选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
thChord
2018-09-16 13:56
今日份武汉美食探店过早?水陆街过早天堂?
武昌过早真的除了粮道街就是水陆街了吧
所以我期待了很久 考完计算机二级第二天就跑来了 周日 我六点半起的床 反正八点一刻到的这里 李记已经排长队了?阿斌休息了我哭了 太jr遗憾了 但是还是撑成狗 我一整条街都刷完了 一个人吃的 真的佩服我自己
?李记秘制牛肉粉:我点的双拼的宽粉,牛肉+牛杂,牛杂真的绝了,牛筋爽滑弹牙,牛肚软烂又有嚼劲总之超级好吃,关键是给的很多,真的良心,才14块,很多人都是端着吃的,泡隔壁的油条或者面窝,真心好吃,微辣的不辣,但是有卤辣的香,非常到位,虽然队伍超级长,但是真心效率高,特别快,满意
?张记鲜鱼糊汤粉:我第一次吃,非常浓的糊汤粉,很浓的虾米黑胡椒的海的味道哈哈哈,泡油条真的绝了,强无敌,粉就那样,汤是真的精华
?青山罗氏面窝:里面有葱,边缘很枯,但是跟余记精粉世家的面窝比还是差远了,精粉世家面窝世界第一不服去吃!!!
?糯米包油条:旁边推车卖的,我买的甜的,里面有油条肉松黑芝麻和桂花糖,巨便宜!三块钱!我室友买的咸的她说不好吃,我的甜的真的巨好吃,吃完真的超幸福,口感好到爆炸,糯米质量很不错,总之三块钱真的是性价比之王,吐血强推!!!我也吃了有店面的那一家,有黑米的,我买的黑米的甜的,我觉得没有小推车好吃,但是口味很多,想吃别的口味加料的可以去那家买
?彭氏烧麦:比粮道街赵师傅的烧麦还好吃,赵师傅是流动性强一些的,油腻一些,这个米扎实一些,但是也软糯,而且没有那么浓的黑胡椒味,里面还有肉丁,皮薄馅多且软糯有味六块钱四大个!!超爽!!!他家蛋酒也好喝而且很多人点
?我又跑到糯米包油条的推车那里买了一杯豆腐脑,嘻嘻超好喝超满意
虽然很遗憾阿斌没开门,但是今天也是撑成河豚的一天,好吃!没有踩雷的!走完这条街,还有吴记牛肉面,龙班长蹄髈大王,我实在是吃不下,下次求求阿斌一定要开门啊呜呜呜,我还会回来的!!!
来武汉武昌一定要去粮道街和水陆街过早,真的幸福到爆炸
——
我二刷了,
?阿斌三鲜豆皮:漂亮,出锅的时候疯狂拍照,竹笋蘑菇卤肉都很到位,给的很多,但是油也很多,吃到最后会腻,心里的巅峰是严老幺
?高记陋室汤包:在张之洞路复兴路公交站旁边,生意超级好,确实很好吃很好吃!!!很经典的汤包味道,汤多且不油腻,满意
我爱水陆街嘻嘻嘻,以后会常来的,汉口那边我也要找机会去
武汉 · 水陆街
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
番茄仔amimg
2021-06-13 16:14
武汉烧卖!我愿称之为最强?
?真的是太爱武汉的烧卖了!哈哈,感觉一家比一家NB啊。一个人吃了8个烧卖,真的太顶了?。这家除了传统的香菇肉,还有牛肉的呀。香菇的8块4个,牛肉的15块4个。?感觉性价比也不错的啊。?
黑胡椒迷人的微辣刺激感,汁水饱满粘绵糯米,然后很像汤包那种薄嫩的外皮真的是太好吃?里面肉丁,香菇丁提供了丰腴的口感,每一口都很满足!哈哈哈?
店员都是本地的大妈,除了稍微有点不耐烦狂飙武汉话不好沟通外,其他都真的是不错啊。哈哈哈
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃吃吃吃老师
2019-03-20 22:37
武汉|神一般の过早合集,我还想吃!
在武汉呆了一星期,深刻体会到一句话:?武汉过早无雷区,只要不去火车站?
