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萌颜阿古朵
2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点|华盖路小吃篇
顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平,但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日,华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里,绝对不用害怕吃到闭门羹,还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主,吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃,不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东,乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是,其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高,比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味,我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶,仍然有奶香味,但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS:终于直入正题了
?民信老铺
红豆双皮奶 ?好吃
芋圆双皮奶 ?好吃
炸牛奶 ?好吃
炸黄金糕 ?实在是太油了 ?避雷
红豆绵绵冰 ?好吃 夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 ?避雷,这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏,然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好,但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了,跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
?韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂,牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均,牛杂软而不失嚼劲,也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的,还是白白的,不过萝卜本身倒是蛮甜,也没有萝卜腥味。
?大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃,也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
?民骏龟苓膏凉茶(旗舰店)
这家老板非常热情,也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种,但是也是药味十足。
?欢姐伦教糕
这是一家魔性的店,因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了,因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起,很有以前课本上说的桑基鱼塘,蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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MISSTO
2021-02-13 15:18
顺德 | 双皮奶&水牛奶
「顺德双皮奶」我倒是经常吃,但这次是真的去了「顺德」吃真正的「顺德双皮奶」❣️
不知是不是心理作用,我还真的觉得---特别的好吃!
这次我去到了【金榜街】
这简直就是「双皮奶之街」?
当然也有网红双皮奶店??
而我选择了旁边的「霞姐双皮奶」??
味道我给满分?
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
?双皮奶
浓浓奶香
顺滑的口感
想要再来一碗
热的奶香足
溫的易入口
冷的甜不腻
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
?水牛奶
甜甜的牛奶
有奶味却不腻
清甜又止渴
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
?凤凰奶糊
鸡蛋加牛奶
蛋香很足
粘稠的口感
一定要趁热吃!
有一点点腻
一碗有余,建议share
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
?牛乳
我的新认识
咸咸的
主要泡水和下粥吃
据说有降火功效
老板就在店中制作
可以一边观摩,一边唠嗑
▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎▫︎
双皮奶和水牛奶
十分推荐!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佛山 · 金榜霞姐老铺
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数数菇凉
2020-07-16 17:27
打卡顺德金榜牛乳街‼️双皮奶好喝上头
今天也算是跋山涉水来顺德觅食了,特地来了金榜牛乳街,听说这条街超火?整条街都是出了名的大良水牛奶,我选的是?欢记牛乳牛奶,这家的名气算是比较大,我是下午来的,也不会想传闻那样排长队。
外面招牌会比较显眼,里面环境一般般就是普通店的感觉?有水牛奶双皮奶等等,价格都是十几块,还可以接受吧
-
?双皮奶 ?12
碗装和瓶装是不同价,可以和老板说清楚,是从冰箱直接拿出来的,奶香很浓,吃着很爽?
?姜撞奶 ?14
广东人应该最喜欢喝了,还是比较传统的味道?不会齁甜或者辣嗓子。
?水牛奶 ?15
这个我比较喜欢,很香浓又微微带甜,和一般的牛奶相比还是有区别的?我还打包了两支带走!
除了这家也可以试试这条街其他家,很多人说在他隔壁的另一家也很不错,我还专门去看了阿姨的制作过程,直呼神奇~
-
✨店名:金榜欢记牛乳牛奶
✨地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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吃喝玩乐在顺德
2020-07-31 18:12
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
排了1小时队,巷子里的网红茶餐厅!
环境:比较有港式风味的茶餐厅,墙上的涂鸦比较有风格,店面总体不大,位置有点少
?丝袜奶茶:
入口口感比较滑,茶味比较浓,推荐给喜欢茶味浓的小伙伴。但冰块会融化的比较快,后续味道可能会有点稀影响口感,建议快点喝完不要放太久。
?华叔四喜猪肠粉:
集花生酱、咖喱酱、甜辣酱于一身的混合小食。有太阳蛋、猪肠粉、鱼蛋、香肠、牛腩。吃法是把太阳蛋戳穿后和酱混合一起吃,花生酱味较为突出,分量比较大份3-4个人吃也足够。
?芝猪蛋菠:
这个包的精华在于酥皮很香脆,但是猪扒煎的稍微有点老了,口感不是特别好。包很大个,但吃起来有点甜,整个下来会有点腻。
⏰tips:价格合适,分量足,性价比高。
建议早点去排队拿号,毕竟是网红餐厅会很多人去,不然就要等很久。
点单时尽量一次性点完,后续加单会比较久。吃不完可以打包,但是不做外卖哦。
?地址:顺德大良东乐路多瑙河餐厅后面小巷
?人均:35/人
佛山 · 华叔茶餐厅
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王上进么
2019-05-16 09:42
☑️地址:顺德大良【何姨糖水】
☑️环境:去的新店,大而且干净,去的时候新开,节假日的前一晚所以人特别少!环境很好
☑️点餐:
?烧仙草:这个好吃!料足的哟!真的看图不骗人!夏天冰冰凉凉的吃一口整个人爽到飞起!而且刚好到芒果季节很甜~
?鸡爪:一点点辣,卤得很入味,因为我是鸡爪女孩,所以什么鸡爪都爱吃就不评论了
?甜不甩:好像是叫这个名字,就是汤圆加+黄豆粉,因为对黄豆粉无感,所以感觉很一般,就糯糯的干干的
☑️服务:阿姨态度超级好,厨房负责的应该是阿姨的儿子人也不错,因为人少最后还一起出来喝糖水~
☑️总评:价格实惠,出品稳定,很适合夏天叫一波外卖回家开着空调慢慢享受!!!会回购的!
