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  Ydd_9271 2023-07-17 20:10

  广东必吃米其林推荐！人均15的老字号美食?地址：中国广东省广州市荔湾区大同路和隆里20号（近沙面 黄沙 上下九步行可到达）吴财记 ⚠️：在小巷子里 建议导航
  
  ?口味：推荐牛腩捞面/猪手捞和炸云吞 炸云吞真的酥酥脆脆 好吃滴 猪手捞分大小碗 15?/碗有一个猪手好划算 汤底应该是海鲜口味 鲍汁和泰汁个人觉得一般 炸酱捞面是偏甜咸口 广东本地人都比较爱吃的口味
  
  题外话：
  
  每个地方都有每个地方的口味特色 广东就是偏甜咸口味 很多湖南or重庆朋友爱吃辣口味的都不太爱吃 包括我个人我就不爱吃甜咸 但是我问了身边的朋友 他们觉得很好吃 生意的确火爆 主要是价格也不贵 又是米其林推荐 尝试一下也可以啊 ？总比来了广州还要吃连锁餐厅的有意思吧 吃不太习惯的朋友推荐云吞 和猪手捞面就可以咯 毕竟谁家的猪手捞面有猪手有面才15?一碗呐？？？？还有泰汁or鲍汁捞面不推荐 其他可以试试

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  广州 · 吴财记面家(大同路店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  VANYA_1201 2021-03-15 10:42

  肥豚肉骨茶｜超正东南亚菜系推荐来晚了‼️
  这家火了超久依然没有过气的肥豚肉骨茶
  终于被我吃到啦??
  不得不说 排队的人真的太多啦?
  足足等了接近三个小时才吃上?
  不过味道还是比较满意滴?
  白胡椒肉骨茶????
  每桌必点 汤的味道很足‼️
  里面的猪排骨点上酱料太美味了??
  网红面包鸡????
  这道也是这家店的经典菜哦?
  特别是把外层略带蜜甜的面包皮浸泡在酱汁里?
  在放上香味十足的鸡肉 一口下去太满足啦?
  炭烧榴莲???
  榴莲控绝对不能错过这家店的“宝藏”榴莲啦?
  原来烧过后的榴莲 如此美味✨
  不过个人感觉榴莲肉有点少 性价比一般般?
  来尝尝鲜还是很不错滴?
  青柠苏打水???
  店内好像有许多饮品 但都已经售罄了?
  苏打水颜值很高 可以用来解腻?
  总之这家店还是很值得一去的?
  不过记得找一个空闲的时间噢?
  ⚠️等候超过100分钟有一个抹茶芝士卷赠送哦
  ✨店名 肥豚肉骨茶（北京路店）
  ?营业时间 11:30-15:00 17:30-23:00
  ?地址 越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
  ?交通 广州地铁6号线北京路站B口步行510m
  ?人均 90+（榴莲按照挑选的时价）

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  PeachSt 2023-10-03 23:02

  广东当地朋友推荐的老字号米其林餐厅
  帮忙写菜的服务员很热情，推荐了吃一些外省吃不到的菜式。
  烧鹅确实很不错，烧肉也是肥而不腻，肉质Q弹。
  黑叉烧还是很惊艳的，分量十足，且吃起来不腻。
  东星斑的造型很用心，膏蟹也很鲜美，薄撑算是特色，很扎实的一份。

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  shir_8601 2023-11-10 13:34

  几年来屹立不倒，自然有它存在的道理。
  味道还是十分正宗。

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  广州 · 阿睿泰金熙泰国菜
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  1 1970-01-01 08:00

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  Da梧彤 2020-04-26 18:30

  广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️广州粤菜必打卡美食餐厅：惠食佳～啫八店???
  1⃣️地址?：海珠区滨江西路172号
  2⃣️营业时间⏰：11:00～14:30 ，17.00～23:00
  3⃣️推荐菜品
  啫喱生肠 ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️?79
  必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐?
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  招牌啫喱黄鳝：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?89
  虽然是招牌菜，但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的?
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  招牌腊味煲仔饭：⭐️⭐️⭐️⭐️ ?49
  大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃??
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  手工姜撞奶蛋糕：⭐️⭐️⭐️⭐️ ?15
  主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐！好吃！
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  最后?：如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀???

