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  停格_5937 2020-09-07 00:00

  拔草武汉老味道的小秋水饺~你吃过吗？小秋水饺?
  地址 | 武昌区大成路66号
  
  营业时间 | 5:30-16:00
  
  小秋水饺的风格就是传统，不管是热干面还是水饺，都是传统做法，坚实稳定的老味道。
  
  在那过早的多是街坊，且以中老年居多，份量也很“传统”，一个人根本吃不完?
  
  喜欢喝汤的人来这里就是找对了地方。站在半开放式的厨房窗口外，能看到大骨在高汤里翻滚～～
  
  皮子是自家手工制作，薄且有嚼劲。肉馅专选猪前腿肉，肥瘦均匀有肉筋，最适合剁馅。

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  武汉 · 小秋水饺(大成路总店)
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  珍珠奶茶有点甜 2023-10-26 16:33

  比起粮道街，我更爱本地人推荐的大成路过早刚从武汉回来！听劝！别去粮道街了！
  过早去大成路！山海关路也不错（详见上篇）
  
  大成路过早这样吃⬇️
  1、小秋水饺????? 图2-6
  在武汉吃到蕞好吃的热干面，麻酱给的超多超香
  热干面比原汤水饺好吃，蛋酒解腻点了好几份，面窝太过油腻
  2、矮子馅饼????? 图7
  小秋吃完其实已经很饱了，去斜对面排队买馅饼
  ✔️椒盐 ✔️黑芝麻 ✔️绿豆 ✔️桂花 性价比高
  买了2盒带回家，发现根本不够吃
  3、老汉口重油烧麦????? 图8
  皮薄馅实，6?4个，黑胡椒好重但是噂嘟好好次
  4、无名汽水包?? 图9
  粉丝、糯米两种馅
  5、丽华早点?? 图10
  很多炸物，酥饺吃不惯
  6、李记鲜鱼糊汤粉??? 图11
  黏糊糊的鱼糊粉配油条，太咸了
  
  过早后肯定很饱，可以一路散步到黄鹤楼，你会发现好多黄鹤楼隐藏机位（下期整理）
  
  ?地铁5号线彭刘杨站B2口（出站可见黄鹤楼）

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  帛妤_8321 2023-11-21 10:35

  慕名而来！这个水饺，就是北京我们说的馄饨吧汤的味道确实不错，有点浓郁，水饺呢味道还可以。可能是因为本人不爱吃粉的缘故，觉得这个牛肉粉一般。人很多。环境嘛，别仔细看，别琢磨，吃就行了，来都来了，就不要在乎那么多了！

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  克里姆先森 2021-04-28 07:03

  一座让吃货无法不爱的城市，过早扫去夜班车的疲惫武汉我来‼️有人问我为什么夜班车到武汉，因为“对武汉过早”的文化和美食期待了许久，这是一枚吃货对一种未曾体验美食之旅的期许，下了火车?，在雨中赶路， 远远就看到那长长的队，有老人也有年轻人，有人排队，有人直接举着碗吃了起来，一碗简单的热干面，可以令人持续向往（武汉三天、三碗热干面），这种烟火气令人向往和无法不爱
  ╭┈???┈┈┈┈╮
  特色推荐
  ╰┈?????┈╯
  
  「红油热干面」价格?:5
  在中国有很多美食，简单而接地气，面条?大概就是一种百家面百家味的一道食物?，作为最有影响力的一碗面，热干面是武汉过早的代表，更是中国十大面之一。看着阿姨们娴熟的操作着，这大概就是做过万碗?面之后，对于调理和顺心已经成为了一种习惯，面是熟的，点的时候抓上一把，然后过水，和往常吃的热干面略有不同，面底的调理让面吃起来并没有那么干，麻酱很香浓，搭配着卤水汁，再撒上腌制萝卜丁、香菜、酸泥，这些一拌，虽然用料简单，都是一些很常见的调料?，但咸的层次感一下就出来了，麻酱香浓，卤水咸香，萝卜丁咸甜，面上挂着麻酱、蒜泥、还有萝卜丁，那个味道的层次感与丰富的口感，再加上这个高碳水给人的满足感，确实令人向往，百吃不腻
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
   ?
  「蛋酒」价格?:3
  蛋?酒是鸡蛋汤，加入了醪糟，还要加上一勺糖?，醪糟的酒香，喝起来甜甜的，软滑的蛋花，与浓香的热干面这简直就是一组令人感动的组合，热干面碳水给人的满足感，再加上这碗?蛋酒，蛋白质的能量补给，喝完这一碗，夜班火车的疲倦感一扫而去
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  ?
  「鸡冠饺子」价格?:2.5
  在小秋水饺?门口，还有一个很排队的食物，这个生面在师傅手中就像变魔术一般，展开、加馅、合上、下锅，这个相机?都快跟不上师傅的手法了，炸完金黄色，形状像鸡冠一般，软绵绵的饺子皮，里面藏了一块馅料，被饺子?皮包裹的很好，馅料多汁
  推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
  
  ᵕ̈环境 ?& 服务?‍♂️ ᵕ̈
  ?环境&?️服务：烟火气、人头攒动、忙碌的阿姨，还有喊你拿蛋汤?面的大叔，这大概就是民间的美食不可缺少一种味道和氛围，环境更像这氛围中的一环节，在这没人会追求那种环境，此刻就享受这份烟火气
  