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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HHhGggqq
2019-04-05 22:42
佛山顺德大良美食一日游打卡攻略
正式打卡顺德大良美食,华盖路❗
以下都是吃过觉得值得推的,让你少走弯路
(提醒:早点去早点吃,晚了得排大长队呀,有些饭店最好提前预约好,要不然吃不到白跑)
⭐
第一站:清晖园后的韦记牛杂
推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
汤好喝,卤味牛杂很入味
(我们去得早,细妹牛杂还没有开门,但是韦记刚开门就开始排队了)
?
地址:清晖园后面华盖路,大概5分钟到达
⭐
第二站:民信老铺
推:椰子双皮奶 椰子味超重
不建议其他双皮奶和炸牛奶(炸牛奶很油腻,奶味不重)
?
地址:吃完牛杂就往前走,就是步行街了,右拐,有2家,仁信和民信
⭐
第三站:欢记牛乳牛奶
推:双皮奶,瓶装牛奶
双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了,所以为什么我不推民信其他双皮奶,根本没法比,欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜,超久没有喝过这样的牛奶了。
?
地址: 比较特殊,需要导航一下。在步行街街尾,有一条小巷导航进去大概1k米,金榜街里面。
⭐
第四站:金榜题茗(就在欢记旁)
推:卤味鸽,卤味鹅
其实总体来说这家还是蛮惊喜的,一开始没注意,被门口骗了以为门口就那样,进去之后才发现新世界呀,大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样,环境可谓十分独特,模仿山水林而设计,一种野外古典味,还是比较热闹的,需要排队,想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。(那边的好位置有很多,比如山顶,靠水靠边)
关于吃方面也不会让你失望的,毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的(位置比较偏门口又小又旧,一点点难找,一边不是本地人找不到,我们外地人得跟导航走很久)
?
地址:同上,在欢记旁边。
?
提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售,想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下,否则就没有得吃了(我们就是这样完美错过)
友口福 一家专吃桑拿鱼的地方,只有本地人才知道的老地方,必须提前预约,否则也完美错过,毕竟一大桌子的,大排挡式的餐厅也是热门网红呀,抢手
途中我们去了黄连大头华烧鹅,转公交的30分钟,其实烧鹅没有那么好吃,而且又贵,地址就在凤城食都,不建议大家去打卡哈,队很长但其实味道一般~
?
好了,一天打好这些卡就够了,超累,因为排队很长
被大良吓到了,被顺德吓到了?
佛山 · 韦记牛杂汤
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番友_84429
2020-06-25 15:27
顺德大良华盖路半日游
顺德?
??♀️这是我第一次来佛山,因为时间冲忙就来了一个下午就走了,??♀️抱着想把佛山吃个遍的心态,但是胃还是限制了我的食量?
?♀️来到大良华盖路的第一餐,肯定是马上打卡民宿老铺,我是在中午十二点半到,中午吃饭的人很多,拿到号时前面还有五桌,等到我们的时候,还是要和别人一起拼桌吃,这是一个老铺。集齐了很多佛山本地人,也有看到拿着毕业证书的小姐姐,因为是六月份的毕业季啊,没错今天也是我拿毕业证书的一天。?
1⃣️民信老铺
?地址:大良华盖路119号
?营业时间:08:00-23:00
?原汁椰子炖奶?????
打开菜单看到的第一个颜值很高最吸引我的是原汁椰子炖奶,真的是神仙美食啊,椰子的自然清甜和浓而不腻的椰子香味,牛奶的滑顺,简直完美,满分!!!
?红豆双皮奶????
这个推荐推荐!!!好吃!!!
?冰鸡爪??
这个呢,可以说很脆,但是不特别入味,还有进步空间,辣椒油有点多,所以吃起来味道就冰冰微甜有点油加上脆脆的~
?煎饺子?
这个不推荐!太油!虽然饺子馅什么都有,但是如果对于想要减肥的小仙女,还是算了吧。哈哈哈
接下来要强烈推荐这一家
2⃣️细妹五香牛杂店?????
?地址:大良华盖里直街信发楼3号铺(新世界中心商场步行街470米)
?营业时间:11:00-20:00
Oh My God!!太好吃了8!!二十年来头一次吃味道那么正的牛杂,强力推荐,有30/40/50一份的,感觉我一个人吃一份50的都不够吃!!太好吃!下次还要去!
3⃣️无牌柠檬茶????
?顺德乐东路东晖楼5号
这个是冲着顺德网红介绍去的,店里的员工都是小哥哥,哈哈哈很精致,柠檬茶的味道还是可以算排前十名的~哈哈哈哈
各位吃货毕业生?顺德是个很好的打卡点哟~送给所有毕业生的小朋友~
⭐️愿我们前程似锦~
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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进击的yoko酱
2020-03-03 23:55
顺德觅食记| 拒绝踩雷网红店
顺德有美食之都的称号,看到番友很多都推荐【金榜欢姐牛乳】网红店,今天特地和老公来吃,不过挺失望的? 在巷子里找了很久才发现这个店面,很小 ,大家都在流程化的排队-买单-拍照 ,商业化的装饰感觉很一般
??