以下列举几家过早推荐:
1️⃣烧麦
武汉过早五花八门,每一种都有好几家代表,但唯独烧麦,正宗的只有严氏??。严氏有三家招牌:德润福、严氏重油、严老幺。名字虽然不同,但都是?一家人,只有口味上有点点区别。
??♂️推荐:德润福严氏烧麦
▫️▫️▫️▫️▫️
2️⃣鸡冠饺
做鸡冠饺的店是越来越难找了?,超大一个,刚出锅的超级烫手,一边酥脆软糯,一边有葱油肉馅,香得很!?价格也很美丽,2元就吃得满足!
??♂️推荐:李记鸡冠饺
▫️▫️▫️▫️▫️
3️⃣汽水包
光看名字还挺好奇的,?难道有汽水味?买了香菇糯米馅和香脆莲藕馅,1.5元1个。一口咬下去,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,烫嘴暖身☺️ 就是有点油,能配杯?茶就好了。
??♂️推荐:毛氏汽水包
(以上2家可以一起打卡,都在山海关路,徐氏糯米包油条也在这噢!)
▫️▫️▫️▫️▫️
4️⃣豆皮
豆皮比其他过早都要费功夫,所以买豆皮是一定要排队的。本来想去阿斌,但距离有点远,就近去了老通城。它家豆皮确实料多,满满当当笋丁、香菇丁、肉丁,够入味?
唯一要??差评的一点,排队的人大多都在等三鲜,却做了一堆牛肉的,逼得人去加价换。
??♂️推荐:老通城、阿斌三鲜豆皮、王师傅豆皮
▫️▫️▫️▫️▫️
5️⃣生烫牛肉粉
在武汉的牛肉粉面里,有一个系列叫生烫,以牛肉内脏为主料,用高汤烫熟,迅速捞起放在同样刚出锅的粉或面上,吃的就是♨️热气腾腾。
??♂️推荐:美猴王面
▫️▫️▫️▫️▫️
6️⃣热干面
热干面没什么好介绍的,面煮好,拌匀芝麻酱,加酸豆角加萝卜丁,制作时间不过两三分钟。满大街都有店,也许你楼下的就很好吃,如果非要推荐的话,??♂️蔡林记,百年老字号,出品稳定。
▫️▫️▫️▫️▫️
至于其他的,桂花糊米酒我是在老通城买的,我觉得比蛋酒好喝。
还有面窝、糊汤粉、欢喜坨、油香、糯米包油条… ?恨没时间去插旗,我一定会回来的,喵‼️
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
68
评论
取消
查看全部
陈凌虹_
2023-09-06 18:06
「三鲜豆皮」「蛋花米酒」
住汉阳的朋友强烈安利的豆皮店
说是之前在桃花岛那块一直是排队王
豆皮豆皮用料的确很足 不过价格在那里
看了下菜单才发现 12一份三鲜已经是最低价
豆皮的品类超出了我之前对豆皮的认知
整条早餐街的烟火气很足 早餐品类很多
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
月亮_3132
2020-10-11 00:00
兰陵路的老字号面馆,离黎黄陂路很近,吃完去喝个咖啡、发发呆,又是朴实快乐的一天。肉食动物点了隐藏菜单,双料豪华炒面和双料豪华豆丝,32元一碗,牛肉、牛腩、牛肚三选二,配上溏心煎蛋、绿豆汤,饱夫夫的满足感。
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Kelly唐
2019-11-21 00:00
这家店的米粉是我吃过最好吃的米粉了!国庆去武汉玩的时候特别找了攻略,大家都有在推荐他家的米粉,于是就去了。到店的时候已经是下午了,因为在这条gai上吃了很多别的哈哈哈,所以到米粉店的时候15:00多无需排队,都是空位。点了一个牛腩牛肉米粉,味道一绝!好吃!推荐!!