  ?基础信息
  ?店名: 小秋水饺(大成路总店)
  ?优惠信息：能不排队就很好?
  ?人均:14
  ⏰营业时间:05:00
  ?交通:地铁?4号线复兴路A口步行10分钟
  ?️停车:路边不好停

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  神秘的X君 2020-08-27 00:00

  武汉的水饺｜小秋水饺武汉人的水饺就是馄饨，
  武汉人的饺子是北方的那种饺子。
  
  ?地理位置：
  大成路66号。
  
  ?特色推荐：
  水饺！水饺！水饺！现在其实也蛮少有吃水饺的店子了，原来还蛮多人吃的过早，现在估计一条过早的街上也只有1、2家，而且蛮多也都开始叫馄饨。老武汉人的记忆啊，还是希望不要越来越淡就好。
  
  ?实用tips：
  不太方便停车，街边有停车位，但蛮多小电驴会把车位给占了。稍远一点也可以找到空位吧。不排队，还蛮快。

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  熹熹和麻麻 2020-11-26 00:00

  小秋水饺路过司门口，想起小秋水饺种草好久，热热闹闹的人群，热气腾腾的水饺，再加上酥酥脆脆的鸡冠饺！顿时感到满足了！种草成功！

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  胖胖的小可爱 2020-07-28 00:00

  热干面味的武汉 走，过早可行走的热干面?，人间烟火气的大武汉，从来不缺美食！武汉人专宠的过早No1→非热干面莫属！
  这么多年来小秋水饺一直都是人从众，不论我什么时间来，总是在排队，价格也是年年涨！小秋水饺貌似去年还是8块还是10块来着，今年就12块一碗了，刚来武汉的时候不明白为什么这是水饺，皮薄肉少明明是清汤馄饨，水饺明明是皮厚肉大的，武汉人的水饺就是清汤馄饨！
  
  ?地理位置：
  ????????大成路菜市场旁边，那个门口都是人的店就没错了！停车非常不方便，停车靠运气！
  
  ?实用tips：
  ???「原汤水饺」「红油热干面」是他家的必点！
  来了武汉「蛋酒」??肯定也不能放过！门口还有很多油炸「面窝」「油香」「糯米鸡」

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  莫迪阿诺 2020-11-11 00:00

  大成路上最火爆的早餐店铺就是小秋水饺了，没错，就是馄饨，每天早上排队的人都是一大长串，里面的工作人员也是非常的多，真的是热火朝天的样子
  
  这种火爆的早餐店就是新鲜，新鲜的感觉就会给人特别好的体验，所以味道真的是很不错，如果不怕排很多的时间，那就去体验一下吧，

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  小小火核 2021-04-02 13:24

  大成路夜市的烟火气好久没去过这样的夜市了，感觉还针不戳呀
  水果摊的各种小吃都让人开心
  芳芳牛杂生意可真火爆 下次就来打卡这家嘻嘻嘻
  买了些水果 菠萝草莓都很便宜 但是说实话味道有点一般
  好久没吃蜜雪冰城的甜筒了 吃到后面底下的脆皮比冰淇淋还要甜就搞不懂了[难过][难过][难过]

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  武汉 · 大成路夜市
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  楠阿楠 2021-05-08 14:08

  这条宝藏小吃路被我挖出来了！?✔️☑️?
  
  大成路——位于司门口/黄鹤楼片区，（不知道有没有说错，望武汉本地人指正）距离几个经典景区都非常近，但神奇的是几乎没有游客发现，虽然路口有老大哥蔡林记热干面驻阵，但确实不会出现几百米外户部巷摩肩接踵游人如织的场景（五一假期到处人从众的场面真的非常影响体验）作为重庆人非常有经验[悠闲]一看大成路就是老街巷，商业气息不浓，味道自然相当[OK]
  
  「小秋水饺(大成路总店)」张歆艺袁弘推荐的店子，店名叫水饺?，但基本武汉的小吃都有售卖，门口隔壁隔壁家的面窝甜米酒，一个喷香闷油一个清甜解渴，很推荐！
  
  「芳芳牛杂(大成路总店)」「蔡林记(大成路店)」这些都是很出名的店子，注意⚠️芳芳牛杂也是每日限量，卖完老板就下班，想吃要赶早，反正我们中午12点左右去已经卖完了的。
  
  这条路逛完吃完、晃悠上桥，往黄鹤楼的方向走，辛亥革命纪念馆等可以逛一下午。
  
  武汉这个神奇的碳水之城，引诱长期低糖低脂饮食的朋友大开吃戒，太?了！

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  武汉 · 大成路
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  一枚萌老师 2023-07-18 09:14

  千万不要来武汉大成路过早好吗！?武汉的过早文化早已深深吸引我们，奔着来感受一下碳水天堂，结果吃了两天酒店的早餐愣是没有出去，今天周二6:30起床出发！武汉过早有好几条比较火的街，大排长龙真的不敢去，秉承着“本地人去哪里我们去哪里”的原则，选择了很多本地人去的“大成路”。
  ?大成路在黄鹤楼附近，也是我们前几天经过没发现的地方，在居民楼中间还有一个很干净的菜市场，一条街都超多早餐?，而且几乎是只做早上生意的，我们7点左右到还没有啥游客几乎是本地人大爷大妈！还有很多奶奶推着小菜车买菜后顺便买早餐的！所以没错这里很好?
  