后来在旁边发现了个宝藏店叫【霞姐牛乳】双皮奶、姜撞奶、水牛奶、“牛乳片” 她们家都有,而且味道比欢姐的好??
??
-霞姐家的水牛奶真的很香浓,我分三口就喝完了,后来还买了三瓶抱回家
-双皮奶也很滑很香,老公说如果可以碗都想打包
-最后要说“牛乳片”,进门就看到他们在手工制作,小小一罐,牛乳片用来煮粥、煮糖水、煮饭 放一片进去就能增加奶香也有营养,大人小孩都适合…
??
霞姐说自己只是不懂营销 ,叫我们多帮她宣传宣传?? 不比隔壁❌ 。大家别再被坑了……
佛山 · 金榜霞姐老铺
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糖豆的水晶屋
2020-12-21 15:38
顺德美食
仁信老铺??
双皮奶真真真的好好吃!?
昔食记是火锅店?
装修很有特色!?有卤味火锅 串串锅
周大娘牛乳?
有特色牛乳白粥很不错
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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zZ杨贝贝Zz
2019-12-07 09:48
顺德美食 l 网红双皮奶 藏在巷子里
金榜欢记牛乳牛奶
?顺德区金榜上街19号
.
我们把车停在附近可以停的地方 ?️
就开始跟着导航 数着门牌号
在巷子里穿梭来穿梭去
一路上看见好多家差不多的店
这年头红了一家店便有太多的争相模仿
.
之前看见不少好朋友来打卡过
所以才知道了这家店
我们早上11点左右到的 基本没人
不用排队还可以随手拍好环境 ?
.
▫️双皮奶 |12
碗装和瓶装不同价格
?在点双皮奶的时候也没有多问
店家默认给了稍微贵一点的瓶装
冰箱里拿出来直接吃囖
我的原味他的加了姜
.
▫️双皮奶加姜 |14
加姜版本原来也就是顶上淋姜汁
据说这是比较传统做法的双皮奶
勺子一怼下去糊糊的 …(・_・
味道是不错 只是双皮奶不成型
.
▫️水牛奶 |15
啧哈哈 小熊没有喝过水牛奶
他会觉得这样一瓶牛奶卖得价格偏高
我倒是知道水牛奶比一般牛奶都要贵
微甜的 够香浓 喜欢喝牛奶的人会品得出与普通牛奶味道上的细微区别 ( 比如我 )
.
长期霸占甜品热门榜 双皮奶排行第一名
顺德当之无愧网红店
店里有将自家制作的牛乳片当作特产售卖
我比较欣赏大量海报手写字装饰起来且具有年代感的环境
佛山 · 金榜欢记牛乳
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叶家厨娘
2021-01-24 17:09
探店 | 顺德欢姐伦教糕 地方美食必须试一试
?地址:顺德果栏路45-47号
⏰营业时间:09:00-21:00
?人均:20/人 (只买了伦教糕和钵仔糕)
据说是当地的特色美食,特地开步行导航找过去。原来是家吃顺德菜的老字号,无奈已经吃过午饭,只买了特色的伦教糕和钵仔糕。
「钵仔糕」钵仔糕有3种口味,10元/3个,可以自由选择口味。口感qq的,很清甜,甜而不腻。
「双拼伦教糕」每个地方的特色美食,必须得试一下。伦教糕有点像发糕,但是又带了一点微微的酸味,可能有些人会吃不惯,爱甜食的人应该都会喜欢。
佛山 · 欢姐伦教糕(清晖店)
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mo哟木
2020-11-28 03:09
顺德煲仔饭|寻味沙煲兄弟
顺德煲仔饭|寻味沙煲兄弟
?位置:沙煲兄弟聚源街
?服务:一进去就有个阿姨指空位,帮倒茶水。点单是去前台点餐。
店里其实煲仔饭还是挺平价的,可以双拼,我们跟着推荐拼了一个三腊拼牛肉煲仔饭+窝蛋 ,很好吃!
「三腊牛肉窝蛋」 40?
三腊有 腊肠 腊肉 腊鸡。饭飘香四溢,腊味闲香适中。牛肉超赞,鲜嫩中又有一点嚼劲。锅巴香脆有嚼劲。拼了好多样,所以这个价格还是挺ok的,
锅巴很多~嚼起来咔嘣脆的,不过我觉得锅巴有点太硬了、不过朋友挺喜欢的!
窝个蛋,翻搅一下蛋就是刚刚好熟的那种裹在米饭上好吃?
不过不知道是沙锅煲仔饭还是什么原因,感觉锅底有一丢丢油。
「辣椒酱」辣椒酱超好吃超香[调皮]
好吃好吃超爱顺德煲仔饭!
总体:????✨
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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不吃葱的壹壹酱
2019-11-27 18:14
顺德游必打卡!10块一大杯柠檬茶!本地人最爱
周末又跑回我的大顺德吃吃喝喝了!逛了很久没逛的步行街,记得以前放学总爱来步行街溜达吃啊喝啊玩啊,顺便在购书中心买买书,回忆满满的
.
特意来打卡这杯顺德网红柠檬茶,就在购书中心旁边,人还蛮多的,排队点单。
.
在店里等饮品就闻到一股清新的柠檬味,大大个爆炸头小子logo是他的标志
.
???
.
?招牌柠檬茶
才10块钱一大杯!这个物价可以说是很良心!!!店员都是现场捶柠檬,四五片柠檬片,香水柠檬香味很浓~融合茶味不酸不涩味道很对我胃!but要趁早喝,柠檬久了会变苦影响口感的
.