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  瓜瓜_425 2020-11-23 23:11

  ➡️➡️愉粤轩还是前几年四季酒店开业的时候来打卡过一次，上次是吃饭，这次是来品尝他家的下午茶。
  ▶️▶️这家餐厅给我的印象就是景观比出品更好，这次到访感依然如此。
  ??感觉这个中式下午茶点套餐里面出品比较好的，是鲍鱼干蒸、马拉糕和虾仁马蹄春卷以及蓝莓垯。其他的出品不论味道还是卖相都只能说不过不失吧。
  ⏩⏩另外感觉以一家五星级酒店来说，这里的服务不是很如人意，所有餐厅工作人员给人的感觉都比较冷漠，而且菜品上来的时候也不会做简单的介绍，连菜品名都没有报，整体感觉一般。

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  广州 · 愉粤轩
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  summer_438 2020-12-07 23:25

  米其林餐厅‖炳胜公馆环境超级棒！好大一间的餐厅，有品味上档次?第一次来到这么豪华的餐厅吃饭，还有点不太自在 ?一进大堂，香水味很浓?，服务的小姐姐小哥哥都很有礼貌！！非常安静，都不敢大声说话！菜式还挺不错的！是我粤菜的味道！！！
  叉烧好好吃，一咬满满的油渗出来，却不会觉得油腻！
  虾蟹苦瓜汤，好特别，第一次吃 ?蟹很鲜蟹肉完全没有苦瓜的苦味，汤也很鲜不会很苦！
  ? 公馆·炳胜集团
  ➕广州天河区珠江新城冼村2号首府大厦5楼

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  小白队长 2019-12-08 10:53

  据说不用一滴水的老鸽汤煲饭！来上电饭煲这家【大鸽饭】主做与鸽子相关的各种吃法。什么盐焗红烧乳鸽，不过我还是被它的鸽子大煲饭吸引来的～
  ⚡️大鸽饭⚡️很大气的用电饭煲上菜！一来气势就给足?。里面的米是用老鸽、鸡?、猪骨、鱼骨熬上几个小时的鸽子汤来煮的。煮好后倒入一些腌过的鸽子在饭上，最后撒一些葱和香菜?。打开电饭煲的一瞬间，口水都要流出来了。搅拌了腌鸽被我发现了锅底的锅巴！ ?只有吃光（图9）才对得起自己。
  ?招牌红烧乳鸽，皮脆肉滑多汁。性价比也比较高，建议来了要试试。
  环境：来的旗舰店非常大，店里估计随便容纳2、30桌。还有观景区和等候区还有游戏机区域～
  上菜速度快，服务员态度非常好。肯定会再光顾的。
  广东探店｜广东美食｜周末探店｜
  大鸽饭(旗舰店)

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  广州 · 大鸽饭旗舰店
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  心野小老板 2023-11-24 18:57

  二刷新泰乐，这次点了必点的黄鳝，其他都点了新菜

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  Ravennnnnnn 2019-04-08 15:22