  ?我们的胃有限只选择了小秋水饺
  1、店左边的面窝2元一个，葱花咸香口，炸的真的好可爱圆乎乎，但没有鸡冠饺买的人多。
  2、小秋水饺店里的热干面6块一份，还买了一片卤香干1块，热干面真的好好吃?真的很不一样绝香！必须要点要吃。
  3、店右边门口的鸡冠饺和三鲜豆皮，鸡冠饺2.5一个，好多爷爷奶奶一次买四个六个带回家，两个人吃一个足够了，鸡冠饺就最中心有一点点肉，其他地方和面窝差不多也是咸香口，外皮焦脆中间松软真的好好吃，老公说可以连吃一周。
  4、三鲜豆皮真的无敌好吃?！一份6块，一定要豆皮糯米配着他给的小豆干那些一起吃超级香，一份已经好顶好饱了，建议2人吃一份，如果同时点了好多东西，4人吃一份也可以，因为糯米太顶饱了。
  5、豆浆：看着大爷大妈人手一杯豆浆或者绿豆汤的我心动了，马上到隔壁菜市场门口也跟风买了两杯，3块一大杯冰豆浆搭配这些碳水早餐简直不要太合拍，一条街好几家买豆浆绿豆沙的可以都试试应该都不错?
  
  ?一条街很多店门口都有小凳子可以坐着吃，大部分坐着吃的都是大爷大妈，我们一起床洗漱后头发也没有梳乱七八糟就打车去吃了?，事实证明是的应该这样，因为你吃完会发现全身都是油烟味超级臭，排队买油炸物时空调箱搭配油烟，又热又臭，路边还有人吐痰，我们坐着吃的那里脚边是下水道隔壁是垃圾桶? 不过我们一吃完就回酒店洗澡了，虽然这样会麻烦一点但不会影响下午行程，所以还是推荐来试试！
  
  ?看网上其他博主说10点来也有的吃，节假日估计人多一些，今天我们7-8点期间来吃大部分是本地人，8点左右陆续有游客来还有拉着行李箱来吃的。排队时间不长很快就可以买到。其他店根本吃不下了，想吃汤粉和汽水包，真的吃不了了?。

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  玩味_9105 2020-07-21 00:00

  这家店在武昌区的大成路上面，周边店子很多，但是他们家还算是比较出名的，尤其是水饺个头又大，味道又好。当然了，除了水饺，还有热干面，牛肉面也是可以的。
  
  ?环境：这边属于老房子了，而且开的年限也有点久，做的也是类似于快餐系列的，吃完就走，所以环境比较一般的，不过相比一些吃早餐的店子，还是要强一点的。
  
  ?️服务：服务还不错，在收银台点单，然后去下单。
  
  「原汤水饺」水饺的味道很不错，里面的肉馅很新鲜，味道很好，皮也非常薄，而且骨汤也很浓，水饺多泡一泡，还是很比较入味的，吃的时候可以舀一勺汤一起吃，这样的味儿还是很鲜美的！

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  陈苹果有点甜 2020-07-17 00:00

  一口回到小时候｜小秋水饺拥有超多人回忆和童年的小秋水饺?可算是来尝过一次了，的确是很传统的味道~
  
  ?环境：
  在大成路这条繁华的街道上，特别是到了晚上就会变成夜市一条街。不过小秋只开业到?下午，环境就是一般的早餐店，有点旧，不过很宽敞，桌椅板凳?还挺多的
  
  ?️服务：
  去的时候是下午了，店内没什么人，直接扫码买单的，然后阿姨下水饺煮，大概✋五分钟就好了
  
  「原汤水饺」⭐⭐⭐⭐
  一碗12元，份量还是挺多的。在我们老家，这种水饺其实是馄饨，不过在武汉称之为水饺~皮儿不算厚，粉色的肉馅儿味道清甜，汤底加了胡椒、紫菜、榨菜、虾米?等等，还挺丰富的。不过我个人不喜欢汤里加胡椒，但是武汉本地好像都这么吃
  
  店内还有?热干面，还可以打包水饺，买了带回去煮。这种早餐店，果然还是自己家楼下的方便好吃。
  
  —————————♥tips♥—————————
  ▲人均：?15rmb
  
  ▲营业时间：⏰5:30-16:00
  
  ▲地址：?大成路66号
  
  ▲停车：?️只能停路边停车位

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  小莹莹_5875 2021-05-31 17:23

  袁弘都来打卡了 你还不来吗？在武昌的江边玩，准备路过大成路去买绿豆糕，无意间碰到了超级有名的“小秋水饺”可能是下午的点，没什么人，也不用排队，老公说特别有名，就来尝尝了?刚刚进来就看到门口的大众必吃榜，太幸运了！??
  听说小秋水饺有40多年的历史了，它的汤非常好喝，应该是用原汤做的！在网上科普了一下，这家店好像是袁弘，参加一期综艺节目的时候还带着他的老婆在武汉来吃早餐的一家店！他们家的水饺的味道，其实我觉得还好，没有那么惊艳，但是有家的感觉，可能是比较老式的做法。毕竟是上个世纪的味道！
  水饺的分量还蛮足的，它的汤是原汁原味的骨头汤，应该是!里面有榨菜，虾米，还有紫菜，还可以自己加一些酸萝卜呀，和小菜等等，有人专程的来拍照打卡。吃水饺的时候，看着别人买了他们家的牛肉面，我觉得还蛮有特色的，他们家的牛肉是那种切的很厚很厚的，看上去很有食欲，而且很大块，改天也来尝尝!

