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  • 爱吃的peipei 2020-12-28 00:00
    位置在西溪景区里面,距离入口有600米,吃完饭还可以走一圈。一家门面挺小的店毕竟这里寸土寸金,门面小但里面还是挺大的环境也不错,给了5星在于同等价位里味道是真的是好。相比之前吃过的羽创作,环境什么的比不上,但食材用料有胜于。
    【前菜】喜欢那个鲜竹笋,经过处理后,保持竹笋鲜嫩同事还很相脆。
    【竹荚鱼豆皮】挺有特色的一道菜,豆皮是手工制作的,豆类汁水满溢。
    【刺身】三文鱼,蓝鳍金枪鱼,竹荚鱼,鲷鱼。厚切,吃着鲷鱼感觉像在吃五花肉。
    【鱼肝】不怎么喜欢,虽然底下铺上了洋葱,但是去不了那种腥味。
    【和牛蒸蛋】和牛一般但是那蒸蛋真是优雅,和布丁一般,蛋可以蒸得这样是技术活。
    【烤墨鱼肠】上来有点冷了,好像是炸的比较脆,一共四片,吃得好精致。
    【手握三贯】最左边的那个好吃,不晓得是什么鱼,但是吃着鹅肝寿司那种入口化得感觉。。
    【炸安康鱼肝】紫苏包着安康鱼裹面粉炸,哟,这第一吃,是真的美味。。
    【蟹釜饭】上桌现烧15分钟能吃,真强。蟹棒丝铺在饭上,出锅后撒上芝麻海苔,很清淡,加上芝麻海苔点缀后太香了。配的牛肉萝卜汤,太清新了。
    【海鲜纳豆】上面是一层鱼肉丁,还有个蛋黄,搅拌后,海苔包着吃,虽然拌后姿色不怎么样但是,味道还是很不错。
    宝藏日料店,值得一去。
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