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
旺旺掀被_2844
2020-06-26 00:00
『2020必吃榜の王氏华华』
?王氏华华牛肉面(雪松路店)
?店铺地址位于雪松路231号(夏氏砂锅旁)
?环境:
之前去的时候还没开放堂食,都是在店门口两个板凳,坐着吃,虽然不方便,但是更有街边接地气过早的感觉。
?️服务:
收银员阿姨比较热心,看我一个人端着,还帮我打包好了绿豆汤,冰的,开心。
「招牌牛杂」
选择的招牌牛杂粉,20块钱一碗,里面牛杂分量很足,牛筋真的是,我的最爱了吧,超级软糯,又很有口感,没办法不爱,每一碗里面都还有一块萝卜,很清甜很入味,骨汤的汤底味道也很浓郁,却不厚重,没有负担。米粉虽然只是简单的烫煮,但是放入碗中,很快就吸收了汤底的滋味,吃起来完全不会寡淡,口感也很好。打包的地方还有萝卜丁,香菜,香葱之类的供给顾客选择,根据自己的口味酌情添加调整。
「绿豆汤」
店里有冰绿豆汤,还有豆浆之类的,主要是当时吃的不方便,不然我还得来个油条油饼什么的。
⏰营业时间:早上6点到下午2点,不要跑空了。
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
仙女有只天仙喵
2021-05-02 18:21
集贤里阿姨说,只有这一家,没有任何分店。[笑哭]
我上次去吃的那家店名一模一样,竟然不是真的,不过对我没影响啦,那边味道也挺好吃的。
就是再做一个澄清点评。
出去自驾游,大早上突然想吃这家,就过来了。
?位置:在武胜西街集贤里上面。
?环境:就一个小店面,下单出餐,店里没有空间坐,大小板凳都在门口,自己拿着摆一下就可以坐着吃了,好多人围着一起吃,好有意思,哈哈。
?️服务:没有,不准加汤,也不准加小料,给苕粉的时候会附带给一包餐巾纸,周一店休,千万别跑空。
「泡蛋苕粉」小份17元,大份19元,?三种粉条可以选择(看图6️⃣)。
我点的小份,味道很好吃。
颜色看起来就很对我胃口,食欲大开。里面配菜给的?干煸藕条、虎皮鸡蛋、酸菜、豆皮、瘦肉、香菇。
虽然看起来很辣,我们这还是微辣噢,不吃辣的朋友,也可以跟阿姨说不要辣噢。
苕粉Q弹软滑入味,最喜欢里面的香菇,真的绝了。
最后的汤底喝起来有点咸麻,好喝到上头阿,哈哈。
武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
NO那年夏天
2020-07-11 00:00
小巷里的网红生煎包|阿宝
今天回家有些晚,路上顺便带了一份阿宝生煎回家当宵夜?
?阿宝家几年前就吃过一次,虽然只是个不起眼的流动摊位,但那时候排队的人就挺多了,毕竟是开在万松园~因为这条街上的美食影响力绝对远超想象。不论藏在哪里,都躲不过武汉人爱吃的嘴巴?
?环境:
就是没有环境的摊位。现在因为小区还未完全解除封锁,都是隔着小区的铁栅栏门购买,再由店主递出来。价格也涨了不少,如今是8️⃣元钱8个包子~买好之后打包带走。
「生煎包」
他家生煎虽然一次做三锅,但出品速度也很慢。出锅后的生煎在小葱和芝麻里滚一下,然后再盛进碗里加一些酱料就可以了[OK]
?生煎包个头不大,趁热吃的话口感会好很多。我打包回家路上不到十分钟,外壳已经不怎么脆了,里面的鲜肉也不是很多,蘸的酱料略咸。依我看就是一份正常而普通的生煎包?
