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一只焦糖布丁
2019-09-10 20:22
顺德|何姨葛水,还有便宜好吃的糖水小吃
何姨葛水
这家小店的招牌是清润葛水,葛是一种非常有益的植物,像番薯一样种在泥地里的。一般珠三角这边会用来制作成葛粉,清热。也会用来煲汤、煲水或者煲粥,是我很爱的口感。我不吃胡萝卜?,特地叫阿姨不要盛胡萝卜给我,想不到端上来这么大一碗,对了!葛吃起来很有饱腹感,所以基本吃完一碗都不用吃饭了?
我和朋友两个人,一份清润葛水、一份杏仁糊汤圆、一份咖喱鱼蛋、一份煎萝卜糕,一共才35RMB?那天,看到很多本地人带孩子过来吃东西,真的是价廉物美的小城市。
?葛是什么?
多年生藤本植物,叶子为三片小叶组成的复叶,小叶菱形或盾形,花紫红色,荚果上有黄色细毛。根肥大,叫葛根,可制淀粉,也可入药。茎皮可制葛布。通称葛麻。
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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以下榜单推荐
相关内容
mmll_1979
01-08 19:05
「根哥农庄·大门人家」
「顺峰山下土窑鸡」
这个菜太值得了 汁水饱满 香而不腻 里面有很多药材 鸡肉很新鲜 一口咬下去都是爆汁价位也很合适???
「甘香腊味煲仔饭」
煲仔饭分量很大三个人吃根本吃不完 腊肠也很多 主食点一个煲仔饭足够了???
「土窑香芋排骨」
这个排骨真的很推荐 肉质很好 下面是香芋垫底香芋也很好吃脆脆的 美味?
还点了一个豆角 分量真的很大 我们喜欢软一点的口感 阿姨直接帮我们煮 服务太好了
顺德
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艾斯缇bee
2020-01-17 17:34
顺德大良#华叔茶记
今日打卡大良华叔茶记?
这是一家比较隐蔽的店 在大良东苑多瑙河后面的巷子 门口有点小 不过出面写满类似冰室的字样 还算比较好发现
这里有一个特点⚠️只能堂食 不能再带食物 而且只能点一次单 不可以加单 感觉这是一个饥饿营销的手法 不过大家都很受落
?每天10点半就开始派筹 我11点到的时候已经开始要等位了 作为一个不喜欢排队的人 估计不是有朋友提前到了~我也没有什么机会去尝试
?分享一下我今天的餐单:
1️⃣丝袜奶茶 ?10
茶味很浓 奶也适中 不会像外面的一喝就知道是奶精冲出来 而且喝起来也很顺滑⭐⭐⭐⭐⭐
2️⃣瑞士鸡翅 ?13
鸡翅水平比一般的西餐厅要好 虽然卖相简单 但胜在肉滑多汁 咸度刚好 ⭐⭐⭐⭐⭐
3️⃣鸡排➕肠仔喇沙 ?21
足料而且汤汁浓郁 好喝 美中不足的是鸡排是雪藏鸡排 没有藤原的好吃 ⭐⭐⭐
4️⃣鸡排肠仔鸡蛋捞丁 ?23
这个和喇沙一样没什么惊喜 就是普通的 老板却说这个很受欢迎 估计是因为大份?⭐⭐⭐
5️⃣芝猪蛋液 ?17
这个是最物超所值的 包很新鲜 吃的时候还很松 猪扒感觉也是冰鲜的。不过味道不错 芝士也挺多的 满足⭐⭐⭐⭐⭐
总体来说 出品不错 价格实在 ??