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  娇娇CHOO 2021-02-03 18:29

  终于吃到武汉开了四十多年的小秋水饺之前一直知道小秋水饺?进入大众点评必吃榜?，想着一碗饺子真能有这么火???？？
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  临近过年的大成路上?，周围吃的很多[咖啡]，但唯独小秋水饺门口的人排着队?。
  整个就是老街道?，处处都是生活气息✨。
  ·
  过去的时候已经十点多了，但还是有过来过早的。
  和朋友们一起???，点了三份，一份热干面、一份牛肉面外加一份有名的小秋水饺。
  ·
  ?️服务:
  老板娘比较忙，但是整个拿到菜品的速度还是很快的。吃完后服务员过来收拾也很快。
  ·
  「原汤水饺」：有点像北方的混沌的感觉，分量很足，皮薄，汤汁的味道很浓郁，一碗吃的好饱。周围过来过早的大爷大妈也好多，大多是点的水饺。
  ·
  「红油热干面」：分量足，?老式的那种大碗装着的，很大一碗。武汉的热干面真的家家味道不同。
  「特色牛肉面」:不得不说，比我以前吃过的牛肉面里面的牛肉多很多?，可能价格也稍微贵点的原因吧。也是满满一大碗，一人吃会觉得好撑。
  ·
  菜单价格：人均14元
  地址：大成路666号
  时间：05:30-14:00

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  糯米饭_4681 2023-11-19 23:08

  真的好喜欢小秋水饺呀有空的时候就会来吃⁽⁽ଘ( ˙꒳˙ )ଓ⁾⁾唯一的缺点就是人真的太多了(๑•ี_เ•ี๑)！！！
  
  环境:
  藏在大成路的小巷子里，这一条街都是好吃的，非常有老武汉的气息
  「招牌原汤水饺」水饺个头很大，一口下去都是满足
  「牛肉粉」牛肉粉很香，肉也挺多的！

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  橘止_7969 2023-04-03 10:59

  武汉过早推荐—大成路黄鹤楼附近过早推荐——大成路
  早餐种类很多❗️中午也可以去❗️不用排长队❗️
  1️⃣李记鱼糊汤粉｜5元+油条2元
  热烘烘的，冬天早上来一份会很舒fu～
  油条蘸汤粉里和河南油条泡胡辣汤里有点像
  ❗️：有三家鱼糊粉是挨着的，大家可以选择一家
  2️⃣面窝｜1.5元
  中间薄两边面，脆脆的，和炸油饼感觉差不多
  一般店里是2元一个，往前走有个专门卖面窝的小窗口是1.5元
  3️⃣酥饺｜2.5元
  丽华早点的酥饺，外面裹的好像是糖粉黄豆粉，里面是软软糯糯的，可以轻微拉丝，好吃，推荐！
  4️⃣汽水包｜2元一个
  买的糯米馅的，糯米拌着胡椒，馅料很多，像放大版的煎包，但是馅不一样，还不错！
  还有：小秋水饺，烧麦，牛杂，炸丸子，卤肉…
  ?总体来说：是武汉本地居民的早餐一条街，味道单个拎出来都没有特别惊艳，但很适合来品尝各种本地小吃，中午11点多到的，所有店铺都开门！不用排队！里面有菜市场，晚上这里还会有夜市！
  彭刘杨站B2出站口乘电梯可以拍到黄鹤楼（图6）

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  qi大栗子 2021-04-24 14:17

  ㊙️武汉隐藏小吃街～老味道值得吃‼️这次要吃一个武汉老街——大成路黄鹤楼下司门口的大成路上因菜市场人流密集?，美食当然也是数不胜数?而且基本都是武汉不倒的老店?比如明星也来排队打卡的小秋水饺?就大名远扬～今天就给大家推荐大成路几家8️⃣错的小吃店
  第1️⃣家：志宏宫廷糕点?
  这家在大成路路口的糕点店已经开了很多年了?主打的产品?桃酥、绿豆冰糕、泡芙，很多来买的都是回头客，真的是匠心之作、老少皆宜?
  一定要试试冰冰凉凉的绿豆冰糕?简直是老式糕点改良之光‼️首先冰糕的颜值完全能打，颜色是浅浅的绿色还有些透亮?其次是其高品质的口味?一口下去就能感受到那绵密细腻的口感?和醇香浓郁的绿豆味✳️在嘴里慢慢地抿还有丝丝奶香味?丝毫没有很多老式绿豆糕的油腻❗️最喜欢有蔓越莓颗粒的?给甜蜜的绿豆香增添酸甜的口味，小小软软的颗粒也使整体的口感更加丰富❤️❤️❤️一块还没到三口就没有了，一口气吃好几块都不会觉得腻[笑脸]
  桃酥也是爆品✴️香甜又不失醇厚的味道让人上瘾，口感松散、酥脆，牙口不好的老人吃起来也不费劲✅
  第2️⃣家：矮子馅饼?
  武汉的矮子馅饼有很多家分店，但是我还是最推荐大成路这一家❗️不管是从制作还是从口味上来说，都有品质保证?每次来都要排队，爹爹婆婆????偏多～
  刚出炉热的香甜酥脆，冷的吃起来也别有一番风味，复烤一下或者微波炉加热后味道也完全没差‼️
  馅饼皮薄馅厚，饼皮酥脆、内馅清甜[馋]饼皮采用起小酥的方式制作，薄油煎制而成，但是一点也不油腻?外皮真的超级超级酥‼️酥皮层数很多，一口下去直掉渣渣，掉下的渣皮也不能放过啊[笑脸]内馅用料很足，是那种融融的质地。口味种类丰富多样，有红糖、红枣、绿豆、椰奶、黑芝麻、桂花、花生、椒盐，总有你喜欢的哈哈！?黑芝麻?的是我的最爱，味道醇厚浓香，一点都不腻，果然是必买爆款?红糖的不是很甜，带一丝苦味儿，闻起来红糖味非常浓郁♨️桂花的很清淡、微甜✅花生的偏甜⚠️不耐甜的话容易被腻到❌饼子称的话13块钱一斤，按盒买的话一盒10块钱，有十二个?口味任选，非常划算
  第3️⃣家：宫廷牛肉酥饼?
  这家清真宫廷牛肉酥饼人气也超级棒❗️饼子一个5️⃣元，大小适中，?当小食吃那是妥妥的[OK]
  牛肉饼现做现卖，制作完全透明化?小哥熟练的操作手法??‍?看着还挺好玩的～包的时候就能看到放了一大坨牛肉碎?和大把葱?很厚实的馅料?饼放进油锅里煎得金黄，油香弥漫在整个空间♨️♨️超级诱人‼️饼子拿到手上沉甸甸?表面看上去特别有光泽，油滋滋的✴️外包装纸上浸的都是，但是香啊哈哈[猪头]趁热一口下去，酥脆的表皮四分五裂?太惊艳了！内馅又非常嫩，大葱和牛肉均匀分布在层层饼中，馅料能尝出来孜然粉和胡椒粉的味道✔️还有些许洋葱?和咖喱的香味?真的是一口一口地停不下来?