———————?tips ——————
?雪松路中段,金焱牛肉粉隔壁小区
?人均8️⃣元
?️雪松路路边停车位,首小时4️⃣元
?️业时间下午5️⃣点到凌晨一点
武汉 · 阿宝生煎包
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吉尔伽美斯
2023-11-24 11:59
环境:路边的一家店,店招非常的大,进去都是新鲜的食材放着,自己挑选组合
服务:透明的柜子里自己看食材,挑选自己想吃的组合
「生烫四合一」挑了四合一的,不要粉收了我60元,菜单里是没看到这个选项,问了说了可以,东西给还是很良心的,一共给了2盒子的东西,一盒是猪肉加牛肉,肉比较新鲜烫好之后吃起来不老,很入味的,里面放了萝卜,感觉萝卜比肉更好吃,还有一盒是猪肝加猪腰,烫出来都很嫩,如果没有忌口,推荐猪肝加猪腰的吃法,非常不错
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
bbb_7076
2020-11-16 00:00
武汉吃逛行第二天,五五二生烫
发现过早老店都有一个特征,远远就能看到街边突然出现一排高矮塑料凳,坐满在路边吃饭的人,那就该是找对了地方
十一点去的时候人依旧络绎不绝,点餐取餐排同一条队,门口卖面窝的另外收钱
「猪三鲜粉」料多到惊叹,瘦肉、腰花、猪肝嫩而不骚,满满铺到连粉都看不见,汤头鲜辣,粉爽滑,羡慕武汉人民有这么赞的早餐。
「隔壁的小卖部根据心情炸面窝」面窝原本以为和油饼一样,咬下去发现里面还有葱花,旁边比油饼软暖,中间薄脆。
武汉 · 五五二生烫
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
幺幺和五_9140
2021-05-03 01:11
㊙️来武汉必吃的一碗面‼️余记精粉世家麻辣牛肉拌面
“余记精粉世家”24小时营业‼️
武汉老字号‼️仅此1家‼️别无分店‼️
?店名:余记精粉世家
?人均:21元
?地址:武汉市马场角横路79号富豪花园沿街商铺
?️推荐:麻辣牛肉拌面|面窝
?麻辣牛肉拌面?真的好吃✔️来武汉千万不要错过,哪怕排一会儿队,也是值得的!面窝1.5元/个,性价比超高,配拌面就很落胃,吃起来很有劲道!
⭕️绿豆汤和蛋酒味道也可以,可以搭配麻辣牛肉拌面?尝一尝味道。商铺楼上和楼下都有座位,但我更喜欢坐在室外凳子上,很有江湖气
武汉 · 余记精粉世家(马场角店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
某绣_8862
2020-07-09 00:00
大名鼎鼎的罗氏!每次路过看见排队都让我望而却步,为了必吃榜拼了,打着伞排队半个多小时才吃上这个过早!
?环境:
老字号过早,环境没啥好说,就是最近疫情,还不让堂食,下雨天也不能端着在路边吃,极其不便。
?️服务:
排队半小时才吃上这碗热干面,唯一的感想就是,老板能不能多加几个人?目前的情况是只有一个人下面,另外一个人又要生烫又要给调料,我认为调料可以单独分开一个人给,另外一个人专门来生烫,起码这样下面条的人不用停下来,等着生烫那边处理完桌上的面才能继续下,效率太低了。
「热干面」
上次在分店吃过了生烫,于是今天选择了他们家得过奖的热干面。要说第一感受,就是它家的芝麻酱给的够多!其它的料也足!要多拌几下才能拌匀!芝麻酱的味道盖过了卤水的味道,非常的浓香,面条在武汉来说也算粗的,比较有韧性。我个人比较偏好热干面里面卤水的味道,所以感觉不是很喜欢,但是这种口味很传统。
就我一个本地人的感受来说,武汉好吃的热干面太多了,没有必要排队这么久?这家也太过热门,等的人好饿啊。
..........................☆tips☆.........................
?人均:6块
?地址:玫瑰街,早上走到那一片都是过早,排队最长的那个就是。
?交通:路边划线的停车位很少,所以停车风险很大,特别是要排队?,时间比较长,推荐出租车来。
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Zn阿斌
2023-10-30 15:01
「原汤水饺」不能吃辣的建议吃原汤水饺或者香油水饺,喜欢吃辣的可以和我点一样的麻辣水饺「麻辣水饺」吃的时候稍微有点呛,不过味道还是蛮不错的,值得推荐。
人真的蛮多的,还好和同学一起来吃,不然一个人排队都没有位置可以坐。
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阿酸酸酸_4003
2020-07-08 00:00
2020武汉必吃榜|热干面回来了!
武汉醒了,热干面回来了!