佛山 · 华叔茶餐厅
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乐乐呵呵吃天下
03-03 11:11
同事推荐了很久,说这家的冰粉好吃,纯手搓那种
「玫瑰荔枝冰粉」冰粉看着很多气泡,应该是手搓冰粉,配了一点红糖,我个人觉得不放甜度刚好,味道一般吧
「爆浆巧克力脆脆雪」挺贵的,45一份好像,顶上的巧克力雪糕和中间的巧克力酱有点劣质巧克力的味道,甜度比较高,底下的冰有脆啵啵。
40多块吃一个这个冰,不值得
顺德
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胖龙猫_5551
01-01 20:50
「泰国椰皇奶冻」
椰奶味重,口感偏布丁类,没有那么腻,椰子肉可以挖出来吃。
「原只椰子炖鲜奶」
椰奶味更重的一款,双皮奶口感,更软一点,吃多了会有点腻。这个椰子肉挖不下来的,店员会提醒说可以把椰子拿回家煮汤
新店在比较偏的一条路上,离地铁估计有2km,附近没有其他大商场和景点,更像做街坊生意的,对于来玩一两天的朋友会有一点浪费时间。
?环境:跟其他顺德传统甜品店一样,圆桌和无靠背圆凳,菜单压在桌子玻璃下面,就像民信一样。游客较少,街坊多一点。
?服务:不功不过
?口味:不是巨甜那种传统顺德双皮奶,会淡一丢丢。个人觉得还OK
?价格:属于是偏贵了,算是还不错,但是不适合特种兵朋友和追求性价比高的朋友。适合那种附近散步的朋友尝鲜。推荐三个人点两份,吃多了会腻。
#顺德探店 #顺德美食 #糖水铺 #美食打卡 #美食探店 #吃喝玩乐 #顺德椰奶奶
顺德
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yxf_7823
02-04 16:55
吃完火锅,吃太饱,准备散步消食回酒店
一路上都是小商店,搜了一下,有一家在二楼的老式甜品店
一看就是非常当地的店
甜品好吃价格优惠,要不是吃太饱了,还想再点一点。「双皮奶」「红豆黑糯米」「手磨杏仁糊」芝麻杏仁双拼。都很好喝。是回家路上的意外之惊喜
顺德
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每天吃不饱ki
03-22 19:24
排骨和烧鸡巨好吃 每次来都会点这两个招牌菜 鸡很嫩很嫩 一点也不柴 还有排骨也很香 菜系整体偏香口 周五来吃正好可以用团购券 然后多点了一个排骨 好吃? 刷到好多人推荐就来了 果然不错 强推
顺德
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丢了扣子的小公主
2023-12-13 14:15
这家在网上也是比较有名的 慕名而来
11点左右来的 人超级多 煲仔饭又慢 所以等了快一个小时 所有的服务员都炒鸡忙
五个人选了3种煲仔饭 基本上是一起上来的 很香香
最好吃的还是腊味的 下面有脆脆的锅巴 不过本地的朋友说他们平时不太会来这个店 价格不便宜
顺德 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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贪吃熊_96
03-29 14:10
机缘巧合,本来来这边是要吃煲仔饭的,结果看到这家店人很多,于是准备先打卡顺德鱼生。
其实本来这次计划里没有鱼生的,因为对淡水鱼还是有点担心,但是缘分来了,就随缘吧。
鱼生很大一份,从口感上更喜欢鱼皮,这边吃鱼生的方式跟新加坡过年吃的捞鱼生很像。
他家鱼香茄子是咸鱼,不是那种川菜的鱼香,游客慎重点。
顺德
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潘多西
03-17 23:25
跟男朋友周末顺德游,前一天试过金榜街附近的排骨饭,印象不深刻,男朋友听到我提起这家,说他朋友们之前也是吃这家,果断决定第二天午饭来这里解决,打了个车过来,11点半左右已经坐满人,位置多但人也多,要拼桌或者等位,直接去跟老板娘点单,这里选择不多,就猪杂,肉球,排骨的,我们点了3份排骨1份肉球1份青菜,18✖️4加5元青菜,好像晚上青菜贵点的,等了可能有25分钟才上齐,人真的很多,米饭例汤自助,青菜可以让老板娘直接打了给你先,