  广州素食榜排名第一的蔬稻餐厅?美食探店蔬稻餐厅 个人评分（3/5）
  ?作为广州人家里一直有吃素的习惯/早前就听说这家餐厅很火/因此周末和朋友一起打卡/本人去的是侨鑫国际分店/不需要预约/去到就有位置
  双人套餐238元两位 包含以下菜品
  ?图一熔岩慢煎菇扒x2 （单价60/per）
  说实话菇扒很惊艳
  质感很像牛扒（当然不可能完全比拟肉的质感）
  实物非常大接近一个巴掌
  菌类的香气很足/非常的浓厚
  对于菌类爱好者是一个天堂
  蘸料非常的不错 完美
  ?巧克力心太软+牛油果草莓慕斯 （单点28+38）
  呵呵 我要来吐槽了
  设计甜品的人脑子瓦特了吧
  首先心太软真的不好吃?非常甜腻 没有巧克力的香气
  第二吃完巧克力再吃牛油果你就会惊喜的发现
  牛油果一点都不甜（因为巧克力的甜盖过去了）
  必须在两个甜品间不断漱口，其次牛油果也没有很熟
  ?图三 牛肝菌红酱意粉 推荐指数四颗星
  很好吃/挺意外的/特别是摆盘丑到爆炸的前提下
  牛肝菌的独特香气加上海苔
  这个搭配十分意外 好吃的那种意外
  但是意粉煮的生了 里面还有白色的断层
  最后 厨师真的不要学学摆盘吗？？
  ?图四玫瑰果酒+橙汁
  中规中矩吧 但是无酒精+有酒精的选择提供也是贴心
  没啥值得说的
  玫瑰果酒 酒精度很稀 适合女生 入口甜
  ?图五松露菌菇汤
  汤很鲜美 表面浮着的油脂很多（真的没有偷偷放肉吗）
  没有味精 这个鲜很迷 鲜的过分了 让我怀疑汤头有放鸡骨架去吊味
  ?图六是桂花番茄
  一个餐前小吃
  超级推荐/桂花的甜和番茄的酸 点赞
  番茄剥了皮 这个更点赞
  ?图七是消费的单子
  总结一下吧
  我给了（3/5分） 一个套餐里有惊喜的也有雷
  套餐的价格在珠江新城的地段算实惠
  很多情侣和白领都来 坏境是不错的 特别是窗边位置
  停车免费这一点贴心 毕竟侨鑫店来的人一般都选择开车前往，店面隐藏在了大厦里，不算太多人知道，饮料也给开车人士准备了无酒精饮料，服务还行。
  推荐给情侣拍拖和对素食感兴趣的打卡，套餐尝试的种类齐全，但我和男票都一致认为绝对不会做回头客 不值得 同类的素食餐厅广州有很多 食物的味道和摆盘还有服务会比这家店更优秀 对于网上的高评分而言 实际体验太虚了 另外细节做的不好 例如素食餐厅【熹素】配备的是花茶 这家只有很普通的柠檬水? 等

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  出逃的公_1204 2020-10-05 21:01

  广州探店｜这家米其林餐厅～好吃也太好看了?以前读书的时候经常和家人去炳胜海印总店吃，那个时候天河还没开，每次去都好多人，基本都要排队，口碑实在太好了，那个时候想，什么时候有其它分店不用排队，后来慢慢真的开了好多家，天河也有好几家。
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  听说炳胜公馆 炳胜公馆这家是米其林餐厅，出品和装修跟其它完全不一样，进门口的瞬间就能感受到很不一样！！这家真的很大很大！！欧式的装潢很华丽，从电梯口到走廊上的装饰，再到大厅上的座椅、窗帘，每个细节都显得很高级、精致，像电视剧里富人住的奢华皇宫一样。
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  ✔️1⃣️必须推荐招牌：招牌荔枝鸡
  一致点赞好评，很久没吃过这么好吃的鸡了，皮脆肉香，伴随着淡淡椰香，有种吃的停不下来的感觉，推荐推荐。
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  2⃣️东海黄鱼
  肉质非常嫩滑，一点腥味也没有，还很鲜甜，酱汁伴饭也是非常赞
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  3⃣️卤水珍珠鱼肚
  剔透弹滑，看上去满满的胶原蛋白，卤水制作，吃起来不会腻，紧实弹滑，女孩子可以多吃点
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  4⃣️樱花酱海皇黑毛节瓜煲
  卖相看似普通，但口感很不错，很入味，很香，粉丝柔软度刚刚好，很“送饭”！
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  5⃣️杜阮凉瓜煲斗门水蟹
  第一次喝苦瓜搭配蟹的汤汁，美味又很鲜甜，蟹刚好应季，超级肥美不油腻
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  服务不错：
  每上一道菜，都会给你介绍其特点，是放养多久的鸡，专用哪里的水蟹，用餐过程时不时给你换盘，餐后还会很有诚意询问用餐体验与建议，态度很亲和。
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  环境实在很不错，华丽、干净、舒适，任何一个角落都是打卡点，拍照很不错，连洗手间附近的帘布也很有仪式感，推荐必打卡区域
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  ✔️一楼，进门走廊边
  ✔️5楼出电梯的帘布墙，光线好，拍人像不错
  ✔️大厅门边
  ✔️5楼走廊
  ✔️休息区域沙发
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  其它：有包厢，没有低消，不过要提前预定，我们不是周末去，听说包厢都满了，真的好旺。
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  店名：炳胜公馆
  地址：广州天河珠江新城冼村路
  地铁：5号线猎德站b出口（走10分钟）

