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  • 安小妮的香港日 2020-12-20 18:15
    澳门必吃滑嫩豆腐花-荣记豆腐澳门必吃滑嫩豆腐花-荣记豆腐
    ??开业4️⃣0️⃣多年的荣记虽然隐身于小巷,但凭著真材实料,早已在澳门人之间街知巷闻。多年来坚持以黄豆磨製豆腐,绝不加滑石粉,磨出的豆腐新鲜嫩滑带有豆香,再製作成不同款式的豆腐食品。打著全澳最滑豆腐的名号,就连当年葡萄牙总统访澳都专程去试!
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    ?豆腐花
    像布丁一样的一碗豆腐花,简直可以用白白嫩嫩来形容它,确实很嫩,很滑。用勺子舀一口,再送进嘴里,入口即融,你根本不用嚼,就把它含在嘴里,感受豆腐花给嘴巴带来的嫩滑,让你也觉得嘴巴也被它滋润得嫩滑嫩滑的了。
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    ??店裡的大招牌;鱿鱼清爽有嚼头,鱼蛋和墨鱼丸都非常弹牙,鸡肠油脂丰盈,肠皮爽脆,鸭红细緻滑嫩,炸猪皮爽口入味。舀上一勺特制的酱汁,味道清而不淡,口感丰富。很多人都大力推荐他家的猪皮和墨鱼丸。
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    ?荣记豆腐面食
    ?氹仔旧城施督宪正街67A新兴花园地下A
    ?新马路果栏街47号地下
    ?百老汇美食街E-G029
    ?布拉格街45-154南新花园第四座地下G
    ?水坑尾天神巷华达大厦17A地下
    ?美丽街20号A福德大厦地下
    ?人均:30
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