排骨肉球一上桌就叽叽喳喳的,碟子还很烫,带点焦脆的肉,对比起来昨天在金榜街吃的简直有踩到雷了,18一份碟头也不小,肉丸肥肉丁不少,有点咸,像吃煎干蒸,排骨里有1块很厚的猪肝,2条脆肠,像吃煎了的早茶蒸排骨,3碟加1份肉丸男朋友吃了多少有点腻,但味道是真香,油菜也是炒得有味道,下次可以再去吃它,强烈安利,在意环境和服务的就不要去了,
顺德
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Oceanicscented
01-30 01:34
客户开的饭店,受邀品尝。据介绍开了很多年,老字号,那味道一定不用说了,不然也开不到老字号。都是顺德很传统的菜。「芥末猪手」这个组合很棒,解腻。「煎堆蒸糖糕」个人最喜欢这个「毋米粥」一口气吃了五碗哈哈哈。
顺德
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Olivia_9094
2023-12-19 19:03
一家十几年的酒楼,来这吃饭见到好多当地人,算是盲选选对了吧,就是大堂的服务员态度蛮生硬的,问往哪边就餐爱搭不理,脾气不好?点餐还好,口味还行,中规中矩,红豆煎博餐挺好吃,印象深刻啊!去的有点晚,粥没了,想去的话,大家提前。
顺德 · 龙的酒楼
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今天一定不要熬夜
2023-12-06 18:08
1 招牌双皮奶汤圆
果然不是浪得虚名,传统手工制作的大汤圆,皮是厚没味道的,内陷是甜甜的花生或黑芝麻馅,中和了口感,一个塞进嘴里吃,Q弹有韧劲,糯米粉很香,底下的双皮奶上面那层奶酪,嫩滑而不腻,奶味很浓,我觉得很好吃,不会觉得偏甜,吃完一碗已经很饱了…..
2 蒜香
鸡翼
炸得干身,吃起来皮脆肉嫩,好吃
3 炸牛奶
乖巧且蓬松,软软的夹心
4 香芋饼
趁热吃,口感细腻,很香
5
芝麻糊/绿豆沙绵密、细腻香醇
总体价格亲民,种类很多,按自己喜好点
顺德 · 阿三麻蓉汤圆(顺光大厦店)
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芋泥波波_2077
03-22 22:15
和朋友爬完山选餐厅最终选了这家,环境真的很棒,就是可以早点去,就不用提前预定。因为我预定的时候说没位置,但是到了之后还是有很多位置的。
「海蜇捞鸡」海蜇捞鸡很棒,鸡很鲜???
「盐插虾」盐插虾朋友都喜欢吃的一道菜
「伦教糕」伦教糕甜甜的很好吃,一下子炫了三个??
「煎饺」一开始点了一盘煎饺意犹未尽,又点一盘,可见有多好吃???
「紫苏蒸黄沙蚬」蚬要和汤汁一起吃才够味,里面的紫苏我很喜欢
「无骨侧鱼」没有刺的鱼,鱼可以吃出它的新鲜
「春花酥」很特别上面是美乃滋酱
通菜也很新鲜???,下次一定试试其他菜,除了有点远都很好
顺德
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Tsg_6348
02-08 13:56
服务很热情,环境很好,菜品比较精致
招牌捞鸡里面有柚子,吃起来有股独特的味道,有香料的香味
这个水牛奶炖鱼头不错,微微的酸辣,汤底比较醇厚的味道
上汤菜心很嫩,家里老人爱吃
鸭子汤也不错,上面有一层油比较香
总的来说不错,外地人第一次来顺德吃饭,虽然私房菜没有烧鹅等比较有名的特色,但品尝到了粤菜的风味?
顺德
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日青株式会社
04-04 11:35
这家真的收藏很久一直没机会来
口碑蛮不错 评价挺高
「马拉沙爹汤底」「冬阴功汤拼沙爹」冬阴功&沙爹汤底很赞喔 个人会更喜欢沙爹 够浓郁 基本不用蘸酱
冬阴功微微辣 不错不错?
「手打鲜虾滑」「特调咖喱酱牛肉」「渔面」「煲淋牛舌粒」灵魂汤底蘸什么都香 食材挺新鲜 基本都不踩雷
服务态度可以 食到人地收工赶走哈哈哈?