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  武汉 · 大成路
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  十元的一天 2021-06-06 11:16

  武汉清晨的烟火气息粮道街的小秋水饺也是必吃榜单之一，他们家的水饺皮子和别家不一样，会稍微有嚼劲一点，但是最好吃的我觉得是他家水饺的汤，真的很香，就算是武汉的夏天我都想多喝几口汤，因为里面的紫菜和猪油真的狠得劲。吃完还可以带两份包好的水饺回家一煮就完事。一份12?「小秋水饺(大成路总店)」

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  武汉 · 小秋水饺(大成路总店)
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  依古比古_8886 2023-04-07 22:58

  武汉大成路过早美食！武汉热干面太好吃啦！！具体攻略最后两张，武汉第一天过早选择了大成路#武汉大成路#
  
  No1:个人心中最好吃的是小秋水饺家的牛肉热干面，我觉得比水饺好吃，可能是我的口味比较重? ?
  
  No2:老汉口重油烧麦，6块钱4个，便宜好吃又大个，有胡椒味，本来不喜欢吃胡椒，也觉得好吃?
  
  No3:大成路黄鹤小区老井烧烤，本来是打算去大成路吃烧烤，刚下地铁走了一会就看见这家烧烤，人很多而且很多年纪大的，像是附近居民，看着很火爆，就懒得去大成路了，随机选择了这家，吃了以后发现真的超好吃！！！绝绝子，点的烧烤都好吃，? ? ? 遗憾的是炒饭不太好吃，不然就完美了！
  
  No4:还在大成路买了武汉特产矮子馅饼，尝了椒盐味的好好吃，是咸口的，还买了绿豆和桂花味。回家后发现椒盐味最好吃，其他口味不联系买，一般般，放在那没吃
  No5:川香碳锅鱼（武大总店）广八路，份量超级大，根本干不完，两个人最多吃一半，感觉要4个人吃一锅，我点的碳锅鸡，味道不错
  No6:不知道名字的热干面，6块一份好好吃?，还有炸的圈圈也好吃

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  隔壁老王_455 2023-11-21 10:34

  听说小秋水饺的热干面比他们家的水饺更出名，而且是最老式的味道，这怎么的都要吃上！早上8点半到店，人真的巨多，两条队伍，先排队买单再排队拿面。拢共排了大概半小时，终于吃上了。怎么说呢，味道还不错，就是有一点咸，可能这就是为啥武汉人吃热干面都要配上面窝啥的碳水的原因吧……

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  桐爸爱美食 2023-03-14 10:36

  武汉过早|本地人推荐的大成路地道美食攻略大成路，东临黄鹤楼，西望长江大桥，是武汉过早美食最集中的一条街。如果你来武汉只有2天时间，一定要分一个上午去大成路过早。
  
  ?1、小秋水饺
  ⭐推荐 水饺 热干面 牛肉细粉
  大成路上的扛霸子，周六周天人山人海，店里全是武汉话。
  水饺，现包现下，皮薄馅多，满满一大碗，汤里给了猪油，老武汉的味道。
  热干面非常正宗，芝麻酱有小时候的味道，又香又浓郁，份量也是很多，小菜随便加。
  个人最爱牛肉细粉，粉比普通过早店要细，更柔软入味，牛肉虽是片状，但一点不难嚼，软而Q弹，有肉有筋。
  门口有炸面窝炸油饼清酒蛋酒，建议牛肉粉配炸物，热干面配蛋酒，好消化。
  
  ?2、酥饺油香
  ⭐推荐 酥饺
  武汉的传统炸物，酥饺炸好裹上一圈黄豆糖粉，外酥里面软糯细腻，中间还有奶味夹心，一定要尝尝。
  
  ?3、李记鲜鱼糊汤粉
  ⭐推荐 鱼糊粉 油条
  超细米粉加鱼糊，调料全自助。鱼糊粉本来胡椒味就重，建议先尝原味，再根据各人口味加料。
  鱼糊粉一定要配油条，这家油条好吃，脆还不油腻，裹着汤汁一口入嘴，太美味。
  