?新品爆柠糯米香
淡淡的糯米香,口感有些许特别,泰国凉茶的感觉,可能不是每个人都会喜欢但我就非常喜欢?喜欢猎奇的可以试试
.
对了还有加料区可以加波波,芦荟,椰果,冰粉
.
店里还有很多系列啦,有柠檬茶特调,有芒果系列,还有奶茶,冰淇淋冰粉~
.
?超级无敌推荐店里的重庆冰粉!才5块钱耶!我的个天呀……肉眼可见的料满满当当的,饱腹感很强,可以当下午茶吃?
.
???
来顺德旅游,大良步行街是必逛的啦!逛累了一定要试下这杯柠檬茶!
啊爆柠檬茶(大良店)啊爆柠檬茶(大良店)
? 顺德区大良中区居委会华盖路7号首层(住所申报)
佛山 · 啊爆柠檬茶(大良店)
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黄六六
2020-10-14 20:01
顺德美食·寻味顺德篇
顺德真的太好食啦?
一趟下来感觉要好好练车了开车去真的好方便?
等以后周末几个朋友一起去胡吃海塞一顿?
顺德的物价也很友好嘤嘤嘤
因为是国庆去的人超级多所以特意把所有店的地方都搜了一遍做了一下取舍。我看了很多两天一夜的攻略但是我跟我朋友去了之后觉得两天是远远不够的!
推荐几家我觉得肥肠肥肠值得去的店,大部分都在大良,只有一家在容桂(但是其实有些店容桂也有分店),住的话推荐清晖园附近
【韦记牛杂汤】营业时间8:00-20:30
这家店就是在华盖路上的,从早上8点就开始营业了,但是早上八点也有人在排队了,牛杂腌的比较入味,细妹五香牛杂也有很多人推荐但是有些褒贬不一,说是卤味太重,我们就选了这家,自己觉得牛杂很弹牙值得一试。它家还有牛杂粉和牛杂汤也有纯牛杂。
【兄妹生滚粥】营业时间6:00-13:00 18:30-24:00
这家店太太太太好赞了,和朋友到顺德的第一天晚上就去了这家店,粥里的配料是可以自选的,有猪血猪肠牛肉螃蟹肉丸好多好多配料,然后默认加枸杞叶。晚上10点了还有一些本地人在。一碗粥25rmb,分量很足很足,我和我朋友两个人分一碗都没吃完?但是我觉得唯一一点就是老板可能手重了,粥有一点点偏咸,除了这点其他都很完美!枸杞叶不会苦,老板自己做的肉丸也很鲜,猪血很软很嫩,我找不出形容词了反正就是好吃!
【杏坛公平靓正】营业时间9:00-14:00 17:00-21:00
这家大良容桂都有分店,容桂店是营业到0点的。来顺德真的爱上了这里的粥,这是一家以粥底做火锅店,可以选各种海鲜肉菜放在手里煮,总之就是嘌呤痛风警告⚠️进店必点的就是鲜牛肉,裹上鸡蛋液放在粥里煮炒鸡嫩!另外推荐瑶柱,粥开先加瑶柱进去会特别鲜,而且瑶柱分量很足一整盘都放满给你的那种。猪血生蚝blablabla就看个人喜好点吧,反正都不会出错!但是我觉得这家店的枸杞叶放下去煮有点微苦,没有兄妹生滚的好吃,不知道是不是我不太会煮,比较多人的搭配好像是加菜心粒,喜欢的可以一试。
【虾炳海鲜】营业时间9:00-14:00 16:00-21:00
虾炳的海鲜太新鲜了!又新鲜又便宜!因为我和我朋友吃到第二天真的没有胃了,所以去只点了一条波龙,生蚝和鲍鱼。生蚝每一只都比我手掌大,波龙肉很鲜甜,人均100多把我俩吃到撑。
【沙煲兄弟煲仔饭】这个是为了给大家避雷,煲仔饭里的腊味不够香,没有焖进饭里,但是黄鳝饭还不错。
佛山 · 韦记牛杂汤
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lllinlayyy
2020-05-18 10:25
顺德大良美食|沙煲兄弟煲仔饭️
?沙煲兄弟?
地址:顺德区聚源直街59号(东苑市场直下100米)
人均:30/人
推荐:黄鳝+牛肉+窝蛋饭;排骨腊味饭?还有炖汤也很便宜!
注意:附近路边停车有点困难,下午去要注意营业时间。避免跑空了~
•
顺德有好几家大名鼎鼎的煲仔饭早就想去一试究竟了?周末来了大良一家老字号店~果然很不错~
吃了老板娘推荐的几个饭,加了很多料哈哈
等了大概15min,现点现做的上菜的时候十分烫手
自己加酱油的~味道十分入味,牛肉也很嫩?
可能饭还能更干硬一点,粒粒分明会更好吃!
•
这家店附近还有好多有名的小吃店在附近
可以顺便去打卡!!
比如双皮奶店,咖啡店,柠檬茶店,米粉店等等
推荐大家去???
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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芝士奶酪海底捞
2018-10-04 21:12
顺德美食 | 寻找小巷里的欢记双皮奶
▫️都说大良双皮奶是最正宗的,但是不喜欢吃甜的可以不用去仁信和民信啦,很容易腻而且太甜了。
▫️然而藏在巷子深处的欢记牛乳我要打call!对于个人口味来说真的太适合了。
双皮奶会比较稀但是不影响我对它的爱,吃完一碗再喝一瓶水牛奶也不腻,好感动?