顺德
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黄小仙_1720
2021-01-17 20:29
拍照打卡——柴油机1959创意园(顺德容桂)
1959创意产业园柴油机
#周末出去玩丨1次[打卡]#
????准备好衣服 带上手机?出发啦?
?交通:
从禅城过去差不多1h,高速很方便过路费差不多20元,路很好走哦?停车园区内,一个小时3元,进门地方过去后面都有地方停哦,停车地方多,建议停靠近门口停车场然后一路走进去
?攻略:
✔️1⃣️第一个:.楼梯博物馆
停车场?左边可以看到党群部,进不去的,可以往左边走,特意看到"楼梯博物馆"。这个地方是两个楼梯链接着走廊,形成错综复杂的形态,有太阳的时候拍出来的图会好看很多哦。
㊙️??拍照点:
1. 1959的logo
2. ?熊的地方
3.楼梯、栏杆
4.空想咖啡
5.斜对面那个岭南风建筑(还在修建,可是好美!里面多数是白色的,可以看到琉璃在阳光映衬下的五光十色。有圣托里尼的感觉哦)
✔️2⃣️第二个:lan街
㊙️?拍照点:
1.门口有个摇摇吊兰
2.咖啡店
3.咖啡店里面的天花板有不一样的装饰
4走出门外可以看到(我_想在这个世界里好好拥抱你)的玻璃墙
适合情侣哦?赶紧叫路人帮忙拍一下呗
✔️3⃣️第三:美食街
㊙️?拍照点:
1.无国界(两边门口超级美,粉蓝色,可以看图)
2.喜点 隔壁很多花适合小朋友
3.对面墙面建筑
✔️4⃣️第四 :怀旧建筑墙
✔️5⃣️第五:门口
??提示:
逛的时间差不多2小时,建议穿偏浅色衣服,因为园区比较怀旧白色是非常好搭的。休闲、复古风比较适合呀,酷酷甜美的也ok
??吃饭攻略:顺德本味
就在后面一条街,很地道的顺德菜,食物新鲜,很实惠,也不会坑人,会根据人数建议你点什么菜。老板娘超级热情哦,本来我们在园区内在逛,在找路,她主动问我们去哪儿,她帮忙指路去了彩虹村。后面回来吃饭,走到门口才发现原来她开饭店的。哈哈哈,好巧!人均35-45
附近打卡点:
1.彩虹?村(比较小,几个巷子)
但是可以拍出好看的图
2.CIC产业园
3.渔人码头(夜景也好美哦
柴油机1959创意园)
佛山 · 柴油机1959
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Momo_8515
2023-02-08 19:49
佛山顺德|顺峰山公园攻略|拍摄打卡约会旅游
?️公园:公园占地面积有8290亩,有公园牌坊、青云湖、青云塔、大草坪、美术馆、绿道、网红拍摄点、欧式建筑等
?门票:免费
?️人群:亲子、情侣、朋友、家庭均可
?停车:几个门口都有停车场,其中北门的路面停车场非常大,超级多位置
?骑行:可以选择共享单车,很舒服可以看更多风景,省体力
?步行:整个公园很大,步行建议选择自己最想走的线路,不然会比较累哦
公园攻略
北门:大牌坊!各种历史古迹:汀芷园、青云塔、迎春亭、桂海芳丛、青龙阁···
南门:?各种拍摄:湿地花海、莫比乌斯楼梯、大柠檬、盒子美术馆、小教堂、四季大草坪···
西门:??宝林寺顺德拜佛胜地、太平山、公园绿道等等
顺德 · 顺峰山公园
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雪碧奶茶飞冰
01-07 15:15
之前开在清晖园边上,每次到那边必吃一次良藤,一段时间没去关门了,差点以为再也吃不到了~原来开到印象城附近了,我的快乐又回来了
必吃盐插虾,香脆入味 虾很鲜甜
凉拌生蚝肥美 ,冰冰凉,青瓜也很入味
还有只委屈bb 好可爱~
顺德
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电线青年
2023-12-14 12:11
