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  • 原始蟹 2021-03-16 14:24
    「酒香樱桃鹅肝」我是冲着这道菜去的,一点都不夸张,就是为了这道菜要去他家吃。做成红润的樱桃状外面是酒香果冻,里面是鹅肝酱,一口一个,其实不舍得一口,鹅肝酱细腻,满分!

    「酥皮焗银鳕鱼」又叫惠灵顿银鳕鱼排。之所以会叫会灵顿,是因为银鳕鱼外面包的是酥皮。切开,鱼肉非常新鲜,雪白嫩。

    「弄堂红烧肉配饭团糕」红烧肉也赞,真的很赞,和粢饭加在一起,一人一位。红烧肉的油肉部分非常非常地丰腴。

    另外推荐「黑松露生煎包」鸡「川香椒麻鸡」
    总体是创意菜,很多菜别处是吃不到的,制作精良。灵的。
    ?️服务:服务生很有情商,我是约的6点,然后忘记约的时间以为是6:30,40分到。服务生说下次如果要改时间,要最好提前通知一下,楼上快没位了。我就觉得他情商非常高,其实是我把时间记错了,他没说下次不要迟到之类的,也就是没把错归在客户身上。我自己意识到是把时间记错了,真的是很惭愧。

    ?环境:地方不大,确实都是满座。生意超级好,服务也很好。
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