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  拾酒_324 2023-11-19 00:28

  隐藏的川味小馆，点菜基本不踩雷，前台的大金毛好可爱，好评好评。

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  莫莫也有春天 2021-01-29 07:59

  十元八块吃米其林，坚记伊面非常坚。【伊府面，又被称为伊面，是一种油炸的鸡蛋面，为中国著名传统面食之一。关于“伊面”一名的由来，据史料记载，是由乾隆年间扬州知府伊秉绶的家厨所创制，因而取名为伊府面。伊府面的制作，是将鸡蛋、面粉、水捣成面，晾干后，再投入油锅炸至金黄色，即成酥脆坚挺的鸡蛋面。具有不易变质，煮食方便的特点。】
  在广州，专做伊面的面店，仅剩坚记这一家了，坚记，坚持做手工伊面坚持了65年。
  在广州要吃伊面，基本上只能在酒楼吃寿宴时才能吃到，正宗的伊面讲究色型好、体质松而不散、浮而不实，吃起来爽滑甘美，而坚记面店秉着一份对传统饮食文化的热诚，以各款正宗伊面、生蛋面赢得了一众食客的热烈追捧。
  坚记的装修保持着70、80年代的气息，店员是清一色的大妈，利索、勤快、笑容满面，你会很容易被她们这份热爱生活热爱工作的气氛感染，尤其是开放式的煮面档让烟火气息扑面而来，门前的大玻璃柜放着一个个又大又圆的伊面，很多街坊吃完不够过瘾买回去跟家人分享。
  推荐：【牛腩炸酱面】首先牛腩分量大，而且熬得淋软又入味，伊面看上去有点糊状，但入口却出奇地爽滑，炸酱则带着一丝甜味，是用面豉酱肉丁熬制的，是老广们最熟悉的味道。
  【猪手捞伊面】猪手熬制时间足够长，很入味，肥中带瘦肉的猪手入口软淋，与爽滑的伊面简直是绝配。
  【云吞伊面】坚记的云吞的个头不算大，但每一个都饱满，里面裹满了鲜肉和香菇，肉质很新鲜，最赞的是汤底，用虾籽、猪骨经过几小时熬成的老火汤，当鲜美的汤底浸透面条，美味自然不言而喻了。
  坚记多次入选米其林必比登推介，这是对老字号的那一份坚守的匠心和味道的最好褒扬。
  地址：广州市越秀区长寿路东路303号

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  LAMNEU 2020-09-16 14:06

  广州美食｜生吃海鲜潮汕生腌你吃过吗？第一次吃生腌就是在广州的海门鱼仔，真的好吃！！！
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  跟普通的餐厅点菜不同，这边点菜是没有菜单的，等有座位以后，到菜品展示台，直接排队点菜，会有服务员帮忙写菜，点完以后就直接去加工了！
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  我们点的大部分都是生腌，腌血蛤、生腌螃蟹、凉拌花甲都很好吃！
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  店名： 海门鱼仔店（海港城店）
  ?地址：广州市越秀区白云街道沿江东路418号（海港城2楼）
  ?交通：地铁6号线东湖路B2出口步行890m