武汉的美食代名词,病了小半年的它回来了。
?环境:
可以堂食的日子一开始,罗氏热干面大王,
门口就排起了长队。
门面很大,有一些简陋,典型的早餐店。
?️服务:
因为人太多,周末上午过来基本上都是排队半小时起步。好在面的味道都是一样的。
?菜品:
热感面、牛肉面,是特色,也有一些米酒等。
过去不方便,小区也可以团购,
真的是方便省事又节约了时间。
「热干面」
经典的碱面,配合的有酱油、卤水、咸菜丁、辣椒油、特制芝麻酱。疯狂的搅拌,让芝麻酱沾满每一根面条,从嫩黄色,变成浓油赤酱般的酱油色。香,是芝麻酱的油香,韧,是碱面的特有口感。
但并不出彩,依旧是附近?️,特意过来没必要了,分店很多。
?位置:玫瑰街279号 王家湾中央生活区对面巷子;
?价位:人均15RMB
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Flying_4759
2021-06-05 22:54
一直听说来武汉不得不吃蔡林记,来蔡林记不得不吃热干面。来了户部巷的这家,简直惊艳到我。
「牛肉牛肚双拼热干面」热干面一端上来,香气扑鼻,麻酱料很香,牛肉牛肚的料也很足,再加上少量的萝卜干吊吊味,味道真是太赞。不咸不辣(辣可以自己加),太适合我一个上海人口味
「豆皮」这几天吃过好几家的豆皮,还是蔡林记的最好吃,料(香菇肉糜)很足,两面都煎得刚刚好,脆脆的,混合了鸡蛋的香和香菇的香
「蛋酒」热干面的绝配,但我个人不是很喜欢吃,但这家的蛋酒的鸡蛋挺多的,我麻麻吃了说好吃
「藕汤」排骨藕汤,也是湖北的地道菜,因为武汉盛产藕,汤很鲜,但藕略有一点不够粉
「鲜肉汤包」汤包是根据江苏汤包传入武汉进行了改良,在肉馅里加入了胡椒粉,更丰富了味觉的层次。特别要吹爆蔡林记,都是现蒸的,大约等6分钟左右,因此汤汁非常足。作为一个在江浙沪一带吃遍各种汤包,对汤包极度挑剔的汤包爱好者来说,我只能讲蔡林记的汤包征服了我
「重油烧卖」烧麦也是现蒸的,里面是糯米和香菇肉糜,也放了胡椒粉。武汉烧麦的特点就是糯米比较**较油,蔡林记的烧麦也比较烂但不是很油,我个人是喜欢这种口感的,但是吃1-2个就够了,否则太饱而且会腻。但我麻麻不喜欢烂的口感,她喜欢干干的
「原磨豆浆」这个必须要吹爆!!!本来没打算买的,但看到店里都是现磨的就买了,没想到有惊喜。豆浆温热不甜,有很浓郁的豆香味。然后又一口气买了4杯,太好喝了吧
三个人吃了100多,别的不说,光看这全部空盘,可想而知是有好吃
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
时间里的飞人
2020-11-12 00:00
隐藏在巷子里的超级好吃的面
第二次来武汉了,又吃到了不一样的好吃的小店,顶好牛肉面店,面确实顶好,位置在兰陵路上。一条美丽的小路,两边还有民国建筑风格的房子,早晨散步绝佳。
早上牛肉店人声鼎沸,附近居民也有很多在这里吃。
「汤牛肉面」一看就是老卤汤,闻起来就很香,不像之前吃的酱油面[抠鼻],牛肉也很实在,加点辣油,真的是太好吃了,意犹未尽。
「小面窝」门口就在炸,第一次吃,感觉还不错。
如果下次还有机会来武汉,还想在这条街上走一走,再吃碗牛肉面。
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
刘有劲eugene
2020-09-06 00:00
武汉过早也太丰盛了 来自外地的游客表示有点羡慕~就是真的太油了
如果想在一家店把过早都尝一遍 那三镇民生是个很好的选择 全天都能过早 对服务和环境就不要有要求了 (因为阿姨们的态度真的不好 特别是收银) 当地人怎么吃你就跟着他们来吧
最喜欢的居然是「蛋酒」生鸡蛋倒在碗里 一杯开水一边冲下去一边打蛋 然后舀上一勺酒酿 一勺糖 非常喜欢
「鸡冠饺」是在路上看到周边居民抱了两个回家 就买了尝尝味道 虽然油 但很香 里面有肉沫 比面窝好吃
「健康面窝」是有姜味吗?味道有点吃不惯 但是挺脆的
武汉 · 三镇民生甜食馆(胜利街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一只奶茶精
2020-07-11 00:00
??今楚汤包(雪松路店)
?店铺地址?