中规中矩的早茶~~人很多~~大堂很大~熙熙攘攘~~气氛很不同~~
叉烧包很家常味~面很蓬松~馅料咸甜
萝卜糕很经典~
金钱肚也很入味软烂~
鱼片粥不错~料很足~很鲜
油条挺大只的~配粥喝
肚有点嚼不烂~有点怪味,我们都没吃~
豉汁蒸排骨有点寡淡~
顺德 · 龙的酒楼
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浩子_6218
03-11 19:02
本来在对面喝咖啡,媳妇想吃烤乳鸽,我一抬眼正好有一家饭店,我随手一查竟然刚好招牌菜就是烤乳鸽。
可能因为快2点了,还下雨,人不多,有一堆喝茶的阿姨们。服务态度还不错,都是本地人。
关于吃的:
烤乳鸽真的很好吃,无脑冲就行了
盐水鸡也非常棒,这两个菜我强烈推荐。
排骨感觉在吃里脊肉,我不喜欢。
?环境:
门口一颗很大的杨桃树,下着雨感觉氛围还不错
顺德
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临渊而鱼
2021-01-12 18:00
寻味顺德-大良-各种小食
民骏凉茶铺总店:
金装龟苓膏:不用加老红糖,一点点苦反而好吃
桃胶雪耳润肺水:润润滑滑,也很好吃
何姨葛水:
葛水就是葛根煮成甜水,里面有葛根、芋头、胡萝卜、荸荠、甘蔗,甜甜的;
另外2种小吃,都是可以做伴手礼的
佛山 · 民骏凉茶店(华盖分店)
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狸狸kk
03-28 10:55
土著朋友推荐过来的,说是不用排队,而且也在渔人码头附近,我和朋友逛到渔人码头就顺路过来了,真的要狠狠点评一下这家蛋挞,价格不贵,人不多,每只蛋挞都是现烤的,还有一只叫做蛋挞的可爱咪咪~~~ 红豆雪糕里面真的有红豆 ,可以吃到沙沙面面的质感,店里的狮子头也好可爱,还有老板种的花花草草都生机勃勃,一看就是很热爱生活的。而且老板态度还很好,知道我们外地来旅游的还很亲切的和我们聊天。下次还会去的!
顺德
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安遇_718
2023-11-26 13:25
「烧鹅」点的下例45R,价格还是很实惠的,味道也蛮正的,对鹅的处理程度要求较高的慎点,因为不脏但是处理没那么细致!皮肉比较分离,皮嚼着有猪油渣的香味,较韧,泡汤里的肉会更有味道一些,有些八角的香味,两个人吃一例刚刚好!推荐点一瓶雪碧一起吃,蛮解腻的!
「蚬肉生财包」寓意很好,味道一般,分量也很大,里面的洋葱比较脆声,有些辣(能吃生大蒜和生洋葱的放心点),适合5人以上点,就是借个好兆头,生(生菜)钱(蚬子)包~
去的容桂店,等位0分钟,基本都是携家带口一大家子来吃的
顺德 · 烧鹅再饭店(容桂店)
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winner_5624
2020-10-07 11:17
顺德容桂柴油机拍照
?在柴油机前面进去的右边巷子(肖婆肠粉附近的巷子)
这个粉色涂鸦墙是今年刷的 所以都比较新 是只有一块地方是粉色的
我们去到的时候没有什么人 就可以一直拍拍拍 附近很多涂鸦墙 大家可以在附近走走
佛山 · 肖婆肠粉
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Kling顏大大
2019-12-09 16:12
順德|探店|韋記牛雜|兄妹生滾粥|金榜牛奶店
??韋記牛雜湯??
人均:25/人
位置:清暉園側門對面馬路
味道:????
價格小貴 不是很大碗 就是平時吃外賣例湯那種碗的大小~但是味道完全OK der???而且他們家的牛雜質量蠻高的 有牛筋牛肚牛腸 好像是沒有牛肺牛肝der?蘿蔔超甜!!!麵筋很入味~推薦程度????