  ?4、丽华早点
  这家排队也是人潮汹涌，因为前面吃太饱，就小点了一碗热干面，，感觉味道比较平淡，可能还是得点三鲜粉牛肉粉之类的，下次再来尝试。
  
  ?5、老汉口重油烧麦
  ⭐推荐 烧麦
  武汉烧麦味道基本一致，胡椒味重，油重，这家比网红严氏淡一点润一点，走过路过可以尝试一下。
  
  ?6、星级排条
  ⭐推荐 炸鸡排
  从小吃到大，鸡条裹粉油锅炸，再用洋葱翻炒，加孜然辣椒调味，外酥里面肉感也真实，每次路过都忍不住买一份。
  
  街上还有葱油饼，也看起来好香，下次再来吃吃吃！
  碳水加油炸，吃货的天堂。

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  kakashi_6668 2021-04-30 09:51

  唤醒童年回忆的一家店大名鼎鼎的小秋水饺终于有机会来吃啦
  大成路这一条好吃的还蛮多
  这家店开了好多年了
  没成为网红店之前做的应该都是街坊邻居的生意
  点了「招牌原汤水饺」没有特别好吃，但是非常原始，像奶奶包的水饺
  「红油热干面」热干面也是小时候吃的那种粗面，我老公很喜欢
  「牛肉粉」这个米粉绝了！就是小时候吃的那种软糯糯的米粉，不像现在的米粉那么劲道，牛肉也不错
  「面窝」面窝很好吃，是我喜欢的那种旁边厚中间焦的～
  旁边有家卖绿豆汤的也蛮好喝，牛肉粉配冰绿豆汤??

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  武汉 · 小秋水饺(大成路总店)
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  RoyChang 2021-03-24 09:04

  因为张歆艺、袁弘而来！果然名不虚传！武汉算是半个家乡，回来必须来一碗正宗的武汉热干面！这家店之前一直陌陌无名，后来看到张歆艺和袁弘来这里秀恩爱，于是乎赶紧在点评里搜索和收藏，就等一个机会过来拔草。没想到他们家已经静悄悄的上榜武汉必吃……
  
  ?环境:
  非常非常的复古，特别像小时候吃过的热干面馆。前台有一个收银的小姐姐，先买单。根据你购买的品类发放不同的餐票，样子很像小时候的粮票。地方虽然不小，但生意非常红火，想找个位置坐下来并不容易，得眼疾手快
  
  ?️服务:
  基本没啥服务可言，既然是过早。大家基本都是匆匆忙忙搞定，没那个心情去关心服务质素。大家根据买的东西的不同，去不同的地方排队领餐。总体来说就8个字：自己动手，丰衣足食！
  
  「红油热干面」太太太好吃了！面条特别的精神，一根根分的特别清楚明白。芝麻酱很香但并不过分粘稠，面条搅拌之后不会粘连在一起。葱花、萝卜干、酸豆角都非常地道。搭配起来完美无缺！
  这简直比我印象中小时候的热干面还要棒！袁弘这个老武汉人都极力推荐的面馆，果然名不虚传。如果不是因为热干面太涨肚子，我真想一次性搞两碗！
  
  「招牌原汤水饺」武汉人叫水饺，宜昌人叫包面，四川人叫抄手，其实都大同小异。这里的水饺都是现包的，我觉得亮点在汤底里。水饺的汤底特别浓郁，里面放了小虾仁，很香。饺子皮Q弹入口爽滑，肉质鲜美。就是太烫了吃的时候真有一种心急吃不了热豆腐的赶脚。
  
  「清酒」清酒很地道，糖和酒比例搭配的很好。不会太甜，酒糟味道很浓，能驱寒送暖！
  
  说来说去，还是那句话：真是太好吃了！如果大家有机会来武汉打卡，一定要来小秋水饺，一碗热干面、一碗小秋水饺！绝对会让你感觉不虚此行?

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  武汉 · 小秋水饺(大成路总店)
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  情非得已_1512 2020-12-14 00:00

  打卡武汉大成路?来到武汉之后，除了白天逛各种景点之外，晚上更是出门游玩的好时间，如果想要在晚上体验一下当地的风土人情的话，那么肯定不能错过大成路的夜市了，今天我们就一起来看一下这里的特色美食。
  
  ?位置：湖北省武汉市武昌区大成路与解放路交叉口
  ?交通：从黄鹤楼公园东门步行约210米，到达武珞路阅马场站点上车，乘坐402路公交车，在黄鹤楼站点下车，步行一段时间即可到达。
  
  ?推荐美食一：芳芳牛杂
  ?推荐理由：这里的牛杂面和牛杂火锅等非常的火爆，不管是当地人还是游客，几乎所有人都被此吸引，因为高汤等都是使用最佳食材熬制而成，汤底鲜香浓郁，吃一次就让人无法自拔。
  
  ?推荐美食二：美季汤包鸡汤
  ?推荐理由：这种独特的鸡汤已经拥有很长时间的历史，鸡汤的制作过程非常的繁琐，但是熬制出来的味道绝美，一般都是先用大罐煨，之后再使用小罐慢炖，不仅仅保留了鲜味，将所有的营养价值全部激发出来。
  