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  暴富姐妹花 2019-07-13 17:47

  广州探店?‍♀️珠江新城??.?网红川菜 环境拍照圣地
  广州川菜那么多，但宋川菜能突破给人惊喜?‍♀️。综合总结↓↓↓：
  ❶环境整个就是高级，堪比珠江新城高级club，适合高端的节日聚餐、带领导吃饭，有逼格有face；大门是高级自动门，不过室内灯光很暗（高级餐厅氛围马上来了），不打灯就迷路了?！
  ❷菜品丰富有趣，主要是家常菜翻新，而且还好吃；有精美的北京烤鸭?（传说中200大洋的开水白菜也是出自它家?）
  ❸服务态度很亲和，有些服务员颜值还挺高
  【42天精饲北京果木烤鸭】：?????烤鸭都一只只摆在开放式厨房，上桌之后师傅亲自给你切薄，鸭饼用油纸隔开，根据自己喜欢配上各种配料一起吃，神仙鸭肉满嘴爽脆！
  【歌乐山辣子鸡】：??这个份量非常足，鸡肉大块很麻，不过个人感觉有点咸了，最后唯一没有清盘的菜。
  【红油毛血旺】：???常规川菜，分量足。我觉得这个毛血旺真的鲜！在普通店里吃的都是有点血腥味的。
  【红油猪脑】：????每个菜都好嫩，广州好吃的猪脑除了鹿鼎记就是宋川菜了叭！一定要趁热吃，凉了凝固了就不嫩了
  【豆浆雪糕配油条】：???属于传统创意菜了。雪糕是豆浆味的，油条做成小脆干，可以粘着雪糕吃。
  地址：花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼宋·川菜
  电话：020-87412345；020-86212345
  ps：请一定要提前预约book位❗️❗️❗️

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  哎哟阿浓 2023-11-13 02:10

  来广州的第一顿早茶，很哇塞！
  吃到了在整个广州之旅中最好吃的蛋挞，榴莲酥的外壳和馅料也和原来在江苏这边吃过的完全不一样。（细评的话可以写小作文了。）
  龙虾汤泡饭味道很鲜，乳鸽皮的外侧有一层透明薄脆的“壳”。
  整体很棒，如果一开始服务员不一直推荐餐厅里口味真的很一般的果汁，就更好了。

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  安卓小肥羊 2020-03-27 21:09

  广州美食｜北京路新加坡菜80元吃到爆肚！集美们！今天推荐位于广州北京路的一家新加坡菜——肥豚肉骨茶！这家店可是广州的人气王，每到饭点就大排长龙呀?周末更是没有个2-3小时还真吃不上！
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  相信大家特殊时间在家憋的慌，很想出国玩，尤其是三四月份的东南亚正是适合旅游的时候！像我就突然好想吃新加坡料理，念念不忘肉骨茶和叻沙！刚好这家店什么都齐啦！??
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  新马常常一起被提到，他们料理也很多共同点，【马来奶油虾】我是第一次吃，奶香浓郁的酱汁搭配新鲜的海虾，凸显了鲜味的同时还浓郁不腻口，酱汁拌饭太好吃了！真的视热量为浮云?【海南鸡饭】的鸡肉超级嫩，搭配姜黄鸡油饭，我的老天这间店不吃三碗饭出不去的！?
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  【新加坡肉骨茶】非常震撼！和之前去新加坡喝到的味道一样，中药和白胡椒的味道完美的结合在一起，互相凸显却又相互结合?是幸福的味道；【海鲜叻沙面】里面有虾、有鱿鱼、文蛤和血蛤，叻沙的海味和椰浆的鲜甜，配上份量十足的面，这碗两个人吃都吃不完呀?
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  另外我超级推荐【咸蛋黄鱿鱼圈】，酥炸的鱿鱼圈拌上咸香浓厚的咸蛋黄酱，真的是绝配，毕竟没人能逃过咸蛋黄的魔力！【新加坡麦片虾】这道也和我在新加坡吃到的味道一模一样，炸到酥脆的虾和麦片，真的停不下来?
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  最后如果要点蔬菜均衡一下?可以选【马拉盏炒通菜】，虾酱的海味和通菜爽脆的口感，让吃草不那么难受?【新鲜山竹水】比起其他饮料来的更加清爽，而且能吃到新鲜的山竹果肉?
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  这间份量足又超级好吃的新加坡菜，集美们不要错过了呀！教大家一招，可以在出门前就先抽号码，等你到了之后或许等个20-30分钟就能进场点菜啦?
  