?地址:佛山市顺德区原老铺金榜上街19号
佛山 · 金榜欢记牛乳
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Kling顏大大
2019-12-09 14:58
順德|探店|仁信|民信|雙皮奶
??仁信老舖雙皮奶??
位置:華蓋路91號
人均:15/人
味道:雙皮奶??炸牛奶???奶皮凝結?? 甜度??✨水牛奶質量????
排隊情況:人很多(但是大多數都是遊客???
姐妹們記得來這家的話是先找到位置坐下來再一個人去前台報桌號點餐噢~
✅在探的四家雙皮奶老店裡排名第3⃣️
??民信老舖雙皮奶??
位置:華蓋路119號
人均:15/人
味道:雙皮奶???花生醬西多士???✨奶皮凝結???甜度???水牛奶質量????
排隊情況:人超多(也是很多遊客der???
民信打包是直接走進去櫃檯點餐在旁邊等打包走就好~堂食的話是需要在門口取號等桌噠~
✅在探的四家雙皮奶老店裡排名第2⃣️
這兩家都是廣告宣傳做的比較好鴨~所以遊客比較多 本地人很少 ? ? ?算是踩了雷 廣州特意過去的小夥伴可以選擇試一下歡記~這兩家水平不如上下九南信鴨
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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呆米er
2021-01-02 09:30
‼️顺德超高性价比|沙煲兄弟|爆多料和脆锅巴
看图说话!真的很8错哈!还不快收藏去打卡,‼️‼️
价格:牛肉拼黄鳝 45 | 腊味排骨 30 (包括窝蛋?噢~应该没记错)
?牛肉黄鳝都是非常嫩滑的,肉量也非常的足,黄鳝没有任何腥味,从分量来说一个人吃一份就很满足了,如果想多打卡的两人一份也足够了~
?腊味有腊肉腊肠那些,味道非常广式,一口下去有丰富的油脂和腊味独特的香味,排骨的量很足,几乎都是肉,很嫩一点都不柴,米饭也不是烂糊的,颗粒分明,?个人觉得从锅边缘开始吃最好,会比较干香,中间等后面吃就不会湿湿的啦!
‼️最重要是吃完翻起锅巴!!真的香脆的一绝,就是啃的我腮帮子疼!
因为是工作日去,没有排队,煲仔饭是现做的等了大概二十分钟,可能因为人不多老板态度也不错~如果周末节假日去的姐妹注意了⚠️上午十一点开门,下午是两点,可以的安排一下时间,就不用排队啦!
tips:从沙煲可以走到华盖那条街~大概要10~20分钟,所以姐妹们可以自行安排一下,骑电动就很快~
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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爱下厨的福
2020-08-28 23:28
顺德美食霞姐姜撞奶双皮奶
路过顺德,呆了一天,特地去了传说中的牛乳一条街,因为很不喜欢牛奶的腥气,所以看了很久才决定打卡霞姐家,和欢记是在一起的。
点了姜撞奶、双皮奶、水牛乳,我发誓姜撞奶真的是我吃过最好吃的了,很滑口,状态像豆腐一样,吃起来是很重的奶味和姜味,非常nice。双皮奶也是甜而不腻,其实昨天晚上有吃一家的双皮奶,感觉太甜了,但是霞姐家完全不会,水牛乳也是清甜的,霞姐说有加一点点的糖但不是太多。临走我们还买了牛乳,准备回去做些料理。
所以牛乳打卡的话,真的很推荐霞姐家哦(PS:~霞姐人很亲和,其实本来也想去欢记再尝尝差别在哪的,感觉欢记招牌很复古,要拍照的时候被一位爷爷赶了,说不买别拍,所以就没去尝了,但那么多人推大概也是好吃的吧。)
佛山 · 金榜霞姐老铺
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溜溜猪_6646
2019-10-28 14:37
顺德大良美食探店|华叔茶餐厅
打卡了顺德华叔茶餐厅?
装修是港式茶餐厅风格 菜品完美诠释“大份夹抵食”!??
地点:顺德大良东乐路南约大街15号(在多瑙河停车场对面往前走一点)?
点了四个推荐菜:
1⃣️华叔四喜??20
里面有:荷包蛋、肠仔、牛腩、猪肠粉、鱼蛋这几样)满满的一碟?而且酱料超足!味道还可以?
2⃣️芝猪蛋菠??15
超级大的一个猪扒包,建议点的时候表明一开二 不然自己切会好丑哦 (里面有几层 表面是菠萝油 中间夹了一层滑蛋 厚厚的一层 还有一层是猪扒 吃起来嘴巴要张的好大才吃下去哈哈哈哈?)
3⃣️番茄浓汤猪扒通粉??15
番茄汤没有很酸?个人还可以接受 也不算太浓郁 吃起来很开胃呢 加上上面铺盖了猪扒 超级香,不过吃着吃着就开始腻了开始算上头了哈哈哈
4⃣️番茄浓汤餐蛋通粉??14
也是番茄的汤底 唯一不同就是多了荷包蛋 戳开蛋黄把蛋液留到汤汁里去 多了一种蛋的香口甘 感觉也是不一样的味道
总评:????