  ?推荐美食三：宫廷牛肉饼
  ?推荐理由：在这个夜市附近，牛肉饼总是会被哄抢而光，这里的千层牛肉饼别提有多美味，外表有着金黄酥脆的口感，一口咬下去到处掉渣，而里边则是有着非常大份的牛肉馅料，真的忍不住想来第二个。
  
  ?推荐美食四：小秋水饺
  ?推荐理由：这里可以说是武汉地区非常受欢迎的水饺了，水饺制作时是使用原汤加上猪油等等真材实料，在制作的过程中就可以闻到香味，汤底中还添加了紫菜和虾皮等等，这些配料都会为饺子增鲜，提升大家的食用体验。
  
  ?推荐美食五：矮子馅饼
  ?推荐理由：这种馅饼极具当地特色，外表看起来就像是千层状一般，一拿起来就开始掉渣，酥脆的感觉非常的完美，虽说是油炸的方式但是吃起来不会有油腻的感觉，加上甜味的馅料更是一种升华，很喜欢甜品的人千万不要留遗憾。

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  武汉 · 大成路
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  闹闹羊 2023-10-04 12:22

  一篇说完大成路过早攻略武汉人过早真的就是在家门口，楼下，不太会扎堆去一个路。所以如果大家住的地方周边有小店，就近吃就很不错的！如果来大成路只吃一个东西，我会选择酥饺！目前网红的路有：山海关，大成路，粮道街，瑞安街
  
  1. 小秋水饺
  大成路网红，这个水饺就是上海大版小馄饨，纯肉馅。这里肉蛮多，汤里放了猪油胡椒，但我还是喜欢吃放了虾米蛋皮的上海小馄饨，可能是胡椒太多味太重。热干面和面窝是好吃的，这里面窝葱放的多些，面窝心好脆，好吃。
  
  2.烧麦
  6元4个，武汉烧卖和上海区别蛮大的，也是放胡椒的，还有猪油，所以口感上油一些。
  
  3.豆皮
  我的最爱！我喜欢吃边上的，蛋皮脆，有香菇和肉，真的好吃
  
  4.鱼糊汤粉
  我不喜欢吃，胡椒味很重，米粉是比较烂的那种，鱼的鲜味是尝不出来的。
  
  5.酥饺
  大成路丽华早点有卖！大家不要错过！油炸的面粉裹上红糖黄豆粉，吃一口脆脆糯糯甜甜，是上海人喜欢吃的。
  
  6.矮子馅饼
  椒盐味椒盐味椒盐味！黑芝麻第二吧，绿豆桂花一般。

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  丸皮汤 2023-11-19 23:02

  小秋水饺里面集合了很多过早的特色，我们点了鸡冠饺，面窝，热干面，和原汤水饺。他们这里叫水饺，我们重庆这就是清汤抄手，原汤水饺的调料看起来很简单，但是吃起来还是很鲜美的，武汉很喜欢用胡椒。热干面嘛，还是要加点辣，这个属于自己动手加，我觉得味道还是很不错，值得来。

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  吾爱smile 2021-04-18 02:17

  最美武汉车站，蔷薇花盛开～武汉大学图文皆原创，请勿抄袭。
  
  ?昨天，也就是2021年4月17日，我俩散步到附小，朋友们，蔷薇花开啦！?
  图一、图二是2019年4月26日拍摄，对比对比，意义在于，车站里的蔷薇花，基本没咋开，还是得等到月底才行。
  
  ?现在哪儿拍蔷薇花更好看？
  目前，附小门口的一处，对面有两处，都非常适合拍照，蔷薇花很美，粉粉哒，很温柔。
  
  ?穿啥拍照更合适？
  还是连衣裙吧。
  因为我们打算逛到晚上，要到珞珈创意觅食，所以我穿得不少，武汉，早晚还是有点冷。
  连衣裙，更出片。
  
  ⭐️用啥拍照更合适？
  首选照相机，照相机拍摄还是比手机好，图一、图二，我是用照相机拍的。
  其次，手机人像模式。
  
  ⭐️如何修片？
  人像的照片，先用美图秀秀的人像美容模式修一遍，再用vsco，提高清晰度之类。
  蔷薇花的照片，直接用vsco就好。
  
  ⭐️几点拍照合适？
  据说下午5、6点，光线更好，今天我们就是这个时间，拍照还是合适的。
  
  ⭐️拍照小技巧？
  要化妆，粉底液、口红必不可少，我今天素颜，天天戴口罩，已经很久没用口红，还是得用呀。
  发手机的照片，更适合竖图，多拍点竖图。
  近景、远景都可以多拍点。
  ⭐️??友情提醒：别摘花，别摘花，文明拍照。
  
  照片得美，心灵更得美，摘花拍照，一点也不美。
  
  ⭐️如何到？
  因为附小这一层的绿化带到车站的各个地方全部封锁，所以，得分两步打卡。
  1.车站里
  我开始以为车站里全线封锁，但是图八，我发现下面有人。
  那么他们自己有可能是坐公交到。
  可以从武大附中坐公交一站路，就到了这个隧道车站，可以拍武汉大学这几个字。
  但目前，花还没开。
  2.车站外
  从武大正门口，往附中方向，步行500米。
  
