状元猪蹄。
吃完猪蹄脑袋想法多了,难道这是创说中的状元but.
猪蹄富含胶原蛋白,美味可口,烹饪了很长时间,吃起来口感很好。一人一盘没问题。
单人份丝娃娃,完全足够吃,有种吃北京烤鸭feel
最后来一碗冰粉爽口。
贵阳 · 郑家拐角店
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地心引力挡不住
2019-09-14 07:52
四个女生的贵州行
?门票:门票10元,通票50元。中秋节外地身份证半价!推荐只买个门票就好啦,里面的一些故居教堂个人认为看的意义不大(不差钱除外)。
?交通:贵阳火车站可坐203路/旅游专线去青岩站。
⭐血泪教训:火车站旅游专线整点发一班,所以我们到的时候就选择了公交车,结果因为去花溪修路的原因,堵车颠簸了2小时才到。回程坐旅游专线40分钟不到就到火车站了。所以强烈推荐旅游专线,省时间还舒服,10元/位。
?️路线:西城门「图一标红位置」-赵状元府-文昌阁-定广门。
古镇里商业开发的比较完善,但是个人认为比起大理丽江古镇,青岩古镇的消费真的不算坑,很多东西甚至比外面还要便宜。猕猴桃10块3斤,杨梅汁(喜酸甜口的强烈推荐!!)12元一杯,还有很多没见过的水果,想吃就买吧,价格一点也不贵!各种辣椒 腐乳特产应有尽有~
?必去地:古城墙(图四)。大概在定广门的位置,顺着楼梯能爬到最高点,就能俯瞰全古镇,真的超美!
?最后,细细游览整个古镇我们大概用了四个小时,边走边停,还走了野路爬了山,不得不说贵阳的气候真的太好啦,白天做好防晒,阴凉处真的很凉快,古镇的巷子里有穿堂风,真的是避暑圣地!大城市生活久了,就来贵州感受下慢节奏的舒适生活吧~
贵阳 · 青岩古镇
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1970-01-01 08:00
推荐
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P_2175
2021-06-07 18:07
大概开车一个小时左右到达,交错密布的房屋错落有致的充满在整个青岩,寺庙阁楼无不惊艳雕刻,人文荟萃,瞬间时间慢了下来,猪蹄是本店的特色,还有些偏云南的炸物,米豆腐是用菠菜汁和大米浸泡后,磨成米浆,加碱熬制,冷却形成豆腐状。他家米豆腐吃时放入了大头菜,咸菜,黄豆,花生,葱花,生抽,油,辣椒等佐料,尤其是轻颜的双花醋的加入,使得味道滑嫩,鲜香,酸辣可口,滑溜溜的筷子都快夹不住,好吃又有趣。冰粉也挺不错
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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叫我萧大花呀
2020-12-05 00:00
国庆去的青岩古镇,人确实挺多。正好路过福来,看网上评价也还行,就进来吃晚饭。装潢古色古色,最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点,我们下单后迟迟没有上菜,后来核对才发现根本没下单。。
说说菜品,「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传!非常非常好吃!!猪蹄很烂,很好入口。
「糕粑稀饭」也是青岩特色,喜欢甜口的人不要错过!
「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多,作为游客也分不清是否正宗,只能说好吃就行了!!
总体来说菜品价位都OK,希望服务再完善一下。
贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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dpuser_8594
2021-06-13 18:57
慕名找过去的,在商业街一直往里走到尽头拐角处,是个院子,很有特色,很舒服
我们三女一男4个人点了一份四人餐,吃得好饱,猪脚相当好吃,吃了这家猪脚其他的猪脚都觉得一般了,冰粉也不错,爽口;豆腐圆子蘸上蘸料也是绝味;套餐里其他菜也相当好吃,值得一试
贵阳 · 金必轩(青岩店)
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阿童木_4237
2021-06-05 17:08
环境:一般般,吃的是情怀!
服务:可以,感觉服务员听不懂我们讲话,但,她会叫老板过来。
「卤猪脚」:亚克西,好吃至极,于是2斤都没吃够,加1斤,哈哈。墙裂推荐!
「玫瑰冰粉」:味道还不错,卖相没有四川的好看。
「青岩米豆腐」:绿色的,好漂亮,味道也软糯。
「糕粑稀饭」:这个需要手工搅拌,老板过来帮忙弄的,吃起来像藕粉。
「豆腐圆子」:卤水味的,蘸上料汁,棒棒哒!
「洋芋粑」:土豆味道的,挺香呀。
贵阳 · 西街食府
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鱼和叉叉熊
2021-05-23 17:59
在青岩古镇,很有名的一家店,人超多,最后拼桌吃的。
?环境:
店面不大,上下两层,门庭若市。
?️服务:
人挺好,质朴,跟我们协商了个拼桌位早点吃上
?菜品:
「糕粑稀饭」很特别,热乎的,有点像藕粉的感觉。当地特色,推荐品尝一下。
「米豆腐」不太好这口,因为粉是那种稀烂的,我不是很喜欢
「玫瑰冰粉」要点!!不一样!和之前吃的冰粉不同,有特殊的味道,像小时候吃的七个小矮人冰棒的那种菠萝味。清凉解暑。
「猪蹄儿」主打菜,蹄筋脆皮软糯,炖的很好,口味还不错但不是我特别喜欢的,感觉吃过更好吃的猪脚,也可能使我对它的期待有点太高。建议点一点试试,不要一次点太多,万一吃不完会浪费。
「土豆饼」这个超好吃!点它!外脆内软,沾贵州特色辣椒面,顶!