  ? 肥豚北京路店：广州市越秀区文明路36-48号精彩大厦首层(消防局正对面)
  ?️业时间：周一到日 11：00-15：00 17：30-23：00

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  小屁的烧钱日记 2020-12-03 20:20

  广州美食打卡｜炳胜公馆广州真的是美食的天堂，去打卡了很有名的炳胜公馆。炳胜旗下有很多家不同的饭店，炳胜私厨，炳胜品味，炳胜公馆，其中公馆是比较高级的，也是一家米一。店里主打是粤菜，没什么特别的特色菜但是每一个都很好吃，可以说是又让人惊艳的感觉。位置在高德置地旁边，离利兹卡尔顿，四季，瑰丽都很近，步行过来就好啦。
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  推荐菜：
  ?菠萝包：这个真的超好吃，松松软软的，甜而不腻，有真的菠萝味道。超大的一个，一个人觉得可以吃两个都不够，必点！
  ?蜜汁蒸凤爪：很软糯的凤爪，是这道经典菜中做的比较中上的。
  ?香脆甜薄撑：港式的甜品，我第一次吃，里面是花生酱，不会很甜，脆脆的很好吃。
  ?孖宝蒸从化山泉粉：上面是排骨和凤爪，下面是肠粉，简直是把我最喜欢的三道粤菜融合在一起的感觉，超爱。
  ?小黄鱼&黑叉烧：这两道菜我没有点，我是不吃鱼的，但是朋友讲小黄鱼超级好吃，大家下次可以去自己试一下～黑叉烧据说也是很不错的，下次去的时候打算点一下～
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  人均：300-500/人 我们没有点海鲜，所以比较便宜。人均这个价格去吃一顿好吃的米一真的很划算啦。

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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  水冰冰冰_8473 2023-11-23 13:42

  江-由辉，御宝轩，和苑这几家粤菜都不错，但广御轩更胜一筹，这么多家最喜欢广御轩。
  家人住瑰丽，提前客房打电话预定了位置，中午也不算很多人，工作日中午没有看到有人等位。
  「花椒鲜虾天使面」「现烧黑棕鹅（例牌）」这两个招牌的都点了，还不错，面里有花椒，虾肉很Q弹，口感很丰富。烧鹅皮很脆，正常发挥。
  其他就点了自己喜欢的「芦笋和牛」芦笋很嫩，牛肉也不错，豆腐，汤也不错。

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  广州 · 广州瑰丽酒店-广御轩
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  三只饭团 2018-09-27 00:22

  广州探店?米其林必比登推介餐厅之①，传统老西关濑粉，蔡澜还亲笔题字。
  相比起很多简陋装修的老店，文明路的这家老西关濑粉还算坐得舒服?
  门面比较小，有上下两层，位置也不多，点单直接到柜台跟阿姨?说，先付后吃可能是所有传统美食的做法。
  1⃣️传统濑粉 ?小10元/份 大11元/份
  粉汤很粘稠，味道很奇妙，里面有香菇提鲜，还放了猪油渣，整体味道偏咸，吃了半碗就吃不下去了，有点腻，一起来的小伙伴也这么说。
  2⃣️叉烧濑粉 ?14元/份
  是传统濑粉的升级版，其实也就是多加了几块叉烧而已，个人觉得叉烧濑粉会更好吃。
  3⃣️网友推荐搭配：
  1，炸鱼皮 ?10元/份 2，咸煎饼 ?8元/份
  不知道是个人口味问题还是什么，这两个我都觉得偏咸，再搭配咸的濑粉，齁得慌??
  还有传统水菱角，工序复杂，卖得便宜，能买到就偷笑了，每日限量，我今天去就没吃到??
  探店推荐指数：???
  ?店名：老西关濑粉（文明路店）
  ⏱时间：8:30-22:00
  ?地址：越秀区文明路216号（农讲所地铁a出口，步行400左右）
  米其林餐厅探店

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  SammiYang 2023-11-20 16:48

  原来黄宗泽也来吃过这一家啊，是广州的味道吧
  第一次吃「竹园炸云吞」，皮炸的特别酥脆，蘸酱是有点甜的，这个很喜欢，推荐
  「蟹子云吞」很鲜，虾?很Q很新鲜，这个一定要点哦
  云吞底的竹荪面?口感是有点脆的，有点碱味，汤底比较清淡

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  广州 · 竹园竹升面(西关总店)
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  君麻吕_6051 2021-03-07 02:42