??兄妹生滾粥??
人均25/人
位置:大良街道廣昌路1號-之1
營業時間:0600-1300 & 1800-2400
味道:????
價格很街坊 料很足 很多料自己選 選完老闆告訴你多少錢就可以la~最多是三種 我們點的是三拼(牛肉 豬心 蝦25元)(魚片 豬血 豬心20元)枸杞葉是原本就配的不用另選~可以看圖。。。基本沒有粥米都是料 ? ? ?去兩次weewee就餓了。。。
腸粉也很好吃是廣式那種腸粉的口感比較綿 推薦✅
豆漿也是自磨的不會很甜噢 推薦✅
油條也是新鮮自炸的配粥很棒 推薦✅
粟米餅一般般 粉有點厚一般般不推薦❌
??金榜牛奶店??
位置:甲子路基督教堂對面
人均:10元
tips:雙皮奶每日限量供應 賣完即止~想吃請早 記得帶現金噢
門面很不起眼
第一眼瞄過去就像老式理髮店 年代感十足哈哈哈哈哈
不喜甜の小姐妹呢 真的就很不推薦這家了 真的是齁甜 爆炸甜 絕望甜 而且老闆的態度真der有點不好。。。
✅在這次探的4家雙皮奶老店裡排名第4⃣️
佛山 · 韦记牛杂汤
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KathyK_2494
03-17 21:45
经过店铺闻到挺香的就试试,卖相ok但是味道一般般,萝卜也不入味,门店连辣椒酱和海鲜酱也没有。
顺德
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Dianamoon
2020-10-06 20:15
顺德美食不排队指南
#作为一名不高产的博主和对美食有追求的四川人,每篇美食博文只保障品质,不亲测趟坑不乱讲话#
⭐️⭐️⭐️⭐️ 顺德人家食府(黄金广场店) (微信号提前排队)
不要以为这家店可以容纳上千桌就不用排,照样排到你怀疑人生。如果忘记提前一天在微信预约号,那么还有一个偏门的方法可以尝试。门口有一家卖小青柑的柜台,老板是位聪明人,有些客人耐不住走掉,他会把号码留起来。你可以用自己取的号去换前面的号。买不买小青柑无所谓,主要是交个朋友 但是这方法看运气只能省几十名排位,但总比没有省要好,不是吗
菜品一般水准以上吧,对于早茶要求不太高的人来说,是可以刷的。炒牛奶有点老了,而且叉烧放得过多显腻。最喜欢的是金砖糯米鸡。
注意不要走错到子曰了,不是一家店,顺德人家在顺德酒店二楼。
省不了排队的两家必刷:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 杏坛公平靓正(大良店)晚餐首选,17点开始营业,在延年食街,到了一看门口排了乌泱泱一群人的就是。
不可预约,最好第一波食,否则等位时间不确定,而且会有沽清的菜品。
博主是绝对的高峰期国庆假期4号下午4点45分到的,单纯地以为自己到得很早,结果已经排起来长龙,而且,一开始是不拿号!不拿号!不拿号的!由于博主觉得这个队伍排得很奇怪,前面粗后面细,觉得前面等位区是主力排队人员的家属在旁边休息和加油的,就和队友分工有人在后面排,自己去前面打探消息。真的是运气,刚一过去就听到店家在做开店前的风险提示,大意是不要挤,会出事。然后就开门了。大家疯狂地就开始涌进去抢台桌,然后博主就被挤进去了 当然我也不是急流勇退的君子,所以就顺势占了一个空桌。待所有空桌都被占满后,店家才开始放号。而此时拿第1号的人也等了一个多小时才翻第一台。所以,懂了吧
必点:生蚝、海鲩(豉汁蒸鱼骨真的很好吃!)、牛肉、白灼盲点(推荐墨鱼筒)、枸杞叶、鱼角、油条!