雪松路61号(地铁2/7号线王家墩东站C2出口步行680米左右)
?听朋友说他们家藕汤好喝,虽然是汤包店,但是藕汤更胜一筹,去的时候藕汤已经买完了,买了汤包。汤包味道也还不错,但是感觉皮稍微有点厚了一点点~
武汉 · 今楚汤包(万松园店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
qianbecky
2023-11-13 09:03
环境:
环境比较普通,毕竟是街边小店
服务:
我中午才去,没怎么排队就买到啦,牛肉是现做的,大姐挺热情,态度也不错的
味道真的不错,刚出炉的真的好吃,牛肉现做的,看到了制作过程,感觉很治愈哈哈,三鲜的是装好的,但是保温着,最后几盒买到了
醪糟现做的性价比高,味道也不错
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
ZX哈哈哈
2023-09-01 12:58
「麻辣牛肉鸡蛋锅盔」先吃了一个,真香,皮酥脆,馅料香,肉也不少,鸡蛋不是烧饼夹鸡蛋那种,更像是鸡蛋羹那种和进馅里,辣椒也香 绝
又各个口味打包了两个带回家,我也不是很能理解自己的行为,但是太香了,怕猪圆圆馋
第二天烤箱一热,也不错 怎么也比北京的强
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
卜康没改名
2019-09-29 18:42
武汉美食攻略|过早吃足一个月不重样
什么是武汉❓如果你问我,我可以告诉你:
【有过早的地方,才叫武汉】
过早就是方言的吃早饭
潇洒不羁的我们,可以放弃难得周末睡懒觉?的机会,起得比上班还早只是美滋滋地出门过个早
❗武汉本地人告诉你:
顶饱、便宜、花样多、味道好
从街边小店到路边小摊,在街角巷弄里
————————————————————
1️⃣热干面
煮了半熟的碱水面,拌上香油在案台上摊凉,开卖时再下锅煮开,捞起后加入酱油麻油芝麻酱萝卜丁等配料,面条筋道,芝麻酱香浓。
2️⃣豆皮
对于外地朋友来说,吃热干面容易干渴,能让所有人达成美味一致的就是豆皮了?。糯米加上鸡蛋皮,辅以香菇牛肉豆腐干等在热锅里煎制,汁水浸透,肉香米也香。基本上就没有做得难吃的豆皮,但对于讲究的本地人来说,正宗难寻。
3️⃣牛肉粉/面
武汉的牛肉粉主打卤香红油,麻辣重口,在热气中猛嚯一口清香米粉,再大嚼一块卤牛肉,?辣辣的一碗下肚,真是恣意。
————————————————————
?掰指头数数,
?粉面有热干面、牛肉面、糊汤粉、腰花面、鳝鱼面、财鱼面……
?炸的有面窝、油条、油香、糯米鸡、欢喜坨、鸡.冠饺……
?蒸的有汤包、烧梅、小笼包、蒸饺、发糕……
?糯米有豆皮、糯米包油条、汽水包、糍粑、米粑粑……
?喝的有清酒、蛋酒、糊米酒、豆腐脑、绿豆汤……
⭐搭配的花样就更多了:热干面配蛋酒、豆皮配糊米酒、烧梅配花红茶、油饼包烧梅、油条泡糊汤粉、鸡.冠饺蘸牛肉粉……
光是这些常规的搭配就不胜枚举
其实说一个月不重样,?我们真的是谦虚了
你早上得过了这一趟,一天才能算作开始
过来武汉旅游的朋友,请准备一个256G的胃☝
————————————————————?️
?过早打卡点:
?户部巷(以特色小吃、早餐而闻名,适合游客很热闹):蔡林记的牛肚热干面(连锁店,综合小吃很多),良物华美五彩汤包、徐嫂子糊汤粉
?粮道街(武汉苍蝇馆子一条街):天天红油赵师傅热干面的油饼包烧麦,熊太婆原汤水饺,五福生煎
?水陆街(不到500m的街道):阿斌三鲜豆皮,张记鲜鱼糊汤粉、特色糯米包油条
?长堤街(整条街都好吃):三毛热干面馆的热干面+蛋酒+面窝,汉味馄饨
?西马街道社区(渣家路,夜宵更出名):一品香热干面大王的热干面+蛋酒,花子牛肉粉,胖婆炸饺
?我想回去过早了
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
13
评论
取消