All in all,整体不错,推荐品尝!
贵阳 · 谢家百年糕粑
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杨疯癫YANG
2020-08-25 00:00
慕名而来的猪蹄~
? 在青岩古镇里面,具体位置我也记得了,朋友带着走的,里面好多好多卖猪蹄的。
看着照片就想起邓丽君的歌,很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修,有露天的也有室内的。露天的架子上有花,朋友说很好看可惜去的时候谢了。
「猪脚」看这焦糖发光的色泽,就知道很好吃了从锅里现捞起来的,太软糯了,最喜欢这种口感。吃多了有点腻,哈哈哈哈
「糕粑稀饭」贵阳的特色,看操作应该是有藕粉,然后加上蒸的米糕,撒上各种小料。甜口的,还是好吃,朋友吃了两碗。
「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆,咬一个口,加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦!
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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yumicca
2023-11-07 00:00
在青岩古镇的小镇上,不是在景区里面,离景区也不远,评价挺高的,为当地人也推荐他家说味道相对比较好。去了把当地的有名的小吃都点了,青岩猪手肯定是要吃的,然后推荐洋芋粑粑,里面有脆哨味道很特别。米豆腐也很有特色,糕粑稀饭要吃的,很香。
贵阳
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小月早
2021-04-06 09:23
在青岩古镇东门外的一家十年老店吃的牛羊肉粉,是这两天吃到的最美味的一顿了。清汤和红汤都好吃,我们一人一碗,每份都加了肉,份量还是很足。而且没有一点膻味,汤头也很好喝。清汤里面也可以加他家的油辣子或者干海椒,很香,味道很好。吃完意犹未尽的感觉。好想再来吃呀。
贵阳 · 青岩古镇-东门
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匿名用户_9911
2020-10-24 00:00
?交通:青岩古镇南门口,检票旁边就是。
?环境:偏仿古的装饰。
?服务:那天下雨,人很少。点了团餐,竟然不愿意给发票,我威胁要投诉的份上,才手撕了发票给我。
?价格:团购两人餐不够吃。
?口味:米豆腐特别辣,但味道不错。
贵阳 · 城南旧事(青岩古镇店)
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天爪_6909
2021-06-03 20:02
小小的门店内没想到是已经开了百年的老店。可点的餐品不多,大家主要都是来吃糕粑。
「糕粑稀饭」:满满的坚果果仁?,吃了一口发现好甜。吃了几口才知道需要搅拌,将中间的糯米球?捣碎拌均匀,整体味道就不甜了。底下是藕粉,口感粘稠,加上其中的果仁,口感也很丰富。作为地道小吃非常值得尝试一下。
贵阳 · 谢家百年糕粑
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L家的小_9321
2020-01-14 19:35
请收下这份贵阳小吃清单~
贵阳,这个被忽略的小吃天堂,其品种丰富完全不输其他省市,它有着自己独特的味道。虽然只在贵阳呆了二天三夜,但是我的胃已经深深被它吸引住了,这里的小吃品种多到“令人发指”,在这里不禁感叹到在贵阳的人民是有多幸福!!
.
?选取了一些最具代表性的几款小吃介绍给大家,如果你有到访贵阳可千万不要忘记去打卡哟~~
.
?餐厅名称:金必轩
?详细地址:贵阳市花溪区青岩古镇北明清街41号
?人均消费:58元
.
?青岩猪脚:名片级的特色美食,在古镇几乎每家餐厅都可以看见它的踪影,而金必轩家主打的就是卤猪脚!!猪脚卤制得香糯入味,一口咬下去满满的胶原蛋白,加上双花醋的酸味,吃上去一点也不腻。
.
?糕粑稀饭:光绪年间传承下来一款清秀脱俗的故乡甜品 ,由糕粑和藕粉组成,里面添加的配料也很多。味道来说,清香、爽口,甜而不腻。
.
?洋芋粑粑:贵阳街头的小吃摊随处可见的一种汉族传统名小吃,走近看到被烙得金黄,老远就能闻到香味,蘸上贵州独特的辣椒粉,丝丝香辣味缠绕舌尖,土豆爱好者的必点!!
.
?豆腐圆子:用豆腐炸成金黄色的小圆子,类似豆腐泡,但咬上去非常有嚼劲,再在里面加入贵阳特有折耳根的调料放入口中,只听到来自味蕾的赞叹~~
.
?餐厅名称:新大新豆米火锅(南国花锦购物中心)
?详细地址:贵阳市云岩区中华中路130号南国花锦购物中心F7B层
?人均消费:77元
.
✨糟辣豆米火锅:吃惯了重庆麻辣火锅,第一次吃到这样火锅。锅底里面添加了雪豆和软哨(类似五花肉),豆汤熬得非常浓郁,加入腐竹和涮菜吸收了满满的汤汁,一口包在嘴里,一个字“香”!!
.
?餐厅名称:怪噜范
?详细地址:贵阳市花溪区清溪路85号亨特公园里购物中心2楼(贵阳市内很多连锁)
?人均消费:44元
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?丝娃娃:贵阳必吃的一道特色小吃!!其实是贵阳的一种素春卷,薄薄如纸的薄饼,根据自己的喜好裹入各种素菜,注入酸酸辣辣的汁液。蘸水就是丝娃娃的精髓,吃起来非常清新爽口。
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?怪噜饭:怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭。“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红红的,特别好看。
贵阳 · 都市新大新豆米火锅(南国花锦购物中心店)
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