  救命！广州这家利苑酒家 太好吃了！！去广州玩
  朋友推荐了这家店
  真的是太他妈好吃了
  不愧是米其林一星！
  没有一个菜品踩雷
  每样都很赞??
  很多热销菜需要提前预约
  去的时候有些已经没有了
  好想尝尝蜜汁叉烧(ಥ_ಥ)
  坐上位置会有茶水
  大红袍也很好喝
  ??
  最为招牌的应该就是冰烧三层肉了吧?90
  当时是熟客朋友提前预约的 也是最后一份了
  酥酥脆脆的肉沾上黄芥末酱
  各种丰富的味道在嘴里撞击
  必点！⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  第二爱的是贵妃泡饭?170
  三四个可以点个小份 刚好一人一碗
  炒米的味道飘香扑鼻 香香脆脆
  龙虾在里面丝毫不觉得腻 非常q弹 味道浓郁
  下次去也还会点！⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  然后这里的杨枝甘露真的绝?36
  虽然只有一小碗
  酸酸甜甜爽滑可口
  芒果 西米 柚子 属实惊艳
  怪不得是人人桌上必点的招牌
  服务员会最后上
  给用餐的朋友画上一个完美的句号
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  ??
  鲍汁凤爪的话 也很好吃
  优点是放入嘴里很好咬开 不用担心啃的没有形象
  肉q弹咸香 不会像有些店煮的太烂 一点都不腻
  ⭐⭐⭐⭐
  ??
  鲜虾饺的话皮薄虾大
  虾仁➕肉糜 大概一个虾饺有两三只虾
  用料很足 很新鲜
  ⭐⭐⭐⭐
  ??
  还有一个鸡还是鸭（不好意思忘了）
  皮很脆！肉很入味！
  没吃完 打包带走了 半夜继续吃
  个人觉得一般
  ⭐⭐⭐
  ??
  鲜虾仁肠粉
  不是我喜欢那种薄薄的皮 和虾饺皮有点像是比较有弹性的 这个和虾饺点一个就可以啦
  ⭐⭐⭐
  ??
  三个人大概花了七百多
  还是觉得挺划算的
  物有所值！
  因为这家店爱上广州了
  太好吃啦 没有一个菜不ok的
  大家随便点就是
  过段时间还要再去吃！
  真的绝绝子 想永远留在广州
  是一家必吃的黑珍珠餐厅??
  来广州一定要去！

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  广州
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  蓝泡泡_2610 2021-01-21 15:43

  广州觅食｜文记壹心鸡吃到了心心念念的白切鸡真的太开心啦！我和好姐妹点了一个两人套餐 并没有吃完 太撑了！红枣骨锅底铺的是番薯 捣成泥拌饭真的很好吃！来广州玩的话一定要去这家店吃一次！

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  广州 · 文记壹心鸡
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  你的熊猫同学 2023-09-22 10:35

  在广州！回头超过5次的米其林川菜！菜品好不好吃， 除了味道要好，
  摆盘也是一种视觉享受。
  可以说榕意的出品是真的很讨我喜欢了。
  今天过来点了双人套餐，份量很足，
  和朋友一起3个人都吃不完！
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  ❤️榕意藤椒鱼
  这道米其林推荐菜不能错过?
  爽滑细腻的鱼片吃起来椒麻鲜辣
  鱼片下是铺着了吸满汤汁的笋片
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  ❤️酸汤肥牛
  酸酸辣辣的浓汤搭配甘香的肥牛片
  吃起来香辣不腻！?下面还有莴笋条和土豆粉，挂满汤汁嗦起来很带劲。
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  ❤️菌香口水鸡
  红油酱汁裹满了爽滑的鸡肉，很下饭哦
  鸡肉下面铺了一层菌菇，?吃起来很入味！
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  套餐里面还有上汤豆苗和灵魂猪油炒饭
  我们还另外点了个海苔桂花糕
  吃饱饱之后都捧着肚子回家啦。
  