查看全部
柚子姐姐_1302
2020-08-01 00:00
丽华的早点也是武汉出了名的好吃,在大成路这一条街上面好吃的过早店太多了,而且它家的牛肉粉味道真的好吃,老板的服务态度也是挺好的,真的非常客气,推荐牛肉粉牛肉热干面真的好吃,早上来碗粉配个油条真的是舒服极了。
武汉 · 丽华早点
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
腰围七十
2021-06-09 12:49
爆赞一下德润福的重油烧卖!这是到目前为止我在武汉吃过最好的烧麦。烧卖皮薄且韧,咀嚼后弹牙,内陷非常实在,平均每个烧卖里有六七块大肉粒和无数粘连在糯米上的小肉沫,软糯的糯米透着香菇和肉香,内陷的油量也把握得相当好。胡椒方面,他们家的和其它店有本质区别,很多店的烧麦一口下去就能感受到浓浓的胡椒味,这家烧卖是吞咽下去后才能感受到胡椒味,吃了两三个后,能明显感受到喉咙深处的灼热感。实在实在实在是太棒了!
武汉 · 德润福严氏烧麦店(友谊路店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
萌娜丽莎_1365
2023-11-15 20:30
真的是好久好久没吃到豆皮了!!
这满满的都是大学回忆~
早餐一份豆皮一份蛋酒or 一份蛋酒一碗热干面
武汉人的早餐经典搭配。
在武汉小住一阵,每天都在港澳台街找好吃的
避开高峰期来吃豆皮,赶上最后出锅的一份
店里阿姨把浇汁儿的干货都捞给我了
我的吃法:一定等刚出锅的-油香脆皮先吃上几口—再加浇汁。完美!!焦焦的皮和糯米还有肉丁脆笋,干子~5555。幸福
还遇到一个打车过来吃的,?都不止这费用。
主打做街坊生意的老店,店员都是本地人。
老店火了,早上都要排队
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小巫鬼鬼
2020-08-19 00:00
袁大头是我住汉口时非常喜欢的一家店,包子个大,馅料很足,唯一的缺点就是永远排队。不过这次专程过去没有排很久,因为店员效率实在太高,报了要的包子种类数量后秒答付款金额,然后扫码付款,彼时店员已准备好包子了,立马取走。最爱酱肉包和馒头,酱肉是一坨一坨的整肉而非肉糜,味道超赞。馒头可以撕成一层一层的,带着淡淡甜香。墙裂推荐啊,走过路过不要错过,哪怕排队,也不要很久就可以吃到好吃滴包子啦。
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
奶绿不是养乐多
2021-01-28 15:25
2021.01.10
早上大概十点到店的
排队的人挺多的
不过老板手脚很快
一会儿就排到了
他家还是用的最原始的搪瓷碗
「传统热干面」确实就是小时候的感觉,拌了一会儿就没什么卤水了,但我本人还是更喜欢新式的口味?
所以我也看到有很多老年人自己去店里吃
武汉 · 老田记面馆(吉庆街店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一点小困
2023-10-15 12:36
武汉美食|三天两晚过早指南 碳水摄入百分百
➡️️武汉大街小巷都有好吃的,不用特地寻找某家网红店~~但如果是第一次来,还是选择早餐比较集中的地方最好,这样就可以尽可能多的吃到不同的味道?
➡️我和我妈这次过早主要集中在比较热门的大成路和山海关路,本地人过去吃的也不少。
?大成路(武昌区)
【老汉口重油烧卖】
皮薄馅多,湿润口感,胡椒粉味略重,我自己不太吃得习惯。可以少买两个带到其它店坐着吃。
【小秋水饺】
工作日也人山人海,付钱拿票排队取餐。
招牌原汤水饺是那种小小的薄皮的,像馄饨,蛮鲜。
热干面就普通,芝麻酱不是很香。
【李记鲜鱼糊粉汤】
第一次吃,很特别,浓稠糊糊口感,胡椒粉味依然很重盖过了鲜味。搭配隔壁卖的油条泡着吃会好些。
【糯米包油条】和【桂花米酒糊】??