  ???图七，也就是图二同一个位置，现在设了一个铁门，写了：节假日不开放，工作日早7点到晚7点开放。
  
  意味着：工作日，这个地方可能可以直接下到车站里。
  
  ???我得某个工作日再去瞧瞧。能否直接步行车站里。
  ?蔷薇花很多地方有，可是成片的粉色蔷薇花不多见，这儿真的很美。
  
  ?觅食：打卡完，可以从附小对面的武测的门进去，直行步行2分钟，左转步行30秒，再右转直行，走到大操场和教学楼中间，右转步行3分钟，就到珞珈创意旁边的小门。
  
  珞珈创意的小门进来，按照这个线路图，反着走。进来往前步行一分钟，右转，步行3分钟，看到大操场左转，笔直走，再左转30秒再右转直行就到了。

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  武汉 · 八一路珞珈山
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  可爱多多可爱 2021-04-23 17:42

  江汉路水塔美食街|老武汉呕心推荐！?很多盆友来武汉都会把住宿定在江汉路
  ?这里不仅是武汉的中心地带
  ?去哪玩都方便
  ?更是小吃美食吃不停
  ?30年武汉土著来分享一下我从小吃到大的店
  ??? I ❤️ WUHAN ???
  1️⃣敖四烧烤(前进五路店)
  只有2种产品，烤鸡腿?，烤鸡翅
  每一种单价都是?7元
  水塔街上常年排队的店，
  个人感觉鸡腿?比鸡翅好吃，
  鸡腿烤得好入味，表皮酥脆内里流汁
  开了十几年的老店，从学生时代就开始吃起来
  2️⃣小路易生煎馆
  这家的煎包是灌汤煎包
  底部煎的脆脆的，内里咬下去会爆汤
  搭配点调料解腻
  现在小份4个?10元
  3️⃣李氏酥饺(水塔店)
  老武汉的传统过早小吃了
  现在比较少看到
  红糖味的?6元一个
  内里软糯，一口下去糯叽叽的
  4️⃣天然呆(水塔街店)
  DP霸霸的团购好绝
  ?1元的咸咸红颜
  ?1块钱的奶茶还要求什么
  去冰少糖，蟹蟹
  5️⃣水塔花甲粉丝
  花甲粉丝很鲜
  最好的是这家店有位置坐
  可以带着别的小吃在这里坐着边嗦粉边吃
  烤生蚝很新鲜，蒜蓉调味不错
  6️⃣馋三胖脆皮五花肉(水塔店)
  小份?18元
  三种口味，甘梅味，烧烤味，香辣味都不错
  五花肉烤得脆皮吃起来嘎嘣脆
  口感很赞，适合跟朋友一起分享一份
  7️⃣永记·苕皮豆干年糕
  酸菜烤苕皮? 7元
  里面还可以搭配别的菜品
  这是新的网红店啦，
  不过刚烤出来的苕皮软软糯糯的，
  酸菜包在里面吃起来很带劲
  一个吃完感觉有点撑
  8️⃣大北•东北小吃(三新横街店)
  纯正东北锅包肉，一份16元
  现点现炸，现场可以看到炒糖
  浇糖的时候好激动
  喜欢给点辣椒的，甜辣口味，赞?
  ??? I ❤️ WUHAN????
  ?水塔美食街真的是从小吃到大的美食街，无论江汉路怎么变迁，这里总是吃货们的聚集地
  ?建议来到这里尽量都选择小份，这样就可以多一点店铺
  ?来水塔从街头吃到街尾，扫街太快乐啦

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  武汉 · 汉口水塔美食街
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  隋咻咻 2020-10-29 21:43

  武汉必吃｜这10家店不吃真的后悔！太棒了！周末随心飞北京—武汉，没有选择大众景点，除了看抗疫特展，剩下的时间我们去一家一家吃东西，再给我十个胃我也可以！这10家店我觉得都好棒！必点菜都在图里找这个这个吃就完事了！
  ?老通城豆皮(吉庆街店)
  三鲜豆皮无敌，没有吃到更好吃的，糯米香菇气息太棒！
  桂花米酒相比豆皮就略显逊色了。
  ?余记精粉世家
  认准黑色牌子这家才是正牌老店。
  麻辣牛肉拌面加泡菜太棒了！
  晚上凌晨打车来吃的，人还是这么多
  ?小民大排档(汉口店)
  在精粉世家旁边，买碗面就去吃小民吧。
  牛蛙煲、凤爪煲怎么这么棒啊！
  ?王记生烫牛杂面馆
  生烫牛肉粉宽粉我好爱！汤都喝光光！
  ?天天红油赵师傅热干面
  早起来吃热干面吧，这家好香！
  油饼包烧卖要排队40分钟，没时间排了没有吃到。
  ?马丁豆豆(粮道街店)
  可以跟热干面一起解锁，真的巨好吃！
  咸蛋黄爆料蛙蛙叫外酥里嫩，辣的爆汁小猪肠一口爆汁，肉质很Q弹紧实，值得一排！！
  ?夏氏砂锅(万松园店)
  据说香辣蟹拌面最好吃！看隔壁生烫鱼片也不错！
  一锅鲜没有小民的牛蛙锅惊艳，但排骨藕汤好好喝啊
  ?五仲炸肉(吉庆街店)
  猪肉、土豆、干子、藕片必点
  ?四季美汤包(户部巷店)
  番茄汤包味道好特别
  ?老万成酸梅汤
  只喝米酒酸梅汤，别的不用
  ?茶以知人江城民鹤店(邮局联名江汉路店)
  这家店可以顺便寄明信片，味道好像茶颜悦色呀
  ?UpTea茶尖尖(胜利街店)
  喝招牌牛油果那个！牛油果打底，加芦荟果粒，盖上芒果泥，最后撒上燕麦粒棒棒！
  ———

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