并不推荐猪杂,还是会影响最后粥底的口感,对比当日三口锅,没有涮过猪杂的明显更鲜甜些,涮过的还是有些异味。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 红星光发煲仔饭(文海店)
没什么好说的,闭眼刷!!!!!!!
遵循杏坛公平靓正的原则,早到吃第一波,毕竟饭要烧那么久,而且锅子总数也是有限的,不然会排队排到考验人性。不要错过~~~~~
不可错过的金榜街
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星给 金榜欢记牛乳牛奶和 霞姐牛奶牛乳
据说同一奶厂同样的工艺,真的,为了这口奶,早起去避免排队啊盆友们!!
双皮奶一冷一热分别一份再加一瓶水牛奶开启美好的一天
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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老蔡_9326
04-12 19:08
顺德柴油机1959文创园是渔人码头旁边值得打卡的创意园。柴油机厂也是老一辈人记忆深处的地方工业遗存建筑群作为时代见证被保留下来变身充满生机与活力的文创聚落。如今,柴油机厂旧址变身成为文创园为容桂注入新的文化想象力。
顺德
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WANZI_3452
03-31 12:37
✅招牌幢企鸡
店里的必点菜之一。皮脆肉嫩,焦香脆爽的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,是连本地人都忍不住打包回家做菜吃的!
✅蜜汁黑椒烧排骨
色泽诱人的大大条排骨,搭配柠檬叶,又香又美味。老少咸宜,吃完都要舔手指!√
✅台山黄鳝煲仔饭
传统美味,份量很足。粒粒分明的米饭,黄鳝很新鲜,手工撕成条状铺在米饭上,香气十足,干了两大碗十分满足!
✅家乡煎让大肠
糯米爱好者必点,口感就像煎肉粽外面裹了层大肠,表层煎得很酥脆,蘸上泰式甜辣酱,味道真不错
✅ 虾酱豆角啫菜花
咸香的虾酱融入菜花里,朴实而让人念念不忘的味道
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我叫明星
2020-07-26 22:35
顺德探店|容桂人气爆棚的煲仔饭-红星煲仔饭
慕名而去的网红煲仔饭 终于吃上了!!!!
煲仔饭的头号粉丝一定不能错过这家店的煲仔饭,真系会食过翻寻味 ? ?
———
⭐️黄鳝田鸡饭
吹爆这个饭,黄鳝和田鸡的肉质都很鲜嫩,远远都能闻到香味 ? 可以看到饭上面都是铺满肉肉的,拌匀入嘴,每口都是肉啊,满足到不得了??
〰️黄鳝有起骨?和不起骨的,就是10蚊?的差别,不喜欢吐骨头的,一定要选起骨!我们几个人吃选的是70块的份量,就一煲能装3,4个小碗的份。
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⭐️窝蛋牛肉饭
牛肉的酱汁非常入味,牛肉很多,拌匀就是淡淡都系肉,但是牛肉有dd多韧,除了这个味道还是不错的。
▶️虽然煲仔饭的饭焦是精髓 但是我个人觉得饭焦会有点硬 所以一开始先不要起焦最好 吃到最后再吃饭焦
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⭐️五柳炸弹
鸡蛋就应该这种做法, 酸酸的, 很开胃哟?️ 五柳炸蛋用来配煲仔饭吃, 味道就不合适了。用白饭?搭配才能凸显出五柳炸弹的独特味道。
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⭐️鸭腿、椒盐骨?
鸭腿觉得比较“韧”,比较一般。
椒盐骨就肉非常非常少 薄薄的一层 也一般般
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⭐️酱汁豆角(没记错应该是这个名字)
酱汁味道比较独特,我还是比较喜欢这味道的,但是豆角觉得口感不好,好像不够新鲜,可以尝试一下。
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⏺新店环境不错 店面比较大 设计风格独特又有点怀旧
⏺一般煲仔饭有2种价格 多人去可以叫大分量的价格 再叫几个不同的煲仔饭一起吃 更?味
⏺营业时间: 11:30-14:00 , 17:30-20:30
⏺地址: 顺德区容桂文海西路7号
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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