路边随便买不会踩雷,各家店味道感觉都差不多,甜甜的食物吃起来心情愉悦。
?山海关路及附近(汉口区)
【孙氏豆皮】
豆皮真是碳水炸弹!几个人吃一份足够不然什么都吃不下了。糯米、猪肉、笋丁,香菇,份量很足。它家米酒糊也蛮好喝。
【双黄牛肉面馆】???????
它家也是排队大王,一条汤面队伍一条炒的。
我吃的是牛腩炒豆丝!豆丝是一种类似豆饼面筋的食物,真的超级好吃,锅气十足,非常入味,自己加小料,香香辣辣~推荐大家留点肚子给它家。
【伍号面馆】??????
山海关路步行几分钟就到啦。真的是很多本地人在吃的店,环境也更好些。
蛋酒超好喝(好多蜜蜂飞来飞去)可以选择微糖。
牛肉热干面也不错,是偏湿润一点点的口感。
?江汉路附近
【王氏生烫牛肉面馆】???????
本次最佳!因为只吃了这一家生烫无法做比较,但真的很香很推荐!!
我吃的生烫牛肉粉,粉滑滑的,牛肉很嫩,像加辣版潮汕牛肉粉。略微油辣,吃完一头汗真的很爽。
➡️武汉确实是名副其实的碳水之城,大家可以每家少点一些,这样可以多吃几家。每个人口味不一样,不能十分客观的评价,好不好吃还是需要亲自去品尝啦???
武汉
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
是小怪兽耶_
2021-01-19 11:47
老字号的汤包的确是不错的?
性价比不是很高,价格在汤包里面算是比较贵的,但是也感觉货真价实吧,里面的用料感觉都还挺不错的,出品很快,大概十来分钟就能好吧~现点现蒸,新鲜,汤汁饱满,外地来的朋友可以尝试下噢~~~
武汉 · 四季美
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
万水千山_4919
2021-05-03 18:24
攻略上好多人都不建议来户部巷,说是过度商业化。本来我们也没安排户部巷行程,只是正好路过,所有就进来走一走。
果然商业街里的小吃大多都是大同小异,没什么特色。这家蔡林记算比较有名的地方小吃了。
「锅贴煎饺」4.5?
煎饺外皮很好吃,新鲜出炉的,外皮底部非常酥脆。表皮软嫩,里面的心是蔬菜的,没有肉,太空了,不紧实。
「连藕排骨汤」4?
中规中矩,藕很耙。但是我不太喜欢喝藕汤,而且感觉每家口味也差不多,没有很惊艳。
「虾仁馄饨」4.5?
每一只馄饨里都有一颗虾仁,虾仁口感紧实Q弹,很不错。
?价格:
虽说是小吃店,但是价格比外面还是贵不少。应该是门面本身就不少钱。素菜锅盔一碗10元,感觉外面应该也就值几块钱。
武汉 · 汉驿连锁旅店(武汉司门口店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
酒神酱
2021-05-03 13:44
人均13的武汉本地人美食!
「新口味泡蛋苕粉(集贤里店)」
这个五一来武汉的朋友们注意了!!
喜欢吃重口味美食的注意了!!
即使是武汉本地人也不一定知道的美食一泡蛋苕
粉!!坐落在汉口武胜路集贤里菜场!
(一边写这篇文案一边疯狂咽口水中
泡蛋苕粉一顾名思义就是粉里泡了一颗虎皮鸡
蛋,看起来平平无奇其实吃第一口绝对超乎你的
想象!!!我真的从上高中一直吃到大学毕业工
作
老板很拽,除了周一休息,平时上班
也只上半天,中午卖完就等明天来吧!
里面的香菇和鸡蛋超级入味!!我的最爱!
我的必点选项:炸酱玉米粉多香菇!
来武汉的朋友们一定要去尝尝噢!
武汉 · 新口味泡蛋苕粉(集贤里店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