  ?榕意·川味之美(天环广场店)
  ?天环广场地下二层B219a
  ?地铁1号线体育西站

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  fy_5051 2020-09-03 18:29

  广州美食/米其林推荐手工伊面50年老店‼️老广记忆手工伊面篇
  ✨寻味老城老街里的那家坚持传统手工的老店✨
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  去长寿路寻味老广州，朋友给我推荐的第一家必吃店就是坚持了传统手工伊面五十载的“坚记面店”‼️
  ——
  在机器代力人工如此便利的今天，还在纯手工制作伊面的坚记面店吃的就是这个老城老味。
  用坚持来守住几代人记忆中的怀旧老广州味道。
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  ?【环境】
  店的面积不大，老字号标配的老城烟火气feel～
  店内共分成两大块，左边的一大块是厨房，
  厨房是开放式的，制作过程都很透明。
  右边是就餐区域，只放有五张小圆桌。
  如果到了饭点，大概率是需要拼桌的。
  —
  ?【推荐菜品】
  ?：〈全部价格可见图9〉
  1️⃣：【炸酱牛腩长寿伊府面】
  手工伊面的面条看起来会比普通面条要粗一些。
  加上出锅前一定会过一遍凉水，面条吃起来劲道又不易发坨。
  而且这份盖浇的牛腩量可真的不少～
  牛腩炖的口感绵软，半筋半肉、入味十足。
  汤底混上牛腩汁拌面真的绝了！
  酱汁微甜掺着一股牛腩香。面条根根挂汁。
  〔而且每份拌面都会送一碗高汤喔〕
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  2️⃣：【炸酱猪手长寿伊府面】
  铺上满满的胶原蛋白的猪手胶质层层相间。
  小条的筋条也炖的特别弹糯。
  爽滑的面条裹着炖的软乎的绵肉一口下去，满足❗️
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  3️⃣：【上汤净云吞】
  看看图5️⃣就知道了，这里的云吞可真够个！
  云吞包的又紧实又好看，皮薄又馅多～
  高汤底也很鲜，而且她家汤底还没有添加味精。
  大个云吞咬下去肉弹弹的，一点也不会太过硬口。
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  4️⃣：【维他甘蔗汁】
  这个饮品是我心中的top?，妥妥的夏日必点‼️
  绿豆沙我也有喝，沙沙的口感很到位却有点过甜.
  但这个甘蔗汁的口感真的特别清爽。
  不会很甜的清新感喝起来解暑又解腻～
  一次要喝两瓶才够味！
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  ☎️【店名】
  • 坚记面食店 •
  ?【具体地址】
  广州市荔湾区长寿东路303号
  ?【交通方式】
  1️⃣号线长寿路地铁站A出口
  （下地铁需步行10min左右）
  ?️【营业时间】
  6:30 am～8:00 pm
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  ⚠️：对于广州的老字号小店来说，店里的阿姨们都会有些热心但没耐心的通病。如果在乎服务的食客要自己考虑咯。

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  大灰狼心里的花 2020-12-15 22:55

  广州美食探店｜米其林餐厅半岛名轩酒家今日份爱吃的美食博主上线咯 ！
  打卡广州新晋的米其林一星餐厅，号称舌尖上的粤式风味。
  环境不错，尤其靠边窗的位置，布置得还是挺雅致的。
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  ?栗子鲍鱼啫鸡煲：大概有3、4个鲍鱼吧，栗子居然没有焖透，鸡肉也不够锅气，应该是事先煲好再分装的。这个最失水准！
  ?蒜茸粉丝蒸扇贝：这个不错，元贝够大，且个个带膏，特别满足?
  ?香煎黑仓鱼：煎炸的，吃起来脆脆香酥的。
  ?蚬肉煮萝卜丝：汤色奶白奶白的，清甜可口。
  ?金桔炖肉汁汤：汤色清澈，回味甘甜带点金桔的清香。
  ?核桃包：这个是surprise，轻轻咬开，鲜甜的牛奶汁瞬间留了出来，满满的幸福感?
  另外还有两个小菜未入图：爽口拍青瓜、生炒高脚菜心。
  菜品整体感觉无功无过吧，随便吃吃即可，如果报着特别大希望不用去了?
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  餐厅名字：半岛名轩酒家（天河北店）
  地址：广州市天河区天河北路189号林和西地铁站A出口
  中国市长大厦二、三楼

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  JCNI_628 2020-10-05 23:58

  广州炳胜公馆稍许做了下功课 第一天晚上就选了这家 来几个硬菜吃吃 因为人少点菜很难 都来个位菜吧 也很饱 汤料非常实诚 点赞！米其林值得推荐了

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  广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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