价格亲民✅味道OK✅份量超足✅样式挺多✅
我们两个人吃了?64 已经是饱到趴着走了
图七八是井字
点了一杯黑奶和鸳鸯?
?个人推荐黑奶 味道很香甜 淡淡的奶香味 不错哦
佛山 · 华叔茶餐厅
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郭小yan
2020-06-01 12:41
顺德探店|广州自驾来就为这一口“非遗奶”
?对于我这种超喜欢喝奶的人来说,这次简直探了家宝藏店!【金榜欢记牛乳】果然没让我失望,这一口申请了非物质文化遗产的奶真的好好喝,还有各种奶制的甜品也是超级好吃,双皮奶表面的奶皮很厚很厚,一口大满足。
.
?从广州出发自驾来大约1个多小时,路况良好,这家店在一条小街小巷里,自驾车可以停在外面的顺德体育场然后走进去,小巷因为这家店铺都出名了,好多家也开起了牛乳店,但是只有这家【金榜欢记牛乳】是非遗!它在巷子较深处,记得坚定往里走,认准我的照片里店铺的样子。
.
?推荐必吃:
▶️水牛奶
▶️双皮奶
▶️姜撞奶
▶️凤凰炒奶
.
别看平平无奇到处都能吃到,我真的觉得这是我吃过里zui浓郁醇厚的奶香呀,十几块钱真的值得试试呀!老店特别有情怀,总感觉有种小时候和爸妈去吃糖水铺的感觉。
.
?:广东省-佛山市-顺德区-原老铺金榜上街19号
金榜欢记牛乳牛奶 欢记牛乳牛奶
佛山 · 金榜欢记牛乳
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欧阳若晞
2019-10-27 17:47
作为一个顺德人,再次出来清晖园
感受到变成了周末节假日旅游景点
推着行李,各路来的小车号码络绎不绝人流
华叔别人推荐很多次,但之前感觉兴趣不大
周末无聊去看看,首先说一下路线
清晖园往喜茶东乐路直走,在民信左边直走50米
经过一个小商店后,小路口直入转右,按照地图也很好找
然后是拿了一个号,12点半等到2点期间去了虾盏吃了其他
周一店休,其他都是港式茶餐厅的东西
1️⃣热奶茶?10元 值得推荐?
2️⃣华叔4宝?20元 里面咖喱牛杂好吃
3️⃣奶酱厚多士?9元 超级甜,5分
4️⃣芝猪?波?15元 中规中矩
注意⚠️自助写单,不能加单,要点够哦!
去澳门香港随便都可以吃,只是到了顺德就变了网红店,不过价钱实惠!值得去!另外番茄通粉评分高,可惜售完!……
停车?️周围有停车场,收费不等,5小时一个钟左右,步行很方便
佛山 · 华叔茶餐厅
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我是乱七
2020-06-27 17:06
顺德美食探店|我先pick煲仔饭
1⃣️
?:沙煲兄弟煲仔饭
?:人均35左右
食材很好,腊肉和腊肠都是广东人从小吃到大的味道,牛肉超级多超级嫩,腊鸭不是很老,但是味道还是很够!饭焖在里面很自然的香味~
我们还点了茶树菇汤,比较原汁原味,不含味精的味道,点赞点赞!肉真的超级多到吃不完❤️每个饭都会送一碟白菜,这我太爱了(必须菜肉平衡啊)
·
2⃣️
?:金榜欢记牛乳
?:双皮奶15,水牛奶12。
这个一般般推荐,水牛奶比较甜,不爱喝甜不要买~我觉得有点点贵,很小只哈哈?双皮奶还可以,下午走走逛逛去那边拍照?打个卡还行~(必须有一小段路步行才能去到,在村里面)
·
3⃣️
?:金枕泰国餐厅
?:人均100
在渔人码头导航走大概200米的地方,是个可以吃饭和晚上小酌的地方,从外观看装修就很像到了泰国。出品都很不错,酸汤肥牛和飞天通心菜真的好好吃!咖喱鸡的肉比较少emm~ 但咖喱很棒!
·
4⃣️
?:龙的酒楼
?:人均60
额这家店麻麻地~优点是食材非常好,虾饺又大又好吃,
有健身爱好者最爱的粗粮四宝,泡脚风爪的辣度真的完美(对广东人非常友好)。避雷:?不要点韭菜猪红,没有味道,分量大到感觉在喂猪(不夸张,一个盆)?及第粥真的很差啊,一大盆,没有什么味道,猪杂都是一大块的也不切一切?
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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Iris喵喵
2021-03-30 16:23
顺德探店 | 五家双皮奶测评
本次顺德吃吃吃之行,品尝了五家双皮奶,是时候来一波测评了!
?以下测评仅代表个人观点,每个人口味不同,不要来杠,杠就是你对??
.
?图1:民骏凉茶铺旗舰店(果栏路3号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店大推荐!我给满分?双皮奶超级赞??又香又浓,表面的结霜很有讲究,一碗一眨眼就下去了。
椰汁桃胶也好棒,甜而不腻,又润又滑,满分!
龟苓膏是这家店的主打,也很不错。
老板很热情,跟我们介绍了吃法和特色,不错,来顺德的小伙伴们一定要来尝尝呀!
?图2:民信老铺(华盖路115-119号)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
民信在我心里是并列第一。
原只椰子炖奶好吃的不要不要的,浓浓的椰子味和双皮奶的香味完美融合在一起,!真正的1+1>2,味蕾大满足!
炸鲜奶也很惊艳,外脆里嫩,香甜不腻。
水牛奶也是喝过最纯正的,没有加糖,赞??
?图3:金榜欢记牛乳牛奶(鸿图路3号铺)
⭐️⭐️⭐️
这家店可以说是名气最大的,各种自媒体上推荐最多的,也许是期待值过高,整体只能说是及格吧。
这家店路不好找,还好看了攻略,要从金榜村里七拐八拐绕进去的,请提前做好路线攻略。
双皮奶味道还可以,比较顺滑。
水牛奶糖放多了,太甜了,不好喝。
?图4:金榜牛乳牛奶店(银怡楼10点铺旁)
⭐️
难吃。
这家店虽然叫金榜牛乳,但是并不在金榜,我走过路过就顺便吃一下,结果感觉吃了个假货似的,一点都不好吃,可以说是此行最难吃之一了。。。
双皮奶特别散,又不润又不滑又不香。
牛奶卷齁甜,没法吃第二口。
水牛奶也不怎么样。
?图5:仁信老铺(华盖路93号)
⭐️
太让人失望了,没想到在顺德吃的最后一顿是最难吃的。
椰子双皮奶毫无椰子味道,和普通双皮奶的区别仅仅只是容器不同而已,和民信的椰子双皮奶对比一下,落差真是巨大。这个绝对的差评。
说回普通双皮奶,依然让人失望,糖放太多,不润也不滑,整个散掉。
作为一家有名气的老店,这个品质真的让人失望。
????????
总结:
民骏超赞
民信超赞
金榜一般
假的金榜难吃
仁信难吃
佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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番友_35445
2019-10-18 18:59
佛山探店/寻味顺德金榜欢记牛乳店一定要来
大学的时候每个暑假寒假都会来顺德玩,去吃早茶的时候都会看到很多人点白粥加牛乳,那个时候就只是觉得好特别……
看过寻味顺德的话一定记得这家金榜欢记牛奶牛乳,顺德老字号!来这家一定会买双皮奶,水牛奶,牛乳?
双皮奶入口即化可以打包也可以堂食?
水牛奶比一般的牛奶营养成分更高,口感更好?
??牛乳片是利用水牛奶加入白醋凝固并压成薄片,口感醇香,奶香浓郁,有清热降火功效喔!
日常图9⃣️加入白粥中吃会有一点淡淡的咸味和奶香味,白粥也能越吃越香……你们也想吃吗?
佛山 · 金榜欢记牛乳
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高欣欣_2025
2018-11-12 10:56
顺德大良民信老铺
民信老铺是做双皮奶第一家,味道跟中山其他店好似比较正宗,位置在大良步行街华盖路店。
星期六下午3点钟到的时候已经很多人了,拿号排队,还好等了5分钟就有位了。
✨椰子炖双皮奶
看上去小小一个,吃到最好会有点腻PS:吃不到椰子味,适合拍照
✨椰汁双皮奶
普通双皮奶上浇一层椰汁,椰子味浓郁,口味清爽,不会很腻,吃到下面可以吃到双皮奶的奶香味。想吃正宗的还说原味双皮奶
✨炸牛奶
现点现做,吃的时候小心中间烫口,外脆里嫩,是水牛奶的味道,推荐?
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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小陳餓了
2020-05-31 10:29
順德美食 |因此爱上阿华田脆脆西多!!️
‼️店名:华叔茶餐厅
??东乐路南约大街15号
———————————
貌似是顺德抵食又多人的茶餐厅
当然要冲着去吃拉
12点多左右到!刚刚好不是很多人,不过也要等位
拿完号之后就非常多人了~~~
———————————
?阿华田脆脆漏奶西多
本人最爱这个‼️‼️‼️
这简直惊艳到我了
实不相瞒我就觉得这个最好吃了
其他的都还好了
刚刚出炉真的又香又好吃!!
不腻,我不喝阿华田的人居然因此爱上它
———
?️猪扒喇沙檬粉
还可以汤底也不错!!
猪扒挺好吃的
虽然有dddd薄
?️鸡扒番茄蛋通粉
还好!通粉有点煮久了软了点!
?️芝猪蛋菠
1⃣️芝士2⃣️嫩蛋3⃣️猪扒4⃣️菠萝包
一层层的搭配还好还好~
嫩蛋没味的呜呜呜呜
———————————
?️三个人109埋单
饱着出门口~~~
整体来说还可以的啦!
佛山 · 华叔茶餐厅
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linnnnc
2021-03-17 16:14
找个周末和朋友们一起去佛山顺德吃吃吃吃!
* 民信老铺 人均32
推荐双皮奶,有一点点甜,但是我喜欢的口味? 吃不了甜的姐妹可以备注一下下。
芝麻拉皮卷 是我们好奇才点的!抱着踩雷的心!结果真的蛮好吃的,沾上芝麻卷hin绝
我去的是华盖路步行街那家新开的,建议姐妹们中午时段去,因为我们吃完一点多走的时候门口已经开始叫号排队了哈哈哈
*友口福(桑拿鸡)人均69
绝了!怎么这么好吃!鸡很鲜嫩,鸡肉入口甜甜的,因为有虫草和红枣。喜欢清淡尝鲜的姐妹可以去吃啦!我们三个女生就点了这一个菜!很饱,量很足。鸡蒸完之后下面还有鸡汤可以喝,还能自己加盐。
*细妹牛杂 人均20
分小中大三种分量。我们点了中分是40rmb, 细妹的牛杂主要是牛肚,没有太多其他部位。当然少不了萝卜和面筋哈哈。
*沙煲兄弟 人均30
没有番友说的那么大份,适中的。腊味排骨味道很香,荷包蛋是会流心的,我很喜欢哈哈。朋友点的牛蛙就比较一般了。
*啊爆柠檬茶 人均13
这家招牌是糯米柠檬茶,没有番友吹的那么好喝,入口是柠檬味,后劲是糯米味,后劲很足,可能是我们不太习惯这个味道,所以感觉踩雷了。而且排了半个小时的队伍 ?
*龙眼炸猪肉 人均25
就是炸串,不辣,要自己加辣。味道一般。但也是很多人排队 ?
佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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大花生就酱
2020-11-09 00:54
寻味顺德 | 本地人都认可的地道美食推荐
顺德第一天吃的不多,但是值得推荐:
✅中午,清晖园旁韦记牛杂,推荐五香味,吃完到旁边的何姨葛水来一碗葛水解腻,炸牛奶必点;
✅下午,华生行龟苓膏选炼奶搭配,再加一个咸蛋黄肉粽拉满,我觉得比泉州的烧肉粽更好吃;
✅晚上,臻记饭店,本地人都认的老店,必点牛肉粥、蜜汁烧排骨、布拉肠、煎堆。
太多好吃的了,每一天都是意犹未尽。
佛山 · 韦记牛杂汤
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小渔_9021
2021-02-20 08:50
顺德出行Ⅰ实用避坑指南,绝对良心帖
出行顺德,有坑有欢喜。
Ⓐ
民信和仁信像是双生兄弟,有民信的地方就有仁信,两者选一家就行了。两家所有甜品甜度会偏甜。热的尝起来会更甜。个人觉得冰的好吃些。安利冰的莲子绿豆沙。另外,顺德几家名店一份双皮奶都要十块以上,价格偏贵。
Ⓑ
吃牛杂就选韦记牛杂,人气很旺而且很多本地人吃。五香牛杂炖的很烂很入味(30块一份),面筋萝卜也不错(5块一份),还有鱼蛋价格很实惠(5块钱有8个)
Ⓒ
渔人码头,做攻略时据说是小镰仓,但是说实话,有点坑。有一些涂鸦墙,那个麦当劳的大标志和那个船还有灯塔其实没什么好拍的。还有吐槽一下靠近码头的水很臭。倒是渔人码头对面的一些店铺可以逛逛。
Ⓓ
清晖园是这一趟里面我觉得最值得去的!因为颇有江南园林的风采,宁静优雅,流水潺潺,鸟语花香,绿树成荫。去之前要提前1-2天先在“粤游玩”小程序里面预约。成人票价是每人15块。大学及以下的学生证有优惠,优惠后为7。
Ⓔ
金榜街,是一条挺窄的小巷子,但是我觉得还是蛮有趣的。其中霞姐和欢记金榜牛奶都很有名。我挑了霞姐去喝。水牛奶的味道和正常牛奶有点区别。因为是从水牛?身上挤下来的鲜牛奶,味道比较原汁原味还会附带一点膻味。但是后来喝多几口就觉得还好。
本次顺德双皮奶体验满分的明星产品就是霞姐家的双皮奶,真的好好吃。双皮奶很嫩而且不甜,真的很赞。如果条件允许,可以在这里打包水牛奶或者双皮奶回去家里。
Ⓕ
华盖路步行街据说是必推荐去的地点。去到之后发现额,其实就是深圳的东门,湛江的赤坎老街,东莞的女人世界一样的存在啊。据说是骑楼建筑颇有历史,但是恕我直言,我不能感悟出来。
Ⓖ
顺德很多吃的食物都会偏甜。伦教糕也是甜的,而且特别特别甜。但是本着到此一游还是要吃点。它是糯米做的发糕。白色的蒸糕。很甜无夹心。安利欢姐家,比较出名,味道价格也都可以。
Ⓗ
煲仔饭就请认准沙煲兄弟,锅底的满满锅巴我服了。牛肉窝蛋三腊煲仔饭虽然要40一份,但是一份吃尽所有的肉的满足感和米饭的香味。两字总结,值了。
Ⓘ
如果在顺德连吃好多甜的太腻了的话,要找辣菜,可以看看新红棉大厦这边晚上宵夜一条街的烧烤火锅。
还安利毛家饭店,剁椒鱼头,鲫鱼萝卜丝汤,炒鸡杂,泡椒芋头等。要找顺德辣菜,选这里就真的很可。
Ⓙ
欢乐海岸plus乐园,我觉得还是值得去的。特别在日落时分进园,趁着落日余晖,在摩天轮下合影其实会很浪漫。入园无须门票。游玩项目需要另付。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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Feei_8305
2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店
?何姨葛水
地道特色必点:葛水,茅根甘蔗水!不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的?
?金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西!简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中,这一家算是很地道很正宗的了,双皮奶很顺滑,而且是真的是两层皮,不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金,所以去的话记得要备好现金!
?牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店,在步行街附近,感觉这一家店的双皮奶就很一般,甚至没有普通的店铺好吃,但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了?所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏!
?龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店,而且很普遍存在老店,可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜!吃过一次就爱上了感觉据好吃,所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名,但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店,所以这一次来错过了很多美食,下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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